Лепешка от кашля с медом и горчицей для детей рецепт: Лепешка от кашля для детей и взрослых с медом и горчицей: рецепты, правила применения

Содержание

Лепешка от кашля с медом и горчицей для детей и взрослых: рецепты для прогреваний

Мед и горчица от кашля

Одно из самых эффективных домашних средств от кашля — лепешка с медом и горчицей, особенно для детей. Она проста в изготовлении, безопасна и доступна. В народной медицине есть много вариаций данного рецепта — от классического, из двух компонентов, до необычных, но действенных сочетаний.

Польза меда и горчицы

Пчелиный продукт обладает выраженным противовирусным и антимикробным эффектом. Он снижает выраженность воспалительных реакций, разжижает мокроту и улучшает ее отхождение. При местном использовании мед действует как проводник полезных веществ в подлежащие ткани благодаря тому, что он быстро впитывается в кожу вместе с растворенными компонентами.

Лечебные свойства горчицы связаны с составом специи. В ней находятся незаменимые жирные кислоты, стероиды, сапонины, никотиновая кислота, витамины, микроэлементы и эфирные масла. Важную роль играют летучие вещества — мирозин и синергин. Они оказывают согревающий эффект, стимулируя, защитные силы организма. Кроме того, тепло устраняет спазмы гладкой мускулатуры бронхов, снимает приступы кашля, делает легочной секрет менее вязким.

Приступы кашля

Курс процедур из медово-горчичных лепешек позволяет быстро избавить человека от симптомов простуды.

Как сделать лепешку из горчицы от кашля

Для правильного компресса необходимы качественные ингредиенты. Специю лучше покупать в аптеке. Обязательно нужно проверить дату изготовления и сохранность упаковки. Порошок должен быть очень мелкий, иметь горький запах и характерный цвет. Важно помнить, что после распечатывания полезные свойства сохраняются до года, затем эфирные масла улетучиваются. Мед тоже надо брать в специализированных магазинах, проверять консистенцию, наличие включений и осадка.

Лепешка готовится просто. В горчичный порошок добавляют воду не выше 40 оС (иначе ферменты разрушаются) до получения тестообразной консистенции, затем добавляется растопленный пчелиный продукт и масса размешивается до однородности. Из такого «теста» формируется плоский блин. Его можно завернуть в марлю или положить на тело в таком виде. Имеется несколько рекомендаций по проведению процедуры:

  • участок кожи нужно смазать маслом для массажа или питательным кремом перед тем, как положить лепешку;
  • укладывая компресс на грудь, нужно избегать области сердца, а на спине — места расположения позвоночника;
  • для фиксации стоит обмотать грудную клетку пеленкой из натуральной ткани, а сверху накрыться теплым одеялом или шерстяным платком.

Компресс на грудную клетку

Чтобы избавиться от кашля, держать лепешку следует не менее 2 часов, но важно прислушиваться к организму и не пытаться перетерпеть чрезмерное жжение.

Другие рецепты

Народная медицина изобилует средствами на основе базового состава из горчицы и меда. Дополнительные ингредиенты могут быть самые разнообразные — водка, картошка, уксус, соль. Например, можно сделать лепешку более прочной, добавив в нее немного муки. На 200 г пшеничного порошка добавляется чайная ложка специи, 30 мл пчелиного продукта и полстакана кипятка. Затем на твердой поверхности месится тесто, пока масса не станет похожа на пасту. После чего ее можно раскатать и обернуть в чистую марлю. Держать ее нужно час, периодически проверяя состояние поверхности кожи. После процедуры место наложения компресса нужно протереть водой комнатной температуры, смазать детским кремом и надеть теплую одежду. Облегчить кашель получается уже после первой процедуры.

С уксусом

Этот способ поможет вылечить любую простуду, но при условии регулярного использования на протяжении 7 дней.

Рецепт с уксусом

Для приготовления нужно взять 25 г пряности, смешать со столовой ложкой меда. Как только смесь станет однородной, в нее наливают 20 мл уксуса. Муку добавляют для вязкости. Делают это понемногу, постоянно разминая массу руками, до нужной консистенции. Чтобы тесто не приставало к пальцам, можно смазать их любым растительным маслом.

Получившееся сырье для компресса от кашля раскатать тонким слоем, обмотать полиэтиленовой пленкой. Для закрепления на теле можно использовать длинный шарф или шерстяной платок.

С водкой

Взрослым для избавления от кашля подойдет вариант рецепта с содержанием спирта. Для приготовления необходимо в эмалированной посуде смешать ½ ст. л. манки, чайную ложку муки, 20 г сухой специи, добавить 20 мл жидкого натурального меда, перемешать. В конце влить водку (15 мл) и сформировать плотную лепешку руками, так как ложкой добиться нужной консистенции не получится.

Средство от кашля выложить в виде пластов на грудную клетку, обернуть пищевой пленкой, а сверху — теплым шарфом. Во время процедуры лучше лежать под одеялом.

С картофелем

Ночные спазмы беспокоят больных при ларингите и трахеите. Они выматывают человека, истощают нервную и иммунную систему. От приступов поможет избавиться компресс с добавлением картофеля.

Приготовление лепешки несколько трудоемкий. Три клубня среднего размера следует отварить «в мундире», размять до состояния пюре и добавить мед. В процессе перемешивания постепенно засыпать столовую ложку горчицы и 10 г пшеничной муки. Масса должна получится очень густая.

Далее необходимо выложить лекарство на бинт или кусок натуральной ткани, приложить к груди. Сверху рекомендуется утеплить целлофановым пакетом и теплым шарфом. Компресс можно держать на коже до утра.

Картофель в мундире

Противопоказания

Лепешка с горчицей и добавлением меда считается безопасной натуральной альтернативой традиционной медицине для лечения кашля. Но и в этом случае не стоит забывать об ограничениях. Не рекомендуется использовать данный метод людям, имеющим:

  • варикозную болезнь;
  • лихорадку;
  • стойкое повышение давления и атеросклероз;
  • злокачественные новообразования;
  • эпилепсию или другие неврологические болезни;
  • дерматологические патологии на месте приложения компресса, а также поверхностные травмы этой области (порезы, ссадины).

Сыпь на коже грудной клетки

Процедура опасна для аллергиков. Поэтому перед манипуляцией обязательно нужно сделать тест на чувствительность. Медово-горчичную массу наносят на внутреннюю сторону запястья и ожидают 15 минут. Спустя положенный отрезок времени проверяют состояние кожи. Если появились покраснения, жжение, зуд или сыпь, то компресс ставить нельзя.

Отзывы

Лечение кашля лепешками из горчицы с добавлением меда давно одобрено родителями. Это доступный и простой способ избавления от простуды. Но сторонники традиционной медицины и врачи относятся к таким методам с осторожностью. Они советуют перед использованием народных рецептов обязательно советоваться с педиатром или терапевтом.

Заключение

Лепешка с горчицей и медом — отличное средство в борьбе с симптомами ОРВИ. Объединение полезных свойств этих двух ингредиентов позволяет купировать надсадный сухой кашель. Метод безопасный, подходит даже грудным детям с шестимесячного возраста.

Лепешка от кашля ребенку с медом и горчицей на ночь: рецепты и отзывы

Появление простудного заболевания у ребёнка, которое сопровождается кашлем, вызывает неподдельную тревогу у родителей. Это связано с тем, что большинство медицинских препаратов имеют противопоказания к применению в детском возрасте, или при их использовании возникает множество побочных эффектов.

Ребенку делают компресс

Кроме этого многие аптечные средства вызывают улучшение только материального состояния производителя и, не оказывая должного лечебного эффекта, попросту являются пустышкой.

Медовая лепешка от кашля это рецепт народного врачевания проверенный временем. Этот вид компресса имеет согревающее действие и практически не имеет противопоказаний.

Что собой представляет медовая лепешка?

Медовая лепешка в рукеВ своем составе лепешка состоит из ингредиентов, которые сочетаются с пчелиным медом.

Для этого используется картофель, поваренная соль, мука и сухой горчичный порошок. Чтобы она приобрела пластичность, добавляется небольшое количество масло из семян подсолнечника.

Её лечебное действие основано на прогревание бронхов, которые раздражаются и сужаются при начале простудного заболевания.

Кроме этого в их просвете начинает скапливаться мокрота, которая трудно отходит из-за своей повышенной вязкости.

Медовая лепешка обладает неоспоримым преимуществом по сравнению с традиционными горчичниками, так как ее постановка не вызывает ощущение жжения, обладая постепенным прогреванием. Этот эффект позволяет применять для лечения кашля у ребёнка.

Также она обладает следующими положительными качествами:

  • Обеспечивается высокий эффект за счёт вхождения в состав мёда различных полезных микроэлементов.
  • Обеспечивает прогревание глубоких тканей.
  • Отдача тепла проходит на длительном промежутке времени.
  • Устраняет остроту процессов воспаления.

Когда ребенку показано применение медовой лепешки от кашля?

Присутствие мёда позволяет применять лепешку в случае сухого кашля.

Она используется во всех случаях, при которых кашель имеет непродуктивный характер или сопровождается скудным выделением вязкой мокроты.

Такие случаи фиксируются при следующих патологических процессах:

  • Ребенок болеетРеспираторные заболевания, в патогенезе которых присутствует бактериальная микрофлора или вирусы.
  • Применяется как профилактическое средство приступов бронхиальной астмы.
  • Острый бронхит или рецидив хронического.
  • Воспалительные процессы с местом локализации в легочной ткани.
  • Длительный кашель в результате простуды.
  • При терапии ларингита, бронхита, трахеобронхита, ларенготрахеита.

Преимущества

Основные преимущества по сравнению с аптечными медикаментозными средствами:

  1. Полностью природная основа без химии, красителей и ароматизаторов.
  2. Минимальное количество побочных эффектов.
  3. Может использоваться в терапии кашля, начиная с одного года.
  4. Позволяет добиться быстрого перехода сухого надсадного кашля во влажную форму с отхождением мокроты.
  5. Снижает количество приступов кашля, что устраняет болезненность в грудной клетке у ребёнка.
  6. Хорошо помогает, если заболевание дыхательных путей приобрело затяжную форму.
  7. Позволяет сэкономить, так как ингредиенты имеют невысокую стоимость.

Противопоказания

Несмотря на все положительные качества у данной методики имеются противопоказания, которые ограничивают сферы её применения.

Медовая лепешка не используется в следующих случаях:

  1. Аллергия у ребенкаКогда у ребенка имеются аллергические реакции на компоненты продуктов пчеловодства.
  2. Грудничкам не стоит ставить компрессы с применением медовой лепёшки с присутствием горчичного порошка. Это может стать причиной возникновения раздражения на поверхности кожи, или спровоцировать ожоги. В этом случае лучше всего применять классический вариант лепешки без горчичного порошка.
  3. Возникновения кожных патологий, которые проявляются в виде псориатических высыпаний, экземы или лишая делают невозможным применения компрессов с помощью медовых лепешек.
  4. Не допускается применение медовых лепешек, когда температурный показатель тела ребёнка находится выше отметки 37 градусов.

Как добиться максимального эффекта применяя медовую лепешку при кашле у ребёнка?

Процедура постановки медовой лепешки не требует особых навыков, но существуют некоторые нюансы, которые необходимо соблюдать для достижения максимальной эффективности.

Для этого следует придерживаться следующих рекомендаций:

  1. У ребенка на груди медовая лепешкаМедовая лепешка изготавливается перед каждой процедурой. В этом случае она будет предельно насыщенной полезными веществами, нежели та, которая изготовлялась заблаговременно и хранилась в холодильнике.
  2. Перед постановкой на тело ребёнка кожную поверхность необходимо смазать питательным кремом или сливочным маслом. Это предотвратить её прилипание к телу и не допустит развитие ожога.
  3. Для улучшения позитивной динамики, медовую лепешку лучше всего ставить одновременно с двух сторон. На переднюю стенку грудной клетки в районе расположения бронхов, и на спину.
  4. Медовый компресс лучше всего накрыть целлофановым пакетом, и обмотать шерстяным шарфом или плотным полотенцем. В этом случае тепловой эффект будет продолжаться длительное время.
  5. Оптимальным вариантом будет использование медовой лепешки перед отхождением ко сну. Но засыпать с компрессором не рекомендуется во избежание получения ожога. Для этого необходимо завести будильник на полтора или три часа. Это максимальное время для прогревания бронхов у ребёнка.
  6. После снятия компресса поверхность кожи необходимо обтереть тканью смоченной в теплой воде, и вытереть насухо. Ребёнку рекомендуется одеть футболку из хлопчатобумажной ткани.
  7. Процедура проводится только в том случае, если температурный показатель не превышает 37 градусов. Ребёнку лучше всего производить эту процедуру с интервалом в 2 дня. При этом количество сеансов не должно превышать 5 раз.

Классическая рецептура приготовления медовой лепешки и её разновидности

Существует множество рецептов приготовления медовой лепешки, но для ребенка желательно ограничиться использованием минимального количества компонентов. Для этой цели подходит классический вариант изготовление лепёшки.

Мука и медДля того, чтобы сделать медовую лепешку по классическому рецепту необходимы следующие составляющие компоненты:

  • Мука. Можно использовать пшеничную, овсяную, ржаную или кукурузную.
  • Масло из семян подсолнечника.
  • Жидкий или загустевший мед.

Процедура приготовления начинается с помещения в емкость 3 столовых ложек жидкого меда, если он засахарился его необходимо растопить на водяной бане. Далее добавляется 3 ложки растительного масла и такое же количество муки.

Полученную смесь тщательно вымешивают, доводя до однородной консистенции. Если она жидкая можно добавить муки. Полученное “тесто” должно иметь крутую консистенцию.

Критерием правильного приготовления является показатель, что полученная смесь не прилипает к рукам.

Перед применением медовой лепешки её необходимо раскатать, чтобы она была не толстой и  имела толщину 1 см. После этого её можно ставить на переднюю или заднюю поверхность грудной клетки (на место проецирования бронхов). Лечебные действие компресса предполагает наложение медовой лепешки на теле ребёнка до трёх часов.

Применение мёда и горчицы для изготовления лепёшки

В отличие от классической рецептуры, медовая лепешка с добавлением горчичного порошка имеет большую эффективность при кашле у ребёнка. Но её постановка может осуществляться только когда, ребенку исполнилось 3 года. Если пренебречь этой рекомендацией, то можно вызвать появление ожогов на кожной поверхности.

Мед и горчицаРецептура приготовления заключается в перемешивании следующих ингредиентов:

  • Мука любого вида.
  • Горчица в виде порошка. Обязательно смотреть на срок изготовления при покупке он должен быть свежим и не просроченным.
  • Мёд жидкой консистенции.
  • Масло из семян подсолнечника.

Вначале происходит смешивание всех компонентов в равной пропорции (оптимальным будет по 2 ст. л.), после этого полученное тесто помещается в духовую печь на 5 минут. Когда лепёшка подрумянилась её достают из печи, и остужают чтобы температура была приятной для тела и не вызвала ожога.

Оптимальное время для компресса из медово-горчичной лепёшки не должно превышать 2 часов, но если ребёнок испытывает чувство жжения, её необходимость снять, а кожную поверхность обтереть тёплой водой.

Родителям необходимо знать! Обязательное условие постановки этого вида компресса, это четкое соблюдение времени его нахождения на теле. Оно не должна превышать 2 часа. На ночь оставлять запрещается, даже если ребёнок заснул.

Мед плюс картофель при изготовлении лепешки для устранения симптоматики сухого кашля

Мед и картофельДанная рецептура предполагает использование медовой лепешки с картофелем, варенным в “мундире”.

Приготовление компресса начинается с очищения варёного картофеля с последующим разминанием.

Затем происходит добавление растительного масла и жидкого меда, чтобы сохранялась густая консистенция.

Полученная масса равномерно распределяется по поверхности марлевой салфетки (её необходимо сложить в несколько слоев), и в тёплом виде прикладывается к телу.

Медовая лепешка с картофелем остаётся на теле до полного остывания массы.

Лепешка медовая с добавлением поваренной или морской соли

Мед и сольДанная рецептура отличается от классической только тем, что в состав добавляется морская или поваренная соль.

Все ингредиенты (мёд, мука, растительное масло и соль) при приготовлении берутся в равных пропорциях, перемешиваются, и раскатываются, чтобы толщина находилась в пределах 1 см.

Комбинация меда и соли вызывает эффект синергизма (когда одно вещество усиливает действие другого), поэтому разновидность этого компресса лучше всего применять когда ребёнку исполнилось 6 лет.

Обязательно перед постановкой медовой лепешки с солью нужно осмотреть кожные покровы ребенка, чтобы на них не было царапин и других повреждений с нарушением целостности кожного покрова. Это позволит избежать раздражения и неприятных ощущений дискомфорта во время компресса.

Лепешка медовая с капустным листом

Мед и капустаПрисутствие капустного листа в комбинации с мёдом позволяет облегчить вывод густой мокроты.

Для изготовления компресса берется два средних капустных листа, которые необходимо отбить кулинарным молотком предварительно обдав кипятком.

После этого на поверхность капустного листа выкладывают теплую смесь из меда, муки и подсолнечного масла. Лист аккуратно заворачивают в конверты, и прикладывать между лопатками, и на переднюю поверхность грудной клетки.

Их необходимо тщательно зафиксировать с помощью шарфа или полотенца. Ребёнка необходимо укрыть теплым одеялом, а лепёшку можно снять в утреннее время (разрешается оставлять на всю ночь).

Советы практикующих педиатров по поводу применения медовой лепешки

В основном мнение специалистов сводится к тому, что данная процедура окажет позитивную динамику в терапии кашля, когда он появляется на ранней стадии заболевания. Повышение температуры выше отметки 37 градусов делает невозможным применение этой процедуры.

Также они рекомендуют придерживаться следующих правил:

  • Перед постановкой компресса ребёнку необходимо на поверхность предплечья нанести небольшое количество жидкого меда, и посмотреть на реакцию тела. Если участок кожи изменит цвет (покраснеет), или появятся высыпания, то это будет свидетельствовать, что какой-то компонент меда является аллергеном для ребенка. В этом случае медовая лепешка будет являться полным противопоказанием.
  • Вторым основным моментом постановки медового компресса является четкое соблюдение количества используемых ингредиентов. Не допускается дозировка на “глазок”.
  • Чтобы четко отмерить пропорцию меда, его необходимо растопить на водяной бане.
  • Любая царапина, микротрещина или раневая поверхность является противопоказанием постановки медовой лепешки.
  • Терапия предполагает использование медового компресса в количестве от 3 до 5 процедур.
  • Оставлять на ночь можно только классический вариант медовой лепешки, в котором не присутствует соль, горчичный порошок и другие ингредиенты.

Родителям на заметку! Существует множество вариаций лепёшек с мёдом, в которых содержится сорокаградусный спиртовой раствор (или водка). Такой вид медовой лепешки не подойдёт ребёнку в любом возрасте, он может использоваться в терапии заболеваний дыхательных органов только у взрослых пациентов.

Мнение доктора Комаровского про основные принципы и методы лечения кашля у ребёнка

Популярный шоумен и одновременно известный педиатр доктор Евгений Комаровский акцентирует внимание при появлении кашля у ребенка на следующих правилах лечения:

  • Соблюдать оптимальную влажность и прохладность воздуха. В детской комнате влажность воздуха должна находиться в пределах от 60 до 70%, температурный показатель в помещении, для дыхательных органов ребёнка не должен превышать 20 градусов.
    Кроме этого следует:
    • Доктор КомаровскийУстранить в комнате посторонние предметы, на которых больше всего скапливается пыль (книги, ящик с игрушками, ковровые покрытия).
    • Не допускать посторонних запахов (пользоваться духами, освежителем воздуха).
    • При выполнении влажной уборки не использовать предметы бытовой химии с запахом хлора.
    • Не допускать ситуации, чтобы ребёнок был пассивным курильщиком.
    • В течение дня проводить проветривание помещения до 8 раз.
  • Соблюдать повышенный питьевой режим. В этом случае для ребёнка подойдут напитки с большим содержанием аскорбиновой кислоты (настой из плодов шиповника, некрепкий чай с добавлением лимона, компот на основе сухофруктов). Можно давать воду с нейтральным вкусом, без газа.
  • Лекарственные препараты от кашля, по мнению доктора Комаровского применять нецелесообразно. Их назначение может применяться, если появляется кашель при коклюше или плеврите, когда он мучает ребенка и может вызывать рвоту.

Доктор подчеркивает, что одновременное использование противокашлевых препаратов и отхаркивающих средств недопустимо, так как они являются антагонистами. Противокашлевой эффект будет задерживать мокроту в бронхах, что ухудшит состояние ребёнка.

Доктор советует отдавать предпочтение отхаркивающим препаратам, чтобы улучшить отхождение мокроты за счёт уменьшения её вязкости.

Также чтобы повлиять на консистенцию мокроты доктор рекомендует использовать препараты с муколитическим эффектом.

В этом случае будет оправдано применение следующих препаратов:

  • Амброксол.
  • Бромгексин.
  • Ацетилцистеин.

Ацетилцистеин

Сироп Амброксол

Амброксол

Сироп Бромгексин

Бромгексин

При этом врач отмечает, что лёгкий вариант течения заболевания ОРВИ не требует назначения муколитиков.

Заключение

Медовая лепешка – это неплохой и эффективный способ снять симптоматику сухого кашля в начальный период простудного заболевания как у взрослого, так и у ребёнка.

Но если патологический процесс сопровождается резким повышением температурного показателя тела, и кашель имеет надсадный и приступообразный характер, то использование лепешек попадает под полное табу.

Несмотря на всю безобидность процедуры постановки медовых лепешек, использовать их без консультации педиатра не рекомендуется. Это обусловлено тем, что продукты пчеловодства часто вызывают аллергические реакции, которые могут осложнить состояние ребёнка.

Отзывы

Отзывы о народном средстве:

отзывы о медовой лепешке

Владимир Ильин

Врач-отоларинголог высшей категории и автор сайта vdohvidoh.com. Много лет успешно помогает взрослым и детям избавиться от ЛОР-заболеваний.

Владимир Ильин

Как сделать медовую и горчичную лепешку от кашля

Народные лекарства всегда были конкурентами современной медицины. Некоторые рецепты передаются поколениями. К таким чудесным средствам относят и всевозможные лепешки, помогающие бороться с продолжительными тяжелыми легочными болезнями. Когда таблетки не помогают, или к ним просто не хочется прибегать, пора лепить природный компресс.

Что такое лепешка и чем она полезна

По своей сути лепешка от кашля – это компресс. В основу замешиваются полезные, проверенные годами, вещества. Обычно они всегда есть у хозяек на кухне. А основа почти всех лепешек – мед. Он борется с воспалениями, аллергией, укрепляет иммунитет, тонизирует. Замешиваются прогревающие формы с картофелем, солью, водкой, капустой, горчицей. У каждого продукта есть свой набор витаминов, микроэлементов и полезных свойств. А в медовой сладости, кроме вкуса еще и полно ферментов, белков и уникальных целебных микроэлементов. Он лучше лекарств при простуде и бронхите, микробов убивает и при приеме внутрь и прикладывании. В виде лепешек он отлично прогревает, за счет того, что усиливается приток крови. Разрешено такое лечение даже малышам.

  • быстро отходит мокрота, приступы сухого кашля прекращаются
  • прогревает глубоко
  • состав незамысловат, и его легко найти в магазине
  • дыхание становится легче, приступы уходят

Как сделать медовую и горчичную лепешку от кашля

Общие правила применения

Лечимся от кашля – значит, прикладываем вытяжку на грудь. Учитывая, что в состав нашего народного средства входят и раздражающие кожу ингредиенты, участок для прогревания лучше укрыть тонкой марлей. Еще одно правило применения лепешек — кожу смазываем увлажняющим кремом или растительным маслом. Грелку необходимо закрепить на месте, чтобы во время сна она не отвалилась. Здесь поможет лейкопластырь.

В районе сердца лучше оставить свободное место, чтобы исключить вредное воздействие в этой области. Некоторые устанавливают прогрев с обеих сторон, то есть крепят лепешку и на груди и на спине. Сзади место выбирается по такому же принципу – подальше от сердца, в ложбинке между лопатками. Зону позвоночника тоже стараются не греть. Можно разорвать лепешку надвое: кусок слева, и справа удобно прикрепятся. Чтобы сконцентрировать тепло в одном месте, грелку укрывают обычным целлофановым мешком, сверху следует надеть любой предмет одежды, который сможет немного прижать компресс.

Нужен ни один час, чтобы прогреть зону. Удобнее всего делать компресс в ночное время. Движений минимум, эффекта максимум. Если в составе есть горчица, нужно внимательно отследить ее дозу. Ведь она сильно раздражает кожу и дело может закончиться ожогом.
Не удивляйтесь, когда увидите на месте компресса красное пятно. Его нужно смочить водой, вытереть, хорошо смазать кремом или маслом.
После любого прогревания нужно беречься. Не выходить из дома, оставаться в тепле.

Как сделать медовую и горчичную лепешку от кашля

Рецепты компрессов

Выздоровление зависит от качества меда. Покупаем настоящий продукт пчеловодства, проверяем всеми возможными способами. Сегодня на рынках огромный ассортимент, брать можно любой сорт. Но лучше всего от простуды помогает сбор в липовых местах. Не выбрасывайте мед, если он стал кристаллизоваться. Просто растопите его над горячим паром и пускайте в рецепт.
В лепешки от кашля для детей обязательно капаем масла. Чуть больше чем положено для прогрева взрослых. Оно смягчает действие всех других продуктов в лекарстве. Оберегает нежную кожу от покраснений.

Используется компресс часто на основе горчичного порошка. Он имеет раздражающий эффект. От него приливает кровь, усиливается прогрев, скорее выходит мокрота. Берите любой вид горчицы, можно и более щадящую, пастообразную. Но сухая жжет сильнее.
Какие лепешки без муки. В идеале скрепляем состав черными или серыми сортами. Можно даже размочить уже готовую ржаную буханку. Когда под рукой нет нужного ингредиента – берем простую пшеничную хлебопекарную.

В каких порциях брать продукты? В равных. Например, мерой будет большая ложка. Мед, муку и масляную добавку кладем поровну. А вот с горчицей аккуратнее. Ее можно всыпать не больше десертной ложки.
Замес перемешиваем, как пельменное тесто. Регулируем густоту и жидкость мучными дозами, если нужно подсыпаем, или, наоборот, убираем. Тесто использует в теплом виде. Нагреть его легко. В духовке несколько минут, еще быстрее в микроволновой печи, на батарее. Прикладываем теплым. Размер лепешки выходит небольшой. А вот толщина не должна превышать 5 миллиметров.

Как сделать медовую и горчичную лепешку от кашля

Медовая лепешка от кашля

Прежде всего, подходит медовая лепешка от кашля для детей. В составе натуральный продукт пчеловодства, никакой химии, минимум вредного воздействия на организм и кожу. Она более щадящая, чем лепешка от кашля с медом и горчицей. Мед – противовирусное средство, прекрасный антисептик. Сладость отлично дополняет действие аптечных лекарств. Именно поэтому без нее не сделать лепешки против кашля на ночь.

Медовая лепешка от кашля рецепт, основанный на смешивании простых ингредиентов.

  • По 1 ст. ложка муки и меда смешиваем.
  • Капаем немного растительного масла.
  • Тесто из меда должно липнуть к рукам, получается мягким и плотным.

Заранее готовим кусок тонкой материи, марлю или обычный бинт в несколько полос. На тканевую основу выкладываем тесто. Придаем ему форму овала или круга.
Прикладываем на грудь или к спине, фиксируем. Заматываем сверху в слой полиэтилена. Надеваем футболку, чтобы прижать наш компресс.
Учтите, что тесто правильно замешается, когда мед будет жидким. Если он засахарился – топим в тепле.
Чтобы вылечиться от кашля, взрослым можно проспать с повязкой всю ночь, ребенку на лечение хватит пары часов. Учитывайте, что у пациента обильно будет выходить пот. Одежду надевайте соответствующую, кровать застелите впитывающей тканью.
Рецепт, как сделать лепешку от кашля, разбавляется и другими составляющими. Годами проверено такое лекарство, как картофельная лепешка от кашля. Медово-горчичная лепешка от кашля тоже незаменимый помощник в борьбе с бронхитом и бронхиальной астмой.

Как сделать медовую и горчичную лепешку от кашля

Лепешка от кашля с горчицей

Сама по себе горчица крайне полезна и в виде приправы, и компресса. В ней полно микроэлементов, витаминов, эфирных масел, которые помогают справиться именно с мокрым кашлем, убирая гавкающие спазмы и одышку. Хватит и недели, чтобы излечиться, при условии, что само лечение началось вовремя. Очаг воспаления прогревается моментально, лепешки работают быстрее и мягче, чем обычные горчичники и аппликации.
Первым делом, выбираем «правильный» порошок. Он должен быть, как пыль, с характерным горьким запахом, желтовато-коричневого оттенка.
Упаковки, которые хранились неправильно, или имеют надорванные участки, лучше не брать. Ведь капризная горчица теряет свои жгучие свойства. Особенно боится влажности, жары и холода. Хранится порошок меньше года.

В лечебных целях порошок разводим водой, как на жидкую приправу. Смесь получается густоватая, но при этом долго не засыхает. Воду берем чуть выше температуры тела. Кипяток нам не подходит, он убивает лечебные свойства.
Используя эту рецептуру, обязательно пользуемся кремом. Ведь кожа будет раздражаться. Есть несколько способов сделать горчичные лепешки. Часто в состав добавляют несколько капель водки или уксусной кислоты, они усиливают действие.

  • Порошок – 1 чайная ложка
  • Стакан ржаной муки
  • Рафинированное масло – 1 большая ложка
  • Мед – большая ложка
  • Полстакана теплой воды

Ингредиенты при лечении ребенка можно менять: воду заменить молоком, а скрепить состав — крахмалом. Сыпучие продукты перемешиваем, заливаем теплой жидкостью и замешиваем густую массу. Соединяем с медом и маслом. Тесто должно раскатываться. Лепим в нужную форму и оборачиваем куском марли. Заготовку кладем на участок груди, сверху прикрываем любой вязаной вещью, чтобы сохраняла тепло. Держать лепешку нужно пару часов, постоянно проверяя, что происходит на коже. Если нет сильного покраснения, прогреваем нужное время. При появлении боли, раздражения, ребенок жалуется, что жжет, убирайте раньше.
После прогревания смоем остатки водой, намажем кремом. Укроем грудь теплым одеялом или наденем одежду, которая еще некоторое время сохранит тепло. Курс лечения – примерно неделя. Из легких должна выходить мокрота, появится кашель.

Как сделать медовую и горчичную лепешку от кашля

Картофельная лепешка от кашля

Давно известное средство для прогревания бронхов. Легкие лечат картофельным отваром, дышат паром, и в виде компрессов используют очень часто.
Лепешки из картошки от кашля готовят по-разному. Наиболее простой способ – отварить корнеплод в кожуре. Растолочь до состояния пюре, положить в пакет и прикладывать. Чтобы не обжечь кожу, можно еще обернуть куском материи. Кашица долго остается теплой, если прикрыть сверху полотенцем. Затяжной бронхит хорошо прогревается локально в одном месте, помогает выйти скопившейся слизи. Для детей, конечно, лучше использовать картофель в чистом виде. А вот взрослым и подросткам можно подмешивать другие целебные ингредиенты.

  • Отвариваем корнеплод, очищаем от мундира.
  • Разминаем мякоть, добавляем ложку меда, горчичного порошка, водки, соли, несколько масляных капель.
  • Эти продукты расширять сосуды в месте прогрева и улучшат эффект.

Важно правильно применять лекарство, чтобы добиться результата. В идеале прогрев должен быть ночной. Если делаете днем, после процедуры нужно оставаться в постели еще несколько часов, укутать место прогрева и не выходить на улицу. Одного раза в день достаточно, но ежедневно повторять процесс. Вместе с компрессом, делайте ингаляции над картофельным паром, полощите горло.
Берегите кожу от горячей накладки марлей. Для детей подойдет тонкая пеленка. Компресс можно оставить на теле, пока сам не остынет.

Скорее всего, больной будет обильно потеть. Ему необходимо сменить всю промокшую одежду, насухо вытереть, чтобы человек не замерз. В процессе можно добавить приятного – напоить больного медовым чаем с долькой лимона. Либо напоить теплым молоком с куском сливочного масла, что помогает отхаркиванию.

Как сделать медовую и горчичную лепешку от кашля

Ржаная лепешка от кашля

Ржаная лепешка — легкий заменитель жгучего и неприятного горчичника. Именно поэтому они показаны детям с малых лет. После приема лекарств, чтобы убрать все оставшиеся симптомы простуды, такие лепешки идеально применять. Размешать грелку нужно в области бронхов, исключая сердечную территорию. Если лечите ребенка, который не сидит на месте, обязательно фиксируйте. Либо приклеиваем пластырем, либо привязываем пеленкой. Кладем больного под одеяло. Необходимо держать компресс 2-3 часа. Ржаные блины можно прикладывать и со стороны грудной клетки, и со спины, поэтому количество ингредиентов увеличиваем вдвое.

  • Ржаная мука – 2 больших ложки
  • Мед – 2 больших ложки
  • Водка – на усмотрение

Замешивает тесто, чтобы поддавалось раскатыванию. Формируем в виде блинов. Если нет аллергии, можно приложить прямо на участок тела. При аллергии, греем через марлевую повязку. Соблюдаем все правила стандартной процедуры компресса, как и с другими лепешками.
Народные средства – не панацея, поэтому полезнее будет совмещать лечение с приемом отхаркивающих препаратов.

Как сделать медовую и горчичную лепешку от кашля

Когда нужно накладывать лепешку

Как только появились тревожные симптомы – месите лекарство. Чем раньше начать прикладывать лепешки, тем быстрее будет результат. Если браться за дело на первой стадии заболевания, тройки процедур вполне хватит, чтобы справиться с бронхитом, трахеитом, першением в горле. Даже при пневмонии есть шанс исцеления. При запущенной форме вируса эффект будет слабым и дольше придется лечиться. Привязанная на ночь повязка поможет справиться с мокротой.

Меры предосторожности

Уже ослабленный, уставший от болезни организм не так восприимчив к народному лечению. Польза от продуктовых компрессов несомненно будет, но не такая большая. Лучше прикладывать лепешки с первыми признаками кашля. Стараемся не допускать ожогов, предварительно обрабатывая участок тела. Ни в коем случае не прогревайте больного, у которого жар. Народное средство лучше принимать в комплексе с фармацевтическими препаратами. Вместе они дадут лучший результат. Параллельно примите витаминный комплекс, который также поднимет иммунитет. Как при любой вирусной инфекции, не забываем делать проветривания комнаты.

Как сделать медовую и горчичную лепешку от кашля

Противопоказания

Мед – сильнейший аллерген. Конечно, если у пациента есть склонность к аллергии, пользоваться народным средством запрещено. Неожиданную аллергическую реакцию можно убрать противогистаминными препаратами. Нельзя применять лепешки при кожных болезнях.

  • Поберегите чувствительную детскую кожу. Детям медовые компрессы полезны, но кожные покровы их переносят тяжело. Ограничения действуют для грудников первого года жизни.
  • Ранения на коже тоже входят в список запретов. Ведь компоненты компресса, а именно мед и горчица, усилят боль.
  • Запрещено прикладывать грелку при температуре. Это может спровоцировать повышение жара.

Осторожно используются некоторые виды лепешек при хронических болезнях. Так онкологическим больным не разрешается применять горчичные грелки. Варикозное расширение вен, эпилепсия, нарушения в работе мозга тоже под запретом.

Лепешка от кашля с медом и горчицей

Простудным и инфекционным заболеваниям часто сопутствует изнуряющий кашель. Лечить его можно как медикаментозно, так и с помощью народной медицины. Мед совместно с горчицей могут стать отличными помощниками в этом процессе. Они устранят неприятные симптомы и снимут воспаление. Эффективным методом является компресс в виде лепешки, приготовленной из горчицы и меда.

Польза медово-горчичного компресса

Лепешка от кашля с медом и горчицей – эффективный и щадящий вид компресса, который опробован уже несколькими поколениями. Полезные вещества, быстро проникая через кожные покровы, помогают усилить процессы кровообращения в организме, расслабить мускулатуру бронхов и вспомогательные мышцы. В свою очередь, каждый компонент оказывает особое воздействие на организм:

  • мед – помогает снять воспалительный процесс в бронхах и легких;
  • горчица – способствует разжижению мокроты и ее выведению наружу.

В результате удушающий кашель постепенно прекращается, облегчается отхаркивание мокроты, дыхание становится ровным и свободным, хрипы в бронхах и легких устраняются. Выздоровление наступает обычно в течение недели.

Лепешку с медом и горчицей можно применять для лечения сильного и сухого кашля, хронического или острого бронхита, не причиняя при этом вред организму. Еще одним достоинством такого метода можно назвать то, что компресс оказывает согревающее действие, но не печет, что очень важно для людей с чувствительной и нежной кожей.

Рецепт медово-горчичных лепешек

Чтобы сделать лепешку с медом и горчицей против кашля, нужно подготовить следующие ингредиенты:

  • порошок горчицы – 1 ст. л.;
  • мед – 1 ч. л.;
  • пшеничная мука – 1 ч. л.;
  • подсолнечное масло – 1 ч. л.

Для этого компресса понадобится свежий жидкий мед. Если в наличии только загустевший и засахарившийся продукт, его необходимо разогреть на водяной бане, чтобы он приобрел более жидкую консистенцию.

Все составляющие необходимо выложить в миску и хорошо перемешать. В результате должно получиться крутое тесто, его нужно раскатать и сформировать лепешку. Ее ставят в духовой шкаф минут на 5. Как только лепешка приобретет коричневый оттенок, ее можно доставать. Затем эту лепешку следует обернуть марлей, и отличный компресс против кашля готов.

Если необходимо приготовить лечебное средство для ребенка, то горчичного порошка для теста нужно взять вдвое меньше.

Компресс от кашля для взрослого

Приготовив лепешку из горчицы и меда, необходимо подготовить марлю, сложенную втрое, чтобы по размерам она была чуть больше места наложения аппликации. Затем ее нужно окунуть в воду комнатной температуры и, хорошо отжав, приложить на спину или область грудной клетки. Сверху следует наложить целлофан или клеенку, размер которой больше марли на пару сантиметров. Людям с чувствительной кожей рекомендуется перед этим обработать участок тела, где будет медово-горчичная аппликация, жирным кремом или маслом, эти средства предотвратят появление раздражения.

Поверх пленки нужно приложить приготовленную медово-горчичную лепешку, накрыть все слоем ваты или плотной тканью, а потом обмотать теплым шарфом или платком. Если лечебный компресс делается на спине, то лучше выбрать место между лопатками, а на груди следует избегать области проекции сердца, рекомендуется выбрать участок между бронхами.

Удобнее делать такую аппликацию на ночь, держать ее нужно 6-8 часов. После того, как лепешка будет убрана, участок кожи, где был компресс, нужно протереть смоченной в теплой воде салфеткой и насухо вытереть полотенцем. После процедуры на коже можно заметить покраснение, но переживать не стоит, это нормальная реакция.

Проводить такие сеансы лечения рекомендуется в течение недели.

Как делать компресс ребенку

Применять для лечения кашля у детей компресс из меда и горчицы можно, начиная с полугодовалого возраста. Перед проведением процедуры необходимо осмотреть кожу малыша, она должна быть здоровой и чистой, не иметь высыпаний, порезов, ран и прочих дефектов.

Накладывать компресс лучше на спину между лопаток и грудь, избегая области сердца. Перед процедурой кожу ребенка необходимо смазать детским кремом или маслом. Лепешку также следует обмотать влажной марлей и прикладывать ее через клеенку, зафиксировать компресс можно тугим бинтом или мягкой тканью.

Компресс можно делать ребенку и днем, и ночью. Если малыш бодрствует, то рекомендуется надеть на него шерстяной теплый свитер. В ночное время на ребенка можно надеть плотную фланелевую пижаму или рубашку, а также необходимо следить, чтобы он не скидывал во время сна с себя одеяло.

Держать такой медово-горчичный компресс более 2 часов не стоит, та как есть вероятность получения ожога. При этом нужно регулярно контролировать состояние кожных покровов, приподнимая лепешку, особенно у совсем маленьких детей. При возникновении сильного покраснения, аппликацию лучше убрать, а тело протереть влажным полотенцем. Если наблюдается обильное потоотделение, лепешку также стоит снять и вытереть малыша насухо.

По окончании процедуры нужно хорошо укутать ребенка, через 1-2 дня все можно повторить, всего для лечения стоит провести 3-5 сеансов.

Противопоказания и меры предосторожности

Несмотря на то, что компрессы с медом и горчицей против кашля действуют достаточно мягко, следует иметь в виду, что продукт пчеловодства в их составе способен вызвать аллергическую реакцию. Перед первым применением этого средства желательно провести пробу:

  • небольшое количество меда наносят на область запястья;
  • ждут минут 15-20;
  • наблюдают за реакцией кожи, не появилось ли раздражение или покраснение;
  • если все нормально, медовый компресс можно использовать.

При некоторых заболеваниях запрещено проводить лечение с помощью медово-горчичных лепешек, к ним относятся:

  • экзема;
  • лишай;
  • дерматит;
  • псориаз;
  • склонность к кровотечениям.

Также не стоит делать разогревающие компрессы при повышенной температуре (больше 37 градусов).

Компресс от кашля с медом и горчицей – мягкое, но действенное народное средство, позволяющее избавиться от неприятных симптомов за несколько дней без использования лекарств. Этот метод лечения эффективен при острой и хронической формах простудных и бронхолегочных заболеваний, также он поможет убрать остаточные явления.

Лепешка с горчицей от кашля — для детей и взрослых

В статье обсуждаем лепешку с горчицей от кашля, ее пользу при простудных заболеваниях и рецепты приготовления. Вы узнаете, как правильно сделать компресс от кашля для детей с медом и горчицей, как его накладывать, чтобы обеспечить максимальный согревающий эффект, и какие существуют противопоказания.

Содержание статьи

Польза горчицы от кашля

лепешка с горчицей от кашля Горчица помогает от кашля, с ней делают лепешки из муки и меда и используют как компресс

Горчица — однолетнее травянистое растение семейства Крестоцветных, которое активно используется как в кулинарии, так и в рецептах народной медицины.

Лечебные свойства горчицы объясняются ее полезным составом, в который входят:

  • арахисовая, стеариновая, эруковая, олеиновая, линолевая кислоты;
  • различные стероиды, такие как кампестерин, брассикастерин, холестерин, ситостерин, метилхолестерин;
  • сапонины, мирозин, гликозид синергин;
  • никотиновая кислота;
    витамины Е, А, группы В, РР, D, К, Р;
  • изотиоцианиты, хлорофиллы;
  • магний, натрий, калий, цинк, железо;
  • эфирное масло.

Самые важные вещества в составе горчичного порошка — эфирные масла, мирозин и синергин. Они оказывают следующее лечебное действие на организм при кашле:

  • вызывают местный согревающий эффект, благодаря чему иммунные клетки быстро распространяются по организму и доставляют активные вещества от лекарственных средств в места, пораженные вирусом или инфекцией;
  • расслабляют бронхи и купируют приступы сухого спастического кашля;
  • ускоряют образование мокроты, уменьшают ее вязкость и помогают ее выведению из органов дыхания.

При использовании лепешки ребенку от кашля с медом и горчицей либо обертываний на основе горчичного порошка, влажных компрессов, сухих ножных прогреваний с горчицей организм справляется с болезнью за 1 неделю.

Если у вас только началось легкое покашливание, лучший способ избавиться от неприятного симптома — лепешки от кашля с горчицей. Подобные компрессы напрямую влияют на очаг воспаления и быстро убирают кашель, действуя более эффективно, чем медикаменты или горчичные аппликации.

Как сделать лепешку из горчицы от кашля

Выбирайте для приготовления лепешки от кашля из меда и горчицы только качественный горчичный порошок. У него должна быть тонкоизмельченная структура, горьковатый запах и равномерный желтовато-коричневый цвет.

Проще всего купить порошок в аптеке. Будьте внимательны при покупке — проверьте целостность упаковки и дату выпуска. Если упаковка повреждена, на горчицу действует влажность и перепады температур, которые разрушают важные для лечения ферменты и эфиры. Срок хранения горчицы не должен превышать 11 месяцев.

Лепешки от кашля с горчицей и медом готовятся просто. Разведите сухой порошок в теплой воде. Смесь должна быть густой и не растекаться, при этом должна оставаться пластичной, чтобы не высохнуть во время использования.

Чтобы получить желаемый лечебный эффект, используйте в лепешках от кашля с медом и горчицей воду температурой не выше 40°С. Слишком горячая вода разрушает ферменты, которые отвечают за преобразование синергина, и согревающие свойства компресса становятся слабее.

Также соблюдайте некоторые правила при нанесении:

  • Предварительно обработайте кожу маслом либо жидким питательным кремом.
  • Укладывая лепешку на грудь, старайтесь на затрагивать зону сердца. Если вы размещаете компресс на спине, распределяйте ее по области легких.
  • Чтобы лепешка не сползала с нужного места, фиксируйте ее пеленкой из хлопковой ткани и обмотайте теплым зимним шарфом.

Рецепты лепешек с горчицей от кашля

лепешка с горчицей от кашля Для приготовления лепешки горчицу смешивают с мукой, медом, маслом и другими компонентами

Противокашлевую лепешку делают из горчицы, меда и муки, однако количество ингредиентов бывает разным. Для усиления лечебного эффекта от компресса из меда, горчицы и муки можно добавить уксус или водку и сделать горчично-медовую лепешку. В каждом рецепте строго придерживайтесь указанных пропорций. Будьте осторожны, если у вас есть аллергическая реакция на продукты пчеловодства.

Горчично-масляно-мучной компресс

Данный компресс — универсальное противокашлевое средство, которое можно использовать как для взрослых, так и для детей. Вместо муки можно добавлять крахмал, разведенный теплой водой или молоком. Если вы делаете лепешку для ребенка, уменьшите количество горчичного порошка в 2 раза.

Ингредиенты:

  1. Горчичный порошок — 1 ч.л.
  2. Мука ржаная — 1 стакан.
  3. Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.л.
  4. Мед жидкий — 1 ст.л.
  5. Кипяток — ½ стакана.

Как приготовить: Насыпьте в эмалированную миску муку, добавьте мед, масло и горчичный порошок и влейте кипяток. Разложите на столе кусок марли. Замесите тесто, пока не получится густая пастообразная масса, и раскатайте на марле до толщины в 0,5-1 см. Оберните тесто в марлю со всех сторон.

Как использовать: Приложите лепешку к грудной клетке и положите сверху теплый зимний шарф. Держите 1-2 часа, периодически приподнимая компресс и проверяя кожу на раздражение. Если кожа покраснела, и вы чувствуете жжение, снимите лепешку, даже если время еще не вышло. Когда компресс остынет, снимите его, протрите кожу теплой водой и намажьте жирным детским кремом. Вновь укутайте грудную клетку шарфом. Повторяйте процедуру в течение 7 дней.

Результат: Лепешка из горчицы, меда и муки от кашля разжижает загустевшую мокроту, она легче отходит, и сухой кашель быстро становится влажным.

Лепешка из меда и горчицы

Водочная лепешка от кашля на меду и горчице быстро прогревает кожу и эффективно лечит изматывающий сухой кашель при бронхите. Достаточно сделать несколько прогревающих компрессов. Если водки нет, можно использовать уксус.

Ингредиенты:

  1. Горчичный порошок — 1 ст.л.
  2. Мед жидкий — 1 ст.л.
  3. Масло подсолнечное рафинированное — 1 ст.л.
  4. Мука пшеничная высшего сорта — произвольное количество.
  5. Вода 40 градусов — 2 ст.л.

Как приготовить: Смешайте в небольшой кастрюле сухой порошок горчицы и мед, добавьте к ним масло и водку, перемешайте. Поставьте кастрюлю на слабый огонь и подогревайте до тех пор, пока масса не станет однородной. Постоянно перемешивайте смесь. Снимите кастрюлю с огня, немного охладите массу и добавляйте муку, сколько возьмет тесто. Лепешка должна быть мягкой и эластичной.

Как использовать: Сложите отрез марли в 3 раза так, чтобы он полностью накрывал зону бронхов или спины со стороны легких. Намочите марлю в теплой воде, хорошо отожмите и положите на грудь. Накройте сверху полиэтиленовой пленкой, чтобы ее края выходили за пределы марли на пару сантиметров. Положите сверху горчичное тесто, а на него — плотную ткань. Замотайте лепешку теплым шарфом и держите 6-8 часов, лучше всю ночь. По окончании процедуры вытрите кожу полотенцем.

Результат: Водочная лепешка из горчицы, меда от кашля устраняет воспалительный процесс в бронхах и ускоряет отхаркивание мокроты. Мед уменьшает раздражение кожи и убирает ощущение жжения, характерное при использовании горчицы.

Как делать компресс детям

Лепешку от кашля для детей с медом и горчицей можно делать, начиная с возраста 6 месяцев. Прежде чем приступить к лечению, проверьте следующее:

  • нет ли на коже ребенка признаков дерматологических проблем;
  • нет ли у малыша аллергии на мед — нанесите на руку 1 каплю меда и понаблюдайте, не появится ли на этой зоне отек, покраснение или зуд.

Имейте в виду, что компресс от кашля ребенку с медом и горчицей строго противопоказан, если у больного высокая температура.

Существует ряд особенностей в использовании горчичной лепешки для ребенка:

  • Поверх теплого шарфа накрывайте малыша пледом или одеялом.
  • Если вы делаете компресс днем, держите его не дольше 2 часов.
  • Как только процедура окончена, протрите кожу ребенка теплой водой и накройте одеялом на 5 часов, чтобы продлить согревающий эффект.
  • Накладывайте лепешку 2 раза в сутки в течение 5-6 дней.
  • Каждый раз готовьте новый компресс.

Подробнее, как приготовить лепешку от кашля, смотрите в видео:

Противопоказания

У лепешки с горчицей от кашля для детей и взрослых есть несколько противопоказаний, включая повышенную температуру тела:

  • варикозное расширение вен;
  • атеросклероз;
  • повышенное артериальное давление;
  • злокачественные и доброкачественные опухоли;
  • болезни мозга;
  • эпилепсия;
  • склонность к судорожной активности;
  • любые травмы в зоне использования компресса, в том числе царапины;
  • хронические кожные заболевания — дерматит, экзема, псориаз и т.д.

Нельзя делать горчичные компрессы, если респираторная болезнь находится в стадии обострения. Иначе согревающие свойства лепешки усилят воспалительный процесс.

Горчица и мед — сильные аллергены. Их совместное использование может вызвать мощную аллергическую реакцию в виде отеков, кожных высыпаний и даже шоковое состояние. Если у вас индивидуальная непереносимость хотя бы одного из компонентов горчично-медовой лепешки, проконсультируйтесь с врачом.

Что запомнить

  1. Лепешка с горчицей оказывает сильное отхаркивающее действие, укрепляет иммунную систему, справляется с кашлем за 1 неделю.
  2. Для приготовления противокашлевой лепешки смешайте горчичный порошок с водой, медом, мукой, маслом и другими ингредиентами в зависимости от рецепта.
  3. Накройтесь сверху теплым шарфом, чтобы усилить согревающий эффект. Если компресс делаете ребенку, укройте его дополнительно одеялом.
  4. В дневное время суток держите лепешку не дольше 2 часов.
  5. Не используйте компресс, если у вас высокая температура, дерматологические заболевания, проблемы с сердечно-сосудистой системой и другие заболевания.

Медовая лепешка от кашля и простуды.

Медовая лепешка эффективна при лечении кашля. При этом средство имеет минимальные противопоказания.

Медовая лепешка

Медовая лепешка.

Как правильно приготовить медовую лепешку

Для лечения можно использовать несколько различных рецептов приготовления средства. Главное отличие заключается в добавлении того или иного компонента для усиления лечебных свойств. Однако главные составляющие — мука, мед и растительное масло — неизменно остаются в каждом рецепте.

Для получения средства мед должен быть жидким. Зимой он засахаривается, поэтому необходимо его растопить на водяной бане. При этом температура продукта не должна повышаться более 50°С, в противном случае начинается потеря полезных свойств. А так как мед является главным действующим компонентом, лечебного действия не будет.

Муку можно взять любую, т.к. ее основное предназначение — создание вязкой массы. При этом состав не может быть слишком жидким или густым, тесто не должно липнуть к рукам. При необходимости всегда можно добавить муку для получения нужной консистенции.

Также не имеет значения, какое растительное масло используется для приготовления теста.

Состав нужно готовить непосредственно перед применением, он всегда должен быть свежим. При этом нельзя использовать просроченные продукты. Только при соблюдении данных правил получают средство, обладающее необходимыми лечебными свойствами.

Перед накладыванием тесто рекомендуется подогреть для достижения более быстрого эффекта. Но состав не должен быть обжигающим.

Правильно приготовленное средство применяется для лечения:

  • бронхита;
  • воспаления легких;
  • острых респираторных заболеваний.

Рецепт 1: медово-мучная лепешка

В классическом варианте медовая лепешка от кашля состоит только из основных компонентов: меда, растительного масла и муки. Все продукты берутся в равном количестве. Однако в процессе замеса может потребоваться дополнительное внесение муки для получения теста требуемой консистенции. Для разового использования достаточно взять по 1 ст. л. каждого ингредиента.

Готовят лепешку следующим образом. Соединяют все компоненты и тщательно перемешивают. Должно получится однородное вязкое тесто. Но при этом оно должно быть достаточно крутым, чтобы можно было придавать требуемую форму.

Готовую массу укладывают пластом на марлю, сложенную в несколько раз. Если марли нет, то можно ее заменить тканью. Компресс укладывают на грудь, накрывают полиэтиленовым пакетом, обматывают теплым полотенцем и выдерживают несколько часов. Детям достаточно 2-3 часа. Взрослые могут оставить компресс на всю ночь.

Перед наложением лепешки от кашля кожу следует обработать кремом или растительным маслом. Для достижения максимального эффекта рекомендуется накладывать компресс и на грудь, и на спину. При этом важно, чтобы тесто не попадало на область сердца, что негативно сказывается на состоянии здоровья.

После окончания процедуры кожу протирают тканью, смоченной теплой водой, а больной должен полежать под одеялом еще в течение 30-40 минут.

Медово-мучная лепешка при кашле оказывает легкий согревающий эффект, положительно сказывающийся на здоровье человека. Кроме того, усиливается циркуляция крови, улучшаются обменные процессы, что способствует выведению мокроты из легких.

Наибольшего эффекта удается достичь при использовании лепешки в самом начале заболевания. Длительность лечения составляет 3-5 дней. Использовать средство от простуды рекомендуется комплексно с медикаментозным лечением.

Рецепт 2: медово-солевая лепешка

Для усиления согревающего эффекта в классический вариант следует добавить соль. Для этого при замешивании теста по вышеуказанному рецепту дополнительно вносится 1 ч. л. соли.

Готовую массу также укладывают на грудь, утепляют и держат 2-3 часа. Взрослые пациенты могут оставить компресс на всю ночь. Правила и порядок использования аналогичен классическому варианту.

Более сильный согревающий эффект обеспечивает проникновение тепла вглубь тела, что способствует лучшему выведению мокроты из бронхов. Для детей младше 6 лет такой состав использовать не рекомендуется.

Рецепт 3: медово-горчичная лепешка

Еще один вариант изготовления медовой лепешки от кашля ребенку — это добавление горчичного порошка. В данном случае в тесто по классическому рецепту дополнительно вносится 1 ч. л. горчицы. Мука чаще всего берется ржаная.

Замешанное тесто необходимо прогреть в духовке на средней температуре примерно в течение 3-5 минут. О готовности лепешки можно понять по приобретенному коричневому оттенку.

Медово-горчичный пласт накладывают на грудь или спину и утепляют. Предварительно остужают до комфортной температуры, чтобы не получить ожога кожных покровов. Кожу в месте наложения лепешки нужно обработать кремом (лучше всего детским).

Тесто выдерживают около 2 часов. Но если кожу начинает сильно жечь, то компресс снимают раньше. После снятия компресса кожные покровы протирают тканью, смоченной теплой водой, и еще раз обрабатывают кремом.

Лепешка, сделанная по данному рецепту, оказывает сильный и длительный согревающий эффект, улучшает кровоток. Особого результата удается достичь при лечении бронхита. Для усиления эффекта можно в состав добавить 1 ч. л. водки. Такая лепешка при бронхите способствует прогреванию больных легких, их расширению и снятию спазмов. Дышать становится легче, мокрота лучше отхаркивается.

Чтобы не вызвать зуда или жжения, рекомендуется проверить наличие аллергической реакции на горчицу. Для этого продукт наносят на локтевой сгиб и ждут несколько минут. Если нет сыпи, покраснения и зуда, то продукт можно использовать.

Медово-горчичный компресс не рекомендуется накладывать детям до 6 лет, при добавлении водки — до 12 лет.

С какого возраста можно ставить медовую лепешку?

Противопоказания к использованию медовой лепешки по возрасту зависят от компонентов средства. Классический вариант теста можно накладывать детям от 1 года. Медово-горчичный и медово-солевой составы допускается использовать для лечения детей от 6 лет. При внесении водки использование лепешки ограничивается возрастом от 12 лет.

Также запрещено применение теста из меда при следующих состояниях:

  • повышенной температуре;
  • увеличении лимфатических узлов;
  • наличии повреждений кожи, сыпи;
  • пневмонии.

Перед лечением детей необходимо проверить наличие аллергической реакции на компоненты состава, в частности на мед и горчицу. При индивидуальной непереносимости продуктов использовать данное народное средство запрещено в любом возрасте.

Перед использованием медовой лепешки при простуде необходима консультация у педиатра. Взрослым лучше обратиться к терапевту.

При отсутствии положительного эффекта лечение с помощью медового теста следует прекратить.

 

Узнайте, при каком кашле нужны антибиотики  

а при каком сухая микстура

Медовая лепешка от кашля для детей

Вылечить кашель у ребенка в домашних условиях не составит труда, если в доме есть мед. О полезных свойствах пчелиного продукта слагают легенды, ведь благодаря его многочисленным свойствам можно излечить огромное количество заболеваний. Но поскольку он является сильным аллергеном и его не рекомендуется давать маленьким деткам. На помощь приходит согревающая медовая лепешка от кашля для детей.

Медовая лепешка от кашля для детейМедовая лепешка от кашля для детей

Медовая лепешка от кашля для детей

Медовая лепешка: полезные свойства

Это прекрасная альтернатива горчичникам и банкам. Ее использование поможет вывести мокроту и остановить сильный кашель, не навредив нежной коже. Кроме этого, одним из главных преимуществ этого метода его доступность. По сравнению с аптечными препаратами медовая лепешка, которая используется от кашля детям, обойдется недорого.

Основные ее полезные свойства:

  • снимает воспалительный процесс;
  • хорошо прогревает область бронхов;
  • действует против болезнетворных микроорганизмов;
  • оказывает общеукрепляющее действие.

Такая аппликация разрешена даже грудничкам. Этот метод абсолютно безопасен, главное перед использованием провести простой тест с нанесением небольшого количества пчелиного продукта на запястье малыша. Если не возникнет раздражения или покраснения, значит можно смело приступать к лечению.

Рецепты приготовления лепешки из меда

Приготовить согревающий компресс своими руками просто и самое главное быстро. Есть несколько популярных рецептов приготовления, состав каждой лепешки будет зависеть от возраста.

Рецепт лепешки с медом и мукой

Это простой способ от кашля, он подходит детям, и взрослым. Использовать такую аппликацию можно грудничкам.

Лепешка с медом и мукойЛепешка с медом и мукой

Лепешка с медом и мукой

Что нужно подготовить:

  • жидкий пчелиный продукт – 10 г;
  • растительное масло – 7-10 мл;
  • мука (любая) – 1 ст.л.;
  • марля и пищевая пленка – примерно по 30-40 см.

Как приготовить:

  1. Пчелиный продукт нужно растопить на подготовленной водяной бане.
  2. Добавить к немного стывшему меду масло и муку, хорошо замесить тесто.
  3. Слепить небольшую круглую или овальную пластину и в теплом виде приложить к груди. Мучная аппликация должна плотно прилегать к коже.
  4. Сверху накрыть марлей и пищевой пленкой.
  5. Выдержать нужно около 3 часов. После снять и протереть кожу влажной салфеткой или полотенцем.

До полного выздоровления рекомендуется провести полный курс лечения, в который входит 7 процедур.

Рецепт лепешки с медом и солью

Этот метод подходит для более старших детей. Добавление соли позволит проникнуть теплу в более глубокие слои.

Лепешки с медом и сольюЛепешки с медом и солью

Лепешки с медом и солью

Что нужно подготовить:

  • морская соль (молотая) – 15 г;
  • натуральный мед (жидкий) – 2-3 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Продукт пчелиного производства растопить на водяной бане или в микроволновке.
  2. Добавить измельченную соль и хорошо размешать.
  3. Раскатать небольшой шарик. Выложить его на хлопчатобумажную ткань.
  4. Приложить к груди, плотно закрепив пеленкой или платком.

Такая процедура способствует быстрому разжижению и выведению мокроты. Провести нужно как минимум 4-5 процедур.

Рецепт лепешки с горчичным порошком и медом

Это отличный вариант для избавления затяжного кашля у детей. Малышам такой способ не стоит применять, так как это чревато ожогом кожи.

Обратите внимание! Горчичную аппликацию выкладывать на грудь в области сердца нельзя. Лучше всего приготовленный согревающий компресс выложить на спину в области бронхов.

Лепешки с горчичным порошком и медомЛепешки с горчичным порошком и медом

Лепешки с горчичным порошком и медом

Что понадобится:

  • Порошковая горчица – 2 ч.л.;
  • масло растительного происхождения (любое) – 1 ст.л.;
  • цветочный мед – 1 ст.л.;
  • мука – небольшая горстка.

Как готовится:

  1. В растопленный пчелиный продукт добавить остальные ингредиенты.
  2. Тесто хорошо вымешать.
  3. Раскатать эластичную лепешку и приложить ребенку на спину между лопаток.
  4. Зафиксировать удобным способом.
  5. Выдержать 1,5-2 часа.

Если появятся жалобы на сильное жжение, тогда терпеть не стоит. В этом случае рекомендуется убрать лечебную аппликацию и протереть кожу влажным полотенцем.

Применение при простудных заболеваниях

Чтобы не привести к ожогу или раздражению на коже ребенка, во время использования согревающей лечебной аппликации следует придерживаться несколько простых рекомендаций.

Как применять при простуде:

  • кожу перед проведением лечебной процедуры следует увлажнить детским кремом;
  • после нанесения лепешки следует следить за тем, чтобы ребенок находился под одеялом;
  • компресс необходимо хорошо фиксировать, чтобы он не смещался с нужной области на груди или спине;
  • используя подобный метод лечения, рекомендуется следить за реакцией малыша, в случае жжения или покраснения снять;
  • после того как лечебная аппликация будет снята, кожу важно очистить от остатков компресса при помощи влажного полотенца.

Таким способом можно дополнить медикаментозную терапию. Придерживаясь всех советов, лечение пройдет быстро и без побочных эффектов.

С какого возраста детский кашель можно лечить таким способом?

Как уже говорилось, мед является сильным аллергеном, поэтому подобный способ для лечения кашля можно применять только после проведения теста. В остальных случаях нужно выбрать рецепт лечебной лепешки и приступать к ее приготовлению. Рецепт компресса подбирается исходя из возраста ребенка:

  1. Для грудничков рекомендовано использовать классический вариант. Такой состав поможет устранить сухой кашель, вывести мокроту при мокром кашле.
  2. Для детей старше 12 месяцев уже можно применять аппликацию с солью. Этот способ усиливает прогревание, а мокрота выводится эффективнее.
  3. Начиная с возраста 4-5 лет в лечении можно применять горчично-медовый компресс. Такая лечебная аппликация дольше сохраняет согревающий эффект.

Если есть сомнения по проведению подобного лечения, тогда стоит обратиться к детскому терапевту. Врач проведет осмотр, определит причину, которая поспособствовала развитию кашля, и назначит лечение.

Видео — эффективная медовая Лепешка

Курица с медом и горчицей | RecipeTin Eats

Цыпленок с медом и горчицей — фантастическое блюдо в середине недели, которое быстро готовится на скорую руку и имеет невероятный вкус! Приготовленный из куриной грудки или куриного бедра, сваренных в сочном медово-горчичном соусе, его действительно легко приготовить, и он является отличной основой для добавления собственных ноток.

Я люблю готовить домашнюю версию соусов для курицы, которые можно купить в банках, например, соуса Everyday Chicken Curry. Домашнее в тысячу раз вкуснее!

Honey Mustard Chicken - Chicken simmered in a homemade honey mustard sauce. Super easy, super fast! recipetineats.com

Цыпленок с медом и горчицей

Сколько австралийцев, читающих это, помнят этот джингл из 90-х ??

? Я чувствую себя Chicken Tonight, Chicken Tonight! ?

Это было для рекламы ряда соусов для тушения под названием «Chicken Tonight», продаваемых в банках в супермаркетах.Они все еще продают их сегодня. Все, от медовой горчицы до кормы, от сливочных грибов до каччиатора.

Я никогда в жизни не покупал и не пробовал (насколько я знаю). Я использую некоторые купленные в магазине пасты, такие как лакса и красное карри. Но я их всегда «освежаю». Это имеет огромное значение.

Но я никогда не использовал купленный в магазине соус для заливки и тушения. Я не хочу показаться снобом в еде (эй, я признался, что тайно проехал через Макдональдс!), Просто моя мать промывала мне мозги в детстве.Винить ее. (Вы можете написать ей прямо в ее блоге о японской кухне, RecipeTin Japan!).

Итак, моя курица с медовой горчицей сделана с нуля. Это может занять на 7 минут дольше, чем открытие банки. Но на вкус он в 7 миллионов раз лучше!

Honey Mustard Chicken - Chicken simmered in a homemade honey mustard sauce. Super easy, super fast! recipetineats.com

Honey Mustard Chicken - Chicken simmered in a homemade honey mustard sauce. Super easy, super fast! recipetineats.com

Медово-горчичный соус для курицы невероятно просто приготовить. Базовые ингредиенты (это будет сюрпризом …) мед и горчица, которые смешаны с куриным бульоном и слегка загущены мукой или кукурузным крахмалом / кукурузным крахмалом.

На вкус острый, сладкий и сливочный, хотя в нем нет сливок. Я не считаю нужным добавлять сливки, они и так достаточно жирные. Еще мне нравится красивый золотистый цвет соуса, который разбавляется, если добавить сливки.

Honey Mustard Chicken - Chicken simmered in a homemade honey mustard sauce. Super easy, super fast! recipetineats.com

Честно говоря, если у вас есть мед и горчица, а также какой-то жидкий бульон, даже бульонные кубики, вы сможете приготовить отличный медово-горчичный соус, который можно использовать не только для курицы, но и для других белых блюд. мясо, включая рыбу, индейку и свинину.

Я добавил немного тимьяна, потому что соус такой прекрасный и сливочный, я думаю, что приятно добавить легкую свежесть травы. Я добавил несколько советов в рецепт других трав, которые, на мой взгляд, отлично подходят для этого.

Ооооо… .. кто чувствует себя цыпленком сегодня вечером ?? 😉 — Наги x


Другие рецепты с медово-горчичным соусом

Honey Mustard Chicken - Chicken simmered in a homemade honey mustard sauce. Super easy, super fast! recipetineats.com

Хотите большего? Подпишитесь на мою рассылку и следите за всеми последними обновлениями в Facebook, Pinterest и Instagram.

Цыпленок с медом и горчицей

Автор: Nagi | Рецепт Олово съедает

Подготовка: 7 мин.

Готовка: 10 минут

Всего: 17 минут

Ужин

Западный

Порций4

Нажмите или наведите указатель мыши для масштабирования

Это домашняя версия популярного соуса для медовой горчицы, продаваемого в супермаркетах.Медово-горчичный соус немного острый, сладкий и красиво сливочный. Отлично подходит для курицы, свинины, индейки и рыбы. ** НАСТРОЙКА ПОРЦИЙ с помощью ползунка! **

Ингредиенты

Приправа (необязательно — Примечание 2)
Дополнительные принадлежности (я использовал их)

Инструкции

  • Посыпьте курицу солью и перцем, затем добавьте приправы, если используете.

  • Загуститель: в небольшой миске смешайте майонез и муку.

  • Нагрейте 1 1/2 столовой ложки масла в сковороде на среднем огне.Добавьте курицу и готовьте по 2 минуты с каждой стороны или до золотистого цвета. Выложите на тарелку.

  • Уменьшить огонь до среднего. Добавьте оставшееся масло в середину сковороды и положите чеснок прямо в лужу с маслом. Обжаривайте 20 секунд или до золотистого цвета (не дайте пригореть).

  • Добавьте куриный бульон, доведите до кипения, соскребая со дна сковороды.

  • Добавьте дижонскую горчицу и мед, затем добавьте загуститель (обязательно соскребите все).

  • Добавьте тимьян и цельнозерновую горчицу, если используете.

  • Готовьте 1-2 минуты или пока не загустеет. Добавьте соль и перец по вкусу.

  • Верните курицу и остатки сока на тарелку в соус. Переверните, чтобы покрыть лаком, и разогрейте — примерно 1,5 минуты — или пока соус не загустеет по вашему вкусу.

  • Подавать на картофельном пюре, украшенном петрушкой, с простым гарниром.

Примечания к рецепту:

1.Если вы используете куриную грудку, как у меня, разрежьте ее вертикально на полоски толщиной 1 см 2/5 дюйма (чтобы они были похожи на кусочки куриной вырезки). Но не стесняйтесь нарезать ее по своему усмотрению (размер укуса, тонкое измельчение и т. Д.). можно также использовать куриные бедра.Если вы разрежете его на кусочки размером с укус, вам понадобится немного дополнительной муки, чесночного порошка и масла (потому что чем больше, тем больше площадь поверхности). Соуса достаточно.
2. Приправа для курицы необязательна — она ​​великолепна даже без нее, но она добавляет курице дополнительный аромат и делает ее немного более золотистой и хрустящей.Вы также можете добавить другие ароматизаторы, такие как перец, луковый порошок и даже горчичный порошок. Я обычно не использую приправу, когда готовлю это как быстрое блюдо.
3. Я использую майонез, потому что он имеет аромат и добавляет сочности соусу, но это не критично. Вы можете легко использовать куриный бульон или воду — просто нужно что-то, в чем можно растворить кукурузный крахмал.
4. Тимьян не обязателен, я люблю добавлять травы только для еще одного слоя аромата. Его также можно заменить: розмарином (1 небольшая свежая веточка / щепотка сушеного), 4 листиками эстрагона (фантастические), 1 столовой ложкой свежих листьев орегано или 1/2 чайной ложки сушеных.5. Шикарно: чтобы придать гламуру, мелко нарежьте пару стручков эшалота и обжарьте с чесноком на сливочном масле. Затем добавьте немного белого вина, чтобы «дегламировать» сковороду (т. Е. Соскрести коричневые кусочки с основы, чтобы они смешались с жидкостью), прежде чем приступить к рецепту. Используйте французскую дижонскую горчицу вместо обычной дижонской горчицы и используйте в качестве травы листья эстрагона — это делает его вкус очень «ресторанным».
6. Калорийность на порцию предполагает 4 порции и весь соус израсходован (что, конечно же, будет!).

Информация о питании:

Порция: 289 г Калорий: 453 ккал (23%) Углеводы: 24 г (8%) Белки: 58,9 г (118%) Жиры: 13,8 г (21%) Насыщенные жиры: 1,1 г (7%) Полиненасыщенные жиры: 12,7 г Холестерин: 151 мг (50%) Натрий: 888 мг (39%) Клетчатка: 0,8 г (3%) Сахар: 18,1 г (20%)

Ключевые слова: медово-горчичный цыпленок, Медово-горчичный соус

Вы приготовили этот рецепт? Мне нравится слышать, как вы применили мои рецепты! Отметьте меня в Instagram на @RecipeTinEats.

Цыпленок с медом и горчицей на порцию, при условии, что был использован весь соус.

Honey Mustard Chicken Nutrition.

СРОК СЛУЖБЫ БУЛЬДОЗЕРА

Размер от носа до хвоста: 150 см / 4,9 фута.

Да Я выше ростом. В целом 5 см / 2 дюйма.

Dozer-Sprawled-Measured

.

Рецепт куриного бедра с медовой горчицей · i am food blog i am food blog

Вы, ребята, когда-нибудь играли в эту игру, в которой все животные в мире исчезают, и вы можете есть только один вид мяса до конца своей жизни? (Я знаю, что это не относится ко всем любителям мяса, поэтому заранее прошу прощения!) Я всегда, всегда, всегда выбираю курицу. Я люблю курицу. Плюс бонус: яйца! Но потом я начинаю думать об этом, и мне становится очень грустно, когда я понимаю, что больше никогда не буду есть сыр (ужас!) Или бекон (так трагично).В общем, я никогда не могу выбирать.

Если серьезно, я люблю курицу. Я даже люблю есть это прямо с солью и перцем. Если вам не по душе, попробуйте эту супер-простую курицу с медово-горчичным соусом! Он слегка сладкий, горчичный и очень сочный. Правда: я всегда выбираю медово-горчичный соус для макания, когда у меня есть выбор. Есть что-то в тепле и сладости. Это лучший соус для окунания. А еще лучше, когда курица прямо в ней запекается.

Это довольно простой рецепт без большого количества ингредиентов. Куриные бедра — самое щадящее мясо — они всегда сочны, и их невероятно трудно пережарить. Я тоже люблю куриные грудки, но если бы мне пришлось выбирать, это были бы куриные бедра полностью. И действительно, я не понимаю всего этого. Я не большой поклонник голеней. О, я почти забыл, какое мясо вы бы выбрали, если бы все остальные виды мяса перестали существовать?

Рецепт запеченного куриного бедра с горчицей и медом
на 4-6 порций

  • 1/4 стакана меда
  • 2 столовые ложки цельнозерновой горчицы
  • 2 столовые ложки дижонской горчицы
  • 2 измельченных зубчика чеснока
  • соль и перец
  • 6-8 на кости, кожа на куриных бедрах
  • 2 лука-шалот, четвертинками
  • 1/2 лимона, по желанию
  • зеленый лук, по желанию

Разогрейте духовку до 350 ° F.

В небольшой миске или стеклянной мерной чашке взбейте мед, цельнозерновую горчицу, дижон и чеснок. Дегустировать и приправить солью и перцем.

Промокните бедра бумажным полотенцем и обильно приправьте солью и перцем. Нагрейте большую чугунную сковороду или сковороду с антипригарным покрытием на среднем огне и добавьте 4 части бедер кожей вниз. Обжаривайте в течение 5 минут, не трогая, до золотистой и хрустящей корочки. Снимите со сковороды и поместите в большую жаростойкую форму для запекания. Оставшиеся 4 бедра обжарить и выложить в жаростойкую форму.Сверху выложите нарезанный на четвертинки лук-шалот и полейте медово-горчичной смесью. Выпекайте, пока бедра не будут готовы, 30-40 минут в зависимости от размера. Выдавите немного лимонного сока (добавляет яркости) и при желании посыпьте зеленым луком (добавит свежести) и наслаждайтесь теплом!

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.