Черная редька от кашля с медом отзывы: Овощи Редька | Отзывы покупателей

Содержание

Редька с медом от кашля: отзывы, рецепты и применение

Каждая мама знает о том, как сложно бывает вылечить кашель у ребенка. Хорошо, если заболевание проходит без осложнений, то есть ресурсов организма хватает, чтобы побороть захватчиков в виде болезнетворных бактерий. А если нет? Тогда мы наблюдаем затяжной воспалительный процесс, который уходит вглубь, в бронхи, а потом и в легкие. Сегодня мы поговорим о том, что можно предпринять на самом первом этапе заболевания, когда можно еще обойтись народными средствами. И лучшим помощником для родителей в это время является редька с медом от кашля. Отзывы огромного количества родителей подтверждают, это средство работает безотказно, оно вкусное и совершенно не сказывается на семейном бюджете, в отличие от многих аптечных средств.

Практический опыт лечения кашля

Этот путь прошло большинство родителей. С наступлением осени мы начинаем давать детям иммуномодуляторы, мазать нос оксолиновой мазью. Однако далеко не всегда это помогает, и ребенок заболевает. Далее мы обычно идем к педиатру, который прописывает лекарства на серьезную сумму. Это разнообразные сиропы и таблетки, спреи и чаи. Зачастую большого эффекта от них нет. Следующим шагом может стать приобретение небулайзера. Это очень хороший способ лечения последствий простуды, однако стоит он дорого, и не всем по карману. И вот здесь пора вспомнить про отличное, проверенное веками средство — редька с медом от кашля. Отзывы сотни раз подтверждали: сложно придумать что-то лучше. Действует безотказно.

Свойства горького корнеплода

На самом деле эти знания передаются из поколения в поколение очень давно. Ваши мамы и бабушки прекрасно знали, что лучше всего помогает редька с медом от кашля. Отзывы современных родителей ничем не отличаются: как деткам, так и взрослым это средство помогает просто замечательно. А какие вещества она содержит, что помогает ей бороться за здоровье нашей дыхательной системы? В первую очередь это источник калия, кальция и железа: это минералы, которые очень нужны для нормального функционирования иммунной системы. Во-вторых, большое количество эфирного масла, входящего в состав редьки, наделяет ее сильнейшими бактерицидными свойствами. Но и это еще не все, поэтому не торопитесь отмахиваться, когда вам говорят, что лучше всех лекарств спасает редька с медом от кашля. Отзывы врачей полностью подтверждают эту информацию, ведь согласно исследованиям, она содержит еще и мощное антибактериальное вещество, которое способно разрушать стенки клеток многих микроорганизмов. Называется оно лизоцим, Кроме всего прочего, он обладает еще и муколитическим, а также противовоспалительным действием. Дополнительно хочется отметить наличие в корнеплоде большого количества витаминов C и B6, которые очень хорошо помогают организму выдержать атаку болезнетворных бактерий и вирусов.

Различная природа кашля

Когда мы обсуждаем любое лекарственное средство, возникает резонный вопрос: в каких случаях оно действительно может помочь, а в каких окажется бессильным. Ведь мы все знаем, что однотипную симптоматику может вызывать вирус гриппа, а также многочисленные бактерии. Поэтому медики и различают ОРЗ и ОРВИ. Поспешим вас успокоить — в любом случае очень полезной будет редька с медом от кашля. Детям отзывы ее рекомендуют давать каждый раз, когда появляется кашель. Ее сок – это отличное отхаркивающее средство, которое помогает быстро вывести мокроту и избавится от кашля. Крайне важен тот факт, что приготовление лекарственного настоя не отнимет у вас много времени. Вариантов его приготовления достаточно много, мы сегодня расскажем вам про самые популярные, простые и доступные.

Подготовка сырья

Что представляет собой редька с медом? Отзывы рецепт называют отличным вариантом не только противовоспалительного, но и муколитического средства. Параллельно, что немаловажно, данное средство проявляет отличные иммуномодулирующие свойства. То есть его можно употреблять и для профилактики, особенно в период эпидемий острых респираторных заболеваний. Даже осложнения в виде гайморита хорошо поддаются лечению при помощи сока этого полезного овоща.

Знакомый с детства рецепт

Помните, когда мы были маленькие, бабушки готовили для нас сок редьки с медом от кашля? Отзывы многих родителей говорят о том, что при этих словах сразу оживает в памяти овощ со срезанной крышечкой, наполненный сладкой жидкостью. Именно о таком способе приготовления сейчас и пойдет речь. В первую очередь потребуется выбрать самый большой корнеплод. Проследите, чтобы на нем не было следов гниения. Теперь нужно тщательно отмыть редьку и ошпарить ее кипятком. Теперь вам предстоит самое сложное: необходимо вынуть серединку. Это можно сделать при помощи ножа или ложки. Не обязательно делать углубление слишком большим. По мере того, как вы будете выбирать собирающийся сок, мед можно добавлять, и у вас снова будет готова порция домашнего лекарства.

Теперь переходим непосредственно к приготовлению снадобья. Для этого вам потребуется взять мед. Его количество зависит от того, насколько большая у вас редька и само углубление. Заполнить его потребуется примерно до середины. Верхнюю часть не выкидывайте, она послужит крышечкой, которой можно будет закрыть сверху наш корнеплод. Остается только подождать. Причем времени требуется совсем немного, примерно через час в нем начнет собираться сладкий и очень полезный сок, а через четыре часа она полностью наполнится лекарственным сиропом. Можно собрать его в отдельную чашечку и снова наполнить углубление медом.

Модифицированный вариант

Мы продолжаем говорить о таком чудесном средстве, как редька с медом от кашля. Рецепты, применение и отзывы – это как раз и есть тема нашего сегодняшнего разговора. Если первый рецепт не нравится вам, или такая подготовка кажется слишком сложной, попробуйте сделать по-другому. Вам нужно будет взять одну крупную редьку, вымыть и очистить ее от кожуры. Далее потребуется нарезать ее небольшими кубиками. Полученное сырье нужно сложить в стеклянную баночку и накрыть марлей. Очень важно не завязывать плотно. Теперь нужно добавить к редьке две столовые ложки меда и тщательно перемешать. Настаивать необходимо 4-8 часов, после чего сладкий сироп готов к применению. Помните, как раньше проходило лечение кашля черной редькой с медом? Отзывы подсказывают: несмотря на то, что это средство пережило века, ничего нового не потребовалось придумывать до сих пор.

Способ применения

Готовый настой нужно давать ребенку по одной чайной ложке 6-7 раз в день. Для взрослого это должна быть столовая ложка 7-10 раз в день. Мед делает сок сладким и приятным на вкус, поэтому вам не только не придется уговаривать малыша принять очередную дозу лекарства, но и наоборот, прятать баночку с сиропом, чтобы он не заработал аллергию. Надо помнить о том, что мед – это очень сильный аллерген. Одну редьку можно использовать в течение 3 дней, после чего ее следует выкинуть и приготовить следующую. Не забывайте каждый раз докладывать немного меда, лучше всего это делать на ночь. Именно так лучше всего проявит свои свойства черная редька с медом от кашля. Отзывы подчеркивают, что облегчение наступает уже в первые дни.

Противопоказания

Несмотря на всю пользу этого удивительного натурального лекарственного средства, нужно помнить и о противопоказаниях, которые, конечно, существуют. В первую очередь это высокая вероятность аллергических реакций. Вы должны быть полностью уверены, что у ребенка нет аллергии на продукты пчеловодства. Допустимо использовать в этом случае сахар или варенье, хотя эффект будет несколько ниже. Противопоказанием могут быть больные почки, поэтому прежде посоветуйтесь с врачом. Обязательно необходима консультация гастроэнтеролога, если вас есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, так как едкий сок может стать причиной раздражения. Это касается в первую очередь язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, а также воспалений желудочно-кишечного тракта, гастритов и других проблем с кишечником. Как видите, спектр противопоказаний достаточно широк, поэтому самолечением заниматься не стоит.

Подведем итоги

Мы сегодня рассмотрели отличное средство для лечения гриппа и ОРЗ. Это редька с медом от кашля. Отзывы рецепт называют скорой помощью для детей и взрослых. Натуральный сироп не содержит каких-либо вредных добавок, а потому может без страха использоваться для лечения даже маленьких детей. Однако нужно учитывать противопоказания. Если вы до сих пор лечились только дорогими импортными сиропами из аптечной сети, самое время открыть для себя такое доступное и эффективное средство, которое есть под рукой в любое время года.

рецепт и отзывы 🚩 Кулинарные рецепты

Черная редька с медом — это один из самых известных народных методов лечения кашля. Дело в том, что этот корнеплод богат эфирными маслами и микроэлементами. Кроме этого, он обладает ярко выраженным противомикробным и антисептическим действием. Черная редька содержит лизоцим, который препятствует размножению бактерий и эффективно справляется с влажным кашлем, проявляя муколитическое действие. Вкусный корнеплод содержит в своем составе органические кислоты, сахара и витамины, тем не менее его калорийность не превышает 35 ккал на 100 г продукта.

Мед в составе рецептов — это мощный природный антиоксидант. Он обладает обезболивающим и бактерицидным свойствами. Мед снижает частоту бронхоспазма, тем самым усиливая муколитические свойства черной редьки.

Для того чтобы средство получилось действительно эффективным, стоит очень ответственно подойти к выбору продуктов для изготовления лекарства. При выборе корнеплода лучше отдать предпочтение плодам средних размеров и избегать слишком крупных корнеплодов. Необходимо тщательно осмотреть овощ на предмет гнили и механических повреждений. Если редька будет испорченной, пользы от такого лекарства не будет.

Что касается меда, лучше если он будет домашний. Конечно, если пчеловодчеством вы не занимаетесь, мед придется купить. Такие покупки лучше совершать на специализированных фермах, но никак не в супермаркетах, где можно приобрести синтетический мед.

Для поэтапного приготовления эффективного и довольно оригинального средства от кашля необходимы следующие ингредиенты:

  • черная редька весом не более 300 г;
  • жидкий мед — 200 г.
  1. Пошаговое изготовление лекарства необходимо начать с обработки корнеплода. Редьку нужно тщательно промыть и просушить.Срезать верхушку у редьки, отступая несколько сантиметров от края.
  2. В середине плода нужно сделать воронку, а мякоть вынуть наружу.
  3. Смазать полученное углубление медом. Оставить на 2-3 часа.
  4. Хитрость рецепта состоит в том, что черная редька выделяет сок постоянно, вплоть до того момента, пока не начинает увядать. Средняя продолжительность «жизни» корнеплода составляет 5 дней. За это время черная редька выделяет около 3 литров сока. Однако, не стоит забывать, что после того, как редька пустила сок и мед в нем растворился, жидкость сливают, а края редьки смазывают новым слоем меда.

Сок черной редьки с добавлением меда пьют по 15 мл три раза в день до полного выздоровления. Легкий и понятный рецепт поможет избавиться от кашля и повысить иммунитет.

Этот вариант приготовления лекарственного средства считается более экономичным, но не менее эффективным. Для рецепта необходимы такие же ингредиенты, как и в предыдущем.

  1. Берут свежую редьку, очищают ее от кожуры и нарезают на небольшие кусочки, или натирают на терку.
  2. Помещают измельченный корнеплод в трехлитровую банку и заливают медом.
  3. Накрыть крышкой и оставить в темном прохладном месте на ночь.
  4. Сок, который выделится за это время, сливают в отдельную емкость.Редьку снова заливают медом.

Готовый раствор принимают по 1 столовой ложке три раза в день. Лучше делать это после еды. Хранить полученный сок лучше в холодильнике, так как в теплом помещении он может забродить.

Следует отметить, что продолжительность лечения народными средствами не должна превышать две недели. Если заболевание не проходит, необходимо обратиться к врачу за консультацией.

Несмотря на высокую эффективность домашнего средства, оно имеет ряд противопоказаний, которыми не стоит принебрегать. К ним можно отнести:

  • Аллергические реакции на компоненты лекарственного средства. Если выявлена гиперчувствительность только на мед, продукт можно заменить на сахар, или фруктозу, в соответствующих пропорциях. Эффективность лекарства от этого не пострадает.
  • Заболевания сердечно-сосудистой системы.
  • Язвенная болезнь желудка, повышенная кислотность.
  • Подагра в стадии обострения из-за повышенной концентрации микроэлементов в соке редьки.
  • С осторожностью можно принимать народное средство беременным и кормящим, из-за риска возникновения индивидуальных аллергических реакций.
  • Детский возраст не является противопоказанием к использованию черной редьки с медом. Лекарство назначают в минимальных дозах и наблюдают за реакцией ребенка. Если все хорошо — лекарство принимают по 1 чайной ложке трижды в сутки.

Народные средства не всегда могут быть эффективны из-за неправильно поставленного диагноза. Черная редька с медом принимается в следующих случаях:

  1. Повышенная температура с явными признаками простудных заболеваний.
  2. Непродуктивный кашель с трудноотделяемой мокротой.
  3. Боль в горле, першение.
  4. Бронхиты, пневмонии.
  5. Коклюш.

Простые рецепты с редькой

Простые рецепты редьки с мёдом 

1. Нужно взять одну среднего размера чёрную редьку, тщательно её помыть, срезать верхушку, которая послужит крышечкой. Извлечь из середины часть мякоти. Получится небольшой котелок внутри редьки, в него нужно положить 2 чайные ложки мёда, а сверху накрыть крышечкой (срезанной верхней частью). Мёд не должен полностью покрывать углубление в редьке, ведь необходимо место для образования сока. Подождите 12 часов, если делаете вечером, то утром можно уже употреблять сок из редьки и мёда, который за это время образуется внутри. 

Процедуру приготовления повторяют на ночь, добавляя внутрь той же редьки мёд. Одну редьку можно использовать 3 раза. Такой сиропчик обычно очень нравится детям и они его пьют с удовольствием. 

2. Можно пользоваться более упрощённым способом приготовления. Возьмите большую чёрную редьку, тщательно помойте и очистите, натрите её на крупной тёрке, сок выжмите через марлю и перемешайте с 2 столовыми ложками мёда. Мёд быстро растворится и питьё будет готово к употреблению. А можно натереть и смешать сок вместе с мякотью и мёдом.

3. Несколько средних плодов редьки нужно помыть и очистить, порезать небольшими ломтиками или кубиками, сложить в горшочек и залить мёдом. Через 12 часов редька пустит много сока, который нужно употреблять перед едой по 1 столовой ложке 3 раза в день. Такой способ более экономичный и редька не высыхает. 

Принимайте сок с мёдом при кашле, бронхите, при гриппе и простуде, першении и боли в горле, при коклюше, при общей слабости. Редька с мёдом помогает разжижать мокроту и облегчает дыхание. 

Принимать сок с мёдом очень просто. 

Детям дают по 1 чайной ложке 3 раза в день. А взрослые могут принимать сок с мёдом по столовой ложке 3 раза в день (после еды). Для лечения принимать не менее 7 дней. 

Редька может стать отличным и натуральным лекарством в сезон простуд и будет хороша для общей профилактики. 

Чёрная редька славится своими полезными свойствами, особенно во время простуды 

Редька богата витаминами и микроэлементами, а ещё железом, фосфором и натрием. 

Сок из редьки может оказать желчегонное действие. Этим же соком можно лечить бронхит, болезни желчного пузыря, заболевания печени и ревматизм. 

Благодаря тому, что редька горькая и острая по вкусу, её можно применять для удаления из организма ядов, вирусов и бактерий. За счёт калия, она приводит водно-солевой обмен в норму и выводит из организма лишнюю жидкость. Редька обладает слабительным и мочегонным свойствами 

Народная медицина давно признала чёрную редьку полезным и действенным лекарством. Редька обладает отхаркивающим и антибактериальным свойством, хорошо поднимает иммунитет, поэтому её применяют при простуде и гриппе. Сок редьки применяют наружно в виде растираний, примочек и компрессов, а внутрь – настойки, отвары и соки. 

Будьте внимательны — у редьки имеются противопоказания, поэтому, если имеются заболевания (например гастрит, язва, пониженная кислотность…), проконсультируйтесь с врачом, которому доверяете. 

*информация собрана из различных источников по народной медицине. 

 

 

Отзыв про Редька: «Природный антибиотик, иммуностимулятор и лучшее средство от кашля!»

Отзыв:

Никогда бы не подумала, что черная редька настолько полезный овощ, ведь раньше думала, что вся ее польза заключается в том, что она хорошо помогает при кашле. А когда «копнула» эту тему глубже, удивлению не было предела, сейчас с нашем доме это частый гость.

Редька черная

Черная редька в первую очередь- природный антибиотик, иммуностимулятор, кроме этого она налаживает пищеварение, лечит кашель и имеет ещё много полезных свойств, я напишу о том, что ощутила на себе лично и на своем ребенке.

Тесно познакомилась я с редькой года 2 тому назад, когда искала эффективное народное средство для укрепления детского иммунитета. На тот момент у нас уже был опыт укрепления иммунитета аптечным средством, но потом я решила, что буду делать основной упор на методы, дарованные матушкой природой. Именно той осенью вычитала, что редька укрепляет иммунитет- давала ребенку по 1 чайной ложке редьки, смешанной с медом на протяжении месяца.

Для того, чтобы приготовить полезный сиропчик, берем черную редьку, желательно немаленькую, моем ее хорошенько, отрезаем хвостик. Если редька небольшая, то я обычно беру сразу 2 штучки.
Срезаем с нее верхнюю часть, она будет служить «крышечкой», внутреннюю часть извлекаем, но аккуратно, чтоб не проткнуть овощ. Полученный «горшочек» заполняем наполовину медом, через пару часов выделится сок и он заполнит всю ёмкость.

Сок из редьки с медом

Очень полезный овощ


Согласна, сок этот имеет противный запах, ребенок изначально отказывался пить и называл его «какашкой», но со временем привык, и уж лучше пить невкусный натуральный сироп из редьки с медом, чем вкусное лекарство.

Как я использую черную редьку?

Во-первых, это отличное средство от кашля. Частенько прибегаю к помощи редьки, когда нужно вылечить кашель, особенно затяжной- с этим средством он отходит быстрее. Взрослому необходимо принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день, ребенку хватает чайной ложки. Причем сок из редьки с медом эффективен как при сухом, так и при влажном кашле. Я чаще всего использую его при влажном, когда кашель очень сухой, предпочитаю лечить его ингаляциями с Амбробене- или Лазолваном, недавно пришлось вводить препарат внутривенно.

Последний раз принимала редьку с медом, когда выписалась из больницы после лечения затяжной пневмонии, кашель был ужасный. Начала пить редьку- и постепенно все прошло, до 2-х недель.

Во вторых, черная редька отлично укрепляет иммунитет, она ещё и природный антибиотик. Даю ее курсами своему 6-летнему сыну в осенне-зимний период, когда бушуют вирусные и простудные заболевания. Даю ему по 1 чайной ложке сиропа утром и вечером, курс приема составляет примерно месяц, потом делаю перерыв. Чередую данное средство с рыбьим жиром, маслом черного тмина и другими средствами для укрепления иммунитета. Результат вижу, и он радует, вот уже пару лет мы обходимся без антибиотиков, в крайних случаях даю проверенные противовирусные средства.

В-третьих, заметила, что черная редька отлично влияет на пищеварение. У нас с этим делом было определенные трудности, сынок мог ходить в туалет «по большому» раз в 2-3 дня. С редькой все наладилось, стул стал ежедневным, кишечник работал, как часики.

Так что могу только рекомендовать черную редьку к покупке, стоит она копейки, а пользы приносит ого сколько, помогая вылечить кашель, укрепляя иммунитет, налаживая пищеварение. Только аллергикам советую начинать прием с крошечных доз, овощ этот может вызывать аллергические реакции, так что следите, как воспримет его ваш организм.

Редька с медом: рецепт, как принимать, полезные свойства и отзывы

Многие с детства помнят, как во время простуды им давали такую домашнюю «микстуру». На столе или подоконнике стояла черная редька со срезанным верхом. Сердцевина выковыривалась из нее так, что получалась «чаша», которую наполняли медом. Со временем она выделяла сок и мед в ней превращался в жидкий сироп, а сама редька съеживалась. Рецепт редьки с медом передавался из поколения в поколение. Как работает это средство? Его польза связана с его компонентами.

Польза редьки

Черная редька богата полезными для организма веществами. Один из главных ее плюсов – то, что в ней много фитонцидов. Наверняка все слышали о них в составе лука и чеснока, иголок и смолы хвойных деревьев. Эти вещества дезинфицируют даже воздух вокруг растения. Что же такое фитонциды? Это субстанции, которые заменяют растениям иммунную систему. Они убивают микробов или сильно тормозят их размножение. Попадая в организм человека, фитонциды не теряют своих дезинфицирующих свойств и работают наподобие антибиотиков.

В черной редьке достаточно велико количество витамина C. Он укрепляет стенки сосудов, и, что еще важнее для средства от простуды, повышает иммунитет и помогает противостоять сезонным эпидемиям. Богата редька также калием, клетчаткой, эфирными маслами. Кстати, именно эти масла придают ей характерную остроту.

Спектр применения черной редьки очень широк и совсем не ограничивается простудами. Полезна она и при заболеваниях почек и желчного пузыря, и при зашлакованности печени, нарушениях обмена веществ, гастритах с пониженной кислотностью. Список можно продолжать. Благодаря своим дезинфицирующим свойствам сок редьки помогает заживлять раны и нарывы, а оставшаяся мякоть, отличаясь жгучестью, используется в качестве горчичников. И, конечно же, применяется черная редька с медом от кашля.

Противопоказания

В каких случаях употреблять черную редьку запрещено? Ее жгучий сок может оказаться излишне агрессивным, если есть воспалительные процессы в слизистых пищеварительного тракта. То же самое относится и к пациентам, которые недавно перенесли операцию на органах пищеварения. При заболеваниях сердца этот овощ тоже применять нежелательно.

Противопоказаниями также являются панкреатит, печеночная и почечная недостаточность. И ни в коем случае нельзя использовать черную редьку беременным женщинам. Эфиры в ее составе повышают тонус матки и способны спровоцировать выкидыш или преждевременные роды. Также важно знать, что редька с медом для детей рекомендуется с 3 лет, да и то в очень малом количестве – всего несколько капель, смешанных с водой и медом. Со временем доза доводится до столовой ложки.

Польза меда

Мед – очень сладкий продукт. И не случайно. Около 80% его составляют углеводы – фруктоза, глюкоза и сахароза. Их соотношение зависит от сорта меда. Несмотря на то, что простые углеводы стали чем-то вроде страшилки для людей, следящих за весом и здоровьем, их недостаток тоже опасен и ведет к физическому и психическому истощению.

Кроме сладости мед обладает характерным ароматом. Как природный продукт, он не может состоять из чистого сахара и имеет в себе множество полезных веществ. Богат он разнообразными микроэлементами, в нем присутствуют витамины группы B, а также C, E и никотиновая кислота. В составе меда огромное количество минеральных веществ – калий и натрий, кальций, железо, магний, фосфор. В чуть меньших количествах есть в нем кобальт, цинк, медь и хлор.

К тому же, мед содержит ферменты, которые ускоряют обмен веществ. Также в его составе можно обнаружить органические кислоты, такие как лимонная, яблочная, фолиевая.

Мед противостоит многим вредным микроорганизмам – бактериям, грибкам, вирусам. Также он обладает регенерирующим действием. Применяется мед при многих заболеваниях верхних дыхательных путей – кашле, насморке, ларингите.

Когда вреден мед

В каких же случаях от меда лучше воздержаться? Как и редьку, его нежелательно употреблять при повышенной кислотности желудка. Также мед бывает аллергенным продуктом, поэтому важно знать, что на него нет реакции. При склонности к аллергиям его количество лучше заметно снизить, а то и исключить совсем, если реакция произошла недавно.

Беременным женщинам его есть, к счастью, можно при отсутствии аллергии и в меру. Кормящим – с осторожностью, чтобы не спровоцировать реакцию у ребенка. Конечно же, увлекаться медом не стоит при лишнем весе, поскольку продукт очень калориен и быстро усваивается. При сахарном диабете мед может служить заменой сахара, но тоже употребляться лишь в малых количествах.

Магия сочетания

Почему же рецепты от кашля обычно совмещают два этих компонента? Разумеется, все содержащиеся в них компоненты полезны в случае простуды. Но есть и другая причина. Мед помогает вытягивать из редьки сок. Тем же самым эффектом обладает и сахар, поэтому его иногда используют, если мед противопоказан.

Отлично вытянула бы сок и соль. Но стоит только представить вкус этого соленого сока… Взрослые бы еще, поморщившись, выпили бы такое средство, но дети – точно нет. Тем более? мед сам по себе полезен и нет смысла отказываться от его целебных свойств. Помимо этого, у выделившегося благодаря меду сока, снижается жгучесть, поэтому он становится более безобидным по отношению к слизистой желудка.

Классический рецепт

Редька с медом, кажется, знакома всем. Нужно взять небольшую редьку, тщательно вымыть, ведь сок может стекать по стенкам в посуду. Корешок с основанием срезается, но не выбрасывается – он будет использован в качестве крышечки. Изнутри вынимается мякоть так, чтобы полость внутри была достаточно большой, но и стенки толстыми. Внутрь нужно положить мед. Конкретной дозировки не существует – это зависит от размера редьки. Главное, чтобы чаша была заполнена не до конца и осталось место для выделения сока.

Овощ можно поместить в чашку или банку для устойчивости, можно поставить и на блюдце, но тогда придется срезать низ, чтобы сделать его плоским. Редьку закрывают срезанной крышечкой. Через 4-5 часов овощ наполняется выделившимся соком. Обычно редьки хватает на несколько раз, пока она не сморщивается и не перестает выделять сок. Важно следить, чтобы она не покрылась плесенью, в таком случае овощ надо срочно выбросить. Как принимать редьку с медом от кашля? Детям в 3-4 года рекомендовано пить 3 раза в день по чайной ложке, с 7 лет и взрослым – увеличить дозировку в 2 раза.

При аллергии на мед внутрь редьки можно положить сахар. Сок точно так же выделится и получится сироп.

Тертая редька

Рецепт редьки с медом от кашля для детей довольно прост. Основные пункты все те же – редьку нужно тщательно вымыть, срезать верхушку, вынуть сердцевину. Но теперь содержимое не выбрасывается и не пускается в салат, а натирается на терке. Тертую мякоть надо смешать с медом и положить внутрь редьки. В таком случае она очень быстро выделяет сок. Его нужно принимать 3 раза в день по чайной ложке.

Сироп

Сироп из черной редьки является отличным иммуностимулятором. Как приготовить редьку с медом в виде сиропа?

Нужно взять крупный плод, вымыть и очистить от кожуры. Мякоть натирается на средней терке. После этого ее нужно выжать через марлю. В получившийся сок добавляется 2 ложки липового меда. Сироп готов к употреблению, когда мед растворится в соке. Это происходит очень быстро, особенно при помешивании. Такое средство прекрасно снимает воспалительные процессы в организме. Этот рецепт редьки с медом от кашля детям подойдет, если изменить пропорции – в таком случае должен преобладать мед. Для первого раза сока редьки можно добавить всего 1-2 капли. Если аллергии нет, то с каждым днем можно увеличивать дозировку.

Настойка

Применяется это средство для лечения влажного, продуктивного кашля. Настойка из редьки с медом имеет отхаркивающее действие и помогает легко очистить легкие и бронхи от мокроты. Рецепт этого снадобья во многом аналогичен классическому рецепту. Редька тщательно моется, срезается верхушка, вынимается середина. Образовавшуюся полость надо заполнить медом почти до краев. Затем редька накрывается срезанной крышкой, ставится в теплое место на сутки. Итак, разница состоит именно в том, что для получения такой настойки требуется больше тепла и времени. Как принимать редьку с медом от кашля в виде настойки? Детям можно давать по две чайных ложки до 5 раз в день, взрослым – так же, но по столовой ложке.

Компресс

Судя по отзывам, народные средства из редьки можно принимать не только внутрь. Компресс подойдет для детей старшего возраста и взрослых. Как и в случае с горчичниками или перцовым пластырем, его нельзя применять, если имеется раздражение на коже, воспалительные заболевания, ранки, а также склонность к кожным аллергических реакциям. Как же сделать такой компресс?

Очищенную от кожуры редьку следует натереть на терке и выжать из нее сок. Кусок хлопчатобумажной ткани предварительно следует опустить в растительное масло, чтобы смягчить действие средства и не вызвать ожог кожи. Только после этого ткань можно макнуть в сок редьки. Затем ее прикладывают к области легких и бронхов – груди, спине, бокам. Важно учитывать, что области сердца лучше избегать. Женщинам нельзя прикладывать такой жгучий компресс в области молочных желез. Сверху ткань накрывается бумагой, а поверх нее – теплым шарфом или шалью. Затем с этим компрессом надо провести около получаса. Все это время нужно находиться в тепле, например, под одеялом. Если жжение слишком сильное или возникли другие неприятные ощущения, лучше снять компресс. После процедуры кожу следует сполоснуть водой. Покраснения можно смазать вазелином или кремом.

Можно сделать компресс и из оставшегося при выжимании сока жмыха. В таком случае маслом или кремом надо смазать само место нанесения компресса. Сок при этом обычно используют для других народных средств.

Зеленая редька с медом

Рецепт от кашля из зеленой редьки менее популярен, а зря. Этот овощ в сочетании с медом ничуть не менее эффективен и даже помогает от застарелого кашля. Две-три небольших редьки нужно вымыть и очистить от кожуры. Мякоть надо потереть на терке. Затем из нее с помощью марли выжимается сок. На стакан сока добавляется две столовых ложки меда. Вот и получилась зеленая редька с медом. Как принимать это снадобье? Сироп нужно пить 3 раза в сутки по столовой ложке.

Белая редька

Судя по отзывам, этот овощ оказывает более мягкое лечебное воздействие. Белая редька с медом быстро излечивает острый бронхит. Существует два способа получить лечебное средство из белой редьки. Какой рецепт редьки с медом от кашля применить, зависит от личных предпочтений?

Нужно очистить овощ от кожуры и натереть на терке. Тертую редьку смешивают с с медом, облепихой, малиной, молоком, свекольным соком.

Второй рецепт предлагает использовать белую редьку аналогично черной. У нее точно так же можно срезать верхушку, извлечь мякоть и внутрь положить ложку меда. Для получения сока стоит оставить на ночь редьку с медом. Как принимать это средство? Можно пить его по столовой ложке трижды в сутки, так как оно менее жгучее.

Рекомендации для детей

По сути? рецепт редьки с медом для детей ничем не отличается от рецепта для взрослых. Разница только в дозировке. Важно знать, что до года редьку применять категорически запрещено. Она слишком жгучая для нежного детского желудка, к тому же часто провоцирует аллергии. От года до 3 лет ее используют изредка, с большой осторожностью. За раз нельзя принимать больше чайной ложки средства, а максимум за сутки – 3 раза. С 3 лет можно спокойно давать ребенку это средство, если у него нет противопоказаний, таких, как заболевания желудочно-кишечного тракта, сердца и аллергические реакции.

Принимать средство можно сразу после еды или за 30 минут до нее. В таком случае сироп не только усвоится организмом, но и продезинфицирует горло. Поэтому запивать его не нужно. Судя по отзывам, лечение обычно длится от 5 до 7 дней, дольше принимать редьку с медом не рекомендуется.

Источник

Зеленая редька с медом от кашля: как и сколько принимать?

Зеленая редька – это полезный и вкусный корнеплод. В ее составе присутствуют фитонциды, которые укрепляют иммунную систему. Соли калия помогают работе сердца. Каротин и витамины группы В ускоряют процессы заживления ран и положительно влияю на состояние кожи.

Регулярное употребление корнеплода приносит организму огромную пользу.

Несмотря на все свои полезные свойства, овощ имеет ряд противопоказаний. Причина этого заключается в биологической активности корнеплода. Поэтому применять его нельзя людям, имеющим проблемы с желудком.

Он также не рекомендуется при гастрите, кишечных коликах, язве желудка, болезнях печени и почек.

Корнеплод полезен для всего организма, поэтому рекомендуется добавлять его в свой постоянный рацион. Но самый распространенный способ использования зеленой редьки в медицинских целях – это лечение кашля. Сочетание зеленой редьки с медом имеет сосудорасширяющее действие. Из-за этого принимать лекарственные средства с данными ингредиентами людям, имеющим проблемы со свертываемостью крови, надо с осторожностью. Все остальные могут лечить кашель корнеплодом с медом и без назначения врача.

Рецепты приготовления зеленой редьки с медом для лечения кашля

Кашель бывает сухим и влажным. Влажный кашель является признаком различных заболеваний. Мокрота опускается в бронхи и раздражает их. Организм пытается от нее избавиться. Для лечения такого кашля корнеплод с медом малоэффективен. Лечить его надо медикаментами после консультации врача.

Сухой кашель вызывает воспаленные слизистые дыхательных путей — он становится признаком ангины, фарингита и других заболеваний — зеленый овощ при таком кашле будет эффективен. Рецептов приготовления зеленой редьки от кашля много. И каждый из них содержит мед. Данный компонент необходим не только для смягчения резкого вкуса корнеплода. Он обладает сильными антибактериальными и противовоспалительными свойствами.

В составе меда присутствуют:

  • витамины группы В, которые повышают иммунитет;
  • природные антибиотики, способные убивать многие микроорганизмы;
  • витамин С;
  • полезные микроэлементы и минералы.

Мед снимает першение в горле, которое вызывает кашель. Но всеми перечисленными свойствами обладает только натуральный продукт. При использовании подделки, мед может навредить организму и вызвать сильную аллергию. Сочетание полезных свойств двух компонентов – меда и зеленой редьки, становится лекарственной смесью, которая способна лечить кашель и имеет разные полезные свойства. к оглавлению ↑

Сок редьки с медом

Для получения сока редьки с медом необходимо:

  • выбрать спелый корнеплод среднего размера и хорошо его вымыть;
  • срезать верхушку, где находится хвостик;
  • с помощью ножа выскоблить мякоть таким образом, чтобы оставшаяся толщина стенок была 1-1,5 см;
  • поставить овощ в небольшую тарелку или кружку – срезанная сторона должна быть сверху;
  • в образованную пустоту положить мед и закрыть срезанной частью.

Зеленая редька с медом начнет выделять сок через 2-3 часа. Принимать такую микстуру можно детям, взрослым и беременным женщинам между приемами пищи.

к оглавлению ↑

Согревающее средство

Смесь зеленой редьки с медом при кашле эффективна не только для внутреннего применения. Из ингредиентов можно приготовить согревающее средство и растирать им тело больного. Для приготовления средства потребуется 3 корнеплода большого размера. Их надо хорошо помыть и отрезать хвостики. Кожуру с овоща счищать не надо.

Редька натирается на крупной терке и перекладывается в стеклянную банку. К натертой редьке надо добавить две столовые ложки меда и один стакан водки. Все ингредиенты следует перемешать и оставить на несколько дней в месте с комнатной температурой. После этого смесь процеживается и убирается в холодильник.

Растирать таким средством тело можно каждый день перед сном. Маленьким детям перед процедурой надо создать на коже защитную пленку. Для этого наносится детский крем, чтобы предостеречь тело от ожога.

к оглавлению ↑

Другие полезные рецепты

Средство из зеленой редьки с медом для добавления в молоко полезно детям. Для его приготовления сначала надо получить сок редьки с медом. Корнеплод очищается от кожуры, режется на небольшие куски и помещается в стеклянную банку. К нему надо добавить примерно такое же количество меда. Банка закрывается крышкой, хорошо встряхивается и оставляется на сутки в тепле. После этого смесь процеживается.

Полученный сок следует хранить в холодильнике. Добавлять по 5-10 миллиграмм в теплое молоко. Такой напиток нужно пить небольшими глотками за полчаса до еды. Редька может использоваться и для ингаляции. Для этого следует мелко нарезать очищенный корнеплод, поместить его в банку с герметичной крышкой. Далее емкость надо хорошо встряхнуть и оставить на полчаса. После этого надо отрыть банку и несколько раз вдохнуть аромат редьки. Такая процедура помогает снимать отечность верхних дыхательных путей.

Зеленая редька с медом является хорошим средством для лечения кашля. Она может заменить дорогостоящие лекарства, которые часто оказывают негативное воздействие на организм.

Помимо лечения кашля, зеленая редька с медом укрепит иммунитет и восполнит нехватку витаминов. Но заболевания в серьезной форме вылечить с помощью корнеплода не получится. В таких случаях необходимо обращаться к врачу.

Об авторе

Эксперт проекта Agronomam.com

Полезная статья?

Загрузка…

рецепт и отзывы :: SYL.ru

Родина черной редьки – Азия. Этот овощ оттуда распространился по Северной Америке и всей Европе. Его целебные свойства известны были с древних времен. Согласно мифу, дошедшему до нас, Аполлон говорил, что редька стоит столько золота, сколько сама весит. Не зря ее почитали и наши предки. Например, в Киевской Руси данный, теперь практически забытый, овощ очень ценили и о нем слагали огромное количество поговорок. С тех лет люди знают, что сок этого овоща помогает вылечить подагру, гнойные раны, кроме того, уменьшить боль в мышцах. При этом помогает черная редька с медом от кашля и простуды.

Овощ, дающий силу

Люди еще в древности заметили способность этого овоща поддерживать в организме силы. Редькой в Древнем Египте кормили рабочих, чтобы они оставались здоровыми и трудоспособными. Она повышала работоспособность людей, которые возводили пирамиды. На Руси сок черной редьки с медом применяли в период Великого поста, при этом этот овощ поддерживал силы всех постящихся.

Информация о полезных свойствах овоща до нас дошли из источников Средневековья. В нынешний момент его в пищу практически не используют, хотя полезные свойства растения известны и с успехом могут использоваться и сегодня.

Биологи о редьке

Это лекарственное двухлетнее растение, которое относится к семейству Крестоцветных. В течение 1 года после посадки растение формирует стержневой корнеплод (весом в 2-3 кг) и листья. Прямостоячий стебель, достигающий в высоту 60 см, с семенами и цветком, появляется на 2-м году роста. Для медицинских целей применяют семена и корнеплоды. Их заготавливают только в августе. Корнеплоды применяют в свежем виде.

Свойства черной редьки с медом

На наш организм она оказывает общеукрепляющее, иммуностимулирующее действие.

Ее сок положительное действие оказывает при бронхите, кашле, ларингите, а также при болезнях верхних дыхательных путей и простудных заболеваниях. При этом отличное средство от простуды — мед вместе с этим средством.

Польза черной редьки с медом обусловлена тем, что эти продукты являются натуральными антибиотиками. Они в своем составе содержит полную таблицу Менделеева. Смесь данных продуктов – это природное и натуральное лекарство, которое нам было подарено самой природой.

Черная редька по содержанию фитонцидов не уступает луку и хрену.

Вместе с медом она оказывает также противомикробное действие. Кроме того, этому вкусному натуральному лекарству присуще противовоспалительное и противокашлевое действие.

Черная редька с медом от кашля готовится очень просто. Для начала ее необходимо вымыть, потом вырезать серединку. Овощ надо наполнить медом, только не полностью. В таком виде оставляем все на ночь. С самого утра можно употреблять сок, образовавшийся за ночь.

Перед использованием даже такого, вроде бы безопасного средства, необходимо ознакомиться со всеми противопоказаниями к использованию. Об этом мы поговорим дальше.

Приготовление

В статье выше мы коротко рассмотрели, как можно приготовить это средство. Теперь рассмотрим вопрос о том, как сделать редьку с медом, подробнее. Для приготовления лекарства нужно взять среднего размера редьку, вымыть ее под проточной водой. Вырезать острым ножом серединку, чтобы в ее центре образовалось углубление.

В серединку добавляем ложечку меда. При этом не стоит заполнять отверстие доверху, поскольку выделившийся сок начнет выливаться, если «емкость» окажется маловатой.

Овощ «поставить» можно в баночку или стакан — это зависит от его изначального размера. Чаще всего для этого применяют пол-литровую банку, поскольку редька в ней стоит очень устойчиво и отсутствует риск, что образующийся сок разольется. Хотя ее можно поместить в обычную тарелочку или чашку.

Оставьте овощ в помещении, при этом накрыть углубление можно срезанной шляпкой. Очень скоро редька начнет пускать сок – примерно через 4-5 часов. И именно он является эффективным средством от кашля.

Один овощ использовать можно несколько дней, при этом не забывайте периодически в серединку добавлять мед. Желательно это делать на ночь.

Лечение черной редькой с медом возможно при разных заболеваниях. Средство можно применять при бронхите, кашле, простуде и гриппе, боле и першении в горле, общей слабости, коклюше. Оно облегчает дыхание, а также разжижает мокроту.

Редьку можно взять среднего размера, тщательно очистить, мелко натереть, добавить немного меда, перемешать. Убрать в теплое местечко (до появления сока), после чего процедить его и применять для лечения.

Способ применения

Это очень эффективное средство просто в применении. Детям дают трижды в день по чайной ложке данного вещества. А взрослым черная редька с медом от кашля помогает, если ее принимать трижды в день по столовой ложке. Употребляйте ее всегда после еды.

Это средство принимают как минимум 10 суток, если отсутствуют противопоказания к ее использованию. Дети очень любят это необычное лекарство, поскольку оно сладкое и довольно приятное. Кроме того, оно абсолютно натуральное.

Эту лекарственную смесь очень хорошо использовать от кашля вместе с другими средствами — эффект будет намного лучше.

При кашле, простуде детям можно давать молоко с маслом какао и медом, хотя и взрослым его также можно употреблять. Масло какао смягчает и обволакивает больное горло, при этом успокаивает кашель. Для приготовления этого напитка необходимо вскипятить стакан молока, добавить в него масло какао и по вкусу немного меда. Употреблять такое «лекарство» необходимо теплым, желательно пить его на ночь и несколько раз в течение дня.

Также необходимо отметить, что в том случае, если вы запланировали давать сок редьки детям, необходимо проконсультироваться со специалистом. Врачи редьку с медом обычно не прописывают, не назначают при кашле. Но это средство относится к тем методам лечения, который применяли еще наши бабушки.

Черная редька с медом от кашля

А теперь обобщим вышеизложенную информацию. Итак, возьмите крупную черную редьку, вымойте тщательно и срежьте с нее верхушку. C помощью небольшого ножика или ложки в овоще сделайте углубление. В него положите мед, после чего накройте верхней частью редьки, словно крышкой. Спустя 4 часа углубление заполнится соком, который можно будет уже применять.

Черная редька с медом: рецепт 2

Помойте и почистите редьку от кожуры. Очищенный овощ нарежьте небольшими кубиками (примерно по 1 сантиметру) и сложите в стеклянную баночку подходящего размера. Добавьте пару ложек меда и тщательно перемешайте. Накройте крышкой и оставьте настаиваться на 8 часов. Когда пройдет указанное время, средство готово к употреблению.

Готовый сок необходимо давать ребенку по нескольку раз в сутки по чайной ложке. Мед его делает приятным на вкус и сладким, следовательно, вам не нужно будет уговаривать малыша выпить следующую ложку лекарства.

Таким образом один плод использовать можно в течение трех дней, потом его можно будет выкинуть и взять при необходимости новый. Каждый день не забывайте докладывать туда немного меда. Как уже говорилось выше, лучше делать это вечером. За ночь сока выделится достаточно.

Противопоказания

Редьку с медом противопоказано применять при аллергии на любой из этих продуктов. Это средство не стоит принимать при индивидуальной непереносимости. Редька противопоказана при гастрите с высокой кислотностью, а также при язве двенадцатиперстной кишки или желудка в стадии обострения. Кроме того, ее нельзя употреблять при остром панкреатите. Она противопоказана людям, перенесшим недавно инфаркт.

Необходимо помнить о том, что перед употрелением того или иного лекарственного средства, в том числе и из народной медицины, необходимо предварительно проконсультироваться со специалистом. Только он сможет правильно подобрать для вас нужную дозировку и рассказать о подходящем для вас способе применения.

Самое старое лекарство, которое никогда не портится: Мед

В зимние месяцы приходят насморк, першение в горле и головные боли. Возможно, это не лекарство от всех, но мед можно использовать для облегчения и предотвращения многих наших маленьких, а иногда и больших, болей и болезней.

Альтернативный сироп от кашля

Есть много средств из меда для облегчения хрипов в горле, особенно у детей. Одна из версий — традиционное турецкое средство, которое лично мне помогло.Нарезаем черную редьку, отрезаем немного нижней части (корень) и добавляем в миску для редьки ложку меда. Поместите это в стакан, чтобы в него стекал мед, настоянный на редьке. Питье, которое обычно помогает при болях в горле. Врачи предостерегают беременных и кормящих женщин от употребления этого вещества, так как это может оказать на них негативное воздействие.

Второе очень популярное средство — добавить в мед еще один полезный ингредиент: лимоны! Добавление нескольких ломтиков лимона в чашку меда помогает не только при горле, но и при других симптомах простуды.

Мед сам по себе считается хорошим средством от кашля, говорится в исследовании, опубликованном на «Jama Pediatrics». В ходе исследования родители предпочли мед для облегчения симптомов кашля у детей по ночам и их затруднений со сном, вызванных инфекциями верхних дыхательных путей.

Зубная боль

Гвоздика известна своим обезболивающим, поэтому есть смысл жевать ее при зубной боли. Но добавление меда в смесь делает смесь, которая может предотвратить инфекции, которые могут усилить зубную боль.Традиционное средство рекомендует добавить несколько зубчиков гвоздики в несколько столовых ложек меда и дать ему отдохнуть.

Понижает уровень холестерина

Мед сам по себе не содержит холестерина, а вместе с витаминами и микроэлементами снижает уровень «плохого» холестерина в крови. Несколько исследований показывают, что так называемый «плохой» холестерин ЛПНП может быть снижен на 6-11% с потреблением меда.

Классика: Помогает заснуть и уснуть

Причина, по которой люди иногда просыпаются посреди ночи, может заключаться в нехватке гликогена в нашем мозгу, поскольку почки выделяют адреналин и кортизол, заставляя вас просыпаться, как показывают исследования.Поскольку мед содержит гликоген, его следует употреблять перед сном, он снижает уровень адреналина и помогает вам — по крайней мере — спать.

Раны

Еще в Древнем Египте мед использовался для заживления ран и ускорения их заживления. А благодаря антимикробным свойствам рана не заразится. Это даже подтверждается несколькими исследованиями, посвященными альтернативной медицине.

Некоторые ученые даже утверждают, что он помогает излечить сильную экзему и устраняет сухие пятна, инициируя рост новой кожи.По их мнению, лучший способ помочь при экземе — смешать мед с равными частями молотой корицы и нанести ее на пораженные участки.

Хотя у меда даже больше преимуществ, чем перечисленные здесь, следует отметить, что мед опасен для детей младше 1 года. Но учтите, что этот контент, который включает советы, предоставляет только общую информацию. Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Для получения дополнительной информации всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом.

Черная редька — черная магия!

Тысячи лет назад в Египте, Греции, Риме и Китае знали о черной редьке! Есть иллюстрации с черной редькой в ​​египетских могилах, 2000 г. до н.э., и Геродут (648-625 г. до н.э.), греческий историк, писал о больших урожаях и предложениях Аполлону. (Может ли это быть причиной красоты Аполлона?)

Почему черная магия? Ну, черный, потому что он черный, и волшебный, потому что, когда мы едим салат из черной редьки, мы понятия не имеем, что он делает с нашим телом, а видим только хорошие результаты.Не зная, мы лечили себя.

Также известен как испанская черная редька. Он содержит: высокое содержание витамина С, витамины группы В, витамины А и Е, рафанин, белок, клетчатку, кальций, железо, магний, фосфор, калий, цинк, медь, марганец, селен, жирные кислоты, линолевую кислоту, альфа-линоленовую кислоту. кислота и сера.
Вот 11 преимуществ употребления черной редьки:

1. Помогает печени

Он тонизирует печень, помогая выводить токсины. Как? Он побуждает печень вырабатывать желчь, переваривающую жиры и белки, и снижает напряжение желчных протоков.Он также улучшает перистальтическое движение, активируя и регенерируя клетки печени. Это действие также помогает очистить кровь и уменьшить количество гравия в желчном пузыре. Вот почему не рекомендуется принимать его в больших количествах, если вы знаете, что у вас камни в желчном пузыре. Процесс их устранения будет активирован, и делать это нужно только под наблюдением врача, чтобы камень не мог остаться на протоке меньшего размера.

Препятствуя повреждению эритроцитов и увеличивая снабжение крови кислородом, черная редька может быть очень полезна при лечении желтухи.

2. Детоксифицирует организм

Помогая увеличить выработку желчи, черная редька способствует выведению застойной пищи и токсинов. Он содержит множество минералов, которые увеличивают отток пищеварительных соков, уменьшая таким образом расстройство желудка, вздутие живота, метеоризм и кислотную отрыжку.
Это также мочегонное средство, черная редька стимулирует выделение мочи; и, таким образом, устранение токсинов и камней в увеличенном потоке мочи.

3.Борется с запорами.

Черная редька богата клетчаткой и стимуляторами пищеварения, а это означает, что регулярное употребление регулирует опорожнение кишечника. Кроме того, поскольку обезвоживание является основной причиной запоров, редис помогает увлажнять и смазывать кишечник и способствует расслаблению кишечника.

4. Помогает иммунной системе

Черная редька обладает противомикробным действием, стимулирует слизистые оболочки и устраняет застойные явления. Все это делает его идеальным для повышения устойчивости к распространенным микробным инфекциям, таким как простуда, боль в горле, ушные инфекции и грипп.

В 1987 году Праховяну описал исследование, в котором жидкий экстракт редиса вводили мышам до того, как они были заражены вирусом гриппа. Наблюдалось значительное снижение смертности и значительное увеличение выживаемости по сравнению с контрольной группой, не получавшей лечения.

Другое исследование было проведено в 1947 году (!) Ивановичем, который обнаружил, что он защищает от E. coli — больше, чем пенициллин G.

Он также эффективен при лечении простуды и кашля, уменьшая боль и отек. (воспаление) ротовой полости и горла, а также воспаление дыхательных путей, например, бронхит.Сироп черной редьки имеет приятный вкус, легко принимается детьми и не имеет побочных эффектов. Может, кроме писания. Что будет много. 🙂

5. Уравновешивает гормоны щитовидной железы

Это достигается с помощью вещества под названием рафанин, , которое, как полагают, уменьшает симптомы гипертиреоза или гиперактивности щитовидной железы. Некоторые считают, что это вещество полезно при лечении болезни Грейвса, аутоиммунного заболевания, поражающего щитовидную железу. (Я нашел на Amazon парня, который рассматривал капсулы с черной редькой и сказал, что редис лечит это заболевание.)

6. Помощь в потере веса

Жидкий экстракт черной редьки, настойка сушеного корня, найденная на Amazon

Черная редька имеет низкое содержание жира, калорий и холестерина. Он также богат клетчаткой и водой, которая подавляет аппетит и снижает тягу к еде. А тот факт, что он снабжает организм различными питательными веществами, означает больше энергии для физических нагрузок по снижению веса. 🙂

7. Помогает предотвратить рак

Хороший редис — хороший источник антоцианов и сульфорафана.Согласно недавним исследованиям, они могут помочь в борьбе с раком груди, простаты, толстой кишки, яичников, рта, желудка и почек.

8. Поддерживает надлежащий уровень артериального давления

Высокое содержание калия в черной редьке помогает поддерживать уровень артериального давления в нормальных пределах.

9. Благотворно влияет на волосы

Черная редька стимулирует корни волос и улучшает кровообращение в коже головы. Он также укрепляет стержень волоса. Стакан сока черной редьки в день может значительно уменьшить выпадение волос .Это полезно знать всем мужчинам старше 40 лет. (Если они могут выпить столько сока редьки!)

Это также решает другую проблему с волосами, такую ​​как сухость или жирность и перхоть. Для борьбы с этими проблемами нанесите на волосы сок черной редьки или воспользуйтесь маской для волос из черной редьки.

10. Лечит кожные заболевания

Решает обычную проблему, например, угловой хейлит . Это состояние характеризуется красными воспаленными высыпаниями в уголках рта, вызванными бактериальной или грибковой инфекцией, недостаточностью питания или сухостью кожи.Употребление большего количества черной редьки обеспечит вас комплексом витаминов B и другими важными питательными веществами для борьбы с угловым хейлитом. Между тем, его антибактериальные свойства помогают бороться с бактериями, вызывающими инфекцию, в уголках рта. он также укрепит иммунную защиту, что предотвратит повторное появление инфекции.

Обладая таким количеством антиоксидантов, как витамин С, черная редька может замедлить старение кожи , нейтрализуя вредные свободные радикалы в организме.В результате кожа выглядит моложе, без тонких линий, морщин и других признаков преждевременного старения кожи.

Сок черной редьки помогает избавиться от прыщей на лице, включая угрей, темных пятен, прыщей или прыщей . Также неплохо использовать маску для лица из мякоти черной редьки.

11. Лечит цингу

Хотя в наши дни это не проблема, мы должны помнить, что в прошлом цингу лечили черной редькой из-за высокого содержания в ней витамина С.

Знаете ли вы, как еще используется черная редька? Читали ли вы в своей книге о черной магии о других ее преимуществах?
Оставьте здесь комментарий, потому что все хотят знать.

Ссылки:

http://www.lef.org/protocols/gastrointestinal/digestive_disorders_06.htm;
http://www.healwithfood.org/health-benefits/black-spanish-radish.php;
http://www.wisegeekhealth.com/what-are-the-benefits-of-black-radish.htm;
http://www.webmd.com/vitamins-supplements/ingredientmono-502-radish.aspx? activeingredientid = 502 & activeingredientname = редис;
http://www.iashpaz.com/index.php/places-to-eat/item/11672-black-radish-with-honey-cough-remedy#.VCKmjZSSwhM;
http://www.livenedup.com/14-amazing-skin-health-benefits-black-radish/;
Изображение «Читая книгу» предоставлено inarik через bigstockphoto.com

Лакто-ферментированный черный редис {Еда + Медицина}

Дорогая, я дома!
— Почему так поздно?
— На меня напал медведь, поэтому мне пришлось выпить немного водки, чтобы вернуться к жизни.
— Все, садитесь! Выпьем водки.
— Мам, я пойду поиграю с медведем.
— Хорошо, сначала выпей водки.
— Где дедушка?
— Он стоит в очереди за хлебом.
— Хорошо, что он выпил водки перед отъездом. Не сиди там, выпей водки.
— Хорошо, сынок, иди поиграй, но не забудь закончить отчет для КГБ. А по дороге домой возьмем еще водки, у нас кончается.
— Дорогая, здесь становится жарко. Выключите ядерный реактор, пожалуйста.
— Хорошо, позволь мне допить водку, и я выключу ее. А пока сыграй мне на балалайке.

Это шутка о том, как американцы относятся к русским, которая в последнее время циркулирует в российских социальных сетях. Это заставляет меня улыбаться каждый раз, поэтому мне просто нужно было поделиться. Что заставило меня подумать об этом прямо сейчас, так это то, что водка с острым перцем была средством от инфекций верхних дыхательных путей, и я всегда находил ее неприятной.Мое любимое средство от зимнего сопения — салат из ферментированной черной редьки или сок, смешанный с медом.

Черная редька — корнеплод, по размеру, форме и вкусу похожий на репу, но более вкусный; Я всегда считаю это мягким хреном. Он является членом семейства Brassicaceae , в которое входят такие рок-звезды, как капуста, брокколи и капуста. В России его использовали из поколения в поколение для укрепления иммунной системы; для детоксикации печени, поскольку она способствует выработке желчи; считается, что он способен растворять соли тяжелых металлов (таких как ртуть, свинец и алюминий), уменьшая общее воспаление.Это одно из самых распространенных средств от кашля и заложенности носа, другим популярным является сироп из бузины.

Некоторые официальные исследования о пользе черной редьки также подтверждают, что она богата антиоксидантами (1, 2) и хорошо выводит токсины — на самом деле в четыре раза мощнее любого другого крестоцветного (3).

В России его используют в сыром виде, добавляя в салаты с яблоками, морковью, луком и подсолнечным маслом. Он также хорошо сочетается с сырой свеклой, сладость которой подчеркивает остроту укуса редьки и скрывает характерный запах крестоцветных овощей.Мой любимый способ употребления в пищу — это лакто-брожение, которое также убирает сильный вкус и делает черную редьку почти вызывающей привыкание. Как бы странно это ни звучало — добавление сметаны и свежего укропа к ферментированной редьке делает салат очень вкусным!

КАК ПРИГОТОВИТЬ ЛАКТО БРОЖЕННЫЙ ЧЕРНЫЙ РЕДИС

Ингредиенты
5-6 вымытых черных редис (выберите тяжелый и немягкий редис)
1/4 чайной ложки или более морской соли по вкусу — добавьте столько соли, сколько вы положили бы в салат из капусты, положите немного и попробуйте, а затем при необходимости отрегулируйте — вы не хотите пересолить
1 столовая ложка сырого нефильтрованного яблочного уксуса
1 свежий капустный лист
Дополнительно: пара столовых ложек живой квашеной капусты или маринованного сока

Инструкции
Нарежьте черный редис любой формы, которая вам нравится (жульен, нарезанный поперек, кубик и т. Д.).Я жульен здесь жульен; в России люди любят нарезать их тонкими кружочками. Я не утруждаю себя чисткой, потому что считаю, что в этой закваске черные очки выглядят красиво.
В миске смешайте черную редьку, соль, яблочный уксус и сок квашеной капусты, если используете, руками, тщательно перемешивая и отжимая, пока не начнет выходить жидкость.
Переложите соленый редис в каменную или фидо-банку, накройте капустным листом и поместите сверху груз.

Если жидкость не полностью покрывает редис, просто подождите немного — в течение нескольких часов они выделят достаточно сока, чтобы подняться выше вашего веса (редис на 85% состоит из воды).
Держите при комнатной температуре 4-5 дней, затем перенесите банку в холодильник.

Распечатать рецепт

Черный редис, ферментированный лакто {Еда + Медицина}

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 4 дня

Курс: Сиде

Кухня: РУССКАЯ

Автор: Валерия — Блог Beets ‘n Bones

Ингредиенты

  • 5-6 вымытых черных редис (выберите тяжелый и немягкий редис)
  • 1/4 чайной ложки или больше по вкусу, морской соли — посолите столько, сколько вы положили бы в салат из капусты, положите немного и попробуйте, а затем при необходимости отрегулируйте — вы не хотите пересолить его
  • 1 столовая ложка сырого нефильтрованного яблочного уксуса
  • 1 свежий капустный лист
  • Пара столовых ложек живой квашеной капусты или маринованного сока по желанию

Инструкции

  • Нарежьте черный редис любой формы (жульен, нарезанный поперек, кубик и т. Д.).Я жульен здесь жульен; в России люди любят нарезать их тонкими кружочками. Я не утруждаю себя чисткой, потому что считаю, что в этой закваске черные очки выглядят красиво.

  • В миске перемешайте черную редьку, соль, яблочный уксус и сок квашеной капусты, если используете, руками, тщательно перемешивая и отжимая, пока не начнет выходить жидкость.

  • Переложите соленый редис в каменную или фидо-банку, накройте капустным листом и поместите сверху груз.

  • Если жидкость не полностью покрывает редис, просто подождите немного — в течение нескольких часов они выделят достаточно сока, чтобы подняться выше вашего веса (редис на 85% состоит из воды).

  • Держите при комнатной температуре 4-5 дней, затем перенесите банку в холодильник.

Примечания

  • Когда вы впервые нарезаете черную редьку, она становится хрустящей и хрустящей; после брожения они теряют хрусткость и, хотя они все еще остаются хрустящими, становятся очень гибкими.
  • Черная редька, как и другие овощи семейства крестоцветных, вонючая благодаря высокому содержанию серы.

Связанные

Свойства и преимущества черной редьки — NatureWord

Черная редька — это разновидность зимнего редиса с тусклой коричнево-черной или черной кожицей и поразительно белой мякотью.Популярное народное средство от боли в горле и кашля, черная редька в настоящее время является признанным нутрицевтиком с научно доказанными антиоксидантными, противовоспалительными и противораковыми свойствами. Черная редька и сок черной редьки обладают гепатопротекторным действием, способствуют предотвращению образования холестериновых камней в желчном пузыре и оказывают детоксицирующее действие.

Редис черный — культивируемый сорт осеннего и озимого редиса с коричнево-черной или черной кожицей. Научное название: Raphanus sativus niger. Сорт становится значительно больше по сравнению с более распространенным розовым весенним редисом, у него более жесткая кожица и более плотная мякоть.Черная редька — это «старая редька», когда-то популярная на Балканах и в других регионах Европы, а также в Африке, некоторых частях Азии и Мексике. Возродившийся из почти забвения, черная редька теперь является ценным функциональным продуктом питания с научно признанными терапевтическими преимуществами. Популярный сорт испанской черной редьки дает почти идеальные круглые корни.

Черная редька — это разновидность зимнего редиса темного цвета с жесткой тусклой коричнево-черной или угольно-черной кожицей и полностью белой, хрустящей, блестящей мякотью.Темный корень, который представляет собой саму редьку, растет под землей и образует длинные зеленые стебли со светлыми, затем темно-зелеными листьями над землей. Существует две основных разновидности черной редьки: круглая разновидность и разновидность удлиненной формы. На первый взгляд, круглый сорт больше похож на свеклу, чем на классический редис, а удлиненный сорт больше похож на клубневой корень, такой как черный картофель.

Редис обычно бывает розовым, красным, пурпурным или белым (знаменитый редис дайкон). Но некоторые редиски чернеют.Почему? Черная редька вырабатывает в коже темные пигментированные антоциановые антиоксиданты, отсюда и их цвет. Антоцианы отвечают за красный, пурпурный, синий и черный цвета многих продуктов и растений в целом, и именно они делают черный редис черным.

Черную редьку можно есть сырой, вареной, маринованной или любым другим способом. Черная редька съедобна целиком, что означает, что вы можете есть корень, мякоть и кожу, а также зеленые ботвы, также известные как листья редьки. Чёрный редис лучше всего есть целиком и в сыром виде — в сырых корнях все еще содержится весь витамин С, а, съедая кожу вместе с мякотью, вы получаете пигментированные антиоксиданты антоциановые с научно доказанными противораковыми свойствами.Поскольку кожица довольно жесткая, рекомендуется либо нарезать редис тонкими ломтиками, либо нарезать его тонкими полосками.

Черная редька должна иметь острый и пряный вкус с нежными землистыми нотками. Мякоть должна быть хрустящей и сочной и, в зависимости от возраста корня на момент сбора урожая, твердой, но от нежной до несколько жесткой. Как правило, более молодой и незрелый редис получается более нежным, а более зрелый — более жестким. У черного редиса более жесткая кожа, почти деревянистая, и, как правило, они крупнее розового весеннего редиса.

Черная редька — это умеренно питательная пища, питательная ценность которой соответствует питательной ценности более распространенных розовых и красных редис, за некоторыми исключениями. Черная редька является хорошим источником витамина С (15-20% от рекомендуемой суточной нормы витамина С на 100 г), витаминов B6, B9 и калия. Сорт содержит небольшое количество важнейших витаминов и диетических минералов, включая витамины B1, B2, B3, B5, кальций, железо, магний, марганец, фосфор и цинк. Черная редька — это продукт с высоким содержанием воды, низким содержанием углеводов, очень низким содержанием сахара и очень низким содержанием жира, и он содержит около 2 г пищевых волокон на 100 г корня с мякотью и кожей.Черная редька богата темно-пигментированными антиоксидантами-антоцианами и является источником изотиоцианатов и других биоактивных химикатов Brassicaceae с научно доказанными противораковыми свойствами.

  • Натуральное средство от боли в горле и кашля

Черная редька с сырым медом — популярное и эффективное народное средство от боли в горле и кашля. Тщательно промойте черную редьку и вытрите насухо бумажным полотенцем. Разрежьте верхнюю часть и вычерпайте часть мякоти, затем добавьте 1 столовую ложку сырого меда и дайте настояться.Из редиса будет сочиться сок, полный биологически активных глюкозинолатов, витамина С и других фитохимических веществ с антиоксидантными, антибактериальными и противовоспалительными свойствами, а мед улучшит вкус и окажет успокаивающее и репаративное действие.

Как только редька наполнится соком, выпейте ее, убедившись, что вы ничего не пьете и не ешьте через 30 минут или час, чтобы сок черной редьки и мед уменьшили воспаление и болезненность, а также облегчили кашель. Вы можете повторить процесс несколько раз, пока из редьки не перестанет сочиться сок, а затем съешьте ее.Выберите свой любимый мед на странице мед .

Было обнаружено, что содержащиеся в черной редьке глюкозинолаты обладают антитоксическим действием и усиливают детоксикацию. В исследовании у мышей, получавших 20% диету испанской черной редьки в течение 2 недель, наблюдалась более высокая экспрессия детоксикационных ферментов, более быстрый метаболизм DMBA и снижение токсичности для костного мозга, вызванной DMBA (источник), что подтверждает детоксикационные свойства черной редьки.

В исследовании было показано, что черная редька борется с воспалением и связанными с ним микроскопическими анатомическими изменениями слизистой оболочки толстой кишки крыс, получавших диету с высоким содержанием жиров (источник).Корень черной редьки также является хорошим источником витамина С, который является известным антиоксидантом и иммуномодулирующим агентом, улавливающим свободные радикалы и обладающим противовоспалительным действием. Исследования также показывают, что изотиоцианаты снижают активацию канцерогенов и усиливают их детоксикацию (источник), проявляя противоопухолевую активность.

  • Польза для здоровья печени

Употребление в пищу черной редьки, питье сока черной редьки или прием добавок черной редьки полезно для здоровья печени, ограничивая и активно борясь с повреждением печени с помощью биоактивных соединений серы, таких как глюкозинолаты и их метаболиты, изотиоцианаты.Исследования показывают, что экстракт черной редьки обладает гепатопротекторным действием и может снизить риск неалкогольной жировой болезни печени (источник).

  • Предотвращает образование холестериновых камней в желчном пузыре

Исследования показывают, что глюкозинолаты и их метаболиты, изотиоцианаты, естественным образом встречающиеся в черной редьке, снижают уровень холестерина в крови и холестерина в печени, что может помочь предотвратить образование холестериновых камней в желчном пузыре (источник) желчных камней. и здоровье пищеварительной системы.Также обратите внимание на преимущества артишока при высоком уровне холестерина .

Черная редька является источником биологически активных противораковых агентов, таких как глюкозинолаты, их метаболиты, изотиоцианаты и антоцианы. Глюкозинолаты черной редьки и их метаболиты, изотиоцианаты, продемонстрировали способность вызывать детоксикацию в клеточной линии гепатомы, типе злокачественного рака печени человека (источник). Изотиоцианаты, метаболиты глюкозинолатов, также продемонстрировали противораковую активность в отношении ряда других видов рака, таких как лейкемия, рак толстой кишки и груди.Согласно исследованиям, черный и испанский черный редис содержат в 4 раза больше глюкозинолатов, чем другие крестоцветные.

Исследования на животных in vitro и in vivo показывают, что пигментированные антиоксиданты-антоцианы, такие как те, что обнаруживаются в коже черной редьки, обладают многоуровневыми противораковыми свойствами, включая антиоксидантные, противовоспалительные, детоксифицирующие, антипролиферативные, ингибирующие мутагенез, апоптозные и противоопухолевые свойства. активность ангиогенеза. Антоцианы продемонстрировали некоторую степень противоопухолевой активности против рака пищевода, кожи, легких, толстой кишки и груди (источник).

Черная редька низкокалорийна (20-30 килокалорий / 100 г), с низким содержанием углеводов и очень низким содержанием жира, что делает ее хорошей пищей для похудения. Поскольку они содержат важнейшие витамины и минералы и являются источником важных антиоксидантов, они способствуют здоровой потере веса.

Черная редька обычно считается безопасной пищей и может быть включена во многие диеты в качестве кулинарных овощей или функциональной пищи. Побочные эффекты возможны, как и при приеме любой пищи, но маловероятны и редки, если черная редька употребляется в нормальном количестве.

Этот пост был обновлен в среду / 17 марта 2021 года в 20:04

Забытые овощи: черная редька

НЕ СУДИТЕ ОВОЩЕЙ ПО ЕГО ПОКРЫТИЮ

Изабель Альенде посоветовала нам: « Напишите , о чем нельзя забывать». В нашей последней серии приглашаем вас приготовить , о чем нельзя забывать.Вернемся к тем реликвиям, которыми пренебрегали: они не так приятны для глаз, как их более широко используемые аналоги, но они полны своих уникальных ароматов и историй .. .

ОПАСНАЯ СЪЕМКА

Черная редька для овощного мира — то же самое, что буйвол для большой пятерки Африки. Она не красива.

Цвет древесного угля снаружи и текстура, как у старого рога буйвола, плотная, волокнистая мякоть с острым ароматом, за что и получила прозвище raifort des Parisiens — хрен парижан.

Черная редька была популярна среди средневекового народа — из-за своей выносливости (редис, но, возможно, и люди). Независимо от климата или времени года, эти луковицы процветали и хорошо хранились в зимние месяцы средневековья.

Как и многие другие бывшие основные продукты питания, в прошлом веке черная редька была вытеснена культурами, которые было легче продавать и отгружать, такими как картофель, морковь и более красивые кузены черной редьки, которые было легче чистить и использовать, и которые были более красочными. менее суровый внешний вид.Например, распространенный ярко-красный круглый редис Cherry Belle, элегантный, слегка острый редис для французского завтрака и тонкий белый редис дайкон, который популярен в Азии.

«В Древнем Египте они считались священными».

МЕНЬШЕ ИЗВЕСТНАЯ ЦЕННОСТЬ ЧЕРНОГО ПАЛКА

Может показаться, что задняя редька была «забыта» по какой-то причине, но у этой луковицы есть несколько полезных свойств, которые делают ее достойной добавления в любое зимнее меню.

1. Многие любят хрустящий и острый вкус черной редьки. Тюдоры британской монархии включали, по данным The Telegraph.

2. Они богаты питательными веществами, включая витамин С, калий, серу, клетчатку и витамины группы В.

3. Черная редька вырастает больше большинства редисов и на самом деле довольно привлекательна — по крайней мере, внутри, с почти полупрозрачной белой серединой, которая может похвастаться рисунком, напоминающим солнечные лучи. Контраст между этим центром и темным фасадом делает его интригующим дополнением, когда дело доходит до покрытия посуды.

4. В Древнем Египте они считались священными и часто использовались вместе с чесноком для лечения практически любых насекомых. Даже сегодня они обычно используются как средство от респираторных заболеваний. Смешанные с медом, они создают отличный сироп от кашля.

5. В аюрведической медицине считается, что они способствуют здоровью пищеварительной системы, выводят токсины из печени, укрепляют иммунную систему и борются со старением.

КАК ПРИГОТОВИТЬ, КАК ПОВАР РЕЛЕ И ШАТО?

Они действительно могут быть вкусными… все зависит от того, как вы их приготовите.Вы можете поджарить их, замариновать, размять со сметаной или сливочным сыром, нарезать тонкими ломтиками и посыпать морской солью, оливковым маслом и перцем, чтобы получилось карпаччо из свежих овощей, и натереть их сырыми поверх салатов.

— La Grenouillère под руководством знаменитого шеф-повара Александра Готье, одного из самых изобретательных шеф-поваров Франции, создает основное блюдо, которое включает сырые гребешки, взбитые яичные белки и ленты черной редьки, сбрызнутые небольшим количеством жареного арахисового масла.

— Уильям Брэдли, исполнительный шеф-повар ресторана Addison в Сан-Диего, и уроженец Франции Клод Бози, шеф-повар лондонского ресторана Hibiscus, удостоенного двух звезд Мишлен, вместе устроили совместный ужин из восьми блюд.В меню был гребешок с черной редькой и трюфелем.

— Ресторан Le Hatley в Шевро Мануара Хови с сосной, полевым горохом, репой, черной редькой, мятой и грибами с голубым стеблем.

— Ресторан Magdalena в отеле Ivy в Балтиморе. Салат из вылеченной двуустки и местного краба включает крошечные полоски вылеченной двуустки и небольшие холмики крабового мяса под ломтиками редиса с кусочками медленно горящего кимчи из черной редьки.

Репа и мед: полезные свойства, рецепты

Репа и мед: приемы

Репа и мед: полезные свойства, рецепты.

Испокон веков лечить бронхит, простуду и другие заболевания с помощью репы с медом, рецепт народного препарата не теряет своей актуальности и популярности и сейчас.

Сочетание этих двух полезных продуктов, богатых витаминами, минералами и другими веществами, помогает бороться с респираторными заболеваниями, сердечно-сосудистой и нервной системами, проблемами с желудочно-кишечным трактом, зубной болью, камнями в почках и другими недугами.

  1. Репа и мед: польза
  2. Репа и мед в медицине
  3. Репа и мед: в альтернативной медицине
  4. Репа и мед в кулинарии
  5. Противопоказания

Репа и мед: польза для всего организма

И корень и продукты пчеловодства богаты минералами, витаминами и другими полезными для организма веществами, а при соединении их прекрасные свойства дополняют и усиливают друг друга.

Комбинация этих двух продуктов уже давно используется для лечения кашля, боли в горле, ларингита у взрослых и детей.

Чем полезна репа?

Овощи с необычным вкусом полезны для человеческого организма, так как содержат большое количество витамина B, необходимого для нормального функционирования нервной системы, и каротина, отвечающего за процессы старения и состояние ногтей, волос и кожи.

Также репа — лидер среди овощей по содержанию аскорбиновой кислоты.

Витамин С не только укрепляет иммунную систему и помогает противостоять вирусам и простудным заболеваниям, но также очищает организм от токсинов, улучшает регенерацию и замедляет старение.

В овощах содержится много минералов:
  • калий;
  • натрий;
  • фосфор;
  • сера;
  • йод;
  • цинк;
  • утюг.

В репе также содержится природный антибиотик и вещество глюкорафанин, препятствующее возникновению и размножению раковых клеток.

Кроме того, растительные масла богаты эфирными маслами, которые и придают ему необычный запах.

Корень оказывает на организм следующее действие:
  • антиоксидант;
  • воспалительный;
  • успокаивающее;
  • жаропонижающее;
  • антибактериальный;
  • мочегонное;
  • отхаркивающее;
  • очищает и др.

Читайте: Редис при медовом кашле: полезные свойства, приемы.

Каковы преимущества меда?

О полезных свойствах меда известны и старые, и мелкие.

Продукт пчелы содержит 100 биологически активных веществ.

В том числе:
  • витаминов;
  • флавоноиды;
  • ,

  • аминокислот;
  • углеводов;
  • минералов;
  • летучие.

мед — отличное средство для профилактики и лечения многих заболеваний (простуды, кашель, болезни сердца, авитаминоза).

Сладкое лакомство положительно влияет на все органы и системы:
  • укрепляет иммунную систему;
  • улучшает кровообращение;
  • нормализует работу сердца;
  • противовоспалительное и бактерицидное действие;
  • восстанавливает работу желудочно-кишечного тракта;
  • очищает кишечник;
  • нормализует обмен веществ;
  • насыщает организм полезными веществами и др..

Репа и мед в медицине

Часто применяют репу при медовом кашле для детей и взрослых.

В отличие от аптечных препаратов, это народное средство не имеет побочных эффектов, помогает справиться с сильным и сухим кашлем.

Обладая приятным вкусом, сок репы в смеси с продуктами пчеловодства понравится даже детям.

Овощ с легким острым вкусом — продукт пчеловодства, используемый для лечения различных заболеваний:

  • вирусных и простудных;
  • болезни сердечно-сосудистой системы;
  • запор;
  • бессонница;
  • кашель и бронхит;
  • астма;
  • бери-бери;
  • анемия;
  • неврозов.

Репа и мед обладают отхаркивающим, жаропонижающим и противовоспалительным действием.

Кроме того, комбинация этих продуктов успокаивает нервную систему и вызывает сильный сон, улучшает работу кишечника и помогает избавиться от запоров.

Мед рипа укрепляет иммунную систему, очищает организм от вредных веществ, замедляет процессы старения и улучшает обмен веществ.

Репа и мед: рецепты альтернативной медицины

Хорошо помогает репа с медом от кашля, рецепт простой, поэтому использовать его может каждый.

Готовое народное средство можно использовать и для лечения других заболеваний (см. Выше).

Подробнее: Клюквенный мед: свойства, лучшие рецепты.

рецепт №1

Приготовление народного препарата состоит из нескольких простых шагов:

  1. Промытые и очищенные овощи измельчить и выжать из нее сок.
  2. Смешайте сок свежих продуктов пчеловодства в соотношении 1: 1.
  3. Дайте смеси постоять несколько часов.
  4. Отправить депозит «Лекарство» в холодильник.

Принимать необходимое средство при сильном кашле или бронхите по 1-2 ложки трижды в день.

Несколько дней сухого лающего кашля у ребенка — это хороший кашель.

рецепт №2

Приготовить бульон с репой. Для этого 2 нарезанных овоща залить стаканом кипятка и отправить на огонь.

Покипятить 15 минут на слабом огне. Остудить и процедить.

Также вам понадобится одна чайная ложка меда.

Если любите сладкое или готовите снадобья для ребенка, можете добавить еще продуктов пчеловодства, ущерба от этого не будет.

Toss. Принимать отвар репы с медом 3-4 раза в день по четверти стакана.

Если вы страдаете бессонницей, этот популярный рецепт вам тоже понадобится.

Перед сном выпейте третью чашку этого успокаивающего.

Репа и мед в кулинарии

В древности корень был одним из основных овощей на столе.

Сейчас его популярность не так велика, хотя можно приготовить первые блюда, гарниры, салаты, выпечку и прочее.

Если вы заботитесь о здоровье своей семьи, упоминает только репу, когда кто-то болеет.

Если ваш ребенок часто простужается зимой, попробуйте приготовить из него простой, но вкусный и полезный десерт с репой и медом.

Репу среднего размера очистить от кожицы и нарезать дольками.

В отдельной посуде смешать топленое масло (3 ст.л.), две столовые ложки меда, 3 измельченных ореха и такое же количество муки.

Выложить овощи на противень и залить приготовленным соусом.

Запекать десерт полезно 15-20 минут в духовке, разогретой до 200 С.Подавать охлажденным.

Считайте: Сыр и мед: полезные свойства, приемы.

Противопоказания

Репа черная с медом широко применяется в народной медицине.

Комбинируя эти продукты, лечение многих заболеваний просто и доступно, но народное средство имеет противопоказания.

Репу с медом нельзя использовать в таких проблемах:

Сочетание репы и сладкого угощения — отличное средство для борьбы со многими болезнями.

Салат из черной редьки: проверенное питание для повышения иммунитета

Делиться — значит позаботиться!

Перейти к рецепту

На этот раз это рецепт от моего дорогого мужа. Когда в доме кто-то кашляет, он настаивает на том, чтобы все ели черную редьку, чтобы не допустить заражения микробами. Ну правда в том, что черную редьку нельзя назвать вкусной, так что в конце концов никто, кроме него самого, ее не ел. С этим салатом он нашел правильный вкус, и мы все хотим, чтобы он был не только для здоровья, но и на самом деле, это очень вкусный салат.

Вы можете подумать, что сделать салат вкусным не составляет большого труда, но с этим салатом это становится важным, потому что черная редька имеет особенно сильный вкус, и если вы не добавите все перечисленные ингредиенты, вы можете не получить правильный вкус . Вам понадобится черная редька, помидор, морковь, петрушка, лук и 2-3 зубчика чеснока.

Хороший трюк — раздавить чеснок и замариновать его с заправкой перед добавлением в основную салатницу. Таким образом, пока вы едите, вы даже не заметите, что в этом салате есть чеснок.

Чеснок и черная редька — природные антиоксиданты, поэтому он назвал салат «пищей для повышения иммунитета».

Всем здорового дня.

Лечебный салат из черной редьки

Этот салат поможет вам восстановиться после простуды и повысить иммунитет.

Салат
  • 1 черная редька
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • 1 помидор
  • 5-6 стеблей петрушки
Соус
  • 3 измельченных зубчика чеснока 2 столовых ложки оливкового масла
  • экстра.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.