Что можно есть после удаления желчного пузыря в первые: Питание после удаления желчного пузыря с первых дней до 1 года

Питание после удаления желчного пузыря

Любое хирургическое вмешательство, выполненное на органах пищеварения, вызывает серьезные изменения во всем организме. Одной из таких опасных операций является холецистэктомия или удаление желчного пузыря. Чтобы ускорить протекание реабилитации, прооперированному больному обязательно требуется скорректировать рацион. Правильное, сбалансированное питание способствует скорейшему выздоровлению и минимизирует вероятность возникновения осложнений.

Общие рекомендации по питанию после удаления желчного пузыря

Если вам пришлось пережить холецистэктомию, то нужно морально подготовиться к длительной лечебной диете. Коррекция питания направлена на то, чтобы быстро восстановить функцию желчевыделения и нормализовать обмен веществ.

Первые сутки после операции считаются самыми сложными. В течение 24 часов следует соблюдать голодание. При этом не разрешается пить даже воду. Все питательные компоненты поступают в организм парентеральным способом. Больному назначают капельницы с глюкозой, солевым раствором. При сильной жажде пациенту разрешается смачивать губы водой или прополоскать рот травяным раствором без сахара.

На следующий день разрешается выпить маленькими глотками один литр негазированной минеральной воды комнатной температуры.

На третьи сутки после оперативного вмешательства включите в дневной рацион 1,5 л компота из сухофруктов или нежирного кефира.

С этого момента в рацион следует добавить картофельное пюре, слабый мясной бульон, тыквенный или яблочный соки, отварную рыбу, омлет из яичных белков, приготовленный на пару. Полностью исключаются соль, сахар и специи. При этом придерживайтесь методики дробного питания, которая предполагает употребление пищи каждые три-четыре часа небольшими порциями.

На 5-7 день дневное меню расширьте галетным печеньем, несладкими сухарями, перетертыми овощными супами, рисовой, перловой кашами. Обратите внимание, что употребляемые питье и пища должны быть комнатной температуры. Строго запрещаются горячие бульоны или чаи.

Питание после удаления желчного пузыря

Одной из таких опасных операций является холецистэктомия или удаление желчного пузыря. Чтобы ускорить протекание реабилитации, прооперированному больному обязательно требуется скорректировать рацион. Правильное, сбалансированное питание способствует скорейшему выздоровлению и минимизирует вероятность возникновения осложнений.

Общие рекомендации по питанию после удаления желчного пузыря

Если вам пришлось пережить холецистэктомию, то нужно морально подготовиться к длительной лечебной диете. Коррекция питания направлена на то, чтобы быстро восстановить функцию желчевыделения и нормализовать обмен веществ.

Первые сутки после операции считаются самыми сложными. В течение 24 часов следует соблюдать голодание. При этом не разрешается пить даже воду. Все питательные компоненты поступают в организм парентеральным способом. Больному назначают капельницы с глюкозой, солевым раствором. При сильной жажде пациенту разрешается смачивать губы водой или прополоскать рот травяным раствором без сахара.

На следующий день разрешается выпить маленькими глотками один литр негазированной минеральной воды комнатной температуры.

На третьи сутки после оперативного вмешательства включите в дневной рацион 1,5 л компота из сухофруктов или нежирного кефира.

С этого момента в рацион следует добавить картофельное пюре, слабый мясной бульон, тыквенный или яблочный соки, отварную рыбу, омлет из яичных белков, приготовленный на пару. Полностью исключаются соль, сахар и специи. При этом придерживайтесь методики дробного питания, которая предполагает употребление пищи каждые три-четыре часа небольшими порциями.

На 5-7 день дневное меню расширьте галетным печеньем, несладкими сухарями, перетертыми овощными супами, рисовой, перловой кашами. Обратите внимание, что употребляемые питье и пища должны быть комнатной температуры. Строго запрещаются горячие бульоны или чаи.

Статьи

Деменция. Утрата способности мыслить.

По данным Всемирной организации здравоохранения, в конце декабря 2017 года в мире проживало около 50 миллионов человек, страдающих деменцией. Ежегодно врачи диагностируют почти 10 миллионов новых случаев.

ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ: Защита от солнечного излучения

Необходимо помнить: солнечное излучение становится опасным уже в период с конца февраля и продолжается вплоть до середины сентября

Как подготовиться к УЗИ

Выполнив простые рекомендации, Вы значительно улучшите качество исследования

Новости

Получите справку для забега!

Не забывайте, что медицинская справка — допуск к забегу обязателен для участников. Вы можете легко получить ее в нашей клинике, по записи и без очереди в удобное для Вас время!
Расписание работы клиники СпортМед на майские праздники

Добрый день!
PRP-ТЕРАПИЯ (ПЛАЗМОТЕРАПИЯ)

Технология процедуры основана на инъекции в проблемную зону обогащенной тромбоцитами плазмы, которая получена из собственной крови пациента.
Функциональное тестирование с использованием спортивного газоанализатора

Функциональное тестирование является неотъемлемой частью тренировочного процесса, и не важно, ориентированы ли вы на результат в соревнованиях или просто хотите поправить свое здоровье, немного похудеть, понизить процент жира в своем организме.
Памятка для пациента (при назначении биохимического исследования и исследования методом ИФА)

Рекомендации для подготовки к отдельным видам лабораторных исследований и диагностики. Соблюдение рекомендаций положительно влияет на точность и достоверность результата.
Что такое дерматоскопия?

Зачем нужна дерматоскопия и как она может спасти жизнь
Онихомикоз

Онихомикоз — поражение ногтей грибковой инфекцией. Заболевание встречается у 30% населения.
Дерматовенеролог: когда обратиться

Дерматовенеролог – врач, специализирующийся на заболеваниях кожи, ее придатках и инфекций, передающихся половым путем. Специалист узкого профиля осуществляет не только лечение, но и проводит всестороннюю диагностику и профилактику данных недугов.
Журнал DNA

Рады представить Вам наших друзей — Журнал DNA health.
Правила записи на первичный прием, консультацию, обследование в клинике Спортмед

Как производится предварительная запись пациента на прием к врачу ООО «ЦВМиР «СпортМед»

Диета после удаления желчного пузыря. Первые дни после операции

В человеческом организме изначально нет лишних деталей, поэтому любое хирургическое удаление какого-то органа опасно своими последствиями. Если есть возможность, то следует до последнего избегать операции. Если же такой возможности уже нет, то придется оперировать, а после самой процедуры приводить человека в чувство и учить его жить по-новому с не совсем комплектным организмом. Удаление желчного пузыря или холецистэктомия – довольно стандартная операция. В ней нет ничего специфического, а пациенты без этого органа вполне неплохо живут дальше, а при условии соблюдении диеты и вовсе не вспоминают о болях в правом боку.

Эту операцию проводят и в плановом, и в экстренном режиме. Сам режим питания после холецистэктомии в обоих случаях практически идентичен. Только следует понимать, что при экстренном хирургическом вмешательстве и перитоните могут быть задеты и другие органы, а потому лечебная диета после удаления желчного пузыря приобретет более жесткий характер.

В обязанности здорового желчного пузыря входит накопление и перевод желчи из печени в двенадцатиперстную кишку. Эта желчь способствует перевариванию пищи. Если удалить желчный пузырь, то его функции станет выполнять сама печень. Из-за такой двойной работы этот орган становится более уязвимым. При неправильном питании он может не успевать переводить желчь, а это значит то, что она станет скапливаться и кристаллизоваться в самой печени, что приведет к серьезному ухудшению состояния больного вплоть до летального исхода. Чтобы этого не произошло, следует придерживаться диеты после удаления желчного пузыря и следовать всем указаниям своего лечащего врача. Особенно сильно это касается первых недель после операции.

Сразу же после холецистэктомии есть вообще нельзя. Лечебное голодание длится в течение суток после операции. Причем это касается даже питья. Поскольку больной находится в медицинском учреждении, опасаться не стоит. Обезвоживание ему не грозит, в некоторых случаях врачи разрешают смачивать губы больного водой или немного полоскать рот, если очень тяжело. Но из-за слабости и индивидуальной реакции на наркоз некоторым пациентам и вовсе в первый день после операции лучше просто спать.

По истечении первых суток больному разрешается пить. Причем в этот день лучше ограничиться дистиллированной водой или отваром ромашки. Затем можно постепенно вводить другие травяные отвары. Ни в коем случае не стоит добавлять в них сахар или пить сок, печень еще пока не готова к таким экспериментам.

Лучше на такой жидкой диете после холецистэктомии продержаться пару суток, но некоторым уже на третий день разрешают выпить стакан кефира, если больной очень хочет есть. Все-таки здесь есть и обратная сторона медали. Не есть совсем нельзя, для печени это тоже вредно. Дальнейшая диета после удаления желчного пузыря и будет постоянным выстраиванием баланса между принятием пищи и ограничением себя в еде. Для таких случаев применимо дробное питание мелкими порциями примерно по 8-10 раз в день. Если больной практически сразу же после операции будет ходить на работу, то ему придется носить с собой несколько контейнеров с пищей. Готовить надо будет только дома. Покупная пища может быть приготовлена с использованием недоброкачественных продуктов, в ней может находиться много соли и специй, а после операции такой состав равносилен смерти. Печень не справится, поднимется температура, а человек снова попадет в больницу.

После кефира можно начинать есть протертый овощной суп без мяса или несладкое детское пюре. Также такое пюре можно сделать самому. Для этих целей можно использовать кабачки, картофель или морковь. Ни в коем случае нельзя добавлять приправы и соль. О них лучше вообще забыть на какое-то время. На завтрак можно будет готовить белковый паровой омлет и каши на воде. Молоко в первый месяц после холецистэктомии тоже нельзя.

Но зато диета после удаления желчного пузыря предполагает блюда из нежирной рыбы. Подойдет какой-нибудь хороший кусок, приготовленный на пару. Также рыбу еще можно сварить, если паровое блюдо не вызывает особого энтузиазма. Солить и перчить ни в коем случае нельзя. Можно также пользоваться народными средствами. При проблемах с желчным пузырем помогает настойка бархата амурского – http://travomarket.ru/nastoyki/nastoyka-barhata-amurskogo.html.

Любой новый продукт следует вводить постепенно, а затем следить за общей реакцией организма. Если никаких проблем не возникнет, то в следующий раз можно будет приготовить из него больше блюд. Через полгода печень придет в норму, а через год человек без желчного пузыря даже сможет иногда есть жареную курицу с картошкой, но пока следует ограничить себя в еде, чтобы печень смогла приспособиться к новым правилам работы.

Изображение взято с: travomarket.ru

врач-гастроэнтеролог, доктор медицинских наук, профессор Мухутдинова Фарида Ибрагимовна.

19 ноября 2019

Журнал «Здоровье семьи»

Вам удалили желчный пузырь. Как Вы должны себя вести? Должны ли продолжать соблюдать диету? А если – да, то – какую? Прошло много или мало времени после операции удаления желчного пузыря, и вновь Вам пришлось посетить поликлинику или лечь в больницу по поводу возобновления болевых приступов, какого-то дискомфорта в животе или других расстройств. Ваше заболевание теперь называется постхолецистэктомический синдром (ПХЭС) – синдром отсутствия желчного пузыря.

Холецистэктомия (удаление желчного пузыря) – самая частая из всех операций, которые проводятся на органах брюшной полости. Большая часть пациентов после оперативного лечения отмечают хорошие результаты, но у 2-5 процентов больных после операции развивается ПХЭС. Замечено, что чем длительнее было заболевание до операции и чем больше было до нее приступов, тем чаще после оперативного вмешательства возобновляются боли и другие неприятные ощущения. Ближайшие и отдаленные исходы операции оказываются более благоприятными, если холецистэктомия проводится в раннем неосложненном периоде болезни, в состоянии ремиссии воспалительного процесса и в плановом порядке. Именно экстренная операция по поводу холецистита у людей с запущенными формами этого заболевания и дает наибольшее количество ПХЭС.

Итак, постхолецистэктомический синдром – это синдром функциональной перестройки работы желчевыделительной системы после оперативного вмешательства. Это – состояние, при котором рецидивирующая боль, беспокоившая больного до холецистэктомии и диспепсические нарушения (непереносимость жирной пищи, диарея, вздутие живота и др.) остаются и после операции. Причин возникновения этой патологии много. Прежде всего, следует помнить, что удаление желчного пузыря по поводу калькулезного холецистита не избавляет больных от обменных нарушений, в том числе от печеночно-клеточной дисхолии. Определяется литогенная желчь с низким холатохолестериновым коэффициентом. Нарушается пассаж желчи, что сопровождается расстройством пищеварения, всасывания жира и других веществ липидной природы. Изменение химического состава желчи приводит к микробному обсеменению двенадцатиперстной кишки, ослаблению роста и функционирования нормальной кишечной микрофлоры, расстройству печеночно-кишечной регуляции желчных кислот и других компонентов желчи. Под влиянием патологической микрофлоры желчные кислоты подвергаются деконъюгации, что сопровождается повреждением слизистой оболочки двенадцатиперстной, тонкой и толстой кишки, обусловливая, наряду с бактериальным обсеменением, развитие дуоденита, рефлюкс-гастрита, энтерита, колита. Общий пул желчных кислот в организм при этом снижается. Дуоденит сопровождается дуоденальной дискинезией, функциональной дуоденальной недостаточностью и забросом содержимого в общий желчный проток и проток поджелудочной железы. Присоединяются реактивный панкреатит и гепатит. Причиной постхолецистэктомического синдрома могут стать заболевания желудочно-кишечного тракта, которые развились вследствие длительного существования желчнокаменной болезни и протекают дальше после оперативного лечения. Это хронический панкреатит, холангит, дуоденит и гастрит. Таким образом, синдром отсутствия желчного пузыря является истинным ПХЭС и развивается в связи с выпадением функции регуляции давления в билиарной системе и депонирования желчи, а также рефлекторного и, возможно, гуморального влияния на сфинктеры. Однако, возможен и обструктивный вариант формирования ПХЭС, обусловленный образованием камней в желчных протоках. Больные с ПХЭС предъявляют жалобы на тяжесть и тупые боли в правом подреберье, непереносимость жирной пищи, отрыжку горечью. Иногда боли приступообразно усиливаются, сопровождаются общей слабостью, сердцебиением, потливостью. Признаки ПХЭС появляются в различные сроки после операции, носят непостоянный характер, периоды ухудшения чередуются ремиссией.

Прежде всего, пациентам рекомендуется диета – ограничение животных жиров, продуктов с высоким содержанием холестерина, легкоусвояемых углеводов, острых, кислых, жареных блюд. Диетические ограничения начинаются сразу же после операции. Употребляются протертые супы, кисели, нежирные бульоны. Затем к меню присоединяют овощные пюре, каши на воде, паровые котлеты, мясо нежирной рыбы. В дальнейшем, в питании пациента должно содержаться нормальное количество белка, сниженное количество жиров и углеводов.

Главное при ПХЭС – обеспечить дробное питание. Частые приемы пищи (4-5 раз в день) в небольшом количестве в одни и те же часы способствуют лучшему оттоку желчи, тем самым препятствуя ее задержке. Прием большого количества пищи, особенно при нерегулярном питании, может привести к появлению боли и других расстройств. В период резкого ухудшения состояния следует обеспечить максимальное щадение пищеварительной системы: в первые 2 дня болезни можно принимать только жидкость в теплом виде. Это могут быть сладкий чай, соки из фруктов и ягод, разведенные пополам водой, отвар шиповника. В течение целого дня можно выпить всего 2 стакана, пить надо небольшими глотками. Через 2 дня разрешается принимать протертую пищу в небольшом количестве. Это слизистые и протертые крупяные супы – овсяный, рисовый, манный, протертая каша из этих же круп, желе, муссы, кисели. Затем можно включить в диету нежирный некислый творог, нежирное мясо, нежирную рыбу.

Блюда готовят в протертом виде на пару или отваривая в воде. Принимайте пищу 5-6 раз в день небольшими порциями. Через 5-6 дней Вы можете перейти на диету № 5 а, придерживаться которой необходимо в течение 3-4 недель. Диета содержит белков 100 г., жиров 80 г., углеводов 350 г., поваренной соли 4-6 г. Свободной жидкости 1,5-2 л. Масса суточного рациона 3 кг. Суточная калорийность около 2800 ккал. Ограничиваются в диете механические и химические раздражители. Исключаются продукты, усиливающие процессы брожения и гниения в кишечнике, резко стимулирующие секреторную функцию желудка, поджелудочной железы, усиливающие желчеотделение и раздражающие печень. Пищу готовят в воде или на пару, протирают. Температура холодных блюд не ниже 15 градусов, горячих – не выше 62 градусов С.

• РЕКОМЕНДУЕТСЯ: хлеб пшеничный вчерашний, супы готовят на слизистом отваре с протертыми крупами, овощами или на овощных отварах с мелко шинкованными овощами – картофелем, морковью, кабачками, тыквой, разваренными крупами – рисом, манной, овсяной крупами, вермишелью (в супы можно добавлять яично-молочную смесь, которая готовится соединением сырого яйца с равным объемом молока, и заправляется сливочным маслом, сметаной), нежирные сорта мяса в виде паровых котлет, суфле или пюре, нежирные сорта рыбы и птицы, в основном в рубленом виде, но мягкие сорта и части разрешают периодически куском, варят в воде или готовят на пару. Вареные и протертые овощи: картофель, кабачки, тыква, морковь, свекла, цветная капуста в виде пюре, суфле, запеканок, каши готовят на воде с добавлением молока в протертом виде, разрешают пудинги, яйца добавляют в блюда и дают в виде паровых белковых омлетов, молоко в натуральном виде или в блюдах по индивидуальной переносимости, свежий некислый творог в натуральном виде или в блюдах – запеканки, суфле, пудинги, сыр неострый: российский, ярославский, сметана в небольшом количестве в блюдо, кисель, протертый компот, желе, печеные яблоки, груши, варенье и джемы из сладких ягод и фруктов, сахар, мед, фруктовая карамель, мармелад, при хорошей переносимости разрешается в день около 100 г. спелой клубники, земляники, малины, соки яблочный, вишневый, клубничный пополам с горячей водой, небольшое количество зелени петрушки и укропа, соус бешамель с небольшим количеством сметаны (муку не жарить), фруктовые и ягодные подливы, чай, суррогаты кофе с молоком, отвары шиповника. Масло сливочное добавляют в готовое блюдо не более 30 г. в день, растительное при хорошей переносимости.
• ИСКЛЮЧАЕТСЯ: свежий белый и ржаной хлеб, сдобное слоеное тесто, жирные сорта мяса (баранина, свинина), птицы (утка, гусь) и рыбы, жареное, тушеное мясо, колбасы, копчености, консервы, печень, почки, мозги, жареная и соленая рыба, рыбные консервы, жирный творог с повышенной кислотностью, острый сыр, тугоплавкие жиры – бараний, говяжий, свиной, бобовые, макароны, пшено, перловая крупа, рассыпчатые каши, грибы, квашеная капуста, редька, редис, лук, чеснок, щавель, мясные и рыбные бульоны, холодные закуски, кислые фрукты, богатые клетчаткой, шоколад, мороженое, халва, кремы, пряности, какао, крепкий кофе, холодные газированные напитки, алкоголь.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ ДИЕТЫ № 5 А.

• Завтрак: белковый паровой омлет из двух яиц, каша манная молочная, чай с молоком.
• 2-й завтрак: яблочное пюре.
• Обед: суп слизистый овсяный, котлета мясная паровая, гречневая каша, компот процеженный. Полдник: творог домашний протертый.
• Ужин: котлеты рыбные паровые, картофельное пюре, чай.
• На ночь: кефир, хлеб белый 200 г., сахар 30 г., масло сливочное 20 г.

При непереносимости растительного масла Вам следует отказаться от него. При выраженном ожирении ограничивайте калорийность продуктов. Делайте поправки на те блюда и продукты, которых Вы не переносите. Их надо исключать из питания. Это могут быть молоко, жиры, яйца. Ваше самочувствие и состояние после операции на желчных путях во многом будут зависеть от того, насколько настойчиво Вы будете выполнять диетологические рекомендации.

Для профилактики ПХЭС через 1,5-2 месяца после операции рекомендуется диета, обогащенная клетчаткой (пшеничные отруби, морковь, капуста, кукуруза, овсянка и т.д.). Такая диета нормализует химический состав желчи и, в первую очередь, содержание холестерина.

Медикаментозное лечение ПХЭС зависит от жалоб и клинических проявлений заболевания и назначается только врачом. Применяются спазмолитические препараты, средства, нормализующие моторику желудочно-кишечного тракта и функцию сфинктеров желчных протоков и двенадцатиперстной кишки, адсорбирующие деконъюгированные желчные кислоты, уменьшающие воспаление слизистой оболочки 12-перстной кишки, подавляющие активность патологической микробной флоры, гепатозащитные средства, ферментные препараты. Повышенную возбудимость сфинктеров желчных путей можно снизить психотерапией, приемом седативных и спазмолитических препаратов, физиотерапевтическими процедурами — тепловыми аппликациями, электрофорезом с новокаином и сульфатом магния, диатермией, индуктотермией и УВЧ-терапией на область печени. Курортное лечение с курсами приема минеральных вод улучшает самочувствие больных.

Поделиться в соц.сетях

Правильное питание после операции — КИТ

Даже небольшое хирургическое вмешательство является большим стрессом для организма, поэтому после проведения операции необходимо уделить должное внимание восстановлению. Наиболее важными факторами являются покой, здоровый сон и правильное питание после операции. О важности последнего многие забывают, хотя именно правильное питание может существенно сократить период восстановления и ускорить регенеративные процессы.

В этой статье мы разберем основные моменты, касающиеся питания в восстановительный период после хирургических операций при переломах, артроскопии, остеосинтеза, открытых операциях на суставах, пластических операций и операций на мягких тканях. Важно помнить, что после проведения любой операции в обязательном порядке необходимо записаться на прием к врачу-реабилитологу для составления индивидуальной программы реабилитации, учитывающей ваши особенности, характер перенесенной травмы и нюансы операции.

Особенности диеты после переломов и травм

Одно из важных условий правильного питания — это соблюдение режима. Лучше всего употреблять пищу небольшими порциями 5-6 раз в день и не забывать пить много жидкости, так как в реабилитационный период организм потребляет больше воды. Очень полезны кисломолочные продукты, но не само молоко. Отдельно внимание стоит уделить различным кашам, ведь в любой крупе содержится множество полезных элементов, которые точно не будут лишними.

Самое главное условие — питание после операции должно быть сбалансированным, включающим в себя продукты, богатые белком, кальцием, клетчаткой, углеводами, цинком, железом, магнием, жирными кислотами омега-3, фосфором, витаминами D, C и B.

Что можно есть после операции?

После переломов и операций на суставах, связках и сухожилиях употреблять в пищу можно почти всё, но нужно следить за количеством и уделять особое внимание продуктам, содержащим необходимые для восстановления элементы. Ниже перечислен список основных продуктов, из которых можно получить необходимые вещества.

Белок. Именно этот элемент является основным строительным материалом в нашем организме, поэтому богатые им продукты просто необходимо включить в свой рацион. При достаточном потреблении белка вы сможете значительно снизить вероятность инфекционных осложнений и получите достаточное количество аминокислот, необходимых для синтеза коллагена — основного компонента соединительной ткани. Основные источники белка: нежирное мясо, рыба, курица, яйца, соя, морепродукты, бобовые, орехи, шпинат и артишоки.

Кальций. Это незаменимый минерал, который участвует в процессе восстановления костей не меньше, чем белок. При этом кальций необходим не только вашим костям, он оказывает огромное влияние на правильную работу сердца, мышц и нервной системы. Лучшие источники кальция: молочные продукты, рыба (особенно сардина), твердый сыр, семечки, кунжут, миндаль, фундук, соя, творог, чеснок, петрушка.

Клетчатка. Не окажет прямого влияния на процесс заживления, но улучшит ваше пищеварение и снизит вероятность образования запоров, которые практически неизбежны при низкой физической активности и регулярном приеме обезболивающих средств. Клетчаткой богаты фрукты, злаки, овощи, бобовые, авокадо, миндаль, макароны из цельнозерновой муки, отруби.

Углеводы. Для того чтобы потребляемые вами белки шли на строительство нового материала, а не расходовались на основной обмен веществ, вам нужно будет позаботиться о высоком содержании углеводов в рационе. По мере увеличения физической активности не забывайте увеличивать количество углеводов. Наиболее полезными источниками являются: рис, овсянка, фасоль, свекла, морковь, гречка и бананы.

Цинк. Этот элемент принимает значительное участие в синтезе коллагена, ускоряет регенерацию и укрепляет ослабленный иммунитет. Проще всего получить цинк из говядины, свинины, индейки, красного мяса курицы, орехов, бобовых, круп.

Железо. Большинство операций сопровождается кровопотерей, а для восстановления уровня гемоглобина и эритроцитов в крови необходимы продукты, богатые железом. К таким продуктам относятся: красное мясо, печень, яйца, орехи, овощи, яблоки, гранаты, изюм, сливы, инжир.

Магний. Этот элемент играет важную роль во многих биохимических процессах организма, а недостаток магния может привести к нарушению работы сердечно-сосудистой системы. К пищевым источникам магния относятся: шпинат, семена тыквы, бобы, кунжут, миндаль, кешью, морские бобы.

Омега-3. Жирные кислоты оказывают сильный противовоспалительный эффект, очищают стенки сосудов от холестерина, улучшают вязкость крови и стабилизируют артериальное давление. Доступные источники: тунец, лосось, красная икра, рыбий жир, сало, тофу, грецкие орехи.

Фосфор. Фосфор укрепляет костную ткань и отвечает за усвоение организмом минералов и витаминов, включая витамины группы B (которые в свою очередь отвечают за выработку энергии). Откуда взять: говяжья печень, лосось, осетрина, палтус, индейка, курица, яйца, фасоль, орехи, отруби, тыква, арахис.

Витамин D. О пользе витамина D можно говорить бесконечно долго, некоторые специалисты сегодня его даже называют «протогармоном». В контексте восстановления после операции витамин D улучшает всасывание кальция и фосфора через стенки кишечника. Источники: сельдь, лосось, сардина, тунец, яичный желток, печень трески, осетровая икра, красная икра, кисломолочные продукты, сливочное масло, фасоль.

Витамин C. Значительно ускоряет синтез коллагеновых волокон, укрепляет стенки капилляров, помогает работе иммунной системы (в частности, отвечает за синтез интерферонов). Содержится в следующих продуктах: капуста, брокколи, болгарский перец, апельсин, дыня, лимон, ананас, ягоды, укроп, щавель, шпинат, шиповник.

Витамины группы B. Эти витамины принимают участие в росте костей, отвечают за доставку важных веществ и микроэлементов. Витамины В6 и В9 способствуют синтезу коллагена. Восполнить норму витаминов группы можно с помощью лосося, мяса птицы, говяжьей печени, яиц, молока, орехов, шпината, фасоли, злаков, семечек, дрожжей.

Что нельзя есть после операции?

Явных противопоказаний к употреблению в пищу какого-либо продукта нет, вопрос только в количестве. По возможности стоит если не исключить из рациона, то свести к минимуму потребление сладкого и жирного, так как именно эти продукты затрудняют усвоение кальция вашим организмом.

Отдельно стоит уделить внимание продуктам, которые не только затрудняют поступление нового кальция в организм, но и вымывают уже существующий. Во главе этого списка стоит сладкая газировка, поэтому про неё лучше всего вообще забыть на время восстановления. Также желательно ограничить количество выпиваемого кофе и черного чая, так как содержащийся в них кофеин тоже ведет к потере кальция.

Основные принципы диеты после операции

Стандартный питьевой режим: 1,5-2 литра воды в день. Калораж по дням:

• 1-е, 2-е сутки: 1700-2000 ккал. Белки 50%, углеводы 50%.
• 3-6 е сутки: 1500 ккал. Белки 70%, углеводы 30%.
• 7-е сутки: 2000 ккал. Белки 30%, углеводы 70%.
• 8-е сутки: 1500 ккал. Белки 70%, углеводы 30%.
• 9-е сутки: 1500 ккал. Белки 70%, углеводы 30%.
• 10-е сутки: 1700 ккал. Белки 50%, углеводы 50%.
• 11-е сутки: 1500 ккал. Белки 70%, углеводы 30%.
• 12-е сутки: 1500 ккал. Белки 70%, углеводы 30%.
• 13-е сутки: 2000 ккал. Белки 30%, углеводы 70%.
• 14-е-16-е сутки: 1700 ккал. Белки 70%, углеводы 30%.
• 17-е сутки: 1700 ккал. Белки 50%, углеводы 50%.
• 18-е 19-е сутки: 1500 ккал. Белки 70%, углеводы 30%.
• 20-е сутки: 2500 ккал. Белки 30%, углеводы 70%.

Когда можно пить алкоголь после операции?

Алкоголь существенно замедляет регенеративные процессы в организме, особенно сильно его влияние на процесс заживления костей. Кроме того, одновременный прием обезболивающих средств вместе с алкоголем обязательно приведет к удвоенной нагрузке на печень. По этим причинам в первые две недели после операции любые спиртосодержащие напитки строго противопоказаны.

На протяжении всего остального восстановительного периода также желательно отказаться от употребления алкоголя, так как даже нерегулярное употребление серьезно замедлит заживляющие процессы и негативно скажется на прочности срастающихся костей. Если отказаться от алкоголя совсем для вас трудно, то можете один раз в неделю позволять себе выпить бокал хорошего вина (лучше белого) или стакан живого пива, тогда вред будет минимален.

Алкоголь после удаления желчного пузыря: последствия

Вопросы касаемо того, можно ли алкоголь после удаления желчного пузыря, интересуют множество людей. Удаляют пузырь преимущественно из-за камней и других серьезных заболеваний, а сам этот орган отвечает за секрецию желчи, необходимой для пищеварения, и за дозировку ее выброса. Если человек перенес операцию по удалению пузыря, ему предписываются строгие регламентирующие дозировки спиртного, превышать которые нельзя, и диета. Увлечение алкоголем после операции и в дальнейшей перспективе может иметь нежелательные результаты, и в этом случае опять же приходится обращаться к врачу, чтобы исключить побочные эффекты и нормализовать состояние здоровья. Чтобы разобраться во всех нюансах, необходимо детально изучить функционирование желчного пузыря и особенности переработки алкоголя.

Желчный пузырь и его работа

Перед тем, как отвечать на вопрос, когда можно алкоголь после удаления желчного пузыря, и можно ли его вообще, необходимо разобрать в деталях работу желчного пузыря. Этот орган является спутником печени, активно участвует в процессе пищеварения, выполняя такие функции:

• Разложение жиров и активизация ферментов кишечника, поджелудочной железы,
• Участие в переваривании пищи, прекращение действия желудочного сока при необходимости,
• Бактерицидное действие, воздействие на всасывание полезных веществ.

Желчь скапливается в органе и при необходимости выделяется им. При его отсутствии возникают сложности с пищеварением, проблемы в борьбе с интоксикациями, включая и алкогольную. Если работа органа нарушается и становится нестабильной, что бывает при высоких нагрузках на организм, также возникают подобные проблемы.

Удаление пузыря, или холецистэктомия, проводится при хронических проблемах, болезнях, с которыми нельзя справиться иначе. Холестероз, полипы, колики, холецистит в хронической форме, холангит и другие серьезные заболевания приводят к необходимости удаления органа. Это весьма сложная операция, после которой необходимо длительное лечение и восстановление организма. На период восстановления врач предписывает пациенту придерживаться строгой диеты, которая может распространяться не на один месяц. И употребление алкоголя оказывается под запретом на протяжении всего этого периода. Сразу после операции нельзя даже пить воду в течение 3 часов. Затем врач назначает диету, придерживаясь которой на протяжении заданного периода, удается перевести организм на новый режим работы. Изначально организм без пузыря очень уязвим, но затем протоки печени меняют свои функции, начинают защищать пищеварительную систему от бактерий, и так далее. Печеночный секрет начинает дозироваться самостоятельно в своих выбросах.

Пить алкоголь после удаления желчного пузыря – значит наносить ущерб печени, которая и без того начинает работать за два органа. Большинство врачей указывают, что после удаления пузыря целесообразно отказаться от алкоголя на всю жизнь, и придерживаться диеты также пожизненно.

Можно ли пить алкоголь после удаления желчного через какое-то время?

Придерживаться диеты и полностью отказаться от алкоголя необходимо на период от месяца до года, на протяжении этого времени стоит исключить алкоголь полностью. Только после того, как пищеварительная система полностью восстановится, можно будет обсудить с врачом вопрос того, готов ли организм снова столкнуться с алкоголем. Только после разрешения врача можно принимать спиртное – дозировано, столько, сколько разрешит специалист.

Первые три года – наиболее критичны, на протяжении этого периода нагрузка на печень из-за болезни пузыря и операции будет особенно высокой. Отвечая на вопрос, можно пить алкоголь после удаления желчного, стоит отметить, что даже после разрешения врача и при соблюдении всех дозировок необходимо выбирать качественный алкоголь. Кроме того, необходимо исключить алкоголь с красителями, разного рода усилителями вкуса, делайте ставку на полностью натуральный продукт. Также не стоит употреблять газированные напитки, выбирать острые закуски и жирные блюда. Пиво остается крайне нежелательным напитком, и для того, чтобы уточнить вопрос его употребления, необходимо отдельно проконсультироваться с врачом. Также стоит полностью исключить кофе из своего рациона.

Выпивая после удаления желчного пузыря, стоит выбирать закуски из кисломолочных продуктов и фруктов, также хорошо подойдет рис. Мед, капуста или огурцы соленые без уксуса или с низким его содержанием также полезны в качестве закуски

Алкоголь после удаления желчного пузыря – напитки, сроки и дозировки

Виски, коньяк, текила – это напитки, от которых следует отказаться. Допустимой считается качественная водка, красное вино. Нельзя выбирать напитки с красителями, также стоит отказаться от любого низкокачественного алкоголя с сивушными маслами, это крайне опасно для и без того ослабленного организма.

Спустя три года реабилитации и полного восстановления пищеварительного тракта на протяжении полугода можно принимать 50 г водки или 100 г вина не крепленого, в дальнейшем дозировка может быть увеличена спустя полгода, по разрешению врача. Чтобы снизить риски от принятия алкоголя, используют кисломолочные продукты, которые прекрасно выводят токсины. Также помогает введение гидрорежима, питье чистой воды без газов, которая помогает быстро и мягко выводить продукты, которые остаются после распада алкоголя. Дополнительные меры безопасности, такие как перечисленные выше, позволяют существенно снизить риск от принятия алкоголя в подобном состоянии, когда организм оказывается особенно уязвимым.

Почему нельзя принимать алкоголь после удаления желчного пузыря — риски

Задумываясь над тем, почему нельзя алкоголь после удаления желчного пузыря, человек думает обычно о тех рисках, которые могут возникнуть при приеме спиртного. И в данном случае они действительно есть – о них стоит знать заранее. При отсутствии желчного пузыря алкоголь будет попадать в организм, минуя механизм обезвреживания, он будет распадаться на уксуснокислый альдегид, который крайне опасен. В этой ситуации печень и ее протоки будут подвергаться дополнительным рискам, может развиться воспаление. Последствиями приема алкоголя после удаления желчного пузыря могут быть панкреатиты, холангит и воспаление протоков, и даже цирроз печени. Могут образовываться камни, так как холестерин не может больше абсорбироваться с той же эффективностью.

Чем можно помочь организму?

Помочь организму справиться с алкоголем можно не только за счет кисломолочных и других полезных продуктов. Также присутствует возможность использования специализированных медикаментов, которые позволяют восполнить тот недостаток ферментов, который наблюдается после удаления желчного пузыря. Йогурты с бифидобактериями стоит принимать в пищу постоянно, они исключительно полезны в такой ситуации, а что касается препаратов, восстанавливающих микрофлору печени, и заменяющих ферменты – курсы их приема стоит чередовать, чтобы добиться нормализации здоровья и исключить вредное воздействие алкоголя и других нежелательных факторов. Приниматься могут и гепатопротекторы, однако целесообразность применения лекарств данной группы необходимо обсудить с врачом в предварительном порядке. Могут быть прописаны препараты в капсулах, содержащих жирные кислоты – это полезно для печени. Прием лекарств необходим для профилактики осложнений, которые могут возникнуть после операции, а также для восстановления печени и поддержании ее работоспособности на протяжении всего периода адаптации к новому положению, к работе без желчного пузыря. Не стоит отказываться от приема препаратов, прописанных врачом, если вы хотите получить положительный результат от лечения и добиться полного восстановления организма.

Алкоголь после удаления желчного пузыря – о чем говорят специалисты?

Специалисты настоятельно указывают на то, что от спиртных напитков после удаления желчного пузыря стоит отказаться, и отказ должен быть пожизненным. Если пациент не готов отказаться от алкоголя полностью, крайне важно воздерживаться от него на первых этапах лечения, и только потом выпивать в небольших дозах, внимательно наблюдая за состоянием организма.

Если после спиртного наблюдается ухудшение, необходимо отказаться от соленого, острого и жирного, сделать диету более строгой до тех пор, пока не пройдут негативные эффекты. Стоит есть каши, пить нежирные бульоны, овощи. Можно перейти на шестиразовое питание с уменьшением разовой порции, это позволит разгрузить пищеварительную систему.

Также необходимо внимательно относиться к питью. В рационе должна быть чистая вода, от 1 до 1.5 литров в сутки, принимать ее стоит равными порциями на протяжении всего дня. Также при этом можно принять до двух чашек чая из мелиссы или ромашки, либо обычного чая. Такой подход поможет минимизировать последствия.

Если у вас возникли проблемы со здоровьем после употребления алкоголя, то срочно обращайтесь в нашу клинику за помощью!

Диета после удаления желчного пузыря: особенности питания. Что можно и нельзя есть на диете после удаления желчного пузыря

v
1 978

Пациенту, который перенес удаление желчного пузыря в течение всей последующей жизни нужно соблюдать диетическое питание, поскольку у него в организме больше нет органа, в котором ранее скапливалась желчь. Главной задачей данного режима питания является стремление к тому, чтобы желчь не застаивалась в желчных протоках. О таком рационе и будет рассказывать данная статья.

Диета после удаления желчного пузыря: что можно?

После операции человеку можно кушать такие продукты и блюда:

1. Овощи — из них лучше отдавать предпочтение моркови, кабачкам, картофелю в виде пюре, тыкве и свекле в отварном виде. Также очень полезно из овощей готовить запеканки и рагу (только без томатов).
2. Яйца кушать можно, но только в отварном виде (всмятку). Не чаще двух раз в неделю можно кушать паровой белковый омлет.
3. Большинство жиров в данной диете строго запрещено, однако совсем без них обойтись нельзя. По этой причине в меню должны обязательно присутствовать растительные жиры и сливочное масло в ограниченных количествах (30 г).
4. Хлеб можно кушать с отрубями. При этом он должен быть подсушенным или вчерашней свежести.
5. Из сладкого разрешаются легкие десерты – желе, зефир, мармелад, мед, варенье. Все это можно кушать, но только в очень маленьких количествах.
6. Из напитков разрешается употреблять легкий зеленый и белый чай, отвар сухофруктов, отвар шиповника, компот и фруктовый кисели. Желательно, чтобы напитки не содержали сахара. Что касается соков, то их тоже можно употреблять, но они не должны быть кислыми. Также соки следует немного разбавлять водой.
7. Из фруктов разрешаются дыни, арбузы и яблоки в запеченном виде. От кислых ягод и фруктов лучше отказаться.
8. Разрешается употребление сельди, которую предварительно нужно вымочить.
9. Можно кушать молочные каши, если они не будут вызывать расстройства желудка.
10. Очень полезны все кисломолочные продукты – творог, ряженка, кефир. Главное, чтобы они были обезжиренными.
11. Из приправ можно использовать лавровый лист, петрушку, укроп, куркуму, корицу.
12. Из мяса желательно выбирать нежирные диетические сорта – индейка, кролик, курица.

Диета после удаления желчного пузыря: что нельзя есть

После данного оперативного вмешательства человеку стоит отказаться от употребления таких продуктов и блюд:

1. Сладкие газированные напитки.
2. Продукты, которые раздражают слизистую кишечника (чеснок, хрен, редька).
3. Острые специи и соусы (майонез, кетчуп, горчица).
4. Жирные сорта рыбы.
5. Жирное мясо (гусь, утка, свинина).
6. Кислые фрукты и ягоды (лимоны, мандарины, ананасы, апельсины и т.п.).
7. Рыбные и мясные наваристые бульоны.
8. Почти все сладкие кондитерские изделия. К этому относиться употребление шоколада, конфет, мороженого, тортов, пирожных и прочих сладостей.
9. Грибы и блюда с их добавлением нельзя кушать потому, что они сильно утяжеляют процесс переваривания пищи. По этой же причине человеку после удаления желчного пузыря не рекомендуется кушать бобовые (горох, фасоль).
10. Всевозможные соленья и консервация.
11. Копчености и колбасные изделия.
12. Консервы рыбные.
13. Жиры, которые содержаться в жареной пище, а также продуктах животного происхождения (сало, мясо жирное, сосиски и т.д.).
14. Нельзя кушать белокочанную капусту, особенно в квашенном виде, поскольку она вызывает брожение в желудке.
15. Всевозможные полуфабрикаты и фаст фуд.
16. Очень строгий запрет на все алкогольные напитки. Их нельзя употреблять в любом виде и количестве.

Диета после удаления желчного пузыря: меню на неделю

Рассмотрим пример недельного меню, которое нужно соблюдать после перенесения подобной операции. Все блюда при желании можно менять местами и дополнять другими диетическими рецептами, чтобы разнообразить рацион.

Понедельник:

1. На завтрак можно подать творожную запеканку с яблоками и орехами. Из напитков подойдет чай без сахара с молоком.
2. На второй завтрак приготовить стакан кефира и галетное печенье.
3. На обед можно подать борщ со сметаной, картофельное пюре и отварные кусочки курицы. Из напитков – компот из ягод.
4. Полдник – сухофрукты и ряженка.
5. На ужин можно приготовить запеченною рыбу с овощами и салат из свеклы с растительным маслом. Из напитков — отвар шиповника.
6. Перед сном на второй ужин следует выпить теплое молоко.

Вторник:

1. На завтрак подать два отварных яйца и гречневую кашу. Из напитков подойдет фруктовый кисель.
2. Второй завтрак – фруктовый салат.
3. На обед следует приготовить рисовую кашу, овощное рагу из кабачков и куриные тефтели. Из напитков можно подать йогурт или ряженку.
4. Полдник – твердый сыр и отвар сухофруктов.
5. Ужин – суп-пюре овощной, рыбные котлеты на пару, салат из свеклы.
6. Перед сном можно скушать молочную кашу или тыквенный пудинг.

Среда:

1. На завтрак – суп овсяный с картофелем, хлебцы с отрубями, запеченное яблоко, чай.
2. Второй завтрак – йогурт с фруктами.
3. На обед можно приготовить тушенного кролика с картофелем и рагу из кабачка. Из напитков подойдет компот.
4. Полдник – творожное суфле, сок.
5. На ужин следует приготовить кашу гречневую и мясо отварное куриное с молочной подливой.
6. Перед сном нужно выпить стакан кефира или простоквашу.

Четверг:

1. Завтрак – овсяные хлопья с молоком, сырники, чай.
2. Второй завтрак – запеканка и яблоко с медом и орехами.
3. На обед можно приготовить борщ, рыбные котлеты и кашу рисовую. Из напитков подойдет отвар сухофруктов.
4. Полдник – запеченная тыква, сухофрукты.
5. На ужин можно приготовить паровые голубцы, картофельное пюре и салат из свеклы.
6. Перед сном выпить тыквенно-морковный сок.

Пятница:

1. На завтрак подать суп с фрикадельками и зеленый чай.
2. Второй завтрак — йогурт и запечные яблоки.
3. На обед приготовить вымоченную сельдь укропом, тушенный картофель и твердый сыр. Из напитков можно фруктовый сок.
4. Полдник – творожное суфле, желе, компот.
5. На ужин следует подать запеченную рыбу с овощами. На второе – молочный суп и отвар шиповника.
6. Перед сном выпить молоко с медом.

Суббота:

1. На завтрак подать суп-пюре из тыквы с молочным соусом. Из напитков подойдет морковно-яблочный сок.
2. Второй завтрак – йогурт, орехи.
3. На обед подать перловую кашу с тушеной говядиной, морковью и луком. Также можно выпить мятный чай.
4. Полдник – молочный суп с вермишелью, зеленый чай.
5. На ужин можно приготовить тушеного кролика с картофельным пюре, отварную свеклу и яйцо. Из напитков можно взять компот из сухофруктов или чай.
6. Перед сном выпить ромашковый чай.

Воскресенье:

1. На завтрак приготовить овсяную кашу с орехами и фруктами, йогурт.
2. Полдник – банан и запеченные яблоки.
3. На обед подать овощной суп-пюре, рисовую кашу и куриный рулет с овощами. Из напитков приготовить молочный мусс.
4. Полдник – творожное суфле, зефир, компот.
5. На ужин подать паровые куриные котлеты, гречневую кашу и овощной салат с зеленью. Из напитков — фруктовый кисель.

Эффект от любой диеты повысит корректирующее белье, которое пользуется невероятной популярностью. Оно делает ваш силуэт более совершенным, добавляет грации, помогает правильно держать осанку, а благодаря компрессионным свойствам повышает тонус мышц и улучшает кровообращение. Утягивающее корректирующее белье разнообразно (начиная от корсетов, трусиков, боди, заканчивая лосинами, шортами)  – незаменимая вещь для живота после родов. Оно участвует в борьбе с растяжками и повышает эластичность кожи.

Комбидресс Slim Shapewear — отличный способ сделать свою фигуру более подтянутой и привлекательной. Также это хороший метод пассивной борьбы с лишними килограммами и сопутствующими проблемами: целлюлитом, дряблостью, отечностью. Производитель обещает, что регулярное ношение изделия поможет стать изящней как минимум на три размера.

Диета после удаления желчного пузыря: принципы питания

Выделяют следующие рекомендованные принципы питания после данного хирургического вмешательства:

1. Для приготовления первых жидких блюд нужно использовать овощные (не мясные) бульоны. К ним также разрешается добавлять крупы – гречневую, рисовую, овсяную.
2. Не менее двух раз в неделю человеку после удаления желчного пузыря нужно кушать рыбу. Она должна быть не жирных сортов и подаваться в отварном виде. Особенно полезны морские виды рыбы.
3. На завтрак лучше всего подавать блюда из творога – всевозможные запеканки, пудинги, творожки со сметаной и фруктами.
4. Порции блюд должны быть не большими — размером с горсть больного.
5. Частота приема пищи определяется индивидуально врачом. Обычно человеку показано дробное питание, то есть, кушать нужно не менее пяти раз в день. Таким образом, можно оставаться сытым, но при этом, не перегружать желудок.
6. Желательно не зацикливаться на однообразном рационе. Меню должно быть богатым различными блюдами. К счастью, на сегодняшний день диетический стол дает возможность богатого выбора.
7. Все продукты для блюд должны быть полностью приготовлены (полусырых продуктов быть не должно).
8. В день человеку нужно выпивать не менее двух литров чистой воды без газа, не считая жидкости из супов и соков. Также больному полезно пить минеральные воды.
9. Последний прием пищи не должен быть позже, чем за два часа до сна. Ночные трапезы запрещены.
10. Витаминные препараты принимать можно, но только после приема пищи. Назначать их должен лечащий врач.
11. Все блюда должны быть отварены, запечены либо приготовлены на пару. Другие способы термической обработки (жарка) не приветствуются.
12. Желательно употреблять блюда с жидкой консистенцией (пюре). Таким образом, желудку будет проще их переваривать.
13. Не следует пить жидкость сразу после приема основных блюд. Нужно выждать около получаса и только после этого пить сок или компот.
14. Кислые фрукты нельзя употреблять в сыром виде. Лучше сварить из них компот или кисель. Так они потеряют часть своей кислотности и будут проще усваиваться, не раздражая при этом стенки кишечника.
15. Не стоит совмещать за один прием пищи трудноперевариваемые продукты: рыбу и мясо, печень и сыры, бобовые и каши. Так можно избежать перегрузки желудка и упростить процесс переваривания пищи.
16. В первые дни после операции меню должно состоять преимущественно из овощных суров-пюре, так как они наиболее легкие к усвоению.
17. Сухофрукты лучше кушать после того, как они были пропарены кипятком. Так они проще усваиваются.

Источник

Какой диеты следует придерживаться после операции на желчном пузыре? Что есть и чего избегать

Желчный пузырь — это небольшой орган, расположенный под печенью. Он накапливает желчь из печени, чтобы помочь вам переваривать жиры.

Если вам нужно удалить желчный пузырь, вам, вероятно, придется изменить свой рацион после операции. По возможности старайтесь избегать таких проблем, как газы, вздутие живота и диарея.

Не существует установленной диеты, которой вы должны следовать после удаления желчного пузыря, но есть некоторые рекомендации, которые могут помочь избежать проблем.

Советы сразу после операции

В первые несколько дней после операции ваша диета должна состоять из прозрачных жидкостей, бульона и желатина. И хотя некоторые алкогольные напитки могут быть прозрачными, вам следует избегать употребления алкоголя в течение как минимум двух дней после операции.

Через несколько дней вы можете постепенно снова добавлять твердую пищу в свой рацион. Поначалу вам следует придерживаться небольших приемов пищи.

Избегайте этих продуктов, когда вы снова начинаете добавлять продукты в свой рацион:

Продукты, которых следует избегать после удаления желчного пузыря

У вас может развиться диарея после удаления желчного пузыря.Причина в том, что без желчного пузыря желчь попадает прямо в кишечник и действует как слабительное.

Диарея, вызванная этим процессом, обычно проходит от нескольких недель до нескольких месяцев. Для получения наиболее быстрых результатов старайтесь избегать следующих продуктов: ‌

Продукты с высоким содержанием жира. Поскольку продукты с высоким содержанием жиров сложнее переваривать, вам следует избегать их, если после операции у вас появятся газы, вздутие живота или диарея. В общем, жир не должен составлять более 30% ваших ежедневных калорий.Насыщенные жиры не должны составлять более 10% ваших ежедневных калорий.

Старайтесь употреблять продукты, содержащие менее 3 граммов жира на порцию. К продуктам с высоким содержанием жира относятся:

• Масло
• Сало
• Беконный жир
• Говядина
• Свинина
• Баранина
• Телятина
• Кожа птицы
• Хот-доги
• Болонья
• Салями
• Сливки
• Цельное молоко
• Мороженое
• Полножирный сыр
• Тропические масла, такие как пальмовое и кокосовое
• Обработанные хлебобулочные изделия, такие как печенье, пирожные и торты

Острые продукты. Продукты, содержащие капсаицин, активный ингредиент острого перца, могут раздражать слизистую оболочку желудка. Это может вызвать боль в животе, тошноту, рвоту и диарею.

Продукты, которые обычно усугубляют диарею. Вы можете получить некоторое облегчение, отказавшись от кофеина, молочных продуктов и очень сладких продуктов.

Продукты питания после удаления желчного пузыря

Жидкости. Диарея может истощить ваш организм витаминами, минералами и жидкостями, поэтому очень важно поддерживать водный баланс.Пейте много воды, бульона и спортивных напитков. Но опять же, избегайте употребления алкоголя в течение как минимум 2 дней после операции, особенно если вы чувствуете действие анестезии или обезболивающих.

Нежирные продукты. Нежирная пища будет легче перевариваться и с меньшей вероятностью вызовет газы, вздутие живота или диарею. После операции вы не должны потреблять более 30% калорий из жиров, даже если это продукты с низким содержанием жира. Варианты с низким содержанием жира включают:

• Нежирные, 1% или обезжиренные молочные продукты
• Обезжиренные сыры
• Яичные белки или заменители яиц
• Бургеры с овощами
• Бобы, горох, чечевица
• Овсяные хлопья
• Цельнозерновые
• Коричневый рис
• Нежирные крекеры и хлеб
• Фрукты
• Овощи
• Супы на овощной основе
• Горчица
• Сальса
• Соусы из обезжиренного молока
• Легкий маргарин
• Легкий майонез
• Легкие заправки для салатов

Продукты с высоким содержанием клетчатки. Продукты с высоким содержанием клетчатки могут помочь нормализовать работу кишечника. Однако вам следует постепенно увеличивать потребление клетчатки в течение нескольких недель, поскольку слишком быстрое ее увеличение может усилить газы и спазмы. Есть два типа клетчатки: растворимая и нерастворимая. Оба должны быть частью вашего рациона.

Растворимая клетчатка впитывает воду во время пищеварения. Это может увеличить объем стула и замедлить пищеварение. Примеры продуктов с высоким содержанием растворимой клетчатки:

• Черные бобы
• Лимские бобы
• Темно-синие бобы
• Пинто-бобы
• Тофу
• Нут
• Соевые бургеры
• Овсяные хлопья
• Овсяные отруби
• Яблоки
• Бамия
• Свекла
• Груши
• Чернослив

Нерастворимая клетчатка не растворяется в воде.Он впитывает жидкость и прилипает к другим материалам. В результате стул становится более мягким, объемным и регулярным. Нерастворимая клетчатка помогает вашему организму лучше перерабатывать отходы. Хорошие источники нерастворимой клетчатки:

• Пшеничные отруби
• Зародыши пшеницы
• Овсяные отруби
• Фасоль
• Чечевица
• Бобовые
• Ягоды, такие как ежевика, черника, клубника
• Зеленый горошек
• Шпинат
• Цветная капуста
• Зеленая фасоль
• Морковь
• Картофель
• Орехи
• Цельнозерновая мука

Отслеживание того, что вы едите с помощью журнала продуктов питания

Записывая, что вы едите, сколько и когда, вы можете увидеть, как продукты влияют на вас после вам удалили желчный пузырь.Ведение журнала любых негативных реакций на пищу может помочь вам избегать продуктов, вызывающих проблемы. Большинство людей смогут вернуться к обычному питанию в течение месяца после операции.

Когда звонить врачу

Хотя диарея, сохраняющаяся в течение нескольких месяцев, является обычным явлением после удаления желчного пузыря, вам все же следует обсудить ее со своим врачом, если она сохраняется более 3 дней после операции. Кроме того, если у вас есть какие-либо из следующих симптомов, вам следует поговорить о них со своим врачом:

• Сильная тошнота или рвота
• Желтуха
• Боль в животе, которая не проходит или усиливается
• Неспособность отводить газы для более трех дней после операции
• Отсутствие опорожнения кишечника более трех дней после операции

Что вам следует есть после операции по удалению желчного пузыря?

Итак, вам сделали холецистэктомию.Самое сложное позади! Теперь вы на пути к более здоровой и счастливой жизни. Тем не менее, вы все равно можете беспокоиться о дискомфорте в послеоперационной жизни, особенно в пищеварительной системе. В этой статье мы разберем, что вам следует есть после операции по удалению желчного пузыря, чтобы уменьшить любые неприятные симптомы, такие как послеоперационное раздражение.

Во-первых, давайте вспомним о желчном пузыре и его функциях.

Что такое желчный пузырь?

Желчный пузырь — это небольшой круглый орган, расположенный под печенью в верхней правой части тела.Имеет две должности:

1. Для хранения желчи, естественной жидкости, состоящей из воды и различных жирных кислот.
2. Доставлять желчь в тонкий кишечник, где ее кислая природа позволяет ей расщеплять витамины и питательные вещества, полученные с пищей, и обеспечивать их всасывание нашим кровотоком.

Почему мне удалили желчный пузырь?

Человеческое тело, прекрасное по строению и дизайну, отнюдь не безупречно. Со временем желчный пузырь может перестать поддерживать свои эффективные методы, что приводит к образованию желчных камней: небольших твердых отложений, которые могут вызвать боль в животе.Удалив желчный пузырь, вы устранили то, что, без сомнения, было источником сильного дискомфорта, и снизили вероятность развития более сложных, опасных для жизни заболеваний, таких как сепсис или желтуха.

Может ли изменение диеты после операции по удалению желчного пузыря уменьшить боль?

Небольшая боль после операции по удалению желчного пузыря — это нормально. В конце концов, ваша печень взяла на себя функции желчного пузыря и теперь производит и накапливает желчь — задачи, для которых она изначально не предназначалась.В результате часть желчи может вытечь и попасть в тонкий кишечник, вызывая болезненные или неудобные движения кишечника. А поскольку ни один орган не взял на себя работу по доставке желчи в тонкий кишечник, вашему организму будет труднее расщеплять жирную пищу, которую вы потребляете, что приводит к судорогам.

К счастью, есть способ облегчить ваше тело и уменьшить любую возможную боль: изменить диету после операции по удалению желчного пузыря.

В первые несколько дней после операции по удалению желчного пузыря очень важно есть мягкую, безвкусную пищу, которая может перевариваться без излишнего напряжения.Вы захотите пропустить праздничные ужины или вечеринки после операции и вместо этого потребляйте следующее:

• Яблочное пюре
• Бананы
• Хлеб
• Картофельное пюре
• Яичница всмятку или слегка омлет
• Курица или рыба, приготовленные на пару (без излишков приправ и жареных)
• Суп

Не волнуйтесь — вам нужно будет соблюдать эту диету только в течение нескольких дней после операции. Но даже после того, как вы почувствуете себя полностью выздоровевшим, важно воздерживаться от продуктов, которые могут вызвать раздражение желудка.Подумайте о внесении долгосрочных изменений в свой рацион, придерживаясь следующих групп продуктов:

Что есть после операции по удалению желчного пузыря: продукты, богатые клетчаткой

Клетчатка — это неперевариваемая часть пищи, которая бывает двух типов: растворимой и нерастворимой. И то и другое необходимо для здорового образа жизни, но добавление большего количества растворимой клетчатки в ваш рацион после операции по удалению желчного пузыря может помочь регулировать дефекацию. Попробуйте съесть следующее:

• Яблоки
• Бананы
• Свекла
• Фасоль
• Ячмень
• Брюссельская капуста
• Морковь
• Семена чиа
• Чечевица
• Овес
• Овощи на пару

Что есть после операции по удалению желчного пузыря: полезные жиры

Хотя удаление желчного пузыря усложняет процесс переработки жира, вы все равно должны есть немного жира, чтобы быть здоровым! Здоровые жиры — это жиры естественного происхождения, а не жиры, получаемые из сахара, рафинированных углеводов и переработанной пищи! Вот некоторые полезные продукты с высоким содержанием жира:

• Авокадо
• Фасоль
• Сыр
• Кокосовое масло
• Темный шоколад
• Яйца
• Гайки
• Оливковое масло
• Йогурт

Что есть после операции по удалению желчного пузыря: нежирный белок

Чтобы завершить свой рацион после операции по удалению желчного пузыря, обязательно включите в него постное мясо.Поскольку вам не нужен желчный пузырь для переваривания любого вида белка, не стесняйтесь есть столько, сколько хотите — в разумных пределах, конечно. Только не забудьте отказаться от жирных блюд, таких как бекон, для более постных нарезок, например:

• Куриная грудка
• Треска
• Свиная вырезка
• Лосось
• Филе
• Турция

Помимо внесения изменений в то, что вы едите, вы можете подумать о внесении изменений в то, как вы едите. У вас могут возникнуть проблемы с потреблением большого количества пищи за один присест после операции по удалению желчного пузыря.В таком случае, возможно, будет лучше разделить приемы пищи, например, разделить две на четыре. Если вы боитесь похудеть, не стесняйтесь есть столько, сколько вы ели до операции. Если вы разделите его и распределите в течение дня, вы можете съесть такое же количество и поддерживать желаемый вес, не жертвуя комфортом.

Как я могу сэкономить на операции по удалению желчного пузыря?

Внесение этих изменений в свой рацион может помочь вам быстрее и комфортнее выздороветь после операции по удалению желчного пузыря.Но как насчет вашего финансового оздоровления? Средняя стоимость операции по удалению желчного пузыря по стране составляет 15 250 долларов. Этого ценника может хватить, чтобы соблазнить вас отложить операцию, но это не обязательно.

Программа

New Choice Health по поддержке желчного пузыря помогает незастрахованным и недостаточно застрахованным пациентам находить скидки и варианты финансирования для важной операции. Узнайте, как программа помощи пациентам New Choice Health может сэкономить вам до 10 000 долларов на операции по удалению желчного пузыря сегодня.

Что можно / не есть после лапароскопической холецистэктомии?

Желчный пузырь — вспомогательный орган пищеварительного тракта, орган овальной формы, связанный с печенью, накапливающий и концентрирующий желчь между приемами пищи. В ответ на кормление. Желчный пузырь концентрирует желчь из печени и выделяет ее в тонкий кишечник, чтобы помочь расщепить пищу.

Таким образом, желчные кислоты попадают в просвет кишечника и способствуют всасыванию пищевых липидов. Желчный пузырь также вносит большой вклад в состав желчи, попадающей в большие желчные протоки и в кишечник.

Желчный пузырь претерпевает структурные и функциональные изменения при многих патологических состояниях, включая желчнокаменную болезнь, которая очень распространена. Если в желчном пузыре образовалась инфекция или образовались камни, возможно, его необходимо удалить. Эта процедура, известная как холецистэктомия, может выполняться двумя способами:

1. Лапароскопическая хирургия (новая хирургическая процедура) : , также известная как хирургия замочной скважины, это малоинвазивная методика, которая позволяет хирургу видеть, что происходит внутри, без необходимости делать большой разрез и открывать пациент.В настоящее время это стандартная или наиболее часто используемая операция. Таким образом проводится около 95% операций на желчном пузыре.
2. Открытая операция (традиционная операция) : традиционная холецистэктомия, поскольку хирург удаляет желчный пузырь через 5-8-дюймовый разрез в брюшной полости чуть ниже правых ребер. Это составляет всего около 5% открытых хирургических вмешательств.

Хотя вы можете жить без желчного пузыря, вам может потребоваться внести некоторые изменения в свой рацион, чтобы компенсировать это изменение.После удаления желчного пузыря очень важно знать, что вы едите, и внимательно следить за рекомендациями врача относительно диеты.

Не существует стандартной диеты, которой должны придерживаться пациенты после холецистэктомии. В общем, лучше избегать жирных, жирных, обработанных и сладких продуктов. Употребление этих продуктов после удаления желчного пузыря не вызовет серьезных проблем со здоровьем, но может привести к:

• БОЛЬНЫЙ ГАЗ
• НАДУВКА
• ДИАРЕЯ

Диарея отчасти вызвана тем, что желчь, свободно попадающая в кишечник, действует как слабительное.Если вы испытываете побочные эффекты после операции, возможно, вам стоит внести небольшие изменения в свой рацион.

ПРОДУКТОВ, КОТОРЫЕ НЕОБХОДИМО ИЗБЕЖАТЬ

Избегать продуктов с высоким содержанием жиров в течение первого месяца после операции на желчном пузыре:

• Жареные продукты (картофель фри и картофельные чипсы)
• Мясо с высоким содержанием жира (бекон, болонья, колбаса, говяжий фарш и ребра)
• Молочные продукты с высоким содержанием жира (масло, сыр, мороженое, сливки, цельное молоко и сметана)
• Пицца
• Острые продукты
• Шоколадный
• Масла
• Молоко (особенно цельное)
• Полножирный йогурт
• Полножирный сыр
• Масло сливочное
• Сало
• Сметана
• Мороженое
• Взбитые сливки
• Соусы или подливы со сливками
• Напиток, содержащий кофеин (кофе и чай)
• Энергетические напитки
• Alchool (вино, пиво и спиртные напитки)

Постепенно увеличивайте потребление клетчатки.Продукты с высоким содержанием клетчатки также могут вызывать дискомфорт (потому что они выделяют газы) после операции на желчном пузыре, поэтому вы можете постепенно возвращать их в свой рацион. Вам может быть полезно включить в свой рацион больше растворимой клетчатки, поскольку она помогает регулировать дефекацию.

Эти продукты включают:

• Цельнозерновой хлеб и крупы
• Фрукты
• Овощи
• Макаронные изделия
• Рис
• Злаки
• Гайки
• Семена
• Бобовые
• Брюссельская капуста
• Брокколи
• Цветная капуста
• Капуста

Диетические изменения, рекомендованные после операции на желчном пузыре, такие как отказ от жирной, жирной, обработанной и сладкой пищи и добавление клетчатки и полезных жиров, полезны для большинства людей с желчным пузырем или без него.Это также снизит риск появления новых пищеварительных симптомов из-за отсутствия желчного пузыря.

3 супер полезных совета по предотвращению дискомфорта после операции на желчном пузыре: Хирургия пустыни Вест: малоинвазивные хирурги

Если вам удаляют желчный пузырь, вы можете сосредоточиться на самой процедуре и на подготовке к ней. Но не менее важно знать, как позаботиться о себе после операции.

Здесь, в Desert West Surgery в Лас-Вегасе, мы сделаем все возможное, чтобы свести к минимуму ваш дискомфорт до, во время и после операции на желчном пузыре.В этом блоге мы хотим поделиться тремя полезными советами, которые помогут вам чувствовать себя комфортно после операции.

Дайте время для исцеления

Хотя выздоровление у всех разное, вашему организму может потребоваться 1-3 недели, чтобы восстановиться после операции на желчном пузыре. Во время выздоровления вы можете столкнуться с:

• Боль в животе
• Ангина из дыхательной трубки
• Синяк в месте разреза
• Тошнота и рвота

Вы также можете испытывать боль в верхней части спины и плеч из-за газа, который мы использовали для надувания вашего живота для улучшения видимости во время операции.Эта боль может длиться до недели.

Также нередко бывает жидкий стул после еды, когда вам удалили желчный пузырь. Этот побочный эффект может длиться 4-8 недель, а иногда и дольше.

Продолжайте движение

Вам нужно будет расслабиться после того, как мы удалим ваш желчный пузырь, но это не значит, что вы должны сидеть и смотреть телевизор в течение следующих трех недель. Как правило, вам нужен полный отдых только в течение первых 24 часов. После этого постарайтесь как можно чаще вставать и ходить.Активный образ жизни может даже помочь вам быстрее восстановиться. Ваше тело умеет сообщать вам, когда вы достигли своего предела, поэтому слушайте и отдыхайте, когда оно вам скажет.

Возможно, вам потребуется ограничить количество упражнений на подъем в течение определенного периода времени. Как правило, мы советуем пациентам не поднимать более 10-15 фунтов в течение шести недель, чтобы дать возможность местам разрезов полностью зажить и предотвратить ненужные травмы.

Измените свой рацион

Обычно мы советуем пациентам вернуться к своему обычному питанию, когда они вернутся домой, но вам может потребоваться внести некоторые изменения в зависимости от того, что вы считаете своей нормальной диетой.

Ваш желчный пузырь служил хранилищем для чего-то, называемого желчью, которая представляет собой вещество, вырабатываемое в вашей печени, которое помогает переваривать жир. После удаления желчного пузыря вам, возможно, придется следить за потреблением жира, пока ваша пищеварительная система не адаптируется.

Употребление жареной или жирной пищи может вызвать спазмы в животе и диарею. Вместо этого включите в свой рацион здоровую пищу с низким содержанием жира и высоким содержанием клетчатки. Мы рекомендуем:

• Фрукты и овощи
• Цельное зерно
• Здоровые белки, такие как мясо птицы, морепродукты или нежирное красное мясо
• Фасоль, горох или чечевица

Со временем ваша печень восполнит недостающий желчный пузырь и доставит желчь прямо в тонкий кишечник, чтобы помочь вам переваривать жир.

Возможно, вы захотите, чтобы ваши приемы пищи были небольшими, чтобы не перегружать пищеварительный тракт. Вы также должны пить много воды, чтобы держать вещи в движении и избежать обезвоживания.

Операции на желчном пузыре распространены, но это не значит, что они несерьезны. Мы хотим, чтобы ваше выздоровление прошло так же гладко, как и операция.

Чтобы узнать больше о хирургии желчного пузыря, позвоните в Desert West Surgery прямо сегодня.

Диета для снятия радости | Что есть после операции на желчном пузыре

Если вам скоро предстоит операция на желчном пузыре, есть некоторые вещи, которые вам стоит знать.Во-первых, операция на желчном пузыре — это очень безопасная процедура с очень низким риском осложнений. Во-вторых, люди прекрасно обходятся без желчного пузыря и имеют хороший прогноз после операции. В-третьих, людям, у которых удалили желчный пузырь, нужно будет изменить способ питания, чтобы избежать болезней.

Итак, что делать с диетой после удаления желчного пузыря? Давайте выясним.

Если вы еще этого не сделали, ознакомьтесь с нашей статьей о том, как избежать дискомфорта после удаления желчного пузыря, где вы найдете советы по минимизации боли после операции.

Почему мне нужно изменить диету после удаления желчного пузыря?

Основная функция желчного пузыря — накапливать и выделять желчь, которая вырабатывается печенью для переваривания жирной пищи. Удаление желчного пузыря не меняет того факта, что печень по-прежнему вырабатывает желчь. Однако теперь он попадает прямо в тонкий кишечник, что изменит способность вашего организма переносить определенные продукты.

Как выглядит диета после удаления желчного пузыря?

Эта диета немного отличается для всех, но в целом ваша медицинская бригада назначит вам жидкую диету на несколько дней, пока вы выздоравливаете.Вы будете употреблять только бульон, продукты на основе желатина и прозрачные жидкости.

Постепенно вам посоветуют снова добавить твердую пищу в свой рацион, поскольку вы сможете лучше ее переносить. Однако есть некоторые продукты, которых вы захотите и дальше избегать после операции, а после полного выздоровления вы захотите свести их к минимуму.

Каких продуктов следует избегать после операции на желчном пузыре?

Поскольку операция по удалению желчного пузыря меняет способ переваривания жиров, вам следует избегать употребления жирной пищи после операции.Вот некоторые продукты, которые вам следует избегать в течение как минимум 2 недель после операции:

● Любые продукты, жареные в масле. Сюда входят картофель-фри, жареный цыпленок, картофельные чипсы и все, что жарено во фритюре.

● Молочные продукты с высоким содержанием жира. Избегайте сыра, мороженого, жирных сливок, сметаны и цельномолочных продуктов, а также не ешьте продукты, содержащие большое количество масла. Также избегайте продуктов, содержащих эти продукты, например пиццы и чизбургеров.

● Жирное мясо, такое как бекон, мясное ассорти, колбасы и говяжий фарш, менее 90%

● Соусы, супы и подливки из сливок или животных жиров

Вы можете снова включить жирную пищу в свой рацион по своему усмотрению. с разрешения врача, однако настоятельно рекомендуется полностью перейти на низкожировую диету, богатую цельными продуктами.

Clarity Surgical предлагает удаление желчного пузыря на станции Хантингтон, штат Нью-Йорк, обслуживая весь Нью-Йорк и Лонг-Айленд.

Какие продукты следует есть, если у вас нет желчного пузыря? | Здоровое питание

Трейси Ройзман, округ Колумбия Обновлено 12 декабря 2018 г.

Желчный пузырь, небольшой мешочек, расположенный под печенью, накапливает и выделяет желчь, чтобы помочь вам переваривать жиры. Если у вас есть склонность к образованию камней в желчном пузыре, твердых скоплений холестерина или кальция, которые могут блокировать открытие желчного пузыря, вам может потребоваться операция по удалению желчного пузыря.Определенные продукты могут быть предпочтительнее, а некоторые лучше избегать после операции на желчном пузыре.

Bland Diet

В первые несколько недель после операции на желчном пузыре вы можете обнаружить, что легче всего переваривается мягкая диета с низким содержанием жиров. Включите в это время такие продукты, как тосты, рис, бананы, суп и макароны. Постепенно ваш желчный проток будет расширяться, чтобы взять на себя функцию хранения желчи, и вы сможете снова добавлять жиры в свой рацион, согласно Службе здравоохранения Колумбийского университета. Как только вы полностью выздоровеете, придерживайтесь сбалансированной диеты с большим количеством свежих фруктов, овощей и цельнозерновых продуктов.

Продукты с низким содержанием жиров

Вы можете использовать диету с пониженным содержанием жиров, аналогичную той, которая рекомендована при заболеваниях желчного пузыря, после удаления желчного пузыря, по словам диетолога Пегги Стэнфилд, соавтора книги «Питание и диетическая терапия: подходы к самообучению». » Старайтесь получать от 40 до 50 граммов жира в день. Хорошие продукты, которые стоит включить в диету с пониженным содержанием жиров, включают обезжиренное молоко и обезжиренный йогурт, от 4 до 6 унций вареного, жареного или запеченного нежирного мяса, рыбы или птицы, безалкогольные напитки и супы на бульонной основе.Если у вас высокое кровяное давление, выбирайте супы с низким содержанием натрия. Избегайте цельного молока, сливок, жирных хлебобулочных изделий, таких как печенье, ореховый хлеб и пончики, жареного мяса, мяса со сливками или в панировке, а также кремовых супов.

Здоровые жиры

Продолжайте включать в свой рацион полезные жиры, такие как оливковое и рыбий жир, после операции на желчном пузыре, по словам доктора Мэри Эниг, автора книги «Ешьте жир, теряйте жир: здоровая альтернатива трансжирам». . » Вашему организму по-прежнему необходимы здоровые жиры, и даже без желчного пузыря печень вырабатывает желчь для переваривания этих жиров.Ваша печень выделяет желчь по графику, который совпадает с естественным ритмом трехразового питания, поэтому ключ к усвоению жиров без желчного пузыря — это время приема пищи, совпадающее с характерным для печени циклом желчи. Кроме того, добавляйте желчные добавки с каждым приемом пищи, чтобы обеспечить их достаточное количество и поддержать естественный ритм вашего тела.

Рекомендации по холестерину

Если вы похожи на большинство людей, ваше тело, вероятно, производит гораздо больше холестерина, чем вы потребляете с пищей.Поскольку у вас больше нет желчного пузыря и вам не нужно беспокоиться об образовании желчных камней, вам, возможно, не придется ограничивать потребление холестерина с целью предотвращения образования желчных камней. Возможно, вы сможете есть те самые продукты, которых раньше избегали, когда у вас был желчный пузырь, например, яйца, мясо, определенные виды морепродуктов и печень. Однако, поскольку холестерин производится из жиров, если вы склонны к высокому уровню холестерина, ограничьте общее количество жиров в своем рационе и избегайте жареной пищи, фаст-фуда и трансжиров, поскольку они вызывают воспаление и вредны для вашей сердечно-сосудистой системы.

Что есть после операции на желчном пузыре

Если вы готовитесь к операции на желчном пузыре, вы можете немного беспокоиться о процессе выздоровления. В частности, вы можете узнать, что вам нужно есть после операции на желчном пузыре.

Во-первых, вы должны знать, что операция на желчном пузыре — это очень безопасная процедура, которую выполняли тысячи раз. Риск осложнений низкий, и вы можете спокойно жить без желчного пузыря.

Итак, на что похожа диета для удаления желчного пузыря? Каких продуктов следует избегать после операции на желчном пузыре? Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Что такое операция по удалению желчного пузыря?

Желчный пузырь — это орган, выделяющий и хранящий желчь в концентрированной форме. Желчь создается печенью, чтобы помочь вам переваривать жиры.

Операция по удалению желчного пузыря или холецистэктомия выполняется по разным причинам. Однако наиболее частая причина — камни в желчном пузыре, которые вызывают сильную боль и могут быть опасны, если их не лечить.

Как уже говорилось ранее, вы можете жить совершенно нормальной и здоровой жизнью без желчного пузыря.Но есть продукты, которых следует избегать. Каких продуктов следует избегать после операции по удалению желчного пузыря?

Что есть после операции на желчном пузыре: диета для удаления желчного пузыря

Через несколько дней после лапароскопической операции на желчном пузыре в Балтиморе вас на несколько дней посадят на чистую жидкую диету. К прозрачным жидкостям относятся вода, бульон и напитки с электролитом. Эта диета предназначена в основном для того, чтобы помочь вашей пищеварительной системе восстановиться, при этом позволяя вам получать необходимое количество жидкости во время выздоровления.

Через несколько дней вы сможете начать добавлять в свой рацион больше продуктов. Ваш врач может посоветовать вам придерживаться диеты BRAT (хлеб, рис, яблочное пюре и тосты / крекеры) или чего-то очень похожего. Вы захотите есть мягкую пищу, которая легко переваривается и содержит необходимые углеводы, что является ключом к вашему восстановлению.

Скорее всего, вы будете придерживаться этой диеты в течение нескольких дней после перехода от прозрачных жидкостей. Отсюда вы сможете снова добавлять твердую пищу.Главное — избегать продуктов с высоким содержанием жиров и есть небольшими порциями, пока вы снова не сможете нормально питаться.

Продукты, которых следует избегать после операции по удалению желчного пузыря, включают:

• Жареные во фритюре продукты (картофель фри, картофельные чипсы, жареный цыпленок)
• Мясо и молочные продукты с высоким содержанием жира, а также продукты, которые их содержат (например, крем-супы или соусы для пасты)
• Любая пища, приготовленная из сливочного масла, сала или гидрогенизированного масла
• Пицца
• Чизбургеры
• Шоколад

Общее правило: если в нем много жира, избегайте его! Вот некоторые другие продукты, которых стоит избегать:

• Продукты с высоким содержанием клетчатки, такие как орехи, семена и бобовые
• Напитки алкогольные
• Острые продукты

Вы можете беспокоиться о том, что вам придется отказаться от этих продуктов на всю оставшуюся жизнь.Хорошая новость в том, что в этом нет необходимости! Вы можете начать снова добавлять в свой рацион продукты с высоким содержанием жиров, когда врач скажет вам, что это безопасно, что обычно происходит через месяц после операции. Тем не менее, настоятельно рекомендуется придерживаться диеты с низким содержанием жиров в большинстве приемов пищи (и время от времени получать удовольствие от удовольствия).

Хотите узнать больше о хирургических процедурах? Узнайте о лапароскопических бариатрических процедурах и о том, как они работают!

.