Курага чернослив грецкий орех изюм мед: Паста Амосова для иммунитета . Смесь мед орехи курага изюм лимон чернослив и 15 похожих рецептов: видео, фото, калорийность, отзывы

Курага чернослив орехи инжир изюм мед лимон – Всё об орехах

Что делать, если организму не хватает витаминов? На помощь придут природные помощники, а именно сухие высушенные и не высушенные фрукты кураги, чернослива, орешков, инжира, изюма меда и лимона. Итак, их плюсы заключаются в следующих факторах:

1. Курага поможет при анемии, так как она является природным источником железа.
2. Чернослив содержит аскорбиновую кислоту, никотиновую, рибофлавин, каротин, тиамин и много других полезных веществ.
3. Инжир способен защитить от рака, а также не давать развиваться раковым опухолям.
4. Изюм содержит большое количество калия, железа, бора, магния, фосфора и витамины А, С и группы В.
5. Мед — это противовирусный, антибактериальный, противогрибковый препарат, который способен конкурировать с лекарствами.
6. Лимон – рекордсмен по содержанию витамина С. А также он обладает ярко выраженными антисептическими свойствами.

Кроме этого, такие важные компоненты подходят для приготовления легких рецептур. Среди последних: медик с орешками курагой изюмом политые лимоном. Можно конечно полить и медом, а с лимона сделать лимонную пропитку.

Витаминный десерт «Солнечное утро»

Этот уникальный десерт как раз и состоит из кураги и чернослива еще грецких орехов и инжира и дополнительно изюма с медом и лимоном.

Из чего готовим: берем по 350 грамм кураги, чернослива, грецких орехов, инжира, изюма, 1,5 лимона, 1,5 стакана мёда.

Как готовим:

• всё, кроме лимона, заливаем водой, оставляем на ночь;
• утром помещаем в дуршлаг, даем воде стечь;
• пропускаем смесь через мясорубку;
• накладываем в смесь мед, перемешивая;
• перекладываем в закрывающуюся емкость, храним на холоде.

Наше витаминное блюдо готово. Его не следует есть тем, у кого есть индивидуальная непереносимость компонентов. Так как грецкий орех с медом и лимоном являются ярко выраженными аллергенами.

Следующий рецепт поможет вашему организму в зимний период простуд. Ведь для иммунитета грецкий орех еще и лимон с курагой в такое время — это то, что надо.

Витаминная смесь «Золотая сказка»

Из чего готовим: понадобится 1,5 стакана мёда, 300 грамм кураги, лимон – 3 штуки, 1,5 стакана грецких, кедровых, лесных орехов.

Как готовим:

• лимоны моем, перекручиваем в мясорубке, не очищая, вместе с курагой;
• орехи перемалываем;
• добавляем меда с орешками и курагой;
• перекладываем в стеклянную ёмкость.

Держать смесь нужно в прохладном месте.

Рецепт смеси с курагой и изюмом орехами в меде и лимоне с черносливом известен уже давно, еще наши предки лечили этой смесью грипп, простуду, авитаминоз и некоторые другие заболевания.

Вкуснейшее блюдо «Каспийская гавань»

Всем известно, что самые вкусные сухие фрукты привозят с дальних стран, к примеру, среди них чернослив с курагой и изюмом еще и лимоны с орехами грецкими и медом, вот отсюда и название «Каспийская гавань». Блюдо легкое в приготовлении. Чернослив и курагу нужно просто измельчить, с изюмом сделать тоже самое. Эти все ингредиенты заправляем медом и лимоном, закидываем орешки. Всю эту смесь лучше вылить на конкретную заготовленную заранее основу.

Чтобы сделать основу можно использовать орешки уже с медом с измельченными курагой и изюмом, а также замешиваем тесто: 300 грамм (лучше брать муку первого сорта), далее воды столько чтобы получилась нормальная густота, разбиваем внутрь яичный желток. С белка яиц взбиваем меренги. Их печем в духовке отдельно. Нужно добавить сахара в них по вкусу. А чтобы они были еще лучше добавьте курагу с изюмом и орешками (грецкие).

Как вы уже поняли, все блюдо будет состоять из основных компонентов. Среди последних различные смеси из кураги с изюмом орешками и медиком. Будет очень вкусно! Тем более рецептура приготовления очень проста. Коржик из теста нужен только один. Его выпекают в духовке при температуре 170 градусов до так званой и всем известной «золотой корочки». К тому же, корж можно пропитать дополнительно в лимонной пропитке, да и посыпать сверху тоже курагой с изюмом и орешками (лучше взять грецкие), которые заранее нужно перемешать.

В заключение необходимо нам отметить тот факт, что даже все те коротко-приведенные полезнейшие свойства всех основных компонентов – еще не все. Пунктов можно перечислять еще достаточно много. Главное, что все блюда будут правда помогать вашему здоровью восстанавливаться, и ни в коем случае не навредят.

Кроме того, вы можете делать рецепты не только из сухофруктов, но и обычного отмоченного чернослива, кураги, изюма и т.д. Орешки использовать можно также по вкусу к любому из вышеперечисленных блюд: грецкие, арахис, миндаль или даже лесной орех.

Польза и вред сухофруктов: Видео

смесь курага чернослив орехи мед — 25 рекомендаций на Babyblog.ru

➕ 1. Лимонные батончики с орехами

🍴 Калорийность на 100грамм: 324Ккал

Ингредиенты:

курага 100г

половина лимона

1 ст. л. меда

грецкий орех 40г

миндаль 40г

геркулес 40 грамм

Приготовление:

1. Лимон хорошо вымыть, порезать на крупные куски прямо с кожурой. Достать все косточки и измельчить на кусочки (в блендере)

2. Курага должна быть эластичная. Если она сухая, то предварительно замочите её в кипятке. Потом измельчите также как и лимон

3. Орехи также измельчить.

4. Смешать курагу, лимон, добавить мед, орехи и всыпать хлопья геркулеса. Хорошенько перемешать.

5. Уложить массу на антипригарный противень толщиной примерно 1 см и хорошо утрамбовать

6. Поставить в духовку при температуре 200 градусов на 15-20 минут. Следить чтобы не подгорело.

7. После вытащить, переложить на пищевую пленку, полностью завернуть в пленку и хорошенько утрамбовать до плотного состояния.

8. Убрать в холодильник до полного застывания на 3-4 часа.

9. Порезать на батончики

➕ 2. Витаминные мюсли: полезная вкуснятина!

🍴 Калорийность на 100грамм: 366Ккал

Ингредиенты:

(на 8 батончиков):

• 200 г очищенных грецких орехов

• 4 ст. л. свежевыжатого яблочного сока

• 200 г овсяных хлопьев

• 200 г сухофруктов*

• белый кунжут, черный кунжут, семяна льна — по 1 ч. л.

* — для приготовления мы использовали сушёный инжир, курагу, чернослив

Приготовление:

Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить бумагой для выпечки, ровным слоем выложить овсянку и отправить её в духовку подсушиться на 20-25 минут. Хлопья должны стать золотистого цвета.

Сухофрукты промыть, залить тёплой кипяченой водой на 5-7 минут, затем нарезать сухофрукты мелким кубиком.

Грецкие орехи нарубить ножом. Не используйте блендер или измельчитель, так как они измельчат орехи очень сильно.

Сухофрукты и половину орехов поместить в измельчитель.

Переложить измельчённые сухофрукты и орехи в глубокую миску, добавить оставшиеся орехи, подсушенные овсяные хлопья, кунжут и семена льна.

Добавить яблочный сок и тщательно перемешать полученную смесь.

На противень, застеленный бумагой для выпечки, выложить смесь ровным слоем, сформировать квадрат или прямоугольник, для этого удобно использовать большой и широкий нож. Сделать разметку будущих батончиков-мюсли, но не прорезать до конца. Завернуть края бумаги так, чтобы «брикет» с мюсли был внутри бумаги. Можно просто накрыть вторым листом бумаги, если так удобнее.

Отправить домашние батончики мюсли запекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20-30 минут.

Духовку выключить и оставить батончики остыть, не вынимая их из духовки. Остывшие домашние мюсли нарезать по разметке и наслаждаться!

Приятного аппетита! Кушайте с удовольствием!

➕ 3. Полезные овсяные батончики

🍴 Калорийность на 100грамм: 431Ккал

Полезные овсяные батончики из 5 ингредиентов, которые не надо готовить. Звучит заманчиво, правда? Арахисовое масло и мед отлично дополняют друг друга в этом рецепте. Из указанных ингредиентов получается 10 батончиков. Каждый содержит 217 калорий, так что перед вами рецепт здорового перекуса.

Ингредиенты:

180 грамм фиников

85 грамм меда

65 грамм арахисового масла

140 грамм крупно порубленного миндаля

150 грамм овсяных хлопьев

Приготовление:

1. Взбивайте финики в блендере до получения небольших кусочков (около 1 минуты). По консистенции они должны напоминать тесто. *

2. Запекайте овсяные хлопья в разогретой до 170 градусов духовке в течение 15 минут, пока они слегка не подрумянятся. При желании этот шаг можно пропустить, но запеченные хлопья получаются более хрустящими.

3. Поместите финики, миндаль и овсяные хлопья в миску.

4. В небольшой кастрюле разогрейте мед и арахисовое масло на слабом огне. Перемешайте. Залейте смесь и хорошо перемешайте.

5. После этого, выложите смесь в форму, выложенную бумагой для запекания, и распределите равномерно.

6. Накройте пищевой пленкой и поставьте в морозилку на 15-20 минут.

7. Достаньте форму из морозилки, разрежьте застывшую смесь на 10 батончиков.

8. * Если ваши финики слишком сухие, то перед приготовлением замочите их в воде на 10 минут, таким образом они получатся более клейкими.

➕ 4. Батончики со вкусом печенья (без печенья)

🍴 Калорийность на 100грамм: 477Ккал

Ингредиенты:

• 200 г фиников, нарезанных, без косточек

• 100 г миндаля

• 100 г орехов пекан, или грецких/кешью

• 100 г порубленного горького шоколада

• 1 ст. л. экстракта ванили*, или немного ванилина

Приготовение:

1. Измельчить в блендере орехи и финики до консистенции клейкого теста.

2. Добавить шоколад и экстракт и еще раз смешать.

3. Застелить противень пергаментной бумагой и распределить по нему массу.

4. Поместить в холодильник примерно на 5-10 минут, чтобы масса затвердела.

5. Нарезать и подавать. *Можно также сформировать из массы шарики сразу после того, как измельчили.

6. Хранить в холодильнике в герметичном контейнере несколько недель или в морозилке до месяца.

➕ 5. Трехслойные батончики из сухофруктов — полезный заряд энергии!

🍴 Калорийность на 100грамм: 173Ккал

Хороши для завтрака или перекуса перед тренировкой, а вкус просто идеален 😉

Ингредиенты:

• 1 сушеная курага

• 1 столовая ложка сушеной клюквы (без сахара)

• 2 столовые ложки миндаля

• 4 сушеных инжира

• 1 чайная ложка лимонного сока

Приготовление:

Измельчить в блендере или кофемолке миндаль в муку (если есть желание, можно заранее замочить орехи и снять с них шкурку, так они будут легче усваиваться). Отдельно измельчить в блендере инжир, предварительно отрезав верхние концы веточек, до состояния однородной пасты. Смешать миндальную муку и инжирную пасту, разделить массу на две части. Измельчить вместе курагу и клюкву в блендере, добавить сок лимона. Сформировать три одинаковых прямоугольничка: два из инжира и миндаля и один из кураги и клюквы, уложить их слоями и подравнять ножом края.

Смеси при запорах курага чернослив мед

Крепкий иммунитет является основой здоровья человека. Если защитные силы по тем или иным причинам снижаются, то возрастает опасность возникновения заболеваний различных органов и систем организма. В число наиболее эффективных средств для повышения иммунитета входит витаминная смесь из сухофруктов. Особенно полезны сухие фрукты зимой и весной, когда организм испытывает недостаток витаминов. Смесь из сухофруктов можно использовать для укрепления иммунитета и у взрослого человека, и у ребенка.

Чем полезна смесь из сухофруктов

Врачи и диетологи рекомендуют включать в повседневный рацион питания разнообразные сухие фрукты и ягоды, обладающие многими полезными свойствами. Любые сухофрукты содержат в себе различные витамины и микроэлементы, минеральные соли и органические кислоты, а также клетчатку, пектин и другие очень важные для нашего организма вещества. К особо значимым и ценным продуктам относятся курага, чернослив и изюм. Именно эти ингредиенты и включают обычно в витаминную смесь, которую используют для повышения иммунитета.

Курага

Высушенные абрикосы без косточек содержат большое количество калия, магния, натрия, железа и ряд других микроэлементов. Курага также очень ценится за наличие витаминов А, С, Е и группы В. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты (витамина С) сухие абрикосы являются сильнейшим природным антиоксидантом. Курага способствует выведению из организма токсинов, шлаков и вредного холестерина. Регулярное употребление кураги повышает сопротивляемость организма вредоносным бактериям и вирусам.

Чернослив

Слива разных сортов в сушеном виде столь же полезна, как и курага. В черносливе содержатся витамины А, В1, В2, В5, В9, С, Е и К. Этот продукт богат фосфором, калием, кальцием, железом и другими микроэлементами. Сушеная слива славится наличием в своем составе пищевых волокон, необходимых для жизнедеятельности человека. Медики советуют употреблять чернослив для укрепления иммунитета, нормализации работы системы пищеварения, улучшения в организме водно-солевого баланса.

Изюм

Сухие ягоды винограда, как и другие компоненты витаминной смеси, тоже обладают укрепляющими, профилактическими и оздоравливающими свойствами. Благодаря высокому содержанию витаминов С, К и группы В, а также органических кислот и всевозможных микроэлементов изюм способен повысить иммунитет. Виноград в сушеном виде является очень сильным природным антиоксидантом. В число основных достоинств изюма входит успокаивающий эффект. Сушеный виноград способен снимать нервозность и раздражительность.

Мед, лимон и грецкие орехи

Как правило, в витаминную смесь из сухофруктов, повышающую иммунитет, добавляют мед, свежий лимон и грецкие орехи. В сочетании с этими продуктами питания заметно возрастает полезное влияние сухих фруктов на организм человека и его иммунную систему. В грецком орехе содержатся различные витамины, минералы, аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты. В его состав входят фитонциды — биологически активные вещества, которые способны уничтожать в организме человека вредоносные микробы.

Курага, инжир, изюм, орехи, мед

Для приготовления такой смеси берутся все компоненты в одинаковом соотношении. Если есть аллергия на мёд, его нужно заменить на большее количество инжира или фиников. Продукты измельчаются и перемешиваются в блендере. Помещаются в холод и употребляются по 2 чайных ложки натощак трижды в день за полчаса до еды.

Смесь таких ингредиентов является прекрасным помощником при болезнях сердца и беременности. Помогает похудеть при правильном употреблении.

Польза инжира

Инжир нормализует работу кишечника, ускоряет доставку глюкозы к мышцам и мозгу. Этот продукт содержит в своём составе витамины группы В, нормализующие работу всей нервной системы.

• Калий в составе отвечает за сохранение водно-солевого баланса, ритм работы сердца, здоровье костей, мышц.
• Магний участвует в ферментативных реакциях.
• Кальций укрепляет кости.
• Кроме этих веществ в инжире содержатся минеральные соли, железо, биофлавоноиды, полифенолы, катехины, эпикатехины, рутин, сиринговая, галловая кислоты.

Рецепт приготовления смеси

Обычно для приготовления витаминной смеси, повышающей иммунитет, сухофрукты берутся в равном количестве. Однако такое соотношение ингредиентов не является строго принципиальным. В приготовленной смеси вполне может преобладать курага, чернослив или изюм. В любом случае получится целебный состав, который будет представлять собой кладезь витаминов и полезных веществ. Смесь на основе сухофруктов, взятых в произвольных пропорциях, способна существенно укрепить иммунную систему.

Для приготовления целебного состава можно взять:

• стакан чернослива;
• стакан кураги;
• стакан изюма;
• лимон средних размеров;
• стакан очищенных грецких орехов;
• полстакана меда.

Перед приготовлением витаминной смеси необходимо тщательно промыть сухофрукты и залить их теплой водой на 20—30 минут. Лимон следует промыть, разрезать на несколько долек, после чего из него надо удалить все косточки. Затем сухофрукты, лимон с цедрой и грецкие орехи пропускают через мясорубку или измельчают при помощи блендера. Получившуюся смесь перемешивают (для этой цели желательно использовать деревянную ложку) и заливают жидким медом.

В состав смеси можно добавлять и другие ингредиенты. Вполне уместными окажутся сушеный инжир, финики, сушеная хурма. Владельцы садовых участков могут летом засушить выращенные яблоки, грушу, черную смородину, малину. Эти фрукты и ягоды тоже обладают полезными свойствами. Грецкий орех можно дополнить фундуком, миндалем, арахисом или лесным орехом. Каждый из этих даров природы содержит различные витамины и полезные вещества.

Противопоказания

Эта смесь в некоторых случаях кроме пользы приносит и вред. Если у человека есть аллергическая реакция на один из компонентов, нужно заменить опасный продукт на безопасный. После употребления лечебной смеси нужно чистить зубы.

Мёд в малых количествах не вреден, но при злоупотреблении может привести к ожирению и сахарному диабету. При аллергии продукт с содержанием мёда может привести к сыпи и анафилактическому шоку. Для детей младше 2 лет мёдосодержащие продукты противопоказаны.

Употребление кураги противопоказано при кишечных и желудочных расстройствах, язве желудка, хронических заболеваниях внутренних органов и ожирении. Злоупотребление кураги может навредить при сахарном диабете. При аллергии на яркие фрукты курагу в смеси лучше исключить.

Изюм вреден при сахарном диабете, язве желудка, двенадцатиперстной кишки, ожирении, активной форме туберкулёза лёгких.

Кормящим матерям нужно учитывать дозировку, так как переизбыток изюма может навредить ребёнку.

Лимон вредит эмали зубов, может вызвать аллергию. Им нельзя злоупотреблять при повышенной кислотности, болезнях желудка, кишечника, при панкреатите, гипертонии.

Инжир противопоказан при сахарном диабете 1 типа, острой стадии панкреатита, язве желудка и кишечника, при почечной недостаточности.

Готовая смесь с любыми составляющими противопоказана при желчнокаменной или мочекаменной болезни, заболеваниях желудка, кишечника, при панкреатите и язве. При острой сердечной недостаточности смесь приносит вред.

Как правильно принимать витаминную смесь

Готовый состав рекомендуется хранить в стеклянной банке в холодильнике. Принимать смесь следует перед едой или в промежутках перед приемами пищи 3 раза в день по одной чайной или десертной ложке. Тем, у кого организм ослаблен после болезни, можно увеличить дневную норму до 4—5 ложек. Не стоит употреблять смесь после 18 часов. Чернослив и грецкие орехи считаются тяжеловатыми продуктами, поэтому они должны перевариться в желудке до отхода ко сну.

После того как смесь закончится, ее можно приготовить вновь по тому же рецепту. После 2—3 недель приема этого целебного средства следует сделать недельный перерыв. Людям с сильно ослабленным иммунитетом рекомендован непрерывный прием целебного состава в течение двух месяцев. Затем необходимо сделать перерыв на 1 неделю. Смесь на основе сухофруктов можно давать ребенку с 3 лет в том случае, если у него нет аллергических реакций на орехи, сухие фрукты или мед, содержащий пыльцу растений.

Как употреблять

Смесь получается довольно сладкой и питательной и употреблять её нужно с чаем. В сухомятку употреблять её нельзя!

Готовую смесь можно употреблять натощак по 1 столовой ложке трижды день.

Детям до трёх лет эта смесь противопоказана, из-за содержания в ней аллергенов: мёда, орехов. Мёд можно заменить на любой джем или варенье из ягод, а грецкие орехи на кешью или вообще исключить. С трёх лет можно давать по 1 чайной ложке дважды в день.

Для детей из этой смеси можно скатать шарики-конфетки и обвалять в кунжуте или кокосовой стружке. Такие конфетки для детей будут полезным и вкусным лакомством.

Кому нельзя сухофрукты?

Несмотря на всю полезность, есть ряд состояний, при которых запрещены любые сухофрукты. Они очень калорийны, поэтому лучше не злоупотреблять людям с избыточной массой тела.

Это же касается и больных сахарным диабетом – они могут спровоцировать резкий подъем сахара в крови. Из-за высокого содержания пищевых волокон продукт не рекомендуется людям с воспалениями ЖКТ.

При каких болезнях противопоказан чернослив:

• камни в почках, мочевом и желчном пузыре;
• нарушенный обмен веществ;
• язвенная болезнь желудка и 12-перстной кишки;
• гипотония;
• каловая пробка и длительное отсутствие дефекации;
• склонность к аллергии;
• низкий гемоглобин.

Помните, лечение хронического запора требует выполнения комплекса мероприятий – диета, употребление достаточного количества жидкости, подвижный образ жизни, а в некоторых случаях не обойтись без помощи медикаментов.

Чернослив не избавит от проблем с дефекацией мгновенно, но эффективен как средство для профилактики патологического состояния.

Поливитаминные комплексы

В наше время, в аптеках имеется огромный ассортимент витаминных комплексов, которые помогут укрепить иммунитет, как у взрослых, так и у малышей.

Более распространённые витаминно-минеральные препараты:

• АлфаВит
• Центрум
• Берокка
• Дуовит
• Прегнавит
• Оксивитал

К сожалению, не всегда есть возможность приобрести дорогой витаминный комплекс. В таких случаях целесообразно прибегнуть к помощи аскорбиновой кислоты и народных методов.

Необходимо знать, что витамины должен прописать доктор, это поможет избежать передозировки определенной группы микроэлементов.

Признаки гипервитаминоза:

• Головные боли
• Боли в области желудка
• Сыпь на коже
• Шелушение кожи
• Повышенное артериальное давление
• Проблемы со сном

При наличии вышеперечисленных симптомов, следует прекратить употребление витаминного комплекса и обратиться к врачу. Гипервитаминоз также опасен, как и недостаток витаминов.

Показания к применению

Какие полезные свойства меда с курагой? Для приготовления витаминно-питательной смеси потребуется только несколько минут. Приготавливать состав можно и для похудания, так как он способствует хорошему метаболизму и является относительно калорийным.

Для организма полезным оказывается и чернослив с грецким орехом, с медом – в эту смесь можно ничего больше не добавлять. Она является питательной сама по себе. А главное, что отражает благотворное действие на иммунитете.

От чего мед, грецкий орех, чернослив, курага? Этот природный состав поможет поддержать иммунитет, восстановить силы и защитит от сердечно-сосудистых заболеваний.

Причины, приводящие к ослаблению иммунной системы

В рационе людей с весны до осени преобладают:

• Творог
• Деревенское молоко
• Яйца
• Свежие фрукты
• Овощи
• Зелень

Вышеперечисленные продукты наполняют организм необходимыми для нормальной жизнедеятельности микроэлементами и витаминами.

Солнечные лучи «одаряют» нас витамином Д, который улучшает усваиваемость других полезных веществ.

К сожалению, зимой солнце не в силах радовать нас своим теплом, кроме того, в холодный сезон овощи и фрукты обычно употребляются в консервированном виде. Попадающие на стол свежие яблоки, груши и другие плоды, уже растратили некоторые полезные свойства за время хранения. Соответственно иммунитет начинает ослабевать, а ведь еще требуются ресурсы для обогрева организма.

В зимнее время организм нуждается в поддержке:

• Длительные прогулки на свежем воздухе
• Правильное питание
• Дополнительный прием витаминов

Что поможет улучшить иммунитет в зимнее время

В первую очередь, зимой необходимо правильно питаться, в рационе должны преобладать различные продукты. Полезно в этот период есть больше мяса, рыбы, яиц и кисломолочных продуктов. Конечно же, не стоит забывать о свежих фруктах и овощах, хотя витаминов в них в отличие от лета, зимой гораздо меньше. Полезней есть не консервированные плоды, а сушеные или замороженные. Исключением здесь является квашеная капуста, в ней много витаминов.

В зимнее время года, вместо обычного черного чая лучше начать пить морсы из замороженных ягод либо травяные напитки. И не стоит верить тем, кто рекомендует согреваться алкогольной продукцией, зимой разумнее всего потребление спиртного свести до минимума.

Употребление и норма

Приготавливать смесь кураги, орехов и меда необходимо с учетом ежедневной нормы. В день нужно потреблять 7-13 штук орехов, который можно добавлять до кулинарных блюд или использовать как самостоятельный продукт. Необходимо добавлять мед несколько столовых ложек (4-5) по вкусу.

Диетологи рекомендуют в день съедать 100-150 грамм кураги или 7-10 штук. Она переваривается в организме порядка двух часов. Примерно в таких же дозах стоит принимать и другие сухофрукты.

Можно включать в ежедневный рацион курагу, чернослив, грецкий орех, мед. Добавлять в блюда или готовить самостоятельную смесь. Витаминный рецепт готовится с учетом ежедневной нормы – по 200-300 грамм каждого ингредиента. Можно все тщательно перемолоть на мясорубке и закрыть в банке.

Курага для сердца. Питательная смесь — чернослив, курага, из .

..

Наступила весна, прекрасное время года. На дворе тепло, но погода как говорится, обманчива. Смотрю у нас уже некоторые люди в легких курточках ходят, а я еще в зимней. Не думаю что так стоит «раздеваться», оно хоть и тепло, но сейчас очень легко простудиться, иммунитет после зимы все-таки ослаблен. Поэтому красота, красотой, а лучше все таки себя поберечь. А заодно и подумать о средствах, которые помогут укрепить наш иммунитет. Что очень важно для здоровья. Сегодня я вам расскажу помогает ли курага для сердца, а также что такое питательная смесь, как ее готовить используя чернослив, курагу, изюм, грецкие орехи, мед, лимон. В моей семье вот такая смесь из сухофруктов, называется витаминная смесь для иммунитета, я ее уже готовила не так давно, на блоге есть рецепт. Я обычно готовлю немного по-другому такую смесь, использую разные виды орехов и сухофруктов. Рецепт витаминной смеси, которую я готовлю, можно прочитать в моей статье «Витаминная смесь для иммунитета«. Получается и вкусно, и полезно. Курага для сердца. Вчера на рынке купила немного кураги, у меня дети ее вместо конфет кушают, да и я с чаем пью, она такая сладкая, что я даже сахар в чай не добавляю. А еще курага привлекает меня именно своим ярко-оранжевым цветом. Из всех сухофруктов оно почему-то первая привлекает мое внимание. Курага содержит очень много витаминов и полезных веществ. Содержит она витамин А, С, РР и все витамины группы В, кальций, калий, фосфор, натрий, кальций, железо, магний, жиры, белки, углеводы, пищевые волокна, органические кислоты, глюкозу, фруктозу, сахарозу. А благодаря наличию в кураге магния и калия, а также витаминов группы В, укрепляется сердечная мышца. Курага очень полезна для сердца, ее можно употреблять также и для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Благодаря наличию витаминов группы В, в кураге, укрепляется нервная система. Благодаря наличию пищевых волокон, в кураге из организма выводятся шлаки и токсины. Растительные волокна содержащиеся в кураге помогают очищению кишечника, тем самым предупреждая запоры. Курага повышает гемоглобин в крови благодаря наличию в ней железа. Курагу можно кушать в качестве общеукрепляющего средства. Благодаря высокому содержанию магния в кураге ее можно употреблять при гипертонической болезни. Полезно для сердца кушать не только курагу, но и другие сухофрукты. Изюм тоже прекрасно укрепляет сердечную мышцу. У меня бабушка кушает изюм, курагу. Один день она съедает 200 грамм изюма за день, а на другой день съедает 200 грамм кураги за день. Сейчас прекрасно себя чувствует, а раньше жаловалась на боли в сердце и повышенное давление, ну не без того, повышается у нее давление иногда, но не так часто как раньше. Можно добавлять курагу в различные блюда, в каши, в творог или кушать ее просто так. А также очень вкусная и полезна для сердца смесь из сухофруктов, приготовить ее достаточно просто. Питательная смесь — чернослив, курага, изюм, грецкие орехи, мед, лимон. Каждый компонент этой питательной смеси просто панацея от многих болезней. Чернослив очень полезен для работы кишечника, оздоравливает кишечник, предупреждает запоры. Курага источник калия, магния, что немаловажно для работы сердца. Изюм питает наш мозг. Грецкие орехи источник полиненасыщенных жиров, что помогает снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, орехи богаты йодом. Лимон источник витамина С. Питательная смесь полезна не только для сердца, но и для нашего организма в целом. Такая смесь обладает общеукрепляющим, тонизирующим свойствами, повышает иммунную систему, помогает восстановить силы после умственных и физических нагрузок, нормализует уровень гемоглобина в крови, является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, полезна для работы кишечника. Более подробно о сухофруктах и их пользе для нашего организма можно узнать из моей статьи «Самые полезные сухофрукты«. Как раз совсем недавно писала об этом.   Я готовлю питательную смесь из сухофруктов так: 200 грамм чернослива 200 грамм кураги 200 грамм изюма 200 грамм грецких орехов 1 средний лимон 200 грамм меда Чернослив для такой смеси я покупаю не копченный, а вяленый. Всегда беру чернослив без косточек. Изюм я использую светлый. Курагу, чернослив, изюм, нужно помыть. На минуты 3 залить кипятком, затем сухофрукты нужно просушить на кухонном полотенце. Лимон нужно вымыть. Порезать дольками, обязательно из лимона удалить семена, иначе наша питательная смесь будет горькой. Грецкие орехи при желании можно немного подсушить в духовке, но не жарить. Подготовленные ингредиенты нужно измельчить. Я измельчаю их с помощью блендера, мама у меня прокручивает все через мясорубку. Лимон в питательную смесь я добавляю вместе с цедрой. Полученную массу я смешиваю с натуральным медом. Все хорошо перемешиваю. Полученную смесь нужно переложить в чистую стеклянную баночку и закрыть крышкой. Хранить такую смесь в холодильнике. Употреблять витаминную смесь нужно до еды три раза в день. Взрослые принимают по 1 ст. ложке, а дети по 1 чайной ложке. Детям до 3 лет смесь давайте с осторожность, все-таки у ребенка может быть аллергия на компоненты смесь. Особенно рекомендуется употреблять такую смесь спортсменам и людям занимающимся тяжелым умственным или физическим трудом. А если у вас аллергия на мед, то мед можно его заменить любым джемом, но тогда питательная смесь — чернослив, курага, изюм, грецкие орехи, мед, лимон, будет не такой полезной, как с медом. Но, все-таки я советую вам перед применением питательной смеси проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. Потому что такая смесь противопоказана при сахарном диабете, при ожирении такую смесь нужно применять с осторожность, также при наличии обострившихся хронических заболеваний такую смесь применять нужно с осторожностью. Кушайте курагу для сердца, кушайте питательную смесь и будьте здоровы!

Источник: http://narodnayamedicina.com/

Витаминная бомба для иммунитета | Смузик

В холодный период года иммунная защита заметно снижена. Это связано с тем, что в организме сильно не хватает витаминов. Зимой и ранней весной так часто встречаются простудные заболевания. Поэтому иммунитету нужно помогать, употребляя витамины. Их можно купить в аптеке, а можно готовить натуральную витаминную смесь: лимон, грецкий орех, изюм, курага, чернослив, мед. Что это за смесь и в чем ее польза?

Микс: изюм, чернослив, лимон, курага, мед, грецкий орех – идеальное лечебное средство в холодное время года, которое борется с вирусными и простудными заболеваниями. Эффективность продукта доказана многими годами исследований. Помимо приятного вкуса, смесь способна лечить от многих болезней и улучшать работоспособность. Ее можно употреблять для лечения и профилактики. Однако, несмотря на всю полезность, у ингредиентов есть свои противопоказания к применению смеси и суточные дозировки.

Данная смесь состоит только из натуральных компонентов, каждый из которых – витаминный и минеральный кладезь. Именно поэтому она так полезна для взрослых и детей. Ее рекомендуют применять тем, кто работает в сфере умственной или физической деятельности.

Кроме пользы для укрепления иммунной системы, смесь помогает при быстрой усталости и недомогании, постоянной сонливости, анемии, нарушениях нервной системы. Ее используют и для домашних рецептов средств красоты: для укрепления ногтей, улучшения состояния волос и кожи. Отлично справляется с заболеваниями желудочно-кишечного тракта и сердечно-сосудистой системы.

Отдельная польза для учеников и студентов в том, что данное сочетание натуральных компонентов улучшает работоспособность мозга и придает энергии. Неоценима польза и для мужчин, она помогает предотвращать болезни сердца, очищать кровеносные сосуды от холестерина. А в зрелом возрасте орехи, которые входят в состав смеси, благодаря содержанию определенных аминокислот, помогают увеличивать потенцию.

Все компоненты вместе дополняют друг друга множественным составом витаминов А, В, С, РР, Е и К, также они содержат жирные кислоты, аминокислоты. Все вместе они справляются с усталостью, улучшают метаболизм и обмен веществ. Калий и кальций в их составе напрямую влияют на работу сердечно-сосудистой системы, улучшаю работу сердца, нормализуют и очищают сосуды, делают их эластичными. Также некоторые компоненты в смеси способны увеличивать либидо и мужскую силу.

Лимон в смеси – один из главных иммуностимулирующих компонентов. Орехи в составе – повышают питательность смеси, увеличивают мозговую активность. Здесь можно применять практически все виды орешков, например:

• кедровые – их особый состав помогает восстанавливать здоровье ЖКТ при панкреатите, язве и гастритах;
• кешью – это гипоаллергенные орешки, которые лучше всех очищают сосуды от холестерина, чем уменьшают риск возникновения тромбов;
• миндаль – замедляет процессы старения, укрепляет иммунитет.

Кроме кураги, чернослива и изюма, в смесь можно добавлять и другие виды сухофруктов, например, инжир, они только увеличат полезность. Медово-ореховая смесь с сухофруктами – это витаминная бомба, которая защищает организм от простудных и вирусных заболеваний. Она полезна и тем, кто на диете и для снижения веса, и на правильном питании.

Таким образом, каждый компонент обладает своим набором богатых полезных свойств смеси. Рассмотрим каждый подробнее.

Мед

Натуральный пчелиный продукт, мед известен во всем мире своими целебными свойствами. В его составе более 300 биологически активных компонентов, в том числе витамины А, В и С, множество микро и макроэлементов, аминокислот, жирных органических кислот, глюкоза и фруктоза, пектины и белковые компоненты. Поэтому мед приносит следующую пользу для организма:

• нормализует и улучшает метаболизм и обмен веществ;
• улучшает работу ЖКТ;
• борется с бессонницей, укрепляет здоровый сон;
• успокаивает нервную систему, уменьшает риск появления стрессов, депрессий и других неврологических расстройств;
• оказывает антисептическое и бактерицидное влияние;
• заживляет раны;
• борется с угревой и воспалительной сыпью;
• является афродизиаком;
• улучшает состояние ногтей, зубов, волос и кожи.

Самый полезный сорт меда – липовый, также можно использовать акациевый и гречишный. Лучше использовать свежий жидкий продукт, который к тому же является природным консервантом, позволяет смеси храниться долгое время.

Грецкие орехи

Это высококалорийные орешки, но в их составе есть большое количество витаминов, полезных аминокислот, полиненасыщенных и жирных кислот. Они очень питательны, поэтому даже небольшое их количество способно утолить голод.

Свойства грецких орехов:

• улучшение мозговой активности и памяти;
• помогают предотвращать появление атеросклероза, анемии и авитаминоза;
• помогают нормально развиваться, поэтому полезны во время беременности и кормления грудью, а также для детей;
• повышают эрекцию и либидо, помогают от импотенции.

В сочетании с медом, орешки увеличивают свою полезность. Приобретать орехи нужно в проверенных местах, у них не должно быть горького или кислого запаха, они должны быть светлыми и чистыми, без потемнений и плесени.

Лимон

Его используют как природное средство для улучшения иммунитета и предотвращения появления простудных болезней. В его составе присутствуют следующие компоненты:

• Витамин А, который позитивно влияет на зрение.
• Витамины группы В — придают жизненных сил, нормализуют здоровый сон, борются с неврозами, депрессиями, стрессами и бессонницей.
• Витамин С – предотвращает появление простудных заболеваний и борется с появлением болезнетворных микроорганизмов.
• Витамины D, E и PP — улучшают состояние зубов и костей.
• Цедра лимона – нормализует работу ЖКТ и пищеварение.
• Минералы: железо, кальций, калий, фосфор и многие другие компоненты.

Сухофрукты: изюм, курага и чернослив

Каждый из сухофруктов в составе обладает своими отличительными свойствами. Рассмотрим некоторые из них.

Курага

В ее составе содержится большое количество витаминов группы В, особенно В5. Также в кураге есть множество органических кислот и минералов, в том числе железо, фосфор и кальций.

Свойства кураги:

• выводит токсические вещества и радионуклиды из организма;
• улучшает работу сердечно-сосудистой системы, очищает сосуды от холестерина;
• улучшает зрение;
• предотвращает появления простудных болезней и проблем с щитовидкой;
• помогает при сахарном диабете, уменьшая количество глюкозы в крови;
• восстанавливает после операций и тяжелых болезней;
• помогает при анемии.

Вкусные и полезные качества кураги помогут заменить любые сладости. Она может помочь тем, кто сидит на диете и хочет похудеть.

Изюм

Это высушенный виноград, который сохранил все полезные качества исходного продукта. В составе изюма содержаться следующие компоненты:

• большое количество витаминов группы В, которые помогают бороться со стрессами, депрессиями и неврозами, улучшают здоровый сон, борются с бессонницей и головной болью;
• антиоксиданты, которые проявляют иммуномодулирующие свойства и помогают быстро вылечить простуду;
• минералы, в особенности кальций, калий и фосфор, который помогают предотвращать появление остеохондроза и остеопороза;
• содержание магния и калия в составе укрепляют стенки сосудов и улучшают работу сердца.

Чернослив

Это высушенные сливы, их часто используют кондитеры в своих изделиях, а также для выпечки. В его составе огромное количество витаминов группы В и С, которые отлично справляются с иммуностимулирующей способностью. Также в его составе есть магний, фосфор и натрий, которые способны очищать сосуды от холестерина и бороться с патологиями сердца.

Чернослив – отличное народное средство против запоров, а также его бактерицидные свойства помогают бороться с сальмонеллой и кишечной палочкой.

Выбираем правильные ингредиенты

Чтобы приготовить по-настоящему полезную смесь: курага, чернослив, изюм, орехи, лимон, мед, приобретать нужно только натуральные и свежие компоненты. Поэтому существуют простые рекомендации к выбору нужных ингредиентов:

• Сухофрукты должны быть мягкими, без маслянистого блеска и без повреждений. Цвет должен быть темный и бледный, все яркие окраски – искусственные красители.
• Изюм должен быть темным, курага – темной и блеклой.
• Грецкие орешки должны быть светлые, без грибков и плесени. Рекомендуется покупать уже в очищенном виде, так вы сможете увидеть ядра и наличие на них порчи.
• Цитрусовые фрукты нужно покупать без внешних повреждений и потемнений на кожуре. Шкурка должна быть тонкой и плотной.
• Мед нужно покупать только в проверенных местах или в сертифицированных магазинах, где могут гарантировать качество и пользу продукта. Рекомендуется употреблять для лечебных целей липовый или акациевый мед, которые считаются самыми полезными.

Рецепт приготовления полезной смеси мед с орехами и сухофруктами

Для приготовления полезной смесь нужны следующие продукты:

• сухофрукты – по 200 грамм кураги, изюма и чернослива;
• мед – 100 г;
• лимон – 1 штука
• грецкие орехи – 100 г.

Смесь: лимон, изюм, курага, чернослив, грецкий орех, мед:

• Сухофрукты кладут в емкость и заливают кипятком на 15-20 минут.
• Затем слить воду и разложить иссушенные фрукты на бумажном полотенце, до их полного высыхания.
• В это время очистить и помыть грецкие орешки, осушить и поджарить на сковороде. Сушеным орехам дать остыть.
• Лимон опустить на несколько минут в кипяток, чтобы смягчить кожуру. Дождаться остывания цитруса, разрезать на дольки, очистив его от косточек.
• Все ингредиенты поместить в блендер или мясорубку, и тщательно измельчить до полного перемешивания.
• В полученную смесь добавить жидкий теплый мед.

Данный продукт нужно переложить в стеклянную емкость и плотно закрыть, хранить в холодильнике на нижней полке. Хранится очень вкусный продукт до нескольких месяцев, но лучше готовить чуть-чуть по рецепту и съедать за 1-2 недели.

Как применять смесь «курага, изюм, грецкий орех, мед, лимон», дозы и особенности

Такая смесь очень питательна, поэтому прием должен быть в следующих дозах:

• взрослым для профилактики – 1 столовой ложки смеси 3 раза в день;
• детям старше 3 лет – по 1 ч.л. 2 раза в день.

Так как смесь очень сладкая, то ее нужно запивать теплым чаем. Принимать смесь всухомятку, не рекомендуется. Из смеси можно сделать полезные конфетки, которыми можно заменить многие сладости, которые приносят вред организму. Для этого нужно скатать ее в шарики и обмокнуть в кунжут.

Если вам понравилась моя статья ставьте лайки, это поможет в продвижении канала и не забывайте подписываться на канал.

Витаминная смесь-грецкие орехи, лимон, курага, чернослив, изюм, мед.

Всем привет!

Сегодня поговорим о замечательной смеси, полной витаминов, которая состоит из грецких орехов, лимона, кураги, чернослива, изюма и меда.

Я, думаю, все эти продукты по отдельности всем хорошо знакомы и даже любимы. А как же иначе? Кто же не любит чернослив или курагу да еще и с медом?

Такая смесь с успехом заменит сладости, и у нас не появится потребности потянуться к каким-нибудь конфетам.

Если вы еще даете своим детям сладкое, попробуйте предложить им полезную смесь. Здесь есть правда ограничение по меду детям до 3 лет.

В любом случае, чтобы мы ни ели — необходимо соблюдать пропорции, иначе даже самый полезный продукт может нанести вред.

Так, в случае с нашей обсуждаемой сегодня смесью нельзя переборщить. Продукты в ней все (кроме, наверное, лимона) очень калорийные.

Таких продуктов требуется в день взрослому человеку не больше двух столовых ложек. Иначе можно навредить.

Детям же можно давать одну чайную ложку в день. Но это касается детей, которые старше 3 лет.

Если ребенок младше 3 лет, то лучше попробовать дать всего половину чайной ложечки в день. И следить за результатом. Могут быть аллергические реакции на любую из составляющих.

О выборе ингредиентов

Продукты все для нашей смеси нужно выбирать очень тщательно. Все только свежее, без признаков порчи и плесени. Мед лучше приобретенный у проверенных людей. Иначе можно даже отравиться.

Все продукты не должны быть термически обработаны, иначе пользы от витаминов не будет.

Изюм, курага и чернослив не должны слишком блестеть. Если они с блеском, то это говорит о том, что их обработали парафином.

Изюм лучше брать темный. В нем больше витаминов, чем в желтом. Но это при условии, что его получили из темных сортов винограда.

А сейчас давайте поподробнее поговорим о каждом продукте нашей витаминной смеси.

Грецкие орехи

Отличный источник белка, клетчатки, антиоксидантов, полиненасыщенных кислот. Белка в нем больше даже, чем в говядине.

Клетчатка помогает пищеварительной системе лучше работать.

Норма грецких орехов за день всего 6 ядер.

Содержат в себе витамины — E,K,P,C.

Калий, содержащийся в грецких орехах, необходим для всех мышц, а значит и для сердца.

Грецкие орехи снижают риск сердечно-сосудистых заболеваний, понижают давление.

Сбор грецких орехов приходится на конец августа — начало сентября. Пролежать они могут дома и пол года, но, тем не менее нужно их осматривать, чтобы не было плесени.

Лимоны

Прежде всего известны они всем витамином C, необходимым для нашего иммунитета, а также как средство от простуды.

Помимо витамина С, содержат витамины — E, P, D.

Действительно помогают от простуды и ангины. Понижают температуру тела.

Хорошее средство от гипотонии. При гипертонии они противопоказаны.

Изюм

Предпочтительно брать темный изюм, т.к. он более полезен для крови.

Содержит витамины — A, B1, B2, B5, B6, PP, C. А также железо, калий, магний, кальций, бор, фосфор.

За счет калия полезен для работы сердца, сосудов. Помогает при гипертонии.

Содержит кальций, а значит — помогает при остеопорозе.

За счет клетчатки улучшает работу кишечника.

Просто необходим людям ослабленным, при авитаминозе. Детям полезен компот из изюма.

Хорошее средство для налаживания сна. Успокаивает нервы, помогает при раздражительности, стрессе, бессоннице.

Подходит для лечения анемии.

Курага

Эти солнечные сухофрукты любимы многими. И правильно. Ею лечат многие болезни — почек, мочеполовой системы, нервной системы.

Это профилактика сердечно-сосудистых заболеваний. Это поддержка иммунитета зимой.

Употребляют курагу при авитаминозе.

За счет содержания витамина A курага поддерживает зрение.

Курага способна выводить из организма тяжелые металлы.

Снижает уровень плохого холестерина.

Это известное средство для поднятия гемоглобина, в том числе беременным и после родов.

Выбирать курагу лучше не сильно яркую, которая не подвергалась обработке.

Чернослив

Содержит витамины — А, всю группу витамина В, C, PP.

Минеральные вещества — калий, магний, натрий, железо, фосфор.

Это доступное средство восстанавливает работоспособность, помогает при авитаминозе, анемии.

Чернослив обладает мочегонным и желчегонным свойством.

Чернослив полезен при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, лечит запоры.

Мед

Общеизвестное средство для укрепления иммунитета, против усталости, для восстановления сил.

Это антибактериальное, противовирусное средство.

Люди, после болезни и те, кто заняты физическим трудом особенно в нем нуждаются, так как он дает силы.

Мед активизирует обменные процессы в организме.

Мед нельзя людям-диабетикам и с язвой желудка.

Вы можете почитать о меде больше в моей статье Польза меда для здоровья.

Витаминная смесь с лимоном, сухофруктами и медом

• 200 гр орехи грецкие
• 200 гр курага
• 200 гр чернослив
• 1 шт лимон
• 1 ст.л. мед

• Изюм, курагу, чернослив нужно хорошенько промыть в теплой воде.

• Грецкие орехи желательно прокалить на сковороде без масла.

• Лимон вымыть и порезать на кусочки. Сухофрукты тоже можно порезать кусками.

• Далее перемолоть сухофрукты, орехи и лимон в блендере. Добавить мед.

Для приготовления витаминной смеси понадобится блендер, либо мясорубка. В ручной мясорубке довольно тяжело крутить продукты, поэтому советую приобрести блендер.

Всем пока!

Посмотрите также

Изюм курага чернослив грецкий орех мед рецепт

Наступила весна, прекрасное время года. На дворе тепло, но погода как говорится, обманчива. Смотрю у нас уже некоторые люди в легких курточках ходят, а я еще в зимней. Не думаю что так стоит «раздеваться», оно хоть и тепло, но сейчас очень легко простудиться, иммунитет после зимы все-таки ослаблен. Поэтому красота, красотой, а лучше все таки себя поберечь. А заодно и подумать о средствах, которые помогут укрепить наш иммунитет. Что очень важно для здоровья.

Сегодня я вам расскажу помогает ли курага для сердца, а также что такое питательная смесь, как ее готовить используя чернослив, курагу, изюм, грецкие орехи, мед, лимон. В моей семье вот такая смесь из сухофруктов, называется витаминная смесь для иммунитета, я ее уже готовила не так давно, на блоге есть рецепт. Я обычно готовлю немного по-другому такую смесь, использую разные виды орехов и сухофруктов. Рецепт витаминной смеси, которую я готовлю, можно прочитать в моей статье «Витаминная смесь для иммунитета «. Получается и вкусно, и полезно.

Курага для сердца.

Вчера на рынке купила немного кураги, у меня дети ее вместо конфет кушают, да и я с чаем пью, она такая сладкая, что я даже сахар в чай не добавляю. А еще курага привлекает меня именно своим ярко-оранжевым цветом. Из всех сухофруктов оно почему-то первая привлекает мое внимание.

• Курага содержит очень много витаминов и полезных веществ. Содержит она витамин А, С, РР и все витамины группы В, кальций, калий, фосфор, натрий, кальций, железо, магний, жиры, белки, углеводы, пищевые волокна, органические кислоты, глюкозу, фруктозу, сахарозу.
• А благодаря наличию в кураге магния и калия, а также витаминов группы В, укрепляется сердечная мышца. Курага очень полезна для сердца, ее можно употреблять также и для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
• Благодаря наличию витаминов группы В, в кураге, укрепляется нервная система.
• Благодаря наличию пищевых волокон, в кураге из организма выводятся шлаки и токсины.
• Растительные волокна содержащиеся в кураге помогают очищению кишечника, тем самым предупреждая запоры.
• Курага повышает гемоглобин в крови благодаря наличию в ней железа.
• Курагу можно кушать в качестве общеукрепляющего средства.
• Благодаря высокому содержанию магния в кураге ее можно употреблять при гипертонической болезни.

Полезно для сердца кушать не только курагу, но и другие сухофрукты. Изюм тоже прекрасно укрепляет сердечную мышцу. У меня бабушка кушает изюм, курагу. Один день она съедает 200 грамм изюма за день, а на другой день съедает 200 грамм кураги за день. Сейчас прекрасно себя чувствует, а раньше жаловалась на боли в сердце и повышенное давление, ну не без того, повышается у нее давление иногда, но не так часто как раньше. Можно добавлять курагу в различные блюда, в каши, в творог или кушать ее просто так.

А также очень вкусная и полезна для сердца смесь из сухофруктов, приготовить ее достаточно просто.

Питательная смесь — чернослив, курага, изюм, грецкие орехи, мед, лимон.

Каждый компонент этой питательной смеси просто панацея от многих болезней.

• Чернослив очень полезен для работы кишечника, оздоравливает кишечник, предупреждает запоры.
• Курага источник калия, магния, что немаловажно для работы сердца.
• Изюм питает наш мозг.
• Грецкие орехи источник полиненасыщенных жиров, что помогает снизить риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, орехи богаты йодом.
• Лимон источник витамина С.

Питательная смесь полезна не только для сердца, но и для нашего организма в целом. Такая смесь обладает общеукрепляющим, тонизирующим свойствами, повышает иммунную систему, помогает восстановить силы после умственных и физических нагрузок, нормализует уровень гемоглобина в крови, является профилактикой сердечно-сосудистых заболеваний, полезна для работы кишечника. Более подробно о сухофруктах и их пользе для нашего организма можно узнать из моей статьи «Самые полезные сухофрукты «. Как раз совсем недавно писала об этом.

Я готовлю питательную смесь из сухофруктов так:

• 200 грамм чернослива
• 200 грамм кураги
• 200 грамм изюма
• 200 грамм грецких орехов
• 1 средний лимон
• 200 грамм меда

Чернослив для такой смеси я покупаю не копченный, а вяленый. Всегда беру чернослив без косточек. Изюм я использую светлый. Курагу, чернослив, изюм, нужно помыть. На минуты 3 залить кипятком, затем сухофрукты нужно просушить на кухонном полотенце.

Лимон нужно вымыть. Порезать дольками, обязательно из лимона удалить семена, иначе наша питательная смесь будет горькой. Грецкие орехи при желании можно немного подсушить в духовке, но не жарить.

Подготовленные ингредиенты нужно измельчить. Я измельчаю их с помощью блендера, мама у меня прокручивает все через мясорубку. Лимон в питательную смесь я добавляю вместе с цедрой.

Полученную массу я смешиваю с натуральным медом. Все хорошо перемешиваю. Полученную смесь нужно переложить в чистую стеклянную баночку и закрыть крышкой. Хранить такую смесь в холодильнике.

Употреблять витаминную смесь нужно до еды три раза в день. Взрослые принимают по 1 ст. ложке, а дети по 1 чайной ложке.

Детям до 3 лет смесь давайте с осторожность, все-таки у ребенка может быть аллергия на компоненты смесь.

Особенно рекомендуется употреблять такую смесь спортсменам и людям занимающимся тяжелым умственным или физическим трудом.

А если у вас аллергия на мед, то мед можно его заменить любым джемом, но тогда питательная смесь — чернослив, курага, изюм, грецкие орехи, мед, лимон, будет не такой полезной, как с медом.

Но, все-таки я советую вам перед применением питательной смеси проконсультируйтесь со своим лечащим врачом. Потому что такая смесь противопоказана при сахарном диабете, при ожирении такую смесь нужно применять с осторожность, также при наличии обострившихся хронических заболеваний такую смесь применять нужно с осторожностью.

Кушайте курагу для сердца, кушайте питательную смесь и будьте здоровы!

Имбирь не просто полезный, а оооочннь полезный. Если чеснок — от ста болезней, то имбирь от тысячи. И его можно есть в течение дня, не распространяя «ароматов Франции» ))))
Хорошую идею подал Александр! Надо будет попробовать. интересно, какой получится вкус… А вот имбирь тертый с медом — гениальное средство. Однажды спас меня от жуткого кашля (ларинго-трахеита) в момент, когда я две недели загибалась, не могла даже спать, закашливалась, и не могла найти лекарства. А этот имбирный мед за три дня вылечил (а просто мед не помог).

Мне тоже понравилась идея Александра ро имбирь. Такую смесь всегда делаю весной, для витаминизации организма. В следующий раз обязательно добавлю немного тертого имбиря.Думаю, небольшая пикантность вкусной смеси совсем не помешает, да и пользы больше.
Когда-то я делала конфитюр из имбиря, неожиданное сочетание острого со сладким, но мне понравилось к чаю.

Эту смесь едят только утром на голодный желудок 1 чайная ложка. При аритмии в эту смесь нужно добавить сироп шиповника.

Haroset Five Ways | Журнал «Хадасса»

Фото Адины Сассман.

Харосет — классический пасхальный предмет, тарелка для седера, символизирующая ступу, которую еврейские рабы использовали для строительства «городов сокровищ» (или пирамид, в народных преданиях) на своей земле изгнания до Исхода из Египта. И как бы мы ни любили стандартный ашкеназский харосет

.

, содержащий яблоки, грецкие орехи, вино и корицу, измельченные в пасту — или нарезанные вручную и оставленные кусочками, если это вам нравится — любители приключений среди нас могут задаться вопросом, что евреи всего мира мерцают своей мацой на своих седерах.

К счастью, еврейские повара осознали красочную вселенную харосетов, черпающих вдохновение из множества этнических еврейских традиций. Эти рецепты с использованием множества сухофруктов, орехов, семян, инжира, фиников и даже бананов расширяют наше представление о том, что такое харосет. Вот пять человек, которые стоит попробовать в этот сезон Пасхи (и я добавил одну классическую ашкеназскую версию, ради старины).

Харосет из Суринама
На 3 чашки

Каждый год мой друг Чавива Левин готовит различные харосеты, упаковывает их и раздает семье и друзьям.Когда я попробовал этот, происходящий из еврейской общины Суринама, меня зацепило. Евреи-сефарды впервые поселились в Суринаме в 1600-х годах, некоторые из них искали экономические возможности, а другие спасались изгнанием из Ресифи, Бразилия.

Рецепт богат тропическими ароматами, пряностями, такими как корица, сухофрукты и вино. Его можно было бы подавать с грудинкой после выполнения своих ритуальных обязательств на седере.

1/2 стакана несладкого кокоса
1/2 стакана измельченного миндаля
2 TB сахара
1 чайная ложка молотой корицы
1/4 стакана изюма
1 стакан нарезанных сушеных яблок
1/4 стакана нарезанного чернослива без косточек
1/4 стакана сушеных абрикосов
1/4 стакана сушеной вишни
Вода, чтобы покрыть
1/2 стакана сладкого красного вина

Смешайте все ингредиенты, кроме воды и вина, в средней кастрюле.Залить водой, довести до кипения, убавить огонь и тушить до размягчения 30 минут. Охладите до комнатной температуры, затем добавьте вино, пока оно не смешается.

Йеменский гаросет
На 2 1/2 чашки

Этот рецепт сочетает в себе многие элементы традиционной йеменской еды: Джаале, фруктовый и ореховый намаз, который часто следует за ужином, представлен здесь финиками, изюмом и грецкими орехами. Имбирь, кардамон и белый перец имитируют вкус hawaiij le’cafe, смеси йеменских специй, смешанных с горячей водой вместо кофе.

1/2 стакана золотого изюма
1/2 стакана фиников medjool, без косточек и нарезанных
1/4 стакана кипятка
1 стакан нарезанных тостов грецких орехов
1 TB молотого имбиря
1 чайная ложка молотого сушеного кардамона
1/2 чайной ложки молотого белого перца
1/4 чайной ложки измельченной гвоздики
1 ТВ финикового сиропа или меда
1/2 стакана кунжутных семян, поджаренных, плюс еще для украшения
1/4 стакана сладкого вина или виноградного сока

В небольшой миске залейте изюм и финики кипятком; регидратируйте от одного часа до четырех.Добавьте оставшиеся ингредиенты, переложите в кухонный комбайн и взбейте до однородной массы в течение 20–30 секунд. Переложите в миску и украсьте семенами кунжута.

Персидский гаросет
На 3 чашки

Сочетание бананов и яблок, измельченных в однородную пастообразную массу, превращает этот харосет в насыщенное и сложное фруктовое масло. Гранатовый сироп добавляет сладости в новой форме, но при желании можно добавить мед или сахар. Фисташки придают готовому блюду хрустящую корочку и цвет.

1 стакан обжаренных в скорлупе фисташек, плюс еще для посыпки
2/3 стакана нарезанного банана
1 маленькое яблоко, очищенное, очищенное от сердцевины и крупно нарезанное
1/2 стакана нарезанных, поджаренных грецких орехов
1/2 стакана виноградного сока, желательно светлого цвета
1 чайная ложка молотой корицы
2 TB гранатового сиропа

Измельчите все ингредиенты в пюре в кухонном комбайне в течение 30 секунд до получения однородной массы. Украсить измельченными фисташками.

Adeena’s Sunshine Haroset
На 3 чашки

Хотя я люблю харосет из фиников, инжира и чернослива, я хотел создать такой, который был бы светлее как на вкус, так и на глаза.Это смесь терпких абрикосов с инжиром, хрустящим фундуком и сюрпризом из лимона, имбиря и шафрана. Намажьте его мацой в качестве основы для пресной индейки или мясного сэндвича на следующий день после седера.

1 1/4 стакана нарезанных кураг
1/2 стакана нарезанного и нарезанного калимирна инжира
1 стакан кипятка, при необходимости еще больше
1 стакан бланшированного фундука, поджаренного и охлажденного
Сока и цедры 2 лимонов
Щепотка шафрана ниток
1 TB тертого имбиря
1/2 стакана апельсинового сока
2 TB меда

В миске залейте абрикосы и инжир кипятком; регидратируйте от одного часа до четырех.Перелейте фрукты и воду для замачивания в кухонный комбайн, добавьте оставшиеся ингредиенты и взбивайте до однородного состояния, добавляя при необходимости больше воды для достижения желаемой консистенции.

Ашкеназский гаросет
На 2 1/2 чашки

Ури Шефт из хлебопекарни с филиалами в Нью-Йорке и Тель-Авиве продиктовал мне рецепт харосета его семьи, который я адаптировал, добавив орехи пекан и коричневый сахар вместо белого. Шефт обрабатывает его, пока не станет пюре, но я предпочитаю немного более крупный; просто делай то, что кажется правильным.

1/2 стакана нарезанного красного яблока, очищенного от кожуры
1/2 стакана нарезанного зеленого яблока, очищенного от кожуры
1/2 стакана крупно нарезанных грецких орехов
1/2 стакана крупно нарезанных орехов пекан
1/2 стакана сладкого красного вина
1/2 чайной ложки молотого корица
3 TB коричневого сахара

Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне и либо взбейте, пока они не станут мелко нарезанными кубиками и не станут крупными, либо обработайте еще больше, пока они не станут однородными и не станут однородными.

Йогурт с курагой, грецкими орехами, семенами граната и медом и многое другое. Идеи для вкусного бранча по-турецки.

Йогурт с курагой, грецкими орехами, зернами граната и черникой; здоровое, вкусное, освежающее начало дня.

Сушеные абрикосы, инжир, чернослив и изюм; не только очень питательно, но и очень вкусно.

Я хотел разделить вкусный, здоровый и освежающий завтрак, который мы любим делать в моей семье; йогурт с курагой, грецкими орехами, зернами граната и ягодами, сбрызнутый медом. Это вкусное лакомство подходит и для безглютеновой диеты.

Вернувшись домой в Стамбул, мои родители все еще начинают день с нескольких грецких орехов и сухофруктов, таких как абрикосы и чернослив. Грецкие орехи — энергетическая пища; они настолько богаты антиоксидантами, что небольшого количества более чем достаточно.Небольшая горсть грецких орехов в день поможет снизить вероятность сердечных заболеваний и других сердечно-сосудистых заболеваний. Некоторые из лучших абрикосов производятся в Малатье, Турция, а излишки продуктов сушатся, чтобы ими можно было наслаждаться круглый год. Сушеные абрикосы и чернослив являются отличными источниками нескольких важных питательных веществ, включая клетчатку, калий и антиоксидантные каротиноиды. Сушеные абрикосы и грецкие орехи тоже очень хорошо сочетаются, попробуйте карамелизованные абрикосы, фаршированные грецкими орехами, в качестве десерта; вкусное и питательное угощение.

В последнее время я часто ела на завтрак этот восхитительный йогурт с сушеными и свежими фруктами; очень освежает и заставляет чувствовать себя хорошо. Йогурт, еще одна питательная еда, которая укрепляет вашу иммунную систему, часто встречается в турецкой кухне. Мы используем йогурт в меззе и закусках, в супах, при мариновании мяса и многом другом.

Мне нравится сочетание сливочного йогурта с хрустящими грецкими орехами и сочными и пикантными абрикосами, ягодами и зернами граната. Его очень легко сделать, и, надеюсь, с него начнется ваш день!

Йогурт с сухофруктами, ягодами и грецкими орехами также подходит для безглютеновой диеты.

Обслуживает 2

225 г / 8 унций / 1 чашка натурального йогурта без добавок

45-60 мл / 3-4 столовые ложки грецких орехов, измельченных

30 мл / 2 столовые ложки кураги, измельченной

30 мл / 2 столовые ложки черники (или ягоды по вашему выбору)

30 мл / 2 столовые ложки зерен граната

15-30 мл / 1-2 столовые ложки натурального меда

Поместите йогурт в миску и просто добавьте грецкие орехи, курагу, ягоды и семена граната, слегка перемешайте. Сбрызните медом и, если хотите, посыпьте немного гранатовых зерен или ягод.

Афиет Олсун!

Обычный йогурт, сыр, оливки, овес и злаки также являются частью турецкого завтрака.

Мы, турки, любим хороший бранч, особенно по выходным и встречать Новый год; вот некоторые из моих любимых турецких закусок для позднего завтрака, если вы хотите побаловать себя днем:

Помидоры и огурцы нарезанные. яйца с турецкой вяленой говяжьей колбасой, сучук, разнообразные сыры, хлебные кольца с кунжутом, симит, мед с турецким кремом тивк, каймак — райский бранч в честь Нового года!

Яйца с турецкими вялеными колбасками из говядины — Сучуклу Юмурта-

Для меня это центральная часть турецких завтраков / бранчей.Пикантная турецкая колбаса сучук прекрасно сочетается с жидким яйцом. Это с хрустящим хлебом и стаканом риса — турецкого чая — было бы моим лучшим бранчем

Яичница с помидорами, перцем, зеленым луком и сыром фета — Менемен

Яичница с помидорами, перцем, луком и сыром фета, вкусный вегетарианский завтрак.

Если вы предпочитаете вегетарианские блюда для яиц; эта яичница-болтунья с помидорами, перцем, луком и сыром фета подошла бы всем этим требованиям; вкусно, сочно и полезно.

Рулетики из теста с филе, фаршированные картофельным пюре, сыром и петрушкой — Пататели, Пейнирли Борек

Рулетики из теста «Филло» с сыром, петрушкой и картофельным пюре; Победитель как с детьми, так и со взрослыми!

Ни один турецкий бранч не обходится без боррекса — тонкого теста из бумаги, юфка, фаршированного сыром и овощами. Если вы не можете найти юфку, подойдут листы филло. В этом рецепте также используются любые оставшиеся овощи, такие как картофель, очень вкусно.

Салат из оливок с луком, помидорами и гранатовой патокой — Zeytin Ufeleme

Оливки с помидорами, луком, приправленные оливковым маслом и гранатовой патокой, восхитительное угощение из Антакьи, Антиохии.

Этот восхитительный салат из оливок родом из Антакьи, южной части Турции, откуда мои корни. Оливки приятно приправлены луком, помидорами, оливковым маслом и небольшим количеством гранатовой патоки. Замечательно для позднего завтрака, а также в качестве закуски.

Хлебные кольца, инкрустированные кунжутом — Simit

Simit, булочки с кунжутом, наверное, самая популярная уличная еда в Турции.

Simit — это действительно типичная турецкая еда; эти покрытые кунжутом хлебные кольца должны быть самой популярной закуской и уличной едой в доме.Большинство людей в Турции едят симит на завтрак с чашкой риса (чая), нарезанным огурцом, помидорами и сыром фета. Симит имеет чудесную корочку и более мягкий внутри, и его легко приготовить в домашних условиях.

Cay — Турецкий чай

Стакан турецкого чая на берегу Босфора — лучшее для меня удовольствие; )

Ну, турецкий чай, риф, очень хорошо подходит ко всему вышеперечисленному! Если вы находитесь на берегу Босфора в Стамбуле, вы можете потерять счет, сколько стаканов риса вы выпили:)

Действительно великолепный салат из сухофруктов

Мне очень понравился этот салат.Конечно, мне пришлось его немного подправить (не думаю, что я когда-либо делал рецепт без хотя бы одного изменения). Я боялся, что жидкости не хватает, поэтому добавил две чашки o.j. перед закипанием. А поскольку у меня не было кедровых орехов, я использовал кешью, оставшиеся с Рождества. Я бы переименовал его в «Действительно, действительно восхитительный салат из сухофруктов, потому что он не такой уж и красивый! Сегодня вечером подал его толпе из 20 человек, и всем, похоже, он понравился. Спасибо, Pixiex3

» Моя бабушка добавила несколько специй, которые действительно усиливала ароматы и делала запах во всем доме божественным: она добавляла несколько палочек корицы, 2-3 гвоздики, а иногда, когда было возможно, 2-3 измельченных стручка кардамона с семенами во время кипячения.Зимой и осенью она подавала его горячим и называла «горячим фруктовым компотом». Мы покрывали им мороженое, а когда остывало, добавляли творог. и окунуться с простыми крекерами или крекерами из Грэма. Она не добавляла в него орехов или клюквы, я думаю, это хорошая идея, Пикси! — Спасибо, что напомнили мне об этом рецепте, который я не готовил годами.

Я использовала те сухофрукты, которые у меня были. Никакого инжира, поэтому я использовала вишню. Никакого темного изюма, поэтому золотые я увеличила вдвое. Цвет салата придают абрикосы, так что в следующий раз я могу добавить еще несколько.Я разрезал их в конце, чтобы распределить цвет. Я не хотел ждать всю ночь, поэтому положил их в воду и довел до кипения. Затем я накрыл горшок, снял их с огня и оставил на час. После этого я продолжил рецепт, и они оказались очень хорошими. Это вкусно и напоминает мне теплые фруктовые компоты, которые я ел раньше. Определенно вкусно для любого случая, даже если не совсем, действительно великолепно.

Я бы сделал только клюкву и еще один фрукт или, может быть, и инжир, и абрикосы и подал бы с мороженым или греческим йогуртом

Мне очень понравился этот рецепт! Я делал это несколько раз, немного менял; (как и Паула, я использовал сушеную вишню вместо инжира), и в прошлый раз я посыпал компот небольшим количеством портвейна, а затем осторожно бросил его.Это было превосходно. Дай бог вам здоровья, PixieX3.

Как и другие рецензенты, я использовал те сухофрукты, которые у меня были (инжир, смородину, изюм), и все получилось хорошо.

Рецепты вкусных компотов из сухофруктов

Компот из сухофруктов — натуральное средство от запоров, а также вкусная, сладкая, сиропообразная, удобная пища! Для тех, кто возвращается домой из больницы, которая часто замедляет работу пищеварительного тракта, фруктовый компот может мягко помочь восстановить нормальную работу пищеварительной системы.Компоты — также отличный способ удовлетворить сладкоежек чем-нибудь питательным. Их легко, быстро приготовить, они полезны для сердца, богаты клетчаткой, естественно сладкие, универсальные и не содержат насыщенных жиров, холестерина, натрия или глютена. Фруктовые компоты любят люди всех возрастов, в том числе и дети!

Как отведать компот из сухофруктов:

• Сам по себе на завтрак, в качестве закуски или десерта
• В качестве начинки для хлопьев или овсянки
• Ванильный йогурт с начинкой
• В качестве добавки к свежим фруктам, таким как груши или яблоки, для полезного десерта
• В качестве пасты для тостов
• Подается холодным с простым йогуртом или теплым с мороженым и орехами сверху
• С густым кокосовым молоком и измельченными орехами

Приготовленный компот можно хранить в холодильнике до 2 недель, и его вкус улучшится.Порции от одной до двух столовых ложек можно заморозить в секционных лотках для кубиков льда и разморозить по мере необходимости. Сделайте следующие рецепты из любых имеющихся сухофруктов. Не беспокойтесь о точности перечисленных сумм. Компоты будут вкусными и сытными с любым сочетанием сухофруктов:

A. Чернослив, тушеный в воде:

1. Положите 2 чашки чернослива без косточек в среднюю кастрюлю.
2. Добавьте 2 ½ стакана холодной воды и нагрейте чернослив с водой на среднем огне.
3. Как только вода закипит, убавьте огонь до кипения примерно 25 минут.
4. Когда чернослив станет мягким и нежным, снимите кастрюлю с огня и дайте тушеному черносливу остыть.

B. Тушеный чернослив с лимоном и корицей (8 порций):

1. Залейте 1 фунт чернослива без косточек холодной водой в кастрюле.
2. Доведите до кипения, затем убавьте огонь и тушите около 20 минут.
3. При желании добавьте 1/4 стакана сахара (по желанию).
4. Готовьте еще 10 минут, помешивая, чтобы растворить сахар, если он был добавлен. За это время добавьте 1/2 нарезанного лимона и 1 палочку корицы.
5. Снимите кастрюлю с огня и дайте черносливу остыть.
6. Подавать теплым или охлажденным.

C. Чернослив, тушеный с лимонным соком:

1. Положите 1 стакан чернослива без косточек в кастрюлю и налейте в него 1½ стакана воды.
2. Добавьте 1 столовую ложку или более лимонного сока и доведите смесь до кипения.
3. Убавьте огонь и тушите около 20-25 минут. Снять с огня.
4. Дать остыть и украсить дольками лимона.

Д.Чернослив, тушеный в апельсиновом соусе (приготовление 20 минут):

• 1 стакан апельсинового сока, желательно свежевыжатого
• 1 столовая ложка свежего лимонного сока
• 1 чайная ложка тертой или измельченной цедры лимона
• 1/4 стакана меда
• 1/2 чайной ложки молотой корицы
• 1/4 стакана измельченных грецких орехов (можно заменить измельченный миндаль, фундук, орехи пекан, арахис и т. Д.)
• 24 чернослива без косточек

1. Смешайте апельсиновый и лимонный соки, цедру лимона, мед и корицу в средней кастрюле.Доведите до кипения на сильном огне и добавьте чернослив.
2. Уменьшите огонь и накройте крышкой. Тушите на медленном огне всего около 10 минут. Не допускайте намокания чернослива.
3. Добавьте измельченные грецкие орехи и готовьте еще несколько минут.
4. Удалите чернослив шумовкой и увеличьте огонь до средне-сильного; уменьшить жидкость примерно до половины. Полейте чернослив сиропом и охладите или подавайте в теплом виде.

E. Абрикосовый компот (приготовление 2 стаканов за 15 минут):

• 2 столовые ложки свежего лимонного сока
• 1 1/2 стакана свежего апельсинового сока
• 2 столовые ложки меда
• 1 чашка кураги, нарезанных ломтиками
• 1/2 стакана изюма
• 1/2 стакана нарезанных грецких орехов

1. В маленькой кастрюле доведите до кипения лимонный сок, апельсиновый сок и мед.
2. Добавьте абрикосы и изюм.
3. Уменьшите огонь до минимума и тушите, пока они не станут мягкими и слегка сиропообразными, около 10 минут. Не пережаривайте, иначе они станут сырыми и растворятся. Держите фрукты четко очерченными.
4. Удалить абрикосы и изюм шумовкой и уменьшить соус примерно на 2 минуты, чтобы он загустел.
5. Снимите с огня и снова добавьте в соус абрикосы, изюм и грецкие орехи. Подавать теплым или охлажденным.

F. Компот из смешанных сухофруктов Американской кардиологической ассоциации (AHA):

1. В небольшой кастрюле смешайте 1 стакан нарезанных сухофруктов, таких как абрикосы, чернослив или персики, или их комбинации с 1/2 стакана сушеной клюквы или изюма.
2. Добавьте воды в крышку. Варить на медленном огне под крышкой 20 минут.
3. Слейте воду и дайте немного остыть.

(калорий 90; белок 2 г; углеводы 20 г; холестерин 0 мг; общий жир 1 г; насыщенные жиры 0 г; полиненасыщенные жиры 0 г; мононенасыщенные жиры 0 г; клетчатка 2 г; натрий 76 мг)

G. Компот из сладких сушеных фруктов (выход: 4 чашки)

Общее время: 1 час 55 минут (Подготовка: 10 минут; Выдержка: 1 час; Готовка: 45 минут)

• 4 стакана воды, разделенные на 2 емкости
• 8 унций сушеных фруктов (сушеные яблоки, абрикосы, финики, инжир, груши, чернослив, изюм)
• 1/2 стакана свежевыжатого апельсинового сока
• 4 унции сахара, примерно 1/2 стакана (по желанию)
• 1 лимон, цедра
• 1 палочка корицы
• 1 целая гвоздика

1. Смешайте 2 стакана воды с сухофруктами в большой миске.Дать впитаться 1 час.
2. В небольшой кастрюле смешайте оставшиеся 2 стакана воды, апельсиновый сок, сахар и цедру лимона на среднем или сильном огне. Добавьте в сковороду фрукты и жидкость для замачивания. Довести до кипения, периодически помешивая. Уменьшите огонь до средне-слабого и добавьте корицу и гвоздику.
3. Варите на медленном огне 40 минут, периодически помешивая, пока фрукты не станут мягкими и смесь не загустеет. Снимите с огня и дайте остыть. Подавать горячим или холодным.

Примечание. При использовании сушеных фруктов, купленных в магазине, нарежьте кусочки на кусочки размером 1/2 дюйма и тушите смесь еще 15–20 минут.

H. Компот из сухофруктов и отрубей

• 1/2 стакана сушеного чернослива
• 1/2 стакана кураги
• 1/2 стакана сушеного инжира, изюма, фиников без косточек, вишни, яблок, груш, персиков или манго
• 1/2 лимона, нарезанные цедрой для аромата
• 1/2 апельсина, нарезанного цедрой для аромата
• 1/4 стакана отрубей
• 1 палочка корицы (удалить после приготовления)
• Достаточно воды, чтобы покрыть все фрукты, плюс еще дюйм воды (или используйте 1/2 воды и 1/2 апельсинового сока или весь апельсиновый сок для дополнительной сладости).

1. Смешайте сухофрукты и палочку корицы в кастрюле, достаточно большой, чтобы оставить место для расширения фруктов.
2. Залейте водой или соком плюс еще дюйм воды или сока, так как сушеные фрукты впитают много жидкости.
3. Довести до кипения. Уменьшите огонь и тушите 20-30 минут, пока фрукты не станут мягкими, а жидкость не станет сладкого сиропа.
4. Охладите, когда компот остынет.

В то время как употребление чернослива или компота помогает облегчить запор, слишком быстрое переедание может вызвать побочные эффекты, такие как спазмы желудка, вздутие живота, газы и, возможно, диарея.Всегда добавляйте чернослив, фруктовые компоты и другие источники клетчатки в свой рацион медленно и в небольших количествах, чтобы избежать дискомфорта, и пейте много воды.

Заявление об отказе от ответственности:

Эта информация не предназначена для замены ухода и внимания вашего личного врача или других профессиональных медицинских услуг. Поговорите со своим врачом, если у вас по-прежнему есть запор или у вас есть вопросы об индивидуальных проблемах со здоровьем и конкретных вариантах лечения.

как это работает. Видео. Польза грецких орехов. Пища богов

Острые респираторные вирусные инфекции подстерегают всех людей, особенно детей, а также женщин и мужчин со слабым иммунитетом. В аптеках сегодня продается множество разнообразных лекарств, в состав которых входят различные витамины. Во-первых, такие средства очень дорогие, во-вторых, это не натуральные препараты … Но вы хотите, чтобы ваш ребенок употреблял натуральные витамины … Это особенно актуально в осенне-зимний период, когда наступает пик простуд.

Сегодня мы поговорим об отличном средстве для укрепления защитных сил организма, которое может приготовить каждая женщина. Это смесь для повышения иммунитета из сухофруктов. Также мы определим, какие продукты входят в это натуральное лекарство и какими свойствами обладает каждый компонент.

Когда вам пригодится вкусный витаминный микс?

Смесь для повышения иммунитета из сухофруктов пригодится в период простудных заболеваний, вирусных инфекций или просто при весеннем авитаминозе.Ведь после зимы на полках магазинов больше нет натуральных полезных фруктов и овощей, поэтому нужно пополнять запасы витаминов из продуктов, приготовленных самостоятельно.

Витаминная смесь полезна, если у человека есть такие состояния, как:

• Быстрая утомляемость.
• Сонливость или, наоборот, бессонница.
• Общее недомогание.
• Хрупкие ногти, выпадение волос.
• Пилинг кожи.

Что входит в натуральный иммуностимулятор?

Смесь состоит из следующих ингредиентов:

• лимонный;
• грецких орехов и сухофруктов (курага, изюм).

Это основные ингредиенты, но вы можете добавить туда инжир, финики, чернослив. Вместо грецких орехов рекомендуется употреблять кешью, арахис, миндаль, фисташки, фундук, кедровые орехи и другие. Кстати, последние помогают при панкреатите, гастрите и язве желудка. А кешью могут снизить уровень холестерина в крови. Также они, в отличие от большинства орехов, не вызывают аллергии. А вкусный миндаль содержит столько же органических кислот, что и грецкие орехи. Поэтому вы можете экспериментировать и добавлять любимые блюда по вкусу.

Рецепт витаминной смеси

Для стандартного урожая вам понадобятся основные ингредиенты: орехи, изюм, мед, курага и лимон. Сухофрукты и орехи берутся в одинаковом количестве — по 200 грамм. Тогда мёда понадобится 3 столовые ложки. Лимон должен быть среднего размера.

Правила приготовления витаминной смеси:

Полученную смесь для повышения иммунитета из сухофруктов, меда и лимона необходимо хранить в холодильнике в стеклянной банке, плотно закрытой крышкой.

• Орехи желательно перед измельчением разогреть на сковороде или в духовке. Кстати, грецкий орех идеально подходит для витаминной смеси, цена на которую, правда, в последнее время значительно выросла. Сегодня очищенные плоды можно купить в крупных супермаркетах по 600 рублей за 1 кг. Но можно поступить иначе: пойти на рынок и купить у бабушек грецкие орехи. Цена в этом случае будет в несколько раз ниже, чем в магазине. Кроме того, бабушки добавят в сумку лишнюю горсть орехов.
• Сухофрукты, используемые для приготовления смеси (изюм, курага, чернослив и финики), следует предварительно замачивать. Обязательно сделайте это, если эти ингредиенты сухие.

• Нельзя есть такую ​​суховаренную смесь, она очень сладкая. Идеально сочетается с чаем.
• Это натуральное иммуностимулирующее средство особенно полезно людям, которые занимаются тяжелым физическим трудом.
• Людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта, нельзя добавлять лимон в смесь, потому что это, по сути, кислота.
• Чтобы дети с интересом глотали полезное лекарство, мама может сделать из него леденцы. Для этого нужно скатать маленькие шарики и обвалять их в кокосовой стружке. Вы увидите, как ребенок сам попросит такое угощение.

Как принимать натуральный иммуностимулятор?

Эта витаминная смесь понравится как взрослым, так и детям. Принимать это средство нужно в такой дозировке:

• Детям от 3 лет — по 1 чайной ложке 2 раза в день.
• Взрослые — по 1 столовой ложке 3 раза в день.

Детям младше 3 лет нельзя давать эту смесь, поскольку она содержит аллергены, такие как мед и орехи. Но можно пойти и по другому: вместо меда положить ягодное варенье, а орехов вообще не добавлять.

Свойства кураги

Польза кураги для организма огромна. Этот сушеный фрукт богат фруктозой, сахарозой и глюкозой, он содержит калий, магний, кальций, пектин, витамин B5, а также органические кислоты, выводящие из организма тяжелые металлы и другие вредные вещества.Сушеные абрикосы действуют на организм следующим образом:

• Помогает быстро восстановиться после операции, пополняя запасы железа.
• Снижает негативное воздействие после применения антибактериальных препаратов во время болезни.
• Восполняет запас витаминов в организме, за счет чего иммунная система начинает работать лучше.
• Увеличивает образование клеток крови, поэтому этот сухофрукт показан людям, страдающим анемией.
• Освобождает организм от шлаков и является прекрасным мочегонным средством.
• Снижает уровень холестерина.
• Прекрасное профилактическое средство против появления раковых опухолей.
• Поддерживает нормальный гормональный фон.

Но при всех положительных сторонах польза кураги для организма может уменьшиться, а сушеные фрукты могут вообще навредить человеку, если он неправильно выберет курагу. Так, некоторые продавцы обрабатывают его химическими веществами, чтобы продлить срок хранения продукта и улучшить его внешний вид… Поэтому покупать курагу нужно только в проверенных местах. И этот сухофрукт нельзя принимать людям, страдающим ожирением или имеющим на него аллергическую реакцию (сыпь, отек, зуд).

Свойства грецкого ореха

Это отличный ингредиент для витаминной смеси, которая может повысить иммунитет за счет содержания полиненасыщенных жирных кислот и витамина Е. Грецкий орех улучшает общий тонус организма. Также он положительно влияет на работу центральной нервной системы и мозга, препятствует процессу старения, обладает гипогликемическим и противоопухолевым действием, улучшает вязкость крови.

Свойства продуктов пчеловодства

Лимон, мед, курага — эти ингредиенты смеси содержат витамины A, B, P, калий, медь, пектины. Но больше всего этих полезных элементов содержится в продукте пчеловодства. Даже маленькие дети знают, что мед полезен. Этот продукт повышает иммунитет, обладает бактерицидными и противовоспалительными свойствами.

Люди, постоянно употребляющие мед для восстановления защитных сил организма, отмечают его высокую работоспособность и отличное настроение… А это говорит лишь о том, что человек силен изнутри, у него стойкий иммунитет. Ведь те люди, которые часто болеют респираторными заболеваниями, жалуются на Плохое настроение, утомляемость, быструю утомляемость. А мед улучшает аппетит, активизирует мозговую деятельность, восстанавливает работу сердечно-сосудистой системы.

Важное условие! Этот продукт пчеловодства должен быть натуральным. Только тогда смесь для повышения иммунитета из сухофруктов, орехов и меда будет по-настоящему ценной.

Полезные свойства изюма

Сушеный виноград содержит почти те же витамины, что и курага. Кроме того, изюм содержит биотон, называемый витамином Н. Сушеный виноград очень богат калием и натрием.

Полезные свойства изюма:

• В этом продукте много железа, поэтому он рекомендован при анемии.
• Бор, входящий в состав изюма, способствует нормальному усвоению кальция организмом. Поэтому людям с остеохондрозом и остеопорозом рекомендуется принимать блюда с сушеным виноградом.
• Изюм содержит много калия, поэтому его следует употреблять людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.
• И что самое главное, этот продукт содержит множество антиоксидантов, в частности олеаноловую кислоту. Именно она защищает клетки организма от свободных радикалов, укрепляя тем самым иммунную систему человека.
• Изюм помогает при простуде, способствует быстрой отмене симптомов ОРВИ: боли в горле, кашель, заложенность носа.

Свойства лимона

Этот цитрус помогает при простуде: препятствует размножению патогенной микрофлоры.Он богат витамином С, который помогает бороться с ОРВИ.

Витамины группы B, содержащиеся в лимоне, снимают усталость, нормализуют сон, снимают депрессию и придают человеку бодрость. Витамин А, также входящий в состав этого цитрусового, полезен для зрения. А цедра лимона улучшает пищеварение и снижает газообразование.

Преимущества смеси

Такое вкусное лекарство нужно давать людям с ослабленным иммунитетом или матерям, воспитывающим маленьких детей. Достоинств такой самоделки:

• Натуральность препарата.
• 100% результат.
• Цена приемлемая. Лекарства, продаваемые в аптеке, намного дороже этой домашней смеси. Кроме того, большинство из них не являются натуральными, а значит, могут привести к аллергическим реакциям.

Заключение

Орехи и сухофрукты, мед и лимон — кладезь полезных элементов, при употреблении в пищу у человека повышается иммунитет, и он не болеет вирусными респираторными заболеваниями даже во время эпидемии гриппа. Эту полезную смесь можно приготовить дома.Теперь вам не нужно идти в аптеку в поисках лучшего средства от иммунитета.

В холодное время года практически везде люди попадают в ловушку вирусных инфекций, снижается иммунитет и без дополнительных мер защиты легко можно заболеть. Многие отдают предпочтение аптечным препаратам, но они не отличаются натуральностью и в некоторых случаях малоэффективны.

Для усиления естественных защитных сил организма можно приготовить специальную смесь для иммунитета, которая лечит организм, помогает при многих заболеваниях.

• Чем полезна смесь: мед, орехи, курага, изюм
• Как правильно приготовить смесь: курага, изюм, грецкие орехи, мед
• Как использовать
• Курага, чернослив, изюм, орехи, мед, лимон
• Противопоказания
• Витаминная смесь из сухофруктов, орехов, лимона и меда: видео
• Отзывов:
  • Читайте другие статьи на сайте:

Чем полезна смесь: мед, орехи, курага, изюм

Как мужчинам, так и женщинам смесь полезна при пониженном иммунитете, быстрой утомляемости, анемии, сонливости, общем недомогании, бессоннице, ломкости ногтей, шелушении кожи, выпадении волос, проблемах с кишечником, желудком и многих других заболеваниях.

Мужчины чаще страдают сердечными заболеваниями и другими сопутствующими заболеваниями, чем женщины. Мужчины после сорока лет не так уж редки с проблемой эрекции. Эффективность напрямую зависит от наличия в организме аминокислот, содержащихся в грецких орехах.

Вместе орехи, мед, изюм и курага богаты витаминами A, B, C, PP, жирными кислотами и железом. Снимают усталость и нормализуют все процессы в организме. Калий и кальций очень важны для работы сердца и сосудов.Все эти продукты при правильном сочетании укрепляют сердце, сосуды и нормализуют сексуальные отношения.

это натуральное средство, стимулирующее иммунную систему, состоит из кураги, меда, изюма и орехов, в некоторых рецептах в смесь добавляют лимон, чернослив, инжир, финики. Грецкие орехи в смеси можно заменить кедровыми орехами, фундуком, арахисом, кешью, фисташками, миндалем и другими.

• С добавлением кедровых орехов это средство помогает при панкреатите, гастрите, язве желудка.
• Кешью снижает уровень холестерина в крови, не вызывает аллергической реакции.
• Миндаль по общему количеству органических кислот схож с грецкими орехами.

Любые добавки позволяют улучшить вкус и усилить полезные свойства смеси.

Польза рецептурных продуктов для здоровья

Смесь кураги, изюма, меда и орехов позволяет укрепить организм, защитить от многих вирусных заболеваний и, несмотря на свою калорийность, снизить вес (при ожирении такое средство противопоказано).Каждый компонент смеси обладает множеством положительных качеств.

Мед

Мед натуральный — уникальный лечебный компонент. Он содержит витамины A, B, C, P, медь, железо, калий, хлор, натрий, кальций, магний, серу, пектины, фруктозу, глюкозу, белок.

• При регулярном употреблении меда в организме нормализуются обменные процессы, организм в тонусе, работа желудочно-кишечного тракта приходит в норму.
• Мед придает силы, оказывает успокаивающее действие, нормализует сон.
• Этот продукт пчеловодства обладает бактерицидным и противовоспалительным действием, помогает в борьбе с микробами, вирусами, стимулирует иммунную систему, защищает от простуды и гриппа.
• Мед укрепляет зубы, благотворно влияет на кожу и волосы.
• Этот продукт является натуральным афродизиаком.

Приобретать мед нужно осенью или зимой, лучшим вариантом будет продукт этого года, так как полезные свойства меда со временем ухудшаются.Он должен быть свежим, вязким, иметь приятный аромат и вкус.

Наиболее полезны акация (гипоаллергенная), липа и гречка. Выбирая мед, нужно учитывать то назначение, для которого он нужен, любой мед полезен, но на организм действует разное.

Мед — натуральный консервант, и смесь на его основе не портится.

Сушеные абрикосы

Сушеные абрикосы богаты органическими кислотами, минералами, витаминами, особенно магнием, калием, марганцем, медью, фосфором, кальцием, железом, пектином, витамином B5.

• Все эти полезные вещества позволяют выводить токсины, радионуклиды.
• Курага лечит сердце, защищает от сосудистых заболеваний, улучшает зрение, помогает при сахарном диабете, заболеваниях щитовидной железы, гиповитаминозах, повышает потенцию.
• Сушеные абрикосы особенно полезны людям после операций, при малокровии.
• Снижает уровень холестерина, помогает сбалансировать гормоны и повышает сопротивляемость организма к раковым образованиям.
• Сахароза, глюкоза и фруктоза делают сухофрукты сладкими и вкусными и позволяют заменить традиционные сладости натуральным продуктом.

Хорошая курага должна быть блеклой и темной на вид.

Орех

Грецкий орех, несмотря на свою калорийность, имеет массу полезных свойств, полезных аминокислот, полиненасыщенных жирных кислот.

• Орехи содержат 75 процентов жира, около 15 процентов белка.
• Состав содержит жирное масло, состоящее из пальмитиновой, линоленовой, линолевой, олеиновой и других кислот.
• Грецкие орехи содержат йод, железо, цинк, каротин, магний, кобальт, медь, дубильные вещества, эфирное масло, фитонцид юглон, витамины PP, C, B1, B2, E.
• Грецкий орех улучшает мозговую деятельность, улучшает память.
• Незаменим при профилактике заболеваний печени, атеросклероза, анемии, авитаминоза.
• Орехи особенно полезны пожилым людям, детям и беременным женщинам.
• Грецкий орех — это природный афродизиак, который увеличивает потенцию и сексуальную активность.

В сочетании с медом действие орехов увеличивается в несколько раз. При сочетании орехов, меда и сухофруктов достигается максимальный общий эффект.

Выбирая орехи, нужно обращать внимание на их цвет и запах. Прогорклость и темный цвет говорят о порче продукта.

Изюм

Изюм содержит витамины B, C, E, витамин H (биотон), витамин K, пектин, магний, бор, кальций, железо, натрий, калий и фосфор.

• Витамины B1, B2, B3, B5, B6, B9 снимают нервозность, усталость и головную боль.
• Изюм содержит антиоксиданты, повышающие иммунитет и помогающие при начальной стадии простуды, быстро вылечивающие этот недуг.
• Насморк, кашель и боль в горле проходят намного быстрее и без осложнений.
• Витамины и микроэлементы в сочетании с бором позволяют лечить остеохондроз и остеопороз.
• Изюм укрепляет сердце и стенки кровеносных сосудов.

Как правильно приготовить смесь: курага, изюм, грецкие орехи, мед

Рецептов этой чудодейственной смеси, позволяющей укрепить организм, довольно много.

Для создания лечебной смеси из кураги, грецких орехов, меда, изюма вам понадобится:

• Изюм 300 г
• 300 г кураги
• 300 г орехов
• полтора стакана меда.

Орехи с сухофруктами промывают горячей водой, сушат (орехи разогревают на сковороде). Затем ингредиенты измельчаются в блендере или мясорубке, добавляется мед.

Смесь тщательно перемешивается и хранится в холодильнике полторы недели.

Как использовать

Смесь получается достаточно сладкой и питательной, ее следует запивать чаем. Нельзя использовать в сухой воде!

Готовую смесь можно употреблять натощак по 1 столовой ложке трижды в день.

Эта смесь противопоказана детям до трех лет из-за содержания в ней аллергенов: мед, орехи. Мед можно заменить любым вареньем или вареньем из ягод, а грецкие орехи — кешью, а то и вовсе исключить. С трехлетнего возраста можно давать по 1 чайной ложке два раза в день.

Для детей эту смесь можно скатать в леденцы и обвалять в кунжуте или кокосе. Такие сладости для детей станут полезным и вкусным угощением.

Мед, орехи, курага, изюм, лимон

При приготовлении смеси сухофруктов, орехов и лимона берут 300 грамм изюма и кураги, добавляют 120 грамм меда и один лимон.

1. Сухофрукты помещают в кастрюлю и варят 15 минут. Вода слита. Сухофрукты выкладываются на бумажное полотенце для просушки.
2. Грецкие орехи промывают проточной водой, сушат и нагревают в духовке или на сковороде.
3. Лимон опускают на пару минут в кипящую воду, затем его нужно вынуть и поставить для охлаждения. При этом цедра получается нежной, уходит горечь. Лимон нарезают дольками, удаляют косточки.
4. Все компоненты измельчаются в блендере или мясорубке. Смесь смешивают с жидким медом.

Смесь хранится в плотно закрывающейся стеклянной таре в холодильнике. Эта смесь особенно полезна людям с тяжелым физическим трудом.

Не рекомендуется добавлять лимон людям с желудочно-кишечными заболеваниями, так как кислота раздражает слизистые оболочки.

Польза лимона

Этот цитрус — отличное противовирусное средство.

1. Витамины группы А улучшают зрение.
2. Витамины группы В снимают усталость и депрессию, бодрят, нормализуют сон.
3. Витамин С, входящий в его состав, помогает бороться с патогенной микрофлорой и борется с простудными заболеваниями.
4. Помимо этих витаминов, лимон содержит витамины E, P, D,
   железо, фосфор, серу, магний, марганец и другие минералы.
5. Цедра лимона нормализует пищеварение и работу кишечника.
6. Лимон укрепляет общее состояние организма, полезен для работы кровеносной системы, повышает потенцию.

Сушеные абрикосы, чернослив, изюм, орехи, мед, лимон

Для этой смеси возьмите:

• 300 г чернослива
• 300 г кураги
• 300 грамм изюма
• 300 г орехов
• средний лимон
• 400 грамм меда

К этим компонентам для усиления полезного действия можно добавить по 100 грамм шиповника и боярышника.

Все ингредиенты измельчаются в блендере (мясорубке), смешиваются, перекладываются в герметичную стеклянную емкость и отправляются в холодильник на 10 дней.

Для улучшения работы сердца смесь употребляют трижды в день через 1 час после еды.

При других проблемах со здоровьем достаточно 1 столовой ложки в день утром или вечером за полчаса до еды.

В этой комбинации большое количество витаминов и полезных веществ … Смесь предотвращает образование аритмий, нормализует работу сердца, помогает при атеросклерозе.

Чернослив тонизирует, повышает работоспособность, помогает в борьбе с онкологией, улучшает общее состояние организма, нормализует работу пищеварительного тракта, делает кожу красивой.

Эта смесь укрепляет иммунную систему, повышает гемоглобин.

Курага, инжир, изюм, орехи, мед

Для приготовления такой смеси все компоненты взяты в одинаковом соотношении. Если у вас аллергия на мед, замените его большим количеством инжира или фиников. Продукты измельчаются и смешиваются в блендере. Их помещают в холод и употребляют по 2 чайные ложки натощак трижды в день за полчаса до еды.

Смесь этих ингредиентов — отличный помощник при сердечных заболеваниях и беременности.При правильном использовании помогает похудеть.

Польза инжира

Инжир нормализует работу кишечника, ускоряет доставку глюкозы в мышцы и мозг. В этом продукте содержатся витамины группы В, которые нормализуют работу всей нервной системы.

• Калий в составе отвечает за сохранение водно-солевого баланса, ритм работы сердца, здоровье костей, мышц.
• Магний участвует в ферментативных реакциях.
• Кальций укрепляет кости.
• Помимо этих веществ, инжир содержит минеральные соли, железо, биофлавоноиды, полифенолы, катехины, эпикатехины, рутин, сиринговую и галловую кислоты.

Противопоказания

В некоторых случаях эта смесь приносит не только пользу, но и вред. Если у человека возникла аллергическая реакция на один из компонентов, его необходимо заменить опасным продуктом на безопасный. После употребления лечебной смеси нужно почистить зубы.

Мед в небольших количествах не вреден, но при злоупотреблении он может привести к ожирению и диабету.При аллергии продукт, содержащий мед, может вызвать сыпь и анафилактический шок … Медовые продукты противопоказаны детям до 2-х лет.

Курага противопоказана при кишечных и желудочных расстройствах, язве желудка, хронических заболеваниях внутренних органов и ожирении. Злоупотребление курагой может навредить диабету. Если у вас аллергия на яркие фрукты, курагу в смеси лучше исключить.

Изюм вреден при сахарном диабете, язве желудка, двенадцатиперстной кишки, ожирении, активной форме туберкулеза легких.

Кормящим матерям необходимо учитывать дозировку, так как слишком много изюма может навредить ребенку.

Лимон повреждает эмаль зубов и может вызвать аллергию. Им нельзя злоупотреблять при повышенной кислотности, заболеваниях желудка, кишечника, панкреатите, гипертонии.

Инжир противопоказан при сахарном диабете 1 типа, панкреатите в острой стадии, язве желудка и кишечника, почечной недостаточности.

Готовая смесь с любыми компонентами противопоказана при желчнокаменной или мочекаменной болезни, заболеваниях желудка, кишечника, панкреатите и язве.При острой сердечной недостаточности смесь вредна.

Витаминная смесь из сухофруктов, орехов, лимона и меда: видео

Отзывы:

Выбирая компоненты для этой полезной смеси, нужно учитывать, для каких целей она нужна. Очень люблю экспериментировать и каждый раз, когда добавляю тот или иной продукт, вкус и польза не страдают, а только улучшаются. Мои дети очень любят есть такую ​​смесь, и их приходится оттаскивать от банки вкусняшки.

После долгой болезни я никак не мог вылечиться, и рынок посоветовал мне приготовить такую ​​смесь. За пару недель я почувствовал себя здоровым человеком, к тому же даже забыл о других проблемах, которые преследовали меня не один год.

Мне дали попробовать на вечеринке смесь орехов, сухофруктов и меда. Мне эта сладость очень понравилась, и я решила приготовить ее дома. кроме восхитительного вкуса я ощутил пользу смеси.Я перестал мерзнуть, а выносливость при физических нагрузках повысилась. Жалко, что его нельзя съесть много, а значит, это просто отличный продукт.

Существует множество народных средств для поддержания здоровья. Например, сочетание грецких орехов и меда для иммунитета — одно из самых полезных. Эти продукты обладают широким спектром лечебных свойств, а их взаимодействие дает нам еще больший список витаминов и других питательных веществ не только для поддержания иммунитета, но и для общего укрепления организма.

Медово-ореховая смесь издавна используется людьми при головных болях, сердечных заболеваниях, ревматизме, туберкулезе и частых простудных заболеваниях.

Полезные свойства грецких орехов и меда:

• Грецкие орехи содержат полезные жиры (Омега-3), калий, йод, магний, фосфор, витамин Е.
• Мед содержит много витаминов и минералов, положительно влияющих на обменные процессы.
• Мед тонизирует, укрепляет иммунную систему.
• Вместе грецкие орехи и мед положительно влияют на мужскую потенцию.

Также следует учитывать, что каким бы полезным ни было данное средство, всегда могут быть какие-то нюансы. Например, советуем убедиться, что у вас нет аллергии на компоненты смеси.

Эта комбинация оказывается довольно калорийной, и ее следует употреблять в умеренных количествах, особенно вечером и перед сном.

Рецепт иммунитета с грецкими орехами и медом

1. Возьмем любой натуральный мед.
2. Грецкие орехи желательно использовать неочищенные (в скорлупе) — так они сохранят больше полезных качеств.
3. Орехи чистим (ломать или нет — решать вам).
4. Залейте медом примерно в соотношении 2: 1.
5. Банку закрываем бумагой — это для того, чтобы мед «дышал» воздухом.
6. Полученную смесь желательно настаивать две-четыре недели. За это время компоненты начинают соединяться и обмениваться полезными веществами.

Для усиления свойств медово-ореховой смеси в нее можно добавить сухофрукты и лимон.

Эта смесь отлично подходит при простуде и проблемах с сердцем. Также он отлично восстанавливает энергию в организме.

Медово-ореховая смесь с лимоном

1. Вам понадобится 1 лимон, 1 стакан меда и 1 стакан грецких орехов.
2. Порубить орехи.
3. Мед нужен натуральный и свежий (желательно жидкий).
4. Лимон пропустить через мясорубку / блендер, можно удалить косточки
5. Затем смешайте все ингредиенты в стеклянной посуде.
6. Одну-две чайные ложки следует употреблять утром перед завтраком.

Очень полезны и популярны медово-ореховые смеси с сухофруктами: курага, чернослив, изюм для повышения иммунитета. Добавление в медово-ореховую смесь любых сухофруктов увеличивает количество витаминов в продукте.

Рецепт с сухофруктами, медом и орехами

1. Добавьте изюм, курагу, чернослив, лимон в равных пропорциях к меду и орехам по своему вкусу, можно добавить другие виды орехов.
2. Сухофрукты нарезать, залить кипятком 5 минут, затем обсушить.
3. Очистить лимон и нарезать ломтиками.
4. Измельчите все подготовленные ингредиенты в блендере
5. Полученную смесь с медом залейте в стеклянную банку, закройте бумажной крышкой.
6. Хранить в холодильнике.
7. Желательно употреблять перед едой по чайной ложке 1 раз в день.

Крепкого здоровья!

Основу полезной витаминной смеси составляют сухофрукты и орехи, которые по своей сути могут сохранять свои свойства в течение длительного времени.Благодаря тому, что они не содержат большого количества влаги, а находится как бы в конденсированном виде, их концентрация значительно увеличивается.

Сухофрукты

широко применяется для здорового, спортивного питания и для профилактики различных заболеваний. Они помогают наполнить организм пектинами, клетчаткой, минеральными солями, органическими кислотами, являясь настоящим биостимулятором для организма.

Если разобрать каждый компонент смеси сухофруктов, меда и орехов, то это просто панацея:

• курага — источник калия
• чернослив — лечит кишечник
• изюм — питает мозг
• орехи являются источником полиненасыщенных жиров, снижающих риск сердечных заболеваний
• Нет сомнений в пользе лимона и меда.
• смесь меда с орехами в целом это уникальный продукт, который позволяет активизировать обменные процессы, оказывает тонизирующее и общеукрепляющее действие, помогает восстановить силы после физических и умственных нагрузок, поэтому витаминная смесь очень полезна для профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, для укрепления иммунитета, для нормализации гемоглобина в крови. Также он полезен при некоторых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

А теперь подробнее рассмотрим, как приготовить

Полезная и питательная смесь из сухофруктов, орехов и меда. Кстати, приготовить полезную и вкусную смесь довольно просто. Можно приготовить за 10-15 минут.

Если вы хотите, чтобы ваша витаминная смесь из сухофруктов и орехов была полезной и вкусной, рекомендую готовить ее только из натуральных, качественных, химически и термически необработанных, экологически чистых ингредиентов. Если вы не знаете, где можно купить натуральные сухофрукты и орехи, вы можете выбрать и заказать их на сайте органических продуктов

.

Необходимые продукты для смеси сухофруктов, меда и орехов: курага — 200 грамм, изюм — 200 грамм, чернослив — 200 грамм, грецкие орехи — 200 грамм, мед — 5-6 столовых ложек (можно больше), лимон — 1 шт.
Если вы хотите поэкспериментировать и разнообразить свою смесь, вы можете использовать инжир, финики, арахис, фундук.

Способ приготовления:

• Положите сухофрукты в кастрюлю и залейте кипятком на 5-10 минут, затем осторожно просушите кухонным полотенцем. Обязательно вырежьте чернослив и удалите косточки. Если сухофрукты слишком сухие, их можно замочить, затем выложить на сухое полотенце и дать им хорошо высохнуть. Если у вас есть инжир, финики, фундук, вы можете заменить ими некоторые ингредиенты.

• Нарежьте лимоны небольшими дольками, затем удалите с них косточки, чтобы смесь не приобрела горький вкус.
• Нагрейте орехи на сковороде или в духовке.
• Сухофрукты измельчить вместе с орехами на мясорубке или блендере до однородной массы.

• Смешайте полученную смесь со свежим медом.

• Перелейте смесь в чистую банку и поставьте в холодильник. При закрытой крышке смесь может храниться долгое время.

• Полезная витаминная смесь из орехов, кураги, изюма, чернослива, меда и лимона готова.

• витаминная смесь из сухофруктов, меда и орехов очень калорийна. На 100г. смесь содержит около 350 ккал, белки 5,4г. жиры 13,60г, углеводы 50,8г.
• Калорийность: на 25 г: 82,7 ккал; белки — 1,34 г; жиры — 3,38 г; углеводы — 12,7 г.
• не рекомендуется употреблять более 5-6 ст. Л. В день.л. смеси, особенно для тех, у кого есть заболевания желудочно-кишечного тракта.
• идеально подходит для чая.
• За один прием смеси витаминов и полезных веществ вы получаете все необходимые компоненты для удовлетворения потребностей вашего организма в витаминах и минералах
• Лучше всего принимать полезную смесь сухофруктов и меда с орехами по 1 ч. детям и по 1 ст. л. — 25 г — взрослым, утром натощак.
• следует соблюдать особую осторожность при кормлении детей младше 3 лет.Это связано с возможностью возникновения аллергических реакций на орехи с медом в самых маленьких.
• , так как смесь энергетическая и содержит много сахара, не употребляйте вечером
• Смесь особенно рекомендуется для тяжелых физических работников и спортсменов, поскольку такая смесь является частью так называемой метаболической диеты спортсменов (с очень высоким потреблением энергии).

Если у вас аллергия на мед или он не нравится, то его можно заменить ягодным вареньем.Но смесь не получится такой полезной, как с медом.

В современном мире люди редко следят за своим здоровьем. Работа отнимает много времени и сил, некогда даже думать о своем питании, не говоря уже о поддержании фигуры в тонусе. Часто люди начинают заботиться о своем здоровье, когда дела идут совсем плохо. То есть есть какие-то серьезные заболевания, например, ожирение или проблемы с сердцем. Люди начинают кардинально менять свой рацион. Recovery body and maintenance находится в хорошем состоянии, необходимо употреблять следующие продукты: чернослив, курагу, изюм, грецкие орехи, мед, лимон.

Врачи рекомендуют употреблять чернослив всем людям, особенно тем, у кого проблемы со здоровьем. Чернослив очень полезен для сердца. В нем есть очень ценные вещества, необходимые организму … С его помощью можно нормализовать работу кишечника.

Люди, страдающие лишним весом, довольно часто едят этот продукт. Чаще всего сочетается с грецкими орехами и медом. Кстати, очень полезно для иммунитета. возьмите смесь чернослива с компонентами, о которых мы поговорим дальше.

Нельзя не сказать о пользе элементов , входящих в состав инжира. … Большая часть инжира содержит витамин В, улучшающий работу нервной системы. Также полезен для опорно-двигательного аппарата. … Инжир содержит кальций, укрепляющий кости. А также содержит элементы, ускоряющие регенерацию мышечной ткани. Тяжелоатлеты могут взять это на вооружение.

Если вы не высыпаетесь и в течение дня у вас не хватает энергии для нормальной жизни
, тогда вам следует включать в пищу инжир и чернослив.Эти два плода помогут решить вашу проблему.

Женщины старше сорока лет стремятся омолодиться. Ежедневное употребление инжира и чернослива сделает вашу кожу моложе на годы. В этом случае не нужно делать пластические операции и принимать дорогие таблетки. Иногда просто пересматривают свой рацион .

Полезные свойства кураги

Для тех, кто не знает, курага — это курага. Имеет огромный запас полезных ископаемых. Многие не любят курагу, но их нужно есть.Вообще, довольно часто бывает, что для поддержания здоровья в хорошем состоянии необходимо брать не очень приятные вещи.

Врачи рекомендуют заменить сладкое на курагу и другие сухофрукты. На вкус они тоже сладкие, но не оказывают негативного воздействия на организм человека. Сушеные абрикосы благотворно влияют на следующие компоненты организма:

1. Работают пищеварительной системой.
2. Качество крови.
3. Работа сердечно-сосудистой системы.
4. Общее состояние.

Не рекомендуется съедать больше двухсот граммов кураги в день. Для разнообразия можно принимать его в различных смесях. Например, в смеси сухофруктов и грецких орехов … Сушеные абрикосы можно использовать для подслащивания различных злаков или обычного творога. Тогда эффект от его приема будет еще лучше.

Этот сушеный фрукт — самое популярное средство, снижающее уровень холестерина в крови и очищающее кровеносные сосуды от холестериновых бляшек… А также его используют многие диабетики, потому что он поддерживает выработку инсулина. Сушеный абрикос рекомендуется беременным женщинам, так как он способствует нормальному развитию ребенка.

Использование сухофруктов противопоказано людям , имеющим проблемы с пищеварительным трактом. Может использоваться с особой осторожностью, если это разрешено врачом.

1. Если у вас аллергия на него.
2. Если он был обработан химическими веществами перед выпуском на рынок.
3. Если вы страдаете ожирением.

Благотворное действие изюма

Изюм — сушеный виноград. Сушить можно как на солнце, так и в тени. Процесс сушки винограда исключает все ненужные вещества, а оставляет только полезные.

Изюм довольно калорийен. Максимальная доза его употребления — 2-3 столовые ложки в день. Польза этого сладкого лекарства известна давно. Изюм благотворно влияет на следующие системы организма:

1. Сердечно-сосудистая система.
2. Пищеварительный.
3. Респираторный.
4. Нервный.

Изюм воздействует на весь организм в целом, очищает его от шлаков и шлаков. А еще помогает сбросить лишний вес … Для этого добавьте в один из приемов пищи 50 граммов этого сладкого лекарства.

Этот сухофрукт может принести пользу как мужчине, так и женскому организму.
… Главное знать, когда остановиться. Чрезмерное употребление любого продукта приводит к плохим последствиям.

Спортсмены, занимающиеся тяжелым физическим трудом, постоянно употребляют изюм.Этот сухофрукт очень популярен среди бодибилдеров, поскольку стимулирует рост мышечной массы … А также многие мужчины используют изюм для борьбы с импотенцией. Довольно часто при появлении подобных проблем мужчины начинают менять свой рацион.

Для женщин изюм снимает стресс. Многим он помогает выглядеть немного моложе своего возраста. При грудном вскармливании будет полезно употреблять этот сладкий сухофрукт. Вы должны начать принимать его, когда вашему ребенку исполнится 3 месяца.

Грецкие орехи для здоровья

Грецкие орехи очень калорийны.Просто чтобы вы знали, они содержат намного больше калорий, чем шоколад. Чрезмерное их употребление может способствовать отложению лишнего жира на животе.

Полезные свойства меда

Мед — один из любимых продуктов людей, заботящихся о своем здоровье. Многие спортсмены и приверженцы здорового образа жизни не представляют свой день без использования меда. Мед очень благотворно влияет на организм:

1. Заменяет сахар, тем самым не способствуя появлению лишнего веса.
2. Стабилизирует работу сердца. Особенно в сочетании с грецкими орехами.
3. Очищает организм от ненужных веществ.
4. Усиливает мужскую силу и сексуальные функции.

Ведь недаром говорят, что мед с орехами — любимое блюдо. любящих мужчин … Энергичные люди говорят, что этим они обязаны меду. Ведь он дает им мощный заряд энергии на целый день.

Мед используется для профилактики многих заболеваний.Согласно опросу, именно этому сладкому продукту люди, которые редко болеют, обязаны своим иммунитетом.

Есть много разных рецептов смесей из меда и сухофруктов или орехов. По этим рецептам готовят лечебные смеси, которые, по отзывам людей, творят чудеса.

Мед следует использовать именно как профилактическое средство; не следует надеяться излечить с его помощью какую-либо болезнь. Медикаментозное лечение также чрезвычайно важно.

Чтобы мед оказывал лечебное действие на организм, нужно покупать его не в супермаркетах по 100 рублей за банку, а в специализированных магазинах… Качественный мед стоит довольно дорого. Около тысячи рублей за литр.

Есть несколько правил приема меда:

1. Принимать нужно по одной чайной ложке утром и вечером.
2. Мед сразу глотать нельзя. Его нужно рассасывать постепенно.
3. Недопустимо смешивать мед с горячим чаем или кофе. Тепло способствует выведению из меда полезных веществ, а ненужные оставляет. Такие приемы могут только навредить.
4. Нельзя использовать мед, если у вас жар.

Здесь, как и в любом другом бизнесе, нужно знать, когда остановиться. Чрезмерное употребление меда может привести к диабету, различным заболеваниям желудочно-кишечного тракта.

Что полезно для тела лимон

Лимон — мощный антиоксидант. Очень хорошо очищает организм. Всем, кто придерживается правильного питания, врачи рекомендуют употреблять лимоны. Многие из этих людей начинают свой день со стакана воды и лимонного сока. Помогает взбодриться и набраться сил на целый день.

Существует множество рецептов с добавлением лимона для улучшения функций организма. Например, это смесь лимона с сухофруктами и медом. Эта смесь положительно влияет на все системы человеческого организма.

Есть некоторые правила употребления лимона:

1. Если вы пьете чай с лимоном, то не ждите от него положительного эффекта. Благоприятное действие любого продукта разрушается высокими температурами.
2. Серьезных противопоказаний к его применению нет. Исключение составляют только аллергические реакции на лимоны и проблемы с пищеварительной системой.
3. Добавьте лимон в любую полезную смесь. Рецептов много. Используя их, вы можете улучшить свое здоровье от добавок с лимоном.
4. Воду с лимоном следует употреблять при простуде. Ведь лимон очень хорошо помогает от простуды. Даже если просто съесть его с сахаром.

Психологи утверждают, что лимонная вода помогает избавиться от депрессивных состояний, а также от различных недугов.

Не нужно лениться, чтобы поддерживать здоровье в хорошем состоянии.Лучше для выработки себе хорошей привычки принимать различные смеси, приготовленные по рецептам, написанным выше. Другие рецепты также можно найти в Интернете.

Знаете ли вы, чем люди, у которых есть проблемы со здоровьем, отличаются от тех, у кого их нет? Только тем, что последние занимались профилактикой и тем самым решили проблему до того, как она возникла. Думаю об этом! Грецкий

Внимание, только СЕГОДНЯ!

Укрепление иммунной системы возможно не только за счет приема многочисленных лекарств.С не меньшим успехом эту задачу выполнит сладко-вкусная смесь, больше относящаяся к количеству кулинарных изысков, чем к строгому и суровому классу. лекарства … Однако это доказанный факт повышения уровня иммунитета с помощью смесей, в состав которых входят мед, лимон, курага и чернослив.

Смесь: орехи, курага, изюм, мед, лимон — свойства отдельных компонентов

Лимон — кладезь витамина С

Поливитаминная смесь ценна для организма своим «звездным» составом: каждый из компонентов богатый витаминами коктейль, а в сочетании это не просто взрыв вкуса, но и очень сильный катализатор, ускоряющий благотворное воздействие питательных веществ на организм.В первую очередь это касается иммунитета.

Вот все «достоинства» наших «звездочек»:

• Лимон давно удерживает титул чемпиона по содержанию аскорбиновой кислоты. К тому же это один из сильнейших природных антисептиков. Лимоны — обладатели редкого комплекса полезных веществ, в том числе витаминов группы В, А, Р, пектинов, различных органических кислот. Это всем известный тоник, помогающий укрепить сердечно-сосудистую систему и повысить иммунитет. Действующее начало этого полезного продукта тонизирует организм, нормализует обменные процессы, приходит на помощь при заболеваниях желудочно-кишечного тракта и камнях в желчном пузыре.
• Состав грецких орехов может похвастаться наличием витаминов C, B, PP, клетчатки и каротина, комплекса микроэлементов. Главное преимущество грецких орехов в том, что они богаты мононенасыщенными и полиненасыщенными жирными кислотами. Они обязаны орехам поистине уникальной способностью значительно снижать уровень в крови и укреплять стенки кровеносных сосудов. Несмотря на высокую калорийность, они способствуют похуданию и омолаживают организм.
• Сушеные абрикосы ценны содержанием витаминов А и С группы В, таких важных для здоровья сердца элементов, как калий и, а также железо, фосфор и кальций.При систематическом употреблении кураги укрепляется сердце и нормализуется гормональный баланс. Они также помогают усилить слабое зрение и предотвратить анемию.
• Об уникальности состава меда знают все. В его «послужном списке» витамины Е, А, К, группы В и почти 300 минеральных веществ … Мед обладает рядом свойств, в том числе бактерицидным, противовоспалительным и укрепляющим иммунитет.

Читайте также:

Пульс человека: поддержание здорового ритма

Ежедневно употребляя смесь всех этих чрезвычайно ценных продуктов, вы можете укрепить иммунную систему, защитив себя от многих болезней.

Чем полезна смесь: курага, изюм, орехи, мед

Лечебные свойства различных орехово-медовых смесей известны давно. Еще древние лекари рекомендовали их для лечения и профилактики:

• головные боли
• мигрень
• высокое кровяное давление
• авитаминоз
• ревматизм
• различные формы туберкулеза
• анемия

902 902 кишечные заболевания 902 902 сосудистые заболевания болезнь сердца

Все рецепты, в состав которых входят мед и грецкие орехи, созданы в первую очередь для повышения иммунитета.Сочетание силы меда и орехов дает организму прилив сил и энергии. Их фантастический спектр предотвращает многие заболевания, а также повышает либидо. Их ежедневное использование улучшает цвет лица и делает волосы здоровыми и блестящими.

Смеси подходят также для кулинарных целей. С добавлением орехов и меда можно делать кремы для тортов и начинки для тортов. Для этого предварительно обжаренные орехи перетирают с медом и добавляют в готовый крем.Даже небольшое количество смеси обеспечивает великолепный вкус и неповторимый аромат кондитерских изделий.

Перед тем, как начать использовать смесь, следует проверить, нет ли аллергических реакций на какой-либо компонент смеси.

Есть несколько компонентов, которые можно использовать:

1. Грецкие орехи могут усугубить экзему и псориаз. Их использование противопоказано при таких заболеваниях, как повышенная свертываемость крови, кишечные расстройства.
2. Сушеные абрикосы могут снизить кровяное давление у гипотоников.Противопоказан при ожирении и сахарном диабете.
3. Применение лимона противопоказано при панкреатите, гастрите, язвенной болезни желудка. Его сок может негативно повлиять на зубную эмаль.
4. Мед также имеет ограничения по употреблению пациентами с сахарным диабетом и может быть вредным для зубов.

Читайте также:

Можно ли похудеть с помощью имбиря: секреты красоты и силы с востока

Если есть аллергия на один из продуктов, его можно исключить из смеси.

Хотя смесь обычно полезна при сердечно-сосудистых заболеваниях, ее использование при острой сердечной недостаточности чревато осложнениями.

Не стоит экспериментировать с применением смеси больным сахарным диабетом. Сладкие сухофрукты и мед при этом заболевании противопоказаны. Смесь следует с осторожностью применять при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Мед, орехи, курага, лимон — рецепт возврата молодости

Некоторые рецепты лечебных смесей, содержащих разные ингредиенты:

• Лимоны, курага, изюм и грецкие орехи измельчить целиком в блендере или мясорубке, добавить мед.Все компоненты взяты в равных пропорциях.
• Курага и грецкие орехи измельчить, лимон нарезать кружочками с кожурой. Все смешать с медом в равных частях. Прием: до нескольких раз в день по ст. ложка.
• Смешайте грецкие орехи с таким же количеством меда. Возьмите продукт через 30 минут. до еды по 30 г до нескольких раз в день.
• Возьмите сухофрукты по 200 г каждого вида, мед 300 г, орехи 400 г, 1 лимон. Перед закладкой сухофрукты подержать 5 минут.в кипящей воде, просушить. Выберите семена лимона и снимите кожицу. Все измельчить в блендере или на мясорубке, смешать с медом. Хранить в стеклянной таре в прохладном месте.
• Сушеные абрикосы, грецкие орехи, чернослив (по 200 г) хорошо перемешать со стаканом меда. Прием: по столовой ложке утром и вечером.
• Широко известный рецепт Гиппократа, называемый «эликсиром молодости», предполагает использование инжира. Для его приготовления нужно взять курагу, грецкие орехи, чернослив и инжир (по 300 г), добавить полстакана меда.Составляющие смеси замачиваются, измельчаются и перемешиваются. Принимайте витаминную смесь 1-2 чайными ложками в течение 25-30 минут. до еды, примерно 2-3 раза в течение дня.

Сладкие продукты наносят значительный вред организму. Кроме здорового рецепта иммунитета из грецких орехов, кураги, чернослива, лимона и меда. Эта смесь фруктов и орехов содержит впечатляющий запас витаминов, минералов и аминокислот. Состав пасты можно дополнять и изменять по желанию. Если есть индивидуальная непереносимость компонентов, например меда, то замените его сиропом.Использовать рецепт нужно по особой схеме. Не рекомендуется злоупотреблять сладостью, это не приводит к желаемому результату.

К этому рецепту укрепления иммунитета с помощью меда врачи обращались еще со времен Гиппократа. Его использовали после операций, длительных болезней и во время эпидемий. С его помощью лечили, предотвращали болезни, поднимали на ноги взрослых и детей. Благодаря богатому содержанию витаминов, минералов, незаменимых для организма кислот прием фруктовой смеси значительно улучшает иммунитет и общее состояние пациента.

Рецепт иммунитета с медом — отличное профилактическое средство от вирусных заболеваний … Мало кто в наше время отдает предпочтение традиционной медицине. Но с его помощью выздоравливали люди разных эпох. Главное достоинство рецепта — отсутствие компонентов химического производства и доступность для всех. Чтобы подробнее рассказать о пользе, я проанализирую для вас свойства компонентов медово-фруктовой смеси для иммунитета.

Свойства каждого ингредиента

Компоненты варенья для иммунитета экологически чистые и полезные.Их едят в сочетании с кашами, десертами и в чистом виде. Свойства компонента?

Сушеные абрикосы

Любимые европейцами сухофрукты яркого солнечного цвета и кисло-сладкого вкуса. Изготовлен из спелых сочных абрикосов. Они богаты такими полезными элементами: витаминами групп А, В, Е; минералы: железо, кальций, магний; клетчатка, пектины. Сушеные абрикосы благотворно влияют на иммунную систему, сердечно-сосудистые органы, пищеварительный тракт, при дефиците железа выводят токсические вещества из организма.

Внимание! Следует соблюдать осторожность при использовании продукта людьми, страдающими пониженным кровяным давлением.

Мед

Для иммунной системы этот продукт пчеловодства — кладезь полезных элементов. В состав входят витамины групп B, A, C, R. Он богат такими минералами, как медь, магний, сера, железо. Есть много разновидностей меда, каждый из которых уникален для человеческого организма. По вкусовым качествам и пользе распространены сорта: акация, гречка, майская, цветочная, луговая.Мед используют для повышения иммунитета, профилактики вирусных эпидемий и лечения. Использование продуктов пчеловодства для повышения иммунитета положительно влияет на все органы и системы, прибавляет сил и тонизирует организм. Мед — натуральный консервант, поэтому в течение месяца сохраняет свойства сухофруктов и орехов.

Грецкие орехи

Один из самых полезных видов орехов по составу и свойствам для человеческого организма. В них содержится огромное количество витаминов, минералов и органических кислот.Они незаменимы для работы мозга, иммунной системы, костного аппарата, сердечно-сосудистой и кровеносной систем. Употребление в пищу грецких орехов предотвращает скачки холестерина в крови, болезни сердца и сосудов, деструктивные изменения костной ткани. Врачи рекомендуют есть взрослым, детям и беременным. Орехи укрепляют иммунитет и улучшают состояние при дефиците витаминов и железа.

Чернослив

Сухофрукты изготавливаются из особого сорта слив.Обладает отменным вкусом, запахом сливы и темного цвета … Чернослив — витамины группы Е, РР, С, В. Он содержит минеральные элементы, среди которых заслуживают внимания пектины, йод и органические кислоты. Используется как естественное слабительное. Сухофрукты благотворно влияют на сердечно-сосудистую систему, общее состояние организма, мочеполовые органы, кислотно-щелочной баланс, иммунную и нервную систему … Чернослив полезен при дефиците витаминов и железа.

Лимон

Этот цитрусовый широко используется при простудных заболеваниях, поскольку в нем содержится избыток аскорбиновой кислоты… Он не одновременно увеличивает функции иммунной системы и помогает организму бороться с симптомами простуды. Помимо витамина C, лимон содержит A, P, D, марганец, серу и железо. Среди полезных качеств лимона отмечены: повышение иммунитета, улучшение работы кровеносной системы, регулирование артериального давления, работа органов желудочно-кишечного тракта. Лимон не применяют при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, воспалении слизистой оболочки и нарушениях работы поджелудочной железы.

Изюм

Фруктово-ореховая смесь дополнена такими же полезными сухофруктами, как изюм. Он содержит витамины групп А, Е, В, минеральные микроэлементы. Потребление улучшает выработку гемоглобина в организме. Среди полезных свойств: укрепление иммунитета, тонизирование организма, снятие усталости, профилактика простудных заболеваний, вывод токсинов.

Еще один компонент, дополняющий рецепт витамина с медом. Он собрал полезные минералы, замедляющие старение, защищающие организм от токсичных веществ и свободных радикалов.В состав входят калий, магний, кальций, минеральные соли, полифенолы, рутин, органические кислоты и другие элементы. Инжир благотворно влияет на работу пищеварительной системы, улучшает водно-солевой баланс, укрепляет костную ткань, ферментативные реакции.

Способ приготовления

Есть несколько способов приготовить орехово-фруктовую смесь для иммунной системы в различных пропорциях. Для приготовления вам понадобится 300 г всех сухофруктов и грецких орехов. Меда нужно 200-300 г.Орехи и сухофрукты ошпарить кипятком и обсушить. Далее компоненты тщательно измельчают на кухонном оборудовании. В конце приправить медом. Если в пасту входит лимон, то при таких пропорциях достаточно одного фрукта. Лимон промыть горячей водой и измельчить в блендере. Полученную смесь для иммунитета поместить в стеклянную тару с герметичной крышкой и поставить в холодное место для настаивания.

Сладости из сухофруктов, меда и орехов видео

Сладости из сухофруктов выглядят аппетитнее пасты из этих продуктов.Приготовить их несложно. Для этого возьмите компоненты в пропорциях:

1. Курага — 1 стакан;
2. Чернослив — 1 стакан;
3. Грецкие орехи — 1 стакан
4. Мед — 2 столовые ложки.

Сухофрукты и орехи необходимо тщательно вымыть и просушить. Когда высохнет, измельчите в блендере или кухонном комбайне. Полученное тесто приправить медом по вкусу и скатать в небольшие шарики. Для эстетики можно сделать для них пудру. Подойдут мак, кокосовая стружка, кунжут и другие порошки.В результате получаются вкусные, сытные сладости и к тому же очень полезные.

Как использовать пасту для иммунитета?

С осторожностью принимать пасту из кураги и чернослива для иммунитета. Ведь некоторые компоненты в большом количестве вызывают аллергическую реакцию или приводят к неисправности. пищеварительный тракт … Пасту принимают один-два раза в день натощак за 30 минут до еды. Для взрослых рекомендуемая доза — одна столовая ложка. Курс лечения неограничен.

Детям для иммунитета нужно давать фруктовую смесь по маленькой ложке один раз в день. Не рекомендуется принимать угощение на ночь, так как оно содержит калорийные компоненты.

Ограничения использования

Орехово-медовая паста для укрепления иммунитета имеет ряд ограничений к применению:

• Непереносимость компонентов, аллергические реакции, например, на мед;
• Тяжелая болезнь сердца;
• Камни в желчных протоках и мочевом пузыре;
• Воспаление кишечника, желудка и поджелудочной железы;
• Заболевания эндокринной системы, гипергликемия.

Паста из сухофруктов, цитрусовых, грецких орехов и меда — популярный и проверенный временем метод улучшения иммунной системы. Он содержит ваши любимые лакомства и не содержит синтетических добавок. Он полюбится взрослым и детям, а в процессе повысит иммунитет вашего

.

Люди принимают различные витамины и таблетки, чтобы помочь своему сердцу правильно работать и предотвратить болезни.

Однако следует помнить, что ежедневное питание кардинально влияет на состояние сосудов и сердечную деятельность.

Следовательно, нужно есть здоровую пищу, в том числе смеси сухофруктов.

Почему важно есть сухофрукты для здоровья сердца?

Учеными доказано, что в сухофруктах содержится больше витаминов и минералов, чем в свежих фруктах. Если вы отдаете предпочтение такой пище, как чернослив, изюм или курага, то вам можно не беспокоиться, так как эти сухофрукты содержат вещества, улучшающие его работу. Плюс эти.

Фруктовые смеси приятны на вкус и содержат много ферментов для активного образа жизни и долголетия.

Поэтому в пользе сухофруктов сомневаться не должно. Важно правильно записать рецепты и придерживаться назначенной дозировки. , так что они действительно пригодятся.

3 рецепта лекарственных смесей

Зимой иммунная система человека находится под угрозой. На него нападают вирусы и другие бактерии, поэтому вам нужны средства для поддержания иммунной системы в нормальных пределах и создания барьера против бактерий и вирусов.

Многие употребляют витаминные комплексы и другие пищевые добавки … Однако такой выбор не гарантирует натуральность компонентов в составе продукта. Но в домашнем средстве вы всегда будете уверены.

Предпочтение стоит отдавать рецептам из сухофруктов, которые не только принесут пользу сердцу и укрепят иммунную систему, но и заменят десерт, поскольку обладают потрясающим вкусом.

1. Коктейль из чернослива, изюма, кураги и меда

Мед часто используют в составе лечебных смесей.Он содержит полезные сахара, которых нет в других веществах. Однако нужно помнить, что чрезмерное употребление этого продукта может вызвать аллергическую реакцию со стороны тела. Поэтому нужно соблюдать меру. Сушеные абрикосы и изюм в рецепте являются природными антиоксидантами и способствуют правильному обмену веществ, а значит.

Смесь витаминов, приготовленная следующим образом:

• 300 грамм чернослива;
• 300 грамм изюма;
• 300 грамм кураги;
• меда в количестве полутора стаканов (300 грамм).

При выборе меда предпочтение следует отдавать следующим сортам: цветочный, полевой, алтайский или травяной.

После того, как все ингредиенты собраны, можно приступать к приготовлению сытной смеси:

1. Сухофрукты залить кипятком — это важно для уничтожения бактерий и пыли на сухофруктах.
2. Сухофрукты замачивают в воде на одну ночь, а утром снова промывают. После мытья плод сушат на чистом полотенце.
3. Потом прокручиваются на мясорубке.
4. Однородную кашицу намазать чистой посудой и полить медом.

Емкость, в которой будет храниться сытная каша, должна быть изготовлена ​​из неокисляющихся материалов. Это важно для правильного хранения продукта. Приготовленное блюдо хранится в холодильнике.

В видео вы можете ознакомиться с процессом приготовления:

Если человек, готовящий смесь, предпочитает большую сладость, то можно добавить дополнительную порцию меда, но это совсем не обязательно, так как избыток сахара в организме не принесет пользы.

2. Паста Амосова

Смесь на основе сухофруктов, орехов и меда, названная в честь известного кардиохирурга, считается классическим рецептом для поддержания молодости и здоровья важного тела в человеческом теле — сердце.

Для того, чтобы правильно приготовить этот коктейль, вам понадобятся следующие продукты:

• виноград сушеный, курага, чернослив и финики по желанию в пропорции 300 грамм;
• стакан грецких орехов;
• меда в пропорции 0.5 чашек.
• 1 целый лимон

Первое, что нужно сделать, это тщательно промыть подготовленные сухофрукты. При желании к основным компонентам можно добавить инжир или сушеные яблоки. Затем еда выкладывается на чистое полотенце и сушится. Лимон очистить от кожуры и нарезать небольшими кубиками. Очистите орехи.

Следующий шаг — измельчить все ингредиенты на мясорубке. Если под рукой нет мясорубки, то резать их можно острым ножом самостоятельно. Чем мельче смесь, тем лучше.

Кашицу переложить в отдельную посуду и добавить туда мед в пропорции, указанной в рецепте.

На видео показано, как его можно приготовить за 10 минут:

Готовый продукт хранится в холодильнике.

3. Салат с клюквой, медом, изюмом и грецкими орехами

Рецепт, состоящий из клюквы, меда, сухого винограда и грецкого ореха — это мощный витаминный комплекс , который воздействует не только на сердечную мышцу, но и помогает очищать сосуды, а почки справляться с возложенной на них функцией.

Содержит мочегонное средство , которое избавляет организм от плохого холестерина и тем самым защищает его от развития атеросклероза.

Грецкий орех обладает способностью укреплять сердечную мышцу и предотвращать развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Выбирая рецепт для приема внутрь в качестве профилактического и лечебного средства, нужно внимательно ознакомиться с составом каждого ингредиента в смеси и исключить наличие аллергических реакций на один из них. В этом рецепте нет опасных ингредиентов, , но всегда возможна индивидуальная непереносимость , поэтому рекомендуется сначала принять небольшую дозу лекарственной смеси, а уже потом, если реакции не последуют, использовать остальные.

Для приготовления продукта вам потребуются следующие ингредиенты:

• орех грецкий в количестве 300 грамм;
• меда в пропорции 300 грамм;
• изюма в количестве 300 грамм;
• ягод клюквы, которых должно быть не менее 500 грамм.

Подготовьте эту коллекцию следующим образом:

1. Клюкву и изюм тщательно промываем и измельчаем ложкой или через мясорубку.
2. Грецкий орех освобождают от перегородок и также измельчают ножом или мясорубкой.
3. Полученные компоненты смешивают и добавляют к ним мед.
4. Смесь хранится в холодильнике.

Дозировка для приема такой кашицы не установлена. Но, нужно знать допустимую меру. Для взрослого — это одна столовая ложка, а для ребенка — одна чайная ложка. Лучше всего с первого раза съесть половину столовой ложки.

Многие спрашивают, можно ли в этом рецепте использовать замороженную клюкву? Конечно, пожалуй, единственная рекомендация — продукт крутить, чтобы клюква размягчилась.

Полезные свойства отдельных компонентов

Сухофрукты доступны по цене и очень ценны для поддержания формы тела. Особенно это касается сердца и сосудов.

Если смесь употреблять в течение нескольких недель, устойчивость к вирусным атакам и сердечно-сосудистым заболеваниям… Чтобы понять действие таких смесей на организм, нужно знать, из чего они состоят, и какое действие оказывают:

1. Этот продукт содержит калий, магний, железо и полезные аминокислоты, которые необходимы для повышения иммунитета и улучшения здоровья сердца. Этот сухофрукт обладает гипотензивным действием и.
2. … Благодаря химическому составу изюм влияет на работу сосудов, сердца и кровообращения. К тому же он способствует своевременному опорожнению кишечника, выведению вредных веществ.Поэтому его необходимо использовать при приготовлении натуральных лекарств. Это только полезно, и это доказано многочисленными исследованиями.
3. Чернослив. Главное достоинство чернослива — это способность выводить из организма человека лишний холестерин и. В то же время важно отметить, что он укрепляет сердечную мышцу благодаря входящим в его состав витаминам и аминокислотам.
4. Гайки. В мире существует множество видов орехов, почти все они полезны для сердца.Грецкие орехи часто добавляют в состав смесей, так как они полезны для сосудов и поддержания иммунитета. Это эффективный антиоксидант природного происхождения.
5. Мед. Люди, не желающие отказываться от сладкого, должны понимать, что лучше использовать полезный сахар, содержащийся в меде. Он полезен не только для сердечно-сосудистой деятельности, но и для пищеварения. С его помощью восстанавливается иммунитет и защищает человека от простудных заболеваний.
6. Клюква. Этот продукт снижает высокое кровяное давление на несколько единиц. Кроме того, происходит воздействие на крупные сосуды, в которых также удаляется лишний холестерин.

Другие продукты для включения в рацион

Питание состоит из различных продуктов, которые напрямую влияют на здоровье человека. К наиболее полезным продуктам, которые должны присутствовать в ежедневном рационе, относятся следующие продукты:

1. .
   Организму требуется большое количество калия, который содержится в плодах, поэтому следует отдавать предпочтение продуктам с этим химическим составом.Это бананы и хурма. Лимон и гранат содержат витамин С, который придает силы и бодрость для активной жизни.
2. Овощи, входящие в состав правильного питания, поддерживают нормальное функционирование органов человеческого тела и обогащают его витаминами и полезными аминокислотами. Предпочтение следует отдавать всем видам перца и тыквы, укрепляющим сердечную мышцу и тонизирующим организм. Чеснок и лук — источники витаминов и защитников иммунной системы.
3. Ежедневное употребление ягод и добавление их в другие блюда снимает нервное напряжение и помогает нормализовать кровяное давление.К полезным ягодам относятся виноград, влияющий на кровообращение, а также клюква, снимающая повышенное давление, и калина, обогащенная витаминным комплексом.
4. Молочные продукты. Кальций в составе молочных продуктов делает их полезными не только для сосудов, но и для других органов. Польза для костей и мышц очевидна. это натуральный источник протеина, который к тому же имеет отличный вкус … Приятно прийти и выпить молочный коктейль или есть творог и знать, что он не только насыщает организм необходимой пищей, но и дает много витаминов для организма.
5. Рыбные блюда. Рыба полезна для костей и сосудов. В нем есть такие вещества, которые должны присутствовать в организме. здоровый человек, заботящийся о сердечно-сосудистой системе. Рекомендуется отдавать предпочтение морской рыбе с жирной структурой. Консервы шпроты и другие продукты с химическими добавками не могут принести пользу, так как содержат вредные компоненты для длительного хранения на полках магазинов.
6. .
   Горький шоколад, в отличие от других видов сладостей, дает больше пользы и положительно влияет на сердечно-сосудистую систему.Это подтверждают многочисленные исследования. Преимущества связаны с содержанием в продукте какао-бобов. Также .

Также ознакомьтесь с инфографикой:

Именно эти продукты необходимо употреблять ежедневно.

Похожие видео

Напоследок посмотрите интересное видео:

Заключение

Людям нужно больше внимания уделять своему здоровью. Поэтому им в этом может помочь употребление смесей из сухофруктов. Смесь содержит вещества, необходимые для ежедневного питания и здоровья сосудов.Это важно учитывать при приготовлении сытных блюд и пасты. Важно понимать, что смеси из сухофруктов — залог правильного питания. После этого они могут почувствовать прилив энергии и оставаться здоровыми еще долгие годы.

рецептов с инжиром и абрикосом (стр.1)

17 рецептов сухофруктов на любой сезон

Хрустящие яблоки и сладкие, сочные груши в изобилии на рынке в это время года, но в остальном свежие фрукты, которые может предложить осень, немного ограничены — слишком поздно для персиков и черники, слишком рано для лучших цитрусовых. Поэтому, чтобы восполнить этот пробел, мы обращаем внимание на сухофрукты — изюм, абрикосы, вишню, клюкву, финики и многое другое.Их концентрированный вкус и сладость могут придать уникальный характер сладким или соленым блюдам, а их жевательность — удобный актив для добавления интересной текстуры. Попробуйте их в этих рецептах, подходящих для осени (или, на самом деле, подходящих для любого сезона), от яблочного штруделя и пирога с финиковым ромом до смузи с абрикосовым йогуртом и жареной свинины с соусом из бурбона и инжира.

Сладкий

Вафли из слоеного теста с корицей и изюмом

Робин Ли

Сладкий изюм и острая корица — частые компаньоны в овсяном печенье и тостах с изюмом, и они просто потрясающие в этой хрустящей слоеной вафле из слоеного теста.Просто обваляйте два ингредиента с мягким сливочным сыром в купленном в магазине тесте для слоеного теста, а затем вдавите вафельницу, чтобы получить десерт с начинкой без суеты. Наши пошаговые фото помогут вам освоить технику катания.

Получить рецепт вафель из слоеного теста с корицей и изюмом »

Горячие булочки со специями и ванилью

Вики Васик

Скажу честно: до того, как Стелла опубликовала этот рецепт, я никогда не рассматривал горячие булочки с крестиком как настоящее угощение, которое существовало бы за пределами детских стишков.Оказывается, они не только настоящие, но и восхитительные — пушистые и нежные, слегка подслащенные, кое-где усыпанные жевательными кусочками сушеных фруктов, которые можно откусить. Здесь мы используем смесь светлых и темных сушеных фруктов, таких как абрикосы и вишня, а также цукаты из апельсиновой цедры, кориандра, душистого перца и мускатного ореха, чтобы сделать булочки богато ароматными.

Рецепт горячих кросс-булочек со специями и ванилью »

Яблочный штрудель

Ивонн Руперти

В рецептах этого традиционного австрийского десерта часто используется тесто из филло или слоеное тесто для обертывания фруктовой начинки.Вместо этого мы окружаем приправленные пряностями яблоки, изюм и лесные орехи нашим собственным домашним пресным тестом, которое мы замешиваем вручную, а не в миксере, чтобы не переусердствовать. В результате получается мягкий, эластичный слой теста, почти достаточно тонкий, чтобы его можно было прочитать.

Рецепт яблочного штруделя »

Салат из сливы, фиников, банана и кленового бекона

Вики Васик

Выражение «фруктовый салат» редко заставляет пульс гурмана участиться, но не означает, что означает печальную тарелку кусочков дыни и винограда.Попробуйте подойти к нему, как к любому другому салату, используя разнообразные вкусы и текстуры. В этом рецепте мы используем сливочные бананы, жевательные финики, сочные сливы и хрустящие орехи пекан и заправляем все это смесью сладкого кленового сиропа и капельки с дымным беконом (или сливочным маслом, чтобы оно подходило для вегетарианцев). Но думайте об этом больше как о шаблоне, чем о рецепте, и меняйте ингредиенты, сколько душе угодно.

Получить рецепт салата из сливы, фиников, банана и кленового бекона »

Зимний пирог с яблоками и сухофруктами

Лорен Вайзенталь

Хотя мы любим старый добрый яблочный пирог, простой способ сделать его немного интереснее и необычнее — это добавить сухофрукты, такие как изюм, смородина, клюква, вишня или инжир.Все или все добавят терпкости и жевательности пирогу — комбинируйте несколько разных видов, чтобы получить самый сложный вкус.

Рецепт зимнего пирога с яблоками и сухофруктами »

Домашний инжир Ньютон

Сара Джейн Сандерс

В отличие от влажных свежих фруктов, из сухофруктов можно получить концентрированную начинку, которая не будет вытекать и не пузыриться из кондитерской оболочки в духовке. Именно поэтому мы используем сушеный инжир для изготовления этих самодельных инжирных ньютонов. На самом деле апельсином пахнет торт, а не начинка, поэтому мы добавляем в тесто немного апельсинового сока и чайную ложку апельсиновой цедры.«Выдержка» готовых лакомств путем их небольшого запаривания в полиэтиленовом пакете, когда они еще теплые после духовки, приведет к более истинному ощущению «фруктов и пирожных».

Рецепт домашнего инжира-ньютона »

Овсяные батончики с изюмом без выпечки

Ивонн Руперти

Независимо от того, какой овсяный батончик вы делаете, вам понадобится связующее, чтобы скрепить все эти овсяные хлопья, орехи и семена. Здесь мы полагаемся на липкий изюм — смешанный с овсом и грецкими орехами в кухонном комбайне, они превращаются в своего рода клей, связывающий другие ингредиенты, а также придают сладость и жевательность.Измельченные кокосовые и ореховые семечки подсолнечника создают дополнительный контраст.

Рецепт батончиков с овсяным изюмом без выпечки »

Пирог с финиковым ромом, грецкими орехами и кокосом

Кэрри Васиос Маллинс

Этот торт сочетает в себе некоторые элементы рождественского ромового торта (грецкие орехи и финики) с некоторыми элементами карибского ромового торта (кокосовый орех и темный ром), а его интенсивный ванильный аромат исходит из секретного ингредиента: смеси ванильного пудинга. После того, как он испечется, мы обливаем торт пьяным ромово-масляным соусом — так что, может быть, не подавайте это первое блюдо утром.

Рецепт пирога с финиковым ромом, грецкими орехами и кокосом »

Абрикос Бискотти

Кэрри Васиос Маллинс

Кусочки высококачественной кураги придают бискотти насыщенный фруктовый аромат, дополненный несколькими чайными ложками ванильного экстракта. Абрикосы должны быть мягкими и пухлыми — если вы можете найти только более сухие, сначала увлажните их в кипящей воде. Мы предпочитаем немного недо запекать бискотти, чтобы их было немного легче перекусить.

Рецепт абрикосового бискотти »

Irish Tea Brack (пропитанный чаем хлеб с изюмом)

Кэрри Васиос Маллинс

Этот ирландский хлеб требует некоторой предусмотрительности — вымачивание изюма в чае на ночь — важный шаг. Но как только это будет сделано, нужно просто смешать изюм и чай для замачивания с мукой, сахаром, корицей, мускатным орехом и яйцом и запечь все это в коричневом, сердечном, слегка приправленном медом буханке. Посыпка верха толстым слоем овса придаст ему приятную текстуру и создаст деревенский вид.

Получить рецепт ирландского чая Brack (пропитанный чаем хлеб с изюмом) »

Варенье из кураги и ананаса

Эмили Тил

Возможно, пик сезона консервирования давно миновал, но, имея круглогодичный доступ к сухофруктам и импортным товарам, вы все еще можете приготовить восхитительно фруктовое домашнее варенье. Если приготовить свежий ананас и курагу с лимонным соком и сахаром, получится паста, которая выглядит как солнечной, так и летней.

Рецепт варенья из кураги и ананаса »

Пикантный

Обжаренная на сковороде свиная вырезка с инжиром, пропитанным бурбоном

Дж.Кенджи Лопес-Альт

Свиная вырезка — отличный вариант, чтобы всегда иметь под рукой основное блюдо: оно так же элегантно, как воскресное жаркое, но готовится достаточно быстро для ужина в будние дни. Здесь мы подаем его с богатым соусом для сковороды, подслащенным пропитанным бурбоном инжиром и превращенным в сиропную глазурь. Обязательно добавьте инжир и выпивку в кастрюлю с огня; Вы же не хотите, чтобы ваш дом был сожжен дотла, чтобы развлечься вечером.

Рецепт легкой жареной свиной вырезки с инжиром, пропитанным бурбоном »

Жареная цветная капуста с кедровым орехом, изюмом и винегретом из каперсов

Дж.Кенджи Лопес-Альт

Как и другие виды капусты, обжаренная цветная капуста лучше всего поддается воздействию сильного тепла, что делает ее сладкой и ореховой с хрустящими краями. Нам нравится нарезать цветную капусту толстой, чтобы добиться максимального контраста между нежным интерьером и коричневым цветом снаружи. Его можно подавать только с оливковым маслом и лимоном, но чтобы пойти дальше, попробуйте его со сложным винегретом из кедровых орехов, изюма, каперсов и меда.

Получить рецепт жареной цветной капусты с кедровым орехом, изюмом и винегретом из каперсов »

Напитки

Кефирный коктейль с финиками

Осенний Джайлз

Насыщенные карамельные коктейли из фиников — фирменное блюдо Калифорнии, формула которого портится только тем, что иногда они могут быть слишком сладкими.В этом рецепте смешивание замороженного йогурта и острого кефира с финиками помогает контролировать уровень сахара.

Рецепт кефирного финикового коктейля »

Инжир и бальзамическая сода

Осенний Джайлз

Этот острый шприц превращает классическое сочетание инжира и бальзамического уксуса в простой безалкогольный напиток. Основа — домашний инжирный сироп, приготовленный из сушеного и жареного свежего инжира. Мы добавляем всего четверть чайной ложки бальзамического уксуса и пару унций сельтерской воды, чтобы завершить этот освежающий напиток.

Рецепт инжира и бальзамической соды »

Абрикос и Аверна Бурбон Сауэр

Осенний Джайлз

Как и использованный выше инжирный сироп, домашний абрикосовый ликер, с которого мы начнем, сделан из смеси свежих и сушеных фруктов. Сладкий ликер помогает сбалансировать лимонный сок в этой кисло-бурбонской кислинке, а горькая Аверна завершает аромат.

Рецепт абрикосового бурбонского сауэр и аверны »

.