Лечение ожога кипятком в домашних условиях: правила и советы
Ожог – это поражение тканей в результате воздействия раскаленных предметов, химических веществ, горячей жидкости, радицации или электричества. Кипяток – частая причина травм, получаемых в результате несчастных случаев в быту. Пострадавшему требуется срочная медицинская помощь и дальнейшее домашнее лечение ожогов от кипятка, специфика которого зависит от степени поражения кожного покрова.
Степени и особенности ожога кипятком
Горячая жидкость способна нанести серьезную травму с последующими осложнениями. Для предупреждения последствий необходимо моментально принимать меры после попадания кипятка на тело. Существует несколько степеней ожогов:
- Первая. Характеризуется поражением эпидермиса. Симптомы – отечность и краснота, которые проходят спустя несколько дней.
- Вторая. Страдает дерма, на ней появляются волдыри, краснота и отек. Если в рану не попадает инфекция, заживление занимает 10-12 дней.
- Третья. Отличается тем, что глубина поражения распространяется на дерму и мягкие ткани. На месте травмы образуются пузыри, после их вскрытия струпья с гнойным содержимым внутри. В ране виден желтый подкожный жир. После заживления остаются рубцы.
- Четвертая. Развивается в результате длительного воздействия кипятка. Поражение сильное, на кожном покрове присутствуют симптомы некротического процесса, страдают сухожилия и мышцы. Пострадавший может испытывать болевой шок.
Лечить в домашних условиях можно только ожоги первых двух степеней. Обязательное обращение за квалифицированной медицинской помощью при повреждении кипятком шеи, гениталий, лица, груди. Запрещено проводить самостоятельные мероприятия, если пострадавшим является ребенок!
Первая помощь
Ожоги кипятком любой силы необходимо лечить незамедлительно, чтобы ликвидировать тяжелые последствия. Устраните источник высокой температуры. При обливании горячей жидкостью тела нужно быстро снять одежду.
Если отдельные куски прилипли к коже, ткань срезается. Нельзя сдирать! Грозит формированием ран и рубцеванием!
Далее охладите поврежденный участок во избежание разрушительного воздействия на сухожилия, мышцы, сосуды.
Чтобы снизилась температура под кожей необходимо:
- При первой и второй стадии ожога поместить пораженную часть тела в таз с холодной водой или под струю проточной воды. Она не должна быть ледяной, чтобы не допустить обморожения. Выдержать 10 секунд, чтобы утихла сильная боль, жжение.
- При попадании кипятка в рот, горло, на язык необходимо поместить туда кусочек льда или делать полоскания холодной водой.
После оказания первой помощи при ожогах кипятком в домашних условиях необходимо оценить степень поражения и площадь, в случае тяжелых травм вызвать скорую помощь.
Для снижения болевого шока пострадавшему можно дать обезболивающий препарат местного или общего действия.
Если обожжена рука или нога, для снижения отечности конечность необходимо слегка приподнять.
Обязательно после обезболивания провести обеззараживание. Помочь в этом деле могут:
- антибактериальное или детское мыло – разрешено наносить на кожу без открытых ран и волдырей;
- слабый раствор марганцовки;
- перекись водорода.
Сверху делается стерильная перевязка.
Эффективные домашние средства для обработки
Правильно подобранный лечебный препарат снимет отечность, жжение, устранит сильный болевой синдром, предупредит развитие серьезных последствий.
Для лечения разрешено применять:
- Сульфаргин – современный эффективный медикамент с содержанием ионов серебра. Лекарство помогает снять боль, быстро вылечить повреждение.
- Олазоль – ожоговый спрей с обезболивающими и антисептическими веществами в составе, что позволяет ликвидировать негативные последствия воздействия горячей жидкости.
- Левомеколь – проверенная годами антибактериальная мазь. Линимент необходимо наносить на бинт или повязку из марли и прикладывать к ожогу. Компресс менять через каждые 20 часов. Снимать аккуратно, без резких движений. Лечит, снижает опасность рубцевания, предупреждает нагноение и вытягивает уже образовавшийся гной.
- Полимедэл – препарат выпускается в форме полимерной пленки, которая ускоряет восстановительные процессы в тканях, оказывает лечебное действие, активизирует регенерацию.
- Арговасна Орех – медицинский гель, действие которого направлено на стимулирование метаболизма в коже, ускорение восстановительных процессов. Компоненты в лекарстве предупреждают рост рубцовой ткани, снижают аллергические реакции, стимулируют обменные процессы в глубоких слоях дермы.
- Пантенол – признанное средство в лечении ожогов. Пена и крем помогают быстро снять главный симптом травмы – боль.
- Рицинол – оказывает анестезирующее, противовоспалительное, антисептическое действие. Восстанавливает оболочку поврежденных клеток, не образует на поверхности пленку.
- Солкосерил – медикамент выпускает в форме геля. Обеспечивает регенерацию тканей, подсушивает, не дает мокнуть и воспаляться, активизирует восстановительные процессы.
Домашний уход с применением перечисленных препаратов разрешается, если стадия повреждения 1-2 степени. Серьезный термический ожог лечить самостоятельно нельзя! Только врач может провести правильные мероприятия и снизить опасные риски.
Народные методы
Проводить лечение ожогов от кипятка в домашних условиях можно эффективно с использованием полезных растений и продуктов. Народный метод разрешен, но при малых площадях поражения и небольшой глубине.
- Листья подорожника обдать кипятком, остудить. Прикладывать несколько раз в день, пока рана не затянется.
- Маслом облепихи помазать ожог, дождаться впитывания. Обработка проводится трижды в день. Важное условие, чтобы масло было качественным.
- Крахмал картофеля смешать с водой до состояния густой кашицы. Обрабатывать пораженную зону каждые 2-3 часа и оставлять на 5-10 минут. Остатки снять прохладной водой, сверху помазать антисептиком.
- Сразу после контакта с кипятком на ожог наносится соль или сода (можно воспользоваться морской солью) и закрыть бинтом. Опухлый покров, волдырь, краснота быстро сойдут. В дальнейшем рана будет быстрее заживать.
- Барсучий жир разогреть на водяной бане, смазать им бинт, наложить на травму. Держать повязку 3-4 часа, затем снять и выждать 3-4 часа до следующей процедуры.
- Дубовую кору 40 гр. запарить кипятком. Горячий отвар выдержать на слабом огне 10 минут. Настойка процеживается, наносится на марлю и прикладывается к ожогу.
Применять народный рецепт можно спустя 3-5 дней после получения ожога с разрешения врача и только при травмах 1-2 степеней. В сложных случаях пузырь рискует лопнуть, кожа слезть и на ее месте может остаться некрасивый шрам.
В каких случаях противопоказано лечение дома
Прежде чем лечить ожог от кипятка дома, необходимо оценить процент пораженной площади и степень. Нельзя предпринимать шаги самостоятельно, если:
- пораженная площадь превышает размер ладони;
- получен глубокий сильный ожог 3-4 степени с формированием волдырей, поражением окружающих мягких тканей, некротическим процессом;
- если вскрытие раны сопровождается симптомам инфицирования спустя 1 или 2 дня.
Важно вовремя обратиться к врачу! Если ожог легкой степени, но симптомы усугубляются, необходимо проконсультироваться с травматологом!
Дальнейший уход за раной и возможные осложнения
Чтобы кожный покров быстрее зажил, и на его месте не осталось рубцовой ткани, необходимо обеспечить полноценный уход. Аптека предлагает широкий ассортимент лечебных средств, которые ускоряют регенерационные процессы в тканях.
Важно соблюдать следующие правила:
- Обрабатывать рану регулярно через каждые 3-4 часа.
- Открытый пораженный участок обеззараживать, смазывать Левомеколем, Олазолем, Пантенолом или другими препаратами.
- Закрывать ожог стерильно повязкой.
Отсутствие ухода грозит воспалением, отмиранием клеток кожи и проблемами со здоровьем.
Применяя народные средства лечения, следуйте советам и соблюдайте пропорции!
Будьте внимательны, во многих препаратах беременность и детский возраст являются противопоказанием к применению!
Обжечься кипятком может каждый человек вне зависимости от возраста и сферы деятельности. Важно знать, как сделать первый шаг на пути к оказанию правильной медицинской помощи и как помогать ране быстро заживать без риска рубцевания. Адекватные комплексные мероприятия способны ликвидировать опасные осложнения. Всегда держите в аптечке противоожоговые препараты!
Статья проверена редакцией
Ожог кипятком — лечение в домашних условиях — Советы Народной Мудрости
В статье обсуждаем ожог кипятком. Вы узнаете, как быстро заживают повреждения кожи разной степени тяжести. Мы расскажем о способах первой помощи и том, как лечить ожоги в домашних условиях.
Что такое ожог кипятком
Внешний вид ожога кипятком.Ожог — это повреждение кожных тканей, которое может быть вызвано действием высокой температуры, химических или радиационных веществ.
Самый распространенный вариант бытовой травмы — ожог кипятком.
Чаще всего в домашних условиях можно получить термический ожог руки или ноги. Обычно причиной травмы является пролитый чай, суп и другая горячая жидкость.
Реже в домашних условиях получают ожог лица. Эта травма является наиболее опасной, так как поражение кожи может сочетаться с ожогом глаз, дыхательных путей и полости рта.
Глубина поражения
Тяжесть травмы определяется глубиной поражения слоев эпителия и площадью ожога. Различают 4 степени кожных ожогов.
Степени повреждения кожи | Симптомы |
1 степень | Покраснение верхних слоев эпидермиса, которое может сопровождаться припухлостью поврежденных участков. Место ожога может болеть. Поврежденная кожа облезает спустя 5−7 дней. |
2 степень | Ожог поражает верхние участки эпителия и ростковый слой. На коже появляются тонкостенные волдыри, при повреждении которых может присоединиться инфекция. |
3 степень | Степень А: поражение верхних слоев эпидермиса и частично дермы. Поверх ожога образуется черная или коричневая корочка из высохшей крови, гноя и отмерших клеток. Травма сопровождается образованием больших плотных пузырей с серозной жидкостью. Степень Б: повреждение всех слоев эпидермиса до подкожно-жирового слоя. Часто на месте ожога образуется мокнущая рана. Пораженный участок гноится, а после заживления остается рубец. |
4 степень | Гибель подкожно-жировой клетчатки, которая сопровождается обугливанием тканей. Ожог поражает мышцы и даже кости. |
Ожоги первой степени можно лечить в домашних условиях. Вторая степень ожога предполагает посещение врача для назначения лечения. Третья и четвертая степень поражения кожи лечится исключительно в стационарных условиях под контролем специалистов.
Ожог кожи, площадь которого более 30% от общей поверхности эпителия, опасен для жизни. Поражение более 10% кожных покровов ожогами 3 и 4 степени может привести к летальному исходу.
Если ожог обширный и глубокий, то может появиться такое осложнение, как ожоговая болезнь. Это ответная реакция организма на воздействие высокой температуры. Ожоговая болезнь сопровождается шоковым состоянием, которое может продлиться до 3 суток. Затем происходит нарушение работы почек, ухудшается кровообращение, могут появиться язвы внутренних органов. Данная болезнь проходит одновременно с восстановлением после ожога.
Как быстро заживает ожог
Скорость восстановления эпидермиса после термических ожогов зависит от нескольких факторов:
- температуры и состава повреждающей жидкости;
- размера и глубины ожога;
- уровня иммунитета;
- возраста пациента;
- осложнений в виде сопутствующих инфекций;
- грамотного и своевременного лечения.
Ожоги первой степени, как правило, проходят в течение 3−5 дней. Для восстановления эпидермиса после ожогов 2 степени потребуется от 10 до 14 дней.
В течение первых недель после ожога 3 степени продолжается разрушение кожных покровов. Регенерация тканей начинается спустя месяц после травмы. Полное восстановление кожи происходит не раньше, чем через 1,5 месяца. Ожоги данного типа не проходят бесследно. После заживления кожи на ней остаются грубые рубцы.
Самое длительное восстановление происходит при ожогах 4 степени. Получение таких серьезных травм приводит к инвалидности. В течение первых 4−6 недель происходит отмирание и отторжение поврежденных тканей. Только после этого рана начинает покрываться рыхлой грануляционной тканью. Затем кожа рубцуется.
Если площадь поврежденного участка небольшая, то эпидермис восстанавливается за 1,5−2 месяца. Обширное повреждение кожи приводит к образованию рубцовых стяжений. Эти кожные дефекты мешают двигательной активности, особенно при сгибании рук и ног.
Подробнее об ожогах смотрите в следующем видео:
Первая помощь в домашних условиях
Для помощи при термическом ожоге в первую очередь необходимо не поддаваться панике. Оперативность ваших действий напрямую влияет на скорость восстановления кожи.
Для того чтобы оказать грамотную первую помощь, необходимо определить степень ожога и процент повреждения эпидермиса. В этом поможет метод Глумова: площадь 1 ладони соответствует 1% поврежденной кожи.
Рассмотрим подробный алгоритм действий для оказания первой помощи при термическом ожоге и разберем, что ни в коем случае делать не стоит.
Что нельзя делать
Нельзя промывать место ожога ничем, кроме воды. Применение пищевой соды или лимонной кислоты может привести к осложнениям и образованию рубцов.
Перед тем как обработать поврежденную кожу противоожоговым средством, необходимо охладить рану. Если ожог сильный, то прежде чем прикладывать холод, необходимо сделать стерильную тканевую повязку.
Ни в коем случае не обрабатывайте кожу веществами, которые могут вызвать раздражение кожи — лук, спирт, зеленка, йод.
В качестве первой помощи не стоит использовать любые масла, они могут закупорить поры. Всем известное облепиховое масло стоит использовать только на этапе восстановления.
Если ожог проник через одежду, и она прилипла к коже, не пытайтесь стянуть ее, лучше обрежьте по краям раны.
Ни в коем случае нельзя прокалывать волдыри, это приведет к инфицированию поврежденной кожи и появлению осложнений.
Что делать в первую очередь
Самое первое, что необходимо сделать при ожоге кипятком — немедленно прекратить его воздействие на кожу. После этого необходимо снять одежду, браслеты, кольца и все, что контактирует с местом ожога.
Далее место травмы следует охладить, чтобы не распространять повреждение на здоровые ткани. Для этой цели подойдет прохладная вода.
Для быстрого восстановления кожи при ожоге 1 степени можно использовать средства на основе декспантенола (Пантенол, Бепантен).
При сильных ожогах необходимо обработать поврежденный участок антисептическим средством, например, Фурацилином или Диоксидином, затем нанести местный анестетик — Новокаин, Лидокаин. Они снимут болевой синдром и предотвратят инфицирование раны. После этого на участок ожога накладывают повязку. При сильных болях можно принять Анальгин или Про-медол.
Для предотвращения обезвоживания организма при сильных ожогах пациент должен получать обильное питье.
Чем лечить ожог кипятком в домашних условиях
В домашних условиях можно лечить ожоги только первой и 2 степени. При этом обширные ожоги 2 степени нуждаются в консультации специалиста. Повреждения тканей 3 и 4 степени лечат исключительно в больнице под наблюдением врачей.
Для восстановления кожи после ожогов можно использовать открытый и закрытый метод лечения:
- Открытый — для лечения используют любые наружные противоожоговые средства — ранозаживляющие и антисептические кремы, мази, спреи.
- Закрытый — предполагает наложение повязки на место ожога. Лучше всего использовать мягкую ткань, чтобы она не прилипала к поврежденной коже. Повязку при этом нужно обработать антисептической мазью (Бепантен). Менять ее необходимо раз в 3 дня.
Мазь от ожогов кипятком
В домашней аптечке всегда должна быть мазь от ожогов на случай экстренной помощи. Существует множество лечебных препаратов. Разберем самые популярные мази для лечения ожогов кипятком:
- Пантенол — универсальное средство, которое оказывает высокое регенерирующее действие. Мазь успокаивает поврежденную кожу, повышает метаболизм и устраняет жжение.
- Актовегин — питательная мазь, которая улучшает кровоснабжение, ускоряет обменные процессы в клетках кожи и помогает обеспечивать их кислородом. Средство ускоряет регенерацию тканей.
- Левомеколь — антибактериальный препарат, который оказывает бактериостатическое и иммуномодулирующее действие. Средство подходит для лечения ожогов 2 и 3 степени.
Народные средства от ожогов кипятком
В качестве альтернативного метода лечения ожога кипятком можно использовать народные средства, но только для повреждений 1 степени. Сильные ожоги необходимо лечить только под контролем специалиста, чтобы не допустить осложнений.
Универсальное средство от ожога
Ингредиенты:
- Алоэ — 2 листика.
Как приготовить: Разотрите или пропустите через мясорубку листья алоэ. Полученную кашицу нанесите на кусочек мягкой ткани.
Как использовать: Приложите компресс к месту ожога и зафиксируйте повязкой. Меняйте компресс два раза в день.
Результат: Средство эффективно справляется с покраснением кожи, снимает болевой синдром и ускоряет процесс восстановления. Подходит для лечения ожога у взрослых и детей.
Примочки от ожога кипятком
Ингредиенты:
- Клевер луговой — 20 гр.
- Вода — 250 мл.
Как приготовить: Залейте клевер кипятком, накройте крышкой и дайте настояться в течение получаса.
Как использовать: Смочите в полученном настое кусочек мягкой ткани, отожмите и положите на место ожога. Примочки можно повторять каждые 2−3 часа.
Результат: Средство оказывает обезболивающее действие и снимает покраснение кожи.
Домашняя мазь от ожогов
Ингредиенты:
- Живица — 50 гр.
- Свиное сало — 50 гр.
- Пчелиный воск — 50 гр.
Как приготовить: Соедините ингредиенты, доведите до кипения на среднем огне, томите в течение 1,5−2 часов. Остудите мазь и переложите ее в стеклянную емкость с крышкой. Храните в холодильнике.
Как использовать: Наносите мазь 2−3 раза в день на место ожога.
Результат: Средство обладает обезболивающим действием, быстро снимает покраснение и восстанавливает поврежденную кожу.
Подробнее о лечении ожогов смотрите в следующем видео:
Ожог кипятком у ребенка
Одна из самых распространенных детских травм — ожог кипятком. По статистике около 80% всех ожогов детей в возрасте до 5 лет приходятся на долю кипятка. Причиной травмирования может стать любой горячий напиток, который оставили наедине с ребенком без присмотра.
Методы первой помощи при ожогах у детей ничем не отличаются от взрослых. Место травмы необходимо охладить, затем продезинфицировать, обработать противоожоговой мазью или спреем, например, Пантенолом и наложить повязку из мягкой ткани. Если ожог сильный, то необходимо срочно отвезти ребенка к врачу.
Детская кожа значительно нежнее взрослой, поэтому одинаковые условия (длительность воздействия кипятка, площадь повреждения и глубина) приводят к разным степеням тяжести ожогов. Там, где взрослый получит только покраснение кожи, ребенок может получить глубокие ожоги внутренних тканей. Очень важно оказать правильную первую помощь ребенку как можно скорее.
О первой помощи при ожоге ребенку смотрите в следующем видео:
Ожоги в бане и в сауне
При посещении бани или сауны необходимо соблюдать меры предосторожности и не пренебрегать рекомендациями по времени пребывания в них. Под воздействием горячего воздуха в бане или сауне могут появиться сильные внутренние ожоги. При этом внешне будет наблюдаться только легкое покраснение кожи. Такие ожоги особенно опасны.
Также в бане или сауне можно получить сильное обезвоживание организма, если находиться в них дольше положенного времени. При этом происходит нарушение кровообращения, а неподвижное положение только усугубляет ситуацию.
Ни в коем случае нельзя употреблять алкогольные напитки в банях или саунах, так как это может привести к повышению артериального давления и нарушению теплообмена, что ускорит появление ожога.
Профилактика ожогов кипятком
Для профилактики ожогов кипятком, прежде всего, необходимо осторожно обращаться с любой горячей жидкостью. Чаще всего термический ожог можно получить на кухне или в ванной.
Для профилактики ожогов у детей следуйте следующим правилам:
- готовьте пищу на дальних конфорках плиты;
- не разрешайте ребенку играть на кухне;
- не держите ребенка на руках, когда готовите еду;
- используйте нескользящие скатерти для стола;
- спички и любые другие воспламеняющиеся предметы должны находиться вне досягаемости ребенка;
- научите малыша открывать сначала кран с холодной и только потом с горячей водой.
Что запомнить
- При несоблюдении мер предосторожности в обращении с горячими жидкостями можно получить термическую травму, например, ожог ноги, руки или любого другого участка тела.
- Не используйте в качестве средства первой помощи масла. Они более эффективны на этапе восстановления.
- Ни в коем случае не протыкайте волдыри, полученные при ожоге.
- Для лечения ожогов 1 степени можно использовать народные средства, во всех остальных случаях необходимо обращаться к специалисту.
Лечение ожога кипятком в домашних условиях
Категория: термические ожоги
Ожог кипятком относится к числу самых распространенных видов ожоговых травм. Неосторожного движения достаточно, чтобы ошпарить руку или любой другой участок тела. Его можно получить опрокинув кастрюлю, неаккуратно налив чай и даже неправильно включив горячую воду.
Чаще всего, ожоги от кипятка не представляют выраженной опасности для здоровья. Для того чтобы облегчить боль и способствовать быстрому заживлению раны достаточно использовать народные средства и проверенные рецепты.
Но, в первую очередь, важно определить степень тяжести травмы, ее глубину и обширность пораженной площади кожного покрова. Лечить в домашних условиях можно только ожог первой или второй степени.
Характерными особенностями ожога второй степени являются:
- боль и жжение;
- отек, вздутие и краснота поверхности кожи;
- появление небольших пузырей, наполненных жидкостью.
В более тяжелых случаях, когда пузыри сразу лопаются, а травма является глубокой и затрагивает мышцы и кости, следует в срочном порядке обратиться за квалифицированной помощью врача.
Чем лечить такие серьезные ожоговые травмы может определить только специалист с медицинским образованием.
Первые неотложные меры
Правильно оказанная первая помощь при ожоговой травме является профилактикой тяжелых последствий, помогает избежать инфицирования раны, способствует снятию боли и быстрому заживлению.
Мероприятия первой помощи включают в себя:
- Охлаждение обожженного участка во избежание проникновения тепла в нижние ткани кожного покрова. Это позволит уменьшить площадь ожога и снять боль. Необходимо держать обожженный участок под струей холодной проточной воды как минимум 10-15 минут.
- После этого можно приложить к ране лед. Но важно предварительно завернуть его в полотенце или плотную салфетку, чтобы не допустить обморожения.
- Чтобы избежать отека, травмированный участок необходимо держать в приподнятом состоянии. Если вы обожгли руку или ногу, следует подложить под них подушку и держать их максимально высоко.
- После охлаждения наносится мазь Солкосерил (Пантенол или Бепантен) или делается компресс с анальгетиками (новокаин, лидокаин) или антисептическим раствором (диоксидин, фурацилин).
- Если в домашней аптечке нет подходящих растворов или мази, и вы не знаете чем мазать рану, следует просто наложить стерильную повязку.
Неправильные действия и ошибки
При ожогах кипятком запрещено:
- прокалывать пузырь;
- наносить мази до охлаждения раны;
- прикладывать лед в чистом виде, не завернув его в полотенце или салфетку;
- применять спиртосодержащие средства.
Лечение в домашних условиях
Народные средства от всевозможных травм и повреждений всегда пользуются большим спросом. Они эффективны и имеют натуральный и безопасный состав.
Рассмотрим самые эффективные народные методы лечения ожоговых травм, полученных при контакте с кипятком.
Мази домашнего приготовления от ожога
Если вы обожглись и получили травму, но не знаете что делать при таком повреждении кожи, стоит приготовить полезную мазь из натуральных ингредиентов. Она поможет ускорить заживление раны, способствуя быстрой регенерации кожных тканей.
Можно приготовить разные мази, используя различные ингредиенты. Рассмотрим некоторые из них подробнее.
Мазь масляная
- Смешиваем 100 грамм чистого сливочного масла, 20 мл льняного масла и 40 граммов пчелиного воска в чистом виде.
- Массу помещаем в маленькую кастрюлю и ставим на средний огонь на четверть часа.
- Когда смесь приобретет однородную консистенцию, снимаем с огня и даем остыть.
- Готовую мазь наносим на стерильную салфетку и прикладываем к пораженному участку. Перебинтовываем и держим повязку на ране в течение дня.
- Делать такие перевязки можно до полного заживления места повреждения.
Мазь восковая
- Смешиваем 300 мл нерафинированного подсолнечного масла и 100 мл пчелиного воска в растопленном состоянии.
- Ставим на средний огонь и нагреваем до пенообразования.
- Даем остыть, после чего наносим на обожженное место толстым слоем.
- Такая мазь мгновенно снимет болевой синдром и будет способствовать быстрому восстановлению обожженной кожи.
Мазь из яичных желтков
- Свариваем вкрутую 2-3 куриных яйца.
- Отделяем желтки и хорошо их растираем.
- Перекладываем в раскаленную сковороду и нагреваем до образования маслянистой жидкости.
- Полученной жидкостью смазываем раненый участок.
Рецепты с травяными сборами и растительными экстрактами
При ожогах кипятком все задаются вопросом, а чем лечить пораженное место, чтобы раненая поверхность быстрее восстановилась и не доставляла болевые ощущения? В таких случаях очень эффективны настойки и отвары трав и растений. Достаточно просто их правильно использовать.
- алоэ. Сок данного растения быстро заживляет любые раны. Необходимо делать компресс, обильно пропитав стерильную салфетку соком алоэ. Можно также растереть листки растения до образования густой кашицы и смешать с молоком. Такую смесь приложить к поврежденному участку;
- лопух. Листья лопуха также используются для компрессов в кашеобразном состоянии. Растираем их и прикладываем к ранке;
- липа. Из цветков такого растения можно приготовить полезный отвар для промывания обожженного места и накладывания компресса. Одну маленькую ложку цветков липы заправляют кипятком. После остывания отвар уже готов к использованию;
- подорожник. Необходимо собрать свежие листочки подорожника, ошпарить их и дать остыть. После этого можно прикладывать к раненой поверхности;
- кора дуба. 40-60 граммов измельченной травы заливаем кипятком. Даем настояться и процеживаем. Смачиваем в отваре повязку и прикладываем к ранке.
Овощи в борьбе с ожогом от кипятка
Лечение ожога, полученного от кипятка часто проводится с использованием овощных рецептов. Они просты в приготовлении, не требуют затрат и доступны для каждого. Для приготовления используются самые разные овощи.
- картофель. Необходимо натереть картошку с кожурой в сыром виде на мелкой терке. Получившуюся кашицу прикладываем к ране, сверху закрепив стерильной повязкой. Следует менять такой компресс каждые 10 минут. Для усиления заживляющих свойств картошки, к получившейся кашице можно добавить ложку жидкого меда;
- свекла. Картофель можно заменить свеклой, она также способствует быстрому заживлению и снимает боль. Ее также следует измельчить на терке до кашеобразной консистенции и сделать компресс;
- капуста. Листья капусты промываем и разминаем руками. Прикладываем к ошпаренному месту один целый лист. Держим в течение часа и заменяем на новый;
- тыква. Мякоть тыквы известна своими целебными свойствами, благодаря богатому витаминному составу. Она восстанавливает поврежденную кожу за несколько дней. Необходимо просто приложить ее к обожженному участку;
- лук. Отвариваем лук в воде. Снимаем шелуху и растираем в эмалированной посуде. Полученную кашицу прикладываем к ранке.
Другие полезные рецепты
- мумие. Его можно использовать для обработки раны. Необходимо растворить 10 гр. мумие в 200 мл. воды. Полученным раствором смазываем ранку;
- чай. Свежим крепким чаем (черным или зеленым) можно делать примочки. Он помогает снять боль и отек;
- масла. Рану можно обрабатывать облепиховым или зверобойным маслом. Но важно знать, что масла нельзя использовать сразу после ожога, их применяют на стадии заживления, чтобы ускорить процесс регенерации кожи;
- кисломолочные продукты. Кефир, простокваша или сметана помогают снять болевые ощущения, красноту и воспаление. Их следует нанести тонким слоем на обожженный участок.
Лечение небольших ожогов
Ожоги первой степени, для которых характерно лишь небольшое покраснение и жжение, можно лечить следующими проверенными народными средствами:
- мед. Он обладает противовоспалительным, заживляющим и успокаивающим действием. Следует нанести его в чистом виде на пораженный участок;
- мода. Покраснение после ожога быстро пройдет, если сверху присыпать небольшое количество соды;
- зубная паста. Можно нанести и зубную пасту с мятой или прополисом.
Ожог кипятком может получить каждый. Но если сразу предпринять меры, удастся ускорить процесс заживления. Необходимо охладить обожженное место и делать компрессы и примочки по народным рецептам. Уже через несколько дней рана начнет заживать. А правильно проведенное лечение позволит избежать рубцов и следов на коже.
Сколько заживает ожог от кипятка
Что делать после ожога и какое средство лучше помогает в лечении?
Ожог, или повреждение кожи под действием высокой температуры или при контакте с едким химическим веществом – одна из самых распространенных травм. Особенно часто обжигаются дети. Очень важно знать основные правила первой помощи и иметь в домашней аптечке подходящее эффективное средство для лечения после ожогов.
Способы лечения и процесс заживления ожогов будет напрямую зависеть от степени, площади и глубины поражения кожного покрова.
Лечение после ожогов
Выделяют четыре основных степени ожоговых повреждений:
- При ожоге I степени происходит повреждение эпидермиса, то есть поверхности кожи. После ожога наблюдается незначительный отек и покраснение кожи. Как правило, такой ожог проходит уже через два-три дня, не оставляя никаких следов.
- При ожоге II степени происходит образование волдырей. При правильном лечении и применении адекватной терапии и средств после ожогов заживление возможно через десять-двенадцать дней.
- Более серьезная, III степень ожога характеризуется некрозом тканей. При этом над раной образуется сухая корка, так называемый струп. При ожоге III степени А эпителиальные клетки кожи частично сохраняются, что способствует процессу самостоятельного заживления раны. А при ожоге III степени Б вся кожа погибает, а рана заживает очень медленно.
- Ожог IV степени сопровождается обугливанием кожи и глубоким поражением мышц, подкожных тканей и костей. При серьезных степенях ожога и большой площади поражения необходима срочная госпитализация.
При небольших поражениях особое значение для быстрого заживления тканей приобретает правильно оказанная первая помощь.
В первую очередь необходимо как можно скорее устранить причину ожога, прекратив воздействие огня или температуры на кожу. Пораженное место необходимо охладить, поместив в холодную воду или приложив сухой лед.
При оказании первой помощи не стоит сразу наносить на поврежденную ткань мази или крема после ожогов, сначала надо очистить неповрежденную поверхность вокруг пораженного участка с помощью эфира, а затем спирта.
Для того чтобы удалить из раны остатки омертвевшей ткани обычно используется изотонический раствор хлорида натрия. Если первая помощь будет оказана своевременно, поврежденная в результате ожога кожа заживет гораздо быстрее.
Восстановление кожи после ожога
На этапе восстановления кожи главными задачами являются заживление и обеззараживание. Часто сразу же после ожога на коже возникает волдырь, содержащий прозрачную жидкость – плазму, которая просачивается через поврежденные ткани.
Если правильно обрабатывать волдыри после ожога, то воспаления и нагноения удастся избежать, и под волдырем начнет образовываться новый слой кожи, а через одну или две недели поврежденный участок подсохнет и отделится. На месте волдыря, как правило, остается светло-розовое пятно – новая молодая кожа. Кожа после ожога очень нежная и чувствительная, на этом этапе для ускорения ее регенерации рекомендуется использовать различные мази, крема и гели. Они помогают восстановить поврежденную ткань и удалить следы ожога.
При неблагоприятном развитии событий на поврежденном участке кожи может развиться инфекция, тогда происходит воспаление и нагноение волдыря. Воспалительный процесс приводит к повышению температуры, ознобу, слабости и восстановление после ожога становится более длительным. В результате инфекция может привести к образованию рубцов и шрамов после ожога. Если такое произошло, следует, не откладывая, обратиться к врачу, который назначит анализы. С их помощью будет выяснено, какова причина воспаления.
Лечение рубцов и шрамов после ожогов
Шрамы, образовавшиеся в месте повреждения кожи, могут воспалиться, что часто приводит к образованию келоидного рубца, который выступает над кожей. Образование келоидного рубца чаще всего сопровождается зудом и жжением. Чаще всего значительные по размеру рубцы от ожогов лечат хирургическим путем. Шрам после ожога удаляется посредством иссечения рубца с последующим наложением косметического шва. Затем, после снятия швов, новый рубец обрабатывается специальными медикаментами, препятствующими разрастанию тканей.
Рубцы после ожога также могут лечить с помощью лазерной шлифовки. Для менее серьезных случаев используется так называемый химический пилинг, с применением фруктовых кислот. Кроме того, рекомендуется использование кремов, в состав которых входят активные регенерирующие компоненты.
Средства от ожогов
Препараты, использующиеся для лечения после ожогов на разных стадиях, бывают нескольких видов – это спреи, кремы, мази, гели и повязки.
Так, для лечения термических ожогов чаще всего используются мази, например – «Левомеколь». Это лекарство заживляет рану и обладает бактерицидными свойствами. Кроме того, в ней содержится обезболивающий компонент, который в первые дни заживления раны позволяет снять боль.
Мазь «Повидон-йод» содержит активный йод, обеззараживающий рану, а также препараты, ускоряющие процесс регенерации тканей. Подобное действие имеет и известный бальзам «Спасатель», изготовленный из натуральных компонентов без применения гормональных и антибиотических средств, активно восстанавливающий защитные свойства поврежденной кожи. Также во избежание инфицирования и скорейшего заживления кожи после ожога традиционно применяются мази «Левомеколь» и «Пантенол».
Помимо мазей, еще одно эффективное средство от ожогов – крем. Как правило, он применяется на этапе восстановления поврежденной ткани, для профилактики образования шрамов и рубцов. При солнечных и термических ожогах может применяться крем-пена «Пантенол». Ее действие сходно с действием мази, при этом крем по сравнению с мазью имеет более легкую текстуру и легче впитывается в кожу.
При наличии серьезных повреждений, когда контакт с раной вызывает сильные болезненные ощущения, рекомендуется использовать спреи. Они легко распыляются на пораженную поверхность, позволяя избежать дополнительного контакта с болезненным участком кожи.
Еще одним из средств для обработки кожи после ожогов являются различные противоожоговые повязки. Они пропитаны специальным составом, облегчающим боль и оказывающим антисептическое воздействие.
Эффективным средством от ожогов также являются гели. Среди таких средств можно отметить «Ожогов.Нет», «Апполо». Эти гели сочетает в себе функции антисептика при первичной обработке раны, заживляющей мази и местного обезболивающего. По данным экспериментов, гели способствуют более быстрому очищению ран от некротических тканей, предотвращая развитие воспалительного процесса и нагноения, тем самым предотвращая образование шрамов и рубцов.
Конечно, травмоопасные ситуации лучше предупреждать. Однако если вы уже получили ожог, даже небольшой – лучше обратитесь в травмпункт или в ближайшую поликлинику, там вам смогут дать более правильные советы, чем вы найдете в Интернете или среди знакомых. Так, к примеру, часто советуемое всеми растительное или облепиховое масло совершенно неприемлемо использовать сразу после возникновения повреждения. Также, в вашей аптечке всегда должен быть проверенный крем или гель от ожогов, например, «Пантенол».
Сколько заживают ожоги разной степени тяжести?
Главным фактором при определении того, сколько заживает рана от ожога, является степень поражения тканей. Незначительным ожогам для заживления необходимо всего несколько дней, а для заживления более серьезных повреждений может потребоваться несколько недель или даже месяцев.
Что такое ожог?
Ожог представляет собой повреждение кожного покрова, которое возникает при воздействии высоких температур или ультрафиолетового излучения, радиации, пара, огня, горячих жидкостей, газов и взрывоопасных жидкостей, электричества или химических веществ.
Незначительные повреждения заживают сами, и им для этого не требуется лечение. Для лечения более серьезных ран требуется медицинское вмешательство и госпитализация, чтобы предотвратить болевой шок, попадание инфекции и летальный исход.
Виды ожогов
Ожоги бывают следующих видов:
І степень. Поражается эпидермис, способный на быстрое восстановление. В первые 3-5 суток после повреждения проходит краснота, рассасывается отек и слущивается пораженный эпидермис. Обожженная кожа не оставляет следов ожога.
ІІ степень. Наблюдаются более глубокие поражения эпидермиса. Происходит покраснение кожи, возникают наполненные прозрачной жидкостью волдыри. Кожные покровы восстанавливаются в течение 8-12 суток. Вначале цвет новой кожи ярко-розовый. Через 2-3 недели цвет становится нормальным и исчезают следы ожога.
ІІІ степень. Такой ожог может иметь одну из степеней: ІІІа и ІІІв.
При ІІІа степени ожогов происходит повреждение почти всех слоев кожи, за исключением самого глубокого – росткового. На поврежденном участке возникают пузыри, заполненные желеобразной массой или желтоватой жидкостью. Часто формируется струп (покрывающая поверхность ожога корка) желтоватого или белого цвета, малочувствительный к покалыванию или даже касаниям. Заживление начинается через 15-30 суток с момента повреждения. Через 1,5-3 месяца после восстановления кожи исчезает ее пигментация.
Повреждения ІІІв степени характеризуются омертвлением подкожно-жировой ткани и всех слоев кожного покрова. На пораженном участке кожи формируются заполненные кровянистой жидкостью крупные пузыри. Часто появляется коричневый или серый струп, расположенный ниже близлежащих участков кожи.
IV степень. Помимо омертвления подкожной клетчатки и кожного покрова, наблюдается омертвление мышц, сухожилий и костей. Поврежденный участок покрывается черной или коричневой плотной коркой, не чувствительной к раздражению.
После таких ожогов невозможно полное восстановление тканей. На поврежденных участках образуются рубцы.
Сколько времени требуется для заживления ожогам в разных условиях?
Степень ожога – глубина повреждения тканей. Белки тканей выдерживают нагрев до +45 C, после чего они коагулируют или сворачиваются. Одновременно с этим разрушаются эритроциты, а также выходит из сосудистого русла плазма крови. Чем сильнее будет нагрев, тем большие разрушения причиняются тканям живого организма.
Для точного определения того, как долго заживает ожог, необходимо знать следующие факторы:
- степень;
- источник ожога;
- площадь повреждения;
- возраст пострадавшего;
- общее состояние организма.
Все эти факторы оказывают различное влияние на скорость заживления.
По степени нагрева специалисты выделяют 4 степени ожога:
- I – покраснение, отек кожи;
- II – пузыри с прозрачной жидкостью;
- III – омертвение тканей, образование струпа;
- IV – обугливание кожных покровов и глубоких тканей.
Для самостоятельного заживления ожогов требуются разные сроки. Обработка ран, вызванных ожогами, играет в длительности заживления далеко не последнюю роль.
Ожоги первой степени заживают быстро – через 2-3 дня покраснение и отек проходят, после этого обожженный участок начинает шелушиться и на его месте возникает пигментное пятно, которое бесследно исчезает спустя несколько месяцев.
Ожог 2 степени заживает за разное количество времени; это зависит от того, вскрывается ли пузырь. Если пузырь небольшого размера и самостоятельно рассасывается, то под обожженным слоем вырастает новая кожа, а через несколько недель корочка отслаивается и на ее месте можно увидеть розовое пятно. Для возникновения нормальной здоровой кожи на этом месте требуется 3 недели.
В случае, если пузырь вскрылся самостоятельно и в рану попала инфекция, организму сначала нужно справиться с ней, после чего вырастить новые слои кожи. Для этого может потребоваться до двух месяцев.
При ожоге 3 степени процесс заживления начинается через месяц. В первые несколько недель после повреждения разрушение тканей продолжается, появляется воспаление и реактивный отек, в ходе которого отторгаются омертвевшие ткани. Только через месяц после получения ожога на поврежденном участке возникает здоровая ткань – островки клеток, с которых начинается разрастание здоровой кожи.
При таких ожогах человеческий организм нуждается в интенсивной помощи: необходимо подавлять инфекцию, удалять омертвевшие участки, пересаживать островки здоровой кожи.
Организм не сможет справиться самостоятельно без квалифицированной медицинской помощи.
Точный срок заживления подобного ожога назвать сложно, и он не проходит бесследно, оставляя грубые рубцы. Если рубец находится на подвижной части тела – на сгибах рук и ног, на лице и шее, в подмышечной области – эти рубцы требуют дальнейшей пластики.
Самые тяжелые ожоги – это ожоги четвертой степени. Если пострадавший выживает, то становится инвалидом – однако новые способы лечения типа повязки «искусственная кожа» или распыления на поврежденный участок стволовых клеток возвращают к полноценной жизни и подобных пациентов.
Скорость и результат заживления во многом зависит от площади ожога. Проще всего ее определить, пользуясь ладонью – площадь ладони составляет примерно 1% площади тела, это относится ко взрослым людям, у детей она определяется по специальным таблицам.
Площадь повреждения обратно пропорциональна вероятности полного выздоровления.
Также учитывается причина, вызвавшая ожог – огонь, пар, электричество или химическое вещество. Причиной самых легких ран является пар без давления, а самых тяжелых – ионизирующее излучение и открытое пламя.
Очень многое зависит и от того, какую помощь оказали пострадавшему.
Что можно сделать:
- убрать источник повреждения;
- в течение 20-30 минут промывать холодной проточной водой;
- дать простое обезболивающее и питье.
Чего ни в коем случае нельзя делать:
- смазывать сметаной или маслом от ожогов. Мазь для детей по своему составу более щадящая;
- отдирать приставшие части одежды от поврежденного участка.
Чем скорее пострадавший получит медицинскую помощь, тем больше у него шансов сохранить здоровье.
Этапы заживления ожога в зависимости от степени тяжести
Травма кожного покрова, полученная в результате воздействия высоких температур, химикатов, электричества и солнечных лучей, называется ожогом. Она характеризуется острой болью, жжением и требует профессионального лечения. То, как ожог заживает, зависит от глубины поражения тканей и от других особенностей. В тяжелых случаях период восстановления затягивается на несколько лет.
Классификация ожогов
На заживление влияют многие факторы. Чтобы сделать прогноз, нужно знать:
- степень поражения;
- тип травмы;
- площадь повреждения;
- возраст пациента;
- общее состояние здоровья.
Пожилые люди и дети находятся в зоне риска. Юная кожа слишком тонкая, поэтому травмируется максимально глубоко. Пациенты старше 60 лет имеют сопутствующие заболевания, затрудняющие восстановление эпидермиса.
Степени
Создана специальная классификация, в которую входят 4 степени ожогов, характеризующиеся разными симптомами:
- первая — легкое повреждение поверхностного слоя кожи. Проявляется покраснением и незначительной отечностью. Ощущаются боль и жжение, температура тела в месте ожога повышается;
- вторая — кожный покров поражается до росткового слоя. Краснота и отечность сопровождаются появлением волдырей. Внутри находится прозрачная жидкость, которая постепенно мутнеет;
- третья делится на подгруппы А и Б. Ожог степени А поражает часть дермы, оставляя нетронутыми сальные железы и волосяные фолликулы. На месте травмирования возникают раны, покрывающиеся мягким струпом. Иногда появляются крупные пузыри, наполненные кровавой жидкостью. Ожог степени Б разрушает дерму и может повредить жировую клетчатку. Происходит масштабная гибель клеток, кожный покров отслаивается;
- четвертая — самая тяжелая степень. Эпидермис обугливается, развивается глубокий некроз. Поражаются все слои кожи, мышцы и сухожилия. Иногда травма распространяется на кости.
Тип повреждения
Скорость заживления зависит от того, чем именно спровоцирован ожог. Медики выделяют 4 вида травмирования.
- Термический. Возникает при соприкосновении с источником тепла. Это может быть кипяток, раскаленное масло, пар, выпускаемый чайником, подошва включенного утюга, открытый огонь. Признаки повреждения — резкая боль, волдыри, воспаленная и опухшая кожа.
- Химический. Появляется от воздействия агрессивных веществ. Высокую угрозу несут соли тяжелых металлов, щелочи и кислоты. Такие травмы редко формируют волдыри. Обычно зона поражения покрывается струпом. При его растрескивании образуются долго заживающие язвы и мокнущие раны. Кроме контакта с агрессивными реагентами в быту или на производстве химические повреждения эпителия провоцируют укусы медузы и соприкосновение с некоторыми растениями.
- Электрический. Происходит при ударе током на производстве, дома или во время грозы. Электротравма очень опасна. Она нарушает не только целостность кожи, но и работу внутренних органов. Такие повреждения проявляются покраснением, отечностью, жжением, нарушением сердечной деятельности.
- Солнечный. Возникает под влиянием ультрафиолета. Клетки поверхностного слоя погибают, развивается раздражение, отек. Сильное повреждение вызывает вздутие пузырей. Если они лопаются, появляются открытые раны.
Площадь травмирования
Для заживления ожогов большое значение имеет площадь пораженной области. Масштабные травмы провоцируют развитие ожоговой болезни и приводят ко многим осложнениями. Процесс регенерации занимает долгое время.
Чтобы правильно оценить площадь, удобно воспользоваться правилом ладони. Это простой способ, доступный каждому. Ученые пришли к выводу, что раскрытая ладонь взрослого человека приблизительно соответствует 1% общей площади его тела. Если размер ожога превышает 5%, его нужно лечить в стационарных условиях, вне зависимости от степени.
Для определения масштаба поражения у ребенка метод не подходит. Для пациентов младше 15 лет необходимо использовать специально разработанные медицинские таблицы и схемы.
Этапы заживления
Скорость регенерации клеток индивидуальна для каждого человека. Для облегчения состояния пострадавшего чрезвычайно важна правильно оказанная первая помощь. Последовательный алгоритм действий позволяет снизить температуру нагрева при термическом ожоге и нейтрализовать агрессивное вещество при химической травме. Это предотвращает углубление зоны поражения и улучшает прогноз на выздоровление.
Первая степень
Поражения 1 степени, по площади не превышающие 5% кожного покрова, редко провоцируют осложнения. Воспаленный эпидермис быстро восстанавливается даже без дополнительных усилий.
Если регулярно обрабатывать ее средствами, способными эффективно заживлять повреждения, например, Пантенолом или Олазолем, симптомы исчезают через 2-3 дня. Краснота спадает, появляется шелушение. Ожог проходит бесследно, кожа полностью обновляется.
Вторая степень
Заживление 2 степени осуществляется дольше. Если на теле сформировались пузыри, их нельзя прокалывать. Внутри находится жидкость, содержащая лейкоциты. Они ограждают раны от инфицирования.
Лопнувший пузырь — открытые ворота для инфекции. Патогенные микроорганизмы провоцируют воспаление и скопление гноя. Такие раны заживают не меньше месяца и оставляют после себя шрамы и рубцы.
В обычных условиях выздоровление наступает через 2-3 недели. Необходимо строго придерживаться указаний врача, регулярно обрабатывать пузыри антибактериальной мазью, например, Левомеколем, и накладывать стерильную повязку. Под волдырями формируется новая кожа. Постепенно они сдуваются, отмерший слой отходит, и на его месте остается розовое пятнышко здорового эпидермиса.
Третья степень
Эту степень ожога надо лечить только в больнице. Вначале развивается сильное воспаление. Наблюдается некроз и отторжение омертвевших тканей. Чтобы запустить процесс регенерации, нужна интенсивная терапия, направленная на восстановление иммунитета, подавление инфекции, снятие болевого шока. При ожоге 3Б требуется хирургическое вмешательство.
Только через 20-30 дней после травмирования начинают формироваться новые клетки, и постепенно появляется здоровая кожа. Чтобы пройти все стадии заживления, может понадобиться несколько месяцев. На месте ожога остаются шрамы, иногда требующие пластической коррекции.
Четвертая степень
Повреждения 4 степени характеризуются обугливанием тканей и отмиранием всех слоев кожного покрова. Самостоятельно они не заживают. Человек должен лежать в палате со специальным микроклиматом и проходить комплексное лечение.
- В первые недели в области поражения появляется струп. В течение этого процесса важно избежать инфицирования.
- Под корочкой медленно формируется грануляционная ткань. На этот этап уходит 1-2 месяца.
- Когда грануляционная фаза заканчивается, назначается кожная пластика. Для пересадки используется донорский или собственный материал пострадавшего.
Реабилитационный период после ожогов 4 степени длится от 3 месяцев до нескольких лет. Большую опасность представляет ожоговая болезнь, повреждения суставов и костной ткани. У таких пациентов часто нарушается подвижность, и они становятся инвалидами.
Любые ожоги требуют пристального внимания специалиста. Только врач может правильно оценить клиническую картину и назначить лечение, стимулирующее быстрое заживление.
Как быстро вылечить ожог от кипятка
Никто из нас не застрахован от такой бытовой травмы, как ожог кипятком. В такие моменты у большинства людей начинается паника: они не знаю, что делать, куда бежать и как помочь пострадавшему. Следует сориентироваться и спокойно, без волнения оказать первую помощь. Это очень важно. Ведь от того, насколько правильно и своевременно была оказана помощь, зависит, как глубоко распространится ожог и какую площадь кожных покровов он поразит.
Что на уровне инстинкта начинают делать люди? Они бегут в ванну и подставляют пораженное место под струю воды. Конечно, лучше не использовать проточную водопроводную воду, а налить в ведро воду и использовать ее. При этом следует учитывать два важнейших момента:
- используйте прохладную воду, но ни в коем случае не холодную, иначе можете такими действиями вызвать шок из-за резкого переохлаждения;
- в то время, пока пораженный участок кожи будет находиться в воде, постарайтесь оценить степень ожога.
Как правильно оценить степень ожоговой поверхности?
Для первой степени ожога кипятком характерны такие особенности:
- поверхностное поражение;
- гиперемия;
- отек;
- мелкие пузыри.
При второй степени характеристики немного меняются:
- ожог также поверхностный, но немного глубже;
- пузыри напряжены или уже полопались;
- отечность;
- покраснение;
- происходит формирование тонкого струпа.
Что касается третьей степени, то ожог отличается такими особенностями:
- ожоговая поверхность настолько глубока, что доходит до мышечных волокон;
- мелкие волдыри уже лопнули;
- наличие сухой корочки.
Самая тяжелая, четвертая степень, характеризуется следующими симптомами:
- поражение доходит до костной системы;
- происходит омертвение поверхностных тканей;
- ткани обугливаются и чернеют.
Если говорить о первой и второй степени тяжести, то, как видно из клинической картины, это не так уж и страшно, поэтому лечить ожог на этих этапах можно в домашних условиях.
Главным моментом является то, что площадь ожоговой поверхности должна быть не более одного процента, это примерно соответствует размеру человеческой ладони.
Даже при первой и второй стадии, если поражение затронуло кость, лицо, половые органы, то лучше не заниматься самолечением, а обратиться за консультацией к врачу. Дело в том, что процесс рубцевания может быть связан с возникновением некоторых проблем.
При третьей и четвертой степени – серьезных поражениях – следует незамедлительно вызвать бригаду скорой помощи. Опасность представляет ожог более пяти процентов, в этом случае повышается риск развития ожоговой болезни – состояния, при котором возникает шок и нарушается функционирование всего организма.
Что касается особенностей лечения маленьких детей, то важно понимать, что детский организм может реагировать на травму индивидуально и порой очень непредсказуемо. Очень высокий риск возникновения осложнений, поэтому лучше не экспериментировать, а обратиться за квалифицированной помощью.
Какие дальнейшие действия следует предпринять?
Главными задачами дальнейших мер можно назвать следующие:
- охлаждение ожоговой поверхности;
- предупреждение возможного инфицирования;
- обезболивание.
Если промыть ожоговую поверхность водой с мылом, то это будет хорошей профилактикой возможного инфицирования. Охлаждение можно продолжить, наложив на пораженный участок кожи смоченную холодной водой салфетку.
Для снятия боли можно дать какой-нибудь анальгезирующий препарат, для уменьшения отечности понадобится применение антигистаминных средств. Стоит понимать, что через раневую поверхность организм теряет большое количество жидкости, поэтому пострадавший должен пить побольше простой воды.
Как правильно лечить ожог кипятком?
Правильно лечить ожог кипятком следует двумя методами, а именно:
Открытый методом не связан с наложением повязки, а закрытый заключается в использовании повязки.
Хотя открытый метод является более продуктивным, но он связан с рисками инфицирования.
Определяться в методах должен специалист, но в первое время всегда используются повязки для профилактики занесения инфекции.
Ожоговую поверхность обрабатывают антисептическим раствором, накладывают стерильную салфетку, а потом делают перевязку.
Выбирайте такие антисептики, которые, кроме своего основного действия, обладают другими свойствами:
- обезболивающим эффектом;
- регенерирующими особенностями;
- уменьшающими мокнутие;
- антибактериальными свойствами.
Впоследствии, когда поврежденная область перестанет сочиться, лечить ее можно с помощью мазей на жировой основе. Это эффективно, так как на этой стадии необходимо ускорить процессы эпителизации и должна образоваться эластичная рубцовая ткань.
Как видно, для того чтобы вылечить ожог кипятком, необходим целый комплекс мер, которые проводятся поэтапно. Но какие ошибки допускаются во время оказания помощи и чего делать ни в коем случае нельзя?
Чего не стоит делать?
Поговорим о распространенных ошибках, которых стоит избегать:
- после ожога сразу же смазывать место поражения жирами животного или растительного происхождения. Дело в том, что жиры способствуют задерживанию тепла в ране. Более того, жиры – это благотворная среда для развития инфекционного процесса;
- обработка пораженной поверхности с помощью раздражающих антисептических средств, а именно: спиртом, йодом, марганцовкой и др. Применение этих средств вызывает сильные болевые ощущения, из-за которых специалисту будет тяжело оценить степень ожоговой поверхности;
- прикладывать к ране лед, не оборачивая его в ткань. Это усугубит ситуацию, добавляя к ожогу еще и обморожение.
Особенности лечения в домашних условиях
Сразу хотелось бы отметить, что многие люди просто не знают, как правильно лечить ожоги самостоятельно в домашних условиях, поэтому в результате этого в лучшем случае такие меры не дадут результата, а в худшем – приведут к развитию серьёзных осложнений.
Лечение в домашних условиях возможно при соблюдении таких двух важных условий:
- поверхностные небольшие ожоги;
- отсутствие симптомов, указывающих на вторичное инфицирование: красные отечные края, гнойное выделение из раны, озноб, повышение температуры и др.
Для местного лечения ожоговой поверхности дома нужно иметь такие вещи:
- стерильный бинт;
- антисептический раствор для обработки рук;
- медицинские перчатки;
- перекись, йод, зеленка;
- ватные палочки;
- марлевые тампоны;
- медицинская эластичная сетка.
Поговорим об основных принципах домашнего лечения ожогов кипятком:
- перевязочный материал должен быть исключительно стерильным;
- использование на первых этапах лечения гелевых форм лекарственных средств способствует лучшей грануляции;
- когда раневая поверхность подсыхает, можно использовать мазевые формы препаратов, это будет способствовать образованию защитной пленки;
- в качестве местного лечения поврежденной поверхности следует делать акцент на те лекарственные средства, которые способствуют восстановительным процессам, а также ускоряют процессы заживления.
Итак, обжечься кипятком может каждый из нас. В таких ситуациях не стоит паниковать, действуйте быстро, но аккуратно и грамотно. Не упускайте драгоценные минуты времени и до приезда врачей окажите первую помощь пострадавшему. Консультация врача – это залог вашего здоровья!
Как долго заживает ожог кипятком
Ожог – это острое повреждение кожи и подлежащих тканей. Ожоги бывают разные: термические, электрические, химические, лучевые. Чаще всего в домашних условиях встречается ожог кипятком. Тяжесть поражения тканей при ожоге кипятком зависит от его локализации.
Легче всего получить ожог руки кипятком, нечаянно разлив только что вскипяченную воду. Сложнее получить ожог на лице, шее, внутренней части плеча и бедер, но в этих областях поражение будет более глубоким даже при кратковременном воздействии горячей воды.
Ожог ноги (особенно в области стопы), спины реже бывают глубокими, быстрее заживают. Ожог лица опасен для жизни, так как такие повреждения нередко сочетаются с поражением глаз, полости рта, дыхательных путей.
Глубина поражения
Как узнать, ожог какой глубины получился в результате воздействия кипятка, когда нужно обращаться к врачу и в каком случае можно справиться самостоятельно? Для этого нужно определить степень ожога и площадь поражения.
1 степень ожога | Поражается только поверхностный эпителий кожи, видно покраснение, небольшой отек места поражения, болезненность. Проходит самостоятельно в течение нескольких дней |
2 степень ожога | Поражается поверхностный эпителий и глубже лежащая часть кожи (частично). Вначале наблюдается покраснение, отек, затем образуются пузыри с тоненькой стенкой. Место поражения болезненно, заживает самостоятельно в течение 10-12 дней, если инфекция не присоединяется, рубцов не образуется |
3 степень ожога | Поражается вся кожа и ниже лежащие ткани
|
4 степень ожога | Возникает при длительном воздействии кипятка на кожу с малой толщиной подкожно-жирового слоя. Наблюдается черный струп, обугливание. |
При ожогах 1 степени и небольшой площади поражения (1 степени – менее половины ладони) обращение к врачу в обязательном порядке не требуется, только по желанию. При появлении ожога 2 степени, особенно при его инфицировании и нарастании воспаления к врачу нужно обратиться сразу. Ожоги 3 и 4 степени требуют незамедлительного обращения в больницу.
Большая площадь и глубина поражения может быть опасна для жизни. Критерием является появление тотального ожога 1-2-3а степени, занимающего более 30% площади тела. Ожоги 3б и 4 степени опасны уже при поражении более 10% поверхности.
Как самостоятельно правильно определить площадь поражения кожи?
Можно воспользоваться одним из методов: самые простые из них – это метод Уоллеса («правило девяток») и метод Глумова («правило ладони»).
- Метод Уоллеса: площадь поверхностей соответствует 1 или 2 девяткам (9% или 18% от общей площади тела): по 9% — каждая рука, голова, по 18% — на переднюю и заднюю поверхности тела, каждую ногу. Промежности отводится всего 1% тела.
- Метод Глумова: площадь 1 ладони соответствует 1% поверхности тела.
Первая помощь
Чего нельзя делать:
- Нельзя сразу наносить противоожоговое средство, следует сначала охладить кожу
- Нельзя смазывать кожу:
- раздражающими средствами — йод, зеленка, спирт, моча, уксус, лук, зубная паста и прочие «вредные» советы из книг по народному лечению, так как раздражающие вещества повредят кожу еще больше
- маслами, которые закрывают поры (облепиховое масло хорошо только на этапе заживления, но не сразу после получения ожога)
- Прокалывать пузыри — можно легко занести инфекцию
- Как быть с одеждой:
- если она не прилипла к коже — следует быстро ее снять
- если же прилипла, ее следует не сдирать, а аккуратно обрезать вокруг раны.
- При термическом ожоге рану нужно промывать просто чистой водой, а не лимонной кислотой или пищевой содой. Такие неправильные действия при ожоге пламенем или кипятком приводят к образованию рубцов и более длительному заживлению, поскольку лимонная кислота требуется при ожоге щелочью, а сода при ожоге кислотой.
- Даже легкие ожоги нельзя смазывать сметаной, кефиром, йогуртом — может развиться инфекция. Кислота молочных продуктов еще сильнее поражает воспаленную кожу, особенно учитывая, что сегодня эти продукты содержат различные пищевые добавки.
Что нужно делать при ожоге кипятком в первую очередь:
- Прекратить действие высокой температуры (ожог горячей водой возможен при коммунальной аварии), снять одежду, если кипяток попал на нее
- Немедленно охладить кожу: термическое поражение продолжается даже после прекращения действия горячей воды. Сильно нагретые ткани повреждают окружающие здоровые, поэтому охлаждение в данном случае крайне необходимо. Для этого подойдет струя холодной воды, пузырь со льдом. Длительность такого мероприятия – 10-15 минут
- При поражении 1 степени лучшее средство от ожогов – это Пантенол (аналоги Бепантен, Декспантенол, Пантодерм и др.). Его нужно набрызгать на всю поверхность и оставить до полного впитывания. Если использовать Пантенол в первые 2-3 минуты после получения ожога, кожа заживает быстрее.
- При ожоге 2 степени и выше нужно аккуратно срезать одежду, наложить асептическую повязку. Если обожжено лицо, повязку не накладывают, а намазывают вазелином.
- При ожоге значительной площади и глубины следует по возможности ввести обезболивающее, согреть (укутать и напоить теплым чаем), организовать обильное щелочное питье.
Дальнейшее лечение ожога кипятком продолжается самостоятельно или в стационаре (в зависимости от тяжести).
Итак, чем лечить ожог кожи дома?
Терапия ожоговой поверхности с помощью повязок с лекарственными средствами называется лечение закрытым способом. Именно такой метод пригодится для самостоятельных действий.
При ожоге 1 степени используется повязка с лекарственным средством. Лучшая мазь от ожогов – это Бепантен. Ее достаточно нанести один раз, наложить повязку на 4-5 дней. Смену повязки за это время можно не проводить, кожа как раз успеет зажить.
При ожоге 2 степени лечение проводится вначале врачом, а затем самостоятельно. Врач проведет туалет ожоговой поверхности и расскажет, чем обработать пораженную кожу. Туалет ожоговой поверхности без госпитализации проводится при поражении небольшого участка и без признаков шока. Процедура включает следующие действия:
- обезболивание
- обработка кожи вокруг ожога антисептиком
- удаление отслоившегося эпителия, грязи, одежды
- подрезание и опорожнение крупных пузырей, крышку пузыря не удаляют, так как он служит своеобразной защитой раны под ним
- наложение мазевой повязки с бактерицидной мазью (левосульфаметакаин, стрептомицин и другие).
В домашних условиях повязка меняется 1 раз в 2-3 дня до самого заживления кожи.
Лечение тяжелых ожогов
Лечение ожогов 3-4 степени проводится только в стационаре. При поступлении проводится противошоковая терапия. Ожоги ведут открытым или закрытым способом. Открытый метод нужен в основном при ожогах лица, шеи и промежности. 3-4 раза в день пораженную кожу смазывают мазью с антисептиком или вазелином.
Все усилия направляются на скорейшее отторжение омертвевших тканей, образование сухого струпа, предотвращение гнойно-воспалительных процессов, удаление из организма токсических веществ. Кроме того, при ожогах 3б и 4 степени проводится хирургическое лечение, включающее иссечение участка некроза, закрытие дефекта и кожную пластику.
Лечение ожогов народными средствами
Не всем подходят дорогие медицинские препараты. В таких случаях пригодится хорошее народное средство от ожогов кипятком.
Народные методы лечения подходят только при ожогах первой степени, так как самолечение ожогов 2 степени чревато осложнениями, которые приведут к некрасивому рубцу.
Самые мягкие и эффективные средства, особенно при ожоге у ребенка кипятком: мякоть тыквы, сырой тертый картофель, алоэ, мед, капуста, сырой белок яйца. Как применять:
- мякоть тыквы просто прикладывать на место ожога
- сырой картофель, мед: натереть, к 100 граммам натертого картофеля добавить 1 чайную ложку меда, перемешать. Положить смесь в марлю, приложить комочек к обожженному участку кожи, примотать бинтом, оставить на 2 часа, повторять 2-3 раза в день
- алоэ: срезать с листа алоэ верхний слой или растереть, прикрепить к коже бинтом, прикладывать 2 раза в день
- капуста, яичный белок: измельчить капусту, смешать с сырым яичным белком, приложить к обожженной коже.
Средства, требующие более долгого приготовления:
- вероника лекарственная: 20 грамм залить кипятком, настоять, пока не охладиться, обрабатывать место ожога
- клевер луговой: 2 столовые ложки залить стаканом кипятка, настаивать до охлаждения, использовать в виде примочек
- зеленый, черный чай: заварить крепкий чай, остудить до температуры 13-15 градусов, использовать в виде примочек до 10-12 дней.
Чем еще можно помазать ожог, если лекарственных мазей под рукой нет? Самостоятельно приготовленной мазью, которая подчас действует эффективнее аптечной.
- Итак, нужно взять 100 грамм еловой живицы, пчелиного воска и свиного сала, всё прокипятить и остудить. Получится чудодейственная мазь, вылечивающая ожоги всего за 3-4 раза ее применения.
- Еще одно хорошее средство – это мазь из окопника (другие его названия – жимолость, костолом). Для приготовления мази нужно пропустить свежий корень окопника через мясорубку, добавить серу, канифоль, несоленый свиной жир. Все компоненты прокипятить, во время остывания добавить белок сырого яйца, перемешать. После полного охлаждения добавить камфорное масло.
Внимание! Сам по себе окопник ядовит, поэтому нельзя принимать его внутрь без контроля врача.
Ожоговая болезнь
Если кипяток воздействовал на человека долго и повредил большую площадь кожи, может развиться опасное осложнение – ожоговая болезнь. Так реагирует организм на травматическое воздействие высокой температуры. Ожоговая болезнь имеет 4 стадии:
- Ожоговый шок: длится до 3 суток. При этом изменяется водно-электролитный и кислотно-щелочной баланс организма, существенно нарушается функция почек
- Острая ожоговая токсемия: продолжается до 2 недель как следствие нормализации кровообращения и функции почек и начала всасывания токсинов из зоны ожога. Если почки не восстановили свою работу (это бывает при тяжелых ожогах), наступает острая почечная недостаточность
- Септикотоксемия: эта стадия бывает при ожогах 3а степени и выше, совпадает с периодом начала очищения раны. Наблюдается гнойная интоксикация и нарушение функций разных органов: появление язв в кишечном тракте, пневмония. Причиной здесь являются не микробы, а закупорки мелких сосудов из-за общего нарушения кровообращения
- Реконвалесценция: завершающая стадия ожоговой болезни, продолжается до полного выздоровления.
В настоящее время легкие ожоги лечатся хирургами общего профиля и травматологами, а вот тяжелые ожоги лечат в специальных ожоговых центрах.
В сауне можно легко получить ожоги горячим воздухом
Известно всем, что разумное посещение сауны не вредно для здоровья и даже положительно воздействует на сердечно-сосудистую и иммунную систему. Однако реклама и мода на отдых в сауне в комплексе со злоупотреблением алкоголем иногда приводит к трагическим последствиям. Многих любителей сауны покидает здравый смысл и осторожность при ее посещении (см. баня, сауна — за и против).
В Финляндии, к примеру, каждый год регистрируется несколько смертей от перегрева в сауне или последствий полученных ожогов. В основном это мужчины, страдающие алкоголизмом. Проведение в сауне 30-60 минут в состоянии алкогольного опьянения чревато получением глубокого ожога и смертельного исхода. Обычно, придя в сауну с друзьями, женами, мужчины задерживаются в ней дольше, а если остаются в одиночестве, могут потерять сознание и в этом случае подвергаются длительному воздействию горячего сухого воздуха. При этом происходит и поражение всех слоев кожи, и глубокое поражение тканей.
Что происходит при алкогольном опьянении + горячий сухой воздух:
- обезвоживание, усиленное потоотделение приводят к повышению частоты сердечных сокращений и повышению тромбоцитов в крови, что увеличивает риск аритмии и прочих сердечно-сосудистых нарушений
- нагретая кровь повышает температуру кожи и тела, вызывая ярко выраженную эритему, которая через несколько дней сменяется ожогом подкожной клетчатки, всех слоев кожи и даже более глубоких тканей.
Обезвоживание, интенсивное потоотделение, тромбоцитоз, снижение давления, нарушение кровообращения и неподвижность тела способствуют развитию ожога за короткое время. А алкоголь усиливает и обезвоживание, и падение артериального давления, и аритмии, он нарушает кожное кровообращение и вызывает перегрев кожи, особенно ее верхних слоев.
При поступлении в стационар больного с ожогами от горячего воздуха сауны, тяжесть его состояния может быть недооценена, поскольку внешне это выглядит как легкая эритема. Хирурги (без опыта работа с такими повреждениями) могут недооценить степень опасности ожога для жизни пациента.
Даже при относительно не большой площади поражения такое состояние является причиной инвалидизации и высокой смертности по причине комбинации повреждения глублежащих тканей и глубокого некроза. Будьте осторожны и не употребляете алкоголь во время оздоровительных процедур в сауне!
После получения термической травмы многие задаются вопросом, как быстро и каким образом заживает ожог. Время, которое потребуется для полного восстановления кожного покрова, индивидуально. Оно зависит от таких факторов, как возраст, степень и площадь поражения, характер травмирующего агента, состояние здоровья пострадавшего. Термические травмы наиболее тяжело подвергаются лечению и приводят к необратимым осложнениям у детей, пожилых и ослабленных пациентов. Ребенок может погибнуть даже при небольшой площади поражения.
Ожог заживает в несколько этапов. Их последовательность определяется степенью термической травмы, наличием гнойных осложнений в ране, характером травмирующего агента.
Степени ожога
Всего выделяют 4 степени ожога, которые отличаются глубиной поражения:
- Первая — характеризуется появлением отека, покраснением, повышением местной температуры на обожженном участке.
- При второй — на коже появляются пузыри разных размеров, которые имеют тенденцию к слиянию и увеличению. Содержимое булл серозного характера. Дно раны представлено поверхностным слоем кожи.
- Третья степень делится на 3А и 3Б. При 3A буллы содержат желеобразную массу, дно раны жизнеспособно. При этом поражении кожа может самостоятельно восстановиться. При 3Б степени пузыри содержат геморрагическую жидкость, на поверхности раны может сформироваться струп темного цвета. При этой глубине ожога поврежден ростковый слой эпидермиса, самостоятельно зажить рана не сможет.
- Четвертая степень сопровождается поражением не только кожи, но и глубоко лежащих мышц, сухожилий, связок, костей. На месте ожоговой раны образуется плотный черный струп. Восстановление проходит длительный период времени с формированием грубых рубцов.
Виды ожогов
Скорость и последовательность этапов восстановления зависит от вида травмирующего воздействия.
В зависимости от этого ожоги делятся на следующие разновидности:
- термические,
- химические,
- лучевые,
- электрические.
Солнечные и термические ожоги от воздействия кипятка, как правило, поверхностные, заживают довольно быстро. Химические травмы часто возникают в результате контакта с ядами животных (медуза), растений (борщевик, крапива), бытовыми средствами. При кратковременном воздействии они поверхностные, восстановление проходит быстро.
Заживление термических ожогов от горячих предметов (нагретый утюг, батарея, обогреватель) будет зависеть от продолжительности контакта и площади поражения. Кратковременное воздействие не вызывает серьезных последствий, и довольно быстро ожог проходит. Длительный контакт может привести к термической травме четвертой степени.
Наиболее опасны травмы от воздействия открытого пламени. Чаще всего это ожоги 3Б и 4 степени.
Без помощи квалифицированных специалистов самостоятельно выздоровление не наступит. Заживление происходит после оперативного лечения.
Влияние площади ожога
Площадь поражения играет значимую роль в заживлении ран. Чем больше раневая поверхность, тем выше риск развития ожоговой болезни. При ней, кроме местных проявлений на коже, наблюдается недостаточность функций органов, нарушение работы сердца. Восстановление протекает дольше, тяжелее, и в некоторых случаях травма приводит к летальному исходу.
Площадь поражения измеряется несколькими способами. Одним из методов является использование ладони самого пострадавшего. У взрослых одна ладонь соответствует 1% площади тела. У детей применяют специальные таблицы, которые также подойдут и взрослым в зависимости от возраста.
Как происходит заживление
Ожоги первой степени заживают довольно быстро. Может потребоваться от 1 до 3 дней. Покраснение, отек спадают. На месте ожоговой раны появляется шелушение, пигментация, которая через некоторое время самостоятельно бесследно исчезает.
Ожоги 2 степени могут заживать от 2 до 3 недель, при небольших площадях и без осложнений — до 1 недели. Под пузырем, если не произошло вскрытие, может самостоятельно сформироваться молодая розовая кожа. Если волдырь лопнул, возможно присоединение инфекции, тогда потребуется больше времени.
При ожогах 3А степени на начальной стадии на коже часто формируется темного цвета струп или волдырь с геморрагическим содержимым. Струп через некоторое время (2—4 недели) отслаивается, а пузырь лопается, обнажая нижележащие слои эпидермиса. На этих участках появляются островки молодой кожи, которые постепенно закрывают всю рану. На полное восстановление может потребоваться от трех недель до двух месяцев.
Ожоги 3Б и 4 степени самостоятельно не заживают. На начальных стадиях в области ран появляется плотный черный струп. После его отторжения на подлежащих тканях, если не произошло нагноение, начинают появляться грануляции розового цвета. Эта стадия заживления потребует очень длительного периода, который может достигать нескольких месяцев.
После появления сочных грануляций можно производить пересадку собственной кожи человека. На следующем этапе возможно либо ее приживание, либо отторжение. В последнем случае потребуется повторная операция. После восстановления на коже формируются грубые рубцы, обезображивающие шрамы.
Очень тяжело и долго подвергаются заживлению термические поражения тяжелой степени в области суставов. После всех стадий восстановления в них развиваются контрактуры, ограничивающие подвижность конечностей.
При присоединении инфекции заживление любой стадии замедляется. Поэтому лечение проводится в условиях специализированных лечебных учреждений с приемом антибактериальных препаратов.
Источник
Как долго заживают ожоги кипятком
Если человек получил ожог кипятком, первая помощь должна быть немедленной, так как от нее зависит не только то, насколько быстрым будет восстановление, но и здоровье, а иногда и жизнь обожженного человека. Ожоги бывают термическими, электрическими, химическими и лучевыми. Ожоги кипятком относятся к термическим повреждениям и являются наиболее распространенными в быту. Ошпариться можно, опрокинув на себя чашку с горячим чаем, чайник или кастрюлю с кипящей водой. Легкие ожоги 1 степени можно даже получить под душем, пытаясь отрегулировать воду.
Ожог от кипятка чаще всего бывает на руках. Тяжелее обжечь горячей водой лицо, шею, внутреннюю часть плеча и бедра, однако на этих частях тела раны будут более глубокими, так как кожа на них тоньше и нежнее. Ожог ноги кипятком, особенно на стопе, почти никогда не бывает глубоким и лучше поддается лечению. Обожженое кипятком лицо может нести большую угрозу. Ведь кроме кожи лица, могут быть обожжены глаза, рот и дыхательные пути.
Степени
Лечение ожогов от кипятка и скорость заживления раны зависит от степени повреждения.
Всего их четыре:
- При 1 степени поражение происходит только в верхнем слое кожи. Ожог руки в этом случае является легким, кожа немного краснеет и отекает. Следы от ожога проходят меньше, чем за неделю.
- 2 степень поражает кожу более глубоко, у человека, который обжегся, наблюдается краснота, отечность и волдыри с сукровицей внутри. Если правильно обрабатывать такое повреждение, то заживление происходит через две недели после ожога кипятком.
- 3 степень делится на 3-А и 3-Б, и характеризуется тем, что поражению подлежит не только кожа, но и подкожные ткани — сосуды, жировая клетчатка, нервные окончания. Волдыри при 3 степени обычно заполнены сукровицей и кровью. Если они вскрываются, то на их месте образовываются струпья, часто возникает инфицирование раны с выделением гнойного экссудата. При 3-Б стадии нарушается чувствительность в месте повреждения. После заживления ожогов кипятком, имеющих 3 степень, на коже остается рубец.
- Если женщина, готовя обед, обварила ногу кипятком до четвертой степени, то это опасно для ее жизни. Такие повреждения захватывают все слои кожи, подкожные ткани, мышцы, сухожилия, а иногда и кости. Кожа может омертветь не только в самом пораженном месте, но и рядом. При такой сильной травме в основном появляется ожоговый болевой шок.
В основном, при контакте с только что вскипяченной жидкостью, происходит повреждение 1 и 2 степени. Лечение легких ожогов кипятком, можно проводить амбулаторно, но что делать при ожоге кипятком более тяжелой стадии? Ответ однозначен — как можно быстрее обращаться за медицинской помощью, вызвав скорую помощь.
Как определяется площадь повреждения
Для того чтобы понять, чем лечить ожоги от кипятка, надо разобраться, какую площадь занимает рана. Ведь от того, насколько она обширна, так же зависит то, как лечить ожог кипятком. Чаще всего, для определения площади комбустиологи пользуются «правилом ладошки». Ладонь человека по величине равняется одному проценту от площади всей поверхности кожи. Однако такой способ хорош лишь на небольших ожогах, площадью до пяти процентов.
В случае более обширного повреждения тела, врачи используют следующую таблицу:
- 1% — на промежность;
- 9% — на голову вместе с шеей;
- 9% — на каждую руку;
- 18% — на каждую ногу;
- 18% — на живот и грудь вместе;
- 18% — на спину;
- 49% — на всю заднюю сторону от головы до пят;
- 51% — на всю переднюю сторону от головы до пальцев ног.
Обычно, если женщина во время готовки еды обожгла меньше, чем один процент кожи, то лечиться можно дома. Ребенка же необходимо показать доктору при любом ожоге. Так же должна быть оказана первая помощь при ожоге кипятком и вызвана скорая, если затронуто лицо или гениталии.
Оказание доврачебной помощи
При ожоге кипятком, первая помощь должна быть оказана сразу же после получения травмы. В первую очередь необходимо сделать так, чтобы кожа перестала нагреваться. Для этого травмированная область тела освобождается от одежды и украшений, и подставляется под струю проточной прохладной воды. Время охлаждения должно быть не меньше получаса. Охладив рану, многие начинают думать и вспоминать, что нужно делать при ожоге кипятком дальше.
После охлаждения и просушивания на рану накладывается повязка из стерильного бинта или марли. При сильных болях можно принять обезболивающий препарат. Если в доме имеется средство от ожога кипятком, можно обработать им кожу под повязкой. Вот самые распространенные препараты, которыми можно смазать рану:
- Пантенол. Если намазывать им место повреждения, то это ведет к восстановлению и формированию кожи. Препарат обладает метаболическим и регенерирующим действием, избавляет от жжения и боли.
- Орех Арговасна. Намазав кожу этим препаратом, активизируются регенеративные процессы, стимулируются обменные, и происходит восстановление тканей. Средство предотвращает появление рубцов и аллергических реакций.
- Рициниол. Антисептический препарат, нанесение которого снимает воспаление, устраняет боль, очищает и регенерирует кожный покров. В его составе есть мембрана, восстанавливающая клеточную оболочку. Структура препарата не ведет к образованию пленки и забиванию пор.
- Полимедэл. Полимерный препарат, активизирующий физиологические процессы в месте ожога, помогающий в регенерации тканей. Средство предотвращает неприятные последствия травмы. Использовать его можно на второй или третий день после ожога, так как он покрывает рану защитной пленкой.
- Солкосерил. Данный гель не имеет жировой основы, это является признаком того, что он не будет создавать на коже пленку, препятствующую выходу тепла. Отлично регенерирует, участвует в ускорении обменных процессов.
- Бетадин (водный раствор йода). Применяется, начиная от 2 степени. Он оберегает раненую поверхность от проникновения бактерий и в то же время, не является столь агрессивным, как спиртовой раствор йода.
Конечно, все действия при ожоге кипятком, в том числе и применение любого аптечного препарата лучше согласовать с доктором, чтобы не допустить осложнений и последствий повреждения.
Чего нельзя делать при ожогах
Есть вещи, которые нельзя делать ни в коем случае. Вот их перечень:
- Недопустимо нанесение любых средств на неохлажденную кожу.
- Нельзя обрабатывать рану средствами, которые могут раздражать кожу, даже если больше ничего из препаратов в доме нет, а помазать хоть чем-то очень хочется. Недопустима обработка раненой поверхности спиртовым раствором йода, зеленкой, самим спиртом, мочой, уксусом, луком, зубной пастой и другими вредностями, о которых иногда можно вычитать в интернете.
- Нельзя смазывать рану веществами, забивающими поры и образующими на коже пленку. Облепиховым маслом можно пользоваться только тогда, когда поверхность достаточно охлаждена, но никак не сразу после того, как произошел ожог.
- Нельзя самостоятельно вскрывать волдыри — это прямой путь к попаданию в рану инфекции.
- Прилипшую к ране одежду нужно не срывать, а осторожно срезать, оставив на ране то, что пристало. Удалением любого материала из повреждения должен заниматься доктор.
- Недопустимо по чьим-либо советам намазывать обожженную кожу кисломолочными продуктами вроде сметаны, йогурта, кефира. Это приводит к раздражению раны, занесению в нее инфекции и плохим последствиям.
- Охлаждать проточной водой можно лишь рану до 2 степени тяжести. При повреждении кожного покрова можно инфицировать место ожога водопроводной водой.
- Недопустимо нарушение теплоотдачи путем заклеивания раны пластырем или прикрытия ватой.
- Охлаждение льдом возможно только через ткань, сложенную в несколько слоев, иначе, к ожогу можно добавить еще и обморожение.
После оказания первой помощи при ожоге кипятком, нужно наблюдать за раненой поверхностью. Если боль и воспаление стихает, то можно продолжать лечение дома. Но если симптомы только усиливаются, пошло нагноение, а так же имеются ожоги выше, чем 2 степень, то нужно ехать в больницу и лечиться в стационаре.
Лечение ожоговых ран
1 и 2 степени у взрослых людей лечатся исключительно дома. Доктор расскажет, как лечить ожоги от кипятка, если это потребуется. Такие травмы проходят очень быстро и не оставляют за собой следов. Для облегчения состояния в первый день, можно купить в аптеке специальные противоожоговые салфетки, которые снимают болевой синдром.
Ожог 3 степени, а иногда и 2, если он захватывает большую область, должен осмотреть доктор и обеззаразить поверхность. Делается местная анестезия, устраняется прилипшая одежда, удаляются кусочки эпидермиса, которые отслоились, прокалываются волдыри, удаляется скопившаяся в них жидкость. Далее доктор наносит на рану бактерицидную мазь и прикрывает место ранения повязкой. Если состояние пациента удовлетворительно, его отпускают домой, с условием, что он будет через день ездить на перевязки.
Если человек сильно обварился и получил третью или четвертую степень, либо же поражение занимает больше, чем тридцать процентов от всей поверхности кожи, то лечение ожога кипятком должно проходить только в больнице. Доктора сразу же должны удалить отмершие ткани, иногда для этого они прибегают к хирургическим процедурам. За пациентом ведется непрерывный контроль, чтобы определить, не вызвал ли ожоговый шок интоксикацию и не повреждены ли внутренние органы.
Когда поврежденная кожа отторгается, начинает образовываться струп (ожоговая корка). В это время может начаться воспалительная реакция, и доктор должен сделать всё, чтоб не допустить ее. Для лечения таких ожогов применяется открытый или закрытый способ, в зависимости от того, насколько глубоко повреждены ткани, и где локализировалось повреждение. Открытый способ подразумевает применение вентиляторов и инфракрасного излучения, а закрытый — наложение антисептической повязки с применением антибиотиков, если это нужно. Антисептическая обработка раны производится не реже, чем трижды в сутки.
Лечение народными методами
Если случился ожог кипятком, что делать в домашних условиях? Можно воспользоваться рецептами из народной медицины, но только в тех случаях, когда нет нарушения целостности кожных покровов. Иначе это может стать причиной инфицирования и осложнений. Одни из самых популярных народных методов:
- соком из алоэ пропитывается марля и делается примочка;
- компрессы из обычного чая без сахара помогают лечить ожоговые травмы;
- листья подорожника промываются и накладываются на поврежденные участки;
- ягоды черники варятся 10 минут, после чего растираются, прикладываются на рану и фиксируются бинтом;
- крахмал из картофеля растворяется в 200 мл теплой кипяченой воды, остужается и прикладывается к ране три раза на протяжении дня.
Все ожоги заживают по-разному. На скорость выздоровления влияет глубина поражения, обширность раны, ее локализация, возраст пациента, сопутствующие заболевания, а так же от того насколько быстро и качественно была оказана первая помощь.
После получения термической травмы многие задаются вопросом, как быстро и каким образом заживает ожог. Время, которое потребуется для полного восстановления кожного покрова, индивидуально. Оно зависит от таких факторов, как возраст, степень и площадь поражения, характер травмирующего агента, состояние здоровья пострадавшего. Термические травмы наиболее тяжело подвергаются лечению и приводят к необратимым осложнениям у детей, пожилых и ослабленных пациентов. Ребенок может погибнуть даже при небольшой площади поражения.
Ожог заживает в несколько этапов. Их последовательность определяется степенью термической травмы, наличием гнойных осложнений в ране, характером травмирующего агента.
Степени ожога
Всего выделяют 4 степени ожога, которые отличаются глубиной поражения:
- Первая — характеризуется появлением отека, покраснением, повышением местной температуры на обожженном участке.
- При второй — на коже появляются пузыри разных размеров, которые имеют тенденцию к слиянию и увеличению. Содержимое булл серозного характера. Дно раны представлено поверхностным слоем кожи.
- Третья степень делится на 3А и 3Б. При 3A буллы содержат желеобразную массу, дно раны жизнеспособно. При этом поражении кожа может самостоятельно восстановиться. При 3Б степени пузыри содержат геморрагическую жидкость, на поверхности раны может сформироваться струп темного цвета. При этой глубине ожога поврежден ростковый слой эпидермиса, самостоятельно зажить рана не сможет.
- Четвертая степень сопровождается поражением не только кожи, но и глубоко лежащих мышц, сухожилий, связок, костей. На месте ожоговой раны образуется плотный черный струп. Восстановление проходит длительный период времени с формированием грубых рубцов.
Виды ожогов
Скорость и последовательность этапов восстановления зависит от вида травмирующего воздействия.
В зависимости от этого ожоги делятся на следующие разновидности:
- термические,
- химические,
- лучевые,
- электрические.
Солнечные и термические ожоги от воздействия кипятка, как правило, поверхностные, заживают довольно быстро. Химические травмы часто возникают в результате контакта с ядами животных (медуза), растений (борщевик, крапива), бытовыми средствами. При кратковременном воздействии они поверхностные, восстановление проходит быстро.
Заживление термических ожогов от горячих предметов (нагретый утюг, батарея, обогреватель) будет зависеть от продолжительности контакта и площади поражения. Кратковременное воздействие не вызывает серьезных последствий, и довольно быстро ожог проходит. Длительный контакт может привести к термической травме четвертой степени.
Наиболее опасны травмы от воздействия открытого пламени. Чаще всего это ожоги 3Б и 4 степени.
Без помощи квалифицированных специалистов самостоятельно выздоровление не наступит. Заживление происходит после оперативного лечения.
Влияние площади ожога
Площадь поражения играет значимую роль в заживлении ран. Чем больше раневая поверхность, тем выше риск развития ожоговой болезни. При ней, кроме местных проявлений на коже, наблюдается недостаточность функций органов, нарушение работы сердца. Восстановление протекает дольше, тяжелее, и в некоторых случаях травма приводит к летальному исходу.
Площадь поражения измеряется несколькими способами. Одним из методов является использование ладони самого пострадавшего. У взрослых одна ладонь соответствует 1% площади тела. У детей применяют специальные таблицы, которые также подойдут и взрослым в зависимости от возраста.
Как происходит заживление
Ожоги первой степени заживают довольно быстро. Может потребоваться от 1 до 3 дней. Покраснение, отек спадают. На месте ожоговой раны появляется шелушение, пигментация, которая через некоторое время самостоятельно бесследно исчезает.
Ожоги 2 степени могут заживать от 2 до 3 недель, при небольших площадях и без осложнений — до 1 недели. Под пузырем, если не произошло вскрытие, может самостоятельно сформироваться молодая розовая кожа. Если волдырь лопнул, возможно присоединение инфекции, тогда потребуется больше времени.
При ожогах 3А степени на начальной стадии на коже часто формируется темного цвета струп или волдырь с геморрагическим содержимым. Струп через некоторое время (2—4 недели) отслаивается, а пузырь лопается, обнажая нижележащие слои эпидермиса. На этих участках появляются островки молодой кожи, которые постепенно закрывают всю рану. На полное восстановление может потребоваться от трех недель до двух месяцев.
Ожоги 3Б и 4 степени самостоятельно не заживают. На начальных стадиях в области ран появляется плотный черный струп. После его отторжения на подлежащих тканях, если не произошло нагноение, начинают появляться грануляции розового цвета. Эта стадия заживления потребует очень длительного периода, который может достигать нескольких месяцев.
После появления сочных грануляций можно производить пересадку собственной кожи человека. На следующем этапе возможно либо ее приживание, либо отторжение. В последнем случае потребуется повторная операция. После восстановления на коже формируются грубые рубцы, обезображивающие шрамы.
Очень тяжело и долго подвергаются заживлению термические поражения тяжелой степени в области суставов. После всех стадий восстановления в них развиваются контрактуры, ограничивающие подвижность конечностей.
При присоединении инфекции заживление любой стадии замедляется. Поэтому лечение проводится в условиях специализированных лечебных учреждений с приемом антибактериальных препаратов.
Источник
Как это может помочь вашему здоровью?
Питьевая вода, горячая или холодная, сохраняет ваше тело здоровым и увлажненным.
Некоторые люди утверждают, что горячая вода помогает улучшить пищеварение, уменьшить застойные явления и даже способствовать расслаблению по сравнению с питьевой холодной водой.
Большинство преимуществ горячей воды для здоровья основаны на анекдотических отчетах, поскольку в этой области мало научных исследований. Тем не менее, многие люди ощущают пользу от этого средства, особенно первым делом утром или перед сном.
При употреблении горячих напитков исследования рекомендуют оптимальную температуру от 130 до 160 ° F (от 54 до 71 ° C). Повышенная температура может вызвать ожоги или ожоги.
Для дополнительного укрепления здоровья и немного витамина С попробуйте добавить дольку лимона в горячую воду, чтобы приготовить лимонную воду.
В этой статье рассматриваются 10 способов использования горячей воды.
Чашка горячей воды создает пар. Держите чашку с горячей водой и глубоко вдыхайте этот нежный пар, чтобы ослабить закупорку носовых пазух и даже облегчить головную боль в носовых пазухах.
Поскольку пазухи и горло покрыты слизистыми оболочками, горячая вода может помочь согреть эту область и успокоить боль в горле, вызванную скоплением слизи.
Согласно более раннему исследованию 2008 года, горячий напиток, такой как чай, быстро и надолго избавлял от насморка, кашля, боли в горле и усталости. Горячий напиток оказался более эффективным, чем тот же напиток комнатной температуры.
Питьевая вода помогает пищеварительной системе работать. По мере того, как вода проходит через желудок и кишечник, организм лучше устраняет отходы.
Некоторые считают, что употребление горячей воды особенно эффективно для активизации пищеварительной системы.
Теоретически горячая вода также может растворять и растворять съеденную пищу, которую ваше тело, возможно, плохо переваривает.
Необходимы дополнительные исследования, чтобы доказать это преимущество, хотя исследование 2016 года показало, что теплая вода может иметь благоприятное влияние на перистальтику кишечника и отхождение газов после операции.
А пока вы чувствуете, что горячая вода помогает вашему пищеварению, нет ничего плохого в том, чтобы использовать ее в качестве лекарства.
Недостаток воды, горячей или холодной, может отрицательно сказаться на функционировании нервной системы, в конечном итоге влияя на настроение и работу мозга.
Исследования 2019 года показали, что питьевая вода может улучшить деятельность центральной нервной системы, а также настроение.
Это исследование показало, что питьевая вода повышает мозговую активность участников во время сложных действий, а также снижает уровень тревожности, о которой они сообщают сами.
Обезвоживание — частая причина запоров.Во многих случаях питьевая вода является эффективным способом облегчить и предотвратить запор. Сохранение гидратации помогает смягчить стул и облегчить его отхождение.
Регулярное употребление горячей воды может помочь сохранить регулярный стул.
Хотя некоторые данные показывают, что прохладная вода лучше всего подходит для регидратации, питьевая вода любой температуры поможет сохранить гидратацию
Институт медицины рекомендует женщинам получать 78 унций (2,3 литра) воды каждый день, а мужчинам — 112 унций. (3.3 литра) в сутки. Эти цифры включают воду из продуктов, таких как фрукты, овощи и все, что тает.
Вам также нужно гораздо больше воды, если вы беременны или кормите грудью, занимаетесь тяжелой деятельностью или работаете в жарких условиях.
Попробуйте начать день с порции горячей воды и закончить ее другой порцией. Вашему организму нужна вода для выполнения практически всех основных функций, поэтому ценность ее трудно переоценить.
Сколько воды нужно пить каждый день? Подробнее читайте здесь.
Исследование, проведенное в 2017 году, показало, что, хотя естественная реакция организма в холодных условиях — дрожь, употребление теплых жидкостей может помочь уменьшить дрожь.
Субъекты были одеты в костюмы, в которых циркулировала вода, температура которой была немного выше нуля, затем они пили воду при различных температурах, в том числе до 126 ° F (52 ° C).
Исследователи обнаружили, что быстрое употребление горячей воды помогло испытуемым меньше работать для поддержания температуры тела. В исследовании отмечается, что это может быть удобно людям, работающим или тренирующимся в холодных условиях.
Здоровый кровоток влияет на все, от артериального давления до риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Теплая ванна помогает органам кровообращения — артериям и венам — расширяться и более эффективно переносить кровь по всему телу.
Питьевая горячая вода может иметь аналогичный эффект. Тем не менее, мало исследований, подтверждающих эффективность этого метода.
В качестве бонуса тепло от горячей воды или купания в ночное время может помочь вам расслабиться и подготовить вас к спокойному сну.
Поскольку употребление горячей воды помогает улучшить функции центральной нервной системы, вы можете в конечном итоге почувствовать меньшее беспокойство, если будете пить ее.
Согласно исследованию 2014 года, употребление меньшего количества воды привело к снижению чувства спокойствия, удовлетворения и положительных эмоций.
Таким образом, потребление жидкости может улучшить ваше настроение и уровень расслабления.
Хотя нет окончательных доказательств того, что горячая вода имеет определенное преимущество в этом отношении, исследование 2020 года показало, что употребление большего количества воды может помочь защитить почки, одновременно разбавляя отходы в крови.
По данным Фонда артрита, питьевая вода важна для промывания организма. Он также помогает бороться с воспалением, сохраняет суставы хорошо смазанными и предотвращает подагру.
Ахалазия — это заболевание, при котором пищеводу трудно перемещать пищу в желудок.
Люди с ахалазией плохо глотают. Им может казаться, что пища застревает в пищеводе, а не попадает в желудок. Это называется дисфагией.
Исследователи не знают почему, но более раннее исследование 2012 года показало, что употребление теплой воды может помочь людям с ахалазией более комфортно перевариваться.
Слишком горячая питьевая вода может повредить ткани пищевода, обжечь вкусовые рецепторы и ошпарить язык. Будьте очень осторожны при употреблении горячей воды. Пить прохладную, а не горячую воду лучше всего для регидратации.
Однако в целом питьевая горячая вода не оказывает вредного воздействия и ее можно безопасно использовать в качестве лечебного средства.
Несмотря на то, что прямых исследований преимуществ горячей воды по сравнению с холодной водой не проводилось, питьевая горячая вода считается безопасной и может быть хорошим способом избежать обезвоживания в течение дня.
Привыкнуть пить горячую воду легко. Попробуйте начать свой день с стакана кипяченой воды, дайте ему немного остыть. Если вы не пьете чай или кофе, попробуйте горячую воду с лимоном.
Добавьте к своему распорядку легкий сеанс растяжки, и вы почувствуете себя более энергичным и подготовленным к работе в течение дня.
Если вкус теплой воды вам не нравится, добавьте в напиток немного цитрусовых, например лимона или лайма.
Пить теплой воды перед сном — отличный способ расслабиться после напряженного дня.Знание о пользе для здоровья поможет вам крепко спать.
Как долго кипятить воду, чтобы очистить ее для питья (по данным науки)
Неважно, путешествуете ли вы этим летом или отдыхаете в походе, безопасная вода очень важна. В этом посте вы узнаете , как долго кипятить воду, чтобы можно было пить. Кроме того, вы узнаете о причинах болезни и других методах очистки, а мы ответим на многие вопросы о безопасной питьевой воде.
Как долго кипятить воду для очистки для питья
В этом посте мы подробно рассмотрим эту тему.Но сначала вот ответ на ваш вопрос:
Как долго кипятить воду? Согласно данным Центра по контролю и профилактике заболеваний (CDC) чистая вода должна быть доведена до «кипения в течение 1 минуты» .
Если вы путешествуете по отдаленному водопаду или проводите время в коттедже, безопасная питьевая вода очень важна. горный ручей может содержать невидимых организмов, от которых вы можете заболеть. А вода в коттедже несколько месяцев стояла застоявшаяся, и в трубах росли все виды растений.
Употребление загрязненной воды может вызвать серьезные заболевания: боли в желудке, тошнота, рвота, диарея и обезвоживание. Никто не хочет проходить через это, поэтому, если у вас под рукой нет воды в бутылках, очень важно сделать ее пригодной для питья.
Вот несколько причин, по которым вам может потребоваться очистка воды:
- Пешие прогулки
- Кемпинг Outback
- Отдельная дача
- Путешествие в другую страну
- Стихийное бедствие, повредившее инфраструктуру
Это наиболее частые причины.Кроме того, к другим событиям, которые могут привести к загрязнению системы водоснабжения, относятся: вспышка болезней, разлив химикатов и промышленные стоки. Конечно, две последние причины требуют гораздо большего, чем просто кипячение воды.
Вот некоторые из наиболее распространенных загрязнителей воды:
- Бактерии
- Вирусы
- Паразиты
- Металлы (железо, свинец, ртуть)
- Вредные химические вещества (пестициды, гербициды и т. Д.)
- Фармацевтические препараты
Первые три являются органическими и их можно убить кипячением.На последние три в списке кипяток не действует.
3 вредных организма, которые убивают кипяток
- Бактерии: Бактерии, такие как кишечная палочка, кишечная палочка, холера, сальмонелла и шигелла, могут вызывать серьезные заболевания и даже смерть без лечения.
- Вирусы: Распространенными вирусами, обнаруживаемыми в неочищенной воде, являются коронавирус (вызывает атипичную пневмонию), норовирус, гепатит, ротавирус, вирусный менингит, полиовирус и вирус Коксаки (вызывает заболевание конечностей и рта).
- Protozoa: Это паразиты, такие как Cryptosporidium, Giardia, Toxoplasma gondii, Entamoeba histolytica и Cyclospora cayetanensis, которые могут вызывать тяжелые кишечные инфекции.
Итак, как лучше всего сделать воду пригодной для питья? Как долго кипятить воду для питья? Какие есть альтернативные методы очистки воды? Расслабьтесь и читайте дальше, потому что в этом руководстве есть ответы на эти и многие другие вопросы.
Кипящая вода для потребления
Кипячение — самый простой и эффективный метод очистки воды.Но как долго кипятить воду перед употреблением?
Некоторые люди говорят, что это занимает всего минуту, а другие говорят, что это занимает пять минут. Возможно, вы даже читали о том, что вам следует кипятить воду в течение 10 или 20 минут, чтобы очистить ее. Какой правильный ответ?
Сколько кипятить воду для очистки? Центр по контролю и профилактике заболеваний (CDC) положил конец дебатам, заявив, что чистая вода должна быть доведена до «непрерывного кипения в течение 1 минуты (на высоте более 6500 футов кипятите в течение трех минут)».
Как очищается кипяток? Просто чтобы вы знали, кипячение — это не то, что очищает воду. Высокая температура убивает организмы , такие как бактерии, вирусы и паразиты.
По данным Всемирной организации здравоохранения, температура воды не менее 158 ° F (70 ° C) уменьшит (убьет) 99,999% бактерий, простейших и вирусов менее чем за одну минуту ».
Итак, к тому времени, когда температура воды достигает точки кипения 212 ° F (100 ° C), все микробы исчезают.
Хотя ждать, пока вода не остынет, — не лучший вариант, вы можете воспользоваться горячей очищенной водой, приготовив чашку кофе. Вот еще о том, как приготовить кофе во время похода.
3 Другие способы очистки воды для питья
Кипячение — самый эффективный метод очистки воды, но что, если вы не можете кипятить ее? Что делать, если у вас нет источника тепла? Что делать, если у вас нет электричества или топлива? Что делать, если у вас нет доступа к воде в бутылках?
В экстренных случаях вы можете использовать следующие альтернативы:
- Хлорный отбеливатель Если у вас есть бытовой отбеливатель, вы можете использовать его для очистки воды.Добавление отбеливателя в воду может показаться отвратительным, но если вы живете в развитой стране, скорее всего, ваше сообщество использует этот метод для очистки местной воды. CDC рекомендует добавлять ¼ чайной ложки (или 1,5 миллилитра) на галлон (3,78 литра) воды. Дайте раствору отбеливателя / воды постоять 30 минут перед употреблением, чтобы отбеливатель сотворил свое волшебство и убил микробы.
- Таблетки Таблетки хлора и йода удобно использовать в путешествиях, потому что их легко носить с собой и использовать.
- Фильтры для воды Несмотря на то, что на рынке представлен широкий ассортимент фильтров для воды, все они предназначены для очистки воды с помощью химикатов или отделения микробов и других загрязняющих веществ из чистой воды.
Таким образом, хотя кипячение поможет, не всегда удобно развести огонь, вскипятить кастрюлю с водой и подождать, пока она остынет. Вот несколько лучших методов очистки воды.
Ищете больше? Вот отличное руководство по выбору лучших фильтров для очистки воды.
Следующий шаг: Как открыть консервную банку без открывателя для банок
Как вскипятить воду
Не всем нравится печь, поэтому, если вы «не умеете кипятить воду», вот основные пошаговые инструкции, как долго кипятить воду:
- Наполните металлический горшок или чайник водой и поставьте на плиту (или другой источник тепла). Если у вашего чайника или кастрюли нет крышки, вы можете заполнить примерно наполовину , чтобы при закипании вода не разбрызгивалась и не обжигала вас.
- Увеличьте огонь до сильного или средне-сильного.
- Подождите, пока вода закипит. Непрерывное кипение — это не крошечные пузырьки, которые сначала появляются на дне кастрюли. Будьте терпеливы, и тогда вы увидите, как на поверхности воды появляются более крупные пузырьки, издающие небольшие хлопки. Это этап непрерывного кипения.
- Как только вода закипит, измеряет время в течение одной минуты. Теперь вода должна быть безопасной для питья, но если вы хотите убедиться, дайте ей закипеть еще две минуты (всего 3 минуты).
- Соблюдая осторожность, чтобы не пролить воду и не обжечься, снимите чайник с конфорки и, , отложите его для охлаждения. . Выключите горелку. Вы можете сразу использовать горячую воду для приготовления кофе или чая. Или, если хотите, дайте воде остыть до чуть теплой температуры, а затем перелейте ее в емкость с крышкой.
Вода должна оставаться пригодной для питья в течение примерно 24 часов, хотя на вкус она может быть немного плоской, потому что из нее вышел воздух.
Вот несколько напоминаний.В видео говорится, что нужно кипятить в течение 2 минут — это нормально (в зависимости от вашего уровня высоты), но одной минуты может быть достаточно.
Смотрите на YouTube
Примечание: Если вы находитесь на высоте 6500 футов (2000 м) над уровнем моря, дайте воде закипеть в течение 3 минут. На больших высотах вода закипает при более низкой температуре, поэтому убедитесь, что у нее есть время, чтобы убить все микробы.
Как улучшить вкус кипяченой воды
Не нравится вкус кипяченой воды? Если вы хотите улучшить вкус, вы можете пролить воду вперед и назад между двумя контейнерами несколько раз, чтобы в нее попало больше воздуха.Чтобы вода дольше оставалась пригодной для питья, поставьте ее в холодильник.
Часто задаваемые вопросы о безопасной питьевой воде
Убивает ли кипящая вода бактерии?
Да, кипяток убивает как бактерии, так и другие болезнетворные микроорганизмы. На самом деле, вода не обязательно должна кипеть, чтобы убить бактерии.
По данным Всемирной организации здравоохранения (см. Pdf), «температура воды 158 ° F (70 ° C) уменьшит (или убьет) 99,999% бактерий, простейших и вирусов».
Достаточно ли кипятка для питья?
Да, если единственная проблема — органические загрязнители.
При благоприятных обстоятельствах достаточно кипяченой воды, чтобы вода из-под крана стала питьевой, если она не загрязнена такими загрязнителями, как пестициды и гербициды.
Если вода в вашем районе испорчена из-за стихийного бедствия, утечки химикатов или промышленного сельского хозяйства, вам необходимо фильтровать ее в дополнение к кипячению, чтобы удалить загрязнители.
Точно так же, если вы получаете воду из озера или реки, ее кипячение убьет патогены, но она все равно может быть непригодной для питья, если она содержит тяжелые металлы и другие токсины.Опять же, вам нужно вскипятить воду, а затем отфильтровать ее, прежде чем пить.
Можно ли слишком долго кипятить воду?
Нет. Эти претензии были опровергнуты.
Почти каждый когда-то забывал кипятить воду на плите. Вас отвлек плачущий ребенок, телефонный звонок или кто-то стучится в дверь.
Что произойдет, если вода закипит слишком долго? Он закипает и улетучивается. Это может привести к ожогу дна чайника или кастрюли или деформации.Если вы не поймаете чайник до того, как вода закипит, он может задымить ваш дом, что приведет к срабатыванию пожарной сигнализации. Что еще хуже, это может вызвать пожар, если части кастрюли расплавятся.
В Интернете можно найти статьи, в которых говорится, что слишком продолжительное кипячение воды может сделать ее токсичной. В этих статьях утверждается, что повторное кипячение воды или слишком долгое кипячение воды вызывает концентрацию минералов и металлов, что может привести к раку при употреблении в больших количествах.
Однако эти утверждения оказались ложными.Хотя это правда, что слишком длительное кипячение воды может привести к накоплению токсинов, для этого потребуются сотни кипячений. Таким образом, нет необходимости выливать воду, если вы кипятили ее дольше, чем 3-минутное правило.
Насколько эффективен кипяток для очистки?
По данным Центров по контролю и профилактике заболеваний, кипяченая вода эффективна на 100%, очищает ее от всех патогенов.
Как долго остается стерильной охлажденная кипяченая вода?
Охлажденная кипяченая вода будет оставаться стерильной в течение 24 часов, если она не контактирует с какими-либо загрязнителями.Итак, охлажденную воду рекомендуется хранить в закрытой емкости. Поместив емкость в холодильник, вода станет пригодной для питья еще дольше.
Убивает ли кипящая вода микробы?
Организмы, такие как бактерии, вирусы и паразиты, погибают от кипячения воды от одной до трех минут.
Сколько времени нужно, чтобы кипяток убивал микробы?
Температура воды 160 ° F (70 ° C) может убить большинство микробов всего за 30 секунд.К тому времени, как температура воды достигает точки кипения (212 ° F или 100 ° C), микробы исчезают.
Для дополнительной безопасности CDC рекомендует кипятить воду в течение одной минуты.
Стерилизует ли кипящая вода?
Да, кипяток стерилизует. Многие люди используют кипящую воду для стерилизации детских бутылочек, а также таких предметов, как столовая утварь, кастрюли и сковороды, иглы, пинцеты и даже зубные щетки.
Можно ли пить кипяченую водопроводную воду?
Кипяченая водопроводная вода обычно безопасна для питья, если вода в вашем районе не загрязнена вредными химическими веществами, металлами или загрязняющими веществами, которые просачиваются из сломанной инфраструктуры и разливаются химическими веществами в результате стихийных бедствий или промышленных стоков с заводов.
Стоит ли беспокоиться о водопроводной воде? Большинство сообществ в США, Канаде, Австралии и Великобритании следят за своей местной водой и / или обрабатывают ее, чтобы обеспечить ее пригодность для употребления. В случае заражения граждан предупреждают о необходимости вскипятить водопроводную воду.
В чем недостаток кипятка?
К недостаткам кипятка можно отнести:
- Дорогой из-за расхода энергии или топлива
- Загрязнение воздуха в помещении (при обогреве керосином, газом или дровяной печью)
- Не устраняет неприятный привкус, запах или цвет загрязненной воды
- Опасность получения ожога горячей водой (или источником тепла)
Уничтожает ли кипящая вода паразитов?
Да, кипяток действительно убивает паразитов, вызывающих такие заболевания, как криптоспоридиоз, лямблиоз и циклоспориаз (известный как болезнь путешественника), которые вызывают боль в кишечнике, тошноту, рвоту, диарею и ослабленную иммунную систему.
Как быстрее всего вскипятить воду?
Самый быстрый способ довести воду до кипения — использовать кастрюлю или чайник с закрытой крышкой. Крышка удерживает тепло внутри, благодаря чему температура воды повышается быстрее. Также имейте в виду, что чем больше кастрюля, тем дольше вода закипит.
Можно ли вскипятить воду в микроволновой печи?
Вы можете кипятить воду в микроволновой печи, но это может быть опасно. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) предупреждает, что вы можете получить серьезные ожоги , если контейнер с горячей водой взорвется.
Когда температура воды в микроволновой печи достигает точки кипения, она не кипит, как на плите. Он просто супер горячий, и когда вы кладете руку внутрь микроволновой печи, чтобы добавить в него растворимый кофе или перемешать, он может взорваться.
Да, ваша микроволновая печь может создавать взрывную воду. Вот как это выглядит:
Смотреть на YouTube
Кроме того, FDA рекомендует «соблюдать меры предосторожности и рекомендации, содержащиеся в руководствах по эксплуатации микроволновой печи, в частности время нагрева.Не используйте слишком много времени для нагрева воды или жидкостей в микроволновой печи ».
More reading: Держите еду холодной во время похода (13 советов)
Ваша очередь
Теперь, когда вы знаете больше о загрязнении воды и о том, как долго кипятить воду, вы можете лучше пить воду в чрезвычайной ситуации, во время кемпинга или путешествий.
Приходилось ли вам когда-нибудь кипятить воду для безопасного питья? Расскажите нам о своем опыте в комментариях.
Сколько времени нужно, чтобы вскипятить воду? Давайте выясним!
Вы когда-нибудь задумывались, , сколько времени нужно, чтобы вскипятить воду ?
Прежде всего, вам необходимо понять, что слово «кипение» в этом аспекте относится к доведению некоторого количества воды до точки или температуры, при которой она начинает превращаться из жидкости в газ .
Многое может повлиять на время , необходимое для закипания h3O, в том числе:
- Температура воды, кастрюли и печи
- Соленость состава h3O
- Проводимость
- Площадь поверхности
- Высота
- Объем кастрюли
- Установлена крышка или нет
Однако есть несколько других факторов , которые также влияют на время или время, необходимое воде для достижения точки кипения.
Факторы, влияющие на время, необходимое для кипячения воды
1. Атмосферное давление
Низкое давление воздуха , а также разреженного воздуха заставляют воду закипать быстрее на больших высотах .
Это означает, что для закипания требуется более высокая температура на малых высотах, то есть на уровне моря. Точка кипения, то есть температура, при которой вода начинает кипеть и превращается из жидкости в пар, начинает снижаться с до , когда отметка значительно поднимается на .
2. Примеси
Примеси , а также другие вещества, растворимые в воде , также могут влиять на время, необходимое для достижения точки кипения. Это потому, что некоторые из примесей также будут , поглощая тепло или температуру, которая должна была перейти к молекулам воды .
В конце концов, после того, как они насытятся, примеси начинают закипать вместе с водой при температуре, которая на выше, чем обычно, на выше, чем обычно.
Другой пример — соленая вода ; для его кипения требуется больше времени, потому что соль, которая присутствует в , должна испариться сначала , а для этого требуется огромное количество энергии.
3. Источник тепла
Источник тепла также играет важную роль. Если, например, вы попытаетесь вскипятить, скажем, 1 литр, используя обычную плиту , потребуется около 10-15 минут , чтобы вода достигла точки кипения.Даже такой результат зависит от того, какую стандартную печь вы используете.
Если вы используете водонагреватель для кипячения 1 литра, то для того, чтобы довести это количество воды до кипения, потребуется не менее 4-5 минут. Этот результат также отличается от одного нагревателя к другому.
Микроволновые печи разработаны так, чтобы работать очень быстро, поэтому для доведения 1 литра воды до кипения потребуется около 3-4 минут. Это зависит в первую очередь от установленного вами уровня мощности , а также от того, является ли микроволновая печь стандартной.Более подробно этот аспект будет обсуждаться позже в этой статье.
4. Количество воды
Несомненно, кипячение воды в большой кастрюле занимает гораздо больше времени, чем в чайнике или маленькой кастрюле . Это требует гораздо больше энергии, потому что в большой кастрюле нужно довести до кипения больше воды, чем в меньшей.
Сколько энергии требуется?
Количество энергии , которое требуется для повышения температуры воды — i.е., 1 грамм — на 1 Кельвин или градус Цельсия равен 4 184 Джоуля, т.е. 1 калории. Так, если, например, вы хотите, чтобы температура, скажем, 1 литр воды была равна 80 градусам Цельсия, ваш расчет должен выглядеть так, как показано ниже:
1 литр = 1000 г для воды.
Удельная теплоемкость h3O составляет 4 184 Дж / грамм / Цельсия . Итак, начиная с комнатной температуры 21 ° C и доводя ее до 100 ° C , что является точкой кипения , изменение температуры составляет 79 ° C .
Требуемая энергия E = SH, умноженная на изменение температуры, умноженное на общую массу (в граммах), составляет:
4 184 x 79 x 1000 = 330 536 Дж или 330,54 кДж.
Различные методы кипячения h3O
В большинстве случаев метод, используемый для кипячения воды, а также цель ее кипячения также могут влиять на то, сколько времени потребуется, чтобы она достигла точки кипения.
1. Для очистки
Чтобы получить наилучшие результаты, первое, что вы должны сделать, это отфильтровать воду, чтобы избавиться от видимых примесей , прежде чем кипятить ее.
Затем наполните емкость водой и поставьте на зажженную плиту. Когда вода начнет закипать с пузырьками и , оставьте ее на плите еще на несколько минут, чтобы все вредные микробы или примеси были удалены из воды.
Продолжайте кипятить воду в течение следующих 4-5 минут. Затем выключите огонь и дайте воде остыть. Держите его запечатанным , чтобы он мог поддерживать чистоту или чистоту.
2. Кипячение в микроволновой печи
Чтобы вскипятить воду в микроволновой печи, наполните микроволновую печь водой, но не до краев. Затем поместите безопасный для микроволновой печи предмет — например, палочку для еды или деревянную ложку — в миску с водой.
Если вы не против добавить вкуса воде в посуде для микроволновой печи, подумайте о добавлении одной ложки сахара или соли .
Они помогут с пузырьками , когда температура воды в чаше достигнет точки кипения .
Перед тем, как поставить миску в микроволновую печь, прочтите руководство, прилагаемое к кухонному прибору , чтобы убедиться, что вы не нарушаете никаких правил.
Если нет, то поместите микроволновую печь в духовку и включите нагреватель. t. Нагреть воду в микроволновой печи можно несколькими способами.
Вы можете нагреть воду примерно 1 минуту , перемешать ее палочкой для еды или деревянной ложкой, а затем снова нагреть с интервалом в одну минуту.
Вы увидите, что вода закипает, когда становится горячей и выделяет пар .
3. Кипящая вода для приготовления пищи
Вам понадобится кастрюля с крышкой, чтобы вода быстрее достигла точки кипения. Не используйте большую емкость или кастрюлю, так как потребуется больше времени , чтобы вода закипела.
Наполните кастрюлю или контейнер водопроводной водой, но оставьте несколько сантиметров до края или верхнего края кастрюли, чтобы освободить место для любых продуктов, которые вы в конечном итоге будете готовить.Кастрюлю поставьте на освещенную плиту и накройте крышкой.
Установите плиту на низкий, средний или полный огонь, хотя это в значительной степени зависит от того, что вы собираетесь готовить .
Затем добавьте продукты в воду на плите, в первую очередь в зависимости от рецепта, который вы готовите. Вы можете сделать это до или после того, как вода в кастрюле достигнет точки кипения. Затем дайте кастрюле и ее содержимому закипеть на среднем или полном огне.
Здесь вам нужно иметь в виду, что готовит с крышкой или без нее, а также «примеси» — такие пищевые продукты, как рис, бобы и т. Д.- влияет на кипение h3O .
Заключение
На вопрос «сколько времени нужно кипятить воду?» Конкретного ответа нет. Это связано с тем, что количество времени, необходимое для того, чтобы вода достигла точки кипения, зависит от нескольких факторов , в том числе высоты атмосферы , наличия примесей и т. Д.
Сколько времени требуется для заживления солнечных ожогов и как от этого избавиться?
Достаточно одного сильного ожога, чтобы нанести серьезный долгосрочный вред вашей коже (Фото: Getty)
Да, это хорошо, что на этой неделе у нас была одна из самых жарких погодных условий за всю историю наблюдений, но знаете ли вы, что достаточно одного сильного солнечного ожога, чтобы вызвать серьезные долгосрочные повреждения вашей кожи.
Солнечный ожог — это повреждение кожи, вызванное ультрафиолетовым (УФ) светом солнца.
Фирма по бесплатному школьному питанию предлагает самые разные услуги в частных школах.
Симптомы солнечного ожога проявятся в течение нескольких часов после пребывания на солнце, однако полный эффект может проявиться через 24 часа.
Для появления долговременных повреждений могут потребоваться годы, включая риск рака кожи, поскольку УФ-свет является канцерогеном.
Есть разные степени солнечных ожогов, и каждому требуется разное время, чтобы зажить и вернуться в нормальное состояние.
Наденьте длинную одежду и нанесите солнцезащитный крем на солнце. Солнечный ожог — самая предотвратимая причина рака. (Изображение: Getty)
Легкий ожог будет сопровождаться покраснением, некоторой болью и повышенной чувствительностью в пораженной области, и этот тип ожога может длиться от трех до пяти дней.
Кожа может шелушиться в последние пару дней, так как кожа заживает и восстанавливается, а также отшелушивает омертвевшие клетки.
Умеренные солнечные ожоги будут более болезненными, кожа будет не только красной, но и опухшей, и в этом месте будет ощущаться жар.
Для полного заживления ожога этой степени потребуется около недели, после чего кожа продолжит шелушиться в течение нескольких дней.
Сильный солнечный ожог может потребовать посещения врача или больницы.
Этот вид ожога включает образование волдырей и очень красную кожу, на полное выздоровление уходит две недели. Если вы не попадете в больницу, вам будет необходима столь необходимая передышка, чтобы оправиться от ожога.
Загорелая женщина на пляже в Греции. (Изображение: EyesWideOpen / Getty Images)
Однако это не все категории, и кожа каждого человека по-разному реагирует на солнце.
Некоторые люди более подвержены солнечным ожогам.
Эти люди подвержены более высокому риску серьезных солнечных ожогов
- Светлокожие или светлокожие
- Люди с веснушками, рыжими или светлыми волосами
- Если вы выйдете на улицу с 10 до 15 часов (когда солнечные лучи наиболее интенсивны)
- Если вы находитесь на большой высоте во время захода солнца выдержка
- Люди под озоновыми дырами
- Если вы живете или посещаете места вблизи экватора
- Люди, пользующиеся соляриями
- Если вы принимаете определенные препараты, повышающие предрасположенность к ожогам (фотосенсибилизирующие препараты)
Не думайте, что вы не обожжетесь, потому что вы не ходите как вишня.
Обычно покраснение, вызванное солнечным ожогом, проявляется через два-шесть часов после получения ожога.
Покраснение достигнет максимума через 24 часа после пребывания на солнце и уменьшится после этого.
Загорелый мужчина прочитал роман (фото: Марк Петерсон / Корбис через Getty Images)
Боль, связанная с солнечным ожогом, начинается в течение шести часов и достигает максимума примерно через 24 часа и проходит через 48 часов.
Если вы сильно обожглись, отек может исчезнуть в течение двух дней, однако прием противовоспалительных препаратов или крема с кортикостероидами уменьшит отек.
Волдыри появятся, если ожог станет более серьезным в период между 6 и 24 часами после воздействия ультрафиолета, но иногда требуется несколько дней, чтобы появиться на коже, и может сохраняться до недели.
Женщина с солнечным ожогом (Изображение: Getty)
Не разламывайте волдыри, так как они защищают саму кожу, их разрушение замедлит процесс и увеличивает риск заражения.
Если волдыри лопаются сами по себе, промойте это место водой с мягким мылом, накройте влажной повязкой и держите их подальше от солнца.
шелушение — обычное явление после получения сильного ожога, и вы начнете шелушение примерно через три дня после того, как заразились ожогом.
После того, как процесс пилинга начнется, он может длиться несколько дней и прекратится, когда кожа полностью заживет, от легкого до умеренного ожога, который должен наступить в течение семи дней, но пилинг может продолжаться несколько недель.
Сохраняйте водный баланс и пейте много воды, чтобы помочь заживлению кожи.
Мужчина с солнечными ожогами ест мороженое на пляже во Франции.(Изображение: Charly Triballeau / AFP / Getty Images)
Не отшелушивайте и не тяните кожу — она будет проливаться сама по себе.
Попробуйте увлажнить кожу с помощью основного увлажняющего крема, теплая ванна может ослабить мертвые клетки.
Сыпь от солнечных ожогов может также развиться в течение шести часов после пребывания на солнце и может длиться до трех дней в зависимости от тяжести ожога.
Приложите прохладные компрессы и вспеньте алоэ вера, чтобы успокоить и заживить.
Повреждения, вызванные солнечным ожогом, находятся в вашей коже и ДНК и являются постоянными, даже если симптомы, такие как покраснение, исчезнут.
Девушка надевает крем для загара, Италия. (Изображение: Godong / UIG через Getty Images)
Достаточно одного сильного солнечного ожога, чтобы произвести впечатление.
Долгосрочные эффекты включают преждевременное старение, морщины, солнечные пятна и рак кожи.
Солнечный ожог — одна из самых предотвратимых причин рака.
Ущерб от солнечного ожога не различает оттенок кожи, так как он может воздействовать на любого человека любого цвета.
БОЛЬШЕ: Рекордная волна тепла, которая закончится грозами, когда появятся предупреждения
БОЛЬШЕ: Солнечный ожог человека в жару оставил ему ожоги второй степени
Сколько времени нужно для заживления мышц?
За исключением, возможно, Брюса Бэннера, мышцам требуется определенное количество отдыха, чтобы укрепиться и расти.Но хотя некоторые говорят, что мышцам нужен один-два дня отдыха, чтобы восстановиться после упражнений, это не может быть универсальный график.
Многие любители тренажерного зала хотят выглядеть и чувствовать себя определенным образом — и побыстрее — хотят ли они здесь здоровья, счастья или предстоящего отпуска. Но в процессе укрепления ног, груди или любой другой группы мышц отдых так же важен, как и повторения.
И для многих людей отсутствие периодического дня отдыха может привести к перетренированности, что может означать снижение работоспособности, повышение артериального давления, снижение иммунитета, нарушение сна и многое другое.
Физические упражнения, от подъема тяжестей до интервального бега, повреждают мышечные волокна и могут вызвать привычную болезненность (и страх при виде лестницы). Уменьшение диапазона движений, снижение мышечной силы и отек — все это обычное явление.
Воспаление происходит, когда мышцы начинают заживать. И именно во время периодов отдыха у мышц есть время для восстановления и перестройки в более сильные образования и увеличения в размерах. Peake JM, et al. (2017). Повреждение и воспаление мышц во время восстановления после упражнений.DOI: 10.1152 / japplphysiol.00971.2016
Да, по данным Американского совета по упражнениям (ACE), на самом деле увеличение силы и мышц происходит вне тренажерного зала, во время отдыха, а не в тренажерном зале.
Как пишет бегунья Кристи Ашванден в своем бестселлере «Good to Go», мышечная боль может достигать максимума через 24–72 часа после тяжелой тренировки. Этот дискомфорт часто называют DOMS (болезненность мышц с отсроченным началом), поэтому после тренировки оптимальным является минимум 24 часа отдыха.
Согласно исследованиям Научно-консультативной группы ACE, период восстановления может увеличиваться до двух-трех дней или даже недели, в зависимости от типа и продолжительности тренировки. Некоторые профессиональные спортсмены включают несколько недель отдыха после соревновательного сезона.
К другим факторам относятся, насколько интенсивно вы тренируетесь, как часто вы тренируетесь, что вы едите, привыкло ли ваше тело к определенным движениям и продолжительность упражнений.
При таком большом количестве неоднозначных сообщений можно быть уверенным в одном: некоторое количество отдыха во время тренировок имеет решающее значение для ускорения роста мышц и предотвращения перетренированности.
Тем не менее, вашим мышцам, возможно, не нужно делать полный перерыв в движении, чтобы полностью восстановиться. Некоторые эксперты говорят, что активное восстановление, такое как массаж и легкие упражнения, часто более эффективно, чем пассивное восстановление или полный отдых.
Хорошие упражнения низкой интенсивности могут включать в себя плавание, йогу, прогулку или легкую пробежку, легкую поездку на велосипеде, даже запуск воздушного змея — все, что заставляет вашу кровь течь, не перегружая мышцы.
Вы также можете обратиться к более мягким процедурам для ускорения восстановления, включая обледенение, нагревание, статическую растяжку и массаж.(Не забывайте о надежном валике из пены!)
Одно исследование показало, что спортсмены использовали такие виды деятельности, как массаж, погружение в холодную воду, контрастные ванны и растяжку в качестве методов восстановления. Сон, однако, превзошел по популярности все другие методы восстановления. Crowther F, et al. (2017). Восприятие спортсменами командных видов спорта и использование стратегий восстановления: исследование с использованием смешанных методов. DOI: 10.1186 / s13102-017-0071-3
Интересный результат небольшого исследования 2017 года: активное восстановление и погружение в холодную воду показали одинаковую эффективность в уменьшении послетренировочного воспаления и болезненности. Peake JM, et al. (2017). Влияние погружения в холодную воду и активного восстановления на воспаление и реакцию клеточного стресса в скелетных мышцах человека после упражнений с отягощениями. DOI: 10.1113 / JP272881
Обзор исследования, с другой стороны, показал, что массаж является наиболее эффективным методом после тренировки для снятия болезненности и усталости. Dupuy O, et al. (2018). Основанный на фактических данных подход к выбору методов восстановления после упражнений для уменьшения маркеров мышечного повреждения, болезненности, усталости и воспаления: систематический обзор с метаанализом.DOI: 10.3389 / fphys.2018.00403
Другой способ ускорить восстановление: обратите внимание на правильное питание после тренировки, включая достаточное количество белка.
Не существует волшебной формулы для оптимального отдыха. Принимайте во внимание свой уровень физической подготовки, интенсивность, частоту и продолжительность активности и ищите признаки того, что организму нужен перерыв, например хронические мышцы, болезненность суставов или заметное снижение того, с чем ваше тело может справиться.
Обязательно осознайте разницу между болезненностью и болью и, самое главное, не бойтесь взять отпуск.
Как долго остаются сваренные вкрутую яйца: полное руководство
Сохранение яиц свежими всегда было проблемой.
Менее 100 лет назад охлаждение было роскошью для богатых, поэтому сохранение яиц в свежем виде зависело от изобретательности и домашнего хозяйства.
В этой статье мы будем говорить в основном о яйцах, сваренных вкрутую; как хранить, питание.
Это все, что вы когда-либо хотели знать о яйцах, сваренных вкрутую, в одном месте. Мы также поговорим о паре вкусных рецептов, которые несложно приготовить, но давайте начнем с основ…
Как сварить яйцо вкрутую
Вы когда-нибудь пробовали очистить свежее сваренное вкрутую яйцо? Если яйца свежие, это практически невозможно.Скорлупа так плотно прилегает к яйцу, что в итоге получается яйцо, которое выглядит наполовину съеденным, либо оно, либо вы в отчаянии бросили их через всю комнату!
Прошло много времени, , прежде чем я обнаружил секрет свежих сваренных вкрутую яиц — сегодня я собираюсь поделиться им с вами.
Секрет в приготовлении яиц! Поместите яйца в корзину для варки в кастрюлю с таким количеством воды, чтобы они доходили до дна корзины — я обычно делаю дюжину за раз. Накройте сковороду.
Включите огонь и доведите до кипения, уменьшите огонь, но убедитесь, что вода все еще кипит, а пар поднимается.
Когда вода закипит, установите таймер:
- Маленькие яйца размером с бантам (20 минут).
- Большие куриные яйца (25 минут).
По истечении времени слить горячую воду и заменить ее холодной. Повторите еще раз и добавьте в воду побольше льда — вы хотите «шокировать» яйца.
Когда они остынут, вы можете очистить их, начните с катания по твердой поверхности, чтобы помочь разбить скорлупу; затем очистите кожу под струей холодной воды.Они все еще требуют немного терпения, чтобы их начать, но как только вы войдете в канавку, вы сделаете их в кратчайшие сроки.
Как долго хранятся яйца, сваренные вкрутую?
Яйца, сваренные вкрутую без скорлупы, хранятся в холодильнике в течение одной недели. Вы должны положить их в контейнер и датировать их, чтобы помнить, когда вы их готовили. Поместите их в заднюю часть холодильника, чтобы они оставались прохладными.
Яйца без скорлупы хранятся 5-7 дней. Их следует хранить в прохладной воде (менять ежедневно) или положить в емкость, накрыв их влажным полотенцем.Если они начинают казаться немного слизистыми — выбросьте их. Важно держать их при стабильной прохладной температуре, так как они прослужат немного дольше.
Как правильно хранить яйца вкрутую
Наихудшее место для хранения яиц — дверь.
Я помню те времена, когда в холодильнике было специальное отделение для яиц — в дверце!
Дверь подвергается различным изменениям температуры каждый раз, когда вы ее открываете и закрываете.
Яйца (свежие или другие) следует хранить в картонной коробке или контейнере на полке в центре холодильника и ближе к задней части, чем спереди.Это гарантирует, что яйца будут храниться при более постоянной температуре и, следовательно, с меньшей вероятностью «взорвутся».
Яйца, сваренные вкрутую, плохо хранятся в морозильной камере. Они становятся эластичными и немного слизистыми — очень неаппетитными.
Альтернативные методы хранения яиц
На самом деле существует только три популярных способа хранения неиспользованных свежих яиц.
Травление
Маринованные яйца — это вкусное лакомство, которое легко приготовить. Маринование яиц продлит их жизнь примерно до четырех месяцев, после чего они, как правило, становятся немного эластичными.
Холодильное оборудование
Здесь, в США и Канаде, все яйца нужно хранить в холодильнике, почему? В целях борьбы с сальмонеллой и другими неприятными маленькими насекомыми, которые могут вызвать у вас заболевание, в отделении U nited S tates D для сельского хозяйства A указано, что все яйца должны быть промыты с помощью механической мойки для удаления грязи и организмов. .
Звучит великолепно, но при стирке также удаляется защитный «налет» на яйце, обеспечивая легкий доступ к яйцу для бактерий после того, как они были промыты, поэтому необходимо охлаждение.
Некоторые фермерские хозяйства здесь, в США, начали вакцинировать свои стада для предотвращения сальмонеллы, но, тем не менее, согласно Министерству сельского хозяйства США, яйца необходимо мыть.
В Великобритании и многих других странах яйца часто хранят на прилавке при комнатной температуре. Большинство стад в Великобритании и Европе вакцинированы от сальмонеллы, поэтому яйцо можно безопасно есть при комнатной температуре, поскольку «цветение» сохраняется.
Замораживание
В разгар сезона яйцекладки я действительно замораживаю пару десятков яиц, которые использую позже для выпечки, это хороший способ сохранить некоторые из этих лишних яиц на потом, когда их будет труднее достать.
Замораживание яиц несколько изменяет текстуру, поэтому они подходят только для запекания, так как быстро теряют свежесть.
Вы можете заморозить все яйцо — просто взбейте все вместе, как если бы вы делали яичницу-болтунью. Я использую большой лоток для кубиков льда, чтобы заморозить их. Не забудьте смазать лоток небольшим количеством растительного масла, иначе они прилипнут, как клей!
Яйца можно хранить в морозильной камере до одного года. Вы не можете заморозить яйца «в скорлупе».
Другие методы хранения и приготовления
Если у вас нет или вы хотите холодильник, как вы храните яйца? Наши прабабушки и дедушки были очень изобретательными, и некоторые люди до сих пор используют эти методы.
Стоит упомянуть, что все эти методы требуют свежих немытых яиц, а яйца из супермаркетов недопустимы.
Упаковка для соли
Свежие яйца «в скорлупе» можно выдерживать слоями соли. Убедитесь, что они сохранены точкой вниз и не касаются друг друга. Засыпаем солью и продолжаем фасовать яйца.
Место для хранения должно быть сухим и защищенным от замерзания. Говорят, они хранятся несколько месяцев.
Посол
В кастрюлю налейте литр воды и нагрейте.Добавляйте соль до тех пор, пока вода не перестанет растворять соль (около 1/8 или фунта).
Очень осторожно поместите яйца в литровую банку и, когда рассол остынет, медленно полейте яйца. Накройте емкость пластиковой крышкой и храните в прохладном месте.
Процесс засолки длится около 3 недель, яйца должны храниться несколько месяцев.
Век Яйца
Звучит интригующе, не правда ли? Что ж, им не совсем столетие, даже близко не стоит, но это китайский деликатес.
Традиционный способ приготовления пидана (столетних яиц) требовал много времени, поэтому современная наука ускорила этот процесс.
Яйца замачивают в смеси соли, гидроксида кальция и карбоната натрия в течение 10 дней. После удаления из смеси начинается процесс старения. Яйца упаковывают в герметичный пластик на 15 недель и более. Теперь они готовы к употреблению.
Желток приобрел серо-зеленую кремообразную консистенцию, а белый цвет превратился в темно-коричневое соленое желе — все это довольно сильно пахнет аммиаком — наслаждайтесь!
Информация о пищевой ценности яйца вкрутую
Все мы знаем, что яйца полезны для нас, но насколько они хороши?
Эта информация основана на одном большом яйце:
- Белок — 7 г
- Жиры — 5 г — 7% R Рекомендовано D aily A Крепление
- Холестерин — 187 мг — 62% суточной нормы
- Натрий — 63 мг — 2% RDA
- Калий — 63 мг — 1% суточной нормы
- Витамин А — 5% суточной нормы
- Кальций — 2% RDA
- Железо — 3% RDA
Яйца также содержат витамин D, комплекс B, фосфор, селен, рибофлавин, холин и каротиноиды (лютеин и зеаксантин).
Все эти продукты в совокупности дают вам полезный импульс к питанию.
Резюме
Как мы увидели сегодня, некоторые старые методы все еще используются там, где нет холодильников, и они работают достаточно хорошо.
Помните, что для всех этих рецептов консервирования вам необходимы свежие яйца. Яйца из супермаркетов не следует использовать для длительного хранения.
Если кто-то из вас пробовал яйцо века — сообщите нам об этом в разделе комментариев ниже…
.