При запоре творог: Творог при запоре: можно есть или воздержаться?

Лечебная диета № 3, при кишечных заболеваниях

Лечебная диета № 3 показана:

• на стадии нерезкого или затухающего обострения при хронических кишечных заболеваниях, сопровождающихся запорами;
• вне стадии обострения при хронических кишечных заболеваниях, сопровождающихся запорами.

Лечебную диету № 3 назначают с целью:

• нормализации нарушенных функций кишечника;
• нормализации нарушений обменных процессов в организме.

Лечебная диета № 3 является физиологически полноценной. Ее рацион включает в себя продукты, которые усиливают двигательную функцию кишечника и тем самым активизируют процесс его опорожнения. Речь идет об овощах, свежих и сушенных фруктах и ягодах, хлебе, крупах, кисломолочных напитках.Запрещено потребление продуктов и блюд, которые усиливают брожение и гниение в кишечнике и оказывают отрицательное влияние на остальные органы системы пищеварения. Имеются в виду продукты с большим содержанием жиров, жареные и т. п.

Пища при лечебной диете № 3 принимается в неизмельченном виде, ее отваривают в воде, на пару, запекают. Овощи, фрукты и ягоды разрешается кушать сырыми или вареными. Допускаются в пищу холодные первые блюда, холодные сладкие кушанья и холодные напитки.

Химический состав лечебной диеты № 3:

• 80-90 г белков, 55 % из которых животного происхождения;
• 80-90 г жиров, 25-30 % из которых растительные;
• 350-400 г углеводов;
• 12-15 г поваренной соли;
• 1,5 л жидкости.

Энергоценность лечебной диеты № 3 составляет 2500-2700 калорий. Рекомендовано 4-6 разовое питание. С утра желательно потребление холодной воды с медом или соков плодов и овощей. Для употребления перед сном рекомендуются кефир, компоты, свежие фрукты и чернослив.

Рекомендации по продуктам

Хлеб и другие мучные изделия

Разрешен несвежий хлеб из пшеничной муки второго сорта, несвежий хлеб зерновой барвихинский, несвежий хлеб докторский; при хорошей переносимости рекомендован несвежий ржаной хлеб. Допускаются в пищу несдобное печенье, сухие бисквиты, в ограниченных количествах несдобные выпечки с фруктами и ягодами.

Запрещено потребление хлеба из муки высших сортов, изделий из слоеного и сдобного теста.

Супы

Рекомендуются супы на слабом и нежирном мясном или рыбном бульоне, овощных отварах. Преимущество отдается овощным супам (борщам, щам, свекольникам), с перловой крупой, фруктовым супам.

Мясо и птица

Разрешено потребление нежирных сортов мяса, курицы, индейки. Их можно варить, запекать куском или в некоторых случаях в рубленном виде. Допускаются в пищу молочные сосиски.

Запрещены жирные сорта мяса. Не рекомендуется употребление гусиного и утиного мяса, копченостей и консервов.

Рыба

Рекомендуются нежирные сорта, которые можно варить и запекать куском. Разрешены морепродукты.

Запрещены жирные виды, копченая рыба, консервы.

Молочные продукты

Разрешено применение молока и сметаны в блюдах. Рекомендуются различные кисломолочные напитки, а также свежий творог и блюда из него (ленивые вареники, ватрушки, пудинги), сливки, неострые виды сыра.

Яйца

Допускается употребление до 2 яиц в день. Это могут быть яйца, приготовленные всмятку, омлеты на пару, белковые омлеты в блюда.

Запрещены яйца, сваренные вкрутую, жареные яйца.

Крупы

Разрешено потребление круп в виде рассыпчатых каш, гречневых, пшенных, пшеничных, ячневых запеканок, сваренных в воде с молоком.

Запрещены или допускаются в ограниченных количествах саго, рисовая, манная крупа, вермишель, бобовые культуры.

Овощи

Рекомендуется потребление свеклы, моркови, помидоров, салата, огурцов, кабачков, тыквы, цветной капусты в сыром или вареном виде, в качестве запеканок. При хорошей переносимости можно кушать вареную белокачанную капусту и вареный зеленый горошек. Ограничивается количество потребляемого картофеля.

Запрещены редька, редиска, репа, чеснок, лук, грибы.

Закуски

Рекомендуются салаты из сырых овощей, винегреты, заправленные растительным маслом. Разрешено потребление овощной икры, салатов из фруктов, неострого сыра, нежирной ветчины, вымоченной сельди, заливного мяса и рыбы.

Запрещены жирные, острые кушанья, копчености.

Плоды, сладости

Разрешено потребление свежих, спелых, сладких фруктов и ягод в сыром виде и в блюдах в большом количестве. Рекомендуются сухофрукты в размоченном виде и в других блюдах: курага, чернослив, урюк, инжир. Допускаются в пищу мед, варенье, пастила, мармелад, молочная карамель.

Запрещены различные кисели, черника, айва, кизил, шоколадные сладости, изделия с кремом.

Соусы, пряности

Разрешены соусы на слабом мясном, рыбном бульоне, томатный соус, молочный бешамель, иногда допускаются в пищу сметанный, фруктовые соусы. Разрешено потребление укропа, петрушки, сельдерея, лаврового листа.

Запрещены жирные, острые соусы, хрен, горчица, перец.

Напитки

Рекомендовано потребление чая и кофе из заменителей, отвара шиповника и пшеничных отрубей, фруктовых и овощных соков: сливовых, абрикосовых, морковных, томатных и пр.

Запрещено потребление какао, натурального кофе, крепкого чая.

Жиры

Рекомендуется потребление сливочного масла, добавление растительных масел в блюда.

Запрещены животные, кулинарные жиры.

Пример меню лечебной диеты № 3

На первый завтрак рекомендуется потребление овощного салата с растительным маслом, омлета на пару, чая.

Второй завтрак состоит из свежего яблока.

На обед можно скушать вегетарианские щи со сметаной, вареное мясо с тушеной свеклой и компот из сухофруктов.

Ужин включает в себя овощные голубцы, крупеник из гречневой крупы с добавлением творога, чай.

На ночь рекомендуется кефир.

У Вашего питомца запор. Как быть?

Содержание:

Причины запоров у собак
Что же нужно делать владельцу, собака которого склонна к запорам?
Когда без медикаментов не обойтись

У Вашего питомца запор. Как быть?

Надо сказать, что отсутствие стула — симптом гораздо более тревожный, чем понос. Внезапный запор в сочетании с острыми болевыми ощущениями в животе, а зачастую с высокой температурой и покраснением видимых слизистых оболочек (конъюктива глаз) — это повод для срочного обращения к врачу. Скорее всего, здесь не обойдется без хирурга, так что если вы не готовы немедленно им стать, звоните в клинику.

Здесь мы рассмотрим случаи хронических запоров и запоров у щенков, которые гораздо легче профилактировать, чем потом лечить последствия. На нескольких страницах, к сожалению, невозможно охватить все случаи, которые могут случиться с животным, но мы будем рады, если наши рекомендации хотя бы в какой-то мере помогут Вам и Вашему питомцу.

Итак, мы должны четко разделять случаи, когда мы можем и не можем помочь самостоятельно, ибо первая заповедь гласит: «не навреди»

Мы НЕ МОЖЕМ помочь сами, если:

1. Имеет место отсутствие кала, высокая температура и/или болезненная реакция при ощупывании живота, рвота (ДАЖЕ ПУСТАЯ), безуспешные, а тем более болезненные попытки дефекации.
2. Имеется подозрение, что собака наелась костей или проглотила острый предмет. Не пытайтесь промыть кишечник или дать слабительное самостоятельно, а тем более извлечь острые кости и предметы из анального отверстия — своими действиями вы можете повредить кишечник и довести дело до перитонита. Хватайте животное в охапку и бегом в клинику!
3. Если из анального отверстия видны складки кишечника или выделяется кровь.

Другое дело, когда запоры хронические, они случаются довольно часто у пожилых, ожиревших и малоподвижных животных, при неправильном кормлении, у животных-спазматиков (так называемый спастический колит), у животных с нарушениями экзокринной функции поджелудочной железы, гастритами, нарушением всасывания воды в кишечнике, когда кал обезвоживается и спрессовывается в плотные камнеобразные массы, а также у животных с явлениями холестаза, нарушением отделения желчи из желчного пузыря в кишечник — пища недопереваривается желчью, таким образом, сохраняя более плотную консистенцию.

Желчь, выделяясь в кишечник, дополнительно раздражает его стенки и стимулирует дальнейшую моторику, если этого не происходит, что и случается при холестазе, пищевой комок может надолго задержаться в кишечнике, спрессоваться и потерять влагу, необходимую для беспрепятственного прохождения по желудочно-кишечному тракту. Таким образом возникает запор.

Желчь также убивает вредных бактерий в кишечной трубке, при ее недостатке этого не происходит, поэтому вредная флора при отсутствии естественной «дезинфекции» и наличии богатой питательной среды в виде застрявших каловых масс начинает цвести буйным цветом, выделяя в организм гнилостные вещества – биогенные амины (путресцин, кадаверин и др.), а по-простому говоря – трупный яд. Вся это далеко не полезная комбинация веществ впитывается в кровь и разносится по всему организму, добавляя проблем и без того несчастной печени, которая задыхается от своей не выведенной желчи.

Кроме того, вредная флора – гнилостные микробы, выделяет в процессе своей жизнедеятельности дурно пахнущий ядовитый газ – сероводород, который раздувает кишечник и приводит к его болезненным спазмам. У собаки начинает болеть живот, она больше лежит, чем двигается, если ее заставить подняться, будет подгибать под живот задние ноги. Чтобы до этого не доводить, нужно обратить внимание на животное уже на том этапе, когда оно только начинает «портить воздух». При нормальной работе кишечника не должно быть метеоризма со зловонным гнилостным запахом тухлых яиц – это первый звоночек хозяину о том, что с кишечной трубкой не все в порядке, зачастую еще задолго до начала запоров или поносов.

1. Диета.

Обсудить с ветеринарным врачом целесообразность назначения диетического корма, хотя на нем, конечно, не просидишь всю жизнь, но на месяц-другой разгрузить кишечник не помешает. Хотя по своему опыту лечения подобных случаев могу сказать, что с отменой диетического питания все возвращается на круги своя. Не претендуя на истину в последней инстанции, замечу только, что все мои собаки (а у меня их сейчас шесть), те, что живут у меня сейчас, и все те, что жили раньше (а без собак я себя вообще не помню), вообще не знают, что такое сухой корм или банка. Несмотря на убойный график работы, я нахожу время готовить им каждый день свежую пищу. Могу с гордостью признаться, что ни одна из собак в нашей семье не прожила меньше 14 лет (до сего времени мы держали крупные породы, которые в целом живут меньше, чем мелкие). Таким образом, весь мой жизненный и профессиональный опыт не дает мне оснований быть поклонницей готовых кормов для собак.

2. Корм.

Тем не менее, если вы по тем или иным соображениям кормите свою собаку сухим кормом, и она склонна к запорам, попробуйте размачивать корм в чуть теплой кипяченой воде перед тем, как скармливать. Производители кормов уже довольно давно ввели на рынок «собачьи супы», которые специально заливаются водой, что улучшает их усвояемость и вкусовые качества. Так же старайтесь, чтобы в меню вашего питомца кроме корма присутствовал кефир, лучше с утра и натощак. Да, у корма существует формула, учитывающая суточное потребление жиров, белков и углеводов, поэтому смешанное кормление корм-мясо-корм недопустимо, но для утренней порции обезжиренного свежего кефира, обогащенного лакто и бифидобактериями, стоит сделать исключение.

3. Кости – нельзя!

Многие владельцы упорно забывают, что собаке НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ НЕЛЬЗЯ ДАВАТЬ КОСТИ, даже сахарные, а тем более куриные, ни даже хрящи от них. Очумев от счастья, она заглотит то, что не сможет разгрызть, и это может стать вашей с хирургом общей проблемой.

4. Меньше каши.

Овсянка, перловка, пшено, все другие крупы, кроме гречки и риса – это не пища для вашей собаки. Кишечные камни из слежавшихся овсяных хлопьев у собак встречаются не так уж редко. Оставим эти крупы птицам и лошадям. Собака – животное плотоядное, поэтому каши (гречки или риса) ей надо совсем немного – 1\5 — 1\7 от общего количества корма в миске.

5. Говяжий рубец.

Один-два раза в неделю можно давать собаке сырой говяжий рубец, порезанный небольшими кусочками. Он должен быть хорошо промыт, просушен от влаги, порезан на небольшие порции и проморожен в течение 2-3 суток, чтобы обезопасить животное от возможных личинок глистов. Пищевая ценность рубца невелика, поэтому он скорее служит дополнением к кормлению, полезным лакомством, которое собаки с удовольствием поедают. В рубце содержатся бактерии и ферменты, позволяющие более полно переваривать пищу.

6. Хрустящие отруби.

Еще одним полезным лакомством для обжорок и попрошаек служат ржаные хрустящие отруби, которые сейчас стали в изобилии продаваться в диетических отделах магазинов. Они сделаны кусочками, собаки любят ими хрустеть, к тому же отруби стимулируют перистальтику кишечника, содержат витамины группы В и служат своеобразной естественной «щеткой» для чистки кишечника. Пригодятся собакам с постоянным чувством голода и избыточной массой тела, которым неплохо было бы сбросить лишний вес. Притупляют чувство голода, разбухая в желудке.

7. Свекла.

Свежевыжатый свекольный сок или свекла, потертая на мелкой терке и в небольших количествах добавленная в пищу — хорошая альтернатива слабительному. Дозировка и кратность применения подбирается индивидуально.

8. Печень.

Вареная (ни в коем случае не сырая) говяжья печенка (давать не чаще 1 раза в неделю) часто вызывает послабление кишечника у собак.

9. Творог.

Для собак, которые едят домашнюю еду, полезным утренним блюдом станет обезжиренный творог с кефиром. Что значит «НЕ ЕДЯТ»? Урежьте наполовину вечернее мясное кормление и больше гуляйте, съедят все, знаю по собственному опыту, хотя особо упорные личности будут воспитывать вас несколько дней. Не беспокойтесь, ваша собака себе не враг и умирать от голода не собирается, а вредность характера и внутренние резервы вполне могут пропитать гордость в течение недели.

10. Движение.

Подвижный образ жизни — говорит сам за себя, во время ходьбы напрягаются мышцы брюшного пресса, хорошо и для собаки и для хозяина. Больше гуляйте со своей собакой.

11. Перекармливание.

Избегайте перекармливания собаки, редких кормлений большими порциями, больших кусков. Кормите 3-4 раза в день понемногу, чтобы не перенапрягать кишечник и пищеварительные железы.

Хочу заметить, что вазелиновое масло, хотя и действенное, проверенное временем, средство, но для постоянного применения непригодно – это все же побочный продукт нефтеперегонки, поэтому пользуемся им разово и только в крайних случаях, пожалеем собачью печень. Если у вашей собаки нет диагноза «сахарный диабет» неплохой альтернативой может стать дюфалак (человеческий препарат), его дают даже маленьким детям, к тому же он благотворно действует на печенку. Доза подбирается ориентировочно по инструкции по весу животного, но далее методом проб и ошибок, т.к. все собаки реагируют по-разному. Препарат абсолютно не токсичен, при передозировке кроме поноса ничего не будет.

Если принятые меры (пункты 1-11) вам не помогли, и проблема не решилась, очень рекомендую вам сдать кал (биохимия и морфология) и сделать узи брюшной полости.

Наиболее частые причины – картина узи – спазмы кишечника (спастический колит), холестаз, холангит. Здесь поможет спазмолитик (но-шпа, папаверин, дротаверин и т.п.) в сочетании с желчегонным. Спазмолитик расслабляет кишечник и желчные протоки, а желчегонное выгоняет желчь из пузыря в кишечник. Из желчегонных не могу не похвалить препарат Хофитол (микстура) – продукт растительного происхождения, производится из артишоков. Спазмолитик надо давать перед едой 2 раза в сутки в течение 3-5 дней, далее симптоматически, а вот на хофитол можно посадить животное на месяц, беды не будет. К тому же, будучи горечью, хофитол здорово стимулирует аппетит, если его дать перед едой, можно заставить гордую собаку съесть даже нелюбимый творог. Как спазмолитик постоянного действия неплохо работает гомеопатический препарат Нукс вомика гомаккорд. Острые спазмы лучше снимать но-шпой, а поддерживать постоянной дачей гомеопатических препаратов. Как мягкая альтернатива и препарат, чередующийся с хофитолом, подойдет Тыквеол, масло из семян тыквы.

Спазмолитик и хофитол будут полезны, если только желчь в пузыре не сгустилась и не образовала камни, тогда желчегонные препараты только усугубят положение. Поэтому, если камни есть, или желчь очень густая, заменяем хофитол на урсофальк или урсосан. Даем его 1 раз в день на ночь в течение месяца, далее делаем узи и сравниваем результаты.

Анализ кала дает основную информацию по интересующему нас вопросу. Доктор, проводивший анализ, скажет, какой орган «виноват» в случившемся. Если это желудок – гастритные явления, то полезно и при гипер- и при гипоацидном гастрите давать гомеопатический препарат гастрикумеель и АСД фракцию 2 (внимательно читайте инструкцию по применению). АСД поможет и при воспаленном и ленивом кишечнике, а также при метеоризме.

Если запор вызван нехваткой ферментов поджелудочной железы, то стоит сначала попробовать решить проблему включением в постоянный рацион рубца жвачных (см. выше), если это не помогло, ничего не поделаешь, ферменты придется добавлять, только делать это надо грамотно.

Добавляем мезим или фестал, тщательно измельчив в теплую, жидкую еду, за полчаса до кормления. Приготовленная смесь должна стоять в теплом месте, таким образом, пища уже попадет в организм в полупереваренном состоянии, ферменты израсходуются, поджелудочной железе останется только довести дело до конца, и она не будет лениться. Если же кинуть таблетку вслед за пищей, поджелудочная не будет выделять ферменты, которые уже поступили извне и обленится окончательно.

Если виноват кишечник, то вот тут наступает самое интересное — замкнутый круг. В больном кишечнике нарушено всасывание питательных веществ и увеличено всасывание воды, стенки потеряли тонус и воспалены, на больной слизистой не приживается полезная микрофлора, а без полезной флоры нет нормального дорасщепления и всасывания питательных веществ. Кал задерживается в организме, а вредная флора разлагает его, выделяя токсины и газы, которые дальше травмируют несчастный кишечник и травят печень. Бедная печень не знает, что ей делать в первую очередь — бороться с токсинами, или выгонять из пузыря собственную желчь, порядком ее раздражающую, пытается делать два дела сразу и оба — плохо. Что же делать в этом случае? В первую очередь, максимально избегать химических препаратов, чтобы не добить печень и полезную флору до конца. Вырастить и то и другое потом будет очень сложно.

Чтобы выйти из этого круга, нужно делать так:

1. В течение минимум недели посадить собаку на инертные сорбенты, чтобы вычистить кишечник. Из слабительных пользоваться свекольным соком натощак или отваром чернослива, настоянного в течение ночи. Из сорбентов можно использовать энтеросгель, мкц, лактофильтрум, давать 2 раза в день за 1,5 часа до или после еды. В еде соблюдать рекомендации пункт 1-10 (см. выше)
2. После того, как кишечник вычищен, надо дать ему восстановиться, снять воспаление и подбросить легкоусваиваемого «топлива» для печени и корма для полезной флоры, которую будем заселять, и тут нет другой альтернативы кроме препарата «ПреноКан». «ПреноКан» содержит в себе полипренолы, это естественные биологически активные вещества, содержащиеся в иголках хвойных деревьев, они являются МЕМБРАНОПРОТЕКТОРАМИ, т.е. восстанавливают клеточные стенки ворсинок кишечника, поврежденного токсинами, а это очень важно для нормального всасывания питательных веществ и приживления полезной флоры. Аналогов полипренолам в мире пока нет, поэтому без «ПреноКана» мы не обойдемся. ПОЛИПРЕНОЛЫ также обладают выраженным ГЕПАТОПРОТЕКТИВНЫМ действием, т. е. очищают и восстанавливают клетки печени, это научно доказанный факт, так что таким образом мы сразу решаем две проблемы – лечим и печень и кишечник. Кроме того, в состав «ПреноКана» входит еще и лактоза – молочный сахар, которая в отличии от ее родственницы глюкозы легче усваивается поджелудочной железой, радует печень и является любимым блюдом полезных кисломолочных бактерий. Они, в благодарность за предоставленное лакомство, не только более успешно приживаются в кишечнике, но и начинают синтезировать полезные естественные «эндогенные» витамины, которые гораздо лучше усваиваются кишечником, т.к. не проходят сквозь агрессивную кислую среду желудка. Кроме того, при расщеплении лактозы бактериями выделяется энергия, столь необходимая организму собаки для нормального переваривания пищи. На «ПреноКан» собаку сажаем минимум на месяц, а мои собаки постоянно едят ее с младенчества, и понос, а уж тем более запор у них явление крайне редкое. Лучший график — месяц даем, месяц — перерыв, и так постоянно. Одновременно с «ПреноКаном» начинаем заселять бактерий — подойдет Лактобифадол, Нарине, Бифидумбактерин и другие пробиотики. Заселяем в указанных в инструкциях дозах в течение 2 недель.
3. Начинаем курс препарата АСД 5 дней даем – 3 дня перерыв (дозировки и длительность есть в инструкции по применению)

Соблюдение рекомендаций обязательно поможет при запорах, но необходимо помнить, что для решения этой проблемы профилактика осложнений это 90% успеха. Поэтому я, как ветврач и заводчик, начинаю заботиться о кишечнике своих щенков уже в момент прикармливания их твердой пищей — добавляю в нее «ПреноКан» с момента самой первой «взрослой» кормежки, да и новым владельцам даю этот препарат с собой. У моих собак не бывает жалоб на плохой кишечник, слабый иммунитет, вялость, плохую шерсть, чего и вам желаю.

Будьте здоровы вы и ваши питомцы!!!

Материалы, размещенные на данной странице, могут перепечатываться в сети Интернет только при условии размещения гипертекстовой ссылки на наш сайт. Код ссылки приведен ниже:

<a «http://prenolife.ru/articles/soveti_veterinarnogo_vracha_2»>Ваше описание</a>

Наверх

Творог — Балтымский АгроКомплекс

Наша компания производит творогжирностью 9%. Творог производится по ГОСТ 31450-2013. Качество творога в соответствии с программой производственного контроля регулярно проверяется Роспотребнадзором и ветеринарными службами Свердловской области.

Для гарантии безопасности продукции наш творог прошел проверку на соответствие качества требованиям и нормативным документам технического регламента Таможенного союза (ЕАС), а также на предприятии внедрены:

• 
  система ХАССП, обеспечивающая контроль на всех этапах производства пищевых продуктов, любой точке процесса производства, хранения и реализации продукции.

• 
  

• 
  система менеджмента безопасности пищевой продукции (СМБПП) ГОСТ Р ИСО 22000-2007

Польза творога

Полезные свойства творога изучены и доказаны исследованиями. Сочетание питательных веществ в этом продукте улучшат иммунитет.

Для костей и мышц

Творог в рационе – профилактика остеопороза. Он является источником кальция, который важен для здоровья зубов и костей.

Спортсмены употребляют творога из-за содержания нейромедиатораAlpha-GPC, который увеличивает производство гормона роста и мышечной массы.

Творог богат фосфором. При совместной работе с кальцием элементы укрепляют кости. Это особенно важно для женщин в период постменопаузы.

Для сердца и сосудов

В твороге содержится магическое трио: витамин D3, витамин K2 и кальций. Оно снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Для нервов и мозга

Нейромедиатор в твороге улучшает работу мозга у пожилых людей. Он эффективен при легкой и умеренной болезни Альцгеймера.

Для ЖКТ

Творог улучшает обмен веществ и снижает риск ожирения. У людей, которые регулярно употребляли творог, более низкий уровень холестерина и хороший метаболизм.

Диета с творогом помогает пациентам с хроническим запором.18 Некоторые производители творога добавляют в продукт живые бактерии или пробиотики, полезные для здоровья кишечника.

Творог содержит много белка, который помогает сбросить вес и создает ощущение сытости.

У каждой 3-й женщины после 45 кальций вымывается из организма, что может привести к остеопорозу…

Для поджелудочной железы

В твороге содержатся молочные жиры, защищающие от диабета 2 типа. Было проведено исследование, в котором приняли участие 3 333 взрослых. Люди, у которых был творог в рационе, на 50% снижали риск развития диабета.

Замедленный обмен веществ – проблема диабетиков, особенно мужчин. Употребление творога снижает вероятность его развития.

Творог предотвращает восприимчивость к инсулину на 21%, которая тоже приводит к развитию диабета 2 типа.

Для половой системы

В твороге содержится фолиевая кислота, которая обеспечивает профилактику пороков внутриутробного развития.

Творог помогает предотвратить рак предстательной железы.

Для иммунитета

Творог содержит полезные бактерии, которые поддерживают иммунитет и уменьшают развитие аллергии.

Линолевая кислота в твороге помогает лечить и проводить профилактику рака. Она улучшает обмен веществ.

Польза творога для детей

Дети, в рационе которых присутствует творог, более энергичны и выносливы. Это подтвердило исследование с участием 10 000 детей.

Чем полезен кефир — 15 фактов о пользе кефира и его особенностях

Поможет ли кефир похудеть? В чем заключается польза этого популярного кисломолочного напитка, кому можно пить кефир, а кому нельзя? 

Роскачество совместно с Aif. ru дает ответы на вопросы о кефире, которые больше всего волнуют потребителей. Кому можно пить кефир, а кому нельзя? Почему для взрослых кефир полезнее молока? В чем заключается польза этого популярного кисломолочного напитка? Разобраться в тонкостях помогает наш эксперт. 

Марият Мухина

доктор медицинских наук, диетолог, рефлексотерапевт, дерматовенеролог, фитотерапевт

Почему кефир полезен?

Кефир – традиционный продукт нашего рациона и мощный стимулятор пищеварения. Самое главное полезное свойство кисломолочного напитка – то, что в нем содержатся полезные молочнокислые бактерии. Кислая рH-среда и молочнокислые бактерии (лактокультуры пребиотиков, очень схожие с естественной микрофлорой кишечника) помогают хорошо усваиваться не только самому кефиру, но и другой пище.

Кефир является кисломолочным продуктом, а значит, в его составе есть бактерии, схожие с теми, которые обитают в микрофлоре человеческого кишечника.

О результатах исследования кефира экспертами Роскачества читайте ЗДЕСЬ

Кефир благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой и нервной систем, к тому же это источник кальция, белка. Белки молока именно в кефире усваиваются организмом очень легко. При этом кефир – низкокалорийный продукт.

В составе кефира есть много полезных веществ:

• молочный белок
  , жиры, органические и жирные кислоты, натуральные сахара;
• витамины – А, РР, бета-каротин, С, Н, 8 витаминов группы В; 
• минеральные вещества – кальций, магний, натрий, калий, фосфор, хлор, сера, железо, цинк, йод, медь, марганец, селен, хром, фтор, молибден, кобальт.

Кефир полезен всем?

Нет, это миф. Есть люди, которым кефир противопоказан. В первую очередь это те, у кого повышена кислотность желудочного сока. Кефир запрещен при язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при гиперацидном гастрите или панкреатите.

Важно! Кефир противопоказан детям до семи месяцев. Вообще, детям кефир можно давать только с года и не более 100 мл в день, потому что кефир раздражает слизистую и у малыша даже может вызвать кровотечение.

Можно ли кефир при гастрите?

• При гастрите с пониженной кислотностью можно любые молочные продукты, кроме очень жирных. В число разрешенных входят кефир, йогурт, простокваша, свежий творог и творожные блюда.
• 
  При гастрите с повышенной кислотностью от любых кислых блюд следует отказаться. Но при этом можно некислый кефир. 
• 
  Если у вас хронический гастрит, то при обострении хронической патологии от напитка нужно отказаться совсем. Вне стадии обострения кефир употреблять можно.

Обезжиренный кефир полезнее обычного?

Лучше все-таки выбирать кефир с жирностью 3,2 %. Обезжиренный кефир не содержит жиров, и жирорастворимые витамины, например витамин D, при отсутствии молекул жира не усваиваются. А тот же витамин D необходим для усвоения кальция.

Важно!

Человеку, который снижает вес, рекомендован 1-процентный кефир. Если же не придерживаться диеты, то можно употреблять в пищу и напиток большей жирности.

Чем биокефир отличается от обычного?

Кроме обычных молочнокислых бактерий, биокефир содержит бифидобактерии в огромном количестве – 10 миллионов бактерий в одном грамме продукта. По сравнению с обычным, биокефир – более активный продукт. Он гораздо эффективнее и быстрее очищает наш кишечник от шлаков и токсинов.

Помогает ли кефир при диарее?

Такое убеждение существует у многих потребителей еще с тех времен, когда в продаже был трехдневный кефир. Он действительно тормозил развитие патогенных микроорганизмов в кишечнике. Сейчас такой кефир не производят. Современный кефир, скорее, наоборот, обладает послабляющим действием на кишечник.

К тому же, если диарея вызвана серьезной инфекцией, никакой кефир помочь не сможет, такое «лечение» будет неэффективным.

Можно ли пить кефир при поносе?

• Можно, но не сразу, а лишь через 2-3 дня после начала болезни. В первые дни слизистая уязвима, кислый напиток будет еще сильнее раздражать слизистую.
• Пить кефир можно, только если нет рвоты, высокой температуры.

Что лучше пить на ночь – кефир или молоко?

Когда хочется на сон грядущий стакан молока или стакан кефира – что предпочесть? Конечно, лучше кефир. Чтобы молоко усвоилось, его следует пить не менее чем за два часа до сна. А кефир, благодаря бактериям, хорошо усваивается, и его можно выпить непосредственно перед сном.

Кефир лучше молока?

Кефир как напиток полезнее молока именно для взрослых людей, так как кисломолочные бактерии не только активизируют перистальтику кишечника и подавляют патогенные микроорганизмы, не давая происходить брожению и гниению, но и помогают переварить казеин (белок коровьего молока), способствуют усвоению витаминов, кальция и железа.

Важно!

Кальций из кефира усваивается гораздо лучше, чем из молока. Молоко также затрудняет усвоение железа по сравнению с кефиром.

Кому надо пить кефир?

Показания к употреблению кефира:

• Дисбактериоз кишечника 
• Заболевания печени 
• Сахарный диабет 
• Аутоиммунные и аллергические заболевания 
• Гастрит с пониженной кислотностью (3 раза в день перед едой по ½ стакана). 
• Запоры (свежий кефир).

Сколько кефира можно пить в день?

Для взрослого человека норма потребления кефира – 200–400 мл в сутки, не более. Для того, кто на диете, лучше ограничиться одним стаканом в день.

На заметку. Кефир лучше пить без сахара. Но этот напиток, кстати, хорошо сочетается с медом – 1 чайная ложка на стакан. Для взрослого человека норма потребления кефира – 200–400 мл в сутки, не более.

Правда ли, что кефир вызывает депрессию?

Это очередное заблуждение. Да, кефир кислый, несладкий, и кажется, что радости от него маловато. Но между тем кефир содержит аминокислоту триптофан, которая является источником гормона радости – серотонина.

Когда мы пьем кефир, у нас в организме лучше синтезируются гормоны радости. Никакой депрессии. Мы легкие, воздушные и счастливые!

Важно! 

Кефир – расслабляющий нервную систему напиток, поэтому не рекомендуется употреблять его, когда важно сконцентрироваться (например, во время экзаменов, деловых переговоров).

Можно ли кефир при грудном вскармливании?

Кормящая мама может пить кефир, он гораздо предпочтительней и безопасней соков, сладкой газированной воды, сладких напитков. Но в день не стоит выпивать больше 2-3 чашек кефира. Конечно, бывают редкие исключения, у малыша может возникнуть реакция (признаки аллергии, вздутие животика). Чтобы убедиться, что виноват именно кефир, откажитесь от этого продукта на неделю и посмотрите, как реагирует грудной ребенок.

Можно ли беременным кефир?

Да, если ваш лечащий врач не нашел у вас противопоказаний. Во время беременности можно, по согласованию с вашим врачом устраивать разгрузочные дни. Одним из них может стать кисломолочный день. В течение дня можно пить кефир или ряженку, но не более 1,5 литра за день, и съесть 600 грамм нежирного творога, пищу лучше разделить на 6 приемов. 

Похудение на кефире: правда или миф?

Казалось бы, кефир очень хорош для похудения, ведь это низкокалорийный продукт, который на 100 г имеет всего 50 ккал (для кефира жирностью 2,5%). Но вот в литре кефира уже 500 ккал, что сопоставимо с калорийностью стограммовой плитки шоколада.

Вообще кефир – прекрасный диетический продукт. Только нельзя его использовать в качестве монодиеты. В грамотно составленном рационе при похудении должны быть и вода, и соки, и бульон, и чаи травяные. На долю кефира при похудении должно приходиться не более 250 г – то есть, один стакан в день, не больше.

Конечно, лучше всего выпить выпить стакан кефира на ночь, перед сном. Но если вы предпочитаете с утра, то можно разнообразить напиток. Утром можно добавить в напиток ложку какао (без сахара).

Нельзя при похудении подслащивать кефир. Не пойдет на пользу кефир с добавлением сахара и фруктов.

Можно ли похудеть на кефире?

Только на одном кефире похудеть вряд ли получится. Если вы устраиваете кефирный день и не ограничиваете себя, то за сутки легко выпьете 2–3 литра кефира. Кефир не утоляет голод. Наоборот, кислый продукт стимулирует секрецию, и сколько бы вы ни выпили, очень хочется есть. Общая калорийность получается высокой –  представьте, что вместо 2-3 литров кефира за день бы вы съели 2–3  шоколадки.

Чтобы снизить объем кефира и при этом немного насытиться, попробуйте смешивать кефир с зеленью, свежими огурчиками.

Узнавайте о новых материалах Роскачества первыми, подписавшись на нашу рассылку.

Как вводить в прикорм: кашу, мясо, творог

Какие продукты, и в каком порядке давать ребенку для начала прикорма, с чего начать прикорм.

На протяжении первого года жизни основным источником всех полезных веществ для малыша служат материнское молоко или адаптированная смесь. Продукты прикорма дополняют рацион крохи необходимыми элементами, а также знакомят его с новой «взрослой» едой.

Но часто мам, особенно молодых и неопытных, волнует вопрос, какие продукты и в каком порядке давать ребенку, чтобы это знакомство прошло без сучка без задоринки. Давайте разберемся вместе. Обычно в качестве первого прикорма малыш получает овощное пюре или каши. С чего именно начать, зависит от состояния здоровья ребенка, зрелости нервной системы и функционального состояния пищеварительной системы малыша. Точные сроки и схему введения прикорма может установить только педиатр. Он будет руководствоваться индивидуальными особенностями и потребностями ребенка.

Овощное пюре

Овощи – это источник органических кислот, железа, калия и других минеральных веществ, пищевых волокон, витаминов.

Отдельные виды овощей (морковь, тыква, шпинат и др.) богаты каротином, предшественником витамина А.

Овощные пюре – оптимальный вариант для первого прикорма ребенка. Рекомендуется начинать с однокомпонентных пюре из овощей, обладающих нежной клетчаткой (кабачки, цветная капуста, тыква, брокколи), позже в рацион ребенка вводят другие овощи (белокочанную капусту, морковь, картофель и др.).

И только через шесть-восемь недель после «знакомства» малыша с первым овощем можно вводить и комбинированный овощной прикорм, состоящий из нескольких компонентов.

Прикорм ребенка кашами

Каши обладают высокой энергетической ценностью, поэтому их вводят в качестве первого прикорма малышам, которые медленно набирают вес, а в остальных случаях — во вторую очередь после овощей. Каши являются источником углеводов, растительных белков, пищевых волокон, некоторых микроэлементов и основным источником витаминов группы В.

Первые каши малыша должны быть монокомпонентными, безмолочными и не содержащими глютен (рисовая, гречневая, позже кукурузная). Для разведения каши можно использовать грудное молоко, детскую смесь или воду. В дальнейшем в рацион ребенка вводят и глютен-содержащие каши (овсяная, пшеничная, манная), а также каши из смесей разных круп.

С каких фруктов начинать прикорм

Фруктовое пюре можно ввести ребенку в первом полугодии жизни: при запорах, когда введение овощного пюре с растительным маслом не оказало желаемого эффекта, а также детям с недостаточностью питания и сниженным аппетитом, добавляя в каши для улучшения их вкусовых качеств. При этом фруктовое пюре не должно быть первым продуктом прикорма. Оптимальным же является его назначение во втором полугодии жизни ребенка, после введения мясного пюре.

Соки, учитывая их незначительную пищевую ценность, целесообразно давать после введения всех основных видов прикорма. Кроме того, использование соков, особенно между приемами пищи, повышает риск развития кариеса. Большой объем соков (выше рекомендуемой нормы) может служить фактором риска избыточной массы тела в дальнейшем.

Как вводить мясо в прикорм

Мясо – это основной поставщик белка для растущего детского организма. Количество белка в говядине, нежирной свинине, мясе кролика, кур, цыплят, индейки доходит до 20-21%. Помимо этого, мясо содержит железо, магний, цинк и витамины группы В.

Вводите мясное пюре в рацион малыша не ранее шести месяцев, после овощей, каш. По составу мясные пюре для детского питания делят на: «чисто мясные» и комбинированные.

«Чисто мясные» пюре содержат не менее 40% мяса. Это может быть говядина, свинина, баранина, телятина, конина, мясо ягненка, индейка, курица и так далее.

А у комбинированных продуктов преобладает растительная основа из овощей (кабачки, картофель, тыква, цветная капуста, брокколи и т. д.) или круп (рис, овсяные хлопья, гречневая крупа, манная крупа и др.).

Процент содержания мяса в них меньше: 18-40% у мясорастительных пюре, и 5-18% у растительномясных

Мясо в качестве прикорма вводят малышу после шести месяцев в виде монокомпонентных пюре из нежирных сортов без добавления соли и специй: курица, индейка, мясо кролика. С восьми-девяти месяцев мясо уже можно давать в виде суфле или фрикаделек. К году Ваш малыш должен получать 60-70 г мяса ежедневно.

Мясо прекрасно комбинируется с другими продуктами, и Вам не составит труда приготовить множество вкусных и полезных блюд для крохи. Наверняка ему понравятся курица с тыквой, индейка с цветной капустой или кабачок с говядиной.

Введение творога, кисломолочных продуктов в прикорм

В отличие от цельного молока, кисломолочные продукты вводятся в рацион малыша до года. Выбирайте специальные продукты для детского питания, адаптированные к особенностям организма ребенка, или приготовьте их самостоятельно с помощью йогуртницы и специальных бактерий.

Начните с творога, ведь это ценный источник белка, жиров и кальция. Творог можно предложить ребенку на седьмом-восьмом месяце жизни. Сначала давайте малышу по половине чайной ложечки, а к двенадцати месяцам доведите этот объем до 50 г (но не больше). Лучше выбирать творог с низким содержанием жира (3-5%).

Кисломолочные продукты детского питания (детский кефир, бификефир, йогурты) в рацион ребенка можно вводить не ранее достижения им восьмимесячного возраста в количестве не более 200 мл в сутки.

Яичный желток

Желток тоже является источником белка и жиров в рационе ребенка. Но давайте малышу пробовать желток с осторожностью, ведь он может вызывать у детей аллергические реакции.

Вводите его не ранее семимесячного возраста и давайте сначала по ¼ желтка, к году увеличивая количество до ½. Для удобства можете добавлять его в овощное пюре или кашу 2 раза в неделю.

Рыба

Рыба является источником легкоусвояемого белка и жира. Содержит большое количество полиненасыщенных жирных кислот, в том числе класса ω-3, а также витаминов В2, В12, минеральных веществ. Рыбу вводят с осторожностью, учитывая индивидуальную переносимость начиная с 8 мес в виде пюре из рыбы, которое следует давать 2 раза/нед вместо мясного блюда.

Продукты промышленного производства

Педиатры рекомендуют использовать в качестве прикорма продукты промышленного приготовления, так как они имеют ряд преимуществ перед продуктами, приготовленными в домашних условиях.

Их изготавливают из высококачественного сырья, они соответствуют строгим гигиеническим требованиям к показателям безопасности. Такие продукты имеют подходящую для малышей степень измельчения.

Важно, что их химический состав всегда одинаковый вне зависимости от сезона. Кроме того, современные продукты прикорма промышленного выпуска обогащаются биологически активными компонентами, такими как витамины, минеральные вещества, пребиотики и пробиотики, Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты. Поэтому Вы можете быть уверены, что даже зимой Ваш малыш получит все необходимые для его роста и развития полезные вещества.

Материал подготовлен на основании «Программы оптимизации вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации», М.: Союз педиатров России, 2019.

Отделение колопроктологии — Медицинский центр (проктолог)

Основные жалобы

• • понос, запоры, ложные позывы на стул
  • боли в области заднего прохода, боли при стуле либо после нее;
  • образование шишек, отек в области вокруг ануса, слизистые выделения, краснота, отек, зуд в области заднего прохода или ануса;
  • следы крови на туалетной бумаге появление следов крови на кале, алая кровь из заднего прохода либо после стула либо на бумаге, либо очень темная, выделение через свищи гноя кала;
  • чувство инородного тела в заднем проходе ; выход геморроидального узла наружу после дефекации, наличие «шишек»

Как подготовиться к приему проктолога?

Если у больного острые боли в заднем проходе, повышение температуры тела, то готовиться нельзя, просто записывайтесь срочно и приходите на прием к проктологу. В плановом порядке чтобы сократить визиты к врачу, особенно если пациент иногородний необходимо:

1. За сутки убрать из рациона овощи, фрукты, черный хлеб, перейти на сыр, яйцо, творог, курица, рыба.
2. Накануне вечером сделать две очистительные клизмы обычной сырой водой из под крана комнатной температуры и утром вдень исследования две очистительные клизмы.
3. Перед приемом врача клизмы делать нельзя.
4. Перед введением клизмы смазать наконечник любым жиром (растительное масло, вазелин, вазелиновое масло).
5. Обьем введенной воды в кишку контролируйте по болевым ощущениям в животе и желанию опорожнить кишечник (терпеть боль нельзя).
6. Вместо клизм можно использовать микроклизмы микролакс вечером 20 и 21 ч. (2 микроклизмы) и утром 7 и 8 ч. (2 микроклизмы).
7. В результате такой подготовки проктолог может осмотреть слизистую прямой кишки (ректороманоскопия) и уже выставить предварительный диагноз.
8. Прием любой безалкогольной жидкости в день манипуляции разрешен.
9. Больным с сахарным диабетом и если прием планируется в послеобеденное время, то можно принять отварное яйцо, небольшой кусочек сыра, творог. За 2 часа нужно прекратить прием пищи и жидкости до манипуляции.

Подготовка к манипуляциям операциям на прямой кишке (геморрой, трещина, свищи, полипы)

1. За сутки убрать из рациона овощи, фрукты, черный хлеб, перейти на сыр, яйцо, творог, отварная курица, рыба, любая жидкость без мякоти (соки, морсы, чай, кофе).
2. Накануне вечером сделать две очистительные клизмы обычной сырой водой из под крана комнатной температуры и утром вдень исследования две очистительные клизмы.
3. Перед приемом врача клизмы делать нельзя.
4. Перед введением клизмы смазать наконечник любым жиром (растительное масло, вазелин, вазелиновое масло).
5. Обьем введенной воды в кишку контролируйте по болевым ощущениям в животе и желанию опорожнить кишечник (терпеть боль нельзя).
6. Вместо клизм можно использовать микроклизмы микролакс вечером 20 и 21 ч. (2 микроклизмы) и утром 7 и 8 ч. (2 микроклизмы).
7. Прием любой безалкогольной жидкости в день манипуляции разрешен. Если планируется наркоз, то прием жидкости прекратить за 4 часа до процедуры.
8. Больным с сахарным диабетом и если прием планируется в послеобеденное время, то можно принять отварное яйцо, небольшой кусочек сыра, творог. За 4 часа нужно прекратить прием пищи и жидкости если планируется наркоз, без наркоза то за два часа до манипуляции.

Послеоперационный период (рекомендации)

После миниинвазивных операций(наложение латексных колец, склеротерапии, фотокоагуляции) ограничений в питании и физ нагрузок особых нет, необходимо отказаться от острой пищи, алкоголя на 5-7 дней. Диета после сложных операций : первые дни бесшлаковая диета, исключение острых копченых блюд, алкоголя на 4 недели. С 3 дня разрешены мясные блюда, овощи, фрукты, салаты в любой кулинарной обработке. Желательно первые два — три дня находиться дома, в последующем неполный рабочий день. Средний срок нетрудоспособности 2 недели. Тяжелые физические нагрузки разрешены через 4 недели. Ограничение трудоспособности в основном будут связаны с применением сидячих ванночек после стула, частого промывания заднего прохода душем и ношение прокладок. Нахождение дома обязательно под телефонным контролем оперирующего доктора. Больной может быть отпущен сразу после операции только при наличии других членов семьи в здравом уме и твердой памяти.

Подготовка к колоноскопии

1. За 3 суток убрать из рациона овощи , фрукты, черный хлеб, перейти на сыр, яйцо, творог, отварная курица, рыба, любая жидкость без мякоти, (соки, морсы, чай, кофе).
2. Если у пациента запоры то необходим прием форлакса, по 3 пакета в день 3 дня.
3. Приобретается аптечный препарат макрогол (фортранс, лавакол) 4 пакета порошка разводится в 4 литрах воды и выпивается за 4 часа, литр в час, стакан в пятнадцать минут. Если пациент записан на процедуру в утренние часы, препарат принимается накануне вечером с 18 ч. до 22 ч., если послеобеденное время, то утром в день процедуры с 6 часов утра до 10 часов. Если пациент менее 60 кг можно принять 3 пакета порошка разведенных в 3 литрах жидкости.
4. Прием любой безалкогольной жидкости в день манипуляции разрешен. Если планируется наркоз, то прием жидкости прекратить за 4 часа до процедуры.
5. Больным с сахарным диабетом и если прием планируется в послеобеденное время, то можно с утра принять отварное яйцо, небольшой кусочек сыра, творог. За 4 часа до манипуляции нужно прекратить прием пищи и жидкости если планируется наркоз, без наркоза то за два часа до манипуляции.

5 вариантов здорового перекуса | Ecoidea.by

Понятия «перекус» и «фаст-фуд» – это далеко не синонимы. Задача перекуса – обеспечить организм достаточным количеством энергии и питательных веществ до полноценного приёма пищи. Если количество калорий превысит необходимую норму, то такой перекус автоматически превратится в третий завтрак, второй обед или дополнительный ужин. Хороший перекус даёт ощущение сытости, при этом быстро переваривается и не перегружает желудок.

Парадоксально, но более продолжительным эффектом насыщения обладают здоровые закуски, богатые клетчаткой, белком и с малой калорийностью. Поэтому для перекуса желательно выбирать продукты, которые характеризируются высоким содержанием сложных углеводов и полноценных белков.

Вариант №1: Фрукты и ягоды

Клетчатка фруктов и ягод, усиливая перистальтику и обеспечивая регулярность стула, помогает при запорах, вялом пищеварении и способствует профилактике заболеваний кишечника. Пектин обладает способностью связывать и выводить из организма токсины и избыток холестерина.

Кроме того, плоды богаты органическими кислотами (яблочной, лимонной), которые стимулируют выделение пищеварительных соков, а также регулируют кислотно-щелочное состояние организма. В состав многих фруктов входит мощный антиоксидант хлорогеновая кислота, благотворно влияющая на функцию печени и сердца.

Надо отметить, что фрукты усваиваются быстро, и через 20—40 минут после фруктового перекуса можно перейти к основному приёму пищи (например, обеду).

Полезными для перекуса считаются вишня, апельсины, киви, персики (как свежие, так и консервированные), сливы, клубника, яблоки, груши, грейпфруты, малина, черника, чёрная смородина.

Стоит избегать высокосахаристых плодов: винограда, фиников и бананов.

Вариант №2: Орехи (семечки) и сухофрукты

Сухофрукты можно комбинировать с орехами – такой перекус обеспечит вас необходимым количеством калорий и надолго утолит чувство голода. Кроме того, в этой продуктовой комбинации сконцентрированы все незаменимые вещества: витамины и минералы фруктов и омега-3 жирные кислоты орехов. Однако, учитывая высокую калорийность этой смеси, стоит ограничиться небольшой горстью. Орехов за один приём можно съесть не более 30 граммов – это приблизительно 170 килокалорий. Жиры в составе орехов способствуют их медленному перевариванию и, соответственно, продолжительному ощущению сытости.

Как перекус этот вариант лучшего всего работает в большом промежутке между или вторым завтраком и обедом, или обедом и ужином. Например, если вы обедаете в 13 часов, а ужинаете в 19, вы вполне можете перекусить в 16 часов порцией орехов или семечек с сухофруктами.

Старайтесь выбирать орехи и семечки нежареные, а сухофрукты натуральные, без добавления сахара и красителей. Из сухофруктов в разумных количествах полезны вяленая дыня или груша, сушеные ананасы, яблоки, инжир, курага. Из орехов – миндаль, фундук, кедровый, грецкий и бразильский орехи.

Вариант №3: Кисломолочные напитки и творог с низкой жирностью

Творог, кефир, йогурт – сытные белковые продукты, богатые кальцием, которые, к тому же, окажут неоценимую помощь вашему пищеварению, особенно, если будут обогащены лакто- и бифидобактериями. При регулярном употреблении таких продуктов эти полезные бактерии (их ещё называют пробиотиками) помогут поддерживать нормальное состояние микрофлоры кишечника, не допуская развития дисбактериоза и снижения местного кишечного иммунитета.

Некоторые кисломолочные напитки также могут быть обогащены и пребиотиками (например, лактулозой и инулином), которые не относятся к полезным кишечным микроорганизмам, однако являются питательной средой для пробиотиков и поддерживают их работоспособность. Не перевариваясь в желудке и кишечнике, пребиотики свободно проходят кислотную среду в неизменном состоянии и в толстой кишке активно стимулируют рост полезных бактерий.

Для перекуса вполне достаточно 100 граммов творога или стакана кисломолочного напитка.

Чтобы выбрать наиболее полезные для перекуса продукты, содержащие бифидо- и лактобактерии присмотритесь к кисломолочной продукции с приставкой «био», которая говорит о том, что в продукте содержатся живые пробиотические микроорганизмы: биойогурты и биокефир,  а также ацидофильное молоко, ферментированные сыры типа Гауда, а также мисо и темпе. Меньше пользы будет от термизированных йогуртов длительного хранения, в которых вся полезная микрофлора погибла при стерилизации. Кисломолочные продукты можно сделать более питательными и полезными для перекуса, если в них добавить немного льняных или тыквенных семечек и свежих фруктов, а кто любит несладкий вариант – покрошить укроп , петрушку и другую зелень.

Однако нужно помнить, что носить весь день с собой в сумочке молочные продукты рискованно, поскольку отсутствие низкотемпературных условий может превратить их в источник пищевых отравлений.

Вариант №4: Овощные салаты

Использовать овощные салаты в качестве перекуса очень разумно. Во многих овощах содержатся такие полезные вещества, как клетчатка, водорастворимые витамины (особенно, фолиевая кислота и витамин С), противоязвенный витамин U (им богата капуста), минеральные соли (калий, магний, железо, цинк), а также тартроновая кислота, препятствующая накоплению жира в организме, и вещество лизоцим, обладающее бактерицидным действием. В некоторых овощах содержится также метионин (особенно, в брокколи) и бетаин (в свекле), которые благотворно влияют на работу печени.

Важным свойством яркоокрашенных овощей (томатов, моркови, тыквы) является то, что в их состав входят антиоксиданты — ликопин и бета-каротин, которые защищают организм от развития онкологических и сердечно-сосудистых заболеваний.

Выбирать для перекуса овощи нужно тщательно: они должны быть свежие и без малейших признаков порчи. Наиболее ценными овощами являются морковь, капуста, томаты, кабачки, сладкий перец, огурцы, тыква, зелень.

Если перекус планируется на работе, то салат лучше сделать заранее дома. Заправлять такие салаты лучше всего лимонным соком и нерафинированным оливковым или льняным маслом, которые особенно богаты омега-3 жирными кислотами. И, конечно, лучше не использовать для заправки майонез и жирную сметану.

Вариант №5: Сэндвич

Для здорового перекуса готовить сэндвич надо из полезных продуктов. Для этой цели подойдет цельнозерновой хлеб (можно слегка подсушенный) или зерновые хлебцы с отрубями или с добавлением морской капусты и зародышей пшеницы. А для начинки – говядина, телятина, филе индейки или курицы, рыба; листья салата, огурцы, помидоры, сладкий перец, зелень. Другой вариант – нежирный мягкий (творожный) сыр в сочетании с зеленью и овощами.

Мясо и рыбу для начинки сэндвичей лучше отваривать или запекать в «рукаве» (можно в фольге), а не жарить или готовить на гриле. Тогда оно сохранит все полезные питательные вещества и не приобретет вредных свойств (например, не накопит канцерогенный бенз(а)пирен в корочке, который образуется при жарке или под воздействием открытого огня на гриле).

При выборе сыра для сэндвичей рекомендуется отдавать предпочтение нежирным молодым (незрелым) сырам (например, адыгейский, моцарела, сулугуни). Основным преимуществом этих сыров является более легкая степень усвоения всех полезных веществ, особенно белка и кальция. Жир в них находится в виде эмульсии, а, значит, и переваривается с минимальной нагрузкой на желчевыделительную систему. Благодаря большому количеству сыворотки, входящей в состав молодых сыров, они менее калорийны, чем твердые сорта.

            Фото из открытых источников            

Может творог вызвать запор

Съесть только творога может показаться легким способом похудеть. Но безопасно ли это? Вот плюсы и минусы творожной диеты . Узнайте, как это влияет на ваше здоровье. Кроме того, проконсультируйтесь по телефону

Подходит ли коттедж при запоре?

Это диета без клетчатки

Творог не содержит клетчатки. Рекомендуемая суточная доза (RDI) клетчатки составляет 25 г для женщин в возрасте от 19 до 50 лет и 38 г для мужчин в возрасте от 19 до 50 лет.Людям старше 50 требуется немного меньше. Диета с низким содержанием клетчатки связана с запорами, геморроем и дивертикулами. via

Трудно ли переваривать творог?

Молочные продукты

Если у вас непереносимость лактозы, молочные продукты могут нарушить пищеварение или вызвать диарею. Ищите продукты без лактозы или с низким содержанием лактозы. В противном случае молочные продукты содержат мало клетчатки и могут легко усваиваться многими людьми. Попробуйте пить обычное молоко или перекусывайте сыром, йогуртом и творогом.via

Какие продукты вызывают у вас запор?

7 продуктов, вызывающих запор

через

Может ли творог вызвать вздутие живота?

Творог и натрий

Слишком много натрия может привести к: задержке воды. вздутие живота . отечность . via

Как быстро стимулировать опорожнение кишечника?

через

Как вывести какашку при запоре?

Толчок: слегка приоткрыв рот и нормально дыша, дави на талию и нижнюю часть живота (живот).Вы должны почувствовать, как ваш животик выпячивается еще больше. Это выталкивает фекалии (фекалии) из прямой кишки (нижний конец кишечника) в анальный канал (задний проход). via

Полезен ли творог при проблемах с желудком?

Почему это полезно: любители сыра, радуйтесь: творог — отличный выбор для вашего кишечника. Как и другие ферментированные продукты, творог часто содержит пробиотики (проверьте этикетки на упаковке живых и активных культур), и он содержит с высоким содержанием кальция , что важно для крепких костей.via

Хорош ли творог для повышения кислотности?

Чтобы избежать изжоги, она предлагает следующее: «Ведите дневник питания, чтобы отслеживать продукты, вызывающие изжогу, и постарайтесь составить список безопасных продуктов». По ее словам, такие продукты, как жареный цыпленок, запеченный сладкий картофель, тосты или творог, находятся на отметке в списке продуктов от изжоги. via

Можно ли есть творог при кислотном рефлюксе?

Сыр — Любая пища с высоким содержанием жиров, например сыр, может задерживать пищеварение, сидя в желудке.Это оказывает давление на ваш LES и может привести к попаданию кислоты. Гауда, пармезан, сливочный сыр, стилтон и чеддер богаты жирами. Творог, рикотта и другие сыры содержат с пониженным содержанием жира . via

Как я могу очищать кишечник каждое утро?

через

Следует ли мне продолжать есть при запоре?

Быстро. Вы можете подумать, что сокращение количества пищи поможет «очистить» толстую кишку. Это не так. Сделайте это: Еда, особенно здоровых цельных продуктов, содержащих клетчатку , помогает вашему телу перемещать стул. via

Какие напитки заставляют вас какать?

Соки и дозировка

via

Можно ли есть творог каждый день?

Можно ли есть творог каждый день? Да, творог может быть частью здорового рациона каждый день . Если вы чувствительны к молочным продуктам, поищите продукты без лактозы, такие как Green Valley Creamery.Универсальность рецептов творога позволяет легко включить это белковое лакомство в любой прием пищи. via

Как избавиться от вздутия живота за 5 минут?

Попробуйте сначала: Cardio

Будь то приятная длительная прогулка, быстрая пробежка, поездка на велосипеде или даже прогулка на эллиптическом тренажере, кардио поможет избавиться от вздутия живота. Подобная физическая активность поможет избавиться от газов, вызывающих боль, и ускорит пищеварение. Старайтесь уделять 30 минут легкой или умеренной нагрузке.via

Что полезнее йогурта или творога?

Снеки, богатые белком: обе они богаты нежирным белком, а творог содержит немного больше. В обезжиренном твороге содержится 24 г белка на чашку, а в греческом йогурте — чуть меньше 20 граммов. Меньше калорий: греческий йогурт содержит меньше калорий — 120 на чашку по сравнению с 160 для творога. via

Почему после протирки какашки продолжают выходить?

Общие причины недержания кала включают диарею, запор и повреждение мышц или нервов .Повреждение мышц или нервов может быть связано со старением или родами. Какой бы ни была причина, недержание кала может вызывать смущение. via

Как мне поддерживать нормальный кишечник?

через

Как вручную стимулировать опорожнение кишечника?

Вставьте смазанный палец в задний проход .Двигайте им по кругу, пока мышца сфинктера не расслабится. Это может занять несколько минут. После стимуляции сядьте в обычное положение для дефекации. via

Почему моя корма твердая как камень?

Твердая корма, имеющая форму крошечных камней или гальки, , вероятно, просто признак запора . Вы все равно можете считаться страдающим запором, даже если у вас небольшое количество стула. Толстый кишечник помогает концентрировать отходы, поглощая воду.via

Как избавиться от твердых какашек?

через

Как я могу расслабить кишечник?

Сядьте, встаньте или лягте, слегка расставив колени. Напрягите и подтяните нижние мышцы как можно сильнее.Задержитесь не менее пяти секунд, а затем расслабьтесь не менее 10 секунд. Повторите не менее пяти раз. via

Какие 3 продукта нельзя есть?

через

Создает ли творог запор у взрослых?

В больших количествах молочные продукты, такие как молоко, сыр, йогурт и мороженое, могут вызвать у многих людей запор . via

Какая пища успокаивает кишечник?

через

Яйца вредны для кислотного рефлюкса?

Яичные белки — хороший вариант. Однако держитесь подальше от яичных желтков, которые богаты жирами и могут вызвать симптомы рефлюкса. via

Какой чай лучше всего при кислотном рефлюксе?

Попробуйте травяной чай без кофеина от кислотного рефлюкса, но избегайте чаев из мяты или мяты перечной. Мята у многих вызывает кислотный рефлюкс. Ромашка, солодка, вяз скользкий и зефир могут быть лучшими лечебными травами для облегчения симптомов ГЭРБ.via

Какие продукты нейтрализуют кислоту в желудке?

Вот пять блюд, которые стоит попробовать.

через

Какой хороший завтрак при кислотном рефлюксе?

Овсянка и пшеница : попробуйте цельнозерновые на завтрак

Это хороший источник клетчатки, поэтому вы чувствуете сытость и способствует регулярности.Овес также поглощает желудочную кислоту и уменьшает симптомы гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ). Для сладкого посыпьте овсянку бананами, яблоками или грушами. via

Полезно ли арахисовое масло при ГЭРБ?

Медицинский центр Университета Питтсбурга считает арахисовое масло хорошим вариантом для людей с кислотным рефлюксом. По возможности следует выбирать натуральное арахисовое масло без сахара. via

Полезны ли йогурт и творог при кислотном рефлюксе?

Молочные продукты: ограничьте потребление цельного молока, сливок, мороженого и полных -жирных йогуртов.Молочные продукты могут увеличить кислотность желудка, а продукты с высоким содержанием жиров могут расслабить мышцы сфинктера пищевода. Вместо этого выбирайте небольшие порции обезжиренных продуктов или немолочных молочных продуктов. via

Что я могу есть, чтобы опорожнить кишечник каждое утро?

Как опорожнять кишечник каждое утро

via

Подходит ли кока-кола при непроходимости кишечника?

Исследователи из медицинской школы Афинского университета обнаружили, что из 46 пациентов, которым давали кока-колу для лечения блокады , лечение устранило блокаду наполовину, 19 пациентам потребовалось дополнительное неинвазивное лечение, а четырем потребовалось полное лечение. операция. via

Как узнать, пуст ли мой кишечник?

Выходящий стул должен быть похож на жидкость, которую вы пьете — желтый, светлый, жидкий и прозрачный (как моча) без большого количества частиц.via

7 вещей, которые нельзя делать при запоре

У всех нас бывают дни, когда опорожнение кишечника настолько затруднено, что даже родовые муки выглядят как легкая прогулка. На самом деле, это происходит чаще, чем вы думаете: по данным Фонда женского здоровья, более 4 миллионов американцев страдают от частых запоров. И, как назло, женщины в три раза чаще, чем мужчины, заболевают. Некоторые врачи предполагают, что это потому, что наша толстая кишка немного длиннее, что добавляет больше изгибов и поворотов — и потенциальных препятствий — нашим пищеварительным трактам.

Но хотя вздутие живота и боль в животе, связанные с закупоркой кишечника, могут быть обычным явлением, симптомы не следует просто смывать в канализацию. «Очень сильный запор не только доставляет дискомфорт, но также может привести к закупорке толстой кишки (запор), что может потребовать более инвазивного лечения, чем только слабительные», — говорит Ли Энн Чен, доктор медицины, гастроэнтеролог из Медицинского центра Лангоне при Нью-Йоркском университете. . Перевод: последнее, что вы хотите делать, когда у вас перегибается трубка, — это принимать участие во всем, что может еще больше вас заткнуть.Чтобы помочь двигаться вперед, когда вы просто не можете пойти, возьмите за правило избегать такого поведения, блокирующего какашку:

Getty Images

Если вы хотите, чтобы ваша внутренняя канализация протекала гладко, вы должны кормить ее правильной пищей. Ни для кого не секрет, что обработанные продукты содержат большое количество жиров, которые замедляют пищеварение и способствуют запорам. Но, по словам Тойи Джеймс-Стивенсон, доктора медицины, гастроэнтеролога из Университета здравоохранения Индианы, они также содержат фруктаны — углеводы, которые увеличивают срок хранения упакованных продуктов, но разрушают наши естественные пищеварительные процессы.Это потому, что в нашем кишечнике нет ферментов, необходимых для их расщепления. «Фруктаны содержатся в нескольких распространенных продуктах, таких как хлеб, макаронные изделия и крекеры, — говорит она, — и они связаны с возникновением желудочно-кишечных симптомов, таких как вздутие живота, запор, диарея и газы».

Вместо того, чтобы взламывать пакет с чипсами, которые неизвестны, обратите внимание на безопасную для гастрономии еду с высоким содержанием клетчатки, добываемую прямо из земли. К ним относятся фрукты, овощи, бобы, орехи, коричневый рис, пшеница и овес.«Я говорю своим пациентам стремиться к потреблению от 25 до 30 граммов клетчатки в день, — говорит Теодор Си, доктор медицинских наук, сертифицированный гастроэнтеролог в Медицинском центре Saddleback Memorial в Лагуна-Хиллз, Калифорния. — Клетчатка иногда может вызывать вздутие живота и газы, поэтому она разумно медленно увеличивать количество в вашем рационе, пока не достигнете рекомендуемого количества «.

По теме: 7 совершенно не глупых вопросов, которые вы слишком стеснялись задать

Getty Images

В то время как вам может потребоваться утренний кофе или вечерний ужин с вином для вашего рассудка, употребление избытка кофеина и алкоголя может лишить ваше тело гидратации, необходимой для правильного опорожнения кишечника.«Употребление алкоголя подавляет антидиуретический гормон (АДГ), и при этом вызывает диурез или мочеиспускание», — говорит Бхавеш Шах, доктор медицины, медицинский директор интервенционной гастроэнтерологии в Медицинском центре Мемориал в Лонг-Бич. «Повышенный диурез может привести к обезвоживанию, которое может усугубить симптомы запора. Точно так же кофеин является стимулятором, который может вызывать у некоторых людей эффект, противоположный диарее».

Вода может быть не совсем тем напитком, который изменит ваше настроение на десять центов, но лучше всего налить в стакан, когда вы чувствуете себя заложенным.«Адекватное ежедневное потребление жидкости очень важно, и среднестатистическая здоровая женщина должна стараться ежедневно потреблять не менее 91 унции воды», — говорит Джеймс-Стивенсон. Если вам нравятся варианты вкуса, сок из чернослива — отличная альтернатива прозрачным продуктам для облегчения запора.

Этот простой совет по использованию бутылок с водой поможет вам оставаться должным образом гидратированным каждый день:

Getty Images

Попытка пропустить газ через уже скопившуюся толстую кишку — не совсем захватывающая поездка.На самом деле, это может быть очень болезненно. А так как молочные продукты печально известны тем, что вызывают вздутие живота, когда их употребляют, вы избежите большого дискомфорта, если просто откажетесь от молочных продуктов, когда у вас возникнут проблемы с переходом на второе место ». дефицит фермента лактазы в кишечнике, необходимого для расщепления [лактозы] молочных продуктов на простые сахара, которые всасываются в тонком кишечнике », — говорит Джеймс-Стивенсон. «Молочные продукты с высоким содержанием лактозы включают коровье молоко, мороженое, сливки и плавленые сыры (например, американский и творог).«

Для тех из нас, кто не может обойтись без греческого йогурта, хорошая новость заключается в том, что не все молочные продукты должны быть запрещены: «Хорошие альтернативы с меньшим количеством лактозы включают молоко без лактозы; щербеты;« твердые ». сыры, такие как швейцарский, пармезан и голубой, и йогурт », — говорит Джеймс-Стивенсон.

Связано: 8 продуктов, которые нужно съесть сегодня, чтобы избавиться от вздутия живота к завтрашнему дню

Getty Images

Если вам когда-либо доводилось бегать во время бега, вы знаете, что упражнения регулируют организм. Малоподвижный образ жизни делает полную противоположность: «Низкий уровень физической активности является основным фактором риска запора», — говорит Джеймс-Стивенсон. «Это, вероятно, связано с уменьшением движения кишечника и меньшим притоком крови к кишечнику». Так что, если ваш график какающих не совсем на должном уровне, отказ от занятий фитнесом не улучшит вашу ситуацию.

«Физические упражнения увеличивают приток крови к жизненно важным органам тела, включая пищеварительный тракт, и повышают метаболизм», — говорит Шах.Любые упражнения полезны в борьбе с запорами — включая ходьбу, бег, езду на велосипеде, плавание, йогу и многое другое — так что выберите свои любимые и сходите с ума. (DVD Slim, Sexy, Strong Workout — это быстрая и гибкая тренировка, которую вы так долго ждали!)

Getty Images

«Добавки железа и кальция могут вызвать запор, так как они могут замедлить сокращение желудочно-кишечного тракта», — говорит Джоанн Ква, M.D., лечащий гастроэнтеролог и доцент медицины в Медицинском центре Монтефиоре в Нью-Йорке. Но будьте осторожны: эти витамины обычно рекомендуют врачи, если у вас есть определенный дефицит. Поэтому, если у вас есть заболевание, которое требует их приема, и побочные эффекты вызывают у вас неприятные ощущения, вы всегда можете попросить своего врача об альтернативных вариантах (например, есть больше этих продуктов с высоким содержанием железа).

«Возможно, вам нужно слабительное, чтобы помочь вам переносить эти побочные эффекты, или, возможно, дозу или состав этих добавок можно скорректировать, чтобы улучшить их переносимость», — говорит Чен.«Иногда для преодоления запора достаточно незначительных изменений образа жизни. Каждый случай индивидуален». Если вы принимаете добавки просто в качестве превентивной меры, а не по медицинским показаниям, тогда следует снизить дозировку. Но если сомневаетесь, всегда сначала говорите со своим доктором.

Getty Images

Если вы ежедневно принимаете безрецептурные обезболивающие, и борьба за посещение туалета настолько реальна, то вам стоит еще раз взглянуть на то, что находится в вашей аптечке.«Некоторые лекарства могут способствовать запору, включая безрецептурные и отпускаемые по рецепту НПВП болеутоляющие, такие как ибупрофен и напроксен», — говорит Джеймс-Стивенсон.

Это простое решение: прекращение приема таких лекарств, как Motrin и Aleve, и переход на ацетаминофен должны помочь прочистить ваши трубы. Но, опять же, всегда консультируйтесь со своим врачом, прежде чем принимать какие-либо важные решения, особенно если вы принимаете строгий курс лечения, назначенный вашим врачом от ранее существовавшего состояния.

Связано: 6 секретов людей, которые идеально какают

Getty Images

Аптечные полки до щекотки забиты разными видами слабительных. На первый взгляд, они могут показаться волшебной палочкой, которая заставит вас избавиться от посещения туалета без какашек. Но не все эти лекарства одинаковы, и зависимость от них слишком большого количества лекарств может принести больше вреда, чем пользы. «Ваше тело может привыкнуть полагаться на стимулирующие слабительные, такие как Dulcolax и Senna, чтобы иметь дефекацию, если эти типы слабительных используются на длительной основе, поскольку ваша толстая кишка может потерять способность сокращаться самостоятельно. , — говорит Шах.Это лишь один из множества побочных эффектов, связанных с длительным употреблением слабительных, к которым относятся электролитный дисбаланс, судороги, сердечная аритмия, мышечные боли и многое другое.

На всякий случай следуйте инструкциям по дозировке на упаковке и не используйте какие-либо слабительные средства более недели или двух, не посоветовавшись предварительно с врачом. Вместо этого они могут порекомендовать вам принять слабительное другого типа (например, осмотическое слабительное, такое как Miralax) или вещества, увеличивающие объем клетчатки (например, Metamucil или Citrucel).По словам Джеймса-Стивенсона, они «считаются безопасными для краткосрочного и длительного лечения симптомов запора». Регулярное употребление пробиотиков также может безопасно предотвратить тяжелые свалки. (Вот лучшие пробиотики для вашего здоровья.)

Если изменение диеты или занятий не решает проблемы с фекалиями в конце дня, не отмахивайтесь от этого: «Изменение вашего кишечника иногда может быть признаком чего-то более зловещего, происходящего с вашим здоровьем, например как рак прямой кишки », — говорит Чен.«Если вы заметили постоянное изменение, сообщите об этом своему врачу».

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Продукты с низким содержанием клетчатки

Некоторым больным раком, получающим определенные виды лечения рака, врач может посоветовать им соблюдать диету с низким содержанием клетчатки.Есть и другие проблемы со здоровьем, которые можно решить, употребляя продукты с низким содержанием клетчатки. Всегда как k ваша бригада по лечению рака если вам следует соблюдать любую специальную диету до, во время или после лечения.

Что такое диета с низким содержанием клетчатки?

Диета с низким содержанием клетчатки означает, что вы едите продукты, не содержащие много клетчатки.

Если у вас есть определенные проблемы со здоровьем, вас могут попросить уменьшить количество клетчатки в вашем рационе для отдыха кишечника (или кишечника).Диета с низким содержанием клетчатки уменьшает количество непереваренной пищи, проходящей через кишечник, так что организм вырабатывает меньшее количество стула. Диета с низким содержанием клетчатки может быть предложена после некоторых хирургических вмешательств, а также при диарее, спазмах или проблемах с перевариванием пищи.

Есть 2 вида клетчатки: растворимая и нерастворимая. Нерастворимая клетчатка не растворяется в желудке и может иметь грубые твердые частицы, которые раздражают кишечник при прохождении через нее. Растворимая клетчатка притягивает воду в кишечник и превращается в гель.Продукты с низким содержанием растворимой клетчатки часто можно есть в небольших количествах (в зависимости от того, почему вы придерживаетесь диеты с низким содержанием клетчатки), потому что гель с мягкой клетчаткой не раздражает кишечник таким же образом.

Что такое продукты с низким содержанием клетчатки?

Если ваш врач посоветует вам соблюдать диету с низким содержанием клетчатки, вот продукты с низким содержанием клетчатки, которые вы можете есть, и продукты с высоким содержанием клетчатки, которых следует избегать. Не забывайте всегда выбирать продукты, которые вы обычно едите. Не пробуйте продукты, которые в прошлом вызывали у вас дискомфорт или аллергические реакции.

Если вы придерживаетесь «диеты с низким содержанием остатков», ваш выбор продуктов питания еще более ограничен, чем перечисленные ниже.

Поговорите со своей бригадой по лечению рака или диетологом, если у вас есть вопросы об определенных продуктах или количестве.

Мясо, рыба, птица и белок

Есть

• Нежные куски мяса
• Мясной фарш
• Тофу
• Рыба и моллюски
• Арахисовое масло гладкое
• Яйца

Выпекать, жарить или тушить мясо с добавлением мягких приправ.Попробуйте приготовить мясо в виде рагу, жаркое, мясные рулеты, запеканки, бутерброды и супы, используя ингредиенты из утвержденных списков.

Болтать, пашот или варить яйца; или приготовьте омлеты, суфле, заварной крем, пудинги и запеканки, используя ингредиенты, указанные ниже. Вы можете спросить своего врача, медсестру или диетолога о других продуктах, которые можно есть, и узнать, когда вы можете вернуться к своей обычной диете.

Избегайте

• Все бобы, орехи, горох, чечевица и бобовые
• Мясные полуфабрикаты, хот-доги, колбасы и мясное ассорти
• Колбасные изделия с хрящами

Молочные продукты: молоко и сыр

Есть

Только в малых и средних количествах и только в том случае, если они не доставляют вам проблем

• Молоко, шоколадное молоко, пахта и молочные напитки
• Йогурт без семян или мюсли
• Сметана
• Сыр
• Творог
• Заварной крем или пудинг
• Мороженое или замороженные десерты (без орехов)
• Крем-соусы, супы и запеканки

Вы можете использовать эти продукты в десертах, закусках или хлебе.

Хлеб, крупы и крупы

Есть

• Белый хлеб, вафли, французские тосты, простые белые булочки или тосты из белого хлеба
• Крендели
• Простые макаронные изделия или лапша
• Белый рис
• Крекеры, цвебек, мельба и маца (без треснувшей пшеницы или цельнозерновых)
• Злаки без цельнозерновых, с добавлением клетчатки, семян, изюма или других сухофруктов

Используйте белую муку для выпечки и приготовления соусов.Зерновые, такие как белый рис, сливки или крупа, должны быть хорошо приготовлены.

Включите вышеуказанные зерна в запеканки, пельмени, суфле, сырные пластинки, кугели и пудинг.

Избегайте продуктов, содержащих

• Коричневый или дикий рис
• Цельнозерновые, дробленые или цельнозерновые продукты
• Каша (гречка)
• Кукурузный хлеб или кукурузная мука
• Крекеры Грэма
• Отруби
• Зародыши пшеницы
• Гайки
• Гранола
• Кокос
• Сухофрукты
• Семена

Овощи и картофель

Есть

• Нежные, хорошо приготовленные свежие или консервированные овощи без семян, стеблей или кожуры
• Вареный сладкий или белый картофель без кожицы
• Соки овощные процеженные без мякоти и специй

Вы также можете есть их со сливочными соусами или в супах, суфле, кугелях и запеканках.

Избегайте

• Все сырые или тушеные овощи
• Фасоль всех сортов
• Картофель в кожуре
• Горох
• Кукуруза
• Капуста, брокколи, цветная капуста, брюссельская капуста и зелень
• Квашеная капуста
• Репчатый лук

Фрукты и десерты

Есть

• Мягкие консервированные или вареные фрукты без семян и кожицы (в небольших количествах)
• Небольшие количества хорошо созревших бананов
• Соки или прозрачные соки
• Небольшое количество мягкой дыни или дыни медвяной
• Печенье и прочие десерты без цельнозерновых, сухофруктов, ягод, орехов или кокоса
• Щербет и фруктовое мороженое

Предлагаемые порции включают желатин, молочные коктейли, замороженные десерты, пудинги, тапиоку, пирожные и соусы.

Избегайте

• Все сырые или сушеные фрукты
• Ягоды
• Чернослив, чернослив и изюм

Прочие продукты

Есть

• Майонез и мягкие заправки для салатов
• Маргарин, масло, сливки и масла в небольших количествах
• Обычный соус
• Обычный бульон и бульон
• Кетчуп и мягкая горчица
• Специи, вареные травы и соль
• Сахар, мед и сироп
• Прозрачное желе
• Карамель и зефир
• Обычный шоколад

Избегать

• Мармелад
• Соленья, оливки, приправы и хрен
• Попкорн
• Картофельные чипсы

Жидкости

Имейте в виду, что продукты с низким содержанием клетчатки вызывают меньшее испражнение и меньший стул.Если вы придерживаетесь диеты с низким содержанием клетчатки, возможно, вам придется пить больше жидкости, чтобы предотвратить запор. Пейте много воды, если врач не посоветует вам иное, и используйте соки и молоко, как указано выше.

Могут ли собаки есть творог? (Преимущества / риски)

Да, собаки могут есть творог.

Творог — хороший источник кальция и белка, которые необходимы для похудения. В нем также мало жира и натрия — двух факторов, способствующих ожирению.

Будет ли творог больно собакам?

Высокое содержание натрия в твороге вредно для здоровья собак.Хотя творог не должен навредить вашей собаке, если она проглотит небольшое количество, его следует исключить из ее рациона.

Творог содержит лактозу, которую некоторые собаки плохо переваривают. Фактически, непереносимость лактозы у людей может вызывать тошноту и диарею — те же симптомы, которые испытывает ваша собака, когда она ест творог.

Творог также часто ассоциируется с пищевой аллергией у собак, поэтому лучше не употреблять этот молочный продукт.

Могут ли собаки есть творог каждый день?

Хотя ваша собака может есть творог, лучше ограничить ее потребление.Небольшой порции творога хватит на один день.

Вашей собаке нужно всего около трех унций творога в день. Не давайте ей больше, чем это количество, и не делайте кормление вашей собаки творогом частью ее рациона.

Если вы все же решили кормить собаку творогом, делайте это умеренно.

Уравновешивает ли творог собачий желудок?

Если вы покормите собаку творогом, это поможет облегчить расстройство желудка.

В твороге много пробиотиков, способствующих хорошему пищеварению.На самом деле, некоторые ветеринары рекомендуют кормить вашу собаку творогом без лактозы, когда у нее чувствительный желудок или диарея.

Создает ли творог у собак запор?

Творог — легкоусвояемая пища.

Однако, если у вашей собаки проблемы с перевариванием лактозы или у нее аллергия на молочные продукты, творог может вызвать у нее запор.

Можно ли собакам есть творог при расстройстве желудка?

Да, творог — естественное средство от расстройства желудка.Его обычно используют как домашнее средство как для людей, так и для собак.

Небольшая порция творога может облегчить проблемы с пищеварением у вашей собаки. На самом деле, некоторые ветеринары рекомендуют давать вашей собаке от одной до двух унций безлактозного творога, когда у нее диарея или чувствительный желудок.

Могут ли собаки есть творог с чесноком?

Да, собаки могут есть творог с чесноком.

Однако не забывайте чередовать эти два корма для вашей собаки. Если дать ей сразу слишком много чеснока или творога, она может заболеть.

Можно ли собакам с панкреатитом есть творог?

Панкреатит — изнурительное заболевание, поражающее собак. Это вызывает дискомфорт и даже может привести к смерти, если вашу собаку не лечить.

Собаки с панкреатитом не должны есть творог до полного выздоровления.

Многие люди считают, что молочные продукты усугубляют симптомы приступа поджелудочной железы у собак, поэтому лучше исключить из рациона собаки продукты, богатые лактозой, например творог.

Могут ли собаки с диабетом есть творог?

Да, собаки с диабетом могут есть творог.

Творог — низкокалорийный продукт, содержащий мало углеводов. Это делает его идеальным для собак с диабетом. Хотя в этом нет необходимости, давайте собаке крошечные порции и того, и другого. Если вы кормите ее слишком большим количеством чеснока или творога за один раз, у нее может возникнуть расстройство желудка или даже рвота.

Могут ли собаки есть творог во время диеты?

Да, собаки могут есть творог на диете.

Однако дайте ей крошечные порции и того, и другого. Если вы подадите ей слишком много чеснока или творога за один раз, у нее может возникнуть расстройство желудка или даже рвота.

Могут ли собаки с заболеванием почек есть творог?

Да, собаки с заболеванием почек могут есть небольшое количество творога. Однако, если дать собаке слишком много сразу, это может вызвать проблемы с желудком.

Как часто собаки могут есть творог?

Собакам нельзя есть творог каждый день.

Небольшой порции молочного продукта хватит на один день или до двух порций за раз. Не давайте собаке больше, чем это количество, и не делайте кормление ее творогом частью ее рациона.

Можно ли беременным собакам есть творог?

Беременные собаки могут есть небольшое количество творога, но лучше не давать им много за раз. Это потому, что это может вызвать проблемы с желудком.

Можно ли маленьким собакам есть творог?

Собаки любого роста могут есть творог.Однако вы должны кормить их только небольшими порциями, потому что слишком много может вызвать проблемы с желудком.

Можно ли пожилым собакам есть творог?

Да, пожилые собаки могут есть творог.

Творог — полезное дополнение к рациону любой собаки и может помочь при проблемах с пищеварением, таких как диарея и расстройство желудка.

Творог — фантастический источник кальция для вашей собаки. Однако предлагайте его в ограниченном количестве и без дополнительных специй, таких как чеснок или другие приправы.Можно сразу дать собаке слишком много творога, что может вызвать проблемы с желудком.

Можно ли больным собакам есть творог?

Да, больные собаки могут есть творог.

Творог — полезное дополнение к рациону любой собаки и может помочь при проблемах с пищеварением, таких как диарея и расстройство желудка.

Тем не менее, давайте собаке творог в небольших количествах и без добавок, таких как чеснок или другие приправы. Если вы сразу дадите собаке слишком много творога, это может вызвать проблемы с пищеварением.

Творог — пробиотик для собак

В случаях, когда у собак непереносимость лактозы или проблемы с перевариванием молочных продуктов, идеально подходит ферментированный творог. Мягкий вкус и высокое содержание кальция делают его идеальным кормом для собак, выздоравливающих от болезней желудка.

Хотите попробовать приготовленный специально для вашей собаки корм, безопасный и здоровый? Попробуйте это. Наши друзья-владельцы собак кормят этим своих собак, так что мы должны, не так ли? 😉

Создает ли творог запор?

В центре здоровья Thedigestion есть список основных продуктов, вызывающих запор.

Люди испытывают затруднения при дефекации из-за запора. Запор определяется как менее трех испражнений в неделю. Человек, у которого опорожнение кишечника менее одного раза в неделю, считается тяжелым запором. Запор может сопровождаться симптомами: газы, боль или вздутие живота.

Есть много продуктов, которые можно есть, чтобы предотвратить или облегчить запор, но есть также продукты, которые могут усугубить его. Если у вас запор, есть 16 продуктов, которых следует избегать.

Бананы — проблема для людей, которые хотят их избегать. Дело в том, когда бананы созреют, они могут стать причиной проблемы.

У младенцев может возникнуть запор, если они съедят много бананов. Для вашего ребенка важны умеренность и разнообразие фруктов и овощей.

Неправда, что на переваривание жевательной резинки уходит семь лет. Верно, что если вы проглотите много жевательной резинки за короткий промежуток времени, вы можете создать массу, которая может заблокировать желудочно-кишечный тракт. вызвать проблемы со стулом.

Если вы все же жуете жевательную резинку, придерживайтесь одного или двух кусочков в день и выбрасывайте ее, когда закончите.

Есть много причин избегать красного мяса. Красное мясо может вызвать у человека запор. Красное мясо.

Белый хлеб может ухудшить состояние или ухудшить его. Бублики, крекеры и крендели содержат много белой муки. Белая мука не содержит клетчатки. Эти продукты калорийны и могут помочь вам уснуть. Вам следует выбирать цельнозерновые.

Если вы хотите ограничить потребление алкоголя, вы должны выпить один алкогольный напиток со стаканом воды или спортивный напиток между алкогольными напитками.

Я согласен с Условиями и положениями и Политикой конфиденциальности MedicineNet и понимаю, что могу отказаться от их подписок в любое время.

Многие люди принимают добавки с железом и кальцием, потому что они пытаются оставаться здоровыми, но одни и те же добавки могут быть виноваты в запоре. Сбалансированная диета должна обеспечивать все витамины и минералы, необходимые человеку. Не забывайте добавлять в рацион продукты с дополнительным содержанием клетчатки. ваша диета, если ваш лечащий врач рекомендует вам принимать эти добавки, например, людям с анемией необходимо железо, а женщинам с риском остеопороза может потребоваться кальций.

Молоко, сыр, йогурт и мороженое могут вызвать у людей запор. Это может быть связано с чем-то. Лактоза в молочных продуктах может ухудшить самочувствие человека, если дела идут медленно.

Исследование иранских детей показало, что молочные продукты могут быть виноваты в их запоре. Большинство детей, которые исключили коровье молоко и молочные продукты из своего рациона, испражнялись регулярно.

Бургеры и картофель фри содержат много жира. Жареные продукты могут вызвать запор.Не говоря уже о том, что в фастфуде не так много питания.

В обработанных пищевых продуктах содержится много жира и мало питательных веществ. Многие из них содержат много соли. Некоторые продукты следует избегать.

Замедление пищеварительной системы может быть вызвано всеми этими продуктами. Попробуйте перекусить фруктами, овощами и продуктами в их естественной форме и обязательно пейте достаточно воды, чтобы поддерживать нормальную работу пищеварительной системы.

В прямой кишке и анусе вены. Одной из причин является долгое сидение на унитазе.Лечение зависит от степени тяжести геморроя, например, кремы и свечи, отпускаемые без рецепта.

Могут ли собаки есть сыр? Вреден ли сыр для собак? Кормление собакой сыром

Да, собаки могут есть сыр. На самом деле сыр часто является отличным средством обучения, особенно для щенков. Но должны ли собак есть сыр? Хотя некоторые собаки могут есть сыр, и большинство собак его любят, многие собаки могут не переносить сыр. Даже собакам, которые способны переносить сыр, лучше всего его кормить в умеренных количествах.

Преимущества сыра

Сыр содержит белок, кальций, витамин А, незаменимые жирные кислоты и витамины группы В. Большинство собак любят сыр, и дрессировщики часто используют его для собак, которые хотят угощать. Эта закуска также является хорошим способом скрыть таблетки для собак, которым требуются лекарства.

Безопасное кормление сыром

Хотя сыр может быть безопасным для кормления вашей собаки, есть некоторые вещи, о которых следует помнить. Сыр богат жиром, и регулярное кормление его слишком большим количеством жира может вызвать увеличение веса и привести к ожирению.Еще более проблематично то, что это может привести к панкреатиту, серьезному и потенциально смертельному заболеванию у собак. Помимо проблем, связанных с высоким содержанием жира, некоторые сыры содержат травы или другие токсичные для собак продукты, такие как чеснок, лук и чеснок.

Поэтому лучше кормить собаку нежирными сырами, такими как моцарелла, творог или мягкий козий сыр. В твороге меньше жира и натрия, чем в других сырах, что помогает снизить риск ожирения. В твороге также меньше лактозы, что снижает вероятность кишечных расстройств.

Непереносимость лактозы у собак

Не все собаки хорошо переваривают сыр, и хотя сыр содержит мало лактозы по сравнению с цельным молоком, собаки с тяжелой непереносимостью лактозы могут иметь побочные реакции на сыр, даже в небольших количествах. Внимательно наблюдайте за своей собакой на предмет признаков расстройства кишечника после первого кормления сыром и проконсультируйтесь с ветеринаром по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть по поводу добавления сыра в рацион вашей собаки.

Лучшие продукты с пробиотиками для здоровья кишечника

Следующая история взята из специального выпуска TIME, 100 Most Healing Foods .

Одна из самых важных частей нашего тела, когда дело касается здоровья, — это наш микробиом — триллионы бактерий, обитающих в нашем кишечнике. Ученые узнают, что бактериальные сообщества, с которыми мы живем, связаны со всем, от веса тела до астмы и прыщей. Правильный баланс ошибок может помочь нам сохранить здоровье в долгосрочной перспективе. Некоторые бактерии в кишечнике полезны для нашего здоровья, в то время как другие штаммы повышают риск заболевания.

Мы формируем состав нашего микробиома с помощью повседневного питания.Многие из продуктов, перечисленных ниже, богаты питательными веществами, такими как клетчатка, которая питает здоровые кишечные микробы. Эти микробы производят короткоцепочечные жирные кислоты, которые всасываются в кровоток и уменьшают воспаление, укрепляя иммунную систему. Эти полезные для кишечника продукты также содержат пробиотики или пребиотики, которые способствуют разнообразию кишечных бактерий. Пробиотики — это бактерии, которые очень похожи на колонии полезных бактерий, уже находящихся в нашем кишечнике, или такие же, как у них. Они присутствуют во многих продуктах этого списка, включая йогурт и квашеную капусту.Пребиотики, с другой стороны, представляют собой тип растительной клетчатки, часто содержащейся в овощах, которая питает полезные бактерии. (Хорошими источниками пребиотиков являются нут, бананы и артишоки.)

Хотите изменить свои привычки в еде и не знаете, с чего начать? Подпишитесь на руководство TIME по здоровому питанию — это просто.

И то, и другое важно для поддержания вашей регулярности и создания лучшего микробиома. Вот несколько продуктов с пробиотиками, которые стоит добавить в свой рацион.

Творог

Как это есть: Этот сыр из прошлого — прекрасная основа как для сладких, так и для соленых закусок. Смешайте его с фруктами и грецкими орехами или добавьте оливковое масло, ломтики огурца и щепотку соли и перца.

Почему это хорошо: Любители сыра, радуйтесь: творог — отличный выбор для вашего кишечника. Как и другие ферментированные продукты, творог часто содержит пробиотики (проверьте этикетки на упаковке, есть ли живые и активные культуры), и он богат кальцием, который важен для крепких костей.

Кимчи

Как это есть: Это корейское блюдо из квашеной капусты может добавить аромат практически любой еде.Смешайте кимчи с коричневым рисом или просто наслаждайтесь им самим.

Почему это полезно: Пробиотик, приготовленный из овощей семейства крестоцветных, таких как капуста и чеснок, кимчи не только полезен для кишечника, но и может помочь снизить риск рака.

Квашеная капуста

Как это есть: Небольшая порция квашеной капусты в сочетании с нежирным мясом делает блюдо вкусным и питательным.

Почему это полезно: Капуста в квашеной капусте, продукте, который относится к IV веку до нашей эры, ферментируется молочнокислыми бактериями, что означает, что она полезна для поддержания баланса вашей пищеварительной системы. Вы также получаете клетчатку и соединения, укрепляющие иммунную систему.

Йогурт

Как это есть: Добавьте свежие фрукты, семена и немного мюсли в миску простого йогурта для сытного завтрака или полдника.

Почему это полезно: Ферментированный йогурт, естественно, содержит много пробиотических культур, которые укрепляют пищеварительный тракт. В некоторых греческих йогуртах также содержатся пробиотики, такие как Lactobacillus acidophilus и Lactobacillus casei , которые могут помочь увеличить количество полезных бактерий в кишечнике.

Мисо

Как это есть: Добавьте ложку мисо — пасты на основе ферментированных соевых бобов, используемой в японской кулинарии, — в супы.Чтобы приготовить вкусный маринад для лосося, смешайте мисо с такими ингредиентами, как мирин, уксус, соевый соус и кунжутное масло.

Почему это полезно: Да, мисо может быть с высоким содержанием натрия, но этот полезный для кишечника продукт содержит большое количество белка, кальция, железа и магния.

Соленья

Как их есть: Добавьте нарезанные соленые огурцы в картофельный салат или используйте в обеденной пленке вместо жирных спредов.Чтобы получить эти полезные бактерии, покупайте соленые огурцы, рассоленные в соленой воде, а не в уксусе.

Чем они полезны: Огурцы соленые огурцы рассолены в соленой воде и ферментированы, что дает полезные бактерии. Каждое копье содержит витамины А и К, важные для здоровья крови и клеток, а также калий, жизненно важный для здоровой работы сердца. Просто имейте в виду, что соленые огурцы, как правило, содержат много натрия.

Чайный гриб

Как пить: Наслаждайтесь чайным грибом прямо из бутылки.Возможно, вам придется попробовать несколько разновидностей, чтобы выбрать тот, который вам больше всего нравится.

Почему это полезно: Комбуча — это ферментированный чай, который также содержит некоторые газы и небольшое количество алкоголя, которые придают ему газы. Он полон пробиотиков и антиоксидантов, поддерживающих иммунную систему. Однако пейте его умеренно: он содержит молочную кислоту, которая в больших количествах может накапливаться в кровотоке и навредить вашему здоровью.

Яблочный уксус

Как его есть: Этот уксус, сделанный из ферментированного яблочного сахара, очень вкусен в заправках для салатов.

Почему это полезно: Уксусная кислота в составе уксуса способствует пищеварению. Одно исследование 2009 года даже связывало регулярное потребление яблочного уксуса с потерей веса. Кислота может включить жировой обмен и помочь поддерживать нормальный уровень сахара в крови. Эксперты рекомендуют придерживаться дневной нормы потребления не более четырех столовых ложек.

Темпе

Как это есть: Темпе — это белок из соевых бобов, который можно использовать вместо мяса.Добавьте его в жаркое с овощами и полезными злаками, такими как коричневый рис.

Почему это полезно для вас: Соединения, содержащиеся в этой полезной пище для кишечника, могут оказывать противовоспалительное и даже противоопухолевое действие. Темпе также содержит полезные мононенасыщенные и полиненасыщенные жиры.

Сыр пармезан

Как это есть: Посыпьте воздушно-воздушным попкорном сыром пармезан, чтобы получить полезную и сытную закуску.

Почему это полезно: Некоторые ферментированные сыры, например пармезан, содержат молочнокислые бактерии, которые могут создавать полезные для кишечника пробиотики. Сыр также содержит важные питательные вещества, такие как белок и кальций.

Получите наш информационный бюллетень о здоровье.Подпишитесь, чтобы получать последние новости о здоровье и науке, а также ответы на вопросы о здоровье и советы экспертов.

Спасибо!

В целях вашей безопасности мы отправили письмо с подтверждением на указанный вами адрес.