Питание после удаления желчного пузыря
Одной из таких опасных операций является холецистэктомия или удаление желчного пузыря. Чтобы ускорить протекание реабилитации, прооперированному больному обязательно требуется скорректировать рацион. Правильное, сбалансированное питание способствует скорейшему выздоровлению и минимизирует вероятность возникновения осложнений.
Общие рекомендации по питанию после удаления желчного пузыря
Если вам пришлось пережить холецистэктомию, то нужно морально подготовиться к длительной лечебной диете. Коррекция питания направлена на то, чтобы быстро восстановить функцию желчевыделения и нормализовать обмен веществ.
Первые сутки после операции считаются самыми сложными. В течение 24 часов следует соблюдать голодание. При этом не разрешается пить даже воду. Все питательные компоненты поступают в организм парентеральным способом. Больному назначают капельницы с глюкозой, солевым раствором. При сильной жажде пациенту разрешается смачивать губы водой или прополоскать рот травяным раствором без сахара.
На следующий день разрешается выпить маленькими глотками один литр негазированной минеральной воды комнатной температуры.
На третьи сутки после оперативного вмешательства включите в дневной рацион 1,5 л компота из сухофруктов или нежирного кефира.
С этого момента в рацион следует добавить картофельное пюре, слабый мясной бульон, тыквенный или яблочный соки, отварную рыбу, омлет из яичных белков, приготовленный на пару. Полностью исключаются соль, сахар и специи. При этом придерживайтесь методики дробного питания, которая предполагает употребление пищи каждые три-четыре часа небольшими порциями.
На 5-7 день дневное меню расширьте галетным печеньем, несладкими сухарями, перетертыми овощными супами, рисовой, перловой кашами. Обратите внимание, что употребляемые питье и пища должны быть комнатной температуры. Строго запрещаются горячие бульоны или чаи.
Статьи
Деменция. Утрата способности мыслить.
По данным Всемирной организации здравоохранения, в конце декабря 2017 года в мире проживало около 50 миллионов человек, страдающих деменцией. Ежегодно врачи диагностируют почти 10 миллионов новых случаев.
ЗДОРОВЫЙ ОБРАЗ ЖИЗНИ: Защита от солнечного излучения
Необходимо помнить: солнечное излучение становится опасным уже в период с конца февраля и продолжается вплоть до середины сентября
Как подготовиться к УЗИ
Выполнив простые рекомендации, Вы значительно улучшите качество исследования
Новости
Вызывайте врача на дом — выздоровливать со Спортмедом стало еще удобнее и доступнее!
Теперь вам не нужно рисковать и плохо себя чувствуя, да еще в плохую погоду идти в клинику, что бы вас посмотрел врач или сдать анализы — врачи и лаборанты придут к вам сами!
PRP-ТЕРАПИЯ (ПЛАЗМОТЕРАПИЯ)
Технология процедуры основана на инъекции в проблемную зону обогащенной тромбоцитами плазмы, которая получена из собственной крови пациента.
Функциональное тестирование с использованием спортивного газоанализатора
Функциональное тестирование является неотъемлемой частью тренировочного процесса, и не важно, ориентированы ли вы на результат в соревнованиях или просто хотите поправить свое здоровье, немного похудеть, понизить процент жира в своем организме.
Памятка для пациента (при назначении биохимического исследования и исследования методом ИФА)
Рекомендации для подготовки к отдельным видам лабораторных исследований и диагностики. Соблюдение рекомендаций положительно влияет на точность и достоверность результата.
Что такое дерматоскопия?
Зачем нужна дерматоскопия и как она может спасти жизнь
Онихомикоз
Онихомикоз — поражение ногтей грибковой инфекцией. Заболевание встречается у 30% населения.
Дерматовенеролог: когда обратиться
Дерматовенеролог – врач, специализирующийся на заболеваниях кожи, ее придатках и инфекций, передающихся половым путем. Специалист узкого профиля осуществляет не только лечение, но и проводит всестороннюю диагностику и профилактику данных недугов.
Журнал DNA
Рады представить Вам наших друзей — Журнал DNA health.
Правила записи на первичный прием, консультацию, обследование в клинике Спортмед
Как производится предварительная запись пациента на прием к врачу ООО «ЦВМиР «СпортМед»
Поздравляем всех врачей и медицинских работников с профессиональным праздником!
Невозможно переоценить то, что вы делаете для людей — вы помогаете людям жить полноценной жизнью и очень часто просто спасаете эти самые жизни!
Диета после удаления желчного пузыря
Удаление желчного пузыря (холецистэктомия) — это одна из самых распространенных операций в мире. Однако далеко не все пациенты, прошедшие через нее, забывают о своих проблемах. У 40-50% пациентов развивается так называемый постхолецистэктомический синдром. Основной причиной такого состояния являются расстройства функции мышечного клапана (сфинктера Одди), регулирующего поступление желчи в 12-перстную кишку. Хаотичное поступление желчи и изменение ее состава приводят к нарушению всасывания и переваривания жиров, воспалению двенадцатиперстной кишки и развитию забросов желчи в желудок. Такие изменения вызывают жалобы на боли в правом подреберье, тошноту, горечь во рту, диарею. Если такие симптомы не проходят строгого соблюдения диетических рекомендаций, то следует обратиться к врачу. Врач исключит хирургические причины появления жалоб, в зависимости от жалоб подберет соответствующее лечение, направленное на нормализацию функции пищеварения или снимающее воспаление в желудке и 12-перстной кишке.
Питание после удаления желчного пузыря
Существуют общие правила питания после операции, которых следует придерживаться около года.
- Прием пищи каждые 4 часа. Это способствует равномерной нагрузке на органы пищеварения в течение дня и препятствует поступлению желчи в желудок. Ведь до операции пузырь выполнял роль мешочка в котором желчь накапливалась между приемами пищи, а после нее желчь постоянно поступает в кишечник.
- Равномерное распределение жиров на все приемы пищи, что способствует лучшему их усвоению
- Употребление достаточного количества пищевых волокон (хлеб с отрубями вместо булки, сухофрукты, фрукты), что способствует улучшению оттока желчи и нормализации микрофлоры кишечника.
- Ограничить продукты, способствующие спазму сфинктера Одди (холодная пища, крепкий кофе)
- Вместо жаренья использовать варку, запекание в духовке.
- Ограничивать употребление продуктов с высоким содержанием жиров (20-30 г): свинина, многие сорта колбас, шоколад, пирожные, глазированные сырки, майонез. Следует помнить, что суточная потребность в жирах составляет примерно 1,1 г-кг идеальной массы тела, из которых 30% должны обеспечиваться растительными жирами. Вторые блюда готовятся из нежирных сортов говядины или из куриного мяса, рыбы.
- На завтрак и ужин хороши кисломолочные продукты и блюда, приготовленные из творога — запеканки, пудинги, творожники, заправленные обезжиренной сметаной. Можно готовить омлеты, варить яйца всмятку (но не крутые).
- В рационе человека с удаленным желчным пузырем должны присутствовать каши (гречневая, овсяная, рисовая, перловая), а также овощи и сладкие фрукты (кислые ягоды и фрукты исключаются). Хорошо подойдут морковь и тыква, которые можно готовить как самостоятельно, так и добавлять в каши. На десерт можно съесть небольшое количество варенья, повидла, зефира, мармелада или меда.
- Также стоит обращать внимание на энергетическую ценность рациона. Повышение его энергетической ценности, а также избыток жиров и мучных блюд, недостаток пищевых волокон могут привести к образованию камней в желчных протоках. Появление камней приводит к появлению упорных болей, плохо диагностируется и требует повторной операции.
Записаться на осмотр и консультацию врача гастроэнтеролога в медицинской клинике «Грандмедика».
Питание после удаления желчного пузыря
Любое хирургическое вмешательство, выполненное на органах пищеварения, вызывает серьезные изменения во всем организме. Одной из таких опасных операций является холецистэктомия или удаление желчного пузыря. Чтобы ускорить протекание реабилитации, прооперированному больному обязательно требуется скорректировать рацион. Правильное, сбалансированное питание способствует скорейшему выздоровлению и минимизирует вероятность возникновения осложнений.
Общие рекомендации по питанию после удаления желчного пузыря
Если вам пришлось пережить холецистэктомию, то нужно морально подготовиться к длительной лечебной диете. Коррекция питания направлена на то, чтобы быстро восстановить функцию желчевыделения и нормализовать обмен веществ.
Первые сутки после операции считаются самыми сложными. В течение 24 часов следует соблюдать голодание. При этом не разрешается пить даже воду. Все питательные компоненты поступают в организм парентеральным способом. Больному назначают капельницы с глюкозой, солевым раствором. При сильной жажде пациенту разрешается смачивать губы водой или прополоскать рот травяным раствором без сахара.
На следующий день разрешается выпить маленькими глотками один литр негазированной минеральной воды комнатной температуры.
На третьи сутки после оперативного вмешательства включите в дневной рацион 1,5 л компота из сухофруктов или нежирного кефира.
С этого момента в рацион следует добавить картофельное пюре, слабый мясной бульон, тыквенный или яблочный соки, отварную рыбу, омлет из яичных белков, приготовленный на пару. Полностью исключаются соль, сахар и специи. При этом придерживайтесь методики дробного питания, которая предполагает употребление пищи каждые три-четыре часа небольшими порциями.
На 5-7 день дневное меню расширьте галетным печеньем, несладкими сухарями, перетертыми овощными супами, рисовой, перловой кашами. Обратите внимание, что употребляемые питье и пища должны быть комнатной температуры. Строго запрещаются горячие бульоны или чаи.
продуктов, которые следует есть и которых следует избегать после холециста
Как следует изменить мою диету после удаления желчного пузыря?
Желчный пузырь — это орган овальной формы длиной 4 дюйма, соединенный с печенью. Он концентрирует желчь из печени и выводит ее в тонкий кишечник, чтобы помочь расщепить пищу.
Если ваш желчный пузырь инфицирован или образует камни, возможно, его необходимо удалить. Эта процедура известна как холецистэктомия.
Без желчного пузыря желчь свободно течет в тонкую кишку, где она не может расщеплять пищу так же эффективно, как в желчном пузыре.Хотя вы можете жить без желчного пузыря, вам, возможно, придется внести некоторые изменения в свой рацион, чтобы компенсировать это изменение.
По большей части вам нужно ограничить или избегать жирных, жирных, жирных и обработанных продуктов, которые сложнее переваривать. Возможно, вам не придется вносить эти изменения навсегда. Через несколько месяцев после процедуры вы, вероятно, сможете постепенно снова добавлять некоторые из этих продуктов в свой рацион.
Прочтите, чтобы узнать, что именно вам следует есть, на что следует обращать внимание и что еще вы можете сделать, чтобы ускорить выздоровление после операции по удалению желчного пузыря.
Не существует стандартной диеты, которой следует придерживаться после операции по удалению желчного пузыря. В целом, лучше избегать жирных, жирных, обработанных и сладких продуктов.
Употребление этих продуктов после удаления желчного пузыря не вызовет серьезных проблем со здоровьем, но может вызвать сильное болезненное газообразование, вздутие живота и диарею. Отчасти это связано с тем, что желчь, свободно поступающая в кишечник, действует как слабительное.
Жирное мясо
Обработанное или богатое жирами мясо может нанести ущерб вашей пищеварительной системе после удаления желчного пузыря.
К таким видам мяса относятся:
- стейк или жирные куски красного мяса
- говядина, целая или молотая
- свинина
- бекон
- обеденное мясо, такое как болонья и салями
- колбаса
- баранина
Молочные продукты
Молочные продукты также могут быть трудно перевариваемыми организмом, поскольку он приспосабливается без желчного пузыря.
Старайтесь избегать или ограничивать потребление:
- молока, особенно цельного
- полножирного йогурта
- полножирного сыра
- сливочного масла
- сала
- сметаны
- мороженого
- взбитых сливок
- соусы или подливы со сливками
Если отказ от молочных продуктов для вас нереален, попробуйте выбрать обезжиренный йогурт и нежирный сыр или варианты, содержащие альтернативные молочные продукты, такие как миндальное молоко.
Обработанные пищевые продукты
Обработанные пищевые продукты часто содержат много дополнительных жиров и сахара. Это продлевает их срок службы, но они также трудно перевариваются и не содержат много питательных веществ.
Старайтесь держаться подальше:
- пирог
- пирог
- печенье
- булочки с корицей
- сладкие хлопья
- белый или другой обработанный хлеб
- продукты, приготовленные на растительном или гидрогенизированном масле
кофеин и алкоголь
Кофеин содержит кислоты, которые заставляют ваш желудок вырабатывать больше кислоты и быстрее дренировать его.Это может привести к боли в животе и дискомфорту после удаления желчного пузыря.
Ограничьте или избегайте употребления этих продуктов и напитков с кофеином:
- кофе
- чай
- содовая
- энергетические напитки
- закуски с кофеином, такие как энергетические батончики или десерты со вкусом кофе
- шоколад
Хотя лучше всего избегайте определенных продуктов, когда у вас нет желчного пузыря, есть еще много вещей, которые вы можете и должны есть.
Продукты с высоким содержанием клетчатки
Клетчатка может улучшить пищеварение при отсутствии концентрированной желчи.Просто постепенно увеличивайте дозу, чтобы не переборщить сразу после операции, так как это также может вызвать газообразование.
Ниже перечислены здоровые источники клетчатки и многих других питательных веществ, таких как кальций, витамины группы В и омега-3 жирные кислоты:
- фасоль
- чечевица
- горох
- картофель с кожурой
- овес
- ячмень
- цельнозерновой хлеб, макаронные изделия, рис и крупы
- сырые орехи (не обжаренные в масле), такие как миндаль, грецкие орехи и кешью
- сырые семена, такие как конопля, чиа и мак
- проросшие зерна, орехи и семена
- фрукты и овощи
Богатые питательными веществами, богатые витаминами фрукты и овощи
Поскольку вы будете восстанавливаться после операции и вам потребуется больше клетчатки, постарайтесь включить в свой рацион как можно больше богатых питательными веществами фруктов и овощей насколько возможно.
Следующие продукты являются хорошими источниками антиоксидантного витамина А, клетчатки, иммуностимулирующего витамина С и многих фитонутриентов, помогающих вашему телу в восстановлении:
- бобовых, таких как горох, чечевица или фасоль
- цветная капуста
- капуста
- Брюссельская капуста
- брокколи
- шпинат
- капуста
- помидоры
- цитрусовые, такие как апельсины и лаймы
- авокадо
- черника
- ежевика
- малина
Постное мясо или альтернативы мясу
Если вы Если вы привыкли есть много мяса, диета по удалению желчного пузыря может показаться устрашающей.Но совсем не обязательно вырезать все мясо. Просто выберите более постное мясо или растительный белок, например:
- куриная грудка
- индейка
- лосось
- форель
- сельдь
- белая рыба, такая как треска и палтус
- бобовые
- тофу
здоровые жиры и с низким содержанием -жирные обезжиренные продукты
Старайтесь избегать тяжелых масел, особенно при приготовлении пищи. Замените растительное масло авокадо, оливковым или кокосовым маслом. В них больше полезных жиров, чем в других кулинарных маслах.Тем не менее, вы должны попытаться ограничить потребление масел.
Вы также можете попробовать обезжиренные продукты, от которых вам, возможно, придется отказаться в течение некоторого времени, например:
- майонез
- молоко
- йогурт
- сметана
- мороженое
Внесение небольших изменений в Ваша диета после удаления желчного пузыря будет иметь большое значение для облегчения вашего выздоровления.
Помимо замены одних продуктов на другие, вы также можете попробовать следующие советы:
- Не начинайте употреблять твердую пищу сразу после операции. Медленно возвращайте твердую пищу в свой рацион, чтобы предотвратить проблемы с пищеварением.
- Ешьте небольшими порциями в течение дня. Прием большого количества пищи за один раз может вызвать газы и вздутие живота, поэтому делите приёмы пищи. Попробуйте есть пять-шесть небольших приемов пищи в день с интервалом в несколько часов. Перекусывайте богатыми питательными веществами, обезжиренными и высокобелковыми продуктами между приемами пищи. Старайтесь не съедать более 3 граммов жира за один прием пищи.
- Заменить основные ингредиенты в рецептах. Например, используйте яблочное пюре вместо масла при выпечке или приготовьте заменитель яиц, используя семена льна и воду.
- Попробуйте придерживаться вегетарианской диеты. Мясо и молочные продукты, особенно жирные, часто труднее переваривать без желчного пузыря. Вот все, что вам нужно знать о переключении.
- Оставайтесь в форме. Регулярные упражнения и поддержание здорового веса могут помочь пищеварению.
Удаление желчного пузыря обычно не так серьезно, как кажется. Но вы, вероятно, захотите внести несколько изменений в свой рацион, чтобы избежать проблем с пищеварением во время выздоровления.Помните, что вам, скорее всего, понадобится всего несколько недель или месяцев после процедуры.
Но если вы хотите улучшить свое общее состояние здоровья, подумайте о том, чтобы придерживаться этого. Изменения в диете, рекомендованные после удаления желчного пузыря, такие как добавление клетчатки и полезных жиров, полезны для большинства людей с желчным пузырем или без него. Это также снизит риск будущих проблем с пищеварением из-за отсутствия желчного пузыря.
Что есть и чего избегать
Хотя желчный пузырь не является жизненно важным органом, он играет важную роль в пищеварении.В результате людям, перенесшим удаление желчного пузыря, придется изменить свой рацион. Изменения могут включать отказ от жирной, жирной или острой пищи.
Согласно обзору 2017 года, не существует конкретной рекомендованной диеты для людей без желчного пузыря. Однако отказ от одних продуктов питания и уделение приоритетного внимания другим может помочь кому-то восстановиться после операции и избежать побочных эффектов.
В этой статье мы объясняем, как удаление желчного пузыря влияет на пищеварение, и перечисляем лучшие типы продуктов для тех, кто перенес эту операцию.
Поделиться на PinterestПротеины, цельнозерновые и овощи могут помочь пищеварению после удаления желчного пузыря.
Желчный пузырь — это орган грушевидной формы длиной до 10 сантиметров, расположенный ниже печени. В нем накапливаются желчные кислоты, вырабатываемые печенью. Желчные кислоты помогают организму переваривать и усваивать жиры.
После удаления желчного пузыря человек теряет способность эффективно переваривать жиры. После еды их желудок может опорожняться медленнее. Желчь также будет поступать непосредственно в тонкий кишечник, что может привести к более быстрому продвижению пищи по пищеварительному тракту и нанести вред микробиому.
В результате воздействия удаления желчного пузыря на пищеварение человеку необходимо изменить свой рацион после операции.
Для некоторых людей эти изменения могут быть временными, но для других — особенно тех, чья диета ранее была с высоким содержанием углеводов или жиров и низким содержанием клетчатки — изменения должны быть постоянными.
Когда человек просыпается от наркоза после операции, он может выпить небольшое количество жидкости. Американский колледж хирургов заявляет, что если человек не чувствует себя плохо, он может начать есть твердую пищу.
Анестезия, снижение активности и обезболивающие могут вызвать запор после операции. Употребление 8–10 стаканов воды каждый день может помочь уменьшить этот симптом. Врач также может назначить смягчитель стула, чтобы уменьшить дискомфорт и напряжение.
Когда человек снова начинает есть твердую пищу, для него рекомендуется более регулярно есть небольшими порциями и отслеживать влияние определенных продуктов на их симптомы. Эксперты также рекомендуют принимать добавки, содержащие жирорастворимые витамины, поскольку после операции они могут быть труднее усваиваются организмом.
Людям, перенесшим операцию по удалению желчного пузыря, следует избегать определенных продуктов, в том числе:
- жирных, жирных или жареных продуктов
- острой пищи
- рафинированного сахара
- кофеина, который часто содержится в чае, кофе, шоколаде и энергетике. напитки
- алкогольные напитки, включая пиво, вино и крепкие спиртные напитки
- газированные напитки
В одном исследовании люди, которые не соблюдали диету с низким содержанием жиров после удаления желчного пузыря, значительно чаще страдали диареей через 1 неделю после процедуры.
Жир присутствует в различных продуктах питания, в том числе в следующих:
Обработанные продукты
Обработанные продукты могут содержать большое количество жира или масла, и это может затруднить их переваривание для людей без желчного пузыря. Примеры обработанных пищевых продуктов с высоким содержанием жира:
- десерты, такие как торты, печенье и выпечка
- фаст-фуд, например пицца или картофель фри
- обработанное мясо, такое как колбасы
жирное мясо
Некоторые виды необработанного мясо также может содержать значительное количество жира.Примеры включают:
- баранина и баранина
- свинина, включая бекон и ребра
- жирные куски говядины, такие как стейки на косточке и ребрышке
Молочные продукты
Цельные молочные продукты также содержат жир. После удаления желчного пузыря человеку может потребоваться избегать:
- цельного молока
- полножирного йогурта
- полножирного сыра
- масла
- сливок
- мороженого
- сливочных соусов и приправ
Включая больше определенных продуктов в диете может быть полезным после удаления желчного пузыря.Люди могут сосредоточиться на употреблении в пищу перечисленных ниже продуктов.
Постный белок
Люди, которые едят мясо, могут выбирать продукты с низким содержанием жира, чтобы не употреблять слишком много жира. Вот некоторые примеры источников белка с низким содержанием жира:
- курица или грудка индейки
- рыба и морепродукты
- бобовые
- орехи и семена, но только в небольших количествах, так как они с высоким содержанием жира
Продукты с высоким содержанием клетчатки
Продукты с высоким содержанием клетчатки могут помочь предотвратить запор. Тем не менее, людям, у которых больше нет желчного пузыря, следует медленно возвращать продукты с высоким содержанием клетчатки в свой рацион после операции.К продуктам с высоким содержанием клетчатки относятся:
- цельнозерновые
- свежие фрукты и овощи
- бобовые и бобы
- орехи и семена
- хлопья и овсяные хлопья с отрубями
обезжиренные молочные продукты
Молочные продукты являются хорошим источником кальция . Если после удаления желчного пузыря кому-то нужно избегать жирных молочных продуктов, они могут заменить их нежирными молочными продуктами, такими как обезжиренное молоко или обезжиренный йогурт. Люди также могут получать кальций из других продуктов, таких как:
- листовые зеленые овощи
- бобовые и зернобобовые
- обогащенные кальцием заменители молока
- сардины и консервированный лосось
Согласно исследованию, проведенному в Nutrition & Diabetes, продукты с низким содержанием жира часто содержат больше добавленного сахара, чем полножирные продукты.Человек может прочитать данные о питании на упаковке пищевых продуктов, чтобы убедиться, что он не ест слишком много жира или добавленного сахара.
Постхолецистэктомический синдром (ПКС) — это термин, который врачи используют для описания желудочно-кишечных симптомов, которые могут развиться у людей после удаления желчного пузыря. Эти симптомы включают:
Точное количество людей, у которых развивается ПКС после удаления желчного пузыря, неясно, но оценки колеблются от 5 до 30%. Симптомы могут быть продолжением симптомов, которые у человека были до операции, или могут быть новыми.
Врачи лечат PCS, определяя причину симптомов, а затем прописывая лекарства или выполняя дальнейшую операцию. В одном исследовании 75% людей с СПК почувствовали значительное долгосрочное облегчение боли после лечения.
Хотя некоторые симптомы, в том числе диарея и газы, часто наблюдаются после удаления желчного пузыря, человеку следует обратиться к врачу, если у него возникнут более серьезные симптомы, такие как желтуха, вздутие живота, рвота или высокая температура. Эти симптомы могут потребовать немедленной медицинской помощи.
Любой, кто испытывает симптомы PCS, должен также поговорить с врачом. PCS требует межпрофессионального подхода, который может включать в себя исследования, проводимые разными специалистами и консультантами для выявления причины и определения наилучшего лечения.
Ни одна диета не подойдет всем, кто подвергается удалению желчного пузыря. Однако врачи обычно советуют избегать жирной пищи и продуктов, которые могут раздражать кишечник. Может помочь переход на продукты с низким содержанием жира и нежирный белок при постепенном введении продуктов с высоким содержанием клетчатки.
Некоторые люди могут вернуться к своей первоначальной диете, постепенно возвращая продукты по одному и отслеживая эффекты. Для других же некоторые диетические изменения могут быть постоянными.
Если после удаления желчного пузыря у человека появляются новые или стойкие симптомы, ему следует обратиться к врачу.
Что есть и чего избегать
Хотя желчный пузырь не является жизненно важным органом, он играет важную роль в пищеварении. В результате людям, перенесшим удаление желчного пузыря, придется изменить свой рацион.Изменения могут включать отказ от жирной, жирной или острой пищи.
Согласно обзору 2017 года, не существует конкретной рекомендованной диеты для людей без желчного пузыря. Однако отказ от одних продуктов питания и уделение приоритетного внимания другим может помочь кому-то восстановиться после операции и избежать побочных эффектов.
В этой статье мы объясняем, как удаление желчного пузыря влияет на пищеварение, и перечисляем лучшие типы продуктов для тех, кто перенес эту операцию.
Поделиться на PinterestПротеины, цельнозерновые и овощи могут помочь пищеварению после удаления желчного пузыря.
Желчный пузырь — это орган грушевидной формы длиной до 10 сантиметров, расположенный ниже печени. В нем накапливаются желчные кислоты, вырабатываемые печенью. Желчные кислоты помогают организму переваривать и усваивать жиры.
После удаления желчного пузыря человек теряет способность эффективно переваривать жиры. После еды их желудок может опорожняться медленнее. Желчь также будет поступать непосредственно в тонкий кишечник, что может привести к более быстрому продвижению пищи по пищеварительному тракту и нанести вред микробиому.
В результате воздействия удаления желчного пузыря на пищеварение человеку необходимо изменить свой рацион после операции.
Для некоторых людей эти изменения могут быть временными, но для других — особенно тех, чья диета ранее была с высоким содержанием углеводов или жиров и низким содержанием клетчатки — изменения должны быть постоянными.
Когда человек просыпается от наркоза после операции, он может выпить небольшое количество жидкости. Американский колледж хирургов заявляет, что если человек не чувствует себя плохо, он может начать есть твердую пищу.
Анестезия, снижение активности и обезболивающие могут вызвать запор после операции.Употребление 8–10 стаканов воды каждый день может помочь уменьшить этот симптом. Врач также может назначить смягчитель стула, чтобы уменьшить дискомфорт и напряжение.
Когда человек снова начинает есть твердую пищу, для него рекомендуется более регулярно есть небольшими порциями и отслеживать влияние определенных продуктов на их симптомы. Эксперты также рекомендуют принимать добавки, содержащие жирорастворимые витамины, поскольку после операции они могут быть труднее усваиваются организмом.
Людям, перенесшим операцию по удалению желчного пузыря, следует избегать определенных продуктов, в том числе:
- жирных, жирных или жареных продуктов
- острой пищи
- рафинированного сахара
- кофеина, который часто содержится в чае, кофе, шоколаде и энергетике. напитки
- алкогольные напитки, включая пиво, вино и крепкие спиртные напитки
- газированные напитки
В одном исследовании люди, которые не соблюдали диету с низким содержанием жиров после удаления желчного пузыря, значительно чаще страдали диареей через 1 неделю после процедуры.
Жир присутствует в различных продуктах питания, в том числе в следующих:
Обработанные продукты
Обработанные продукты могут содержать большое количество жира или масла, и это может затруднить их переваривание для людей без желчного пузыря. Примеры обработанных пищевых продуктов с высоким содержанием жира:
- десерты, такие как торты, печенье и выпечка
- фаст-фуд, например пицца или картофель фри
- обработанное мясо, такое как колбасы
жирное мясо
Некоторые виды необработанного мясо также может содержать значительное количество жира.Примеры включают:
- баранина и баранина
- свинина, включая бекон и ребра
- жирные куски говядины, такие как стейки на косточке и ребрышке
Молочные продукты
Цельные молочные продукты также содержат жир. После удаления желчного пузыря человеку может потребоваться избегать:
- цельного молока
- полножирного йогурта
- полножирного сыра
- масла
- сливок
- мороженого
- сливочных соусов и приправ
Включая больше определенных продуктов в диете может быть полезным после удаления желчного пузыря.Люди могут сосредоточиться на употреблении в пищу перечисленных ниже продуктов.
Постный белок
Люди, которые едят мясо, могут выбирать продукты с низким содержанием жира, чтобы не употреблять слишком много жира. Вот некоторые примеры источников белка с низким содержанием жира:
- курица или грудка индейки
- рыба и морепродукты
- бобовые
- орехи и семена, но только в небольших количествах, так как они с высоким содержанием жира
Продукты с высоким содержанием клетчатки
Продукты с высоким содержанием клетчатки могут помочь предотвратить запор. Тем не менее, людям, у которых больше нет желчного пузыря, следует медленно возвращать продукты с высоким содержанием клетчатки в свой рацион после операции.К продуктам с высоким содержанием клетчатки относятся:
- цельнозерновые
- свежие фрукты и овощи
- бобовые и бобы
- орехи и семена
- хлопья и овсяные хлопья с отрубями
обезжиренные молочные продукты
Молочные продукты являются хорошим источником кальция . Если после удаления желчного пузыря кому-то нужно избегать жирных молочных продуктов, они могут заменить их нежирными молочными продуктами, такими как обезжиренное молоко или обезжиренный йогурт. Люди также могут получать кальций из других продуктов, таких как:
- листовые зеленые овощи
- бобовые и зернобобовые
- обогащенные кальцием заменители молока
- сардины и консервированный лосось
Согласно исследованию, проведенному в Nutrition & Diabetes, продукты с низким содержанием жира часто содержат больше добавленного сахара, чем полножирные продукты.Человек может прочитать данные о питании на упаковке пищевых продуктов, чтобы убедиться, что он не ест слишком много жира или добавленного сахара.
Постхолецистэктомический синдром (ПКС) — это термин, который врачи используют для описания желудочно-кишечных симптомов, которые могут развиться у людей после удаления желчного пузыря. Эти симптомы включают:
Точное количество людей, у которых развивается ПКС после удаления желчного пузыря, неясно, но оценки колеблются от 5 до 30%. Симптомы могут быть продолжением симптомов, которые у человека были до операции, или могут быть новыми.
Врачи лечат PCS, определяя причину симптомов, а затем прописывая лекарства или выполняя дальнейшую операцию. В одном исследовании 75% людей с СПК почувствовали значительное долгосрочное облегчение боли после лечения.
Хотя некоторые симптомы, в том числе диарея и газы, часто наблюдаются после удаления желчного пузыря, человеку следует обратиться к врачу, если у него возникнут более серьезные симптомы, такие как желтуха, вздутие живота, рвота или высокая температура. Эти симптомы могут потребовать немедленной медицинской помощи.
Любой, кто испытывает симптомы PCS, должен также поговорить с врачом. PCS требует межпрофессионального подхода, который может включать в себя исследования, проводимые разными специалистами и консультантами для выявления причины и определения наилучшего лечения.
Ни одна диета не подойдет всем, кто подвергается удалению желчного пузыря. Однако врачи обычно советуют избегать жирной пищи и продуктов, которые могут раздражать кишечник. Может помочь переход на продукты с низким содержанием жира и нежирный белок при постепенном введении продуктов с высоким содержанием клетчатки.
Некоторые люди могут вернуться к своей первоначальной диете, постепенно возвращая продукты по одному и отслеживая эффекты. Для других же некоторые диетические изменения могут быть постоянными.
Если после удаления желчного пузыря у человека появляются новые или стойкие симптомы, ему следует обратиться к врачу.
Что есть и чего избегать
Хотя желчный пузырь не является жизненно важным органом, он играет важную роль в пищеварении. В результате людям, перенесшим удаление желчного пузыря, придется изменить свой рацион.Изменения могут включать отказ от жирной, жирной или острой пищи.
Согласно обзору 2017 года, не существует конкретной рекомендованной диеты для людей без желчного пузыря. Однако отказ от одних продуктов питания и уделение приоритетного внимания другим может помочь кому-то восстановиться после операции и избежать побочных эффектов.
В этой статье мы объясняем, как удаление желчного пузыря влияет на пищеварение, и перечисляем лучшие типы продуктов для тех, кто перенес эту операцию.
Поделиться на PinterestПротеины, цельнозерновые и овощи могут помочь пищеварению после удаления желчного пузыря.
Желчный пузырь — это орган грушевидной формы длиной до 10 сантиметров, расположенный ниже печени. В нем накапливаются желчные кислоты, вырабатываемые печенью. Желчные кислоты помогают организму переваривать и усваивать жиры.
После удаления желчного пузыря человек теряет способность эффективно переваривать жиры. После еды их желудок может опорожняться медленнее. Желчь также будет поступать непосредственно в тонкий кишечник, что может привести к более быстрому продвижению пищи по пищеварительному тракту и нанести вред микробиому.
В результате воздействия удаления желчного пузыря на пищеварение человеку необходимо изменить свой рацион после операции.
Для некоторых людей эти изменения могут быть временными, но для других — особенно тех, чья диета ранее была с высоким содержанием углеводов или жиров и низким содержанием клетчатки — изменения должны быть постоянными.
Когда человек просыпается от наркоза после операции, он может выпить небольшое количество жидкости. Американский колледж хирургов заявляет, что если человек не чувствует себя плохо, он может начать есть твердую пищу.
Анестезия, снижение активности и обезболивающие могут вызвать запор после операции.Употребление 8–10 стаканов воды каждый день может помочь уменьшить этот симптом. Врач также может назначить смягчитель стула, чтобы уменьшить дискомфорт и напряжение.
Когда человек снова начинает есть твердую пищу, для него рекомендуется более регулярно есть небольшими порциями и отслеживать влияние определенных продуктов на их симптомы. Эксперты также рекомендуют принимать добавки, содержащие жирорастворимые витамины, поскольку после операции они могут быть труднее усваиваются организмом.
Людям, перенесшим операцию по удалению желчного пузыря, следует избегать определенных продуктов, в том числе:
- жирных, жирных или жареных продуктов
- острой пищи
- рафинированного сахара
- кофеина, который часто содержится в чае, кофе, шоколаде и энергетике. напитки
- алкогольные напитки, включая пиво, вино и крепкие спиртные напитки
- газированные напитки
В одном исследовании люди, которые не соблюдали диету с низким содержанием жиров после удаления желчного пузыря, значительно чаще страдали диареей через 1 неделю после процедуры.
Жир присутствует в различных продуктах питания, в том числе в следующих:
Обработанные продукты
Обработанные продукты могут содержать большое количество жира или масла, и это может затруднить их переваривание для людей без желчного пузыря. Примеры обработанных пищевых продуктов с высоким содержанием жира:
- десерты, такие как торты, печенье и выпечка
- фаст-фуд, например пицца или картофель фри
- обработанное мясо, такое как колбасы
жирное мясо
Некоторые виды необработанного мясо также может содержать значительное количество жира.Примеры включают:
- баранина и баранина
- свинина, включая бекон и ребра
- жирные куски говядины, такие как стейки на косточке и ребрышке
Молочные продукты
Цельные молочные продукты также содержат жир. После удаления желчного пузыря человеку может потребоваться избегать:
- цельного молока
- полножирного йогурта
- полножирного сыра
- масла
- сливок
- мороженого
- сливочных соусов и приправ
Включая больше определенных продуктов в диете может быть полезным после удаления желчного пузыря.Люди могут сосредоточиться на употреблении в пищу перечисленных ниже продуктов.
Постный белок
Люди, которые едят мясо, могут выбирать продукты с низким содержанием жира, чтобы не употреблять слишком много жира. Вот некоторые примеры источников белка с низким содержанием жира:
- курица или грудка индейки
- рыба и морепродукты
- бобовые
- орехи и семена, но только в небольших количествах, так как они с высоким содержанием жира
Продукты с высоким содержанием клетчатки
Продукты с высоким содержанием клетчатки могут помочь предотвратить запор. Тем не менее, людям, у которых больше нет желчного пузыря, следует медленно возвращать продукты с высоким содержанием клетчатки в свой рацион после операции.К продуктам с высоким содержанием клетчатки относятся:
- цельнозерновые
- свежие фрукты и овощи
- бобовые и бобы
- орехи и семена
- хлопья и овсяные хлопья с отрубями
обезжиренные молочные продукты
Молочные продукты являются хорошим источником кальция . Если после удаления желчного пузыря кому-то нужно избегать жирных молочных продуктов, они могут заменить их нежирными молочными продуктами, такими как обезжиренное молоко или обезжиренный йогурт. Люди также могут получать кальций из других продуктов, таких как:
- листовые зеленые овощи
- бобовые и зернобобовые
- обогащенные кальцием заменители молока
- сардины и консервированный лосось
Согласно исследованию, проведенному в Nutrition & Diabetes, продукты с низким содержанием жира часто содержат больше добавленного сахара, чем полножирные продукты.Человек может прочитать данные о питании на упаковке пищевых продуктов, чтобы убедиться, что он не ест слишком много жира или добавленного сахара.
Постхолецистэктомический синдром (ПКС) — это термин, который врачи используют для описания желудочно-кишечных симптомов, которые могут развиться у людей после удаления желчного пузыря. Эти симптомы включают:
Точное количество людей, у которых развивается ПКС после удаления желчного пузыря, неясно, но оценки колеблются от 5 до 30%. Симптомы могут быть продолжением симптомов, которые у человека были до операции, или могут быть новыми.
Врачи лечат PCS, определяя причину симптомов, а затем прописывая лекарства или выполняя дальнейшую операцию. В одном исследовании 75% людей с СПК почувствовали значительное долгосрочное облегчение боли после лечения.
Хотя некоторые симптомы, в том числе диарея и газы, часто наблюдаются после удаления желчного пузыря, человеку следует обратиться к врачу, если у него возникнут более серьезные симптомы, такие как желтуха, вздутие живота, рвота или высокая температура. Эти симптомы могут потребовать немедленной медицинской помощи.
Любой, кто испытывает симптомы PCS, должен также поговорить с врачом. PCS требует межпрофессионального подхода, который может включать в себя исследования, проводимые разными специалистами и консультантами для выявления причины и определения наилучшего лечения.
Ни одна диета не подойдет всем, кто подвергается удалению желчного пузыря. Однако врачи обычно советуют избегать жирной пищи и продуктов, которые могут раздражать кишечник. Может помочь переход на продукты с низким содержанием жира и нежирный белок при постепенном введении продуктов с высоким содержанием клетчатки.
Некоторые люди могут вернуться к своей первоначальной диете, постепенно возвращая продукты по одному и отслеживая эффекты. Для других же некоторые диетические изменения могут быть постоянными.
Если после удаления желчного пузыря у человека появляются новые или стойкие симптомы, ему следует обратиться к врачу.
Что есть и чего избегать
Хотя желчный пузырь не является жизненно важным органом, он играет важную роль в пищеварении. В результате людям, перенесшим удаление желчного пузыря, придется изменить свой рацион.Изменения могут включать отказ от жирной, жирной или острой пищи.
Согласно обзору 2017 года, не существует конкретной рекомендованной диеты для людей без желчного пузыря. Однако отказ от одних продуктов питания и уделение приоритетного внимания другим может помочь кому-то восстановиться после операции и избежать побочных эффектов.
В этой статье мы объясняем, как удаление желчного пузыря влияет на пищеварение, и перечисляем лучшие типы продуктов для тех, кто перенес эту операцию.
Поделиться на PinterestПротеины, цельнозерновые и овощи могут помочь пищеварению после удаления желчного пузыря.
Желчный пузырь — это орган грушевидной формы длиной до 10 сантиметров, расположенный ниже печени. В нем накапливаются желчные кислоты, вырабатываемые печенью. Желчные кислоты помогают организму переваривать и усваивать жиры.
После удаления желчного пузыря человек теряет способность эффективно переваривать жиры. После еды их желудок может опорожняться медленнее. Желчь также будет поступать непосредственно в тонкий кишечник, что может привести к более быстрому продвижению пищи по пищеварительному тракту и нанести вред микробиому.
В результате воздействия удаления желчного пузыря на пищеварение человеку необходимо изменить свой рацион после операции.
Для некоторых людей эти изменения могут быть временными, но для других — особенно тех, чья диета ранее была с высоким содержанием углеводов или жиров и низким содержанием клетчатки — изменения должны быть постоянными.
Когда человек просыпается от наркоза после операции, он может выпить небольшое количество жидкости. Американский колледж хирургов заявляет, что если человек не чувствует себя плохо, он может начать есть твердую пищу.
Анестезия, снижение активности и обезболивающие могут вызвать запор после операции.Употребление 8–10 стаканов воды каждый день может помочь уменьшить этот симптом. Врач также может назначить смягчитель стула, чтобы уменьшить дискомфорт и напряжение.
Когда человек снова начинает есть твердую пищу, для него рекомендуется более регулярно есть небольшими порциями и отслеживать влияние определенных продуктов на их симптомы. Эксперты также рекомендуют принимать добавки, содержащие жирорастворимые витамины, поскольку после операции они могут быть труднее усваиваются организмом.
Людям, перенесшим операцию по удалению желчного пузыря, следует избегать определенных продуктов, в том числе:
- жирных, жирных или жареных продуктов
- острой пищи
- рафинированного сахара
- кофеина, который часто содержится в чае, кофе, шоколаде и энергетике. напитки
- алкогольные напитки, включая пиво, вино и крепкие спиртные напитки
- газированные напитки
В одном исследовании люди, которые не соблюдали диету с низким содержанием жиров после удаления желчного пузыря, значительно чаще страдали диареей через 1 неделю после процедуры.
Жир присутствует в различных продуктах питания, в том числе в следующих:
Обработанные продукты
Обработанные продукты могут содержать большое количество жира или масла, и это может затруднить их переваривание для людей без желчного пузыря. Примеры обработанных пищевых продуктов с высоким содержанием жира:
- десерты, такие как торты, печенье и выпечка
- фаст-фуд, например пицца или картофель фри
- обработанное мясо, такое как колбасы
жирное мясо
Некоторые виды необработанного мясо также может содержать значительное количество жира.Примеры включают:
- баранина и баранина
- свинина, включая бекон и ребра
- жирные куски говядины, такие как стейки на косточке и ребрышке
Молочные продукты
Цельные молочные продукты также содержат жир. После удаления желчного пузыря человеку может потребоваться избегать:
- цельного молока
- полножирного йогурта
- полножирного сыра
- масла
- сливок
- мороженого
- сливочных соусов и приправ
Включая больше определенных продуктов в диете может быть полезным после удаления желчного пузыря.Люди могут сосредоточиться на употреблении в пищу перечисленных ниже продуктов.
Постный белок
Люди, которые едят мясо, могут выбирать продукты с низким содержанием жира, чтобы не употреблять слишком много жира. Вот некоторые примеры источников белка с низким содержанием жира:
- курица или грудка индейки
- рыба и морепродукты
- бобовые
- орехи и семена, но только в небольших количествах, так как они с высоким содержанием жира
Продукты с высоким содержанием клетчатки
Продукты с высоким содержанием клетчатки могут помочь предотвратить запор. Тем не менее, людям, у которых больше нет желчного пузыря, следует медленно возвращать продукты с высоким содержанием клетчатки в свой рацион после операции.К продуктам с высоким содержанием клетчатки относятся:
- цельнозерновые
- свежие фрукты и овощи
- бобовые и бобы
- орехи и семена
- хлопья и овсяные хлопья с отрубями
обезжиренные молочные продукты
Молочные продукты являются хорошим источником кальция . Если после удаления желчного пузыря кому-то нужно избегать жирных молочных продуктов, они могут заменить их нежирными молочными продуктами, такими как обезжиренное молоко или обезжиренный йогурт. Люди также могут получать кальций из других продуктов, таких как:
- листовые зеленые овощи
- бобовые и зернобобовые
- обогащенные кальцием заменители молока
- сардины и консервированный лосось
Согласно исследованию, проведенному в Nutrition & Diabetes, продукты с низким содержанием жира часто содержат больше добавленного сахара, чем полножирные продукты.Человек может прочитать данные о питании на упаковке пищевых продуктов, чтобы убедиться, что он не ест слишком много жира или добавленного сахара.
Постхолецистэктомический синдром (ПКС) — это термин, который врачи используют для описания желудочно-кишечных симптомов, которые могут развиться у людей после удаления желчного пузыря. Эти симптомы включают:
Точное количество людей, у которых развивается ПКС после удаления желчного пузыря, неясно, но оценки колеблются от 5 до 30%. Симптомы могут быть продолжением симптомов, которые у человека были до операции, или могут быть новыми.
Врачи лечат PCS, определяя причину симптомов, а затем прописывая лекарства или выполняя дальнейшую операцию. В одном исследовании 75% людей с СПК почувствовали значительное долгосрочное облегчение боли после лечения.
Хотя некоторые симптомы, в том числе диарея и газы, часто наблюдаются после удаления желчного пузыря, человеку следует обратиться к врачу, если у него возникнут более серьезные симптомы, такие как желтуха, вздутие живота, рвота или высокая температура. Эти симптомы могут потребовать немедленной медицинской помощи.
Любой, кто испытывает симптомы PCS, должен также поговорить с врачом. PCS требует межпрофессионального подхода, который может включать в себя исследования, проводимые разными специалистами и консультантами для выявления причины и определения наилучшего лечения.
Ни одна диета не подойдет всем, кто подвергается удалению желчного пузыря. Однако врачи обычно советуют избегать жирной пищи и продуктов, которые могут раздражать кишечник. Может помочь переход на продукты с низким содержанием жира и нежирный белок при постепенном введении продуктов с высоким содержанием клетчатки.
Некоторые люди могут вернуться к своей первоначальной диете, постепенно возвращая продукты по одному и отслеживая эффекты. Для других же некоторые диетические изменения могут быть постоянными.
Если после удаления желчного пузыря у человека появляются новые или стойкие симптомы, ему следует обратиться к врачу.
Можно ли придерживаться диеты при отсутствии желчного пузыря?
В первые несколько дней после операции на желчном пузыре пейте различные прозрачные бульоны и другие прозрачные жидкости.
Кредит изображения: kazoka30 / iStock / GettyImages
Если вы испытываете боль при повторяющихся атаках желчного пузыря, обычно это реакция на один или несколько желчных камней, блокирующих желчный проток, ведущий к тонкой кишке, вероятнее всего, вам нужно удалить желчный пузырь. Но означает ли это, что ваша диета тоже должна измениться?
Подробнее: Диета для желчного пузыря после операции
Роль желчного пузыря в пищеварении
Желчный пузырь — это небольшой орган, расположенный под вашей печенью, который функционирует как хранилище желчи — жидкости, вырабатываемой и выделяемой печенью, которая помогает переваривать жир, сообщает Johns Hopkins Medicine.После еды желчный пузырь выпускает накопленную желчь через проток, трубку, которая соединяет желчный пузырь и печень с тонкой кишкой. Там желчь смешивается с пищей, которую вы ели, и помогает перерабатывать жиры из вашей еды.
По данным Национальной медицинской библиотеки США, желчь состоит в основном из холестерина, солей желчных кислот, билирубина, воды, солей организма, меди и других минералов. Однако, если этих элементов слишком много, они могут объединиться и затвердеть в желчные камни, похожие на камни в почках.
Если желчный камень застревает в желчном протоке, он может перекрыть поток желчи в тонкий кишечник, отмечает Национальная медицинская библиотека США. Как сообщает Harvard Health Publishing, боль, которую вы чувствуете, на самом деле является попыткой желчного пузыря вытолкнуть камень, чтобы очистить путь.
«Когда образуются желчные камни и желчный пузырь блокируется, возникает боль, и единственный способ вылечить это в наши дни — удалить желчный пузырь», — объясняет Майкл Э. Тарнофф, доктор медицины, главный хирург и главный хирург в Медицинский центр Тафтса и адъюнкт-профессор медицинского факультета Университета Тафтса.«Это делается с помощью безопасной и эффективной процедуры, называемой лапароскопической или минимально инвазивной холецистэктомией, медицинским термином, обозначающим удаление желчного пузыря».
Несмотря на работу, за которую отвечает желчный пузырь, доктор Тарнофф объясняет, что после его удаления ваша печень компенсирует это, и ваше тело не будет упускать емкость желчи, которую обеспечивает желчный пузырь.
Подробнее: Продукты, которые можно есть с камнями в желчном пузыре
Сделал диету
Сделай это?
По данным Национального института диабета, болезней органов пищеварения и почек, диета может способствовать образованию камней в желчном пузыре.Вы можете предотвратить образование камней в желчном пузыре (или их количество), соблюдая диету с высоким содержанием клетчатки. Получайте его из самых разных фруктов и овощей, а также из цельнозерновых продуктов, таких как овес, цельнозерновой хлеб и коричневый рис.
В то же время вы захотите сократить употребление рафинированных углеводов, жареной пищи (особенно в тесте) и сладостей, таких как выпечка и печенье — совет, который относится и к общему хорошему здоровью. Ограничьте потребление насыщенных жиров, но ешьте полезные, например жирную рыбу и оливковое масло.Кроме того, полезными могут быть регулярные упражнения и поддержание здорового веса.
По данным Harvard Health Publishing, если у вас есть камни в желчном пузыре, диета не может заставить их исчезнуть, но диета с низким содержанием жиров может помочь облегчить симптомы.
Диета после удаления желчного пузыря
Во-первых, знайте, что не существует специальных рецептов для людей без желчного пузыря или специальной диеты «без желчного пузыря».
Наиболее частой проблемой после операции, которой страдают от 10 до 20 процентов людей, перенесших операцию, является диарея.«Это связано с тем, что желчь циркулирует по кишечнику с большей скоростью, потому что вы потеряли способность желчного пузыря накапливать кровь», — говорит д-р Тарнофф. «Желчь проходит через систему и ускоряет работу системы, что может вызвать диарею».
«Иногда это может быть связано с диетой», — говорит он.
Чтобы помочь вам избежать диареи, а также возможных болей и вздутия живота в течение первых нескольких дней после операции, клиника Кливленда рекомендует вам:
- Напиток
прозрачные жидкости и разнообразные прозрачные бульоны. - Старт
употребляя желатин, а затем медленно добавляйте твердую пищу. - Есть
небольшими порциями, чтобы избежать перегрузки вашей системы. - Жир
калорий следует поддерживать на уровне 30 процентов от общего суточного потребления. Пропустить жирное
и жареные блюда. - Избегайте
продукты, вызывающие газы, даже полезные для вас крестоцветные овощи, на некоторое время. - Постепенно
добавить обратно цельнозерновые, орехи, семена и овощи.
«Когда вы увеличиваете потребление клетчатки и увеличиваете потребление воды, это обычно устраняет диарею», — сказал доктор.- говорит Тарнофф. «И тогда пациенты продолжают жить нормальной здоровой жизнью и, как правило, не имеют ограничений в отношении того, что им следует есть».
Подробнее: Список продуктов жидкой диеты
Нет желчного пузыря? Вам нужны желчные соли!
Вы страдаете газами, вздутием живота, болями в животе или пожелтением кожи? Вам удалили желчный пузырь, также известное как холецистэктомия? Если это так, возможно, вы имеете дело с дефицитом желчи или желчных солей. Дисфункция желчи может повлиять на здоровье вашей печени, желчного пузыря, толстой кишки и вашей кожи.Но что такое соли желчных кислот? Почему они так важны? Я попытаюсь взять очень сложный предмет и сделать его простым.
Желчь — это жидкость, вырабатываемая печенью, которая помогает расщеплять жиры нашего рациона. Желчь содержит соли желчных кислот и другие вещества, такие как холестерин, билирубин, фосфолипиды, а также воду и электролиты. К сожалению, более трети всех людей, у которых удален желчный пузырь, никогда не устраняют симптомы заболевания желчного пузыря. Фактически, те, у кого был удален желчный пузырь, в конечном итоге страдают от новых симптомов, включая дефицит витаминов и мальабсорбцию жира.Если вам удалили желчный пузырь, вы больше не вырабатываете соли желчных кислот, которые помогают устранить холестерин и токсичные соединения и играют роль в регуляции холестерина. Если у вас все еще есть желчный пузырь, соли желчных кислот улучшают работу желчного пузыря и печени, уменьшая воспаление желчных протоков и нормализуя кровоток. Они также помогают уменьшить газы и вздутие живота, которые могут быть вызваны проблемами желчного пузыря. Если у вас недостаточность желчных солей, прием добавок желчных солей может также помочь улучшить муковисцидоз печени, а также жировую болезнь печени и цирроз.Соли желчных кислот также помогают переваривать и растворять камни в желчном пузыре, которые в основном состоят из холестерина и частиц. Соли желчных кислот также помогают предотвратить образование камней в желчном пузыре, расщепляя жиры перед кристаллизацией. Соли желчных кислот также имеют решающее значение для нашего здоровья, потому что они помогают нашему организму усваивать и переваривать жирорастворимые питательные вещества, такие как витамин A, E, D, K, и даже минералы, такие как магний, железо и кальций. Если в нашем организме недостаточно солей желчных кислот, у нас может развиться дефицит питательных веществ, потому что они просто не усваиваются должным образом.Соли желчных кислот также влияют на кишечные бактерии, они помогают контролировать уровень сахара в крови, а также вызывают высвобождение глутатиона и устраняют билирубин. Если у вас дефицит солей желчных кислот, вы, очевидно, создаете дефицит витаминов, а также симптомы изжоги, вздутие живота, сжатие в животе, проблемы с пищеварением, камни в желчном пузыре, желтуху, гормональный дисбаланс, низкий уровень холестерина и повреждение печени. Дефицит солей желчных кислот возникает не только из-за удаления желчного пузыря, но также может быть вызван мутацией гена, неправильным оттоком желчи или недостаточностью поджелудочной железы.Итак, ясным решением было бы восстановить желчные соли с помощью добавок. В частности, желчные соли выводят билирубин из организма, что очень важно для этого.
Согласно исследованию отделения хирургии Северо-Западного университета, он показал, что слишком много билирубина в коже и слизистых оболочках может привести к желтухе, которая вызывает пожелтение глаз и кожи. Это также делает вашу мочу темнее, а стул может иметь более светлый цвет.
Итак, как можно увеличить потребление желчной соли? Что ж, вам может помочь добавка солей желчных кислот. Когда у вас дефицит солей желчных кислот, функционирующих солей желчных кислот просто не хватает, чтобы абсорбировать и инициировать расщепление жиров, чтобы они накапливались в кишечнике и вызывали ряд симптомов. Добавки желчной соли следует принимать во время еды, чтобы они способствовали усвоению и перевариванию жиров и жирорастворимых витаминов. Я начинаю пациентов с более низкой дозы, контролирую, как они себя чувствуют после еды, и обычно выбираю добавку, которая содержит больше холевой кислоты, которая является более водорастворимой желчной кислотой.
Большинство добавок желчной соли обычно производится из бычьей или бычьей желчи. Также рекомендуется принимать добавки желчной соли с таурином, которые также могут помочь восстановить здоровое образование желчи. Я также рекомендую бетаин, аминокислоту, вырабатываемую холином, которая работает в сочетании с глицином, другой аминокислотой. Он помогает переваривать жиры вместе с желчными солями. Он также способствует детоксикации печени и удаляет токсины и химические вещества, поэтому они не накапливаются и не повреждают печень.Также важно избегать обезвоживания, чтобы улучшить функцию желчи, особенно учитывая, что желчь на 85% состоит из воды. Наконец, важно принимать добавки солями желчных кислот, особенно учитывая, что это редко обсуждается, особенно после удаления желчного пузыря.