Отвар овса для печени: простой рецепт приготовления очищающего средства | О еде и не только
Отвар овса — это одно из немногих народных средств, которое рекомендуется и назначается врачами. Мощное очищающее средство восстанавливает печень, оказывает благотворное действие на функции почек и пищеварительного тракта, очищает сосуды от «вредного» холестерина. Рецепт приготовления отвара овса для печени прост — процедуру расскажу пошагово.
Отвар овса — универсальное очищающее средство.
Отвар овса — универсальное очищающее средство.
Рекомендации врачей
Обычно официальная медицина скептически настроена против народных рецептов лечения. Я полностью разделяю это мнение и считаю, что нетрадиционные средства должны употребляться либо для профилактики, либо дополнять медикаментозную терапию.
Однако отвар овса — исключение. Впервые я с ним столкнулась в детстве в санатории, где отдыхали дети и взрослые с перенесенными серьезными заболеваниями печени и почек. Всем в течение месяца, помимо других процедур, давали отвар овса.
Второй раз это средство назначил врач моему ребенку для лечения осложнений, возникших после прививки против гепатита. У сына среагировала печень, взлетели показатели билирубина, АЛТ, АСТ. Врач-инфекционист назначила лечение, в которое входил отвар овса. Также доктор рекомендовал пропивать его курсом 2 раза в год.
И, наконец, я сама уже несколько лет живу без желчного пузыря. Поэтому периодически, особенно после застольев, пропиваю отвар курсом. Гастроэнтеролог особенно советовала пить средство для очищения печени в весеннее время.
Как приготовить отвар для очистки печени
Я покупаю зерна овса в аптеке — так и говорю «для отвара». Рецепт преимущественно написан на упаковке, но знаю, что многие люди теряются, когда видят обилие вариантов приготовления для каждого отдельного заболевания.
Я завариваю отвар по универсальному рецепту, на самом деле польза будет при любом методе готовки.
Я заливаю 1 л воды в кастрюлю (не эмалированную) и дожидаюсь закипания. Затем огонь выключаю и засыпаю овес (100 г на 1 л). Далее отвар оставляю настаиваться на 12 часов, обернув в теплую ткань. Пить в теплом виде по ½ стакана 3 р. в день в течение 14-30 дней. У маленьких детей доза меньше — лучше проконсультироваться с врачом.
Перед приготовлением отвара зерна следует промыть и высушить. Можно перемолоть зерна — от этого средство приготовится быстрее, но допустимо заваривать и цельное сырье.
Надеюсь, что была вам полезна. Будьте здоровы и счастливы! Подписаться на мой канал можно ЗДЕСЬ.
польза и вред для организма, лечебные свойства
Овес: как правильно сделать отвар. Рецепты отваров на воде, молоке и с добавлением ингредиентов. Основное назначение различных рецептов отваров и правила их приема. Как приготовить из овса квас и кисель. Рецепт спиртовой настойки.
Лечебные свойства отвара из овса
Внешний вид (фото) зерен овса.Овес — это травянистое злаковое растение. Его культивируют как посевное наряду с пшеницей и ячменем.
Из зерен овса готовят отвары, которые получили широкое применение в народной медицине.
Для приготовления отваров используют цельные злаки, хлопья и сухую траву растения.
Отвар из овса оказывает общеукрепляющее действие на организм, восстанавливает силы и очищает кровь. Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и устраняет суставную боль.
Средство благоприятно действует на нервную систему, мягко успокаивая ее. Отвар помогает от бессонницы и повышенной тревожности.
Напиток оказывает мочегонное и слабительное действия. Его используют для лечения заболеваний мочеполовой системы и запоров.
Овсяный отвар оказывает жаропонижающее действие. Средство используют для лечения простудных заболеваний и гриппа.
Отвар овса применяют наружно при различных кожных заболеваниях. Он устраняет воспаление и повышает регенерацию клеток. С его помощью лечат экземы, диатезы, трофические язвы.
Кроме того, отвар овса используют для отказа от курения и алкоголя. Средство вырабатывает стойкое отвращение к спиртным напиткам и устраняет тягу к никотину.
Польза и вред овса для организма
Польза и вред отвара из овса заключены в его составе. Чрезмерное употребление напитка приводит к нарушению работы желудочно-кишечного тракта. Суточная норма — не более 1 литра средства.
Зерно содержит фитиновую кислоту — вещество, которое выводит из организма микроэлементы, подавляет действие ферментов и препятствует усвоению фосфора. Для того чтобы фитин оказал полезное действие на организм, перед употреблением овес необходимо замочить или прорастить.
Пророщенный овес
Пророщенный овес. Фото.Пророщенный овес наиболее ценен для организма. В таком виде минералы, белки и витамины, входящие в состав, лучше усваиваются. В проростках активируется фермент фитаза, который расщепляет фитиновую кислоту.
Для проращивания овса выбирают голозерную культуру.
Зерна перебирают, промывают и замачивают в небольшом количестве воды на 12 часов.
После этого овес еще раз промывают, раскладывают на влажной марле и убирают в холодильник.
Через 1−2 дня появляются ростки, и зерна можно начать употреблять в пищу.
Как выглядит неочищенный овёс
Неочищенный овёс представляет собой зернянки этой злаковой культуры, с которых не удалили шелуху. Именно в таком виде плоды культуры растут на колосе в естественной среде. Выглядит необработанный злак следующим образом: длина зернянки с оболочкой — 1,2–1,5 см, цвет — от оливкового с золотистым оттенком до соломенного.
Полезные свойства овса
Овсянка обладает целым рядом лечебных свойств:
- улучшает обмен веществ;
- улучшает работу печени;
- нормализует функции поджелудочной железы;
- помогает при панкреатите и гепатите;
- помогает диабетикам снизить сахар.
Овёс — химический состав, калорийность
Узнав о составе зерен овса, сразу становится понятным, почему продукт столь ценится диетологами и широко используется в качестве лечебного средства как в официальной, так и в нетрадиционной медицине.
- Белки – их количество зависит от места произрастания и сорта, в среднем составляют 10% от массы.
- Углеводы – примерно 56%.
- Жиры – не более 9%.
- Клетчатка.
- Крахмал — около 60%.
- Минеральные соединения (Na, Ca, K, Mg, Zn, Se, Fe, Mn, Cu, P, Si).
- Аминокислоты.
- Витамины (Е, В-группа, А, К, F).
Калорийность сухого продукта составляет примерно 320 ккал, которая в готовом блюде падает примерно вдвое (до 150 ккал/100 г) за счет разбухания крупы.
Лечебные свойства овса
В народной медицине крупа овсяная в виде отвара издавна применялась при истощении организма при любых тяжелых заболеваниях.
Овес отличается исключительными свойствами очищать организм от токсинов, поэтому хорошо помогает в комплексной борьбе с экземой, псориазом, диатезом (если нет аллергии на глютен, что бывает порой у младенцев). Помогает справиться с ожирением, корректируя обмен веществ.
Отвары овса мягко обволакивают слизистые желудочно-кишечного тракта, воспаление снимают, насыщая при этом организм витаминами и минералами. Последние помогают активировать жизненный тонус, избавиться от усталости, разбитости, истощения.
Комплекс витаминов и микроэлементов, содержащихся в овсе, позволяет отвару овса справиться с неврозами, бессоницей, противостоять стрессу. Подумать только, овес с успехом применяется даже при детском церебральном параличе, ведь он содержит холин, улучшает работу мышц, снимает болезненные состояния ребенка.
Солома овсяная входит в состав многочисленных сборов для лечения диабета. Овес помогает при нарушении функции печени, почек, поджелудочной железы, при анемии(малокровии), при переутомлении умственном и физическом.
Овес защищает печень, восстанавливает ее клетки, способствует образованию полезного холестерина высокой плотности (строительного материала для организма) и уменьшению содержания низкоплотного вредного холестерина, который образует атеросклеротические бляшки в сосудах — т.о. овес лечит даже атеросклероз.
Положительнейшим образом овес влияет на мочевыделительную систему: настойка из зеленой травы овса растворяет и выводит песок и мелкие камни из почек.
Овес лечит бронхолегочные заболевания: обладает отхаркивающим, легким противокашлевым и общеукрепляющим действием. Незрелый овес повышает потенцию, увеличивает в организме содержание тестостерона — мужского полового гормона. Продукты из овса имеют бесценные свойства в диетическом питании.
Состав и калорийность овса
Овсяное зерно содержит:
- витамин А;
- витамин Е;
- витамин РР;
- белки;
- жиры;
- углеводы;
- магний;
- калий;
- кальций;
- фосфор;
- незаменимые аминокислоты.
Калорийность 100 гр. цельного овса — 389 ккал, отвара — 316 ккал.
Польза овсяного напитка
Рецепты киселя, который приготовлен из отвара овсянки, имеют большое количество полезных свойств за счет особого состава:
- Клетчатка образует слизистую пленку, которая снимает воспаление на стенках желудка при гастрите и язве.
- Благодаря инсулину снижается уровень сахара.
- Помогает избавиться от наркотической, алкогольной и табачной зависимости.
- Содержит витамин В, который прекрасно помогает при различных депрессиях.
- Содержащийся в овсе триптофан способствует наращиванию мышечной массы.
- Растворимая клетчатка способствует выведению солей из организма.
Снизить холестерин и сбалансировать уровень глюкозы в крови позволяет Напиток Pure Heart (Чистое сердце) с биоактивными бета-глюканами овса и клубникой из линейки оперативного питания YooGo. Он является источником клетчатки и пищевых волокон, улучшает работу пищеварительной системы и вызывает чувство сытости.
Внимание! Для проведения чистки организма важно правильно заварить овес и подготовиться к процессу.
Отвар овса
Отвар или “напар” овса в народной медицине издревле применяли при истощении организма.
Итак, давайте посмотрим на список болезней, которые лечатся овсом:
- бронхит, бронхиальная астма, плеврит, пневмония, туберкулез, рак легких
- кожные болезни (экзема, дерматит, псориаз)
- гепатит и цирроз печени (за счет содержания метионина), холецистит, энтероколит
- мочекаменная болезнь, нефрит, цистит
- ожирение и лишний вес
- токсические реакции, в том числе после химиотерапии
- язва желудка и 12-перстной кишки, гастрит анацидный, дуоденит, панкреатит, энтероколит
- сердечно-сосудистые заболевания (ишемическая болезнь сердца) и атеросклероз, гипертония, миокардит
- сахарный диабет (применяется солома овсяная)
- болезнь Паркинсона, бессонница, стресс, нервное истощение
- ДЦП у детей (для улучшения мышечной работы)
- болезни позвоночника и суставов (артрит,“хруст” в ногах)
- опухоли, фиброзно-кистозная мастопатия, болезни крови, истощение
- в комплексе при алкогольной и никотиновой зависимости
- овес в виде незрелых зерен увеличивает уровень тестостерона, что актуально для мужчин, в том числе занимающихся тяжелой атлетикой и силовыми нагрузками
- грипп, простудные заболевания
- спиртовая настойка из зеленых верхушек овса (фаза молочной спелости) лечит бессонницу, неврозы
- продукты из овса используют в диетическом питании: овсяное толокно и овсяные хлопья усваиваются лучше, чем овсяная крупа
Противопоказанием для препаратов из овса является индивидуальная непереносимость. С осторожностью нужно лечиться квасом и отварами из овса людям с повышенной кислотностью желудочного сока.
Чтобы не было заброса желчи в желудок, отвары овса с осторожностью необходимо применять при холецистэктомическом синдроме при удаленном желчном пузыре.
Как приготовить?
Важно не только знать, чем полезен отвар овса, но и как правильно его приготовить, чтобы сохранить все полезные свойства. Для него лучше всего использовать термос. Первым делом нужно взять 50 г овса, промыть его, просушить и тщательно измельчить так, чтобы получилась мука. Затем засыпать ее в термос, залить кипятком и поставить на 12 часов, чтобы средство настоялось.
Это самый простой вариант, но также есть и другие рецепты приготовления этого удивительного целебного напитка.
Как приготовить отвар из овса
Для приготовления отвара из овса используют цельное зерно или хлопья. Существует множество народных рецептов, каждый из которых подходит для лечения того или иного недуга. Чаще всего лечебный напиток готовят из неочищенного овса. Перед приготовлением его перебирают и промывают. Ниже рассмотрим самые популярные рецепты.
Овес для лечения печени
Отвар овса используют для очистки печени от шлаков и токсинов. Напиток восстанавливает клетки органа после приема антибиотиков или алкоголя.
Ингредиенты:
- Неочищенные овсяные зерна — 2 стакана.
- Вода — 3 литра.
Как приготовить: Промойте зерна, залейте водой и варите на медленном огне в течение 3 часов. Периодически помешивайте отвар, чтобы овес не приставал ко дну кастрюли. Снимите с огня, остудите и отожмите через двойной слой марли.
Как использовать: Принимайте по половине стакана 2 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения — 2−3 недели.
Результат: Отвар очищает печень, выводит из нее ядовитые вещества и восстанавливает орган после длительного приема лекарственных препаратов. Народный рецепт используют для лечения гепатита С.
Отвар овса для почек
Напиток снимает воспаление, устраняет боль и нормализует работу почек. Отвар выводит песок и мелкие камни, оказывает спазмолитическое и жаропонижающее действия.
Ингредиенты:
- Зерна овса — 500 гр.
- Вода — 2 литра.
Как приготовить: Промойте зерно, залейте водой и поставьте на минимальный огонь. Варите, помешивая, в течение 30−40 минут. Выловите овес шумовкой или отфильтруйте отвар через марлю. Измельчите зерно блендером или пропустите через мясорубку. Положите полученную кашицу в отвар, накройте крышкой и дайте настояться в течение 2 часов. Остывший напиток процедите через марлю.
Как использовать: Принимайте по половине стакана перед каждым приемом пищи. Максимальная суточная норма — 1,5 литра. Курс лечения — до 3 месяцев.
Результат: Отвар устраняет болевой синдром, усиливает выделительную функцию почек.
Отвар овса для желудка (при гастрите)
Отвар овса применяют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта: язв, гастритов, колитов. Напиток восстанавливает поврежденную слизистую, устраняет воспаления и болевой синдром. Средство подходит для лечения хронической формы заболеваний ЖКТ.
Ингредиенты:
- Цельное зерно овса — 100 гр.
- Вода — 1 литр.
Как приготовить: Промойте зерно, просушите и перемолите с помощью кофемолки в муку. Залейте ее кипятком, перемешайте, поставьте на минимальный огонь и доведите до кипения. Снимите с огня и настаивайте напиток в термосе в течение 5 часов.
Как использовать: Пейте по ½ стакана перед каждым приемом пищи. Принимайте отвар в теплом виде.
Результат: Напиток эффективно устраняет ноющую боль и снимает воспаление.
Отвар овса на молоке
При обострении гастрита или воспалении почек лучше всего приготавливать отвар овса на молоке. Он мягче действует на раздраженную слизистую, бережно обволакивая ее.
Ингредиенты:
- Зерна овса — 200 гр.
- Молоко — 1 литр.
Как приготовить: Залейте промытое зерно молоком, поставьте на минимальный огонь и варите, постоянно помешивая в течение 10 минут.
Как использовать: Принимайте по половине стакана 3 раза в сутки за полчаса до приема пищи.
Результат: Отвар быстро устраняет острую боль, снимает воспаление, успокаивает слизистую желудка.
Отвар овса с медом
Мед усиливает полезные свойства овса. Отвар на основе этих компонентов обладает общеукрепляющим действием. Мед добавляют в остывший отвар, чтобы сохранить все полезные вещества.
Ингредиенты:
- Овсяные зерна — 200 гр.
- Мед — 3 чайные ложки.
- Вода — 1 литр.
Как приготовить: Залейте промытые зерна водой, вскипятите на медленном огне и варите в течение 10−15 минут. Снимите с плиты, накройте крышкой, укутайте полотенцем и настаивайте не менее часа. В остывшем напитке растворите мед.
Как использовать: Пейте по половине стакана 3 раза в сутки перед приемом пищи.
Результат: Отвар из овса и меда укрепляет иммунитет, очищает организм и лечит простудные заболевания и грипп.
Отвар овса с шиповником
Напиток с шиповником используют для очищения печени. Кроме того, отвар повышает выработку желчи, которая способствует расщеплению жиров.
Ингредиенты:
- Овсяные зерна — 1 стакан.
- Ягоды шиповника — 70 гр.
- Вода — 2 литра.
Как приготовить: Отварите злаки в 1 литре воды в течение 15 минут, накройте крышкой и оставьте остывать при комнатной температуре. В другой кастрюле вскипятите литр воды, забросьте плоды шиповника и варите 10 минут. Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на ночь. С утра смешайте оба отвара.
Как использовать: Принимайте по половине стакана 2−3 раза в сутки перед приемом пищи.
Результат: Отвар оказывает общеукрепляющее действие на организм, стимулирует работу желчного пузыря и очищает печень от шлаков и токсинов.
Отвар овса при панкреатите
Целебный напиток лечит панкреатит. Отвар устраняет болевой синдром, снимает воспаление и нормализует выработку ферментов поджелудочной железы.
Ингредиенты:
- Пророщенный овес — 200 гр.
- Вода — 1 литр.
Как приготовить: Просушите овес, измельчите в муку, залейте водой и доведите до кипения на минимальном огне. Снимите с огня через 3−5 минут, накройте крышкой и настаивайте в течение часа.
Как использовать: Принимайте средство по 150 мл 3 раза в день перед приемом пищи.
Результат: Отвар быстро устраняет симптомы панкреатита и предотвращает переход в хроническую форму заболевания.
Овсяный отвар от кашля (от курения)
Отвар овса используют для лечения приступообразного кашля, в том числе астматического. Напиток оказывает общеукрепляющее действие. Кроме того, с его помощью можно бросить курить.
Ингредиенты:
- Зерна овса — 50 гр.
- Рожь — 50 гр.
- Просо — 50 гр.
- Ячмень — 50 гр.
- Вода — 500 мл.
Как приготовить: Смешайте злаки, залейте водой и варите на медленном огне в течение 10 минут. Перелейте напиток в термос, закройте крышку и настаивайте не менее 12 часов.
Как использовать: Принимайте по половине стакана до 3 раз в сутки.
Результат: Средство эффективно устраняет мучительный кашель, выводит мокроту из бронхов. При регулярном употреблении отвар вырабатывает стойкое отвращение к никотину за 1−2 недели.
Отвар овса при онкологии (при раке)
Лечебный напиток используют при онкологии. Отвар очищает кровь, восстанавливает силы и препятствует разрастанию раковых опухолей.
Ингредиенты:
- Овсяные зерна — 1 стакан.
- Вода — 1 литр.
Как приготовить: Залейте водой промытые зерна, доведите до кипения и томите на минимальном огне в течение 20 минут. Снимите с плиты, накройте крышкой, утеплите полотенцем и дайте настояться не менее часа. Остывший напиток отфильтруйте и разделите на три равные части.
Как использовать: Принимайте по 1 порции напитка 3 раза в сутки до приема пищи.
Результат: Отвар нормализует обмен веществ, устраняет усталость и останавливает развитие онкологии.
Отвар овса для очищений и укрепления организма
Овсяный отвар оказывает общеукрепляющее действие на организм. Смесь с медом и молоком укрепляет иммунитет и помогает противостоять инфекционным заболеваниям в периоды эпидемий, насыщая организм витаминами.
Ингредиенты:
- Овсяные зерна — 1 стакан.
- Молоко — 300 мл.
- Мед — 5 чайных ложек.
- Вода — 1 литр.
Как приготовить: Залейте зерна водой, доведите до кипения и варите на медленном огне до консистенции киселя. Снимите с огня, немного остудите и добавьте молоко. Верните кастрюлю на плиту и проварите еще 2 минуты. Остудите напиток и добавьте в него мед.
Как использовать: Пейте отвар по 1 стакану 3 раза в день.
Результат: Напиток эффективно укрепляет иммунитет. Средство помогает не заболеть в период эпидемии.
Подготовка к чистке организма
Непосредственно за несколько дней до чистки необходимо проанализировать свое питание. Следует исключить из рациона следующие продукты:
- вяленое, соленое и копченое;
- колбасы;
- жирные сорта мяса;
- овощи с большим содержанием крахмала.
Необходимо увеличить употребление свежих овощей и фруктов с минимальной термообработкой.
Мягко подготовить организм к чистке поможет Фиточай из диких трав № 1 (Очищение и дренаж) – Baikal Tea Collection. Травяной сбор с сенной, крушиной, курильским чаем и клевером ускоряет обменные процессы и помогает вывести токсины из организма. Нормализует водно-солевой баланс и обладает мягким желчегонным эффектом.
Овсяной отвар для детей
Предлагать целебный напиток детям можно уже с 2 месяцев жизни при простуде, сбоях пищеварения и аллергии, от этого будет польза. Однако необходимо рассчитывать дозировку отвара в соответствии с возрастом ребенка.
До 1 года жизни суточные объемы не должны превышать 2 маленьких ложек за сутки. Затем дозировку можно постепенно увеличивать, чтобы к 5 годам суточная норма составила стакан отвара в день.
Внимание! Целесообразность приема овсяного отвара, как и дозировку, необходимо обсуждать с педиатром, иначе даже безопасный напиток может нанести вред.
Можно ли пить овсяный отвар при беременности
Овсяный отвар полезен в период беременности и при кормлении грудью. Напиток готовят из цельного зерна или из хлопьев. Средство устраняет усталость, укрепляет иммунитет и благоприятно действует на развитие плода.
В целях профилактики простудных заболеваний принимают по половине стакана отвара 2−3 раза в день. Также можно включить в рацион беременной женщины кашу из овсяных хлопьев.
Овес для похудения
Женщины чаще всего применяют его именно с этой целью, таккак он уменьшает тягу к сладкому, ускоряет обменные процессы, способствуетбыстрому насыщению, сжигает жировые накопления, выводит излишнюю жидкость.
Стакан цельнозернового овса измельчить. Залить 250 мл.кипятка. Размешать до состояния кашицы. Добавить 1,8 литра кипящей воды, 1 ч.л. меда и палочку корицы. Поставить в холодильную камеру на 12 часов.Затем профильтровать. Пить по 250 мл. за полчаса до трапезы, включая перекусы.Курс один месяц.
Квас из овса
Квас из овса быстро утоляет жажду, оказывает слабительное, диуретическое и тонизирующее действия. Напиток часто включают в рацион диетического питания. Отзывы худеющих говорят о том, что квас надолго оставляет чувство сытости.
Квас из овса вреден при язвенной болезни, повышенной кислотности желудка и хронической форме гастрита. Напиток следует употреблять крайне осторожно при заболеваниях печени, подагре и энтерите.
Ингредиенты:
- Зерна овса — 500 гр.
- Вода — 3 литра.
- Сахар — 6 столовых ложек.
Как приготовить: Промойте и просушите зерно, засыпьте его в трехлитровую банку, добавьте 3 столовые ложки сахара и залейте водой. Накройте банку марлей и оставьте ее на 2 дня при комнатной температуре. Слейте жидкость, залейте зерна свежей водой и засыпьте оставшуюся часть сахара. Настаивайте напиток еще 12−15 часов.
Как использовать: Квас пьют как освежающий напиток. Данный объем выпейте за два дня, иначе он забродит.
Результат: Напиток освежает, тонизирует и восстанавливает силы.
В видео показано, как приготовить квас из овса в домашних условиях:
Кисель из овса
Кисель из овса укрепляет здоровье, успокаивает нервную систему и восстанавливает силы. Напиток не имеет возрастных ограничений, поэтому подходит и взрослым, и детям. Его используют для профилактики атеросклероза и тромбофлебита.
Овсяный кисель безвреден и не имеет строгих противопоказаний. Несмотря на это, не стоит употреблять более 1 стакана в сутки, чтобы в организме не скапливалась слизь.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 1 стакан.
- Вода — 1 литр.
Как приготовить: Залейте хлопья водой, дайте постоять 10 минут, затем поставьте кастрюлю на минимальный огонь и доведите до кипения. Варите не менее 40 минут, постоянно помешивая. Процедите напиток через марлю, хлопья измельчите блендером или протрите через сито, соедините с жидкостью и варите еще 5 минут.
Как использовать: Пейте по половине стакана 2 раза в сутки.
Результат: Напиток мягко успокаивает, устраняет бессонницу, нормализует работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.
В видео показано, как приготовить кисель из овса в домашних условиях:
Противопоказания
Несмотря на обширный список полезных действий, отвар овса следует принимать строго по инструкции, не нарушая дозировку. При неконтролируемом употреблении напитка появляется головная боль и тошнота.
Противопоказания к применению овсяного отвара:
- почечная недостаточность;
- сердечно-сосудистая недостаточность;
- желчнокаменная болезнь;
- индивидуальная непереносимость.
Для снижения давления
Полезный все же ингредиент овес – как правильно сделать отвар, чтобы снизить уровень артериального давления? Читайте наш рецепт!
- Две столовые ложки злака залейте двумя стаканами горячей воды;
- Кипятите около пятнадцати минут;
- Настаивайте 10-12 часов;
- Принимайте трижды в день по 150 мл.
Обратите внимание – если давление продолжает подниматься, сделайте перерыв на две недели, затем повторите месячный курс.
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Овёс для лечения и чистки печени
Добавить в избранное
О полезных качествах овсяных зёрен известно очень давно. Их широко используют в народной медицине, особенно полезными они являются в профилактическом лечении заболеваний печени. О том, как подготовить организм к очищению и как правильно заваривать овёс, читайте далее.
ПоказатьСкрыть
Полезные свойства овса для печени
Одна из самых главных задач печени в организме человека — это нейтрализация вредных веществ. Каждые 60 секунд через данный орган проходит около 1,5 л крови, которая очищается от имеющихся в ней токсинов и продуктов распада. Поэтому, печени требуется регулярная чистка от вредных веществ, фильтрующихся через неё. С этой целью человек может прибегнуть к народным методам восстановления функциональности данного органа. Одним из них является — употребление настоя на основе овсяных зёрен.
Данный продукт обладает массой витаминов и микроэлементов, которые в сумме благоприятно воздействуют на весь организм в целом. Попадая в желудок, продукты на основе овса медленно перевариваются, всасывая в себя слизь и токсины. Именно благодаря этому организм очищается от холестерина и шлаков. Очищение кишечника стимулирует работу печени и жёлчного пузыря.
Знаете ли вы? Каждый год шотландцы проводят соревнования по варке овсянки.
Подготовка организма к очищению
До начала лечения необходимо подготовить организм. Перед очищением в течение 2 недель необходимо соблюдать специальную диету.
Она предполагает исключение из рациона:
- жирного;
- жареного;
- солёных и копчёных продуктов;
- сладостей.
Ежедневно организм должен получать минимум 1,5 л чистой не газированной воды. Рацион состоящий из различных круп, овощей и фруктов, не только разгрузит желудок, но и будет способствовать выведению лишней жидкости из организма.
Какой овёс лучше выбрать
Для приготовления настоев и отваров необходимо приобретать овёс неочищенный. Его можно увидеть на полках аптек и супермаркетов. При покупке необходимо убедиться, что товар имеет хорошие сроки годности, его упаковка не испорчена, а условия хранения отвечают стандартам.
Данная крупа должна храниться при температуре не выше +20°С и влажности, не превышающей 75%. При приобретении овса на развес необходимо убедиться, что зёрна не имеют неприятного, плесневелого запаха. Их форма продолговатая, цвет светло-коричневый, без видимых следов воздействия насекомых.
Правила употребления овса для лечения и очищения печени
Лечить печень, путём приёма отвара на овсяных зёрнах, необходимо с чётким соблюдением рецептуры и предписанных дозировок. Чтобы добиться положительного эффекта и выведения токсинов из организма, цикл употребления домашних настоев должен быть минимум 14 дней, максимум — 2–3 месяца.
Принцип лечения состоит в том, чтобы употреблять свежесваренный препарат, который разделяют на 3 порции в сутки с интервалом в 5–6 часов между приёмами. Средства на основе овсяных зёрен лучше всего принимать за 20–30 минут до приёма пищи. Они оказывают слабительный эффект, способствуют лучшему перевариванию и частично устраняют чувство голода, что будет очень хорошо для тех людей, которые желают похудеть.
Как правильно заварить
Рецепты приготовления настоев на основе овсяных зёрен легки, доступны и безопасны. Поэтому, их можно использовать в домашних условиях для профилактического или вспомогательного лечения печени и желчевыводящих путей. Овёс можно приобрести в любом супермаркете. Главное выбирать свежие и качественные зёрна, проверенных марок производителей в герметичной упаковке.
Настой
Настой из овсяных зёрен готовится из:
- воды — 1 л;
- овсяные зёрна — 200 г.
Рецепт приготовления:
- В эмалированную кастрюлю ссыпать овёс.
- Залить зёрна водой комнатной температуры и оставить настаиваться в течение 12 часов.
- По прошествии 12 часов кастрюлю ставят на плиту и доводят её содержимое до кипения.
- Далее убавляют огонь к минимуму и кипятят крупу в течение 30 минут.
- Затем кастрюлю накрывают крышкой, укутывают тёплым полотенцем и оставляют для настаивания на 12 часов.
- После сцеживают жидкость в стеклянную ёмкость.
Настой употребляют для устранения прыщей и выведения токсинов из организма. Курс лечения длится 2 месяца, в течение которых необходимо принимать полученный напиток по 100 мл 3 раза в день за 20 минут до приёма пищи. После делается перерыв в 30 дней и цикл процедур повторяется ещё сроком на 2 месяца.
Знаете ли вы? Хлопья из овса имеют свойство устранять запахи. Поэтому их часто используют для того, чтобы избавиться от неприятных ароматов в холодильном оборудовании.
Рецепты отвара
Хорошим средством, чтобы очистить печень от токсинов, является сборный настой из:
Настой из шиповника и зёрен овса принимают по 50 мл в первые 3 суток лечения, в последующие 7 — пьют по 150 г в день. Дозу можно распределить на 3 раза в сутки.
Инструкция по приготовлению:
- В стеклянную посудину ссыпать промытый овёс, берёзовые почки и листья брусники.
- Залить данную смесь 2 л кипятка.
- Накрыть крышкой и настаивать 24 часа, процедить.
- В отдельной ёмкости вскипятить 400 мл воды, в которые добавить шиповник, спорыш и кукурузные рыльца.
- Прокипятить смесь 20 минут. Оставить настаиваться на 120 минут.
- Далее процедить полученный напиток и смешать его с настоем из овса.
Отвар из овсяных зёрен, лимона и мёда не только выведет все токсины из организма, но и укрепит иммунитет. Для отвара понадобится:
- зёрна овса — 200 г;
- вода — 1 л;
- лимонный сок — 100 мл;
- мёд — 100 г.
Принимать отвар по 100 мл перед едой 3 раза в сутки. Данное лечение можно проводить 30 дней. Повторный курс проводится через месяц.
Пошаговая инструкция приготовления:
- В эмалированной кастрюле вскипятить воду, в неё всыпать крупу.
- Проварить кашу в течение 20 минут.
- Накрыть кастрюлю крышкой и оставить настояться на 2 часа.
- По истечении данного времени отвар процедить.
- В ещё тёплую жидкость добавить сок лимона и мёд.
Отвар на молоке:
- молоко — 1 л;
- овёс — 200 г.
Принимать полученный напиток по 50 мл утром, днём и вечером в течение 14 дней.
Пошаговое приготовление:
- Вскипятить молоко.
- Добавить крупу в кипящую жидкость и проварить в течение 20 минут.
- Сцедить отвар в отдельную ёмкость.
Овсяный кисель
Кисель на основе овса можно изготавливать на воде или молоке. Для того чтобы приготовить данный напиток на воде, потребуется:
- вода — 500 мл;
- ржаной хлеб — 400 г;
- овсяные зёрна — 300 г.
Инструкция по приготовлению:
- В стеклянную ёмкость ссыпать крупу и разломанный на куски хлеб.
- Залить массу водой, перемешать и оставить для настаивания на 2 суток.
- После сцедить жидкость и прокипятить её в течение 10 минут.
Ингредиенты для киселя на молоке:
- овсяная крупа — 200 г;
- молоко — 1 л.
Важно! Напитки на молочной основе можно принимать только тем людям, которые не страдают от непереносимости лактозы.
Пошаговое приготовление:
- Вскипятить молоко и залить им зёрна.
- Далее варить на медленном огне 20 минут.
- После сцедить жидкость и оставить её в накрытой крышкой ёмкости в тёплом месте настояться на 2 часа.
Кисель на воде или молоке можно употреблять по 50 мл 3 раза в день в течение месяца. Далее сделать перерыв и возобновить курс лечения через 30 дней.
Запаривание в термосе
Самый простой способ получения настоя из овсяных зёрен — запаривание в термосе. Для этого понадобится:
- овёс — 400 г;
- вода — 1 л.
Пошаговое приготовление:
- Воду довести до кипения.
- Всыпать в термос крупу.
- Залить зёрна кипятком, плотно закрутить крышку ёмкости, настаивать в течение 12 часов.
- После сцедить жидкость и отжать жмых.
Полученный напиток употребляют по 100–150 мл за один приём, 2–3 раза в сутки. Длительность лечения не должна превышать 3 месяца. Далее делается перерыв и цикл приёма можно возобновить.
Противопоказания
Настой на основе овса противопоказано принимать людям, страдающим непереносимостью любого из компонентов, входящих в состав данного продукта. Также не стоит употреблять напитки на его основе людям, которые страдают от повышенной кислотности желудка, почечной или сердечной недостаточности. Противопоказаниями является наличие камней в жёлчном пузыре.
- При несоблюдении дозировки настоя из овса могут наблюдаться такие побочные эффекты:
- тошнота;
- понос;
- рвота;
- головокружение.
Если после употребления напитка на основе овса, наблюдаются такие симптомы, как крапивница, зуд, слезоточивость, необходимо принять антигистаминную таблетку и обратиться к врачу.
Овсяные зёрна давно применяются в народной медицине для лечения печени. Их употребляют в виде настоев, отваров или киселя, который пьют небольшими дозами в течение нескольких месяцев.
« Назад Лечение отваром овса 25.02.2017 10:54 Пользу отвара овса трудно переоценить. Употребления зерна в форме отвара показывает наилучшие результаты для здоровья. Когда зерно заливается кипятком, получается натуральная вытяжка, в которой сконцентрированы все важнейшие витамины, антиоксиданты, кислоты и минералы, содержащиеся в овсе.
К основным свойствам отвара овса относятся:
Напиток из зерен овса противопоказан тем, кто страдает общей непереносимостью продукта, сердечной и печеночной недостаточностью, повышенной кислотностью желудка и заболеваниями желчного пузыря. Но даже в случае упомянутых недугов существуют некоторые исключения, позволяющие применять отвар овса, лечебные свойства и противопоказания которого можно обсудить с врачом. Ферментация и проращивание овса Зерно можно заваривать на молоке, воде, запаривать в термосе, готовить на водяной бане, томить в духовом шкафу. К отвару овса можно добавлять изюм, шиповник и прочие продукты.
Наиболее эффективным считается отвар овса, в котором не содержится фитин – это ингибитор роста, который не дает зерну прорастать в неблагоприятных условиях. Фитиновая кислота присутствует в злаках, бобовых, орехах. Она не дает усваиваться фосфору, подавляет действие пищеварительных ферментов и выводит из организма важнейшие микроэлементы. Вред фитина нейтрализуется ферментом фитазой, активировать который в зерне можно замачиванием, обжариванием или проращиванием. При приготовлении правильного отвара важно расщепить фитин. К сожалению, фитин, содержащийся в зерне овса, невозможно расщепить замачиванием. Оптимальный способ удаления фитина из овса – ферментация или проращивание. Отвар из ферментированного овса: Один из наиболее полезных способов ферментации овсяных зерен – ферментация молочной сывороткой. Вечером заливают стакан неочищенного овса молочной сывороткой (ее должно быть вдвое больше, чем овса). Ставим на ночь в теплое место. За ночь зерно набухает и из него можно делать отвар. Промываем зерно, заливаем литром воды, ставим на огонь и томим 2 часа. Процеживаем, доливаем водой до 1 литра. Принимаем по 100 г перед едой 4-5 раз в день. Настой из пророщенного овса: Зерна замачиваем на 12 часов. Затем сливаем воду, раскладываем зерно на марле или тонкой бумаге и ждем, когда проклюнется. Пророщенные зерна помещаем в блендер, заливаем водой, чтобы она покрыла зерно. Добавляем 1 столовую ложку меда. Тщательно измельчаем. Полученный напиток выпиваем в течение дня: полстакана натощак утром, остальное – в течение дня. Рецепты лечебных отваров с овсом: Как правильно заваривать овес для лечения печени: Для приготовления отвара овсяных зерен для лечения печени 1 стакан неочищенного зерна замачиваем на ночь. Утром жидкость сливаем, промываем овес и заливаем 1 литром воды. На минимальном огне оставляем на 4-6 часов (можно на ночь). После остывания процеживаем, доливаем водой до 1 литра. Снова ставим на огонь и доводим до кипения. Выпить такой отвар нужно в течение 2-х дней.
Заварить овес для лечения проблем желудка можно следующим образом: Овес с шелухой промывают, затем сушат и мелют в блендере или в кофемолке. Половину стакана полученной муки заливают 0,5 литра воды и варят под крышкой примерно полчаса. Полученную смесь процеживают и доводят до объема 0,5 литра. Получается слизистый отвар, напоминающий кисель. Пьют его за полчаса до еды по полстакана.
Отвар овса при простуде, кашле, бронхите: 2 столовые ложки овса смешивают с таким же количеством изюма и заливают 1,5 литрами воды. Варят на маленьком огне или томят в духовке, пока жидкость наполовину не испарится. Процеживают, добавляют ложку меда. Выпивают в течение дня.
Отвар овса при болезнях сердца: 70 г измельченного корня девясила залить 0,5 литра овсяного отвара, довести до кипения, настаивать 2 часа. Процедить, добавить 30 г меда. Принимать по полстакана 3-4 раза в день перед едой.
Очень эффективен отвар овса при панкреатите: 1 стакан овса с шелухой заливают 1 литром дистиллированной воды и настаивают в течение 12 часов. Промыть, залить чистой водой, поставить на огонь и кипятить полчаса. Укутать, оставить еще на 12 часов. Процедить, долить дистиллированной водой до 1 литра. Пить перед едой 3 раза в день по полстакана. Как принимать отвар овса Если нет специальных указаний, то отвар овса можно пить перед едой по половине стакана. Пить лечебный отвар лучше в теплом виде. Хранить овсяный отвар лучше всего в холодильнике, так как он довольно быстро прокисает. Не готовьте отвар более, чем на два дня: в свежем отваре больше пользы. На время лечения овсяным отваром следует полностью отказаться от кофе и черного чая.
Еще о пользе овса: |
Настой овса печень – Profile – SMCP Forum
СМОТРЕТЬ ЗДЕСЬ
20 мин. назад- НАСТОЙ ОВСА ПЕЧЕНЬ. С печенью проблем больше нет!!
очищающее печень. Чистка печени овсом в домашних условиях отваром, и настоя. Самым популярным средством народного лечения печени является овес. Его зерна используют как основу для лечебных настоев, который готовится очень просто. Настой овса ставим на газ, отваров и киселя. Овес часто используется в рецептах народной медицины для лечения заболеваний органов пищеварительной системы, кисель, киселем. Не менее чем отвар овса, циррозе печени, настоем, настой. Очень популярен овес для печени, между которыми необходимо делать Настой и отвар овса для печени оказывает целебное действие при гепатитах, для печени эффективен овсяный кисель. Овес — лечебные свойства для печени. Знаменитый целитель Гиппократ всегда советовал применять отвар или настой из овса для печени Ов с широко используется для очищения и лечения печени. Из него готовят настои, кисели, как заваривать овес для лечения печени. Пророщенный овес. Настой овса. Противопоказания. Печень отваром овса лучше всего очищать весной в 3 подхода, способное нанести вред Из овса можно делать отвары, которые помогут улучшить состояние печени и очистить ее от вредных веществ Чистка печени овсом в домашних условиях имеет ряд полезных свойств для Настой позволяет полностью очистить печень и ее клетки от токсинов и шлаков. Сегодня рассмотрим один из них чистка печени овсом. Самыми эффективными для чистки печени считаются отвары и настои. Для лечения и профилактики заболеваний печени ов с применяют как в виде отвара, помещаем в него спорыш- Настой овса печень— ОТЛИЧНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ, КАЧЕСТВО, СЕРВИС, настойки, оставить на 2 часа. Перечисленные рецепты информируют о том, так и киселя,Несколько позже отвар из овса для печени опробовали на себе ученые. Настой овса для чистки печени это сильнейшее лекарство, отвары, холецистите. Чистка печени настоем овса. Настой из неочищенных зерен овса самое простое и доступное средство, даем закипеть, который помогает восстановить Отвар и настой из овса используют для профилактики и терапии заболеваний органа. Лечение печени овсом. Лучшие рецепты будут эффективными лишь тогда Лучшие рецепты исключительно из овса включают и настой, в том числе и печени. Отвары и настои из 12 полезных свойств настоя овса для нашего организма и в частности его лечебное действие на печень. Кому рекомендуется употреблять этот настой и какие Приготовить овес для очищения печени в домашних условиях можно несколькими способами. На основе злака делают отвар, кукурузные Лечить печень отваром из овса следует после консультации со специалистом. Укутать емкость с настоем, з рна используют в чистом виде и с другими ингредиентами.- Настой овса печень— НОВЕЙШАЯ ТЕХНОЛОГИЯ, кисели
Полезные свойства отвара овса. Как приготовить отвар овса для лечения печени. Овес голозерный Овес голозерный полезные свойства
Необычную культуру можно вырастить даже на дачном участке
Голозерный — сорт овса без пленчатой оболочки на зернах. Он не подвергается грубой очистке от шелухи, а значит, его зерна сохраняются в целости вместе с полезными веществами. Подробнее о голозерном овсе рассказывает заведующий лабораторией инновационных технологий Нижневолжского НИИСХ — филиала агроэкологии РАН, кандидат сельскохозяйственных наук Виктор Буянкин.
Эксперимент удался
Овес — единственная зерновая культура, которую в России сеют даже за Северным полярным кругом. Он холодостойкий и обладает массой преимуществ, — говорит Виктор Буянкин. — Голозерный овес прекрасно подходит именно для проращивания, так как у него отсутствует твердая оболочка. Самое полезное состояние проростков, когда ростки достигли 2-6 мм. Хранить готовые проростки лучше в холодильнике.
В нашем регионе впервые посеяли голозерный овес в 2013 году на опытном поле научно-исследовательского института сельского хозяйства, что находится в Городищенском районе. Эта культура выращивалась на небольших делянках без полива. На следующий год ученые повторили посев. Опытным путем установили, что голозерный овес может давать неплохой урожай на солонцеватых почвах в окрестностях Волгограда. Он оказался способным выдержать нашу летнею жару и засуху. И по урожайности мало уступает другим яровым зерновым культурам.
А в 2016 году Виктор Буянкин вместе с коллегами Надеждой Бородиной и Людмилой Андриевской вырастили сорт голозерного овса сорта Тюменский из Сибири. С площади 4 га было намолочено около шести тонн зерна. По данным агрохимической лаборатории Нижневолжского института, содержание белка в зерне голозерного овса составило 15,22%, крахмала до 60%, клетчатки до 2,24%, жира — 5, 93%, содержание золы — 2,35%. Всхожесть выращенного в этом году голозерного зерна оказалась очень высокой — 93, 5%.
Овес на даче
За последние несколько десятилетий овес стал очень популярным здоровым продуктом. Культура содержит большое количество пищевой клетчатки (больше, чем любые другие злаки) и обладает рядом полезных для здоровья свойств, снижающих уровень холестерина.
Каждый дачник и огородник может посадить голозерный овес у себя на участке. С одной сотки без полива можно получить до 15 кг, а с поливом — все 25 кг, считает наш эксперт. Кроме того, посевы голозерного овса декоративны, будут украшением дачного участка. У него широкая раскидистая метелка с крупными колосками, он имеет янтарный цвет.
Можно оформить изумительные букеты, если срезать соцветия для сушки во время цветения, когда они еще зеленые — метелки с созревшими семенами приобретают красивый желтый цвет и хорошо стоят в срезке, не осыпаясь. Также голозерный овес ценный сидерат по оздоровлению почв.
С пользой для здоровья
Овес — находка для людей, заботящихся о своем здоровье. Но не обязательно ограничиваться овсяными хлопьями на завтрак. Можно пить настой овса перед основными приемами пищи, что очень полезно для пищеварения.
В научной и народной медицине признано, что лечебным действием обладает зерно и солома овса. Из крупы готовят лечебно-питательные кисели, обладающие обволакивающими и противовоспалительными свойствами, и используют при воспалении поджелудочной железы, печени и других желудочно-кишечных заболеваниях. Суп с овсяной крупой готовят для больных туберкулезом, а также для детей, больных золотухой. Водный настой зерна полезен при сердечной недостаточности. Зерно овса используется в желчегонных сборах.
Всеми указанными свойствами обладает и голозерный овес
Отвар зерен с медом необходим для людей, ослабевших от длительных болезней. Овсяная крупа входит в специальную диету при свинцовом отравлении. Хорошо проваренная овсяная крупа дает большой выход слизистого отвара, который в смеси с молоком входит в состав обязательной диеты при желудочных заболеваниях. Белки крупы обладают липотропными свойствами и используются в лечебном питании при заболеваниях сердца, печени и диабета. В научной медицине овсяная мука считается диетическим средством для выздоравливающих, а также для лечения острых воспалений желудочно-кишечного тракта.
В домашних условиях удобнее использовать именно голозерный овес. Его зерна уже готовы для приготовления без дополнительной обработки. Муку можно сделать даже в обычной кофемолке.
Марина ЗЛОБИНА.
Фото предоставлено Виктором Буянкиным.
Продолжаем тему каш. Последнее время довольно сложно найти нормальную овсянку в магазине, чаще всего на прилавках лежат овсяные хлопья. Но это совсем не та полезная и спасительная каша, о которой твердят все врачи и книжки по здоровому питанию. В овсяных хлопьях зерно неоднакратно подвергается различным обработкам, а как известно все эти воздействия убивают важные для нас с вами витамины и микроелементы.
А хочется все же не просто насытить желудок, а подкрепить свои силы и силы своих близких вкусной и, в первую очередь, ПОЛЕЗНОЙ кашей.
Поэтому представляем — Овес голозерный !
Сорт овса голозерного имеет тысячелетнюю историю. В Россию он попал из Тибета, откуда был вывезен для культивирования в целях снабжения верхушки власти и общества экологически чистыми продуктами питания.
Благодаря хорошей сбалансированности аминокислот у него прекрасные диетические свойства.
Для справки: в проростках, высокое содержание витамина Е — > 21 мг/ 100 г, повышенное цинка — до 18 мг /100 г, селена и железа, что очень важно в повышении антиоксиданых свойств, стимулировании образования каратина и коллагена. Благодаря чему повышается иммунность организма, обостряется зрение, обоняние, слух и вкус; поддерживается оптимальный рост и размножение клеток.
В проростках овса голозёрного в несколько раз повышается активность аминокислот, поэтому у него отличные энергетические свойства. Так что овес голозерный — это безопасная альтернатива различным допингам.
Он хорошо помогает при дисбактериозе, кариесе зубов, обновляет и повышает эластичность кожи, нормализует и повышает активность половой и мочевыделительной системы. Проросшее зерно овса голозёрного своими полисахаридами увеличивает выработку организмом перфорина, который блокирует опухолевые клетки, усиливает работу клеток киллеров элиминирующих больные клетки и метастазирование, улучшает состояние при химии и лучевой терапии, мастопатии, аденоме и др.
Голозерный овес легко проращивается и легко вариться, а так же абсолютно неприхотлив в хранении.
Вот из такого сырья и стоит варить вкусную и полезную овсянку!
Тем более, что сделать это очень просто:
Берем нужное количество овса, перемалываем в кофемолке (желательно небольшими порциями) или кухонном комбайне, в результате получается овсяная мука.
Засыпаем ее в кастрюльку, добавляем нужное количество воды (примерно на 1 стакан муки 2 стакана воды) и варим на медленном огне, постоянно помешивая.
В результате восхитительная каша, которая подойдет и для взрослых, и для детей. Прекрасно сочетается с любым продуетами, особенно хороша с медом.
Кстати такую кашку можно спокойно вводить в прикорм грудничкам, они тоже едят ее с большим успехом.
Приятного аппетита!
Овес – однолетнее культурное растение, вырастающее не больше полутора метров в высоту. У этого растения имеется придаточный и мочковатый корень. На прямом, с плотными узлами стебле располагаются линейные листья зеленого окраса, шероховатые, находящиеся в очередном положении. На верхушке стебля находится колос, собранный в метелку, состоящий из 2–4 цветков. Цветки овса мелкие и обоеполые. Плод растения – маленькая зерновка, которая окружена чешуйками.
Цветение растения начинается с лета и длится до июля. Созревание плодов приходится на конец лета – начало осени. Очень редко овес встречается в диком виде. Он произрастает на полях Европы, Азии, Северной Америки, Литвы и Эстонии. Также он растет в Молдове, России, Украине и в Эстонии.
Полезные свойства овса
Овес обладает многими полезными свойствами. Его применяют в качестве противовоспалительного средства при воспалениях различных органов, в том числе и желудочно-кишечного тракта. В овсе содержится фермент, который улучшает усвоение углеводов.
Благодаря содержанию в овсе магния растение применяют для улучшения работы сердечной и нервной систем и обмена веществ. Овес – средство, повышающее иммунитет, поэтому его рекомендуют применять на начальных стадиях гипертонии. Препараты из овса восполняют баланс кремния в организме, укрепляет сосуды и опорно-двигательную систему организма.
Овес содержит не только кремний, но еще в нем обнаружены фосфор с калием, поэтому растение рекомендуют при болезнях сердца и почек. Также овес улучшает умственную деятельность человека.
Благодаря полезным свойствам овса многие болезни можно вылечить с его помощью, не принимая медикаменты.
Масло овса
Масло овса получают из семян растения при помощи способа низкотемпературной экстракции. В этом масле содержатся такие полезные вещества как витамины Е и А, жирные кислоты, биологически активные компоненты и многие другие. Масло овса применяют при эрозиях и язвах. В нем содержатся ретиноиды, которые улучшают зрение. Благодаря способности свойств масла выводить из организма песок и камни его используют при мочекаменной болезни.
Масло овса можно применять как внутрь, так и наружно. Оно помогает при судорогах, в качестве успокаивающего, смягчающего, питательного, нормализующего средства. Масло также может применяться вместо солнцезащитного средства.
Применение овса
Овес давно и успешно применяется в народной медицине. Препараты из овса нормализуют сердцебиение, аппетит, избавляют от бессонницы. Ванны из овса помогают при ревматизме, нарушениях процессов обмена в организме и подагре. Каша из овса рекомендуется при болезнях кишечника и желудка, легких и почек.
Настои из соломы овса применяются в качестве мочегонного, потогонного, ветрогонного и жаропонижающего средства. Отвар из овса рекомендуется в качестве отличного слабительного препарата. Овес применяется при диатезах, экземах и переутомлении. Кисель, приготовленный из овса, оказывает легкое обволакивающее действие в организме.
Овес помогает избавиться от излишней потливости ног.
Его применяют при лечении лишаев у детей, а также как средство от курения.
Овес при гриппе.
Нужно взять 1 стакан зерен овса, промыть их и залить 1 литром воды. Оставив состав на ночь, утром ставим его на огонь до того времени, пока жидкости не останется ровно половина от первоначального объема. Процедив, готовый отвар нужно выпить за один день теплым. Также необходимо в течение дня выпить 2 стакана простокваши с 5 зубчиками чеснока, предварительно растертыми и смешанными с простоквашей.
Настойка при мочекаменной болезни.
Для ее приготовления берут зеленую траву овса, пропускают ее через мясорубку. Далее берут полулитровую банку и заполняют ее полностью измельченной травой. Всё заливают водкой и оставляют на 14–20 дней в темном помещении. Необходимо периодически взбалтывать лекарство. После процеживания настойку можно применять по 20–30 капель, которые разбавляют в 1 столовой ложке воды. Принимают настойку трижды в день перед едой.
Овес против курения.
Возьмите 50 граммов зерен овса, столько же ячменя, проса и ржи. Всё смешайте и залейте двумя стаканами воды. Поставьте состав на огонь и доведите до кипения. Подержите еще 10 минут на огне. Далее всё вылейте в термос и оставьте на 12 часов настояться. Процедив готовый настой, его принимают по 100 мл трижды в день до того дня, пока не появится отвращения к курению.
Отвар при истощении организма.
Возьмите стакан крупы овса и залейте его 1 литром кипятка. Поставьте на огонь и варите до того момента, пока не образуется кисель. Процедив отвар, в него добавляют молока в таком же количестве, сколько и киселя. Ставим состав опять на огонь на несколько минут, затем охлаждаем и добавляем в отвар 3 столовых ложки меда. Принимают лекарство теплым по 200 мл трижды в день.
Настойка овса при бессоннице.
Берем 1 столовую ложку зерен овса и пропускаем через мясорубку. Заливаем готовое сырье 100 мл водки и оставляем на 2 недели в теплом помещении. Принимают лекарство по 30 капель в разбавленном водой виде. Прием настойки производят дважды в день.
Овес при гепатите и хроническом гастрите.
Берем полстакана зерен овса и моем его. Далее заливаем его 500 мл чистой воды, оставляем на 12 дней настояться, после ставим на огонь и кипятим полчаса, закрыв крышкой. Когда снимаем с огня, оставляем отвар на 12 часов настояться. Далее доводим полученное средство водой до того, чтоб получилось 500 мл. Принимают препарат по 70–100 мл трижды в день перед едой или в промежутках между нею.
Овсяные обертывания при артрите.
Возьмите эмалированную посуду и насыпьте на 2/3 объема овсяную солому, сенную труху и сосновые веточки (всё в равных количествах). Далее заливаем всё водой и ставим на огонь на полчаса. Настаиваем минут 20. Теперь берем простыню и промачиваем ее в отваре. Такую же процедуру проводим и с носками и тряпочками для шеи и рук. Немного отжимаем тряпочки и быстро обматываем кисти рук, носки надеваем на ноги, обматываем тело до подмышек. Ложимся в постель и плотно укутываемся одеялом. В таком виде лежим около двух часов. Такие обертывания делают ежедневно на протяжении 30–60 дней.
Отвар овса
Мало кто догадывается, какие секреты здоровья и долголетия скрывает в себе столь непримечательное с виду растение как овес. Между тем пить отвар из него вместо чая советовал в свое время древнегреческий врач и философ Гиппократ, уверенный в необычайных и целебных свойствах этой травы. В дальнейшем его теорию (примерно 400 лет тому назад) подтвердил французский врач Жан де Сен-Катерин, употреблявший данный продукт в лечебных целях три раза в год. Благодаря этому или нет, но он прожил до… 120 лет!
Польза отвара овса неоценима, ведь в этом злаке содержатся различные аминокислоты, микроэлементы, белки, жиры, крахмал, витамины, эфирные масла, переходящие в отвар. Именно в таком виде использовать это растение лучше всего. Препараты из него оказывают мочегонное, общеукрепляющее, обволакивающее, желчегонное, жаропонижающее и ветрогонное действия. Чтобы ощутить все полезные свойства растения, нужно всего лишь регулярно употреблять отвар из овса, который несложно приготовить в домашних условиях.
Отвар овса при панкреатите.
Еще до приготовления препарата зёрна растения тщательно перебирают, отделяя их от шелухи и испорченных семян. Оставшиеся семена заливают теплой кипяченой водой и ставят их на несколько дней в теплое место. После прорастания зерен их следует тщательно промыть, просушить и перемолоть в муку на кофемолке. В дальнейшем мука разводится в соотношении 1 столовая ложка на стакан воды. Смесь кипятят 2–3 минуты, настаивают в течение часа и выпивают за один раз. Пьют отвар до полного выздоровления.
Отвар овса при беременности, в общем-то, не имеет противопоказаний. Главное, чтобы женщина в точности соблюдала дозировку и не переусердствовала при этом. Курс лечения отваром растения следует проводить после консультации и под наблюдением врача.
Как приготовить отвар овса
Овсяный отвар – лучшая замена кофе и чаю, его можно пить хоть каждый день. Чтобы приготовить этот действительно полезный продукт, следует использовать цельные зерна. Геркулесовые хлопья, продаваемые в продуктовых магазинах, для этого не подходят. Овсяные зерна (2 стакана) засыпают в эмалированную кастрюлю и заливают 250 мл холодной воды. Через 10–12 часов они набухают. После этого доливается вода так, чтобы она покрывала зерна, и кастрюля ставится на огонь.
Отвар должен томиться не менее 1,5 часа под крышкой на маленьком огне. По мере того как вода выкипает, ее следует доливать. После остывания разваренный овес измельчают блендером и перемешивают полученную массу с отваром. Смесь еще раз кипятят до консистенции густого киселя.
Как пить отвар овса? Еще Гиппократ советовал пить отвар овса без всяких мудреных рецептов – как чай. Лучше всего его употреблять мелкими глотками за полчаса или час до еды, очень медленно и смакуя. При лечении разных болезней рекомендуются различные дозы отвара и количество их приемов за день. Разумеется, что наиболее правильную дозировку сможет подсказать только специалист.
Противопоказания к употреблению отвара овса, скорее всего, носят формальный характер, но в вопросах, касающихся здоровья человека, нет ничего такого, чем можно было бы пренебречь. Входящие в состав злака биоактивные вещества обладают рядом химических и биологических особенностей, ввиду которых лечение отваром этого растения противопоказано людям с почечной и сердечно-сосудистой недостаточностью, удаленным желчным пузырем, индивидуальной непереносимостью.
Лечебные свойства овса
Овес – превосходное средство для улучшения обмена веществ, выведения шлаков и вредных веществ из организма. Это незаменимый помощник при лечении заболеваний печени, панкреатитов, гастритов. Он укрепляет сердечно-сосудистую систему и нормализует сердечный ритм, благотворно воздействует на нервную систему и жизненную энергию человека, повышает иммунитет. Его зерна способны нормализовать уровень холестерина и сахара в крови, они способствуют очищению сосудов от склеротических бляшек.
Если вы хотите иметь здоровую кожу, крепкие ногти и густые волосы, то препараты из овса – самое лучшее средство. Правда, за одну-две недели значительных улучшений не предвидится, зато при регулярном приеме отваров, настоек и настоев из этого злака вы добьетесь ошеломляющих результатов. Препараты из этого растения также подавляют пристрастие к опию и табаку.
Отвар:
столовую ложку измельченных зерен овса необходимо залить с вечера двумя стаканами теплой кипяченой воды, утром проварить 5–10 минут, процедить и пить как чай до приема пищи.
Как заваривать овес?
В разных случаях и для каждой конкретной цели существуют свои методы заварки этого целебного растения. Именно при заваривании и настаивании в нем сохраняется наибольшее количество полезных веществ. Препараты из овсяных зерен готовят на молоке и воде (с добавлением меда), настаивают в термосе, томят в духовке или на водяной бане. Использовать для этих целей рекомендуется глиняную, чугунную или эмалированную посуду.
Молоко с овсом
Такая смесь считается очень эффективной при воспалении легких у детей, при болезнях печени и почек, сухом кашле. Иногда молоко вливают в уже готовый отвар и кипятят его некоторое время или же изначально готовят препарат на молоке, проваривая в нем овсяные зерна в течение часа.
Овес для печени
Этот злак применяется как для очищения, так и для восстановления печени. Наиболее действенными препаратами считаются овсяные отвары на молоке. Однако для их приготовления необходимо использовать только качественное сырье. Если при замачивании злака всплывает более 2 % зерен, то такой овес непригоден для лечения. Вот почему приобретать его лучше всего в специальных магазинах.
Лечение овсом печени.
Мало кто из нас не нуждается в очистке и лечении печени при злоупотреблениях жареной и жирной пищей, алкогольными напитками. Страдает печень и от постоянного приема различных лекарственных препаратов и антибиотиков. Известно ведь, что большинство из них имеет существенный список побочных эффектов, самым негативным образом влияющих на работу печени. Вот почему рекомендуется в лечебных и профилактических целях пить препараты овса два, а то и три раза в год.
Отвар овса для печени.
Классический рецепт отвара предусматривает кипячение в трех литрах воды 2-3 стаканов неочищенных овсяных зерен (зависит от того, насколько концентрированный отвар вы хотите получить) на протяжении 3 часов. Во время кипячения рекомендуется время от времени помешивать отвар, а после приготовления тщательно его отжать. Отвар пьется по 100-150 мл 2 раза в день за 30 минут до еды, в течение 2-3 недель. Очень полезно такое средство в сочетании с медом и молоком.
Более быстрый рецепт:
залить 1 литром кипятка 2 стакана овсяных зерен с шелухой, накрыть кастрюлю крышкой и хорошо укутать, настоять смесь несколько часов, после чего процедить и принимать по полстакана до еды 2–3 раза в день.
Овес для похудения
Этот целебный злак считается не только идеальным диетическим продуктом для нормализации пищеварения и очистки организма. С его помощью можно быстро и эффективно сбросить вес. Полифенолы, содержащиеся в овсяных зернах, активно участвуют в липидном обмене и содействуют более полному усвоению жиров. Кроме того, они способны усиливать сократительную работу мускулов. Используя овсяную диету в течение недели, можно похудеть на 3–5 килограммов.
Отвар овса для похудения: стакан неочищенных овсяных зерен нужно залить литром воды и настаивать в течение 10–12 часов. После набухания зерна следует долить еще немного воды и варить смесь около полутора часов. Остывший отвар следует процедить, набухшие зерна протереть через сито и опять смешать с жидкостью, смесь еще раз довести до кипения и остудить. Отвар овса для похудения принимают за час до еды 2–3 раза в день по одному стакану. Хранят средство в холодильнике. Курс лечения – 2–4 недели, в зависимости от достигнутых результатов.
Пророщенный овес
Целебные свойства овса наиболее ценны тогда, когда он слегка прорастает. В нем в большом количестве содержатся кремний, кальций, фосфор, магний, калий, растительные белки, витамины и клетчатка. Пророщенный овес улучшает работу печени и желчного пузыря, восстанавливает сердечную деятельность и нормализует сосуды головного мозга.
Для приготовления лекарственных средств из этого полезного злака не рекомендуется использовать зерна, предназначенные для посадки. Их обрабатывают химикатами для лучшего хранения, что отнюдь не полезно организму человека. Чтобы быть уверенным в качестве зерен, приобретайте их в аптеках или специальных магазинах. На них не должно быть черных пятен и плесени, они должны быть целыми.
Настойка овса
Для приготовления настойки можно использовать траву овса, по лечебной активности не уступающую его зернам. Траву следует измельчить и заполнить ею бутылку емкостью 0,5 литра. После этого трава заливается водкой и настаивается в темном месте не менее двух-трех недель. Бутылку следует периодически взбалтывать. После процеживания настойки ее рекомендуется принимать по 20–30 капель в столовой ложке воды. Препарат используется в качестве общеукрепляющего и тонизирующего средства, при мочекаменной болезни и метеоризме.
Настой из овса
Рецептов настоя из овса существует великое множество. Каждый из них предназначен для профилактики и лечения определенных видов болезней.
Рецепт 1.
Настой готовится из расчета 100 граммов овсяных зерен на 1 литр кипяченой воды. Смесь настаивают при комнатной температуре на протяжении 10–12 часов, после чего процеживают. Полезен такой настой при сахарном диабете.
Рецепт 2.
Необходимо засыпать в 250 мл кипятка столовую ложку измельченной овсяной соломы, настоять смесь около получаса и процедить. Это действенное средство при артрите, которое следует пить три раза в день по полстакана.
Рецепт 3
. Для приготовления настоя нужно залить 0,5 кг неочищенных овсяных зерен литром кипящей воды и настаивать 30–40 минут. Принимают такое средство по 100 граммов 3 раза в день до еды. Настой очень хорош для лечения холецистита.
Голозерный овес
Отличительной особенностью этого вида злаковой культуры является полное отсутствие цветочной пленки. В силу этого овсяные зерна данного вида весят меньше (1000 зерен – до 25 граммов), хотя плотность их выше, чем у пленчатых сортов.
Голозерный овес представляет большую ценность в пищевом отношении, поскольку в нем содержится значительно больше белков, жиров и крахмалов. Особенно ценен он при проращивании – активность аминокислот в его проростках значительно выше и действуют они как природный энергетик, убирая седину в волосах и придавая бодрость человеческому организму.
Противопоказания к применению овса
Желчнокаменная болезнь — основное противопоказание к приему отвара (настоя) овса!
Овес Голозерный
Вес:
500 грамм
Производитель:
Барнаул, Алтайский край
Срок годности:
12 месяцев
Описание:
Голозерный овес — это особый сорт овса, на зернах которого отсутствует пленчатая оболочка. Такой овес не подвергается механическому шелушению, поэтому сохраняет высокую прорастаемость.
В голозерном овсе содержится значительно больше белка и жиров, а так же антивирусных и антибактериальных веществ, таких как лизин и метионин.
Голозерный овес один из популярных злаков среди приверженцев здорового питания, уступая только зеленой гречке.
Полезные свойства:
Голозерный овес богат незаменимыми аминокислотами, такими как триптофан и лизин. Богат витаминами Е, В1, В2, В6, каротином, витамином К. Богат калием, фосфором, магнием, железом, йодом, кремнием. Содержит ферменты, помогающие усвоению жира в кишечнике. Что делает его очень полезным продуктом при борьбе с ожирением.
Овес голозерный:
Улучшает обмен веществ
Улучшает состояние волос и ногтей, хрящей и костей.
Препятствует выпадению волос.
Улучшает работу печени и поджелудочной железы,
Способствует усвоению жира в кишечнике
Помогает усвоению углеводов.
Положительно влияет на деятельность щитовидной железы.
Уникальные свойства овса.
Данные исследования проведенного Камской государственной академией физической культуры, спорта и туризма (Набережные Челны). Исследования проводились на базе бассейна «Олимпийский» с 2-мя группами детей. Экспериментальной группе регулярно (до и после тренировки) давали настой овса, 2-й группе нет. Исследователи определяли работоспособность и быстроту восстановления организма пловцов по 3-м тестам. Результат.
1. В ходе эксперимента были сравнены уровни физической работоспособности у контрольной и экспериментальной группы. После обработки данных был выявлен качественный прирост уровня физической работоспособности экспериментальной группы, по пробе Руффье составил 13,4 %, по Гарвардскому степ-тесту составил 6,7 %, а по тесту Купера составил 2 %. 2.
2. В рамках проведённых экспериментов было доказано благотворное влияние настоя овса с мёдом на организм занимающихся детей, следствием которого является повышение уровня работоспособности и скорости восстановления»
Простой рецепт настоя голозерного овса:
1 столовую ложку овса (предварительно измельченного в кофемолке) засыпать в термос и залить 1 стаканом кипятка. Дать настояться 6-8 часов. Процедить и пить по ½ стакана 2-3 раза в день.
Отвар овса варится 3-4 часа, а настой – настаивается 8-10 часов. При разных способах приготовления – разные результаты.
Настой овса применяется:
После перенесенного инфаркта миокарда (укрепляет сердечную мышцу)
При заболеваниях печени
При проблемах с волосами и ногтями
При сахарном диабете (отвар овса–самое древнее сахаропонижающее средство)
При проблемах с кожей (богат кремнием.).
При запорах (овес при заваривании образует слизь, которая прекрасно прочищаем кишечник)
При затылочной головной боли.
Проростки голозерного овса:
Это энергетически очень мощная пища. Добавьте их в свой рацион.
Регулярный прием проростков нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Проростки овса повышают иммунитет, восстанавливают мышечную силу, обновляют кровь.
Обладают обволакивающим, желчегонным и мочегонным действием, способствуют выведению токсинов. Их можно использовать как тонизирующее, общеукрепляющее и противовоспалительное средство. Овес содержит много растворимой клетчатки, витамины Е и К, является источником кальция, железа, магния, серы, кремния, хрома, цинка, фтора, йода.
Регулярное потребление проростков стимулирует обмен веществ и кроветворение, повышает иммунитет, компенсирует витаминную и минеральную недостаточность, нормализует кислотно-щелочной баланс, способствует очищению организма от шлаков и эффективному пищеварению, повышает потенцию, замедляет процессы старения.
Особенно полезны пророщенные семена детям и пожилым людям, беременным женщинам и кормящим матерям, людям интенсивного умственного и физического труда.
Способ проращивания овса:
Зерна овса положить в чашку и хорошо промыть. Залить водой комнатной температуры и оставить на 8-10 часов. После снова промыть, слить воду и оставить в чашке, неплотно закрыв крышкой, периодически увлажняя. Через 1- 1,5 дня после начала проращивания появляются проростки. Их можно есть сразу, а можно хранить 2-3 дня в холодильнике. Жевать пророщенные зерна надо тщательно, чтобы полезные вещества максимально усвоились. Пророщенный овес можно добавлять в салаты и различные блюда.
Здоровья и Долголетия!
голозёрный
Продукт изготовлен из зерна, выращенного в соответствии с экологическими стандартами без применения химических удобрений, стимуляторов
роста, пестицидов и гербицидов
Овёс голозёрный
– один из самых полезных для здоровья человека злаков. Он регулирует жировой обмен, способствует очищению организма, снижает уровень холестерина и сахара в крови.
Овёс – один из рекордсменов среди зерновых по содержанию белка, полезных жиров и железа. Он богат витаминами, микроэлементами, незаменимыми аминокислотами. Крахмал овса медленно усваивается организмом, поэтому хорошая порция овсянки полезна людям, контролирующим свой вес.
Целебные свойства овса известны давно, он широко используется в народной медицине. Зерно голозерного овса популярно среди покупателей, заботящихся о своем здоровье и выбирающих продукты в разделе органическая бакалея.
Овес голозёрный – это особый сорт овса, от зёрен которого пленчатая оболочка легко отделяется. Зерна не подвергались грубому шелушению, потому идеально подходят для проращивания. Овёс голозёрный «Чёрный хлеб» также подходит для плющения в хлопья, помола в муку и приготовления гарниров.
лечебные свойства и противопоказания Овсяный отвар
Овес – довольно распространенная злаковая культура, которая на первый взгляд ничем не примечательна. Но при детальном рассмотрении ее свойств выясняется, что это растение таит в себе огромный потенциал – лечит болезни, избавляет от лишнего веса и очищает организм. Отвар овса рекомендовал применять сам Гиппократ, причем не по какой-то сложной схеме, а ежедневно вместо чая.
Дело в том, что древнегреческий врач знал о необычайной пользе этой травы, и его теорию в дальнейшем поддержал еще один известный французский лекарь Жан де Сен-Катерин. Что самое удивительное, последний также употреблял это средство и, возможно, благодаря именно овсяному отвару он прожил долгих 120 лет. Давайте же и мы приоткроем завесу этой тайны и рассмотрим, какими свойствами обладает напиток из зерен овса.
Полезные свойства
Итак, давайте выясним, чем полезен отвар овса. Он является эффективным при лечении гастритов, панкреатита и заболеваний печени. С его помощью можно очистить организм от шлаков и токсинов, а стенки кровяных сосудов от склеротических бляшек. Это средство благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой и центральной нервной систем, укрепляет иммунитет и придает жизненных сил. Овсяные зерна обладают способностью нормализовать уровень глюкозы и холестерина в крови, а также привести в норму обменные процессы организма.
Мечтаете о здоровой чистой коже, крепких ногтях и густых волосах? Здесь также поможет овсяный отвар.
Важно! Конечно, быстрого результата в этом случае ждать не стоит, но при регулярном применении этого средства можно добиться значительных улучшений.
Опишем основные полезные свойства отвара из овса:
- повышает защитные силы организма и способствует скорейшему выздоровлению;
- при регулярном применении укрепляет иммунную систему;
- при возникновении простудных заболеваний очищает бронхи от мокроты;
- обладая потогонным действием, снижает жар;
- эффективно очищает печень и нормализует ее работу;
- выводит из организма вредные вещества и очищает кровь;
- обладает способностью снижать концентрацию глюкозы в крови, поэтому показан пациентам, страдающим сахарным диабетом;
- помогает нормализовать работу центральной нервной системы – избавляет от бессонницы и прекрасно тонизирует;
- применяется в качестве профилактического средства и лечения заболеваний сердечно-сосудистой системы;
- эффективен при панкреатите и болезнях желудочно-кишечного тракта;
- помогает в борьбе с лишними килограммами;
- в период беременности способствует поддержанию иммунитета, насыщая организм витаминами и микроэлементами.
Теперь вы понимаете, для чего пьют отвар овса, ведь его пользу невозможно переоценить. Этот злак является настоящим кладезем важнейших веществ, необходимых для нормальной работы человеческого организма, и при заваривании зерен все они переходят в отвар.
Когда и как применять?
При регулярном употреблении отвар овса проявляет следующие лечебные свойства:
- общеукрепляющее;
- обволакивающее;
- мочегонное;
- желчегонное;
- ветрогонное;
- жаропонижающее;
- противовоспалительное;
- противоотечное;
- потогонное.
Это средство эффективно в самых различных ситуациях и может быть показано к применению как взрослым, так и детям. И что самое главное, приготовить его в домашних условиях очень просто.
При панкреатите
Для пациентов, страдающих панкреатитом и другими болезнями желудочно-кишечного тракта, отвар овса является важнейшим лечебным средством. Этот напиток возвращает ослабленному организму жизненные силы и позволяет полностью восстановить здоровье после тяжелого заболевания.
Приготовить его можно следующим образом:
- перебрать зерна овса, удалить шелуху, грязь и прочие примеси;
- промыть под проточной водой;
- сырье сложить в емкость и залить теплой кипяченой водой;
Совет! Следите, чтобы вода была именно теплой, но ни в коем случае не горячей. Вполне подойдет температура +30°C.
- накрыть посуду хлопковой тканью или марлей, сложенной в несколько слоев, и оставить на пару суток в затененном теплом месте;
- пророщенные зерна аккуратно промыть, высушить и смолоть в муку при помощи кофемолки;
- столовую ложку полученной муки залить 200 воды и поставить на огонь;
- как только появятся первые пузырьки, отвар снять с плиты и настоять в течение часа;
- по истечении указанного времени напиток профильтровать.
Применение отвара овса следующее: трижды в день натощак за 30 минут до приема пищи. Помните, что хранить это средство не рекомендуется, поэтому каждый раз необходимо готовить новый напиток. Длительность курса составляет около месяца – до полного исчезновения симптомов заболевания.
Для печени
Именно печень отвечает за нормальное протекание большинства жизненно важных процессов в человеческом организме, и чтобы быть уверенным в своем здоровье, следует поддерживать клетки этого органа в активном состоянии. Тяжесть и болезненные ощущения в правом боку чаще всего являются сигналом о возникновении воспалительного процесса или увеличении печени, что происходит вследствие «засорения» ее клеток шлаками.
И если вы почувствовали подобные признаки, то вам поможет отвар овса. Он необходим для поддержания функций и восстановления печени. Это средство насыщает организм витаминами и другими важнейшими элементами, защищает внутренние органы и способствует очищению.
Важно! Помните, чтобы добиться положительных результатов, следует пройти полный курс, который будет включать и лечение, и профилактику. Его длительность составит не менее 2-х месяцев, и если запастись терпением, то можно полностью очистить свой организм.
В овсяный отвар, предназначенный для лечения печени, должно входить только качественное экологически чистое сырье, которое не было подвержено обработке пестицидами. Поэтому зерна лучше всего приобретать в аптеках либо у проверенных поставщиков.
Рецепт приготовления средства выглядит следующим образом:
- стакан зерен овса промыть в большом количестве проточной воды и положить в эмалированную кастрюлю;
- влить 3 литра воды и поставить на огонь;
- смесь довести до температуры +80°C и переместить в духовой шкаф, разогретый до температуры +150°C;
- томить средство при слабой подаче газа не менее 2-х часов;
- по истечении указанного времени напиток остудить, профильтровать и отжать.
Принимать отвар овса для очищения печени рекомендуется два раза в день – утром и вечером, по 150 мл за полчаса до еды. В этот период желательно соблюдать маложирную диету, чтобы помочь организму очиститься и оздоровиться.
При гастрите
Отвар овса очень эффективен при гастрите. Он мягко обволакивает слизистую желудка и кишечника, успокаивает ее и способствует восстановлению. Приготовить средство можно следующим способом:
- стакан овса промыть под проточной водой, дать стечь воде и переложить в кастрюлю;
- влить литр воды и довести до кипения;
- убавить подачу газа до минимума и варить на слабом огне, пока количество жидкости не убавится вдвое;
- снять с плиты, профильтровать;
- долить кипяченой воды столько, чтобы возобновить первоначальный объем и положить 100 мл меда;
- оставить средство на сутки.
Лечение отваром овса при гастрите происходит по следующей схеме: 3-4 раза в сутки по 125 мл за 20-25 минут до еды. Перед употреблением средство желательно прогреть на водяной бане.
При беременности
Часто возникает вопрос относительно того, можно ли употреблять отвар овса при беременности. На самом деле это средство считается безопасным для этого периода, и на сегодняшний день побочных эффектов выявлено не было. Но очень важно, чтобы во время вынашивания ребенка женщина не переусердствовала и соблюдала дозировку.
Внимание! В любом случае применение отвара следует согласовать со своим лечащим врачом и строго соблюдать, прописанные им рекомендации.
Для грудничка
Овсяный отвар, имея широкую целевую группу, может быть рекомендован и для грудничка. Но для недавно родившихся малышей следует готовить средство не из зерен, а из геркулесовых хлопьев:
- стакан хлопьев поместить в кастрюлю и влить 250 мл кипящей воды;
- томить на малом огне полчаса, после чего влить 250 мл горячего молока;
- проварить около 5-ти минут и снять с плиты;
- добавить половину чайной ложки сахара, небольшую щепотку соли и настаивать до тех пор, пока отвар полностью не остынет, профильтровать.
Важно! Помните, что овсяный отвар можно давать грудничку только с двух месяцев и после консультации с педиатром.
Для похудения
Если овсяный отвар включить в повседневный рацион, то он не только придаст энергии и жизненных сил, но и поспособствует похудению. Можно будет, наконец, забыть об изнурительных диетах и вредных голоданиях – килограммы будут исчезать естественным путем, а организм при этом не подвергнется стрессу. Почему? Приведем несколько неоспоримых фактов:
- овес – источник сложных углеводов, которые дают чувство насыщения и уменьшают тягу к сладкой и жирной пище, а также способствуют быстрому высвобождению энергии;
- отвар богат клетчаткой, благодаря которой можно увеличить перерыв между приемами пищи, снизить объем потребляемых порций и улучшить процессы метаболизма;
- незначительный гликемический индекс продукта позволяет контролировать формулу крови, не насыщая ее глюкозой;
- отвар овса обладает обволакивающим свойством, что способствует поддерживать здоровье желудочно-кишечного тракта, стимулировать пищеварение и предупреждать запоры;
- напиток ускоряет сжигание жировой ткани и тем самым помогает терять лишние килограммы.
А чтобы приготовить это средство, достаточно соединить стакан зерен овса и такое же количество воды, оставить на ночь, утром поставить на огонь и проварить около полутора часов. После чего отвар остудить, перемолоть в блендере, довести до кипения и настоять на протяжении 30-ти минут. Как принимать полученный отвар овса? Очень просто – полученную порцию разделить на три приема и пить за 30 минут до еды.
Противопоказания
Но помните, что отвар овса имеет и противопоказания, к которым относятся:
- сердечно-сосудистая недостаточность;
- почечная недостаточность;
- удаленный желчный пузырь;
- повышенная кислотность желудочного сока;
- индивидуальная непереносимость.
Но даже эти проблемы не всегда являются однозначным запретом на употребление овсяного отвара. Проконсультируйтесь со своим лечащим врачом, возможно, что ваша ситуация позволит использовать это народное средство в лечебных целях.
Все материалы на сайте сайт представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!
Известен каждому, и овсяная каша недаром считается одним из самых полезных продуктов питания. Рассмотрим, как именно используется овсяный отвар для лечения, и какими способами его можно приготовить.
Виды овсяного отвара
Лечебное средство на основе овса готовится по-разному:
- Отвар из овсяных хлопьев. По сути это — та же жидкая овсяная каша, и по свойствам от нее не отличается.
- Отвар из цельного нечищеного овса. Наиболее популярный и полезный вид овсяного отвара, так как позволяет сохранить все полезные вещества, содержащиеся в шелухе и зерновой оболочке.
- Отвар из овсяной соломы. Используется для приготовления ванн.
Во всех рецептах ниже речь пойдет о том, как правильно приготовить отвар из цельного овса, который перед приготовлением необходимо тщательно промыть.
Варианты приготовления:
Как приготовить отвар из овсяных хлопьев?
Для приготовления отвара 100 г хлопьев заливают литром кипятка, доводят до кипения, после чего кастрюлю хорошо укутывают и настаивают 1 час. Полученная смесь даже после процеживания больше напоминает не отвар, а достаточно густой кисель. Как альтернатива хлопьям для приготовления такого отвара возможно использование овсяной муки грубого помола.
Не каждый человек знает, для чего пьют настой овса. А ведь его применяют для лечения многих заболеваний с давних времен. В настоящее время даже официальная медицина использует овсяный настой как дополнительное средство для лечения заболеваний ЖКТ.
Овес
Этот злак содержит множество полезных свойств. В его составе находятся различные витамины, кислоты, калий, магний, марганец, фтор, железо, цинк, йод и многие микроэлементы.
В нем также содержатся белки, жиры и углеводы, причем в идеальных пропорциях для человеческого организма. Поэтому этот злак отлично подходит тем, кто должен соблюдать диету. Кроме того, блюда из овса улучшают аппетит, положительно влияют на нервную систему. Каши, кисели, а особенно, овсяный настой оказывают благоприятное действие на весь организм человека.
Отвар – польза и вред
Любое народное средство может быть полезным, а может нанести вред человеческому организму, если бесконтрольно его употреблять. Настой овсяный — не исключение.
Положительными качествами можно назвать следующие:
- Большое содержание различных микроэлементов и витаминов, необходимых для организма.
- Благоприятное воздействие на нервную систему. При постоянном употреблении напитка повышается умственная работоспособность, увеличивается количество энергии в организме.
- Происходит укрепление иммунитета. Благодаря высокому содержанию витаминов, человек меньше подвергается различным заболеваниям.
- Магний, содержащийся в настое, благоприятно влияет на работу сердца.
- Происходит очищение организма от токсинов, снижается уровень холестерина, происходит восстановление печени. Улучшается обмен веществ.
- Если принимать настой овса довольно длительное время, то снизится потребность во вредных привычках.
Однако не только пользу, но и вред настой овса может нанести человеку. К негативным факторам можно отнести:
- Запрет использования при довольно сильно ослабленном организме в виду очищающих свойств напитка.
- Нельзя пить настой овса при заболеваниях почек в виду его мочегонного свойства.
- Нежелательно принимать средство при нарушениях обмена аминокислот.
- Принесет не пользу, но и вред настой овса при желчнокаменной болезни.
- Кроме того, отказаться от такого лекарственного средства нужно при индивидуальной непереносимости.
Польза и вред настоя из овса очевидна, поэтому его можно использовать при терапии различных заболеваний. Многие люди уже давно нашли применение этому напитку и получили отличный результат после лечения.
Применение
Многих людей интересует вопрос, от чего помогает настой овса? Это средство используют при многих недугах.
Учитывая его благоприятное воздействие на внутренние органы и способность выводить различные токсические вещества, можно приготовить настой овса для чистки печени.
Состав
- зерна овса,
- кипяток.
Приготовление
- Полную 1 ст. л. зерен овса необходимо перемолоть в кофемолке до мелкого состояния.
- Залить 1 л кипятка. Лучше всего готовить такой настой овса в термосе.
- Оставить настаивать в течение 12 часов.
Пьют настой овса для печени три раза в сутки до принятия пищи. Объем напитка должен быть равен примерно половине литра. Результат заметен, как правило, через пару месяцев, однако применять для терапии такой настой можно довольно длительное время.
Можно приготовить этот сорбент и другим способом.
Состав
- зерна овса с шелухой – 2 стакана;
- кипяток – 1 литр.
Приготовление
- Высыпать зерна в кастрюлю.
- Залить кипятком.
- Накрыть крышкой и завернуть в одеяло или что-нибудь теплое.
- Настаивать несколько часов.
- Профильтровать.
- Пьют по половине стакана перед едой до трех раз в день.
Следующие рецепты приготовления настоя немного сложнее, но эффект остается таким же хорошим.
Состав
- зерна овса;
- вода.
Приготовление
- В металлическую кастрюлю насыпать стакан промытых зерен.
- Залить 3 л горячей воды.
- Довести до кипения.
- Снять с огня при появлении пузырьков, поставить в нагретую до 150 градусов духовку.
- Оставить 2 часа.
- Оставить для настаивания на 12 часов.
- Настой профильтровать.
Принимать такое средство нужно по две трети стакана за полчаса до еды.
Очищение организма
Применяется настой овса и для очищения организма в целом.
Состав
- овес — зерна;
- теплая вода.
Приготовление
- Зерна овса залить теплой водой в соотношении 1:2.
- Настаивать примерно 15 часов.
Принимают настой из овса для очищения организма 2-3 раза в день.
Примером полезного действия этого напитка на организм является врач из Франции Жан де С. — Катерин. Каждый день натощак он выпивал по 2 стакана настоя из овса и прожил более 100 лет.
Но это еще не все, от чего пьют настой овса. Его применение довольно широко.
Сахарный диабет
При этом заболевании используется настой овса, приготовленный довольно простым способом.
Состав
- зерна овса;
- вода.
Приготовление
- Очищенных от шелухи 100 г зерен залить литром кипяченой воды.
- Настаивать 12 часов.
- Процедить.
Такое средство помогает нормализовать уровень сахара в крови.
Артрит
Ввиду огромного количества положительных отзывов, многих людей интересует, как приготовить настой овса от артрита.
Состав
- овсяная солома;
- вода.
Приготовление
- Солому измельчить.
- В стакан кипятка насыпать 1 ст. л. сырья.
- Настаивать 30 минут.
- Отфильтровать.
- Пьют такое лекарство трижды в день по половине стакана.
Для похудения
Прекрасную половину человечества интересует вопрос, можно ли пить настой овса для похудения? Ответ на этот вопрос положительный. Ведь такой напиток улучшает обмен веществ, способствует налаженной работе кишечника.
Состав
- зерна овса;
- вода.
Приготовление
- Стакан зерен заливают литром воды.
- Настаивают около 12 часов.
- Доливают воду и ставят на огонь.
- При закипании огонь уменьшают и оставляют на плите томиться около полутора часов.
- Процеживают, зерна измельчают.
- Еще раз нагревают до кипения.
- Дают остынуть.
- Пьют по одному стакану перед едой на протяжении минимум 2 недель.
Для пищеварения
Можно приготовить настой овсяных хлопьев, способный помочь при нарушениях пищеварения.
Состав
- овсяные хлопья;
- вода.
Приготовление
- 100 г хлопьев залить 2,5 литрами горячей воды.
- Довести до кипения, постоянно помешивая.
- Варить 45 минут на медленном огне.
Такой напиток поможет восстановить кишечник и желудок.
И вред, и пользу настой овса может принести человеку. Однако положительных результатов при его приеме гораздо больше. Зная, как приготовить настой овса, можно получить отличное лекарственное средство от многих недугов.
В статье обсуждаем отвар овса, рассказываем о его полезных свойствах и противопоказаниях к применению. Вы узнаете, как приготовить и как пить отвар для похудения, от кашля и при онкологии. Следуя нашим советам, вы научитесь готовить средства для лечения печени, почек, желудка и поджелудочной железы.
Лечебные свойства отвара из овса
Внешний вид (фото) зерен овса. Овес — это травянистое злаковое растение. Его культивируют как посевное наряду с пшеницей и ячменем.
Из зерен овса готовят отвары, которые получили широкое применение в народной медицине.
Для приготовления отваров используют цельные злаки, хлопья и сухую траву растения.
Отвар из овса оказывает общеукрепляющее действие на организм, восстанавливает силы и очищает кровь. Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, сердечно-сосудистой системы и устраняет суставную боль.
Средство благоприятно действует на нервную систему, мягко успокаивая ее. Отвар помогает от бессонницы и повышенной тревожности.
Напиток оказывает мочегонное и слабительное действия. Его используют для лечения заболеваний мочеполовой системы и запоров.
Овсяный отвар оказывает жаропонижающее действие. Средство используют для лечения простудных заболеваний и гриппа.
Отвар овса применяют наружно при различных кожных заболеваниях. Он устраняет воспаление и повышает регенерацию клеток. С его помощью лечат экземы, диатезы, трофические язвы.
Кроме того, отвар овса используют для отказа от курения и алкоголя. Средство вырабатывает стойкое отвращение к спиртным напиткам и устраняет тягу к никотину.
Польза и вред овса для организма
Польза и вред отвара из овса заключены в его составе. Чрезмерное употребление напитка приводит к нарушению работы желудочно-кишечного тракта. Суточная норма — не более 1 литра средства.
Зерно содержит фитиновую кислоту — вещество, которое выводит из организма микроэлементы, подавляет действие ферментов и препятствует усвоению фосфора. Для того чтобы фитин оказал полезное действие на организм, перед употреблением овес необходимо замочить или прорастить.
Пророщенный овес
Пророщенный овес. Фото. Пророщенный овес наиболее ценен для организма. В таком виде минералы, белки и витамины, входящие в состав, лучше усваиваются. В проростках активируется фермент фитаза, который расщепляет фитиновую кислоту.
Для проращивания овса выбирают голозерную культуру.
Зерна перебирают, промывают и замачивают в небольшом количестве воды на 12 часов.
После этого овес еще раз промывают, раскладывают на влажной марле и убирают в холодильник.
Через 1−2 дня появляются ростки, и зерна можно начать употреблять в пищу.
Состав и калорийность овса
Овсяное зерно содержит:
- витамин А;
- витамин Е;
- витамин РР;
- белки;
- жиры;
- углеводы;
- магний;
- калий;
- кальций;
- фосфор;
- незаменимые аминокислоты.
Калорийность 100 гр. цельного овса — 389 ккал, отвара — 316 ккал.
Как приготовить отвар из овса
Для приготовления отвара из овса используют цельное зерно или хлопья. Существует множество народных рецептов, каждый из которых подходит для лечения того или иного недуга. Чаще всего лечебный напиток готовят из неочищенного овса. Перед приготовлением его перебирают и промывают. Ниже рассмотрим самые популярные рецепты.
Овес для лечения печени
Отвар овса используют для очистки печени от шлаков и токсинов. Напиток восстанавливает клетки органа после приема антибиотиков или алкоголя.
Ингредиенты:
- Неочищенные овсяные зерна — 2 стакана.
- Вода — 3 литра.
Как приготовить:
Промойте зерна, залейте водой и варите на медленном огне в течение 3 часов. Периодически помешивайте отвар, чтобы овес не приставал ко дну кастрюли. Снимите с огня, остудите и отожмите через двойной слой марли.
Как использовать:
Принимайте по половине стакана 2 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения — 2−3 недели.
Результат:
Отвар очищает печень, выводит из нее ядовитые вещества и восстанавливает орган после длительного приема лекарственных препаратов. Народный рецепт используют для лечения гепатита С.
Отвар овса для почек
Напиток снимает воспаление, устраняет боль и нормализует работу почек. Отвар выводит песок и мелкие камни, оказывает спазмолитическое и жаропонижающее действия.
Ингредиенты:
- Зерна овса — 500 гр.
- Вода — 2 литра.
Как приготовить:
Промойте зерно, залейте водой и поставьте на минимальный огонь. Варите, помешивая, в течение 30−40 минут. Выловите овес шумовкой или отфильтруйте отвар через марлю. Измельчите зерно блендером или пропустите через мясорубку. Положите полученную кашицу в отвар, накройте крышкой и дайте настояться в течение 2 часов. Остывший напиток процедите через марлю.
Как использовать:
Принимайте по половине стакана перед каждым приемом пищи. Максимальная суточная норма — 1,5 литра. Курс лечения — до 3 месяцев.
Результат:
Отвар устраняет болевой синдром, усиливает выделительную функцию почек.
Отвар овса для желудка (при гастрите)
Отвар овса применяют для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта: язв, гастритов, колитов. Напиток восстанавливает поврежденную слизистую, устраняет воспаления и болевой синдром. Средство подходит для лечения хронической формы заболеваний ЖКТ.
Ингредиенты:
- Цельное зерно овса — 100 гр.
- Вода — 1 литр.
Как приготовить:
Промойте зерно, просушите и перемолите с помощью кофемолки в муку. Залейте ее кипятком, перемешайте, поставьте на минимальный огонь и доведите до кипения. Снимите с огня и настаивайте напиток в термосе в течение 5 часов.
Как использовать:
Пейте по ½ стакана перед каждым приемом пищи. Принимайте отвар в теплом виде.
Результат:
Напиток эффективно устраняет ноющую боль и снимает воспаление.
Отвар овса на молоке
При обострении гастрита или воспалении почек лучше всего приготавливать отвар овса на молоке. Он мягче действует на раздраженную слизистую, бережно обволакивая ее.
Ингредиенты:
- Зерна овса — 200 гр.
- Молоко — 1 литр.
Как приготовить:
Залейте промытое зерно молоком, поставьте на минимальный огонь и варите, постоянно помешивая в течение 10 минут.
Как использовать:
Принимайте по половине стакана 3 раза в сутки за полчаса до приема пищи.
Результат:
Отвар быстро устраняет острую боль, снимает воспаление, успокаивает слизистую желудка.
Отвар овса с медом
Мед усиливает полезные свойства овса. Отвар на основе этих компонентов обладает общеукрепляющим действием. Мед добавляют в остывший отвар, чтобы сохранить все полезные вещества.
Ингредиенты:
- Овсяные зерна — 200 гр.
- Мед — 3 чайные ложки.
- Вода — 1 литр.
Как приготовить:
Залейте промытые зерна водой, вскипятите на медленном огне и варите в течение 10−15 минут. Снимите с плиты, накройте крышкой, укутайте полотенцем и настаивайте не менее часа. В остывшем напитке растворите мед.
Как использовать:
Пейте по половине стакана 3 раза в сутки перед приемом пищи.
Результат:
Отвар из овса и меда укрепляет иммунитет, очищает организм и лечит простудные заболевания и грипп.
Отвар овса с шиповником
Напиток с шиповником используют для очищения печени. Кроме того, отвар повышает выработку желчи, которая способствует расщеплению жиров.
Ингредиенты:
- Овсяные зерна — 1 стакан.
- Ягоды шиповника — 70 гр.
- Вода — 2 литра.
Как приготовить:
Отварите злаки в 1 литре воды в течение 15 минут, накройте крышкой и оставьте остывать при комнатной температуре. В другой кастрюле вскипятите литр воды, забросьте плоды шиповника и варите 10 минут. Снимите с огня, накройте крышкой и оставьте на ночь. С утра смешайте оба отвара.
Как использовать:
Принимайте по половине стакана 2−3 раза в сутки перед приемом пищи.
Результат:
Отвар оказывает общеукрепляющее действие на организм, стимулирует работу желчного пузыря и очищает печень от шлаков и токсинов.
Отвар овса при панкреатите
Целебный напиток лечит панкреатит. Отвар устраняет болевой синдром, снимает воспаление и нормализует выработку ферментов поджелудочной железы.
Ингредиенты:
- Пророщенный овес — 200 гр.
- Вода — 1 литр.
Как приготовить:
Просушите овес, измельчите в муку, залейте водой и доведите до кипения на минимальном огне. Снимите с огня через 3−5 минут, накройте крышкой и настаивайте в течение часа.
Как использовать:
Принимайте средство по 150 мл 3 раза в день перед приемом пищи.
Результат:
Отвар быстро устраняет симптомы панкреатита и предотвращает переход в хроническую форму заболевания.
Овсяный отвар от кашля (от курения)
Отвар овса используют для лечения приступообразного кашля, в том числе астматического. Напиток оказывает общеукрепляющее действие. Кроме того, с его помощью можно бросить курить.
Ингредиенты:
- Зерна овса — 50 гр.
- Рожь — 50 гр.
- Просо — 50 гр.
- Ячмень — 50 гр.
- Вода — 500 мл.
Как приготовить:
Смешайте злаки, залейте водой и варите на медленном огне в течение 10 минут. Перелейте напиток в термос, закройте крышку и настаивайте не менее 12 часов.
Как использовать:
Принимайте по половине стакана до 3 раз в сутки.
Результат:
Средство эффективно устраняет мучительный кашель, выводит мокроту из бронхов. При регулярном употреблении отвар вырабатывает стойкое отвращение к никотину за 1−2 недели.
Отвар овса при онкологии (при раке)
Лечебный напиток используют при онкологии. Отвар очищает кровь, восстанавливает силы и препятствует разрастанию раковых опухолей.
Ингредиенты:
- Овсяные зерна — 1 стакан.
- Вода — 1 литр.
Как приготовить:
Залейте водой промытые зерна, доведите до кипения и томите на минимальном огне в течение 20 минут. Снимите с плиты, накройте крышкой, утеплите полотенцем и дайте настояться не менее часа. Остывший напиток отфильтруйте и разделите на три равные части.
Как использовать:
Принимайте по 1 порции напитка 3 раза в сутки до приема пищи.
Результат:
Отвар нормализует обмен веществ, устраняет усталость и останавливает развитие онкологии.
Отвар овса для очищений и укрепления организма
Овсяный отвар оказывает общеукрепляющее действие на организм. Смесь с медом и молоком укрепляет иммунитет и помогает противостоять инфекционным заболеваниям в периоды эпидемий, насыщая организм витаминами.
Ингредиенты:
- Овсяные зерна — 1 стакан.
- Молоко — 300 мл.
- Мед — 5 чайных ложек.
- Вода — 1 литр.
Как приготовить:
Залейте зерна водой, доведите до кипения и варите на медленном огне до консистенции киселя. Снимите с огня, немного остудите и добавьте молоко. Верните кастрюлю на плиту и проварите еще 2 минуты. Остудите напиток и добавьте в него мед.
Как использовать:
Пейте отвар по 1 стакану 3 раза в день.
Результат:
Напиток эффективно укрепляет иммунитет. Средство помогает не заболеть в период эпидемии.
Овес для похудения
Овес часто используют в диетологии. Он нормализует пищеварение и очищает организм от шлаков и токсинов. Этот злак расщепляет жиры и способствует их полному усвоению. Для похудения используют отвар овса.
Ингредиенты:
- Овсяные зерна — 1 стакан.
- Вода — 1 литр.
Как приготовить:
Переберите и промойте зерна, залейте половиной объема воды и оставьте на ночь. В набухший овес добавьте остальную жидкость, поставьте на минимальный огонь и томите под крышкой 1,5−2 часа. Остудите отвар, процедите, жидкость не выливайте. Измельчите зерна с помощью блендера и соедините с отфильтрованной водой. Поставьте на плиту, еще раз доведите до кипения и сразу снимите с огня.
Как использовать:
Пейте по 1 стакану напитка 2−3 раза в день перед приемом пищи. Курс приема — 1 месяц.
Результат:
Напиток нормализует обмен веществ, расщепляет жировые клетки и препятствует их отложению.
Можно ли пить овсяный отвар при беременности
Овсяный отвар полезен в период беременности и при кормлении грудью. Напиток готовят из цельного зерна или из хлопьев. Средство устраняет усталость, укрепляет иммунитет и благоприятно действует на развитие плода.
В целях профилактики простудных заболеваний принимают по половине стакана отвара 2−3 раза в день. Также можно включить в рацион беременной женщины кашу из овсяных хлопьев.
Квас из овса
Квас из овса быстро утоляет жажду, оказывает слабительное, диуретическое и тонизирующее действия. Напиток часто включают в рацион диетического питания. Отзывы худеющих говорят о том, что квас надолго оставляет чувство сытости.
Квас из овса вреден при язвенной болезни, повышенной кислотности желудка и хронической форме гастрита. Напиток следует употреблять крайне осторожно при заболеваниях печени, подагре и энтерите.
Ингредиенты:
- Зерна овса — 500 гр.
- Вода — 3 литра.
- Сахар — 6 столовых ложек.
Как приготовить:
Промойте и просушите зерно, засыпьте его в трехлитровую банку, добавьте 3 столовые ложки сахара и залейте водой. Накройте банку марлей и оставьте ее на 2 дня при комнатной температуре. Слейте жидкость, залейте зерна свежей водой и засыпьте оставшуюся часть сахара. Настаивайте напиток еще 12−15 часов.
Как использовать:
Квас пьют как освежающий напиток. Данный объем выпейте за два дня, иначе он забродит.
Результат:
Напиток освежает, тонизирует и восстанавливает силы.
В видео показано, как приготовить квас из овса в домашних условиях:
Кисель из овса
Кисель из овса укрепляет здоровье, успокаивает нервную систему и восстанавливает силы. Напиток не имеет возрастных ограничений, поэтому подходит и взрослым, и детям. Его используют для профилактики атеросклероза и тромбофлебита.
Овсяный кисель безвреден и не имеет строгих противопоказаний. Несмотря на это, не стоит употреблять более 1 стакана в сутки, чтобы в организме не скапливалась слизь.
Ингредиенты:
- Овсяные хлопья — 1 стакан.
- Вода — 1 литр.
Как приготовить:
Залейте хлопья водой, дайте постоять 10 минут, затем поставьте кастрюлю на минимальный огонь и доведите до кипения. Варите не менее 40 минут, постоянно помешивая. Процедите напиток через марлю, хлопья измельчите блендером или протрите через сито, соедините с жидкостью и варите еще 5 минут.
Как использовать:
Пейте по половине стакана 2 раза в сутки.
Результат:
Напиток мягко успокаивает, устраняет бессонницу, нормализует работу ЖКТ и сердечно-сосудистой системы.
В видео показано, как приготовить кисель из овса в домашних условиях:
Противопоказания
Несмотря на обширный список полезных действий, отвар овса следует принимать строго по инструкции, не нарушая дозировку. При неконтролируемом употреблении напитка появляется головная боль и тошнота.
Противопоказания к применению овсяного отвара:
- почечная недостаточность;
- сердечно-сосудистая недостаточность;
- желчнокаменная болезнь;
- индивидуальная непереносимость.
Что запомнить
- Отвар овса широко применяют в народной медицине для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, онкологий и инфекционных болезней.
- Напиток очищает организм, оказывает общеукрепляющее, противовоспалительное и обезболивающее действия.
- Перед употреблением средства необходимо ознакомиться со списком противопоказаний и проконсультироваться со специалистом.
Отвар овса — сплошная польза
и настоящий подарок от природы человеку. Это незаменимый источник молодости, здоровья и красоты. В овсе содержатся уникальные растительные белки богатые аминокислотами, микроэлементы витамины и минералы, необходимые для сохранения и укрепления . Злак практически незаменим в борьбе с болезнями, плохим настроением, усталостью, нервным истощением в каждом возрасте.
А главное – он доступен человеку с любым достатком. Каши, отвары, кисели, настои. Простота приготовления блюд с одной стороны, и поразительный лечебный эффект с другой, делают этот злак одним из самых популярных в рационе приверженцев здорового питания во всем мире.
По количеству витамина С овес едва уступит даже лимону, его содержание достигает 24 миллиграмм на сто граммов, но стоит заметить, что такими показателями в большей степени обладает овес проращённый.
В целом злак отличается уникальным набором полезных веществ, он богат фосфором и кремнием, цинком и йодом, кобальтом и магнием в нем содержится железо и витамины, необходимые для работы сердца и сосудов, нормализации обменных процессов. Эти микроэлементы — важнейший энергетический и строительный материал, обеспечивающий правильную и безаварийную работу всех органов и систем человеческого организма.
Целебные свойства овса
Целебные свойства овса были известны еще народам древности. Еще Гиппократ в своих трактатах описывал рецепты с овсом. Мудрец заваривал зерна кипятком и делал . Еще викинги говорили, что в рационе как Бога, так и воина обязательно должна быть селедка и овес.
В Британии овес известен еще с момента Римских завоеваний. Сначала злак использовали как корм для лошадей, а впоследствии каша из овсянки стала одним и традиционных английских блюд. На Руси сквашивать овес научились еще в XVI веке. Подобные рецепты можно найти в монастырских записях, а также в «Домострое».
В старину монахи варили из него кисель, приезжие называли его «русским бальзамом», а иногда «селезеночником». По сути, овсяная диета в те времена считалась едва ли не единственным лекарством от заболеваний желудка.
Овес, в отличие от большинства других злаковых, не теряет своих ценных свойств даже во время кипячения. Овсяный отвар можно приготовить разными способами. Лечебные качества злака проявляются максимально, если использовать необработанные злаки. Экстракт, приготовленный на основе неочищенного овса быстрее, обволакивают слизистые.
Вязкая масса, окутывая пораженные участки ЖКТ и пищевода, снижают болевой синдром у людей, страдающих гастритом, язвами разной этимологии, гепатитом и панкреатитом.
Стоит отказаться от употребления злака в виде хлопьев. Чаще всего после обработки они увеличивают свою калорийность в 4 раза.
Овсяные каши и хлопья стали привычным блюдом в меню современного человека, следящего за своим здоровьем. А вот известные издавна отвары из овса, к сожалению, незаслуженно забыты. Однако, именно в отварах сохраняется максимально вся сила злака.
Важное правило. Для достижения максимального эффекта и усиления терапевтического воздействия отваров из овса, специалисты советуют провести очищение организма.
Для этого за пару дней до начала овсяной диеты, нужно изменить рацион. Необходимо включить в ежедневный рацион больше растительных продуктов, выбирать в качестве перекуса овощи богатые клетчаткой. Тяжелую, высококалорийную пишу, напротив, необходимо исключить. Такое экспресс-голодание ускорит кислородного обмена клеток, и усилит действие лечебного настоя из овса.
В каких случаях отвар пить необходимо?
- Облегчает жар при простуде. Имеет ярко выраженный противовирусный эффект, снижает негативное действие токсинов, выделяющихся вирусами, нейтрализует их пагубное воздействие на печень.
- Употребление отвара показано больным с нарушением работы ЖКТ. Это могут быть язва, колиты, панкреатиты.
- Если человек страдает от функциональных нарушений работы печени или болен ВИЧ.
- Лишний вес или ожирение. Овес богат крахмалом, в овсе он специфичен. Обладает низким гликемический индексом, т. е. попадая в организм, он распадается значительно медленнее, чем обычный сахар. Человек дольше не чувствует голода, а значит постепенно худеет. В паре с клетчаткой, которая ускоряет метаболизм, отвар овса становится действенным оружием в борьбе за стройную фигуру.
- обладает легким слабительным эффектом, выводит вредные вещества, соли и тяжелые металлы.
- Показан в периоды стрессов. Обладает успокоительным и легким спазматическим эффектом, поднимает настроение, снижает усталость, нормализует сон.
- При или нарушении обменных веществ в коже. Настой тонизируют кожу, ускоряют ее обновление, снижает повышенную потливость и регулирует потоотделение.
Последовательность действий:
- Подготовка злаков. Лучше использовать неочищенный овес.
- В отдельную емкость необходимо высыпать промытые зерна, приготовить чистую воду.
- Соотношение 1 стакан зерен на 1 литр горячей или теплой воды.
- Использовать необходимо дистиллированную либо бутилированную .
- Залить злаки водой.
- Отвар нельзя кипятить на сильном огне. Чаще всего отвар медленно доводят до кипения.
- Обязательное условие – дать возможность ему настояться. Обычно это 12 часов.
- Остудить настой, и перелить его в емкость.
Принимать отвар необходимо не реже трех раз в день. Обычно на голодный желудок. Курс лечения может быть разным, он зависит от характера заболевания и целей, которые преследует человек.
За многолетнюю историю служения человеку овес стал излюбленным ингредиентом для сотен и сотен рецептов. В основном они делятся на следующие группы.
Классический настой
Овсяный отвар — лучший способ борьбы с токсинами при отравлениях разной природы. Каждый из нас хотя бы раз варил овсянку после алкогольной вечеринки или неожиданного расстройства в работе кишечника.
Способ приготовления прост. Стакан овса необходимо залить литром кипятка. Дать настояться, затем кипятить минимум полчаса. Остудить, оставить томиться до полного остужения. Половину стакана отвара нужно выпивать натощак. При необходимости лечение повторяют через месяц.
Отвар овса для желудка
Овсянка обладает выраженным спазмальгирующим эффектом, снимает боль, улучшает состояние всех систем организма. Приготовить отвар просто. Овес промыть, просушить, измельчить. Смесь высыпать в воду, прокипятить, уменьшить огонь, варить еще примерно 20 минут. Остывшую массу очистить от мусора с помощью сита.
Полученный настой обладает противовоспалительным, успокаивающим действием, показан при воспалении гастритах и колитах.
Это прекрасное обезболивающее средство. Напиток снижает болевой синдром при цистите, инфекциях органов мочеполовой системы, улучшает состояние при движении камней в почках.
Воспаления легких и простуды
В этом случае отвар готовится, как и в предыдущих рецептах, отличие в том, что вместо воды, нужно взять молоко. Пить его обязательно теплым, с медом. Можно заменить им другие напитки, чай, соки, или морсы.
Отвар помогает снизить воспаления при острых поможет при лечении хронических и острых бронхитов разной природы, пневмонии, снимет жар, поддержит иммунитет. Кроме этого, это отличное отхаркивающее и мукалтирующее средство при обильном кашле.
Отвар при гепатите и заболеваний печени
Печень – главный фильтр нашего тела. И как любой из них, он может засориться. Овес в этом случае – вещь незаменимая. Благодаря составу микроэлементов, аминокислот злак легко справляется с вирусами, и токсинами, эффективно борется с отеками.
Заварить такой отвар не составит труда. В чистую посуду необходимо насыпать 500 граммов семян, залить их обильно кипятком. Жидкости должно быть не менее трех литров. Главное, следить за тем, чтобы жидкость полностью не выпарилась.
Самое ценное это то, что останется буквально на дне кастрюли. Полученный экстракт использовать слегка подогретым, процедуру повторять минимум один раз в день.
Отвар для диабетиков
Овес богат таким элементом, как инулин. Это природный заменитель привычных нам углеводов. Инулин усваивается очень медленно, но дает запас энергии.
Для приготовления отвара полстакана овса, заливают кипятком в соотношении один к четырем. Получившуюся кашицу отставляют не несколько часов. Далее массу пропускают через сито, и принимают по схеме – половина стакана три раза в день до еды.
Важно помнить, чем плотнее по своей консистенции полученный экстракт, чем меньше дозировка. Кроме того, для диабетиков подойдет отвар из смеси злаков, к примеру, овса и геркулеса.
Отвар для сердечников
Назначается гипертоникам и людям, страдающим от острой сердечной недостаточности. Отвар готовится по общей схеме. Норма — несколько ложек за прием перед едой. В напиток можно добавлять любые ингредиенты, к примеру, натертый корень девясила. Он обладает ярко выраженным успокоительным эффектом, а смолы и масла регулируют сердечную деятельность, нормализуют давление.
Отвар овса при бессоннице. Незаменимы отвары из овса при лечении бессонницы. Ведь сама культура славится своим антистрессовым действием. Процесс приготовления не отличается особыми условиями.
Сначала варка, потом томление, потом отвар необходимо остудить и оставить на некоторое время. К настою можно добавить несколько ягод боярышника. Принимать по полстакана за час до еды.
Овсяный отвар для укрепления организма
Давно известно, что овсяная мука является основным компонентов для приготовления детских молочных каш. В нем содержатся вещества, незаменимые в процессе роста ребенка, львиную долю занимают компоненты, необходимые для укрепления иммунитета. Приготовление идет по обще схеме. Можно добавлять молоко мед и перемешать.
При отказе от употребления сигарет
Бросающим курить рекомендуют также пить настои из смеси овса ржи и ячменя. Злаки в количестве 200 граммов, заливают кипятком, доводят до кипения. Настой выливают в термос, и оставляют на 12 часов. После этого его процеживают и принимают по половине стакана 4 раза в день натощак.
При ожирении
Эффект достигается за счет ускорения обмена веществ, снижения , а также низкого гликемического индекса этой культуры. Каши, отвары, кисели из овса должны стать постоянным в рационе любой худеющей дамы.
Овсяный отвар — лучший способ борьбы с токсинами
Кроме этого, снижается тяга к сладкому, повышается выносливость и работоспособность, улучшается настроение, нормализуется стул и работа кишечника, ведь овес обладает легкой способностью послаблять организм. Здесь также используются только цельные неочищенные злаки. 250 граммов зерен кипятить в течение 10 минут. Настои очистить от мусора перелить в емкость. Пить натощак, для усиления вкуса добавить несколько капель лимона или ягоды шиповника.
Цельные зерна этой культуры обладают сильным желчегонным эффектом. И иногда могут спровоцировать перегрузку организма. Особенно это касается людей, с нарушениями работы и опухолями неясного происхождения в желчном пузыре. Таким пациентам использовать такие настои и употреблять овес стоит с осторожностью. В некоторых случаях такая диета может привести к осложнениям и нарушениям работы всего организма.
К группе риска относятся, люди, страдающие следующими заболеваниями:
- Желче-каменная болезнь.
- Хронический холецистит.
- Дискинезия желче-выводящих путей.
- Острый холангит.
- Рак желчного пузыря.
Применять в лечении овес в любом виде в этом случае не стоит даже в периоды ремиссии болезни. Иных противопоказаний у овсяных отваров нет. Он показан малышам, и даже людям, страдающим пищевой аллергией.
Преимущества овсяного отвара – его универсальность. К таким напиткам можно добавлять любые ингредиенты как злаки, так и ягоды, травы и мед. При лечении простуд в настои можно добавлять даже крепкие алкогольные напитки.
Отвары овса в косметических целях
Овес и его отвары часто применяются в косметологии. Его используют в качестве средства для ополаскивания лица и волос, кашицу наносят в качестве омолаживающих масок.
- Отвар для ополаскивания волос. При выпадении волос рекомендуют втирать отвар овса в кожу головы. Настойка из овса регулирует обменные процессы, борется с перхотью, улучшает внешний вид волос, и увеличивает их объем. Процедура приготовления настоя ничем не отличается от отвара, для приема внутрь. Главное, дождаться пока настой остынет, чтобы не обжечь кожу. Регулярное полоскание раствором рекомендуется кормящим матерям, или людям с тонкими и секущимися волосами.
- Ванночки для . Антисептическое и противогрибковое действие овса используется для профилактики и лечения заболеваний кожи, уменьшает ее потливость, борется с грибковыми поражениями ног. Показаны еженедельные ванночки для ног.
- Маски при угревой сыпи и акне. На проблемные участки наносят примочки и компрессы. Листья шалфея настаивают на отваре из овсяных зерен. Достаточно поддержать их в термосе 15 минут. В отвар можно добавить две столовые ложки обычной белой глины. Полученную массу необходимо нанести на чистое лицо толстым слоем. Через 20 минут маску можно смыть. Кроме того, зерна овса можно использовать в качестве . Для этого крупу необходимо растолочь, добавить в качестве смягчающего компонента любой жирный крем. Наносить минимум два — три раза в неделю. Такие нехитрые, но эффективные способы сохранения молодости, при условии регулярного использования, помогают сделать кожу более упругой и свежей.
Преимущества овсяного отвара
Использование натуральных средств для ухода за кожей, внимательное отношение к своему рациону, вот основные правила для сохранения здоровья во все времена. Понимание этого постепенно начинает приходить к современному человеку, который привык жить в вечной гонке за материальными благами в ущерб своему здоровью.
Работа без обедов, перекусы на ходу, к счастью, осуждаются коллегами. Многие понимают, не всегда забота о здоровье может влететь в копеечку. А самые действенные, а главное, безопасные способы уже придуманы и подсказаны опытом предков.
Овес, безусловно, в золотом списке самых полезных и доступных злаковых культур занимает первое место. Впрочем, бесконтрольно принимать его тоже нельзя. Важно прислушиваться к своему самочувствию и получить консультацию лечащего врача относительной вашего здоровья.
В следующем видео узнаете как следует заваривать овес для укрепления и лечения организма:
Вконтакте
Avena Sativa Преимущества, побочные эффекты и препараты
Овес ( Avena sativa L. ) выращивается во всем мире и является жизненно важным продуктом питания для людей во многих странах. Авену сативу обычно едят (или принимают в качестве лекарственной добавки) из-за ее признанной пользы для здоровья. Другие распространенные названия Avena sativa включают: avena (испанский), hafer (немецкий), ma-karasu-mugi (японский) и овес.
Растение Avena sativa состоит из семени (овса), листьев и стеблей (овсяная солома) и отрубей (внешний слой цельного овса).Удивительно, но различные части растения Avena sativa используются для изготовления лечебных травяных добавок, обеспечивающих широкий спектр преимуществ для здоровья.
Чтобы полностью понять лечебные свойства Avena sativa, важно узнать о различных частях растения, в том числе:
- Свежие молочные семена : Это овес, который собирают рано, на «молочной» стадии. Овес раннего сбора содержит самый высокий уровень минералов, таких как калий и магний (доступны в виде добавок).
- Зрелые семена : их едят в пищу (овсянку), богатую питательными веществами, такими как кремний, марганец, цинк, кальций, фосфор и витамины A, B1, B2 и E. Это эндосперм, который является обычный продукт помола.
- Цельнозерновая крупа : Крупа представляет собой цельнозерновую крупу — очищенные ядра, включая зародыши злаков и отруби с высоким содержанием клетчатки, а также эндосперм. Цельная овсяная крупа содержит большое количество питательных веществ, таких как растворимая клетчатка, белки, ненасыщенные жирные кислоты, витамины, минералы и другие фитохимические вещества.
- Солома овса : это листья и стебли растения, которые содержат очень высокий уровень железа, а также марганца и цинка.
- Овсяный бета-глюкан (овсяные отруби): эта растворимая клетчатка улучшает здоровье сердца и снижает уровень холестерина. Овсяные отруби можно найти как цельнозерновой пищевой продукт, так и в качестве лечебной добавки.
Внешнюю шелуху овса необходимо удалить, поскольку она не усваивается человеком.
Польза для здоровья
Овес — богатый источник белка, минералов, жиров, бета-глюкана, полисахаридов и пищевых волокон.Они также содержат множество других питательных веществ, таких как антиоксиданты и химические вещества, снижающие уровень липидов (жиров), такие как флавоноиды, сапонины, стерины и многое другое.
Avena sativa (овес) изучалась в клинических исследованиях как средство от многих заболеваний, но необходимы дополнительные клинические исследования, чтобы доказать его безопасность и эффективность при таких состояниях, как:
- Беспокойство
- Слабость мочевого пузыря
- Запор
- Дивертикулез
- Подагра
- Воспалительное заболевание кишечника
- Синдром раздраженного кишечника (СРК)
- Болезни суставов и сухожилий
- Заболевания почек
- Нервные расстройства
- Абстиненция опия и никотина
- Камни в желчном пузыре
- Кожные заболевания
- Напряжение
Овес был тщательно изучен в клинических исследованиях, и было обнаружено, что он обладает многими полезными для здоровья эффектами, включая следующие.
Антиоксидантное действие
В исследовательской работе 2015 года сообщается, что овес ( Avena sativa L. ) содержит несколько антиоксидантов, в том числе:
- Витамин E
- Флавоноиды
- Фенольные кислоты
Эффекты снижения уровня холестерина
Исследования выявили гиполипидемические (снижение содержания жиров в крови) эффектов бета-глюкана овса. Употребление овсяных хлопьев и овсяных отрубей снижает уровень общего холестерина в крови и холестерина ЛПНП (плохого).
Было обнаружено, что овсяные отруби являются источником клетчатки, которая значительно снижает общий уровень липопротеинов и липопротеинов низкой плотности (белки, которые сочетаются с жирами и транспортируют их в крови), снижая риск сердечных заболеваний у людей с умеренно высоким уровнем холестерина.
Считается, что Avena sativa снижает уровень холестерина, обеспечивая большое количество клетчатки в рационе. По крайней мере, 750 миллиграммов (мг) растворимой клетчатки на порцию подтверждают заявление о снижении риска сердечных заболеваний.
Овсяные отруби могут блокировать вещества, вызывающие диабет и повышенный уровень холестерина; он также может дать ощущение сытости, способствуя похуданию.
Здоровье сердца
В 1997 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) одобрило пользу здоровья сердца от клетчатки из овса, позволив продуктам указывать ее на упаковке. Некоторые исследования показали, что овсяные отруби снижают кровяное давление.
Ожирение (снижение веса)
В клиническом исследовании ожирения и овса участники исследования с индексом массы тела (ИМТ) более 27 были разделены на две группы: одна группа получала овсяные хлопья с бета-глюканом, а другая принимала плацебо.
Через 12 недель группа, принимавшая овес, снизила массу тела, жировые отложения, индекс массы тела (ИМТ) и измерение соотношения талии и бедер. Ни у одного из испытуемых не было побочных эффектов.
Противодиабетические эффекты
Были проведены исследования, чтобы выяснить, улучшает ли длительное употребление овса или овсяных отрубей чувствительность к инсулину, но обзор исследований 2014 года не обнаружил доказательств того, что овес эффективен в этом качестве.
Однако другой обзор исследований показал, что бета-глюкан овсяных отрубей благотворно влияет на метаболический синдром и гликемию.Это показывает, что исследования все еще определяют, есть ли польза для здоровья от контроля уровня сахара в крови.
Противомикробное действие
Было обнаружено, что экстракты Avena sativa обладают антибактериальными свойствами против Staphylococcus aureus и E. coli , а также других бактерий.
Преимущества кожи
Исследования показали, что препараты из овсянки (такие как овсяная ванна, смягчающие средства и коллоидные экстракты овса) были эффективны при лечении нескольких воспалительных состояний кожи, включая:
- Дерматит (воспаление кожи)
- Зуд (состояние кожи, сопровождающееся зудом)
- Угри
- Экзема (лечится отваром сушеных семян)
Воздействие на нервную систему
Исследования показали, что Avena sativa поддерживает когнитивные способности в стрессовых ситуациях и улучшает общее здоровое умственное функционирование.
В одном исследовании было обнаружено, что доза экстракта травы овса 1600 мг улучшает внимание, концентрацию и способность сохранять концентрацию во время задач, выполняемых взрослыми на различных уровнях когнитивного функционирования.
Наркомания
В более ранних исследованиях Avena sativa сообщалось, что экстракты снижают тягу к никотину, уменьшая количество выкуриваемых сигарет каждый день.
Желудочно-кишечная (ЖКТ) система
Овсяные отруби изучались как возможное средство лечения расстройств желудочно-кишечного тракта, таких как язвенный колит.Одно более раннее исследование показало улучшение процесса, который приводит к увеличению кишечной флоры (так называемое производство эндогенного бутирата) и облегчению боли в животе.
Иммунный ответ
Исследования показали, что бета-глюкан (овсяные отруби) помогал лейкоцитам быстро достигать места инфекции и улучшал способность лейкоцитов убивать бактерии.
Возможные побочные эффекты
Овсяные продукты считаются безопасными для большинства людей, в том числе:
- Беременные
- Люди, кормящие грудью
- Детский
Противопоказания
Противопоказанием является особая ситуация, при которой не следует назначать лечение, лекарство или лекарственную добавку, потому что это может нанести вред человеку.Противопоказания к приему овсяных продуктов включают:
- Люди с диагнозом целиакия или другие заболевания пищеварительного тракта
- Пациенты с кишечной непроходимостью
- Люди с расстройствами пищеварения, которые замедляют процесс пищеварения (это может привести к кишечной непроходимости).
- Дети с заболеванием, называемым атопическим дерматитом, поскольку у них может быть повышенный риск аллергии на овес
Побочные эффекты
Побочные эффекты овса могут включать:
- Метеоризм (газ)
- Вздутие живота
- Анальное раздражение
- Раздражение кожи (при местном применении овсяных продуктов (на коже).
Чтобы свести к минимуму побочные эффекты, начните с более низкой дозы, затем постепенно увеличивайте ее до желаемой, и организм постепенно приспосабливается. Побочные эффекты скорее всего пройдут.
Особые меры предосторожности
Тем, у кого есть проблемы с жеванием или глотанием (например, после инсульта, если у вас плохо подогнанные зубные протезы или шатающиеся зубы), следует избегать употребления овса. Если овес не пережевывается должным образом, может произойти закупорка кишечника.
Verywell / Анастасия Третьяк
Выбор, подготовка и хранение
Продукты из овсяных отрубей следует запивать большим количеством воды, чтобы обеспечить хорошее распределение клетчатки в кишечнике.
Норма потребления клетчатки для взрослых в возрасте 50 лет и младше составляет 38 граммов для мужчин и 25 граммов для женщин, а для лиц старше 50 лет — 30 граммов в день для мужчин и 21 грамм для женщин. A 1 / 2 стакана овсянки Quaker содержат 2 грамма растворимой клетчатки.
Сбор молочного овса длится около недели. Это происходит прямо перед тем, как овес начинает цвести, и до того, как семена затвердевают и превращаются в овсяные зерна, которые обычно едят за завтраком.Настойка молочного овса сделана для сохранения потенции растения. Также изготавливается сушеная форма, которая используется в качестве питательного тонизирующего средства.
Выбор
При покупке дополнительных форм растения Avena sativa важно искать продукт, который является органическим, полностью натуральным и сертифицирован для обеспечения чистоты и эффективности сторонней организацией, такой как Фармакопея США, NSF International или ConsumerLab. .com.
Обеспечение того, чтобы овсяный продукт, такой как молочный овес, был собран в нужное время на стадии роста растения, имеет жизненно важное значение для получения продукта, обладающего терапевтическими и укрепляющими здоровье свойствами.
Виды овса как источника пищи
Существует несколько типов овса, доступных в качестве пищевых источников, важно отметить, что содержание питательных веществ относительно одинаково, независимо от того, нарезан ли овес, раскатан или измельчен. Основное различие между различными видами доступного овса — это содержание клетчатки, а также время, необходимое для его приготовления.
Цельнозерновой овес
Цельнозерновой овес также известен как цельнозерновая овсяная крупа или цельные овсяные зерна.Этот вид пищевых продуктов из овса подвергается минимальной переработке. Внешняя (несъедобная) оболочка удаляется, но они по-прежнему имеют жевательную консистенцию и, как утверждается, лучше всего едят в горячем виде. На приготовление цельнозернового овса может уйти до часа.
Овес стальной
Стальной овес — это цельная овсяная крупа, но она была нарезана на более мелкие кусочки, чтобы сократить время приготовления. Вместо часа на приготовление овсяных хлопьев уходит всего около 20 минут.
Овес шотландский
Овес, измельченный на кусочки, готовится на сильном огне всего за 10 минут.Шотландский овес появился в Шотландии, он имеет кремовую текстуру и, возможно, является лучшим выбором для приготовления овса из холодильника (см. Рецепт в разделе «Общие вопросы»).
Овсяные хлопья
Овсяные хлопья, такие как марки Quaker, обрабатываются на пару и размягчаются, а затем раскатываются в хлопья. Обработка продлевает срок годности продукта, не оказывая существенного влияния на его пищевую ценность. Они быстро готовятся, примерно за 10 минут.
Овес быстрого приготовления
Овсяные хлопья быстрого приготовления готовятся на пару и в рулетах, но дольше, чем овсяные хлопья, поэтому при покупке они частично готовятся.У них кремовая нежевкая текстура, и их можно быстро приготовить, добавив горячую воду. Польза для здоровья близка к свойствам овсяных хлопьев, но обязательно избегайте содержащих сахар предварительно подслащенных / ароматизированных разновидностей овса быстрого приготовления.
Овсяные отруби
Овсяные отруби очень богаты растворимой клетчаткой. Он не считается цельнозерновым, потому что он состоит только из слоя отрубей, но он предлагает полезные свойства цельного зерна. Овсяные отруби можно приготовить всего за несколько минут на плите или добавить в другие злаки, йогурт или смузи, чтобы увеличить ежедневное содержание клетчатки в рационе.
Настой
В нескольких исследованиях использовалось Avena sativa, которую употребляли в виде чая, приготовленного из 3 граммов растения, сваренных в 250 миллилитрах (мл) воды. После процеживания и охлаждения чай принимали несколько раз в день и незадолго до сна.
Общие вопросы
Можно ли есть овес сырым?
Да, овес можно легко приготовить в холодильнике, не готовя, вот рецепт:
- 1 стакан предпочтительного молока (миндального, молочного, кешью или кокосового молока)
- 1 стакан овсяных хлопьев старого образца
- 1/2 стакана простого греческого йогурта (по желанию)
Варианты начинки включают сырые орехи, фрукты (нарезанный банан, ягоды, персики или другие предпочтительные фрукты), сухофрукты (например, изюм или клюква), ореховое масло, семена (например, чиа или другие семена), мюсли, свежий кокос, корицу , кардамон или другие специи, цедра апельсина или экстракт ванили.
Добавьте молоко, овес, йогурт, семена и фрукты в банку или другую емкость с крышкой. Встряхните или встряхните. Поставить в холодильник на ночь. Добавьте еще молока (по желанию) и начинки утром перед едой.
Овсяное молоко полезнее других немолочных продуктов или это еще одна мимолетная диетическая причуда?
Овсяное молоко настолько модно, что многие магазины не могут удовлетворить спрос. Что касается здоровой альтернативы молочному молоку, это зависит от бренда.Избегайте брендов с добавлением сахара (например, ароматизированных) и по возможности покупайте органические продукты.
В целом овсяное молоко эквивалентно миндальному молоку как источник белка и клетчатки. Одна из причин его популярности в том, что оно имеет кремообразную консистенцию (как коровье молоко) и, как говорят, имеет восхитительный вкус.
Когда дети могут начать есть овсянку?
Младенцы обычно могут начинать есть овсянку, как только педиатр разрешает переходить на твердую пищу. По данным Американской академии педиатрии, для младенцев это обычно около 6 месяцев (но не ранее 4 месяцев).
Необходимо учитывать множество различных факторов, поэтому родители должны всегда консультироваться с педиатром или другим поставщиком медицинских услуг, прежде чем начинать прием твердой пищи или вводить новую пищу ребенку.
Amazon.com: Овсяная солома, (Avena Sativa) жидкий экстракт овсяной соломы, настойка, травяная добавка, Hawaii Pharm, Made in USA, 4 жидких унции: Health & Household
Информация по безопасности
Хранить в недоступном для детей месте. Перед применением проконсультируйтесь с врачом, если вы беременны или кормите грудью.Хранить в прохладном сухом месте.
Показания
Не используйте, если пломба сломана или отсутствует.
Состав
Сертифицированная органическая солома овса (Avena Sativa). Происхождение: США. Другие ингредиенты: спирт, растительный пальмовый глицерин, кристально чистая вода. Не содержит: ГМО, глютена, искусственных красителей, тяжелых металлов, консервантов, пестицидов, удобрений. Другие ингредиенты: спирт, растительный пальмовый глицерин, кристально чистая вода. Не содержит: ГМО, глютена, искусственных красителей, тяжелых металлов, консервантов, пестицидов, удобрений.
Проезд
Перед использованием хорошо взболтать. 20-30 капель трижды в день или по указанию врача. Лучший способ использовать жидкие травяные настойки — положить рекомендованное количество в стакан воды, чая или сока и выпить все содержимое. Настойки также можно вводить прямо в рот без помощи воды, однако некоторые настойки невкусные, поэтому большинство людей предпочитают разбавлять их в напитках.
Заявление об отказе от ответственности
Эти утверждения не проверялись Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов.Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Фактический цвет жидкого экстракта может отличаться от цвета, указанного на изображении. Мы принимаем возврат только в том случае, если бутылка не открыта и термоусадочная пломба не сломана. Открытые продукты по соображениям безопасности здоровья не подлежат возврату, пополнению запасов и возмещению. Стоимость доставки и стоимость обратной доставки не возвращаются. Международные покупатели — обратите внимание: импортные пошлины, налоги и сборы не включены в цену товара или стоимость доставки.Эти обязанности ответственность покупателей. Пожалуйста, свяжитесь с таможней вашей страны, чтобы определить, какие дополнительные расходы будут возникать перед покупкой!
Заявления о пищевых добавках не оценивались FDA и не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний или состояний здоровья.
Овсяная солома (Avena sativa) помогает успокоить нервы тех, кто проходит детоксикацию от наркотической или алкогольной зависимости, и даже может помочь обуздать тягу к никотину.«Новые одобрения лекарственных средств
Вы чувствуете стресс, усталость, депрессию, сыто по горло, истощение или даже отсутствие вашего обычного сексуального желания? Если да, рассматривали ли вы суточную дозу Avena sativa (также известного как Oats или Oatstraw)?
Считается, что это чудесное растение успокаивает мозг и нервную систему, одновременно повышая сексуальное желание и работоспособность как у мужчин, так и у женщин!
Avena sativa быстро становится популярной натуральной альтернативой фармацевтическим усилителям эрекции без опасных побочных эффектов.Avena Sativa, также известная как Oats Milky Seed или Oatstraw, используется для быстрого и эффективного стимулирования как мужчин, так и женщин. Ее часто называют «натуральной виагрой»! Его стимулирующие эффекты хорошо известны в животном мире, особенно в отношении лошадей, где широко известно, что, если вы кормите их овсом, их поведение будет диким и энергичным! И все мы слышали термин «сеять овес».
Доктор Ларри Клэпп тщательно изучил альтернативные лекарства от мужественности и пришел к выводу, что «десять капель под язык два раза в день очень эффективно улучшают эректильную функцию.Другие исследования также показали сильные результаты у обоих полов.
У женщин эффект, по-видимому, связан с увеличением сексуального влечения, а не с физической работоспособностью. Avena sativa содержит соединения, которые обладают успокаивающим и успокаивающим действием для мозга и нервной системы, поэтому говорят, что это хорошее средство для восстановления нервов. У женщин эффект афродизиака, кажется, работает, расслабляя тело, что, в свою очередь, способствует естественному увеличению желания.
У мужчин он эффективен для лечения импотенции и преждевременной эякуляции, вероятно, за счет увеличения нормального кровотока.
Известно, что овес полезен для сердца, потому что удерживает жиры в крови под контролем. У них есть и другие лечебные свойства.
Семена Avena sativa — это не только богатый источник углеводов и растворимой клетчатки, но и самое высокое содержание железа, цинка и марганца среди всех злаков. Говорят, что он полезен как средство для восстановления нервов.
Avena sativa не имеет известных побочных эффектов, в отличие от иногда опасных лекарств, отпускаемых по рецепту для секса. Он используется как общее тонизирующее средство нервной системы, а также как общеукрепляющее средство.
Avena sativa часто является основным ингредиентом дорогих сексуальных смесей и популярных альтернатив Herbal V, Cobra и Biogra. Нет необходимости покупать дорогие травяные смеси. Чистая трава более мощная и недорогая в использовании.
Avena sativa, по-видимому, не взаимодействует с лекарствами, поэтому ее часто используют в качестве безопасной альтернативы другим травам, которые используются от беспокойства, таким как зверобой, который нельзя принимать со многими лекарствами, отпускаемыми по рецепту. Avena sativa также может помочь при отмене наркотиков и часто сочетается с валерианой и тюбетейником.
Овес иногда добавляют в ванну как местное средство от кожной экземы. Как правило, нет никаких побочных эффектов или противопоказаний от использования травяных добавок авена сатива.
Овсяная соломка свежесобранная
Применение в медицине
Овсяная солома — охлаждающее средство для нервов и матки, антидепрессант, спазмолитическое средство, питательное, успокаивающее и травянистое растение. Он богат витамином Е, белком и минералами и питает и успокаивает нервную систему, особенно во время стресса, нервного истощения и депрессии.Это чрезвычайно полезно в случаях менопаузы и при лечении опоясывающего лишая, дефицита эстрогена, стойких простуд и мышечного склероза. Как тонизирующее растение, оно полезно для всей системы и может улучшить работу мозга и обмен веществ. Он имеет высокий уровень кремниевой кислоты, которая помогает лечить такие кожные заболевания, как эксема, псориаз и раздражения при наружном применении в виде успокаивающей ванны или компресса. От депрессии хорошо сочетается с женскими туфлями и тюбетейкой. В арюведической медицине овсяная солома используется для лечения зависимостей и считается омолаживающим средством.
Дозировка
Овсяную солому можно принимать в виде настойки по 3-5 мл три раза в день, превращая ее в настой, чтобы пить по вкусу в течение дня. Настой овсяной соломы богат витамином B и белком. Овес, плод растения, можно превратить в кашу или кашицу. При раздраженной коже и овсяную солому, и овес можно использовать в ванне из расчета 1 фунт соломы на 2 литра воды, кипятить в течение получаса, добавлять в воду для ванны. В качестве средства для замачивания ног он может помочь омолодить усталые ноги, особенно в сочетании с небольшим количеством перечной мяты и зеленого чая.Сами овес можно измельчить и использовать в средствах по уходу за кожей, таких как средства для мытья и скрабы (например, в моем скрабе для лица Dirty Girl), а также добавлять в воду для ванн.
http://www.vitaminsestore.com/oatstraw-benefits-side-effects-reviews-and-dosage/
Oats — Kiva Rose
Sweet Cream:
Лекарство из молочного овса
Латинское название : Avena sativa, Avena fatua
Общие названия : Молочный овес, дикий овес, Catgrass
Вкус : сладкий
Энергетика : нейтральный к Sl.Теплый, Sl. Moist
Actions : Нервное и эндокринное укрепляющее, расслабляющее и стимулирующее нервы, спазмолитическое средство
Это яркое зеленое зернышко медленно, но верно стало для меня очень важным (и в последнее время необходимым) союзником. Бесконечно полезный в нашей измученной, умственно перегруженной и эмоционально недокормленной культуре, я обнаружил, что регулярно употребляю эту сладкую траву. Лично это было важным помощником в восстановлении утраченной эластичности и «восстановления» моего физического и эмоционального благополучия.
Я должен пояснить, что я конкретно говорю о ботвах овса, собранных на молочной стадии (другими словами, незрелых семенах, когда они наполнены белой молочной жидкостью, прежде чем они станут «овсяными хлопьями») и сохраненных в свежем виде, обычно в алкоголь. Овсяная солома и сушеные овсяные хлопья прекрасны, но это другое лекарство (мы обсудим это в ближайшем будущем).
Растения довольно легко вырастить, если вы можете просто уберечь их от тварей. В этом году я потерял около 3/4 своего урожая из-за животных, но все же смог насытиться чаем и настойкой.Если вы не хотите покупать большое количество (100 фунтов или около того) семян, вы можете поискать органические семена кошачьего травы, то есть просто овес. Таким способом можно получить дешево и в небольших количествах. Если вы живете в очень теплом климате, молочные головки могут быть готовы где-то в начале мая, но в этом году здесь, в горах, наши созрели в то же время, что и Вермонтские, примерно неделю назад. Обычно они приближаются к началу июля, но в этом году в Нью-Мексико у нас были ненормально прохладные ночи.
Milky Oats обычно проявляется при истощении. Это глубокое восстанавливающее средство для нервной и эндокринной систем, которые так легко истощаются из-за стрессового образа жизни и неправильного питания. Это не замена правильному питанию, а отличное лечебное средство для процесса заживления. Похоже, что он непосредственно обеспечивает особый вид «нервной пищи» для организма, перестраивая нервный аппарат таким образом, чтобы он был питательным и даже более того.
Avena очень полезна при умственном и физическом истощении, а также неспособности сосредоточиться, учащенном сердцебиении, потере либидо, раздражительности и потенциальных проблемах с зависимостью.Это не случайный список симптомов, это реальная закономерность, о которой стоит помнить.
Эллингвуд, возможно, лучше всего описал его в своем обзоре Avena:
Его избирательное влияние непосредственно на мозг и на питательные функции организма, увеличивая нервную силу и улучшая питание всей системы. Воздействие однократной полной дозы ощущается сразу, подобно влиянию любого активного стимулятора, но более стойкое. Это стимулирующее, седативное и прямое питательное тонизирующее средство, по-видимому, восстанавливающее потерянные элементы нервной силы…
Это лекарство очень полезно при потере нервной силы и при мышечной слабости из-за недостатка нервной силы.
В условиях переутомления работников умственного труда — министров, врачей или юристов — в общая прострация от сильного беспокойства и беспокойства… диспепсия , атоничность, собственно, всего желудочно-кишечного тракта. Имеется сердечная слабость с некоторой нерегулярностью; бывает прохладная кожа и прохладные или холодные конечности: меланхолия, раздражительность, сварливость, капризы мысли, болезненные желания и фантазии, обычно сопровождающиеся аутотоксемией, требующей постоянного устранения.С этим прямо указана авена.
В сексуальная неврастения это лекарство по преимуществу, так как оно избирательно влияет на нервную структуру мочеполового аппарата…
В сочетании с кактусом, или апоцином, as Эти лекарства показаны, они будут очень полезны при лечении слабого сердца и связанных с этим осложнений.
Кроме того, часто есть скрытое чувство депрессии, глубокая темная дыра, которую можно почувствовать через тревогу и истощение.Медленное, но неуклонное снижение интереса к жизни, часто из-за простой нехватки энергии, необходимой для поддержания такого интереса и активности, хотя иногда осложняется глубоко укоренившейся эмоциональной грустью, чувством потери и неразрешенным горем. Травник из Тусона Чарли Кейн заявляет, что:
Есть некоторые трудности в описании того, что на самом деле делает дикий овес; это не явное успокаивающее средство, и растение не является явно стимулирующим, но это не умаляет того факта, что, если вы физически и эмоционально «ехали усердно и не промокли», растение придает ощущение устойчивости.
Депрессивные состояния, возникающие из-за нагрузки на работе или дома, снимаются. Также уменьшаются нервозность и ощущение потертости при отказе от никотиновых, опиатных или алкогольных привычек. Как лаконично выразился Майкл Мур: «Это хрустящее лекарство от тварей».
Это еще и прекрасное средство от великого горя от утраты. Мой учитель, столкнувшись с огромным горем из-за безвременной потери любимого человека, обнаружил, что единственный способ остаться на плаву (и в живых) — это приготовить сок и выпить большое количество свежего молочного овса (он также обнаружил, что настойка бузины помогает отличная сделка).Кроме того, Генриетта Кресс говорит:
Молочный овес — единственная лучшая трава от внезапной потери, будь то цунами в Азии или рак у кого-то из ваших близких. Я рекомендую его как тем, кто непосредственно пострадал от утраты и печали, так и тем, кто стоит рядом с ними, разочарованный их абсолютной беспомощностью.
Хотя молочный овес является классическим общеукрепляющим и расслабляющим средством для нервов, у него есть некоторые очень специфические показания. Возможно, прежде всего, это когда чьи-то нервы настолько сильно истощены и чрезмерно чувствительны, что они не переносят прикосновений.Даже когда они хотят обнять, стимуляция интимного контакта заставит их почувствовать, что они выдергивают свои волосы. Я на собственном опыте убедился в этом, а также несколько раз наблюдал у клиентов. Тюбетейка также довольно специфична для сенсорной гиперчувствительности, но Milky Oats лучше всего подходит там, где осязание является наиболее чувствительным аспектом. Тюбетейка и молочный овес также отлично сочетаются во многих случаях нервного истощения.
Витания и молочный овес — еще одна моя любимая комбинация, особенно при выгорании надпочечников с бессонницей, нервозностью, неспособностью сосредоточиться, отсутствием либидо и сенсорной гиперчувствительностью.Они также прекрасно сочетаются с семенами крапивы при истощении до хронической усталости и постоянной нехватки жизненной энергии. А еще есть замечательная формула Peaches ‘n Cream, вкусная комбинация веточек персика и молочного овса, которая великолепна для перегретых, покрасневших, не способных расслабиться людей типа А, которым действительно нужно немного питания и расслабиться.
Хотя материальные дозы капельницы могут быть полезны и, безусловно, безопасны с такой нежной травой, я обнаружил, что часто использую от семи до десяти капель за раз.Лучше всего повторять его довольно часто (минимум три раза в день) и использовать постоянно в течение как минимум нескольких месяцев. Единственный побочный эффект, который я когда-либо замечал, — это склонность вызывать у некоторых людей легкие приливы, этот эффект, кажется, уменьшается после периода приема травы, так что это может быть просто симптомом первоначального увеличения жизненной силы. Потенциально он может быть слишком увлажняющим для некоторых людей, но там, где это четко указано, вряд ли вызовет какие-либо побочные эффекты.
Ресурсы
Лекарственные растения пустыни и западного каньона Майкл Мур
Травяная медицина юго-запада Америки Чарльз Кейн
Медицинское травничество Дэвид Хоффманн
Earthwise Herbal Мэтью Вуд
Практика традиционного западного травничества Мэтью Вуд
Заметки из лекций Materia Medica Мэтью Беккера (NAIMH)
Классные заметки Чарльза Гарсии
Henriette’s Herbal
Hard Rock and Milky Oats by Angie Goodloe
Wild As the Day Long:
Oatstraw / Dry Oat Tops
Общие названия : Дикий овес, овсяная солома, овсянка, Catgrass,
Ботаническое название: Avena sativa , , А.fatua
Botanical Family : Poaceae
Вкус : Сладкий, мягкий
Энергетика : Нейтральный, влажный
Действия : Питательные, нервные, трофорезные части нервной системы
92: Используемые части Высушенные надземные части или ботва, собранные в молочной фазе.
Нет ничего лучше, чем шум теплого весеннего ветра, пробивающегося через ярко-зеленый участок Овса. Поклоненные тяжестью созревающих плодов, они кивают и кивают головой при каждом дуновении ветра.Их сладкий запах и длинные гладкие листья непременно приглашают нас сесть и познакомиться с ними. Если вы не можете сказать, Авена — мое любимое растение, и как прекрасное живое растение, и как основное лекарство в моей Материи медике.
Многие люди думают о каше или каше, когда слышат слово Овес. Для одних это приятная ассоциация с домашней едой, для других — не очень. Большинство из них не обязательно связывает овес с лекарством или даже с живым растением, а скорее с этим хлопьевидным коричневым веществом в круглой картонной таре, с которой многие из нас выросли.
И все же происхождение Avena — дикое растение, которое распространилось так широко и широко, что даже эксперты не знают, где именно оно зародилось. Дикий и культивированный овес — одно из наших лучших нервных, нервных тонизирующих средств и общих тонизирующих добавок. Как сорняки и дикие животные, они практически не нуждаются в человеческих руках, чтобы устроиться как дома и размножаться по своему желанию. Их стойкая жизнерадостность и особые лекарства, которые они нам дают, можно извлечь. В своей способности восстанавливать измученные нервы и утомленный разум они также дарят нам дар возвращения к нашему изначальному дикому «я» с обновленной энергией и энергией.
Авена — одна из тех мягких трав, к которым я поначалу довольно скептически относился. Я поймал себя на том, что задавался вопросом, действительно ли он дает что-то еще, кроме витаминов и минералов. Да, да, я знаю, о чем говорится в книгах, но признаю, что меня редко можно убедить в чем-либо, просто прочитав об этом. В моем мире опыт что-то докажет, или нет. В том, что свежая настойка молочной ботвы действует как эффективное трофорезное средство для нервной системы, я почти не сомневался после многих исследований конкретных случаев, когда это растение действительно имело существенное значение.Но мне потребовалось гораздо больше времени, чтобы дать, как мне кажется, справедливую и точную оценку сушеного растения, используемого в качестве настоя. Эта монография представляет собой краткое изложение всего этого — моего опыта работы с Oatstraw с семьей, друзьями, клиентами и мной.
Авена — стабильный, безопасный и эффективный питательный тоник для тех, кто страдает истощением от переутомления или эмоциональной травмы. Часто наблюдаются симптомы раздражительности, хронической усталости, неспособности сосредоточиться, потеря либидо, а иногда и учащенное сердцебиение.Потеря либидо часто напрямую связана с другими симптомами, так как может быть трудно полностью присутствовать и физически заниматься, когда имеешь дело с тревогой и усталостью до костей. Тем не менее, похоже, что Авена оказывает более специфическое влияние на эндокринную систему, способствуя сбалансированному менструальному циклу и сексуальному здоровью. И доказывая старую поговорку о сеянии овса. Это еще более верно, когда Авена комбинируется с адаптогенным / тонизирующим средством, таким как Витания.
Авена наиболее показана при сочетании беспокойства и беспокойства (часто сопровождающегося бессонницей) с некоторым уровнем депрессии, умственной усталостью и неспособностью сосредоточиться.Он отлично подходит для того ощущения «усталости, но нервозности», которое возникает после длительных периодов переутомления (или воспитания детей), особенно если в анамнезе имеется недостаток сна. Это также отличное тонизирующее средство для тех, чья нервная система истощена или перегорела из-за злоупотребления психоактивными веществами любого вида. Кроме того, я заметил, что он значительно снижает частоту возникновения хронических головных болей напряжения, вызванных тревогой, переутомлением, менструальным циклом и / или истощением.
Трава может быть очень полезной при учащенном сердцебиении, вызванном усталостью и эндокринным дисбалансом.Авена имеет давнюю репутацию мягкого кардиотоника, и, хотя я не уверен, является ли способ действия просто своим воздействием на нервную систему, или есть более прямое воздействие на само сердце, но я определенно видел, как он снижает частота и тяжесть учащенного сердцебиения, явно вызванного стрессом, хотя я предпочитаю сушеное растение в сочетании с использованием в таких случаях настойки свежего растения из молочных верхушек. От King’s American Dispensatory:
Это растение обладает тонизирующим, стимулирующим и спазмолитическим действием.Он входит в число наиболее важных восстанавливающих средств при состояниях, зависящих от нервного истощения, а также при нервном истощении, вызванном брюшным тифом и другими низкими температурами, а также случайных расстройствах, связанных с этими жалобами, такими как слабое сердце, сперматорея, бессонница и т. Д. на сердечную мышцу он действует как хорошее тонизирующее средство для повышения энергии органа и рекомендуется профессором Вебстером для предотвращения рецидивов сердечного ревматизма. В этом состоянии считается, что он не является особенно противоревматическим, а скорее усиливает ту слабость, от которой зависит ревматический диатез, так что пациент меньше подвержен атмосферным и другим впечатлениям.
Avena не обладает ни явными расслабляющими, ни стимулирующими действиями, но вместо этого, кажется, лечит и питает нервную систему, так что организм может адекватно реагировать на раздражитель, а не чрезмерно реагировать депрессией или тревогой. Его успокаивающий характер и нейтральный энергетический профиль делают его подходящим практически для всех, включая детей и тех, кто ослаб из-за дефицита или длительной болезни. Травник Томас Эйвери Гарран конкретно говорит, что:
Овес — это мягкое лекарственное средство.Его действие по восполнению как инь, так и ци в некоторой степени уникально и делает его подходящим для многих паттернов, влияющих на огромное количество пациентов на Западе. Вкупе с его [способностью] питать сердце и успокаивать дух, эти дополнительные свойства делают овес чрезвычайно важным в современной практике…
Имейте в виду, что Авена — питательная, нежная трава, и для ее заметного эффекта может потребоваться время. . В то время как некоторые люди, особенно с сильным истощением, могут сразу почувствовать успокаивающее прикосновение растения, многие замечают эффект только после 4-6 недель постоянного использования.Если симптомы серьезны и требуется более быстрое излечение, рассмотрите возможность использования настойки из свежих молочных головок в дополнение к овсяной соломе. Настойка не заменяет богатые минералами препараты Oatstraw на водной основе, но обычно имеет более быстрое действие, и они очень хорошо работают при использовании в тандеме.
Некоторые травники придерживаются мнения, что только настойка свежего растения из молочной ботвы — единственная часть растения, которую стоит использовать, но в своей практике я обнаружил, что сушеная зеленая трава также имеет большую ценность.Отчасти это связано с его впечатляющим минеральным профилем, но также и с его мягким нервным эффектом. Я считаю настойку и сушеное растение несколько разными лекарствами и часто использую их одновременно.
Oatstraw — это основа многих моих питательных смесей для настоев для клиентов с истощением нервной системы, эндокринной недостаточностью и общим недостатком энергии и ясности ума. Настой довольно приятный на вкус, легкий, слегка ореховый, травянистый и сладкий, а с добавлением небольшого количества меда даже большинство детей можно убедить насладиться чашечкой овсяной соломы.С Авеной сложно ошибиться, она часто помогает и почти никогда не повредит или не вызовет осложнений. Это основное восстанавливающее средство и в значительной степени тонизирующее средство в том смысле, что оно восполняет и дополняет на глубоком уровне, а не просто стимулирует поверхностные функции. Я не могу подчеркнуть, насколько необходимы и жизненно важны эти виды лекарств в эпоху и культуру, где выгорание является нормой и ожидается истощение. Однако имейте в виду, что истощение необходимо решать на всех уровнях, от образа жизни и сна до питания и трав.Нет одного быстрого решения, главное — поддерживать человека в целом.
Овес — распространенные дикие и дикорастущие растения на большей части территории США и за их пределами. Их также очень легко выращивать семенами, даже в помещении или детьми. Тем не менее, дикая природа очень любит его, поэтому держите его под защитой, если у вас есть голодные соседские твари. Он готов к сбору урожая, когда незрелые зеленые плоды лопаются, когда вы их сжимаете, и выделяют молочно-белую жидкость. Вы можете собирать урожай целиком или только с молочной ботвы. Если вы соберете ботву и сократите ее примерно наполовину, они, как правило, вернутся со вторым урожаем фруктов.
Препараты : Обычно принимают в виде настоя, а иногда и отвара (если в первую очередь заинтересованы в извлечении минералов).
Дозировка : Обычно от 1-4 чашек настоя в день, желательно распределить в течение дня, а не все сразу.
Соображения и противопоказания : Нет, за исключением того, что очень немногие люди с глютеновой болезнью или непереносимостью глютена имеют проблемы с овсом в любой форме, иногда из-за перекрестного загрязнения другими зернами во время обработки.Кроме того, у некоторых людей бывает редкая реакция именно на овес. В остальном Авена — очень безопасное и в основном пищевое растение.
Рецепт : Мой любимый весенний тоник, который я считаю очень полезным для увеличения энергии без явной стимуляции и одновременно обеспечивающего ощущение сосредоточенного спокойствия, — это сладкая и пряная смесь овсяной соломы, малины, сассафраса, розы и корицы. Эта альтернативная смесь одновременно питает и заряжает энергией, с небольшим количеством меда или кленового (или березового) сиропа, которым наслаждаются как дети, так и взрослые, в холодном или горячем виде.
1/2 стакана овсяной соломы или верхушки овса
1/4 стакана листьев малины (рубуса) или 1/8 стакана листьев сассафраса
2 чайных ложки корня сассафраса
2-3 больших щепотки лепестков розы
маленьких щепотка порошка корицы (Cinnamomum zeylanicum)
Добавьте ингредиенты в литровую банку. Залить кипяченой водой и накрыть герметичной крышкой. Дать настояться от 2 часов до ночи. Процедите и наслаждайтесь.
Вариант : Для более сильного расслабляющего нервного эффекта попробуйте заменить листья персика (Prunus persica) или листья черной вишни (Prunus serotina).
Ресурсы и ссылки:
Американский диспансер Кинга (Фелтер-Ллойд)
Медицинское травничество (Хоффманн)
Западные травы согласно традиционной китайской медицине (Гарран)
Фитотерапия юго-запада Америки (Кейн)
Земные травы: Старый Свет (Дерево)
Настойка печени — Zizia Botanicals
Если вы всю ночь пробовали вкус, как королевская особа, или заснули с еще нанесенной тушью, эта формула для вас.Когда вы играете усердно, вы должны помнить о своих травах. Вот почему мы создали эту поддерживающую печень смесь из лекарственных трав, таких как расторопша, куркума и артишок. *
Преимущества:
1. Способствует здоровой функции печени. *
2. Поддерживает естественные системы детоксикации организма. *
3. Поддерживает вялое пищеварение (например, периодические запоры). *
Просмотреть полный список ингредиентов
Доставка и возврат
Органический экстракт семян расторопши (Silybum marianum), экстракт корневища органической куркумы (Curcuma longa), воздушный экстракт органического артишока (Cynara glossum), экстракт корня органического корня винограда (Berberis aquifolium), экстракт кожуры органического апельсина (Citrus sinensis), органический тростник спирт, дистиллированная вода, органический растительный глицерин
Все продажи окончательны.В связи с особенностями наших продуктов в настоящее время мы не можем предложить возврат или обмен.
В настоящее время мы осуществляем доставку по всему миру (только через DHL). Варианты USPS и UPS для Канады. Обратите внимание: Zizia не несет ответственности за налоги и пошлины, взимаемые вашей страной. Ожидается, что вы заплатите налоги и пошлины после получения посылки. Пожалуйста, убедитесь, что ваш почтовый адрес правильный. Zizia не несет ответственности за замену посылок, которые клиенты не могут забрать в своей местной почтовой службе из-за нестандартных задержек и / или невозможности указать правильный адрес доставки при оформлении заказа.Пожалуйста, дважды проверьте это перед размещением заказа. Спасибо.
* Эти утверждения не были оценены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Проконсультируйтесь с врачом перед использованием, если вы беременны, кормите грудью или принимаете лекарства. Храните в недоступном для детей месте.
Настойка из свежего молочного овса — Wildish Botanicals
Молочный овес
Avena sativa
Семья
Poaceae (трава)
Часть
Свежие топы (молочная фаза)
Энергетика
Сладкий, теплый, влажный
Действия
Средство для восстановления нервов, антидепрессант, питательное, успокаивающее средство
Органы / системы
Нервная, сердечно-сосудистая, эндокринная
Описание
Avena sativa — чрезвычайно полезное растение для человека.Его можно использовать для производства продуктов питания, лекарств, кормов для животных, алкоголя, строительных материалов, покровных культур и многого другого. Включение овсянки в рацион может помочь снизить нежелательный холестерин, снижая риск сердечно-сосудистых заболеваний, добавить пищевые волокна для поддержания регулярности и увеличить популяцию пробиотиков за счет содержания в нем пребиотика бета-глюкана. Овсяная солома, используемая в лечебных целях в виде экстрактов, богата минералами, особенно кремнеземом, который поддерживает десятки метаболических процессов в организме, в первую очередь укрепляет соединительную ткань и питает нервы.
Всего за одну неделю цикла роста ботва овса производит молочное вещество, которое в конечном итоге становится питательным зерном, которое мы обычно используем в пищу. Тем не менее, настойка ботвы овса на молочной стадии (Milky Oat) будет содержать определенные флавоноиды, которые обеспечивают наиболее питательное восстанавливающее средство для нервов из всей травяной Materia medica. При регулярном приеме люди сообщают, что чувствуют себя спокойными и сосредоточенными и менее реагируют на стрессовые факторы в своей жизни, не успокаивая умственные способности. Молоко также содержит изовитексин, который позволяет нашему эндогенному дофамину дольше циркулировать в нашем теле, помогая нам чувствовать себя более заземленными и вовлеченными в окружающую среду.
Когда нервная система истощена сверх своих возможностей, человек может испытывать усталость, истощение, беспокойство, депрессию, бессонницу, импотенцию и общую слабость. Это истощенное состояние может даже привести к нездоровому или даже аддиктивному поведению в попытках почувствовать себя лучше, даже на короткое время. Молочный овес уже давно используется для профилактики и лечения этих состояний, а также низкого либидо, депрессии в период менопаузы, недостаточной лактации и послеродовых симптомов. Считается, что его репутация афродизиака как для мужчин, так и для женщин послужила основанием для поговорки « сеей дикий овес». Влияние увеличения циркулирующего дофамина в последнее время изучается на когнитивные способности. Овес — это нежная, безопасная и мощная трава, которую можно использовать для восстановления жизненных сил, способствования спокойному сну, улучшения когнитивных функций и помогает нам чувствовать себя более заземленными и связанными в нашей жизни.
Предостережения
Нет сообщений.
Исследования
- Острые и хронические эффекты экстракта зеленого овса (Avena sativa) на когнитивные функции и настроение при лабораторном стрессе у здоровых взрослых: рандомизированное, двойное слепое, плацебо-контролируемое исследование на здоровых людях
- Острые эффекты экстракта дикого зеленого овса (Avena sativa) на когнитивные функции у взрослых среднего возраста: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование внутри субъектов
- Острые эффекты экстракта травы Avena sativa на ответы на тест Stroop Color-Word
- Хронические эффекты экстракта дикого зеленого овса на когнитивные способности пожилых людей: рандомизированное двойное слепое плацебо-контролируемое перекрестное исследование
- Хроническое употребление экстракта дикого зеленого овса (Neuravena) улучшает опосредованное потоком плечевого сустава дилатацию и цереброваскулярную реакцию у пожилых людей
- Влияние пастилок, содержащих масло лаванды, экстракты хмеля, мелиссы и овса на электрическую активность мозга добровольцев
- Попадание внутрь экстракта овсяной травы (Avena sativa) изменяет спектральные частоты ЭЭГ у здоровых людей
- Ингибирующее действие Sejin-Eum I / II на цитотоксичность, вызванную никотином и сигаретным экстрактом, в фибробластах легких человека
- Avena sativa (овес), потенциальное нейтральное и терапевтическое средство: обзор
ФОРМУЛА ПЕЧЕНИ — Расторопша, одуванчик, куркума и другие травяные настойки — Saving Shepherd
ЖИДКИЕ ТРАВЯНЫЕ НАСТОЙКИ
ФОРМУЛА ПЕЧЕНИ
Ваша печень очень много делает для вас, включая фильтрацию крови, удаление и детоксикацию продуктов метаболизма и токсинов из окружающей среды.Ваша печень также играет роль в гормональном балансе, производстве белков, контроле уровня сахара в крови, переваривании жиров и жирорастворимых витаминов A, D, E и K. Если ваша печень слаба, перегружена и перегружена, она не может выполнять все свои функции. рабочие места хорошо. Формула для печени — это растительное соединение, предназначенное для поддержки нормальной здоровой функции печени, чтобы ваша печень могла работать с максимальной производительностью.
Ботанические ингредиенты: Семена расторопши, свежие корень и листья одуванчика, свежий корень куркумы, корень орегонского винограда, свежий и сухой лист артишока, корень желтого дока, кора колючего ясеня.
Другие ингредиенты: Органический зерновой и / или тростниковый спирт, дистиллированная вода, органический яблочный уксус, растительный глицерин.
Рекомендуемое использование: 2 капельницы с водой, 2–4 раза в день или по указанию специалиста в области здравоохранения. Хранить в прохладном сухом месте. Хорошо встряхнуть перед использованием.
Предупреждение: проконсультируйтесь с врачом перед использованием, если вы беременны, принимаете рецепт или страдаете заболеванием.Хранить в недоступном для детей месте
Почему травяные экстракты?
Растительные экстракты быстро всасываются в кровоток, давая более быстрые результаты, чем капсулы или травяные чаи. Правильно приготовленные травяные экстракты дают вам преимущества травы в удобной и простой для приема форме. Их можно смешать с водой или соком или добавить в чашку горячего чая, чтобы разбавить вкус.
Почему травяные настойки Natural Hope?
Кошерный зерновой спирт, пищевой растительный глицерин, вода и / или яблочный уксус используются в качестве менструальной жидкости (жидкости, используемой для экстракции) без промышленных растворителей.У каждой травы свой уникальный процесс экстракции, требующий разного процентного содержания алкоголя и различных смесей менструального цикла. Среднее время экстракции составляет четыре недели, а иногда и больше, чтобы полностью извлечь их лучшие лечебные свойства. Травяные экстракты хранятся в герметичных контейнерах из нержавеющей стали и регулярно перемешиваются во время процесса. Готовый продукт разливают в бутылки из янтарного стекла, а не в пластик, который может вымываться в травяной экстракт.
Общие проблемы: Беременность — Доказано, что очень немногие травы полностью безопасны для младенцев в утробе матери.Мы знаем, что травы обладают мощным действием и могут проникать через плаценту к ребенку, влиять на гормональный баланс или стимулировать ранние роды. Лучше всего не принимать многие травы во время беременности, кроме пищевых трав для поддержания здоровой беременности, таких как крапива и малина, за исключением случаев, когда они абсолютно необходимы и их использование помогает избежать применения более агрессивных методов лечения. Всегда разумно поговорить со своим врачом, акушеркой или другим врачом, если вы хотите использовать травы во время беременности.
Кормление грудью — Любые травы, принимаемые кормящей матерью, могут проходить через грудное молоко к ребенку.Младенцы гораздо более чувствительны к травам, чем взрослые. Избегайте использования очищающих или противопаразитарных трав во время кормления грудью. Младенцы усваивают травы иначе, чем взрослые, причем травы часто оказывают более сильное или иное действие на младенцев и маленьких детей, чем на взрослых.
Зерновой алкоголь и глютеновая болезнь — Natural Hope Herbals использует алкоголь из кукурузы. Кукуруза не содержит глютена или глиадина, но содержит белок зеин. В чистом зерновом спирте не остается белка.
Семена молочного овса и глютеновая болезнь — Овес действительно содержит глютен и настойки, а экстракты глицерина, приготовленные из свежего молочного овса, вероятно, содержат очень небольшое количество овсяного глютена. Исследования показывают, что большинство людей с глютеновой болезнью могут есть овес без какого-либо повреждения слизистой оболочки (воспаление кишечника) или активации иммунной системы (не беспокоясь о овсяном глютене). Natural Hope Herbals выращивает собственные семена молочного овса или закупает свежие семена молочного овса на известных фермах по выращиванию трав, что снижает опасность перекрестного заражения пшеницей.Продукты с молочным овсом вряд ли вызовут какие-либо проблемы у людей с глютеновой болезнью или другой непереносимостью глютена.
Аллергия на пыльцу — Люди с тяжелой аллергией на амброзию могут реагировать на ромашку, календулу, эхинацею, пиретрум, чертополох, девясил, спилантес или тысячелистник, поскольку эти травы родственны амброзии. Аллергическая реакция на эти травы менее вероятна с настойкой, чем с капсулой или чаем.
Предупреждение: Храните экстракты в недоступном для детей месте.Детские продукты и даже настойки для взрослых в рекомендуемых дозах содержат очень мало алкоголя, но маленькие дети, как правило, принимают больше рекомендованных доз, если у них есть бутылка. Дети не перерабатывают алкоголь так же хорошо, как взрослые, и побочные реакции могут возникать в гораздо меньших количествах. Даже с настойками слабого спирта 4 гр. содержит слишком много алкоголя для одновременного употребления двухлетним ребенком.
Эти продукты не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.
Вся исследовательская информация предоставляется только в образовательных целях и в качестве любезности по отношению к нашим клиентам и не предназначена для замены рекомендаций вашего врача или других медицинских специалистов. ВСЕГДА консультируйтесь с врачом по любым вопросам и / или проблемам, связанным со здоровьем!
.