Черная редька при бронхите: польза и вред средства, какие свойства у сока овоща, как приготовить по рецепту и принимать, от чего помогает лекарство? Русский фермер

Редька с медом

Чёрная редька с мёдом наиболее доступный способ лечить кашель, бронхит, простуду и воспаления суставов.

Чем полезна редька с медом, при каких болезнях применяют

Итак, чтобы понять, почему же большую популярность в лечении кашля имеет именно черная редька с добавлением меда, предлагаю изучить полезные свойства такого дуэта.

1. Корнеплод обладает мощным бактерицидным свойством, поэтому уничтожает все болезнетворные микроорганизмы и повышает сопротивляемость к их дальнейшему проникновению.

2. Сок из редьки прекрасно устраняет процессы воспаления, а также выводит из внутренних органов токсичные соединения.

3. Свежевыжатый сок помогает нормализовать метаболизм, его применение показано людям с повышенной массой тела.

4. Молодая редька способна очищать сосуды, вследствие чего её рекомендовано употреблять в качестве профилактики тромбозов, артрозов, повышенного холестерина и варикоза.

5. Составы на основе корнеплода обладают противогельминтным свойством и помогают излечиться от ленточных червей и других подобных паразитов.

6. С помощью компрессов на основе корнеплода, возможно снизить боль в суставах, залечить язвочки и гнойные образования.

7. В косметических целях редечный сок применяют в качестве противопигментного и омолаживающего средства.

Что касается пользы натурального меда, то среди оказываемых им действий можно выделить четыре основные:

• — Противовоспалительное действие;
• — Антибактериальное;
• — Иммуностимулирующее;
• — Общеукрепляющее.

Кроме того, мед способствует усиленной выработке слюны и слизи, что помогает размягчить и вывести мокроту.

В сочетании это целебные продукты усиливают действия друг друга. Поэтому превосходно справляются с проблемой кашля, снимая воспаления и уничтожая бактерии. Также мед необходимо добавлять к редьке для того, чтобы «вытянуть» из неё сок, который получить самостоятельно не так уж просто.

В зависимости от цели, которую преследуют при лечении, редьку применяют по-разному. Главное условие — корнеплод должен быть свежим и сочным.

Особенности и разновидности корнеплода

Всем известно, что лучше всего в пищу и для лечения употреблять только те продукты и травы, которые растут в вашей стране и регионе. Только из них человеческий организм способен получить большое количество полезных веществ.

В России на большинстве сельскохозяйственных участках произрастает чёрная редька. Так что же полезного в ней содержится и почему она для лечения применяется именно с мёдом? Об этом мы и расскажем в этой статье.

Редька имеет такие разновидности, как: фиолетовая, белая и чёрная; зимняя и летняя; вытянутая и круглая. Различными видами этого корнеплода лечат разные виды заболеваний: воспаления и бронхиты, ОРВИ, кожные заболевания, мочеполовые расстройства, геморрой и болезни печени.

Для лечения наиболее эффективна редька чёрная. Применяется она при туберкулёзе, пневмониях, астмах, коклюше и бронхите.

Показания к использованию овоща

Редьку принимают при наличии острых респираторных заболеваниях, сопровождающихся сухим и непродуктивным кашлем с вязкой мокротой. Овощ используют при бронхите, трахеите.

Продукт снижает выраженность воспаления, оказывает отхаркивающее воздействие, борется с бактериями. Овощ полезен для больных, страдающих ринитом, гайморитом. Помимо респираторных патологий редьку используют при сниженном иммунитете. За счет обилия антиоксидантов овощ стимулирует иммунные реакции.

Немного анатомии

Между позвонками расположены созданные самой природой амортизаторы – межпозвоночные диски. Они состоят из особого вещества, по консистенции напоминающего густой гель. Это вещество (пульпозное ядро) защищено хрящевыми волокнами или фиброзным кольцом. При определенных условиях фиброзное кольцо разрывается и содержимое диска выходит в канал позвоночника.
При этом оно сдавливает проходящие там корешки нервов, вызывая боль в спине и конечностях. Выход пульпозного ядра в спинно-мозговой канал — это и есть межпозвоночная грыжа. Обычно она образовывается в поясничном отделе, а вот в шейном гораздо реже. Остальные отделы позвоночника образованию грыж почти не подвержены.

Показания к применению

В народной медицине редька с медом используется в качестве противоглистного и молокогонного средства. Также она эффективно борется с такими недугами как:

• малокровие;
• подагра;
• метеоризм;
• водянка;
• камни в почках.

Несмотря на довольно широкий спектр действия, на практике эту смесь преимущественно используют для лечения кашля.

Для чего добавляют мед

А не проще ли натереть черную редьку в салат и просто съесть? Зачем нужна вся эта возня с медом, – возможно, скажут скептики.

Все дело в меде. Он выступает как стимулятор для выработки сока редьки. Конечно, хорошо вытягивает жидкость и соль, однако кто-нибудь пробовал выпить соленый сок редьки? К тому же мед смягчает ядреный вкус корнеплода. Сам мед – очень полезный продукт. Витамины и минеральные вещества, другие ценные элементы, входящие в его состав, нужны для здоровья организма. Есть липиды и органические кислоты, белки и аминокислоты, углеводы. Мед – это отличное противовоспалительное средство, которое часто используют при лечении простудных заболеваний.

Когда целебные свойства меда и редьки смешиваются, то лечебный коктейль становится еще полезнее.

Какой мед полезнее

Какая редька полезнее – черная, белая или зеленая?

Существует несколько видов этого овоща, поэтому часто у покупателей возникает вопрос: какая редька полезнее для лечения? Из самых известных – черная, белая и зеленая. Раньше больше использовали черную, а когда стали завозить зеленую из Узбекистана, многие люди переключились на этот сорт. Целебные свойства характерны для всех видов, но имеются и определенные отличия.

Характерные особенности сортов:

1. Черная редька с жидким медом применяется чаще, отличается резким и горьковатым привкусом, который придают глюкозинолаты. Этот сорт считается самым богатым на полезные вещества и витамины.
2. Целебная зеленая редька с медом отличается тем, что лидирует по количеству витамина А. Но по содержанию фитонцидов проигрывает, так что для лечения менее эффективна. Такой корнеплод быстро портится, хранить его можно только 2-3 месяца после сбора.
3. Белая редька с медом богата витамином С, не уступает по фитонцидам и не горчит, поскольку не содержит горчичных масел. Самый популярный представитель – дайкон, его можно использовать не менее успешно, чем корнеплоды черных сортов.

Польза и вред

Редька с медом, как и любое лечебное средство, имеет свои достоинства и недостатки. Также существует определенные группы лиц, которым можно или нельзя лечиться таким способом.

Полезные свойства: от чего помогает?

• Лечение сухого и мокрого кашля при таких заболеваниях, как грипп, бронхит (воспаление слизистой оболочки бронхов), трахеит (воспаление слизистой оболочки трахеи), воспаление легких.
• Благоприятное влияние на работу щитовидной железы.
• Понижение уровня холестерина в крови, чистка сосудов.
• Развитие здоровой микрофлоры кишечника, уничтожение патогенной флоры.
• Уменьшение отеков.
• Стимулирование аппетита и улучшение пищеварения.
• Лечение болезней печени, почек, желчевыводящих путей, нервной системы, радикулита.
• Выведение паразитов.

Справка! Редька с медом применяется не только для терапии вышеуказанных заболеваний, но и их для профилактики.

Противопоказания

Несмотря на пользу, микстура из редьки и меда имеет противопоказания:

• болезни сердца;
• гастрит и язва желудка;
• недавно перенесенный инфаркт или инсульт;
• колит;
• атеросклероз тяжелой формы;
• подагра;
• сахарный диабет;
• беременность.

Мед – сильный аллерген, и принимать его необходимо с особой осторожностью. В редких случаях мед вызывает сильную реакцию организма в виде крапивницы или дерматита.

Как принимать сок корнеплода? Его нельзя принимать в больших количествах даже людям, не имеющим проблем с ЖКТ, так как он может вызвать вздутие в кишечнике, боль, раздражение стенок желудка.

Как приготовить редьку с медом от кашля — 4 рецепта 

1. Цельный корнеплод с медовой начинкой

Для приготовления снадобья по этому рецепту необходимо взять черную редьку и тщательно её промыть.

Затем ножом аккуратно отрезать верхушку так, чтобы получилось подобие крышки.

Внутри корнеплода вырезать серединку, образуя бочонок.

В отверстие внутри добавляем 50 граммов меда и сверху надеваем изготовленную крышку.

Далее редьку убираем настаиваться в затемненное место примерно на 12 часов.

Спустя это время внутри образуется большое количество медово-редечного сока.

2. Кусочки черной редьки в медовой заливке 

Для этого рецепта с корнеплода очищается кожура, он хорошо промывается и нарезается на маленькие кубики.

Затем измельченную редьку необходимо поместить в непрозрачную ёмкость и залить медом.

Накрыть емкость крышкой и оставить для выделения сока на 12 часов.

3. Натертая редька

Помытый и почищенный корнеплод протереть на крупной терке.

Натертую смесь тщательно отжать через материю. В сок добавить немного жидкого меда.

4. Редька без мёда

Мёд – это довольно специфический продукт, на который у некоторой категории людей возможно проявление аллергической реакции.

В таком случае, применять черную редьку следует не с мёдом, а с сахаром.

Для этого способа редьку необходимо порезать брусками, положить в жаропрочную емкость и присыпать сахаром. Поместить в духовку и томить около двух часов.

Ну а теперь разберемся, как правильно принимать натуральное лечебное средство.

Вред черной редьки 

Рекомендацией гастроэнтерологов является введение черной редьки в рацион постепенно, соблюдая некоторую осторожность, чтобы посмотреть, как организм отреагирует на этот продукт. В больших количествах его не стоит сразу есть.

Особенности употребления для взрослых и детей

Для лечения кашля, который не устраняется лекарственными препаратами, и для быстрого выздоровления взрослым необходимо принимать по 1 ст. ложке лекарства 3-4 раза в день. Для детей от 7 лет дневная дозировка редьки с медом гораздо меньше, чем для взрослых, и составляет 1 ч ложку 1-2 раза в день после приема пищи.

Лечить ребенка данной смесью более 7 дней врачи не рекомендуют. Если за это время кашель не прошел, необходимо принимать более серьезные методы. Также необходимо удостовериться, что у ребенка нет аллергии на составляющие лекарства.

Дополнительные сферы использования ингредиента

Промышленность и косметология

Промышленное выращивание черной редьки выгодно с точки зрения простоты ухода и высокой степени урожайности. Промышленное культивирование практикуют в районах с прохладным климатом. Именно там лучше всего приживается редька, которая выделяет максимальное количество масла. Эфирное масло – основной продукт, на который и нацелена пищевая/медицинская и косметологическая промышленность.

Эфирное масло редьки можно использовать в качестве биологического топлива.

Культура

Черная редька смогла найти свою нишу не только в медицине или кулинарии, но и в популярной культуре. 23 декабря в Мексике (город Оахака-де-Хуарес) проходит ежегодный фестиваль под названием «Ночь редьки». Фестиваль проходит в рамках популярного национального праздника, поэтому охватывает колоссальное количество людей (как местного населения, так и приезжих или туристов).

В «Ночь редиса» люди вырезают из черных плодов различные фигурки. Вид фигурки зависит исключительно от фантазии автора.

Редька превращается в библейских героев, мультипликационных персонажей, обычные бытовые предметы или футуристические произведения искусства. Достойные работы выставляют на всеобщее обозрение на городской площади.

От температуры

При температуре у ребенка поможет эффективный рецепт растираний. Сделайте углубление в корнеплоде, которое заполните следующим компонентами:

• щепотка соли;
• 1 ст.л. водки;
• 3 ст.л. меда.

Настаивайте 2 часа. Лекарство не предназначено для внутреннего приема! Оно применяется в качестве растираний. Массируйте смесью грудь и спину ребенка, после чего укутайте места нанесения шарфом.

Лучше проводить растирания на ночь.

Как убрать горечь из черной редьки?

Чтобы не раздражать вкусовые рецепторы, можно убрать горечь из черной редьки. Для этого корнеплод тщательно промывают и помещают в холодную воду. Вымачивать овощ нужно не менее получаса.

Готовить редьку нужно без кожуры, но снимать ее необходимо тонким слоем, так как именно в ней содержится больше всего витаминов и микроэлементов.

Вымачивание редьки позволит избавиться от неприятного горького привкуса. Ее мякоть станет нежной и не испортит другие блюда.

Рецепт редьки  с сахаром

Для людей, которые страдают аллергией на мед, редьку можно засыпать сахаром и приготовить сироп от кашля, простым способом, как было описано выше, или запечь корнеплод в духовке.

Приготовление:

1. Корнеплод хорошо вымоем, почистим от кожуры и нарежем на меленькие кусочки.
2. Кладем подготовленное сырье в кастрюльку и посыпаем сверху сахаром.
3. Накрываем кастрюльку крышкой и ставим в духовку.
4. Запекаем редьку с сахаром при температуре 100 градусов, время запекания примерно 2 часа.
5. Когда блюдо остывает надо собрать лечебный сок, а остальное можно выбросить.

Приготовленное таким образом лечебное средство, принимаем от кашля по 2 чайный ложки, трижды в день перед едой.

Лекарство с хреном

Для приготовления средства берут 1 корень хрена, небольшую редьку. Овощи моют, измельчают, перемешивают. Натертые продукты заливают 0,5 л горячей воды, выстаивают на протяжении суток. Раствор пропускают через марлю, сложенную в несколько раз, а затем перемешивают с ½ стакана жидкого меда. Лекарство подогревают на водяной бане, снимают с плиты, остужают. Пьют средство по 30–45 мл трижды в день.

При беременности

Хорошее здоровье мамы, это залог здоровья будущего ребенка. Если женщина заболела во время ожидания малыша,  в этом нужно посетить врача, чтобы получить у него консультацию по правильному лечению, по использованию для выздоровления различных народных средств. Выясните у доктора можно ли принимать редьку с медом от кашля при беременности. Важно убедиться, что это народное средство подходит, именно, для вашего организма.

Мед способен вызывать аллергию, а редька может провоцировать тонус матки беременной женщины. Нужно смотреть противопоказания и быть мудрой. В волнительный период ожидания малыша, нужно очень внимательно следить за собой и своим здоровьем.

Овощи Редька — «Редька черная: от бронхита и кашля, и просто вкусная!»

В очередной раз, собравшись в гипермаркет Ашан, чтобы совершить большую закупку продуктов и средств бытовой химии, помимо прочих заказов получил задание от любимой супруги купить редьку. Цель покупки — для салата и приготовления лекарства от кашля для наших деток на основе редьки.

В магазине я увидел надпись редька, на «автомате» наложил в пакет и взвесил. Я, честно говоря, не большой специалист по овощам и, к примеру, не понимаю, чем редька отличается от редиски, разве что цветом ))) Но вскоре мне пришлось просветить себя в этом вопросе!!!

Приезжаю домой , моя любимая супружница разбирает покупки… И вдруг сквозь шелест пакета слышу : «А зачем ты испорченную редьку купил?»

Подхожу с опаской , и вижу: действительно, а редька то черного цвета!? Но вот только ни гнилью, ни иными запахами разложения от неё не пахнет… Странно … Почитал на ценнике, который сам прилепил, взвесив редьку в Ашане, черная редька…. 43 рубля за один килограмм… Расстроились…. Мы никогда с такой редькой не встречались, и подумали, что она не вкусная, и в лекарство так же не пойдет…

Редька черная

Однако салат

Черная редька -салат с морковью

сделали, так сказать на свой страх и риск, ничего не узнавая про черную редьку в интернете на различных сайтах. Натерли на крупной терке , посолили (соль нейтрализует горечь редьки), полили постным маслом. Готовили непосредственно перед обедом, чтобы скушать сразу, так как опасались, что если черная редька обладает такими же полезными свойствами, что и обычная (белый клык), то долго стоя, она может выдохнуться. Так вот, салатик вышел наивкуснейший! Мне он понравился больше, чем из обычной редьки!

Редька черная

Стали шастать по различным сайтам, собирать информацию про черную редьку и выяснилось , что она просто изобилует лечебными, да и просто полезными свойствами.

Конечно, первое замечательное свойство редьки черной, и да как впрочем и обычной,- это то, что это великолепное натуральное отхаркивающее и противопростудное средство.

Но с огромным удивление для себя я узнал, что редька черная является природным аналогом антибиотика широкого спектра действия! Черная редька выводит из организма лишний холестерин.

Черную редьку рекомендуется кушать при бронхите, камнях в желудочных протоках, атеросклерозе, коклюше, отеках…. С помощью черной редьки можно выводить избыточную влагу из организма , делать растирку от болей в мышцах и суставах.

Черная редька увеличивает секреторные функции пищеварительных желез . А так же усиливает выделение желчи в кишечник…. Да и просто, как источник витаминов и полезных веществ черная редька весьма полезна!

Горький вкус черная редька имеет из обилия в её составе эфирных масел и гликозидов. В корнях чёрной редьки содержится лизоцим, который имеет сильное бактерицидное действие, органические соединения серы, пуриновые основания, магний, холин, калий, кальций, витамины С и В1, каротин, ферменты, клетчатка, жиры, белки , сахара.

Мы её, кроме как в еду, использовали как отхаркивающее и противопростудное средство. Удаляли третью часть сердцевины, заливали мёдом и закрывали той же частью, что срезали , при этом корешок её находиться в воде. За четыре часа она пускает сок и лекарство готово к употреблению. Принимать надо три столовых ложки в день . Нашим детям помогло, кашель прошёл.

Мы теперь регулярно кушаем черную редьку в виде салата, и при необходимости лечим ей кашель.

Редька с медом от кашля — черная и зеленая, рецепты приготовления

Редька с медом – одно из лучших средств от кашля, которые только может предложить народная медицина! Черная и зеленая редька – наиболее эффективные средства, с помощью которых можно вылечить кашель в домашних условиях, при этом вреда организму данное средство не может нанести.

Для более эффективного выздоровления лучше использовать липовый мед, так как в нем содержится большое количество полезных элементов. Принимать такое средство от кашля можно даже при повышенной температуре, а в сочетании с черной редькой оно даст только положительный результат.

Сама по себе, редька является отличным антибиотиком, который используется в большинстве таблеток и микстур для лечения простуды, ангины, бронхита и кашля. Следовательно, можно не травить организм различными химикатами, а получить необходимые организму вещества напрямую из их природного носителя.

Редька с медом отлично помогает побороть кашель как взрослым, так и детям, а также подходит кормящим мамам и женщинам при беременности. Однако, есть у нее и противопоказания:

• аллергия на составляющие данного лекарства;
• заболевания желудка, такие как гастрит и язва;
• состояние после инфаркта;
• поздние сроки беременности;
• раны или язвы в ротовой полости или на органах пищеварения.

А теперь, рассмотрев противопоказания этого продукта, давайте разберемся, как сделать микстуру из редьки с медом от кашля.

Черная редька

Вылечить кашель сиропом из черной редьки очень просто, главное – правильно приготовить этот сироп. С этим, почему-то, у многих возникают трудности, но в нашей статье мы подробно расскажем, как сделать и как принимать сок редьки с медом от кашля.

Первым делом вам необходимо выбрать плод не очень большого размера, без подгнивающих боков, и хорошенько вымыть его. А далее дело будет за малым:

• аккуратно отрежьте верхнюю часть редьки и отложите ее в сторону;
• в самом корнеплоде с помощью ложки необходимо сделать отверстие, которое следует проколоть ножом в нескольких местах, чтобы редька начала выделять сок;
• в это отверстие необходимо положить полную ложку пчелиного или липового меда таким образом, чтобы он не доходил до краев;
• накройте редьку с медом отрезанной ранее верхушкой и уберите на ночь в темное место.

Настаиваться черная редька с медом должна не менее шести часов, чтобы успел образоваться сладкий и полезный сироп от кашля. Его можно перелить в отдельную емкость и повторить данную процедуру еще раз. Одну редьку среднего размера подобным образом можно использовать лишь три раза, после чего она теряет свои свойства.

Принимать сок черной редьки с медом необходимо два раза в сутки по одной столовой ложке за час до еды. Более подробно о лечении кашля черной редькой в видео.

Зеленая редька с медом от кашля

Зеленая редька – это аналог черной редьки, только в ней нет горечи. Именно поэтому микстуры и лекарства из зеленой редьки гораздо приятнее на вкус. Данный сорт редьки в сочетании с медом лучше всего подходит для лечения кашля у маленьких детей.

А теперь давайте рассмотрим, как правильно приготовить настой из зеленой редьки от кашля в домашних условиях:

• для начала возьмите один корнеплод среднего размера, тщательно промойте его и избавьтесь от кожуры;
• нарежьте редьку небольшими кусочками и сложите в отдельную стеклянную емкость;
• туда же добавьте три столовые ложки меда, хорошенько перемешав полученную смесь;
• накройте емкость крышкой и дайте редьке с медом настояться не менее четырех часов.

После того как настой из зеленой редьки с медом будет готов, можно применять для лечения кашля. Для ребенка дозировка такого средства будет составлять одну чайную ложку раз в день. Всего зеленую редьку с медом нужно принимать пять дней подряд.

Таким образом, пользуясь рекомендациями из нашей статьи, вы сможете легко и безопасно вылечить сухой и мокрый кашель в домашних условиях.

Фотогаллерея

Редька с медом от бронхита

Мед и черная редька — это уникальный народный рецепт, обеспечивающий бережное и быстрое лечение бронхита. Однако очень важно пользоваться им правильно и соблюдать все рекомендации. Обратимся к ним в предложенной статье.

Мед и редька при бронхите: полезные свойства

Редька с медом

Редька — овощ, который уникален сам по себе. Она богата полезными витаминами и незаменимыми минералами, действие которых в сочетании с медом значительно возрастает. Рассмотрим, какой эффект производит лекарство из редьки и меда на организм:

1. Значительный отхаркивающий эффект даже при очень сильном кашле.
2. Общий противовоспалительный эффект.
3. Борьба с бактериями или вирусами в организме.
4. Бактерицидное воздействие.
5. Укрепление защитных свойств организма и иммунитета.

Рецепт черной редьки с медом нашел значительное применение в лечении кашля и бронхита, заболеваний верхних дыхательных путей или болезней простудного характера. Кроме того, это средство — прекрасный профилактический вариант, который предотвращает развитие простудных заболеваний и значительно укрепляет иммунитет.

Противопоказания

Перед началом использования такого лекарства необходимо познакомиться со списком противопоказаний. Так как данное средство полностью натурально, то и возможных негативных реакций может быть мало, однако, в ряде случае от применения редьки с медом лучше отказаться:

Аллергия на мед

1. Аллергия на продукты пчеловодства. В данном случае следует учитывать, что не всегда человек осведомлен о наличии у себя аллергии на данную продукцию — поэтому предварительно рекомендуется провести в домашних условиях тест на предмет возникновения аллергической реакции.
2. Острый панкреатит — еще одна причина отказаться от данного лекарства.
3. Также не следует использовать данное лекарство при аллергии на редьку.
4. Не следует использовать данное лекарство при гастрите, язвенной болезни или язве двенадцатиперстной кишки.

Также не рекомендуют применять данное средство для лечебных и профилактических целей после недавно перенесенного инфаркта.

Рецепт для приготовления

Приготовить черную редьку с медом максимально просто — уже через 12 часов мощное средство для борьбы с кашлем будет полностью готово к употреблению:

Черная редька

1. Возьмите редьку среднего размера и аккуратно удалите верхушку. Впоследствии эта часть послужит нам в качестве крышечки.
2. Вырежьте внутри небольшое пространство для помещения меда. Важно, чтобы по краям осталось 2-3 см «ободок» из редьки — из него будет выделяться сок, который нам и необходим для получения должного результата.
3. В полученное углубление необходимо положить такое количество меда, чтобы редька заполнилась наполовину. Чаще всего бывает достаточно 1,5-2 столовых ложек пчелиного лакомства.
4. Заполненную медом редьку закрывают «крышечкой» и размещают в прохладное место на 12 часов. За это время редька даст сок, который смешает с медом. Именно этот полученный продукт имеет массу полезных свойств, витаминов, минералов и микроэлементов.

В лечебных и профилактических целях данное средство употребляют по 1-2 чайных ложки трижды в день. Курс лечения составляет не менее недели, однако, первые положительные результаты отмечаются уже через пару дней.

Медовый компресс при бронхите

Медовая лепешка

Медовый компресс также называют медовой лепешкой. Такой вариант — отличная альтернатива при лечении бронхита для тех, кто имеет аллергию на редьку. Кроме того, медовая лепешка эффективно помогает для лечения гайморита, ринита, заболеваний бронхов, боли в горле. Действует данное народное средство как компресс — или горчичник.

Вариантов медовых компрессов масса — и все их легко реализовывать в домашних условиях, используя только подручные средства. Рассмотрим наиболее простые и действенные варианты:

1. Лепешка с мукой. В 1 столовую ложку меда добавить достаточное количество муки для того, чтобы получилась вязкая консистенция, похожая на тесто. Создаем форму лепешки, подходящей по размеру.
2. Лепешка с картофелем. Небольшое количество вареного картофеля пропускаем через терку, смешиваем с одной столовой ложкой меда. Для получения однородной массы допустимо добавление небольшого количества муки. После этого делаем необходимую по размеру лепешку.
3. Лепешка с горчицей. Берем 1 столовую ложку меда, добавляем немного муки и немного горчичного порошка так, чтобы получить однородную консистенцию, удобную для лепки. Создаем небольшую лепешку.

Чтобы средство не утратило эффективности, необходимо делать такое количество продукта, которое можно будет израсходовать за одно использование.

Применять медовый компресс очень просто. Готовую лепешку необходимо приложить к груди — для лечения заболеваний бронхов, либо к носовым пазухам. Обратите внимание, что держать компресс недопустимо дольше 2 часов, иначе может возникнуть негативный эффект.

Видео. Лечение бронхита черной редькой с медом

Автор статьи — Володина Евгения [FrauG]

Топ-5 народных средств от кашля

Осенью простуда преследует практически каждого. Одно из самых неприятных ее проявлений, кашель, можно усмирить не только лекарствами из аптеки, но и народными средствами. Портал Interfax.by напоминает о тех из них, которые доступны каждому.

Молоко


Одно из самых эффективных средств при кашле. Молоко разжижает мокроту, а также обладает смягчающим, муколитическим и отхаркивающим свойством.

Можно пить теплое молоко с медом, с маслом или минералкой. Молочный отвар с плодами инжира издревле применяют при коклюше и считают микстурой от кашля.

Хорошим обеззараживающим и противомикробным действием обладает молоко с чесноком, однако такую смесь следует применять с осторожностью маленьким детям, беременным и кормящим женщинам, а также людям с болезнями ЖКТ.

Если кашель мучает ребенка, а он не очень хочет пить теплое молоко на ночь, можно сделать ему молоко с бананом: измельчить в блендере банан, добавить по 1-2 ложки какао и меда, и залить полученную смесь горячим молоком.

Черная редька

Незаменимое народное средство при борьбе с кашлем — черная редька. Ее применяют при самом неприятном, сухом, кашле. Корнеплод разрезают, делают в нем углубление, и добавляют туда или мед, или морковный сок или даже сахар. Выделяемый в ответ сок редьки и будет тем самым лекарственным средством, которое поможет избавиться от неприятных приступов кашля.

Применять сок редьки советуют каждый час по 1 чайной (для детей) или столовой (для взрослых) ложке.

Полоскание горла

Кашель часто сопровождается болью в горле или его раздражением. В таком случае прекрасным способом улучшить свое состояние будут полоскания. Их можно проводить до 10 раз в день.

Чем полоскать горло? Самыми простыми средствами являются вода с содой или солью (по 1 ч. л. на 1 ст.воды) или с йодом (3-4 капли на 1 ст. воды). Также для этих целей употребляют сок лимона, сок свеклы с уксусом, сок моркови с медом, и многочисленные растительные отвары: ромашку, эвкалипт, солодку, календулу, мать-и-мачеху и т.д.

Компрессы

При влажном кашле, при затрудненном отхаркивании и неприятных ощущениях в груди во время кашля облегчить симптомы помогут компрессы.

Как вариант, можно сделать компресс из перетертого вареного картофеля (картофельного пюре), либо из горчичного порошка, меда и сока редьки. Из в горячем виде наносят на марлю и плотно завязывают в области грудной клетки теплым платком.

Среди компрессов также известны способы намазать грудь больного жидким медом или теплым растительным маслом, обернуть в несколько теплых слоев, укрыть теплым одеялом и оставить на некоторое время.

Шоколад

Прекрасный рецепт от кашля для детей, которые отказываются от любых лекарств. Правда, в качестве «таблетки» подойдет не любой шоколад. Для приготовления шоколадного лекарства необходимо растопить 100 гр сливочного масле и 3-4 ст. л. жира, добавить туда 3 ст. л. какао и 100 гр. шоколада. Смесь хорошо перемешать, доведя до единой консистенции, и остудить. Полученным «шоколадным маслом» можно намазывать хлеб и давать кашляющему ребенку. Прекрасно, если он данный бутерброд согласится запивать теплым молоком.

Любые народные средства могут помочь на начальной стадии заболевания. Если симптомы, несмотря на их применение не проходят, либо простуда сопровождается температурой и другими симптомами, необходимо срочно обратиться к врачу. Кстати, перечисленные выше способы можно прекрасно применять и одновременно с традиционным лечением.

Целебная чёрная редька с мёдом.

Издавна черная редька с медом считается могучей целительницей для всей семьи, самым мощным иммуностимулятором, эффективным противомикробным средством в холодное время года. Ее применяют при самых различных заболеваниях— от кашля и до бронхита.
Существует несколько рецептов приготовления.

Чёрная редька из семейства крестоцветных это традиционная сельскохозяйственная культура, которую выращивают в России повсеместно. Редька представляет собой круглый или слегка удлиненный корнеплод с чёрной кожурой и белой мякотью, слегка горьковатой на вкус. Чёрную редьку используют в лечебных целях не только у нас в стране, но и во всём мире.

Чёрная редька с медом издавна использовалась в народной медицине для лечения кашля, бронхита и других заболеваний органов дыхания.

Чёрная редька с мёдом

Взять среднего размера чёрную редьку, тщательно ее помыть, потом срезать ей верхушку, которая послужит крышечкой.
Извлечь ножом и ложкой из средины редьки часть мякоти. Получится небольшой котелок внутри редьки.

В середину редьки нужно положить 2 чайные ложки меда, а сверху накрыть крышечкой из срезанной верхней части.  Мёд не должен полностью покрывать углубление в редьке, ведь необходимо место для образования сока редьки.
Через 12 часов внутри редьки образуется целительный сок из редьки и меда.

Если вы делаете сок редьки с мёдом вечером, то утром его уже можно употреблять.

Сок чёрной редьки с мёдом нужно принимать от кашля 3 раза в день за несколько минут до еды по 1 столовой ложке для взрослых.
Приготовленную редька с мёдом можно давать от кашля даже самым маленьким детям по 1 чайной ложке 3 раза в день.  Этот приятный на вкус целебный сироп очень легко приготовить, это природное лекарство с большим удовольствием пьют маленькие дети.

Процедуру приготовления сока редьки с мёдом повторяют вечером, добавляя ещё 2 чайные ложки мёда внутрь редьки, и выдерживают до утра.
Через 3 дня нужно взять другую редьку для приготовления целебного сока с мёдом.

Получаемый из редьки и мёда сок обладает следующими целебными свойствами:

* противовоспалительным;
* мочегонным;
* потогонным;
* муколитическим (разжижающим мокроту).

2 способ приготовления:
Можно пользоваться более упрощенным способом приготовления чёрной редьки с мёдом от кашля. Нужно взять большую чёрную редьку, тщательно помыть её и всю очистить и натереть её на крупной тёрке, сок выжать через марлю и перемешать с 2 столовыми ложками меда. Мёд быстро раствориться и питье будет готово к употреблению.

3 способ приготовления:
Несколько средних плодов редьки нужно помыть и очистить, порезать небольшими ломтиками или кубиками, сложить в горшочек и залить медом. Через 12 часов редька пустит много сока, который нужно употреблять перед едой по 1 столовой ложке 3 раза в день. Такой способ более экономичный и редька не высыхает.

Если вы по каким то причинам не едите мёд, а природное лекарство от кашля вам необходимо, то можно сделать редьку с сахаром таким же способом, как с мёдом, или запечь её. Сахар лучше брать коричневый или можно использовать виноградный сахар, или сироп топинамбура.

4 способ приготовления:
Взять среднего размера чёрную редьку, помыть и очистить кожуру, нарезать белую редьку на мелкие кусочки, посыпать сахаром и положить в кастрюлю, закрыть крышкой. Запекать при температуре 100-120 градусов около двух часов. После того как редька остынет, отцедить сок, а всё остальное выбросить.  Рекомендуется пить по 1-2 чайные ложки 3 раза в день перед едой.

Химический состав редьки богат витаминами: С, А, К, Е, группы В;
в ней присутствуют минералы: кальций, калий, натрий, магний, фосфор, сера, железо, цинк и другие; ферменты; эфирные масла; органические кислоты; Фитонциды; Гликозиды; Белки; Клетчатка.

Витамин С в в чёрной редьке сохраняется практически до нового урожая. Этот факт важен для предупреждения весеннего авитаминоза.

ПОЛЬЗА чёрной редьки с мёдом…

Сок редьки с мёдом рекомендуется принимать при лечении охриплости голоса, при сухом кашле, при заболеваниях верхних дыхательных путей и даже при коклюше и бронхите.

Растворяет и выводит из организма шлаки, стимулирует процессы очищения практически всех органов: в желчном и мочевом пузыре, почках, бронхах;

Стимулирует и нормализует пищеварение, улучшает аппетит;

Уменьшает отечность;

Совместно и фитонцидами черной редьки мед подавляет рост микроорганизмов, помогая бороться с различными вирусами и бактериями;

Благодаря бактерицидным свойствам, улучшается микрофлора кишечника, ингибируется рост патогенной микрофлоры;

Повышается устойчивость к инфекциям;

Снижается уровень плохого холестерина, что оказывает благоприятное действие на сосуды, служит профилактикой атеросклероза;

Благодаря содержанию в редьке йода, оказывается благоприятное действие на работу щитовидной железы.

Чёрная редька от кашля помогает многим, зачастую становясь спасательным средством. А витамин С, содержащийся в ней помогает быстрее восстанавливаться организму после болезней.

Статьи по теме:

Both comments and pings are currently closed.

РЕДЬКА С МЁДОМ 🍯 – ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ ОТ КАШЛЯ.. | ХИДЖАБ STYLE Мусульманская одежда

РЕДЬКА С МЁДОМ – ПРОВЕРЕННЫЙ РЕЦЕПТ ОТ КАШЛЯ

Издавна черная редька с медом считалась самым надежным иммуностимулятором, эффективным противомикробным средством. Ее применяют при самых различных заболеваниях — от кашля и до бронхита.
Существует несколько рецептов приготовления.

Взять среднего размера черную редьку, тщательно ее помыть, потом срезать ей верхушку, которая послужит крышечкой.
Извлечь ножом и ложкой из средины редьки часть мякоти. Получится небольшой котелок внутри редьки.
В него нужно положить 2 ч. л. меда, а сверху накрыть крышечкой (срезанной верхней частью).
Мед не должен полностью покрывать углубление в редьке, ведь необходимо место для образования сока.
Подождать 12 часов, если делаете вечером, то утром можно уже употреблять сок из редьки и меда, который за это время образуется внутри.

Принимать сок черной редьки от кашля нужно 3 раза в день за несколько минут до еды по 1 столовой ложке для взрослых.
Так приготовленную редька с медом от кашля, детям самым маленьким дают по 1 чайной ложке 3 раза в день. Процедуру приготовления повторяют на ночь, добавляя внутрь редьки мед.
Другую редьку для приготовления нужно брать через 3 дня. Такой мед обычно очень нравится детям и они его пьют с удовольствием.

Можно пользоваться более упрощенным способом приготовления черной редьки с медом от кашля. Нужно взять большую черную редьку, тщательно помыть ее и очистить. Потом ее натереть на крупной терке, сок выжать через марлю и перемешать с 2 столовыми ложками меда. Мед быстро раствориться и питье будет готово к употреблению.

Несколько средних плодов редьки нужно помыть и очистить, порезать небольшими ломтиками или кубиками, сложить в горшочек и залить медом. Через 12 часов редька пустит много сока, который нужно употреблять перед едой по 1 столовой ложке 3 раза в день. Такой способ более экономичный и редька не высыхает.

Если аллергия на мед?

Для тех у кого аллергия на мед, делают редьку от кашля с сахаром таким же способом или запекают. Сахар лучше брать коричневый или можно использовать виноградный сахар, сироп топинамбура.

Взять среднего размера черную редьку, помыть, очистить и нарезать на мелкие кусочки, посыпать сахаром и положить в кастрюлю, закрыть крышкой. Запекать при температуре 100-120 градусов около 2-х часов. После того как редька остынет, отцедить сок, а все остальное выбросить.
Рекомендуется пить по 1-2 чайные ложки 3 раза в день перед едой.

Сок редьки с медом рекомендуется принимать при лечении охриплости голоса, при сухом кашле, при заболеваниях верхних дыхательных путей и даже при коклюше и бронхите.

Черная редька от кашля помогает многим, зачастую становясь спасательным средством. А витамин С, содержащийся в ней помогает быстрее восстанавливаться организму после болезней.

https://vk.com/facts_about_food

5 рецептов редиса, которые нужно обязательно попробовать для здоровья органов дыхания

Редис не только полезен для придания остроты некоторым салатам, но и для нас очень полезен. Наполненные необходимыми питательными веществами, они будут беззвучно питать нас, пока мы значительно украсим все разнообразие блюд и закусок.

Наполненные клетчаткой, витамином C, K и B. Фолиевая кислота, марганец, калий, железо, цинк, кальций и магний, они всесторонне укрепляют иммунитет.Здесь показаны соединения, которые борются с раком и выводят токсины, вот краткий список некоторых из их других замечательных преимуществ:

• Естественное охлаждение
• Низкокалорийный
• Понижает артериальное давление
• Сохраняет водный баланс
• Помогает пищеварению
• Предотвращает вирусные инфекции
• Отличное средство от ангины
• Снижает тягу к сахару
• Антидиабетический эффект
• Помогает избавиться от камней в почках
• Повышает функцию печени

Хотя главное, что нас привлекает, это удивительная реакция дыхательной системы.В традиционной медицине сок редьки используется для лечения всех возможных респираторных заболеваний — проблем с носовыми пазухами, бронхита, астмы и т. Д.

Соединения, содержащиеся в редьке (и соке), обладают способностью стимулировать слизистые оболочки, выстилающие наши дыхательные пути, и быстро устраняют застойные явления. Как только питательные вещества усваиваются, они начинают работать, обеспечивая защиту от любой инфекции, с которой борются легкие.

Итак, если вы или кто-то из ваших знакомых страдает хроническим кашлем, насморком или заложенностью носа, заболел простудой или гриппом, просыпается по утрам с опухшими глазами, борется с неприятным запахом изо рта или просто нуждается в психическом и физическое пробуждение — порекомендуйте немного сока редьки!

Выжимание сока — идеальный метод быстрого и эффективного сбора большого количества питательных веществ.Жидкая форма обеспечивает быстрое всасывание и способствует удалению шлаков из кишечника, что является идеальным способом запустить пищеварительную систему в течение дня. Попробуйте эту восхитительную комбинацию:

• 1 редис крупный
• 1 яблоко
• 1/2 хикама
• 1 лайм, очищенный
• 1 горсть кинзы

Как вариант, смешайте с этими заменами:

• Jicama — имбирь, хрен или пастернак
• Редис — краснокочанная капуста
• Яблоко — груша
• Лайм — лимон, имбирь
• кинза — петрушка, базилик

Без лишних слов представляем наши любимые рецепты редьки:

Кростини с 1 соусом песто и редисом

Начните с хрустящего, простого, но ароматного аперитива:

Состав:

• Багет 24 тонких ломтика (из батона)
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1/2 стакана песто
• 8 тонко нарезанных редис
• морская соль хлопья

Метод:

1. Нагрейте духовку до 204 ° C (400 ° F).Выложите ломтики багета на противень и смажьте хлеб с обеих сторон маслом. Выпекайте до золотистого цвета, по 4–5 минут с каждой стороны.
2. Равномерно распределить соус песто на поджаренных ломтиках багета, сверху положить редис и посыпать солью.

2- Дип из редиса и крем-рикотты

Для этого легкого перекуса между приемами пищи просто поместите 1 стакан рикотты (желательно свежего) в небольшую миску, сбрызните 1 столовой ложкой оливкового масла первого отжима и посыпьте 1/8 чайной ложки каждой кошерной соли и черного перца.

Подавать с 2 пучками редьки (примерно 16 шт.).

3-авокадо, редис и снежный горошек Сэмми

Вы должны попробовать этот быстрый сытный обед, чтобы съесть его дома или взять с собой в дорогу.

Состав:

• 2 ломтика мультизернового хлеба
• 1/4 авокадо, пюре
• 30 г свежего козьего сыра, измельченного
• 8 горошин
• 2 редиски, нарезанные ломтиками
• 1/8 небольшого красного лука, нарезанного ломтиками
• Соус / предпочтительный намаз по желанию.(Люблю горчицу)

Метод:

1. Сделай бутерброд!

Редис, тушеный 4 шт.

Начинаем тушить на ступеньку выше. Это идеальный вегетарианский гарнир для гурманов практически к любому пикантному блюду. Добавьте к этому бокал красного вина и снимите шляпы от шеф-повара, потому что это произведет впечатление на любого гостя!

Состав:

• 2 пучка редиса, предпочтительно сосульки (около 450 грамм)
• 3 столовые ложки несоленого масла
• 2 столовые ложки сахара
• 1/2 чайной ложки кошерной соли
• 1/4 чайной ложки свежемолотого черного перца

Метод:

1. Положите редис в большую сковороду и залейте холодной водой, чтобы покрыть ее слоем, примерно на 2 1/2 стакана.Добавьте масло, сахар, соль и перец и доведите до кипения.
2. Уменьшите огонь до средне-слабого и варите на медленном огне, пока редис не станет мягким при прокалывании ножом для очистки овощей, а жидкость не превратится в глазурь, около 12 минут.
3. Если редис нежный, но жидкость не уменьшилась в достаточной степени, перелейте его шумовкой в ​​сервировочное блюдо и продолжайте уменьшать количество жидкости. Выложите его на редис и подавайте с хрустящим хлебом, намазанным маслом.

Салат из 5 бибб и редиса с пахтой

Не забудьте о гарнире.Этот хороший парень.

Состав:

• 4 унции деревенского хлеба, нарезанного кусочками 3/4 дюйма (около 2 стаканов)
• 1 столовая ложка оливкового масла
• кошерная соль и черный перец
• 1/2 стакана пахты
• Майонез 3 столовые ложки
• 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
• 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный
• 1 головка салата Бибб или Бостон, порванная (около 6 чашек)
• 4 тонко нарезанных редиса
• 1 лук-шалот, тонко нарезанный

Метод:

1. Нагрейте духовку до 400 ° F.На противне с бортиком перемешайте хлеб с маслом и по 1/4 чайной ложки соли и перца. Выпекать, перемешивая один раз, до золотистого цвета, от 7 до 9 минут. Дайте остыть.
2. В большой миске взбейте пахту, майонез, петрушку, чеснок, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца. Добавьте салат, редис, лук-шалот и гренки и перемешайте, чтобы покрыть.

Источники: Real Simple, Pinch of Health, Reboot With Joe

Стать диетологом

В Школе естественных наук о здоровье вы можете учиться, чтобы получить международно аккредитованный диплом по питанию.Мы предлагаем 3 базовых курса по питанию: «Клиническое питание», «Питание для детей и подростков» и «Спортивное и физическое питание». Мы также предлагаем курс продвинутого питания для всех, кто уже прошел квалификацию. Возможно, вас заинтересует наш пакет курсов по питанию, который предлагает 3 курса питания по выгодной цене!

Черная редька — польза для здоровья и терапевтическая ценность для организма

Редис черный ( Raphanus sativus ) — очень древний вид.Его происхождение теряется на заре времен, и его точное происхождение невозможно проследить. Однако сегодня его выращивают почти повсеместно, и он обладает полезными для здоровья и терапевтическими свойствами.

Больше, чем что-либо известное, очищает печень , желчных протоков и лечит расстройства пищеварения .

Польза черной редьки для здоровья

Используется Pharaohs для его освежающих и питательных свойств , редис впоследствии был рекомендован для стимуляции аппетита , а затем использовался как мочегонное средство в средние века.Затем он был низведен до простого средства няни как отхаркивающего против коклюша и бронхита . Сегодня черная редька используется в гастрономии из-за ее пищевой и вкусовой ценности и в лекарстве из-за ее терапевтических свойств .

• Источник витамина B9 , черная редька способствует правильному поддержанию метаболизма организма , снижает усталость и регулирует иммунную систему .

• Богатая калием черная редька улучшает нормальные функции нервной и мышечной системы , поддерживая постоянное нормальное кровяное давление .

• Черная редька облегчает расстройства пищеварения (вздутие живота, запор и т. Д.) И облегчает пищеварение .

• Черная редька обладает очень интересными свойствами для очистки печени . Он стимулирует активность желчи и, таким образом, помогает удалить различные токсинов и мусора , накопившиеся в результате пищеварения.Рекомендуется даже лицам, страдающим печеночной недостаточностью и лицам, пострадавшим от печеночной недостаточности .

• Сушеные корни , корни черной редьки полезны при легком бронхите .

• Сок черной редьки (который вы также можете приготовить самостоятельно с помощью блендера), как говорят, способствует уменьшению сердечно-сосудистых заболеваний и некоторых видов рака благодаря содержащимся в нем глюкозинолатам и изотиоцианатам.

• Наконец, сок черной редьки также эффективен для успокоения солнечных ожогов , легких ожогов ран и кожных высыпаний .

Выращивание черной редьки

• Черная редька требует тепла и полного солнечного света , а также глубокой, мягкой, песчаной, богатой гумусом почвы.

• До того, как наступят морозы, не забудьте накрыть грядки черной редьки садовой шерстью или прозрачным пластиком , чтобы они продержались немного дольше.

• Не пропустите слизней и улиток , которые обожают черную редьку.

• Нет смысла даже пытаться выращивать черную редьку в горшках , слишком глубоко ее корни. Но вы можете добиться успеха с розовой редькой !

Приготовление с черной редькой

Большой длинный корень с черной кожицей , черная редька имеет очень белую мякоть пряный вкус, сырой можно есть тонко нарезанным или натертым.

Пищевая ценность черной редьки

Черная редька содержит в среднем 18 ккал / 3,5 унции (100 г). Это овощ, содержащий витаминов и минералов. Кроме того, он содержит органические соединения, для которых предварительные исследования, кажется, намекают на противораковых эффектов .

Польза для здоровья испанской черной редьки

Когда думаешь о суперпродуктах высшего качества, на ум не приходит испанская черная редька.Честно говоря, еще несколько лет назад я мало знал об этом особом заводе. Тем не менее, черная редька настолько невероятна, что я старалась включать ее в свои ежедневные добавки в течение последних нескольких лет.

TL; DR: Испанский черный редис, представитель семейства крестоцветных, имеет невероятные преимущества для здоровья, включая различные формы профилактики рака, регулирование артериального давления, предотвращение запоров, снижение уровня холестерина и поддержку печени. Лучшая добавка на рынке — это испанский черный редис Standard Process.

Что такое испанская черная редька?

Испанский черный редис (Raphanus sativus L. var. Niger) относится к семейству крестоцветных, вместе с брюссельской капустой, шпинатом, капустой и капустой. Черная редька вырастает намного крупнее весенней редиски, в среднем от 3 до 4 дюймов в диаметре.

Испанская черная редька исторически использовалась китайцами, индийцами и европейцами как средство, стимулирующее функцию желчи и способствующее здоровью желчного пузыря. Хотя черную редьку относительно легко выращивать и готовить, сегодня черная редька в основном используется в травяных добавках в виде настойки и капсул.

Испанская черная редька — отличный источник калия, железа, магния и витаминов A, B, C и E. Они известны своей способностью бороться с инфекциями и поддерживать здоровье пищеварительной системы. Я даже не подозревал о черной редьке, пока друг не рассказал мне об этом. Я видел красную редьку только в продуктовых магазинах, поэтому, естественно, мне было любопытно, и я хотел узнать больше. Вот несколько интересных фактов, которыми я с вами поделюсь.

Польза для здоровья от добавок испанской черной редьки

Мне нравится заботиться о своем здоровье, давайте будем честными, поездка к врачу может легко стоить больше, чем месячная арендная плата или ипотечный платеж.Для меня имеет смысл инвестировать в свое здоровье сейчас, чтобы свести к минимуму эти дорогостоящие медицинские расходы. Будучи травником, я всегда изучаю и экспериментирую с натуральными средствами, которые помогают мне добиваться наилучших результатов в повседневной жизни и в спорте. Вот некоторые из преимуществ испанской черной редьки:

Детоксикация

Черная редька уничтожает токсичные вещества, обнаруженные в крови и костном мозге. Эта удивительная добавка работает с лимфатической системой и печенью, повышая уровень детоксицирующих ферментов и избавляя организм и кровь от любых токсинов.Черная редька также повышает уровень GSH и выводит токсины из печени. Глутатион (GSH) известен как главный антиоксидант организма и содержится практически в каждой клетке человеческого тела, что делает его критически важным в процессе детоксикации.

Похудание

Одна из самых больших проблем для большинства людей — это потеря веса, возможно, это одна из ваших проблем, как и многие из нас. Я участвую в боевых искусствах, и мне часто приходится набирать вес, чтобы участвовать, или мне грозит дисквалификация с соревнований. Это один из моих секретов облегчить сброс веса.

Черная испанская редька богата клетчаткой, а это значит, что она помогает уменьшить чувство голода и предотвращает переедание. Меньше потребляемых калорий — это потеря веса и повод для покупки новой весенней одежды! Выглядите как можно лучше, чувствуйте себя лучше и работайте в полную силу с помощью испанской черной редьки.

Профилактика рака

Испанский черный редис полон каротиноидов, это группы мощных антиоксидантов, известных своими полезными свойствами в борьбе с раком.

Черная редька также содержит глюкозинолаты, которые естественным образом содержатся в крестоцветных овощах. Глюкозинолаты расщепляются организмом на химические вещества, которые помогают предотвратить рак. Черная редька также является отличным источником антоцианов и сульфорафана. Согласно исследованиям, эти полезные соединения могут помочь в борьбе с раком почек и желудка, груди, простаты, толстой кишки, яичников и рта.

Улучшает иммунную функцию

Черная редька, как известно, стимулирует слизистые оболочки, устраняет застойные явления и обладает противомикробным действием.Эти преимущества делают черную редьку идеальным средством противодействия распространенным микробным инфекциям, гриппу, ангине и ушным инфекциям. Благодаря своей способности бороться с воспалениями, черная редька очень эффективна при лечении простуды, кашля и даже бронхита. Одна мудрая женщина по имени Сладкая Браун сказала: «У меня бронхит, у меня нет на это времени!»

Сводка

Испанский черный редис не получает должного внимания как естественное средство для лечения и профилактики многих заболеваний.У меня даже не было места, чтобы написать обо всех удивительных преимуществах черной редьки. Моя семья потеряла много людей из-за рака, поэтому я делаю все возможное, чтобы предотвратить это заболевание, и использую Standard Process Spanish Black Radish в качестве профилактической меры. Я принимаю один перед сном с поливитаминами в рамках моей обычной программы приема добавок.

Если вы не из тех, кто принимает тонны таблеток, вы можете попробовать добавить Hawaii Pharm Black Radish Liquid Extract в свой следующий предтренировочный напиток или протеиновый коктейль после тренировки.Просто добавьте одну порцию в коктейль, чтобы убедиться, что вы получаете все преимущества удивительной черной испанской редьки.

Черная редька

Raphanus niger

Черная редька (ботаническое название Raphanus niger) — корнеплод, имеющий тесные связи с семейством хрена и репы. Снаружи этот овощ имеет черный как сажу цвет, а внутри белый. Мякоть этого овоща хрустящая, а вкус острый, как перец. Концентрация вкуса этой редьки может варьироваться от немного острого до чрезвычайно острого и слегка горького, в зависимости от его размера и зрелости.По вкусу черная редька очень похожа на хрен. Форма черной редьки также может быть разной — она ​​может быть удлиненной или даже круглой. Диаметр круглой черной редьки может быть от двух до шести дюймов.

Черная редька бывает двух видов — яровой и озимой, в зависимости от времени года, когда собирают урожай. Фактически, весенний редис созревает очень быстро и собирается довольно рано в течение вегетационного периода. В результате они меньше по размеру.С другой стороны, у озимой редиса очень медленный рост, и его собирают довольно поздно, в период их роста. В результате этот сорт черной редьки имеет более крупный размер, как округлый, так и удлиненный. Как правило, у зимнего редиса более мягкий вкус, и его острый вкус также очень нежный. Тем не менее, некоторые виды черной редьки могут иметь очень сильный и острый вкус.

Черная редька готовится так же, как репу. Его можно взбить и подать в виде гарнира, тушить или тушить для подачи в виде овощного блюда.В качестве альтернативы, черная редька также может быть добавлена ​​в блюда для жарки. Кожу с этого овоща обычно снимают перед приготовлением. Кроме того, черную редьку можно подавать в сыром виде для использования в виде закусок, к бутербродам и салатам. Вы также можете нарезать этот корнеплод и добавлять его в супы и тушеные блюда. Если вы считаете, что овощ очень сильный, вы можете уменьшить его, посолив редьку и промыв ее, чтобы извлечь перечную эссенцию. Его можно еще больше уменьшить, если готовить редьку на пару от 5 до 10 минут или запекать ее с другими овощами.

При покупке черной редьки желательно выбирать свежие, твердые и без пятен овощи. Если редис выращивать и собирать при высоких температурах, он может быть более горьким. Перед тем, как хранить черную редьку в холодильнике, удалите ее листовые ботвы. В идеале этот корнеплод следует завернуть в полиэтилен перед тем, как положить его в холодильник, так как это поможет им сохранить жизнеспособность в течение многих недель. Если блюдо не требует землистого перцового привкуса черной редьки, его можно хорошо заменить репой.Часто черную редьку еще называют испанской черной редькой.

Elma HA Сыворотка

100% натуральная антивозрастная сыворотка для маскировки морщин и омоложения кожи.

Черная редька богата витамином С, а также содержит достаточное количество железа, калия и магния. Этот корнеплод также содержит несколько витаминов — витамин A, витамин B и витамин E. Считается, что черный редис эффективен в борьбе с инфекциями и поддерживает здоровье пищеварительной системы.Химический анализ черной редьки показал, что этот корнеплод также содержит рафанин, который полезен при лечении заболеваний щитовидной железы, при гиперактивности и недостаточной активности. Результаты ряда исследований, проведенных для изучения пользы черной редьки для здоровья, показали, что листья этого корнеплода обладают дополнительными детоксицирующими свойствами.

Польза для здоровья

Потребление черной редьки имеет ряд преимуществ для здоровья, особенно связанных со здоровьем печени.Говорят, что соединения, присутствующие в черной редьке, оказывают заметное влияние на печень. Они активируют, а также регенерируют клетки печени. Черная редька действует как желчегонное средство. Другими словами, потребление черной редьки способствует выработке желчи в печени и снабжает ее кишечник. Таким образом, черная редька действует как тонизирующее средство для печени, облегчая детоксикацию и очищение этого жизненно важного органа. Следовательно, действие черной редьки также помогает очищать кровь и, в то же время, уменьшает присутствие гравия в желчном пузыре.

Мазь для ногтей

Лучшее, 100% натуральное средство для ежедневного ухода за ногтями в идеальной форме.

Недавнее исследование с участием черной редьки показало, что этот корнеплод обладает способностью сдерживать высокое кровяное давление. Этот эффект овоща объясняется содержанием в нем калия.

Поскольку черная редька содержит повышенное количество воды и пищевых волокон, она полезна для предотвращения запоров. Диета, богатая клетчаткой, вместе с большим количеством жидкости помогает обеспечить нормальную дефекацию.Это, в свою очередь, способствует нашему общему здоровью. Составной рафанин, содержащийся в черной редьке, полезен для поддержания здорового баланса гормонов, выделяемых щитовидной железой. Врачи считают, что рафанин очень эффективен при лечении гипертиреоза, также известного как болезнь Грейвса. Было обнаружено, что все крестоцветные овощи замедляют выработку гормонов щитовидной железы, но черная редька является наиболее эффективной из них.

Черная редька содержит витамин С и ряд других антиоксидантов, которые эффективно выводят из организма вредные свободные радикалы.Свободные радикалы вызывают ряд заболеваний, включая кожные заболевания, преждевременное старение и даже рак. Таким образом, употребление этого корнеплода помогает предотвратить появление морщин, тонких линий и пятен. Другими словами, черная редька делает кожу молодой и упругой.

Как трава, черная редька также действует как мочегонное средство, стимулируя выработку мочи — как частоту, так и количество. Таким образом, черная редька способствует выведению шлаков, токсинов, гравия и камней из организма, особенно из желчного пузыря.

Считается, что черная редька эффективно выводит токсины на печень. Употребление этого корнеплода способствует выработке желчи и ее выделению из печени в кишечник, что, в свою очередь, способствует очищению и очищению крови и, в то же время, обеспечивает здоровье желчного пузыря. Обычно медики предлагают людям употреблять в пищу черную редьку, когда они проходят сезонные программы детоксикации. Поскольку черная редька способствует здоровью желчного пузыря, она также улучшает пищеварение и обладает способностью уменьшать воспаление полости рта и горла.Поскольку в черной редьке высокое содержание пищевых волокон, она оказывает мягкое слабительное действие, что полезно для людей, страдающих запорами. Люди в Азии также употребляют в пищу черную редьку, чтобы укрепить здоровье дыхательной системы. Они считают, что употребление в пищу черной редьки помогает бороться с инфекциями, связанными с дыхательными путями, такими как простуда, кашель, бронхит, грипп и боль в горле.

Как вы делаете с арбузом, срежьте крышечку с черной редьки и насыпьте одну чайную ложку сахара.Оставьте черную редьку в том же состоянии на ночь, и на следующее утро вы обнаружите, что сок овощей собрался. Принимайте одну чайную ложку сока после еды. Каждый раз, когда вы пьете сок черной редьки, добавляйте в него одну чайную ложку сахара. После того, как сахар вытянет сок из редьки, овощ даст усадку. Говорят, что прием этого сиропа черной редьки полезен при лечении кашля.

Поскольку употребление в пищу черной редьки способствует выработке желчи, этот овощ также играет важную роль в нашем пищеварительном процессе, но помогает организму избавляться от накопленной пищи и токсинов.Кроме того, известно, что черная редька обладает антибактериальными свойствами, которые способствуют выведению патогенов из пищеварительного тракта. Этот корнеплод традиционно использовался для уменьшения несварения желудка, метеоризма, вздутия живота, а также кислотного рефлюкса (срыгивания кислоты).

Черная редька содержит несколько витаминов и важных минералов, поэтому считается очень питательной; его потребление помогает преодолеть авитаминоз. Этот корнеплод особенно богат витамином С, который очень эффективен при лечении цинги.Кроме того, употребление в пищу черной редьки в зимние месяцы особенно полезно для борьбы с различными инфекциями, а также с вредными свободными радикалами. Считается, что этот корнеплод обладает противовирусными свойствами, которые помогают в борьбе с гриппом.

Сок черной редьки также применяется местно для лечения высыпаний на коже. Он также полезен для лечения кожных заболеваний, таких как пятна от прыщей, угрей, темных пятен и ряда других проблем. Кроме того, из мякоти черной редьки можно сделать маску для лица.

Ежедневное употребление стакана сока, полученного из черной редьки, укрепляет волосяные фолликулы и в то же время делает волосы сильнее. Также говорят, что он способствует росту волос. Люди, регулярно принимающие этот сок, заметят заметное уменьшение выпадения волос.

Черная редька также полезна для уменьшения всех степеней повреждения красных кровяных телец (эритроцитов). В то же время было обнаружено, что употребление черной редьки помогает увеличить снабжение кислородом различных частей нашего тела.Эти два действия корнеплода помогают в лечении желтухи, и для получения вышеупомянутой пользы для здоровья рекомендуется употреблять черную редьку.

Поскольку этот овощ содержит большое количество витаминов B и E, а также обладает детоксицирующими свойствами, он может помочь защитить вашу кожу от вреда, вызванного воспалительными процессами. Кроме того, черная редька снимает окислительный стресс, который часто приводит к появлению пигментных пятен, морщин и нежелательных пятен. Следовательно, употребление черной редьки помогает коже сиять и выглядеть молодо.

Глутатион является одним из наиболее важных антиоксидантов, присутствующих в нашем организме, и он отвечает за то, чтобы печень функционировала нормально и в этом органе не накапливалось слишком много токсинов. Тем не менее, по мере взросления уровень глутатиона в организме снижается. В таких условиях употребление таких продуктов, как черная редька, помогает повысить уровень глутатиона, тем самым помогая нам поддерживать крепкое здоровье.

В наши дни от выпадения волос страдают несколько человек, что делает это очень распространенной проблемой во всем мире.Однако ежедневное употребление всего лишь стакана сока черной редьки может помочь эффективно преодолеть эту проблему. Черная редька — прекрасный овощ, который помогает имитировать корни волос, тем самым способствуя росту сильных и густых волос. Фактически, сок черной редьки помогает улучшить кровообращение на коже головы. Потребление сока черной редьки или самого овоща необходимо для полноценного питания наших волос. Кроме того, укрепляет стержни волос. В совокупности все это способствует уменьшению выпадения волос и усилению роста волос, особенно роста новых волос.

Вы также можете использовать черную редьку для лечения чрезмерной жирности или сухости кожи головы. Людям, страдающим перхотью, следует прямо сейчас нанести сок черной редьки на кожу головы. Сок этого овоща питает не только волосы, но и всю кожу головы. С другой стороны, людям, страдающим жирностью кожи головы из-за чрезмерного выделения кожных сальных желез, рекомендуется использовать маску для волос из черной редьки. Нанесение этой маски для волос поможет вашим волосам избавиться от жирности, стать длинными и блестящими.

Выше мы уже говорили, что черная редька — прекрасное детоксицирующее средство, так как избавляет желудок от всех токсичных веществ. Когда токсины удаляются из желудка, это помогает поддерживать стандартный уровень pH в кишечнике. Черная редька также богата пищевыми волокнами, которые облегчают процесс пищеварения, а также помогают улучшить опорожнение кишечника. В то же время употребление этого овоща улучшает работу желчи, в результате чего улучшается пищеварение.Общий результат этого — улучшение пищеварительной системы, а также процесса.

Здесь стоит упомянуть, что черная редька содержит исключительно высокую концентрацию антиоксидантов, что делает ее замечательной пищей, которая также помогает нам избавиться от воспалений. Мощная анекдотическая формула этого овоща также устраняет застойные явления в груди. В то же время противовоспалительные свойства черной редьки помогают облегчить прохождение слизи через нос и горло.Поэтому этот овощ — прекрасное натуральное лекарство от простуды.

Черная редька также содержит достаточно большое количество некоторых важных минералов, таких как магний и калий. Эти важные минералы необходимы человеческому организму для поддержания баланса химических веществ в нашем мозгу. Калий и магний образуют активные компоненты электролитического раствора. Таким образом, черная редька считается добавкой калия и магния как для человеческого организма, так и для мозга. Употребление этого овоща помогает восстановить электрохимическое равновесие мозга.Это также помогает повысить умственную активность.

Помимо упомянутых выше преимуществ для здоровья калия и магния, эти два важных минерала также известны как эффективные зарядные устройства для памяти. Таким образом, они повышают нашу умственную концентрацию.

Превосходная концентрация витамина С в черной редьке означает, что употребление этого овоща поможет укрепить вашу иммунную систему. В то же время он поможет увеличить выработку лейкоцитов (эритроцитов), которые являются основной защитой организма от различных патогенов, бактерий, а также различных токсичных веществ.

Калорийность черной редьки очень низкая, но она содержит достаточно высокую концентрацию пищевых волокон. Пищевые волокна в этом овоще не дадут вам чувствовать себя голодным в течение длительного времени и дадут вам ощущение сытости, тем самым вы сможете ограничить общее количество потребляемых калорий. В свою очередь, это приведет к потере веса, а также повысит скорость метаболизма.

Результаты нескольких научных исследований показали, что черная редька — исключительный овощ, который обладает способностью снижать уровень липопротеинов низкой плотности (ЛПНП) или «плохого» холестерина и помогает поддерживать кровяное давление в пределах нормы.Это, в свою очередь, поможет снизить вероятность сердечного приступа, инсульта, атеросклероза и многих других заболеваний. Этот овощ также полезен для людей с высоким уровнем холестерина. Сок корня черной редьки содержит антиоксиданты, которые могут бороться с метаболизмом липидов (холестерина и жиров), тем самым снижая вероятность развития гиперлипидемии. Этот овощной сок также благотворно влияет на печень — орган, отвечающий за вывод плохого холестерина из организма.

Более того, было обнаружено, что черная редька также помогает вылечить камни в желчном пузыре, образовавшиеся из-за высокого уровня холестерина. Во время исследований на животных исследователи использовали сок черной редьки для снижения уровня холестерина в сыворотке, а также триглицеридов у грызунов, тем самым продемонстрировав, что этот овощ можно эффективно использовать в качестве добавки для лечения камней в желчном пузыре.

Если ваша кровь токсична и не очищена, она часто может уничтожить полезные или полезные бактерии в вашем желудке, сдерживать нормальную работу различных органов, а также нарушить работу эритроцитов.Однако употребление черной редьки может помочь вам избавиться от всех токсичных веществ, которые могут присутствовать в крови и костном мозге.

Побочные эффекты и меры предосторожности

Несмотря на свою пользу для здоровья, черный редис не следует употреблять людям, страдающим определенными заболеваниями. Фактически, люди, страдающие камнями или закупоркой желчного пузыря, или люди, страдающие острыми проблемами с печенью (печенью) или почками, должны по существу проконсультироваться с врачом или медицинским работником, прежде чем они начнут использовать травяную добавку из черной редьки.

Комментарии

Преимущества черной редьки — баланс минералов

Что такое черная редька?

Черная редька ( Raphanus sativa nigra) принадлежит к семейству Cruciferae, , , аналогична своему хорошо известному родственнику, , которые можно найти на продуктовом рынке, обычному редису . Черная редька, которую иногда называют черной испанской редькой, имеет горький и острый вкус и традиционно используется в мексиканской кухне, китайской медицине, современном траволечении и в программах интегративного минерального баланса.

Черная редька является хорошим источником гетерозидов серы, цианогенных гликозидов, витаминов и фенольных веществ, которые являются отличными антиоксидантами или поглотителями свободных радикалов. Известно, что он способствует предотвращению перекисного окисления липидов, усиливает ферменты детоксикации печени (источник) и выделение желчи, которая помогает естественным процессам детоксикации организма (источник, источник). Помимо печени и желчного пузыря, темный цвет черной редьки указывает на ее способность поддерживать здоровье почек и, следовательно, на нашу изначальную сущность, Jing (источник).В Сербии и Черногории черная редька широко используется в народной медицине (источник).

Травяная функция черной редьки — печеночное, желчное и легкое мочегонное средство. Традиционно он использовался как желчегонное средство, желчегонное средство, при доброкачественных заболеваниях бронхов, местно при солнечных ожогах, ожогах и опрелостях. Хотя результаты при облысении ограничены. Черная редька может повысить скорость окисления, оцениваемую с помощью анализа минералов волосяных тканей, и помогает снизить высокий уровень кальция и способствует выведению меди (источника).Он хорошо работает при приеме с молибденом. Черная редька содержится в GB-3 наряду с холевой кислотой. Gb-3 — это пищеварительное средство от Endo-met, которое хорошо работает в улучшении превращения натрия в калий. У нас также были отличные результаты с черной редькой и петрушкой Kroeger Herb’s.

Каковы преимущества черной редьки?

КОЖА

Черная редька эффективна для лечения кожных заболеваний, таких как сыпь и сухость кожи, благодаря высокому содержанию кальция, витамина С, витамина К, витаминов группы В, фосфора и цинка [источник].Кроме того, черная редька содержит значительное количество антиоксидантов (источник, источник), которые могут помочь подавить свободные радикалы и предотвратить вредное воздействие на кожу.

ЖЕЛТЫЙ

Редис уменьшает разрушение красных кровяных телец, которое происходит у людей, страдающих желтухой, за счет увеличения поступления свежего кислорода в кровь. Помимо редиса, он обладает значительной способностью удалять билирубин и поддерживать его выработку на стабильном уровне (источник)

ГЕМОРРОЙ / КОЧИ

Геморрой, также известный как геморрой, представляет собой воспалительное состояние мышечной трубки, соединяющей задний проход и прямую кишку. .При употреблении два раза в день полстакана сока редьки избавит от скоплений (источник).

РАК

Изотиоцианаты, которые можно найти в редисе, оказывают критическое влияние на генетические пути раковых клеток и могут вызывать апоптоз (гибель клеток), тем самым исключая возможность размножения раковых клеток (источник, источник).

ИНФЕКЦИИ

Черная редька, благодаря содержанию рафанина, обладает антибактериальным, противогрибковым и противовирусным действием (источник, источник).

В 2012 году исследование показало, что редис обладает противогрибковыми свойствами, которые могут способствовать гибели клеток Candida albicans , которые могут вызывать инфекции полости рта и вагинальные дрожжевые инфекции (источник).

ГИПЕРЛИПИДЕМИЯ

Исследования показали, что черная редька поддерживает здоровый уровень липидов в крови и способность улавливать свободные радикалы в рационах с высоким содержанием полиненасыщенных жирных кислот (ПНЖК) (источник, источник).

ПЕЧЕНЬ

Традиционно черный редис широко использовался для дренирования печени (печень), , а также при печеночной головной боли (источник).

По словам доктора Лоуренса Уилсона, русская черная редька является мощным антагонистом меди.Повышая активность печени, он может увеличить скорость выведения меди печенью (источник). Многие медленные окислители вызывают вялую деятельность печени из-за слабой или низкой активности надпочечников и щитовидной железы. Черная редька очень богата соединениями серы, которые необходимы для детоксикации печени в фазе 2 (источник) и улучшают функцию печени, помогая вывести токсичные элементы и химические вещества из организма (источник).

ДЫХАТЕЛЬНЫЙ ТОНИК

Уменьшает аллергический ринит и астму, успокаивает кашель и используется для уменьшения спазматических состояний, таких как коклюш.Черная редька оказывает тонизирующее действие на дыхательную систему, поэтому полезна при лечении бронхита, кашля и астмы (источник).

SCURVY

Черная редька богата витамином С и является очень эффективным антикорбусным средством (источник).

GALLBLADDER

Черная редька снижает уровень билирубина в организме и, таким образом, избавляет организм от камней в желчном пузыре. Кроме того, было показано, что черная редька поддерживает и способствует оптимальному здоровью желчного пузыря и предотвращает образование холестериновых желчных камней (источник).

Щитовидная железа

По словам Джона Хайнермана, доктора философии, автора Энциклопедии фруктов, овощей и трав Хайнермана, российские исследователи сказали ему, что рафанин помогает поддерживать баланс гормонов щитовидной железы (а именно кальцитонина и тироксина). При достаточном количестве рафинина, циркулирующего в крови, щитовидная железа с меньшей вероятностью будет чрезмерно или недостаточно продуцировать эти гормоны (источник).

ПОЧКА

Черная редька помогает почкам избавлять кровь от раздражителей, способствующих развитию аллергии и артрита.

Безопасность

Людям с камнями или обструкциями желчного пузыря, а также лицам с серьезными проблемами почек или печени (печени) не следует принимать черный редис без консультации с квалифицированным специалистом в области здравоохранения.

Обычно используется:

Корень, стебель, лист, сок.

Фитонутриенты:

Глюкозинолат, глюкорафанин, глюкорафазатин, рафанин, мирозиназа, антиоксиданты — изотиоцианаты.

Источники:

1. Базовый отчет: 11429, Редис, в сыром виде

2. Лечение желтухи

3. Этнобиологическое исследование практики традиционной медицины для лечения геморроя и сахарного диабета в штате Ойо

SP 9000UTS ПРОРОСЫ БРОККОЛИ: СРАВНЕНИЕ ПРОТИВОРАКОВОГО ПОТЕНЦИАЛА НА ОСНОВЕ ПРОДУКТОВ ГЛУКОЗИНОЛАТА

4. Растительный дефенсин RsAFP2 вызывает стресс клеточной стенки, неправильную локализацию септина и накопление церамидов в 9000 сока Candida 9000

2 9000 9000 сока Candida albicans. черный редис (Raphanus sativus L.var niger) при алиментарной гиперлипидемии у крыс

5. ВЛИЯНИЕ СОКА ЧЕРНОГО РАДИША (Raphanus sativus L.) НА ПЕРЕКИСЛЕНИЕ ЛИПИДОВ И ПРОИЗВОДСТВО ОН · РАДИКАЛОВ В ЛИПОСОМАХ

6. Цзинь: Что это? Как его культивировать? Автор Тани Маккроссин. https://www.superfeast.com.au/blogs/superblog/jing-cultivate

7. Информация о травах черной редьки

8. Raphanus sativus L. var niger как источник фитохимических веществ для предотвращения холестериновых камней в желчном пузыре

9. Др.Л. Уилсон — Исключение меди

10. Кастро-Торрес, Ибрагим Гильермо и др. J Biomed Biotechnol. 2012

11. Хэнлон, Пол Р. и др. J. Agric. Food Chem., 2007

Каковы преимущества черной редьки? (с иллюстрациями)

Черная редька в течение многих лет использовалась в Азии для лечения различных заболеваний, а в Европе была завезена во второй половине 20-го века. Его сок или экстракт обычно принимают внутрь как тонизирующее средство, которое полезно для печени и полезно для всего желудочно-кишечного тракта.Овощ содержит антиоксидантные свойства, которые устраняют свободные радикалы, которые часто снижают сопротивляемость человека болезням. Его мочегонное действие стимулирует мочеиспускание, что помогает выводить токсины из организма. Черная редька также содержит большое количество некоторых витаминов и минералов и иногда используется для лечения дефицита питательных веществ.

Эта лекарственная редька помогает организму удалять камни в мочевом пузыре и почках.Он способствует выработке желчи, способствующей пищеварению, и очищает печень. Польза этого корнеплода для детоксикации распространяется и на систему кровообращения, так как он также помогает очищать кровь.

Считается, что употребление сока черной редьки полезно в зимние месяцы, когда некоторые люди подвержены респираторным инфекциям.Он используется в Азии для лечения бронхита и кашля. Экстракт или сок обладает антимикробными и противовирусными свойствами. Они помогают защитить иммунную систему от таких недугов, как ангина, бактериальные инфекции и вирусы, такие как простуда и грипп. Одно исследование показало, что этот сок обеспечивает большую защиту, чем пенициллин, от бактерий E. coli .

Этот лекарственный овощ является хорошим источником клетчатки, а также смазывает пищеварительный тракт.Сок редиса содержит компонент, улучшающий перистальтику и помогающий перемещать переваренную пищу по пищеварительной системе. Эта смазка и усиленная перистальтика помогают людям, страдающим запорами, поскольку эти действия улучшают и даже могут устранить это расстройство.

Черная редька обладает очень сильным вкусом.Хотя его можно есть, замаскировав сильный вкус при помощи заправки или соуса, его, как правило, выращивают больше из-за его лечебных свойств, чем для употребления в пищу. Он содержит большое количество витамина C, который использовался для лечения цинги, и большую часть комплекса витаминов B. Этот редис имеет высокое содержание калия в дополнение к другим минералам, включая кальций, магний и фосфор. Он также содержит цинк и следовые количества меди, марганца и селена.

Рафанин — компонент черной редьки, который, как известно, уравновешивает гормоны щитовидной железы.Некоторые считают, что это вещество полезно при лечении болезни Грейвса, аутоиммунного заболевания, поражающего щитовидную железу. Также считается, что рафанин уменьшает симптомы гипертиреоза или гиперактивности щитовидной железы.

Черный редис — MedMelon

Научные названия:

Raphanus sativus L.var. niger (Mill.) С. Кернер [Fam. Brassicaceae]

Формы:

Свежая цельная черная редька; и сок черной редьки.

Традиционное использование:

— Антивозрастной
— Антибактериальный
— Антиоксидант
— Противовирусный
— Дефицит желчи
— Очиститель крови
— Регенерация клеток
— Очищение, детоксикация
— Простуда и грипп, бронхит, ангина
— Запор
в сыром виде — Кашель
— Нарушения пищеварения
— Поддержание здоровья желчного пузыря
— Поддержание здоровья печени
— Питательные вещества
— Поддержание здоровья органов дыхания
— Цинга
— Поддержание здоровья щитовидной железы
— Тонизирующее
— Нарушения сосудов
— Дефицит витаминов
95 Обзор

Черная редька Raphanus sativus L.var. niger (Mill.) С. Кернер [Fam. Brassicaceae], принадлежит к семейству Cruciferae (горчичное растение) и считается древним овощем, пришедшим из Азии, хотя, возможно, он произошел от ранних египтян, которые в древности начали делать масло из семян редиса. Черная редька — это корнеплод размером с репу, с черной кожицей и белой мякотью. Черная редька имеет сильный горький вкус и, как и другие крестоцветные овощи, часто вызывает вздутие живота при пищеварении.Черная редька обладает множеством лечебных свойств и чаще используется в качестве лекарства, чем в пищу, особенно для стимуляции выработки желчи, лечения гравия желчного пузыря и тонизирования печени. Было доказано, что редис содержит множество химических веществ, которые увеличивают отток желчи, которая играет важную роль в процессе пищеварения. Корень также богат витамином С, что делает его ценным в зимние месяцы, особенно в борьбе с инфекциями и свободными радикалами.Черная редька также продемонстрировала противовирусную активность против гриппа. Кроме того, сок черной редьки рекомендуется для лечения кашля, укрепления и тонизирования организма. Доктор Джеймс Дьюк из Зеленой аптеки рекомендует редис для лечения болезни Грейвса и гипотиреоза. Он отмечает, что российские исследователи обнаружили в редьке соединение под названием рафанин, которое помогает поддерживать баланс гормонов щитовидной железы, когда они циркулируют в крови. Редис также обладает антибактериальным действием и помогает устранить болезнетворные микроорганизмы в пищеварительном тракте.Высокое содержание клетчатки в свежих корнях помогает при запорах. Калпепер говорит о редисе: «Он вызывает мочу и полезен для камня и гравия. Отжатый сок корня с добавлением небольшого количества вина — замечательное средство от гравия ».

Активные ингредиенты:

Свежий черный редис содержит: Вода 94,8%; Белки 0,6 г; Общий липид (жир) 0,54 г; Углеводы 3,6 г; Клетчатка, общая диетическая 1,6 г. Минералы: кальций 21 мг; Железо 0.29 мг; Магний 9 мг; Фосфор 18 мг; Калий 232 мг; Натрий 24 мг; Цинк 0,30 мг; Медь 0,04 мг; Марганец 0,07 мг; Селен 0,7 мкг. Витамины: витамин C 22,8 мг; B-1 (тиамин) 0,005 мг; B-2 (рибофлавин) 0,045 мг; B-3 (ниацин) 0,3 мг; B-5 (пантотеновая кислота) 0,088 мг; B-6 (пиридоксин) 0,071 мг; Фолиевая кислота 27 мкг; Витамин А 8 МЕ; Витамин А (RE) 1 мкг; Витамин Е 0,001 мкг АТЕ. Липиды: жирные кислоты, насыщенные 0,03 г; Жирные кислоты мононенасыщенные 0,017 г; Жирные кислоты полиненасыщенные 0,045 г; Линолевая кислота (18: 2) 0,016 г; Альфа-линоленовая кислота (18: 3) 0.029г; Холестерин 0,0 мг. [База данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для стандартной справки, выпуск 13 (ноябрь 1999 г.]).

Согласно Duke (1992), корни редиса содержат: до 0,62% аскорбиновой кислоты; 1,0-18,6% золы; бор; кофейная кислота; до 0,86% кальция; 3,6-75,7% углеводов; п-кумаровая кислота; до 18,7% жирности; 0,5-17,6% клетчатки; фолацин; глюкопутрандживин; глюкорафанин; до 25,5% глутаминовой кислоты; глицин; Гистидин; индолуксусная кислота; индолацетонитрил; железо; Изолейцин; Лейцин; до 0,3% линолевой кислоты; до 0.56% линоленовая кислота; магний; марганец; Метионин; S-метил-L-цистеинсульфоксид; MUFA; миристиновая кислота; ниацин; никель; до 3,9% азота; олеиновая кислота; 0,009% щавелевая кислота; Пальмитиновая кислота; пантотеновая кислота; фенилаланин; до 0,6% фосфора; до 0,14% фитостеринов; до 8,6% калия; пролин; до 18,2% белка; ПНЖК; рафанусин A-D; рибофлавин; рубидий; селен; серин; кремний; синаповая кислота; натрий; Стеариновая кислота; L-сульфорафен; до 0,6% серы; тиамин; Треонин; Триптофан; тирозин; Валин; витамин B-6; 92.6-94,5% воды; цинк. [Информация от: Duke JA. 1992. Справочник фитохимических компонентов трав GRAS и других хозяйственных растений. CRC Press, Бока-Ратон, Флорида, стр. 511-512].

Кроме того, 4- (Метилтио) -3-бутенилизотиоцианат был идентифицирован в дайконе (Raphanus sativus; японский белый редис) в качестве основного антимутагенного соединения, и этот и / или другие изотиоцианаты, вероятно, также содержатся в черном редисе. [Накамура Ю., Ивахаси Т., Танака А., Коутани Дж., Мацуо Т., Окамото С., Сато К., Оцуки К.2001. 4- (Метилтио) -3-бутенилизотиоцианат, основной антимутаген дайкона (Raphanus sativus; японская белая редька). J. Agric Food Chem. 2001 Dec; 49 (12): 5755-60].

Рекомендуемая сумма:

Калпепер рекомендует полный стакан сока редьки, смешанный с другими соками, принимаемыми ежедневно, начиная с небольшого количества и постепенно увеличивая. Рекомендуется перед употреблением смешать сок редьки с другими соками, потому что сок очень крепкий.Калпепер рекомендует смешивать сок редьки с в 6 раз больше сока сельдерея или в два раза больше сока моркови.

Черный редис также можно есть сырым. Кожица свежей редьки твердая, ее необходимо удалить. Один источник рекомендует подавать их в тертом виде в виде салата с добавлением соли и сливок, чтобы укротить их сильный аромат. Вы также можете приготовить их, как репу. Считается, что черная редька лучше всего употребляется зимой. При покупке черная редька должна быть твердой с безупречной кожицей. Как и другие корнеплоды, черная редька хорошо хранится в прохладном месте.Хранить их можно до 3 недель.

Лекарственные взаимодействия:

Никто не известен.

Противопоказания:

Людям с проблемами желчного пузыря (то есть камнями, непроходимостью) не следует принимать слишком много черной редьки за один раз, а также людям с серьезными проблемами почек или печени (печени). В этих случаях лучше всего проконсультироваться с квалифицированным практикующим врачом перед употреблением сока черной редьки или употреблением значительного количества черной редьки или любых других форм редиса.

Побочные эффекты:

Все крестоцветные овощи мягко и естественным образом подавляют выработку гормонов щитовидной железы, но, по мнению медицинского антрополога Джона Хайнермана, доктора философии, автора Энциклопедии фруктов, овощей и трав Хайнермана, лучше всего это удается. Хайнерман сообщает, что редис уже давно используется в России для лечения заболеваний щитовидной железы, поэтому сок черной редьки должен быть полезен и не создавать проблем для людей с легким дисбалансом щитовидной железы.Тем не менее, людям с тяжелыми заболеваниями следует проконсультироваться с квалифицированным врачом перед употреблением сока черной редьки или употреблением значительного количества редиса.

Каталожные номера:

Герцог, Дж. 1997: Зеленая аптека, полный сборник природных средств правовой защиты от ведущего мирового авторитета по лечению и травам. Стр. 279; 333. Rodale Press.

эль-Сайед Ф, Манзур Ф., Маргуери М.С., Бейл П., Базекс Дж. 1995. Крапивница, вызванная Raphanus niger.Контактный дерматит. 1995 Apr; 32 (4): 241.

Potterton, D. (ed.) 1983. Culpeper’s Color Herbal. Авторское право W. Foulsham and Co. Ltd. 1983. Publ. компании Sterling Publishing Co., Inc., Two Park Avenue, New York, NY, 10016. Стр. 152.

Праховяну Э., Эсану В. 1990. [Влияние водных экстрактов Raphanus niger на экспериментальную инфекцию гриппа у мышей и на полиморфизм ферментов в экстрактах ткани легких]. Преподобный Рум Вирол. Апрель-июнь 1990 г .