Что нельзя есть при Манту, а что можно, что входит в список запретов
При Манту нельзя есть все продукты, которые относятся к категории гипераллергенных (клубника, шоколад, цитрусовые). Даже если ранее у ребенка не отмечалась неадекватная реакция на какую-либо еду, рисковать не стоит – ложноположительные результаты ведут к повторной прививке, постановке на учет у фтизиатра.
Сладкое, чипсы, фаст-фуд и даже молочные продукты следует исключить на три дня после Манту, врач должен снять достоверные результаты.
📌 Содержание статьи
Что нельзя есть при манту детям: список
При Манту нельзя есть детям продукты, которые даже теоретически могут спровоцировать аллергическую реакцию, существует целый список таковых:
- любые виды орехов;
- морепродукты, в том числе креветки, крабы;
- клубника;
- цитрусовые;
- киви;
- зелень укропа и петрушки;
- кукуруза и рис;
- фасоль и соя;
- овсяные хлопья;
- пшеничная и пшенная каши;
- цельное молоко;
- любые кисломолочные продукты;
- шоколад и какао;
- рыба и блюда из него, в том числе легкие бульоны;
- любые экзотические фрукты типа помело, карамболь, манго;
- курятина и бульон из птицы;
- яблоки с красной кожурой;
- бананы;
- красная икра;
- сахар и любые сладости;
- соусы промышленного производства, в том числе майонез, кетчуп;
- мед;
- сладкие газированные напитки;
- грибы;
- жирное мясо;
- копченые и чрезмерно соленые продукты;
- маринованные овощи/фрукты;
- полуфабрикаты;
- фаст-фуд.
При Манту нельзя кушать специи, пряности – блюда ребенку должны готовиться без них. Вообще, педиатры рекомендуют на протяжении недели с момента постановки пробы кормить ребенка привычными продуктами питания и блюдами, не вводить новые.
Можно ли есть перед манту
Перед Манту есть ребенку можно, допускается даже плотный прием пищи непосредственно перед походом в поликлинику.
Но педиатры предупреждают, что за 2-3 дня нужно из рациона убрать потенциальные аллергены, ограничить употребление сладкого и соблюдать размер порций, не допуская переедания. Дело в том, что даже привычные продукты, на которые ранее организм реагировал адекватно, в большом количестве могут спровоцировать снижение иммунитета и аллергию в легкой форме. И это нередко становится причиной получения ложных результатов.
Маленьким пациентам (возраст до 1 года) за неделю до постановки пробы нельзя вводить в меню новые продукты питания. Понадобится время для адаптации к ним организма, что негативно скажется на реакции Манту.
Рекомендуем прочитать о том, какая может быть альтернатива Манту для детей. Из статьи вы узнаете о том, когда нужна альтернатива Манту, преимуществах и недостатках Диаскинтеста, Т-спот анализа, ПЦР, квантиферонового теста.
А здесь подробнее о том, через сколько дней проверяют Манту.
Можно ли сладкое
По поводу того, можно ли сладкое есть детям перед прививкой и после нее, мнения врачей-педиатров расходятся: одни утверждают, что ограничения бессмысленны, если малыш не страдает аллергией на подобные продукты, другие рекомендуют за 3 дня до и столько же после отказаться от выдачи малышу конфет, сладких соков, десертов. Причем эта рекомендация касается даже тех детей, у которых организм нормально реагирует на подобные угощения.
Для уточнения стоит обратиться с вопросом к наблюдающему педиатру. Он в индивидуальном порядке поставит или отменит ограничения.
Можно ли есть чипсы
Чипсы нельзя есть ни до постановки пробы (за 3 дня), ни в день вакцинации, ни после нее до проверки результатов врачом. В этом продукте присутствует большое количество специй, химических консервантов, вкусовых добавок синтетического происхождения. Они есть в списке запрещенных продуктов, могут вызвать аллергию, и в результате врач не сможет уточнить реакцию организма на Манту.
Можно ли пить
Пить можно и нужно в любое время, но речь идет только о чистой воде, некрепком чае, компотах/морсах из ягод/фруктов, которые не вызывают аллергию и не входят в список запрещенных.
Какао, сладкие газированные напитки, соки из фруктов и овощей запрещены.
Смотрите в этом видео о том, чем кормить ребенка старше 1 года с пищевой аллергией:
Что нельзя есть после манту
После Манту нельзя есть продукты из вышеуказанного списка, а меню для ребенка лучше составлять на основе рациона детского сада или школьных обедов. Продукты должны быть богатые витаминами, полезными микроэлементами, потому что в послепрививочный период организм нуждается в поддержке извне, в укреплении иммунитета. Можно вводит в меню:
- мясо кролика;
- запеканки из тыквы, творога, макаронных изделий и овощей;
- супы на овощных бульонах без добавления круп и зажарки;
- любое мясо птицы, но курятина исключается;
- компоты из сухофруктов;
- курагу, чернослив, финики;
- овощные рагу, салаты из свежих овощей.
Меню гипоаллергенной диеты
Если в анамнезе у ребенка нет аллергии на молоко и кисломолочные продукты, то их тоже разрешается включать в меню, но в минимальных количествах и без добавления сахара.
Что будет, если съесть сладкое при манту
Считается, ничего страшного не будет, если съесть сладкое при Манту, но врачи утверждают, что возможно получение ложноположительного результата, а это влечет за собой:
- повторное прохождение пробы;
- постановку на учет к фтизиатру;
- хождение по врачам для доказательства отсутствия заболевания туберкулез в семье.
Ложноположительная реакция после проведения пробы Манту
На фоне употребления сладкого при Манту у ребенка могут появиться частое чихание, обильное слезотечение, зуд кожных покровов, их покраснение.
Сколько действует запрет
Запрет действует всего 3 дня после прививки, врач должен получить и оценить результаты, после чего ребенка можно возвращать к привычному рациону питания. Педиатры рекомендуют еще на протяжении 10-15 дней не перегружать желудок малыша, не вводить новые продукты в рацион. Риск аллергии в этот период минимален, но переедание и нарушение рациона может привести к проблемам в работе пищеварительной системы.
Рекомендуем прочитать о том, до какого возраста делают Манту. Из статьи вы узнаете о том, как часто делают пробу Манту в садике и школе, графике проведения пробы, альтернативных способах диагностики в старшем возрасте.
А здесь подробнее о том, в чем опасность большого размера папулы после проведения пробы Манту.
Диета при Манту – залог получения достоверных результатов пробы и сохранения самочувствия ребенка, его активности. Ограничения не строгие, меню не станет однообразным, но ребенок нормально перенесет процедуру.
Можно ли есть сладкое при манту: что нельзя кушать, когда сделали пробу
Проба Манту – это особый тип исследования, который делается преимущественно детям каждый год для выявления в их организме палочки Коха. Подобная диагностика позволяет не только определить зараженных малышей, но и предотвратить распространение туберкулеза в обществе. Это крайне важно ввиду того, что данное заболевание передается воздушно-капельным путем и может длительное время не давать о себе знать. Чтобы прививка была максимально эффективной, необходимо понимать массу разнообразных нюансов, в том числе и то, можно ли есть сладкое при Манту.
Как подготовиться к пробе
Если ребенку необходимо проводить пробу Манту, важно знать, что нельзя делать в процессе подготовке к процедуре. Специалисты составили несколько правил, которые стоит выполнять, чтобы диагностика прошла максимально корректно:
- Необходимо следить за режимом ребенка в несколько дней до проведения инъекции туберкулина. Нужно ограничить появления пациента в местах большого скопления людей. Также важно соблюдать корректный режим питания, сделав его максимально сбалансированным и легким. Лучше всего больше гулять и не перегружать малыши спортивными занятиями. Некоторую роль играют и интеллектуальные нагрузки, которые должны быть умеренными.
- Нельзя при Манту детям носить одежду, что содержит ненатуральные материалы. Это обусловлено прежде всего тем, что в них нередко встречаются аллергены – красители и т.д. Следует предпочитать хлопок, который является относительно безопасным для организма человека. Также необходимо соблюдать должный уровень чистоты. Для того чтобы этого достичь, нужно не только стирать одежду, но и разглаживать ее утюгом. Важно чтобы все вещи были просторными и соответствующими размеру ребенка.
- Среди того, что нельзя делать при прививке Манту, также содержится пункт о невозможности осуществления лечения при помощи противоаллергенных препаратов. От них следует отказаться за несколько суток до осуществления инъекции туберкулина.
- Обязательно необходимо пройти полный осмотр у педиатра, терапевта или же семейного врача. Данные специалисты могут подтвердить или опровергнуть отсутствие у малыша каких-либо проблем со здоровьем. Важно понимать, что существует целый перечень заболеваний и патологий, которые являются противопоказаниями к проведению пробы Манту.
- В случае, если есть подозрения на то, что будут во время пробы Манту какие-то побочные реакции у пациента, следует сдать анализы крови и мочи. Такие обследования в большинстве случаев назначают тогда, когда человек не очень хорошо перенес предыдущую прививку. У некоторых детей иммунитет после первой процедуры полностью не восстанавливается, что иногда служит причиной возникновения ложноположительных реакций.
- Также следует понимать, что нельзя есть перед Манту некоторые продукты. Диета ребенка должна ограничивать употребления самых популярных аллергических типов еды. К тому же надо исключить из рациона те продукты, что раньше вызывали у пациента аллергические реакции. Питаться при Манту желательно лишь той едой, которую порекомендовал врач.
Важно! Если выполнять все вышеперечисленные рекомендации врачей, можно корректным образом подготовиться к диагностике туберкулеза, чтобы она прошла правильно.
Как вести себя после введения туберкулина
Основные вопросы, которые возникают у человека после введения ему под кожу туберкулина, заключают в том, какой должна быть папула, разрешается ли ее мочить, что можно есть при Манту и что нельзя делать с Манту. Специалисты составили четкий перечень того, как можно себя вести в период 72 часов после инъекции. Важно обратить внимания на такие правила врачей:
- После прививки Манту нельзя ее мочить. На эту тему в настоящее время ведутся дискуссии, так как в большинстве случаев вода не приводить к каким-либо неблагоприятным последствиям. Вместе с тем некоторые примеси в ней могут спровоцировать возникновение аллергии в месте прокола кожи, которую можно перепутать с положительной реакцией пробы.
- Малыша после Манту необходимо ограничивать в расчесывании папулы или какому-либо повреждении ее. Это связанно с тем, что в такой ситуации в большинстве случаев в ранку проникает инфекция. Она не является небезопасной для ребенка, но полностью ставит под сомнения результата проводимого обследования. К тому же патогенные микроорганизмы могут вызвать неблагоприятную аллергическую реакцию на кожных покровах.
- Также важно обратить внимание на то, что нельзя есть при Манту ребенку многих продуктов. Это касается прежде всего самых распространенных аллергенов – сладостей, молока, какао, шоколада, цитрусовых фруктов и т.д. Все они способы поставить под сомнение результаты Манту.
- Не стоит самостоятельно без одобрения врачей лечиться при помощи тех или иных лекарственных средств, если ребенку поставлена прививка. Сочетание препаратов или же перекрестная реакция иммунитета на них иногда провоцирует ложноположительные результаты диагностики.
На что ещё следует обратить внимание
Не менее важным вопросом является и то, сколько дней нельзя есть после Манту некоторые продукты. Врачи советуют не употреблять их в течение 72 часов – именно после такого периода специалист в больнице должен оценить, что произошло с папулой от туберкулина.
Важно! Если все же были съедены некоторые продукты при Манту, которые нельзя кушать, об этом необходимо предупредить врача. Именно ему необходимо сделать соответствующие выводы о том, как подобное действие повлияло на ребенка.
Туберкулез – это болезнь, которую важно распознать вовремя. Именно поэтому необходимо четко выполнять все рекомендации врачей по поводу того, как нужно вести себя перед и после постановки пробы Манту. Нужно, чтобы не только рацион ребенка был корректным, но и многие другие аспекты его жизнедеятельности.
От каких продуктов стоит отказаться
При проведении пробы Манту очень важно понимать, что нельзя есть. Это обусловлено тем, что чрезмерная реакция иммунной системы на некоторые из продуктов питания может спровоцировать ложноположительную реакцию на введения туберкулина под кожу.
Какие продукты не рекомендуются
Делая Манту, важно помнить, что нельзя кушать такие продукты, как:
- Цитрусовые фрукты. Прежде всего стоит отказаться от грейпфрутов, апельсинов, лимонов, мандаринов и лаймов. Нередко на них у человека может проявится аллергическая реакция. Это касается употребления данных фруктов в большом количестве. К тому же нельзя полностью исключить наличие в цитрусовых посторонних веществ, способствующих их длительному хранению и дозревания в процессе перевозки.
- Яйца – как куриные, так и перепелиные. Их не нужно употреблять ни в каком виде – жаренном, варенном и т.д. Это значит, что на завтрак омлет или яичницу лучше всего не готовить. К тому же стоит ограничить употребления выпечки, сделанной на яйцах.
- Шоколадные конфеты или же паста. Также запрещается при Манту употреблять продукты, содержащие какао. Большое количество такого ингредиента без проблем может спровоцировать аллергические реакции. Прежде всего это касается маленьких детей.
- Любая рыба и разнообразные морепродукты. Также неблагоприятно может сказаться на результатах пробы туберкулина и салаты на основе морской капусты.
- Цельное молоко и молочные продукты. Употребляя, что нельзя кушать при Манту, специалисты прежде всего составили список продуктов, на которые аллергия довольно частая. Это касается сливочного масла, сыров, мороженного, молочных коктейлей и т.д.
- Орехи. Наиболее небезопасные среди них – арахис, кешью, фундук и т.д. Обычные грецкие орехи также стоит ограничить в употреблении.
- Некоторые типы выпечки. Не следует употреблять белый пшеничный хлеб, сладкие хлопья из пшеничной муки, а также пшенную кашу.
Вышеперечисленный список того, что нельзя есть при Манту, не является окончательным. Но при этом важно понимать, что продукты, которые в него входят, являются главными провокаторами ложноположительных реакций при диагностике туберкулеза.
Продукты вызывают аллергические реакции далеко не у всех детей. Но при этом определенный процент пациент все же страдает от таких последствий. Лучше всего не допускать их возникновение, нежели после бороться с проблемами.
Как сладкое может повлиять на результат
Определяя, почему нельзя есть сладкое при Манту, специалисты прежде всего руководствуются особенностью работы иммунной системы человека. Именно она отвечает за возникновение аллергических реакций в теле.
С одной стороны при Манту есть шоколад, конфеты и мармелад очень небезопасно, но в таких сладостях, как сухофрукты и мучные изделия ограничивать ребенка не стоит. Именно поэтому мнения врачей по поводу употребления тех или иных продуктов немного расходятся.
Когда не рекомендуется употреблять сладости
Можно ли есть сладости при Манту – это популярный вопрос у многих родителей. Отвечая на него, стоит ориентироваться на такие важные нюансы, как:
- В случае, когда у ребенка есть аллергия на сладкое с самого рождения, при осуществлении прививки лучше всего воздержаться от него. Даже в тех ситуациях, когда данная проблема исчезла несколько лет назад, не стоит употреблять потенциально опасные продукты.
- Если у ребенка диагностирован диабет, сладости нужно исключить из рациона. Это обусловлено тем, что поднятие в теле уровня сахара нередко провоцирует разнообразные проблемы во многих органах.
- Конфеты и шоколад крайне редко изготовляются только лишь из натуральных компонентов. В них также производители добавляют различные красители, добавки и ароматизаторы. На них у детского организма может возникнуть самая разнообразная реакция, если ему делают Манту, проверяя на туберкулез.
Возможные последствия
Таким образом, нередко употребление сладостей приводит к тому, что папула, образованная введение туберкулина, обретает вид, как будто у пациента действительно есть туберкулез. В данных ситуациях можно заметить такие симптомы, как:
- покраснение кожных покровов;
- повышение местной температуры тела;
- увеличение объема пуговки;
- возникновение сыпи, зуда или жжения в области осуществления укола.
Если сделана проба Манту, очень важно не есть сладкое, что может неблагоприятно повлиять на здоровье ребенка. Почти все продукты можно заменить, к примеру, сухофруктами. Они не только более безопасные, но и отличаются своей полезностью.
Источник: https://ChahotkiNet.ru/diagnostika/mantu/mozhno-li-sladkoe
Что нельзя есть при Манту — список с продуктами для ребенка
В школе всем нам делали эту пробу и медсестра строго-настрого говорила, что запрещено эту «пуговку» мочить, но не сказала что нельзя есть при манту? Родители всегда спокойно к этому относились, но, как известно, везде есть свои «подводные камни». И, реакция на манту – одна из них. Дело в том, что после введения туберкулина, под кожей начинается воспалительный процесс, на который могут существенно повлиять внешние факторы.
Что такое реакция на манту
Для того чтобы выбрать рацион, нужно вначале понять, что же такое проба манту? Ее начинают проводить детям с самого рождения и до 17 лет. Реакции проводятся ежегодно, под строгим присмотром врача. Но, существуют некоторые нюансы.
- У больных детей не берут пробу;
- Если человек находиться в карантине, то обязательно надо сделать вначале прививку от дифтерии и кори;
- Введение должен осуществлять только медицинский работник.
Как уже говорилось, после введения манту, начинается воспалительный процесс, который существенно влияет на организм. А так как процессы, протекающие внутри у всех индивидуальные, то и реакция на пищу может происходить разными способами.
Что нельзя кушать при манту?
Самой большой проблемой при реакции на манту является контроль. Родители должны следить за питанием ребёнка, особенно, если реакция положительная. В этом вопросе рекомендуется проконсультироваться с медсестрой, или же с участковым врачом. Взрослые сами могут следить за внешними проявлениями и в случае чего обращаться за помощью. Что нельзя кушать при манту?
При употреблении некоторых продуктов могут возникнуть аллергические реакции, которых раньше не было. Так что лучше на время снизить потребление фруктов и сладостей. И с цитрусовыми лучше пока подождать. Следует также исключить из рациона сырую пищу, орехи, медовую воду, рыбу. Эти продукты не снижают показания манту, но могут вызвать аллергию.
Для ребёнка следует составить индивидуальный рацион. Шоколад и конфеты диетологи рекомендуют заменить сухофруктами. Свежевыжатые соки следует разводить кипячёной водой в пропорциях (1 / 2).
Тяжёлые продукты (мясо, грибы) медленно усваиваются и ослабевают организм. Запрещено ребёнку употреблять «уличную пищу» (хот-доги, пиццу, чипсы, гамбургеры), газировку в любом виде.
Лучше покупать минеральную воду без газа, или газ выпускать.
Грудничкам, при введении манту, можно сохранить привычный режим. Ни в коем случае не добавлять новые продукты в рацион после прививки. Это может вызвать аллергическую реакцию. Также при манту противопоказаны любые острые специи, запрещены морепродукты, лимонная кислота. При покупке всегда смотрите на состав. Ароматизаторы, красители, и добавки могут стать неприятным сюрпризом.
У определенных людей со временем появляется непереносимость некоторых видов пищи. Необходимо за этим следить. И при малейших признаках исключить эти продукты из рациона. А также сразу обратитесь к врачу.
Популярно Причины возникновения аллергии на пробу Манту
Что можно есть при манту
Все перечисленные запреты являются рекомендациями и не всегда категоричны. Дело в том, что воспалительный процесс под кожей может реагировать с некоторыми видами продуктов. Поэтому, чтобы избежать неприятностей, детей лучше ограничить от некоторых видов пищи. Взрослые могут решать – есть это или нет, и сами отвечать за свое здоровье.
Самые опасные продукты после введения манту – это те, которые содержат агрессивные аллергены. И, если исключить их из рациона, тогда, в принципе, можно есть всё. Но все же, что можно есть при манту? В принципе можно кушать всё, что не является угрозой для появления аллергических реакций. Можно пить фруктовые соки, солить пищу, использовать не острые приправы.
Жирную пищу диетологи рекомендуют заменить лёгкими супами. В приготовлении пищи использовать мясо кролика или птицы. А также разнообразить свой рацион различными кашами. Фрукты можно кушать, но в ограниченном количестве. Также рекомендуется добавить в рацион сухофрукты.
Снижение потребления фруктов (в частности витамина С), может привести к потере иммунитета, и чтобы такого не произошло, необходимо заменить или дополнить рацион мультивитаминным комплексом. Если комплекс витаминов вы употребляли до прививки, то после этого можно продолжать принимать без опасений. Эти все моменты необходимо обсуждать с врачом. И ни в коем случае не заниматься самолечением.
Следовательно, тем, кто не имеет проблемы с непереносимостью некоторых продуктов, можно не придерживаться такой жёсткой диеты. И кушать всё что угодно.
Но после прививки лучше всего наблюдать внешними проявлениями симптомов. Так как есть вероятность, что в процессе формирования организма, могут появиться аллергические реакции на любой вид продукта.
Бывали случаи, что и после пятидесяти лет люди становились аллергиками.
Можно ли есть сладкое при манту
В этом вопросе врачи расходятся во мнениях. С одной стороны такие продукты, как шоколад, конфеты, мармелад и т.д. являются агрессивными аллергенами. Но, с другой стороны, сухофрукты, мучные изделия не противопоказаны. Так все же, можно ли есть сладкое при манту?
Узнайте, что является вредными из сладостей, а что нет:
- Если у ребёнка изначально есть аллергия на сладости или же он является диабетиком, то ему в любом случае они противопоказаны;
- Сладости, без жестких аллергенов, можно смело кушать;
- Красители, добавки, ароматизаторы в конфетах и шоколаде могут отрицательно влиять на реакцию организма;
- До введения манту необходимо сдать все анализы и узнать, имеется ли какая-либо непереносимость пищи;
- Шоколад, торты и конфеты можно заменить сухофруктами.
Есть версия, что сладости (в частности шоколад) искажают показания манту. И что этот миф специально распространили среди родителей для того, чтобы избежать побочных эффектов у детей, которые имеют предрасположенность к аллергии. А аллергены, в свою очередь, влияют на показания пробы. В этом случае, нужно убрать сладкое из рациона.
Популярно Как следует подготовливать ребенка к прививке АКДС
Сейчас любые продукты можно заменить, на другие. И если человеку противопоказан сахар, то его можно заменить, на фруктозу.
Среди диабетиков популярны рецепты по приготовлению домашнего печенья из творога, различные запеканки с тыквой, блинчики на кефире, разнообразные варенья с низким содержанием углеводов.
В магазинах и супермаркетах есть целые отделы, предназначенные для таких случаев. С минимальным содержанием углеводов, без красителей и с заменителем сахара.
На крайний случай можно кушать свою, домашнюю выпечку. Вы, по крайней мере, точно знаете, что там нет никаких вредных веществ. И, вместо красителей, туда можно добавлять изюм, курагу, овсянку, кисломолочные продукты.
Список того, что нельзя при манту детям
Ниже приводится таблица того что можно, а что не рекомендуется есть при манту. Но это всего лишь рекомендации. Мнения врачей не всегда совпадают. И, если вы съедите что-то из этого списка после ввода манту, тогда следует посмотреть на внешние симптомы. И в случае чего немедленно обратиться к врачу. Список того, что нельзя есть при манту:
Можно кушать | Нельзя кушать | Ограничить в употреблении |
Сухофрукты | Цитрусовые | Фрукты |
Вода без газа | Сладости с агрессивными аллергенами (шоколад, торты, мармелад, пастила, и т.д.) | |
Соль | Сырая пища | Свежевыжатый сок (разводить водой 1 / 2) |
Мясо кролика | Любые орехи | Соки и нектары |
Мясо птицы | Молочные продукты | Домашняя выпечка |
Разнообразные каши | Рыба | |
Лёгкие супы | Жирное мясо (свинина, говядина, баранина) | |
Молочка (если нет «непереносимости лактозы») | Грибы | |
Фаст-фуд (пицца, хот-доги, чипсы, чебуреки) | ||
Любая вода с газом | ||
Острые специи | ||
Лимонная кислота | ||
Морепродукты | ||
Пища с красителями, ароматизаторами и добавками | ||
Мёд, Шиповник |
Что ещё нельзя делать при манту?
Кроме питания, существует ряд запретов, которые нельзя делать после прививки. А именно:
- Изменять рацион ребёнка;
- Добавлять новые продукты;
- Избегать общественных мест;
- Исключить всякие поездки.
Если появились побочные симптомы
Проба не всегда проходит гладко. Следовательно, за ребёнком нужно тщательно наблюдать. Многие дети могут даже не жаловаться на своё здоровье. Поэтому при любых подозрительных симптомах следует обратиться к врачу. Это общие рекомендации и все перечисленные продукты могут не повлиять на размер «пуговки». Также аллергической реакции может не наступить.
Источник: https://SelectHealth.ru/detyam/chto-nelzya-est-pri-mantu/
Что нельзя есть ребенку когда поставили Манту
Проба Манту — диагностический метод, позволяющий выявлять напряженность иммунитета при инфицировании организма микобактериями туберкулеза.
При этом внутрикожно вводится туберкулин и спустя 3 дня проводится измерение и оценка кожной реакции на препарат, содержащий белки-антигены.
Поскольку аллергические реакции могут исказить результаты пробы, нельзя есть при Манту продукты, которые могут оказаться аллергенами.
Можно ли кушать перед проведением пробы
Проба Манту не имеет ничего общего с анализом крови, поэтому перед ее проведением можно принимать пищу. Но при этом нужно позаботиться о том, чтобы продукты питания не вызвали аллергических проявлений и не спровоцировали обострение хронических соматических заболеваний.
Туберкулиновые пробы проводятся только здоровым детям. Любое отклонение от нормы может стать показанием к отсрочке в проведении диагностики туберкулеза этим методом. Детский организм непредсказуем в пищевых реакциях.
Потому не стоит давать есть ребенку перед проведением проб новые для него продукты. Они могут вызвать расстройство пищеварительной системы, повышение температуры, кожную сыпь и другие нежелательные реакции.
Кушать перед Манту нужно только проверенную пищу, не вызывающую аллергии.
Что можно есть после Манту
После того, как туберкулин будет введен в кожу, должно пройти 3 дня до оценки результатов. В этот период тоже лучше воздержаться от продуктов, способных вызвать аллергию.
Туберкулинодиагностика применяется и для определения контингента для вакцинацииревакцинации БЦЖ. Первый раз противотуберкулезную прививку делают малышу в роддоме сразу или через несколько дней после рождения.
Вакцина должна сформировать иммунитет против этого опасного заболевания сроком на 7 лет. Для того, чтобы определить ее действенность, в 1 год проводится проверка — проба Манту.
При отрицательной реакции на нее делается ревакцинация БЦЖ.
Если при рождении прививку БЦЖ не поставили, то туберкулиновая проба проводится в 6 месяцев. При отрицательной реакции назначается вакцинация БЦЖ, а при положительной — дополнительное обследование.
Детям, которые находятся на грудном вскармливании, не рекомендуются никакие перемены в питании. Кормящая мать тоже должна избегать в этот период употребления новых продуктов.
Туберкулиновые пробы рекомендованы детям до 7 лет.
В детском возрасте появление аллергических реакций трудно предсказать. Поэтому для ребенка на период проведения Манту должна быть разработана диета на основе тех блюд, которые не вызывали у него нежелательных реакций в прошлом.
Можно есть при Манту гипоаллергенные продукты. Например, вместо шоколада на этот период ребенку лучше предложить сухофрукты, соки заменить компотами или чаем. Можно кушать каши, овощные пюре, легкие супы и другие диетические продукты — это наиболее подходящее питание в данный период.
Что и сколько нельзя есть с Манту
Туберкулинодиагностика основана на получении и анализе результатов иммунного ответа организма на введение туберкулина. Этот препарат не содержит живых микобактерий туберкулеза и не является прививкой. В туберкулине содержатся только частицы микроорганизмов и продуктов их жизнедеятельности. Введенный в кожу препарат действует как аллерген, вызывая ответную реакцию иммунной системы.
Если организм инфицирован или проведена вакцинация БЦЖ, то белки-антигены уже «знакомы» иммунной системе. При этом она отреагирует в течение 72 часов тем, что в месте введения препарата соберутся специфические лимфоциты, и образуется инфильтрат (папула, «пуговка») диаметром 5-21 мм. Аллергическое кожное проявление может сопровождаться покраснением (гиперемией) и отечностью.
Отсутствие инфильтрата и других проявлений расценивается как отсутствие иммунного ответа. Это происходит, если вакцинация не привела к образованию иммунитета, или нет первичного инфицирования (у непривитых людей).
Для туберкулиновых проб характерно появление сомнительных реакций: папулы в диаметре 2-4 мм или гиперемии при отсутствии инфильтрата.
Другой неоднозначный результат — гиперергическая реакция. При этом размер папулы может быть свыше 17 мм у ребенка и 21 мм у взрослого, также наблюдается выраженное покраснение и отечность. В тяжелых случаях гиперергического ответа может начаться некроз тканей эпидермиса, появляются пузыри на поверхности кожи и воспаляются региональные лимфатические узлы.
Все нюансы ответной реакции иммунитета на введение туберкулина помогают диагностировать инфицирование туберкулезом или убедиться в действии вакцины БЦЖ. Пищевая аллергия может исказить результаты туберкулиновых проб.
Какие по Вашему мнению наиболее важные факторы при выборе медицинского учреждения?
Источник: https://Ukol.expert/privivki/chto-nelzya-est-pri-mantu
Что нельзя есть при Манту ребенку: список продуктов и возможная реакция
Заболевания, которые раньше были приговором, сегодня излечимы при ранней диагностике. Медицина не стоит на месте. Многие прививки и аллергопробы, которые, строго говоря, прививками не являются, но основаны на введении в организм ослабленных бактерий или продуктов их жизнедеятельности, предоставляют возможность определить угрозу инфицирования на ранних стадиях.
Для того, чтобы результат проверки не был искаженным, надо уметь избежать дополнительных реакций и осложнений на посторонние раздражители со стороны ослабленного организма. Что можно, а что нельзя есть после пробы или прививки?
Что такое проба Манту?
Многие знакомы со словом «чахотка», раньше от этой страшной болезни умирали в любом возрасте. В наши дни заболевание называется туберкулез. Инфекция передается воздушно-капельным путем.
В связи с тем, что микобактерия постоянно мутирует, заболевание лечится достаточно тяжело.
Для профилактики развития заболевания, малышам еще в роддоме делают прививку БЦЖ, а затем каждый год проводят пробу Манту, чтобы установить наличие инфекции в организме.
Реакция Манту или проба Пирке, названные в честь ученых, которые разработали методику туберкулиновой пробы, проводятся для диагностики туберкулезной инфекции.
Для аллергопроб применяется туберкулин, состоящий из продуктов жизнедеятельности бактерий туберкулеза, обработанных при высокой температуре. Вводится аллерген подкожно.
Преимущество препарата заключается в том, что реакция организма проявляется только при наличии в нем инфекции.
Однако ряд заболеваний, например, ревматизм, пневмония, бронхиальная астма и ряд других, способны усилить реакцию на пробу. Некоторые препараты и состояния организма, наоборот, снижают реакцию:
Реакция Пирке — накожная аллергическая проба. Каплю туберкулина наносят на кожу предплечья после предварительного надреза. Пробу Манту делают путем впрыскивания туберкулина под кожу. На месте проведения инъекции появляется небольшой бугорок, а позже образуется уплотнение с расплывчатыми или четкими краями.
Не ранее, чем через 48 часов (лучше через 72 часа) после введения препарата врач оценивает образовавшееся уплотнение. Если его диаметр составляет менее 5 мм, реакция считается отрицательной.
10 мм указывает на контакт с туберкулезным больным и инфицирование — пациент определяется в группу риска.
Если же диаметр пятна более 15 мм или на месте инъекции возникают язвы или гнойники — это свидетельствует о заражении туберкулезом.
Следует иметь в виду, что большие размеры пятен не доказывают наличия заболевания. У пациентов, которые были вакцинированы БЦЖ, достаточно часто наблюдается положительная реакция на пробу.
Есть ли ограничения в рационе после проведения процедуры?
Получение достоверного результата пробы Манту возможно лишь в том случае, если организм ребенка не покажет дополнительную реакцию на посторонние раздражители.
В связи с этим, в период перед прививкой или сразу после нее опасно менять детский рацион и вводить в меню незнакомые блюда, особенно фрукты и орехи.
Но иногда даже хорошо знакомые продукты способны вызвать аллергическую реакцию, поэтому перед пробой нужно внимательно следить за питанием ребенка.
Можно ли давать детям сладкое?
Существует достаточно спорное мнение, что сладкое может повлиять на результат пробы Манту, и есть его нельзя. Но такое утверждение не имеет никаких оснований. Разумеется, переедание и излишнее употребление сладкого не принесет пользу организму.
По мнению врачей, для достоверности результата аллергопробы детям не стоит кушать только те сладости, которые могут вызвать у аллергию.
Если у ребенка бывает иногда аллергическая реакция на клубнику, за неделю до пробы и в течение нескольких дней после нее следует отказаться от десертов, которые содержат ягоду.
В разумных количествах употребление сладких блюд после Манту ребенку не повредит. Напротив, любимое блюдо или конфета повысят малышу настроение после инъекции.
Правда ли нельзя кушать фрукты и ягоды?
Почему многие источники рекомендуют отказаться от фруктов и ягод после проведения пробы? Отказ оправдан только в случае, если фрукты и ягоды могут стать причиной возникновения выраженной аллергической реакции организма.
Список запрещенных фруктов и ягод у каждого ребенка свой — кто-то не может употреблять красные плоды, у другого возможны неприятные последствия после кислых фруктов. Для разработки индивидуального перечня ограничений, нужно очень хорошо знать организм ребенка, заранее проконсультироваться с врачом, возможно сдать анализы на аллергены.
Проба Манту и аллергические реакции на пищу
Список продуктов, которые нельзя есть при Манту, определяется индивидуальными особенностями организма ребенка. В медицинской литературе легко найти примерный список того, что есть не рекомендуется:
- цитрусовые любого вида;
- клубнику и землянику;
- все сорта винограда;
- арбузы;
- шоколад в чистом виде и в кондитерских изделиях;
- орехи;
- молоко (особенно сырое) и молочные продукты;
- морепродукты, включая рыбу.
Возможно, у ребенка нет реакции на некоторые из перечисленных продуктов, но лучше подождать несколько дней и убедиться, что результат пробы отрицательный.
Что касается витаминов, их прием в период подготовки к пробе и после ее проведения возможен, но витаминный комплекс должен быть стандартным для ребенка. Лучше всего не прерывать прием препаратов, который был начат за некоторое время до пробы, вводить новые витаминные комплексы не рекомендуется. Микроэлементы и компоненты в их составе могут стать причиной аллергической реакции.
Кроме приведенного списка, в личном перечне каждого ребенка могут быть и другие продукты. Проявление аллергической реакции разнообразное — покраснение, сыпь, появление белых пузырей, зуд, отеки. Ребенок может начать непроизвольно чесать или тереть место инъекции. Для того, чтобы исключить дополнительные пробы, желательно несколько дней придерживаться простой диеты.
Чего действительно нельзя делать после пробы?
Кроме пищи, на точность результата влияют и другие факторы. Простудное или вирусное заболевание перед пробой или сразу после нее поставит результат под сомнение.
Если исключить на некоторое время контакты с посторонними людьми, особенно больными, можно избежать подобных вариантов. Сидеть дома не стоит, но можно воздержаться от детских мероприятий, ограничить поездки на общественном транспорте.
Большое значение имеет сбалансированное питание и правильный режим дня. Прогулки на свежем воздухе, подвижные игры только улучшат состояние ребенка.
Перегревать ребенка
Свежий воздух полезен всем, но желание родителей уберечь ребенка от простуды не должно привести к перегреву. Одевать малыша нужно соответственно погоде, иначе он может легко простудиться при малейшем дуновении ветра, вспотев во время игры.
Неумеренное стремление к закалке также не принесет пользы. Легкая одежда станет причиной переохлаждения. Существует простое правило — ребенок должен быть одет так, как родители. Если взрослому не нужна на прогулке толстая кофта, она не нужна и ребенку.
Заклеивать место укола
Результат пробы Манту — припухшее розовое уплотнение на месте инъекции. По диаметру «пуговки» врач делает вывод о инфицировании организма ребенка туберкулезной инфекцией.
Для защиты места пробы от попадания воды, грязи и пыли, некоторые родители заклеивают укол пластырем. Делать это ни в коем случае нельзя. Пластырь и его контакт с кожей уже изменяют результат. Дополнительное раздражение возникает, когда пластырь снимают. Это может повлиять на форму контрольной папулы.
Расчесывать и натирать
Часто уплотнение, которое образовалось на месте введения туберкулина после пробы манту, вызывает у ребенка зуд и беспокоит его. Родители должны объяснить, что чесать место инъекции не следует, так как в ранку может проникнуть инфекция. Если убедить ребенка не удается, можно перевязать руку сухим стерильным бинтом (не туго).
Мыть место укола не следует, особенно тереть его щеткой или мочалкой. Что сделать, если вода попала на манту (рекомендуем прочитать: на какой день обычно проверяют реакцию на Манту у детей?)? Нужно осторожно промокнуть «пуговку» мягким полотенцем или салфеткой и больше не трогать.
Все указанные меры предосторожности нужно выполнять до осмотра папулы врачом. Введение туберкулина не способствует выработке иммунитета к туберкулезу у ребенка и не является прививкой.
Это аллергопроба, которая позволяет диагностировать инфицирование ребенка с определенной степенью вероятности. Обычно манту переносится легко, но может вызвать аллергические реакции.
Нужно ли ее делать — решать родителям ребенка, но в таком случае необходимо взвесить все плюсы и минусы проведения пробы и дополнительно проконсультироваться с врачом.
Источник: https://www.deti34.ru/vakcina/posle-mantu.html
Если сделали ребенку прививку Манту — что нельзя есть детям до двух и от двух лет: список продуктов, рекомендации по питанию во время реакции Манту. Прививка Манту, почему нельзя есть сладкое детям: причины, последствия
Прививка Манту знакома нам еще из детства. Но сейчас, в условиях введения в продукты питания большое количество аллергенов, важно следить за рационом ребенка после вакцинации.
Прививка Манту относится к мерам профилактики против туберкулеза. Реакция организма на данный вид вакцинации позволяет выявить наличие вируса в организме. Для достоверности результата период прививания подкрепляется диетой. Исключение ряда продуктов из повседневного меню позволяет предупредить их побочное действие.
Сделали ребенку прививку Манту — что нельзя есть: список продуктов, рекомендации по питанию во время реакции Манту
Рекомендации по питанию во время реакции Манту должен озвучит ваш педиатр. Отказываясь придерживаться здорового меню, вы провоцируете аллергическую реакцию. Отрицательный результат влечет за собой необходимость повторной вакцинации.
Заинтересованные родители могут легко повлиять на безболезненную вакцинацию и достоверный результат. Перед тем как запланировать прививку, ознакомьтесь с запрещенными продуктами в период вакцинации на реакцию Манту.
Один из видов профилактики
Список продуктов, которые нельзя употреблять до и после прививки Манту:
- Фруктовые соки, морсы.
- Цитрусовые фрукты и свежие ягоды.
- Яичный желток.
- Жирное мясо.
- Рыбные продукты.
- Шоколад и кондитерская выпечка.
- Острые специи.
- Орехи.
- Молочная продукция.
- Фастфуд.
- Напитки с газом.
Запрещены
Основные рекомендации по питанию после пробы Манту заключаются в кратковременной диете. Ограничения по списку продуктов применимы ко всем детям.
Особенности питания детей до 2 лет до и после прививки Манту
- Рацион питания детей в возрасте до 2 лет несколько отличается от режима детей детсадовского и школьного возраста.
- После прекращения грудного вскармливания малыши начинают знакомство с новыми продуктами. С каждым днем рацион расширяется. Организм ребенка может проявить аллергическую реакцию на новые продукты.
- Поэтому за неделю до плановой прививки Манту нужно приостановить обогащение детского рациона.
- Проанализируйте внешние проявления на коже ребенка. Покраснения и высыпания свидетельствуют об аллергической реакции. Такие проявления являются поводом перенести вакцинацию на некоторое время.
- Совмещение аллергического процесса с прививкой Манту повлияет на недостоверный результат. Скорее всего реакция Манту будет выше нормы.
Малышам
- У детей в возрасте до 2 лет аллергию могут спровоцировать молочные продукты из рациона взрослых.
- Среди фруктов частыми аллергенами выступают цитрусовые. Отложите употребление ягод клубники, смородины, земляники.
- В период прививки Манту отложите употребление яиц, моркови и жирных видов мяса.
- Аллергию может спровоцировать знакомство с новым видом каши или длительное употребление только одной разновидности.
- Переедание также может спровоцировать аллергию. Поэтому регулируйте количество употребляемых продуктов и не заставляйте есть через силу. После прививания может снизиться аппетит.
- Рекомендации врачей по усилению питьевого режима также не должны переходить в насильственную меру.
Прививка Манту, почему нельзя есть сладкое детям: причины, последствия
- Влияние употребляемых продуктов на результат вакцинации нужно рассматривать в каждом отдельном случае. Многие родители убеждены, что это правило применимо не ко всем.
- Один из первых вопросов, возникающий у беспокоящихся родителей – можно ли есть сладкое после проведенной прививки Манту? Ограничить сладкое после пробы Манту нужно прежде всего детям, склонным к аллергии и диабетикам. При отсутствии проблем с питанием строгая диета не нужна.
Сладкое под запретом у аллергиков
- Магазинные продукты не всегда отвечают заявленному качеству и приводят к непредсказуемым последствиям. К примеру, всеми любимые шоколадки часто вызывают сыпь у ребенка. Кондитерские изделия могут содержать красители и добавки, приводящие к аллергической реакции.
- Сладкие продукты имеют наибольшую вероятность вызвать аллергию у ребенка. Употребление аллергенов в период вакцинации может спровоцировать недостоверную реакцию Манту.
- Введение туберкулина вызывает воспалительный процесс под кожей. Чрезмерное поедание сладкого и внешние факторы способны усилить реакцию Манту. В период любых недомоганий вакцинацию нужно отложить. Если прививка состоялась, то целесообразно не есть сладкое несколько дней. При внимательном отношении родителей, такого ограничение легко осуществимо.
Реакция может усилиться из-за внешних факторов
- Торты и пирожные нужно заменить на домашнюю выпечку. Состав ингредиентов будет полностью под вашим контролем. В магазинах представлен большой ассортимент диетической продукции. В них содержится минимум углеводов, и отсутствуют красители.
- При соблюдении профилактических мер побочные действия сводятся к нулю. Необходимо сбалансировать питание, добавить умеренную физическую нагрузку и прогулки на свежем воздухе.
Чем кормить ребенка после прививки Манту: советы, рекомендации
В период вакцинации для ребенка рекомендуется составить индивидуальное меню. Подберите достойную замену продуктам, без которых ребенку сложно обходиться. Используя простые рекомендации и вам будет проще сориентироваться, чем кормить ребенка после прививки Манту.
- Любимые шоколадные сладости на несколько дней замените сухофруктами.
- Удовлетворить потребность ребенка во фруктовом соке можно путем его разведения с водой.
- Измените размер порций с продуктами длительного усваивания. Вместо привычного мясного бульона, предпочтите овощной. Жирные сорта мяса замените диетическими.
- Отправляясь в общественные места, запаситесь продуктами питания для перекуса. Тогда отпадет необходимость посещать фастфуды.
- Вместо газировки приобретайте простую воду. Ребенок капризничает и просит газировку? Будьте хитрее и незаметно выпустите лишний газ.
- Исключите продукты с острыми специями. Ограничьте употребление снековой продукции и домашней консервации.
- Медовую выпечку замените на бисквитное или песочное тесто. Мед является сильным аллергеном.
Питание после прививки
- В дополнение к легким супам варите разнообразные каши. Потребность во фруктах удовлетворяйте частично. Вместо целого фрукта отрезайте дольку, половинку, колечко.
- Аллергическую реакцию часто вызывает витамин С, содержащийся в большом количестве в цитрусовых. Поэтому если ребенок пьет витамины, то нужно поставить в известность врача. Для поддержания ослабленного иммунитета назначают мультивитаминный комплекс, компенсирующий диетическое питание.
- Каждый ребенок индивидуален, поэтому любой запрет нужно рассматривать как рекомендацию. Отсутствие проблем с переносимостью определенных продуктов располагает к полноценному привычному питанию.
- Если ребенок посещает садик, то родителям нужно учесть рацион питания посещаемого учреждения. После того, как сделали Манту, не забывайте просматривать кожные покровы на наличие внешних посторонних проявлений. Порой безобидные продукты провоцируют непредвиденную реакцию организма. По мере роста ребенка может появится непереносимость определенной пищи, которая станет для родителей сюрпризом.
После Манту следите за рационом
Прививка Манту часто дает искаженный результат. Не спешите делать самостоятельные выводы. Любые подозрительные симптомы являются неотложным поводом для визита к врачу.
Видео: О пробе Манту от Комаровского
Источник: https://heaclub.ru/esli-sdelali-rebenku-privivku-mantu-chto-nelzya-est-detyam-do-dvuh-i-ot-dvuh-let-spisok-produktov-rekomendacii-po-pitaniyu-vo-vremya-reakcii-mantu-privivka-mantu-pochemu-nelzya-est-sladkoe-detya
Что нельзя есть после прививки Манту ребенку и можно ли сладкое или шоколад
Результаты пробы Манту должны быть достоверными – только в этом случае врач может изучить состояние «пуговки», оценить покраснения. Одна из причин искажения – аллергия.
По этой причине из рациона необходимо исключить некоторые продукты, которые нельзя есть при Манту из-за того, что они могут привести к сильному покраснению и увеличению папул. Но существуют и другие причины, которые могут повлиять на сделанную инъекцию.
Зная, что нельзя делать после Манту ребенку, можно избежать повторной пробы.
Питание
Чтобы получить достоверные результаты при реакции Манту, важно обеспечить детям и взрослым правильное натуральное питание.
Как питание влияет на реакцию
После постановки пробы Манту специалисты рекомендуют исключить из рациона некоторые продукты. На это есть несколько причин. Прежде всего некоторые из них могут привести к искажению результата. Из-за этого придется проводить процедуру повторно. Вторая причина в том, что нарушенный режим питания перед пробой может стать причиной ухудшения самочувствия.
Что нельзя есть
Если ребенку поставили Манту, рекомендовано после пробы исключить любые продукты, которые могут привести к развитию аллергии. Это позволит избежать искажения результатов Манту. Нельзя есть после прививки:
- Морепродукты, особенно крабы и омары. Риск появления крапивницы и дерматита после их употребления составляет более 80%.
- Практически все орехи являются сильными аллергенами. Потому рекомендовано исключить их из рациона примерно за 7-10 дней до пробы.
- Любые специи являются скрытыми аллергенами. Потому рекомендовано не использовать их при приготовлении дома, исключить посещение ресторанов с экзотической и азиатской кухней, где всегда используется большое количество специй. Также в рационе не должно быть редьки, хрена и горчицы.
- Некоторые овощи и фрукты, например, земляника, цитрусовые, клубника, киви, укроп, петрушка. Они полезны, но могут стать причиной искажения результатов пробы Манту.
- К аллергенным продуктам относят фасоль, сою, некоторые другие бобовые. При выборе каш стоит на время отказаться от кукурузы и риса, а овсянка и пшенка в большом количестве могут привести к появлению аллергической реакции.
Рыбу, яйца, молочные продукты нужно употреблять в ограниченном количестве. После Манту нельзя кушать любые снеки, чипсы, полуфабрикаты, стрит-фуд, в составе которых есть красители, консерванты, усилители вкуса.
Грудничкам и детям до 2 лет можно сохранить традиционный режим питания. Главное – не стоит включать в рацион новые продукты за неделю до и после пробы, к которым еще не привык организм, – это может исказить результаты поставленной инъекции.
Что можно есть
Перечисленные выше запреты – условны. Тут важно понимать, что аллергическая реакция на одни продукты может развиться, а другие – нет. Главное, обязательно за неделю до пробы Манту и после нее не потреблять продукты, в составе которых есть агрессивные аллергены.
Можно употреблять фруктовые соки, использовать некоторые приправы, например, черный перец, солить пищу. А жареные блюда во время инъекции лучше заменить на легкие супы, использовать диетические виды мяса, разнообразить рацион кашами.
При этом снижение потребления фруктов, особенно тех, где содержится витамин С, может привести к ослаблению защитных сил организма. Чтобы этого не произошло, можно принимать витаминно-минеральные комплексы.
Однако все это рекомендовано согласовать с лечащим специалистом до введения туберкулина.
Тем, кто не имеет непереносимости пищевых продуктов, потреблять можно все блюда, не придерживаясь строгой диеты. Но рекомендовано следить за состоянием здоровья – после введения туберкулина организм может непривычно отреагировать на любые продукты.
Можно ли есть сладкое
Многие считают, что нельзя есть сладкое при Манту как минимум за пару дней до пробы. Это не совсем верно. Главное – соблюдать некоторые правила, которые помогут определить, что можно и что нельзя употреблять в этот период.
Рекомендации:
- если изначально есть аллергия или человек имеет сахарный диабет, то нельзя давать никакие сладости;
- если в сладких продуктах нет провокаторов-аллергенов, то их можно употреблять в пищу, но в ограниченном количестве;
- важно помнить, что в шоколаде нередко содержатся ароматизаторы, добавки, которые могут стать причиной искажения результатов.
А специалисты рекомендуют заменить шоколадки, торты и другие сладости на сухофрукты – они не приносят вреда, содержат в составе большое количество витаминов.
Что нельзя делать
На точность результатов влияют и другие факторы. Потому так важно понимать, что нельзя делать после прививки Манту детям, чтобы проба не была искажена. Приведенный ниже список позволит получить точный результат.
Перегревать ребенка
Прогулки на свежем воздухе полезны. Но родителям важно помнить – перегревать ребенка не следует. Во-первых, это приведет к тому, что он сильно вспотеет, из-за чего любой сквозняк может стать причиной простуды. Вторая причина – при перегреве место укола может намокнуть, что вызовет искажение результата пробы.
Заклеивать место укола
После введенной инъекции на коже появится небольшое уплотнение розового цвета. Изучая его, врач сможет сделать вывод о том, инфицирован ли организм.
Многие родители стараются как можно быстрее заклеить место введения туберкулина пластырем, стараясь защитить его от влаги, пыли, расчесывания. Однако это может стать причиной искажения данных.
Также на форму папулы нередко влияет дополнительно раздражение, которое появляется после снятия пластыря.
Туберкулез — не приговор! Наша постоянная читательница порекомендовала действенный метод! Новое открытие! Ученые выявили лучшее средство, которое моментально избавит вас от туберкулеза. 5 лет исследований!!! Самостоятельное лечение в домашних условиях! Тщательно ознакомившись с ним, мы решили предложить его и вашему вниманию. Читать далее >>
Почему нельзя чесать
После введения туберкулина может появиться сильный зуд, вызывающий желание расчесать кожу. Делать это категорически запрещено.
Первая причина – искажение результатов из-за увеличения папулы, места покраснения. Вторая причина в том, что расчесывание может способствовать проникновению в рану инфекции, которая может вызвать воспаление в месте укола.
После пробы важно тщательно следить за ребенком, постараться объяснить ему, что нельзя чесать Манту. При необходимости можно перевязать руку бинтом, завязав его не туго, чтобы между местом укола и материалом было свободное место для циркуляции воздуха.
Не рекомендовано использовать никакие растворы и спреи, даже если папула сильно чешется.
Если ребенок сильно почесал место укола, рекомендовано посетить врача, который осмотрит пациента и при необходимости назначит новую процедуру.
Можно ли мазать Манту
В течение 3 суток после инъекции руку нельзя трогать. Запрещено ее мочить, использовать мази, кремы, масла, растворы с содержанием спирта. Любое из перечисленных средств приведет к искажению результата.
Некоторые родители уверены, что при появлении аллергической реакции можно мазать Манту Фенистилом, однако применение геля также может стать причиной увеличения папулы.
Если появился кашель, аллергический ринит, можно проконсультироваться с врачом насчет приема антигистаминных препаратов.
Можно ли гулять
Практически всех родителей волнует вопрос, можно ли гулять после Манту.
Одни уверены, что сделанная проба никак не влияет на самочувствие ребенка, некоторые полагают, что после Манту нельзя гулять с ребенком из-за того, что в этом случае легче подхватить инфекцию.
Доктор Комаровский считает последний подход неверным. Он настаивает, что отсутствие прогулок и свежего воздуха могут сказаться на пациенте негативно.
Решая, стоит ли гулять после инъекции, важно следить только за состоянием ребенка.
Если он вялый, капризный, есть небольшое повышение температуры, то от прогулок лучше отказаться. Но если подобные симптомы отсутствуют, после Манту можно гулять на улице малютке от 1 года и старше.
Важно соблюдать несколько рекомендаций:
- одевать ребенка нужно по погоде;
- гулять лучше в лесопарковой зоне вдали от большого скопления людей, чтобы избежать случайного инфицирования;
- рекомендовано следить, что место введения туберкулина не намокало, не повреждалось в активных играх;
- в течение 1-3 суток после пробы рекомендовано ограничить посещение детских площадок.
Но если после инъекции у ребенка в течение нескольких дней наблюдается повышенная температура, он плохо себя чувствует, лучше посетить врача.
Можно ли курить и пить алкоголь
Многих интересует, можно ли курить и пить алкоголь при Манту и не повлияют ли вредные привычки на результаты пробы. От курения, и особенно употребления спиртного, рекомендовано воздержаться хотя бы за пару дней до и после введения туберкулина.
Дело в том, что алкоголь после Манту может привести к увеличению папул на месте введения туберкулина.
Это связано с тем, что в этот момент в организме происходит реакция из-за действия ацетальдегида на h2-гистаминовые рецепторы. Поэтому результат может быть ложноположительным или ложноотрицательным, из-за чего придется делать новую пробу.
Через какое время можно делать другие прививки
Проба Манту – не вакцина, поэтому она отсутствует в Национальном календаре прививок. Несмотря на это, при ее проведении важно брать в расчет план вакцинации.
Рекомендации специалистов:
- за 1,5 месяца до введения туберкулина нельзя делать прививки с использованием живых бактерий;
- за 4 недели – нельзя делать инактивированные прививки;
- в день пробы Манту нельзя ставить никакие прививки.
В остальном после Манту можно делать другие прививки спустя 3-4 дня после введения инъекции, если результаты Манту оказались отрицательными. Если врач выявил положительный результат, в последующем проводить любые прививки можно не ранее чем через полгода.
Источник: https://ProTuberkulez.info/diagnostika/chto-nelzya-est-pri-mantu.html
Что нельзя есть при пробе Манту?
Родителей часто беспокоит вопрос, что нельзя есть при Манту и чего нельзя делать во время прививки. Для того чтобы разобраться в этом, необходимо понимать происходящий процесс в организме ребенка не только когда делается укол, но и после него. С какой целью медики проводят вакцинацию и сколько раз необходимо делать пробу?
Практически все проходили через это в детстве и помнят, что медсестра строго запрещала мочить место прививки. Многих еще тогда интересовало, почему у одних школьников реакция на руке была видимой, а у других ничего не происходило. Что лучше для здоровья, детям особо не рассказывали. Став родителями, многие стали задаваться вопросом питания своего чада. Итак, что можно есть во время проверки реакции Манту и как себя вести, чтобы получить хороший результат?
Для чего делается процедура
Реакции Манту начинают проводить детям с первого года жизни и до 17 лет. Проводится процедура ежегодно, но с некоторыми нюансами: пробу не берут у больного ребенка, во время карантина, обязательно делают перед прививками кори и дифтерии. Проверку реакции проводит медицинский работник, но ни в коем случае не в домашних условиях.
В организм вводится туберкулин, который помогает медикам оценить реакцию организма и выявить туберкулезную палочку. Метод не является вакцинацией, это лишь способ определения болезни. Процедуру можно сделать 2 способами: ввести туберкулин под кожу или нанести его на поврежденный участок кожи. От выбора способа проведения процедуры результат не зависит.
После введения препарата под кожей начинается процесс воспаления. Если ребенок общался или находился рядом с человеком, который болен туберкулезом, то воспаление будет проявляться интенсивнее, чем у того, кто не был рядом с инфицированным. Поэтому такая реакция называется положительной, но она не свидетельствует о наличии туберкулеза у ребенка. Для определения болезни необходимо исследовать пациента другими методами, после которых можно с точностью озвучивать диагноз.
Положительная реакция — превышение той нормы, которая вводится при уколе. Место укола (папулу) необходимо измерить линейкой, а полученный результат покажет оценку иммунитета к микобактерии — палочке Коха. Другими словами, реакция Манту — это один из видов аллергии, а на реакцию организма воздействуют разные факторы: перенесенные инфекционные заболевания, аллергии и питание ребенка.
Вернуться к оглавлению
Правильное питание
Не все родители знают, что можно кушать во время прививки. В первую очередь питание для малыша должно быть правильным и сбалансированным. Очень хорошо составляют меню в учебных учреждениях: детских садах, школах или лагерях. Особое внимание следует уделить детям-аллергикам, ведь у этой категории есть определенные запреты, и они точно знают, что нельзя есть.
Необходимо ограничить прием сладостей и фруктов. Лучше перестраховаться и полностью отказаться на период проведения реакции Манту от цитрусовых и бананов, иногда даже некоторые сорта яблок могут нанести вред здоровью ребенка. Не стоит давать сырые или вареные яйца, орехи, шоколад и конфеты, молочные продукты и рыбу. Эти продукты не ухудшат результат, но могут спровоцировать аллергию.
Если по каким-то причинам у ребенка наблюдалась странная реакция на пробу, об этом необходимо сообщить врачу. Не стоит переживать по этому поводу, ведь у каждого может быть индивидуальная реакция на туберкулин, а положительный результат встречается довольно редко. Запомните, что нежелательно мочить и расчесывать место укола.
После Манту нельзя вводить в рацион новые продукты: лучше подождать несколько дней.
Важно в этот период уберечь ребенка от посещения многолюдных общественных мест и не брать его с собой в поездки.
Вернуться к оглавлению
Аллергическая реакция и побочные симптомы
Реакции Манту не у всех детей проходят без последствий, поэтому сразу после укола необходимо наблюдать за ребенком. У него внезапно могут появиться симптомы, которые очень похожи на простуду:
- повышенная температура тела;
- слабость;
- отказ от еды;
- аллергические высыпания на коже.
При наблюдении таких изменений можно делать вывод о наличии у ребенка аллергии на пробу Манту. Этот факт можно объяснить присутствием фенола. Это составной компонент раствора туберкулина, а фенол токсичен. Он вводится в таких небольших дозах, что не представляет опасности для детей, но некоторые его не переносят и их организм отвечает аллергией. Поэтому обязательно после такой реакции Манту необходимо проконсультироваться у врача.
Вернуться к оглавлению
Самостоятельный анализ папулы
На третий день после Манту родители могут самостоятельно оценить полученный результат. Они должны внимательно осмотреть папулу — место укола. Это будет красное уплотнение кожи. Следует взять прозрачную линейку и измерить размер уплотнения. Линейку прикладывают поперек руки так, чтобы образовался прямой угол с предплечьем. Не следует измерять покраснение и использовать другие средства для замеров.
Если на руке ребенка нет уплотнения, наблюдается незначительная реакция и размер папулы доходит до 1 мм, то результат считается отрицательным. Положительная реакция устанавливается в случае выраженного уплотнения от 5 мм в диаметре. Сомнительным считается такой результат, при котором папула достигает размера 2-4 мм в диаметре с покраснением, но без уплотнения. Папула может доходить до 17 мм в диаметре с параллельным образованием гнойничков, дочерних отсевов или увеличением лимфоузлов. Такая реакция на укол считается гиперергической.
Не всегда отрицательный результат может быть истинным. Очень часто наблюдаются ложноотрицательные реакции, которые вызываются неспособностью организма реагировать на раздражение туберкулином. Такая реакция может быть и у человека, который недавно заразился туберкулезом, тогда ему необходимо повторить пробу.
Родители должны помнить, что самостоятельно дать оценку они не смогут, так как медики сравнивают все результаты и могут иметь более полное представление о возможном заражении. Прививка Манту дает нагрузку на детский организм, поэтому некоторые отказываются от нее. Заменой этому способу определения инфицированных палочкой Коха станет анализ крови из пальца, но делается он только в частных платных клиниках.
Все-таки не стоит отказываться от такой процедуры, если на это нет весомой причины. Повышенное внимание к самочувствию ребенка и его питанию помогут безболезненно пережить эти несколько дней. Но, если у него резко ухудшилось самочувствие, необходимо сразу же сообщить лечащему врачу и удержаться от приема запрещенных продуктов.
Что нельзя есть при манту
Чтобы лучше разобраться во всех вопросах, которые могут возникнуть у родителей тогда, когда им сообщат, что их ребёнку необходимо делать Манту, вернемся вглубь истории. Исторические факты раскроют, что такое Манту, что можно делать, а что нельзя до и после этой процедуры.
Зачем делают Манту
Особенная реакция организма человека на введение туберкулина позволяет диагностировать наличие заболевания туберкулёзом у человека или его отсутствие. По крайней мере, можно увидеть был ли контакт с палочкой Коха. Поэтому, с целью диагностирования заболевания, французский учёный Шарль Манту в 1908 году предложил вводить туберкулин подкожно. С тех пор эта проба на туберкулёз носит название Манту.
После неё не вырабатывается защитный иммунитет от туберкулёза. А целью прививки является выработка защитной реакции иммунитета человека. Однако реакция организма после пробы может указать, как отмечалось выше, на возможность присутствия палочек Коха в организме и предпринять срочные меры для лечения.
Будет интересно знать, что существует также проба Пирке. От Манту она отличается только способом введения туберкулина. В этом случае препарат вводят не подкожно, а накожно, на поврежденную поверхность кожных покровов. В обоих случаях проба наносится на внутреннюю среднюю часть предплечья. Проверка реакции организма для обеих проб идентична.
В чём она заключается? После введения туберкулина в организм, в месте его введения образуется так называемая папула или уплотнение, напоминающее пуговку.
Стоит отметить, что проба Манту не является прививкой, хоть многие ошибочно считают эту пробу такой.
По размерам этого уплотнения на третий день после пробы врач делает вывод о том, положительная проба или отрицательная. Если организм малыша уже контактировал с туберкулёзной палочкой, в крови обязательно присутствуют специфические лимфоциты, которые устремляются к месту укола, вызывая тем самым рост папулы. Если таких лимфоцитов нет, то наблюдается только лёгкая аллергическая реакция, то есть покраснение кожи в месте укола.
При отрицательной результате, когда палочки Коха не обнаружено, уплотнение должно отсутствовать. При сомнительной пробе может быть небольших размеров, до четырёх миллиметров в диаметре. А при положительной – от пяти и более миллиметров. Однако, даже положительная проба не означает, что ребёнок болен. Если малышу делали прививку БЦЖ, которая делается также от туберкулёза, организм мог отреагировать подобным образом. Положительная проба говорит о необходимости провести дополнительные исследования. Таким исследованием может быть бактериальный посев, анализ крови и другие.
Особенности питания
У родителей часто возникает вопрос, что можно есть и что нельзя употреблять в пищу после того, как сделали пробу Манту. Начнем с того, что нельзя есть.
Не рекомендуются к употреблению любые продукты, которые могут вызвать аллергическую реакцию у ребёнка. Многие родители знают, на что их чадо реагирует наиболее остро. Такие продукты необходимо исключить из рациона ребенка как перед пробой, так и после неё до тех пор, пока ребёнок не будет осмотрен врачом. Употребление этих продуктов может вызвать непредвиденную реакцию и исказить результат диагностики.
Также перед пробой и после неё нельзя есть продукты, считающиеся аллергенами. К ним относятся цитрусовые, сладкое, включая шоколад и конфеты. Порадуете своего ребёнка сладким потом, а пока необходимо воздержаться от искушения. Нельзя есть яйца в любом виде. Необходимо также исключить из питания те продукты, в которых они могут содержаться как компонент.
Не рекомендуются к употреблению также молочные продукты и орехи. Бытует мнение, что никакую диету соблюдать не нужно и можно есть всё что угодно. Но лучше немного перестраховаться потерпев всего лишь несколько дней, чтобы избежать в дальнейшем повторных анализов и нервотрёпки.
А теперь о том, что можно есть. Употреблять в пищу можно те продукты, которые привычны для ребёнка и не вызывают никаких аллергических реакций. Питание должно быть сбалансированным и полноценным.
Побочная реакция
Поскольку туберкулин является сильным аллергеном, то возникновение различных аллергических реакций после проведения пробы Манту вполне возможно. Это могут быть сыпи на теле, сильный зуд в месте введения препарата. Поэтому, если ребёнок склонен к аллергии, проведение этой пробы ему противопоказано. В этом случае можно провести диагностирование другими методами, например, с помощью бактериального посева.
Также может наблюдаться повышение температуры и головные боли, рвота, приступы астмы и лихорадка.
Видео «Проба Манту»
Видеорепортаж о том, что такое проба Манту, когда ее можно делать и для чего.
Что нельзя делать при Манту: противопоказания
Важно правильно провести пробу Манту, так как любые изменения в питании или аллергические реакции отражаются на результате. Чтобы точно определить реакцию иммунитета у ребенка на палочку Коха, необходимо соблюдать ряд правил после введения препарата. Прививку не рекомендуют мочить и тереть, но что еще можно и что нельзя делать при Манту малышу? Через сколько дней вернутся к привычному образу жизни, расскажут врачи-иммунологии.
Как вести себя после подкожной инъекции
Проба Манту — это реакция организма на частицы жизнедеятельности бактерии Коха. Если прививку мочить и растирать, то размеры пуговки будут неверными, а реакция ложноположительной. Значит, тестирование провели впустую.
Иммунологами разработаны правила, которые должен соблюдать каждый ребенок после реакции Манту. Каждого родителя, медсестра перед пробой Манту, обязана проконсультировать и рассказать, что можно и чего нельзя делать ребенку.
Запрещено делать после теста на туберкулез
После реакции Манту ребенку запрещено:
- Мочить прививку три дня;
- Натирать место инъекции полотенцем или мочалкой;
- Париться в сауне или бане;
- Наклеивать на прививку лейкопластырь или забинтовывать его.
Мочить пуговку в первые три дня нельзя. В проточной воде могут обитать микроорганизмы. Они попадут в ранку после укола и могут спровоцировать ложную положительную реакцию на туберкулез. Мочить инъекцию нельзя не только водой. Стоит избегать попадания пота, дождя и снега. Если вы перекутываете ребенка, то он может вспотеть и намочить пробу. Также стоит воздерживаться от прогулок в дождливое время.
Осадки могут стать причиной осложнений и намочить пробу. Даже играя в снежки, рукава мокнут и на пуговку попадет талая вода.
Если намочить Манту получилось случайно, то рекомендуем промокнуть место прививки мягкой и хорошо впитывающей салфеткой.
Нельзя тереть пробу полотенцем. Но причиной стертости может стать тесная одежда. Особенно рукава мужской рубашки, манжеты которой плотно застегиваются.
Некоторые мамочки не надеются на память ребенка и заклеивают Манту пластырем или забинтовывают. Этим вы перекрываете доступ кислорода к месту вакцинации и можете спровоцировать воспалительный процесс.
Чтобы тест был точным, нужно воздержаться от теплой одежды и не мочить пуговку. В противном случае проба будет ложноположительной и тест придется переделывать через некоторое время в туберкулезном центре.
Можно делать после пробы
После пробы на туберкулез ребенку можно вести нормальную жизнь. Но соблюдать при этом три правила: нельзя «пуговку» мочить, парить, тереть. Сколько придерживаться правил? Стандартно 74 часа или до момента, когда реакция будет измерена врачом.
Пища должна быть привычной. Если побочная реакция не проявилась, то ребенок будет активным и веселым.
При появлении побочных реакций можно дать антигистаминный и жаропонижающий препараты. Можно в первые три дня гулять, посещать школу, вести активный образ жизни. Исключение составляют физические нагрузки, которые могут спровоцировать потоотделение.
Летом, в жару можно протереть ребенка на ночь влажным полотенцем, не задевая пробу. От открытых водоемов стоит воздержаться.
Как питание влияет на реакцию
Правильный и сбалансированный рацион важен при любой вакцинации. После реакции на туберкулез и несколько дней после необходимо поддержать иммунитет. Что нельзя есть при Манту малышу, зависит от следующих факторов:
- Склонность к аллергии;
- Индивидуальная непереносимость некоторых продуктов;
- Пищевые предпочтения ребенка. (вряд ли получится накормить малыша нелюбимым, но полезным продуктом).
Рацион должен быть привычным и содержать достаточное количество витаминов, минералов и питательных веществ. Проследите, чтобы ребенок вовремя кушал и не переедал.
Можно добавить к привычному столу фруктовые соки и настои трав (ромашки, календулы, листа смородины). Травы уменьшат воспалительный процесс и помогут иммунитету справиться, а значит, реакция даст более точный результат.
Стоит исключить из рациона ребенка продукты, которые могут спровоцировать аллергическую реакцию.
Нельзя давать малышу следующие продукты:
- Ягоды: клубнику, малину, смородину, клюкву. В них содержится витамин С, а он может вызвать аллергию.
- Фрукты: апельсины, лимоны, мандарины, лаймы, ананасы.
- Шоколад, особенно молочный и белый. Если ребенок просит конфету замените ее сухофруктам: фиником, черносливом, курагой.
- Яйца, кроме перепелиных.
- Цельные соки. Разводите свежевыжатый напиток кипяченой водой ½.
- Жирное мясо и грибы. Продукты тяжёлые и отнимают у организма много сил на усвоение.
- Чипсы и газированные напитки.
Детям до 5 лет рекомендуется сохранять привычный рацион. Сколько дней не стоит изменять рацион зависит от индивидуальных особенностей крохи и того, как он себя чувствует. Советуем не вводить за 3 дня до и 3 после Манту в рацион малыша новые продукты. Они могут спровоцировать аллергию, а это скажется на результате. Новые продукты можно начинать давать через 2 недели после инъекции.
Нельзя приправлять блюда острыми специями и лимонной кислотой. Полуфабрикатам тоже нет место на детском столе. Обратите внимание на состав продуктов. Безобидный мармелад может содержать чудовищное количество красителей и ароматизаторов. А это нанесет вред иммунитету.
Витамины и минералы
Если до Манту ребенок принимал витаминный комплекс, то прием можно продолжать. Нельзя принимать новые витамины, так как у ребенка на них может проявиться индивидуальная непереносимость.
В зимний период перед прививкой Манту поддержите иммунитет при помощи комплексов: мультитабс, витрум, мультимишки, комплевит, алфовит. Они сбалансированные по составу и подразделены по возрастам.
Источником витаминов могут стать овощи, фрукты, постное мясо рыбы или кролика, печень, орехи. Рацион должен быть питательным, но не содержать агрессивных аллергенов.
Что можно делать после прививки, а чего нельзя, запомнить несложно. Простые правила и рекомендации уберегут ребенка от неприятных последствий, а результат пробы будет точным. В любом случае, придерживаться правильного питания и температурного режима, неплохо для ребенка не только перед Манту, но и в любое время.
Republished by Blog Post Promoter
Манту противопоказания что нельзя есть
Содержание
- Манту: короткий экскурс в историю
- Проба Манту и прививка БЦЖ – какая связь?
- Механизм действия пробы Манту
- Как и куда ставится «прививка» Манту?
- Как правильно измерить пробу Манту?
- Типы реакций на пробу Манту
- Вираж туберкулиновой пробы
- По каким показателям пробы Манту можно предположить инфицирование туберкулезом
- Норма
- Реакция в возрасте 1 года
- Реакция в возрасте 2 года
- Реакция в возрасте 4 лет
- Реакция в возрасте 5 лет
- Реакция в возрасте от 7-13 лет
- Отклонения
- «Фенольное» заблуждение по поводу пробы Манту
- Как подготовить малыша к пробе Манту?
- Противопоказания к проведению Манту
- Что можно и чего нельзя после пробы Манту
- Можно ли мочить место укола Манту?
- Есть ли альтернатива пробе Манту?
Француз Шарль Манту никогда не имел никакого отношения к миру моды, кино или красоты, никогда не создавал легендарных ароматов и революционных нарядов. Он даже не был красив. Однако его имя знает каждая женщина! А все благодаря тому, что в начале XX века Шарль Манту необычным образом применил вещество туберкулин. С тех пор и по сей день это вещество используется для проведения ежегодной реакции Манту.
Манту-тест, который ежегодно проводят детям начиная с годовалого возраста — это самое надежное, безопасное и простое средство защитить современное общество от возникновения и распространения туберкулеза.
Манту: короткий экскурс в историю
Сразу после того, как в 1882 году немецкий микробиолог Робер Кох открыл существование туберкулезной палочки (чуть позже ее стало принято называть «палочкой Коха», а в современной медицины она чаще фигурирует под именем «микобактерия туберкулеза»), многие ученые принялись за поиски лекарства от страшной болезни. Первым из них был, конечно же, сам Роберт Кох.
Он подверг бактерии туберкулеза множеству «истязаний» — варил их, проверял на них воздействие различных химических соединений, «подсаживал» к ним других бактерий и т.п. И наконец, он создал вещество, которому дал название туберкулин. Роберт Кох искренне полагал, что туберкулин спасет человечество от одной из самых древних и смертельно опасных заболеваний – от туберкулеза.
Туберкулин стали практиковать на людях, но со временем выяснилось, что в лечении болезни он почти также беспомощен, как обычная кипяченая вода. Правда, как известно, не бывает худа без добра…
В этот самый момент на сцену истории и выступил никому доселе неизвестный французский медик Шарль Манту, который впервые в 1908 году предложил применять туберкулин… как диагностический тест на наличие туберкулеза! Так как наблюдательный Шарль заметил, что при введении препарата в организм, люди с туберкулезом и люди, не болеющие им, реагируют совершенно по-разному. Со временем этот тест стал носить имя наблюдательного француза – проба Манту.
Большое заблуждение считать, будто проба Манту — это некая прививка, которую делают нашим детям из года в года. Многие родители даже практикуют письменный отказ от так называемой «прививки Манту». На самом же деле, реакция Манту – это ни что иное, как аллергопроба. Совершенно безопасная и очень полезная.
С начала XX века и по сей день проба Манту (или иначе «реакция Манту») проводится по всему миру, обычно раз в год. Особенно тщательно следят за графиком проведения пробы Манту у детей.
Проба Манту и прививка БЦЖ – какая связь?
Самая что ни на есть прямая! Итак, на 3-7 день жизни младенца, обычно еще до выписки из роддома, новорожденному малышу проводят вакцинацию против туберкулеза – делают так называемую прививку БЦЖ.
Цель прививки БЦЖ – выработать в организме ребенка антитела к бактериям туберкулеза.
Чтобы удостовериться, что прививка «прижилась» и антитела благополучно образовались – проводят первую пробу Манту. Положительная реакция (в рамках определенной нормы – о ней мы поговорим чуть ниже) на пробу Манту – это наилучший вариант развития событий.
Если реакция на первую пробу Манту – отрицательная, то в большинстве случае это означает лишь то, что организм ребенка не отреагировал на прививку БЦЖ и не выработал антитела. Таким деткам примерно в возрасте 6 лет проводится повторная вакцинация БЦЖ. Кроме того, ребятишкам, у которых первичный тест Манту показал отрицательный результат (что говорит о том, что прививка БЦЖ не удалась), пробы Манту рекомендуют проводить дважды в год – чтобы не «прошляпить» возможное инфицирование туберкулезными палочками.
Механизм действия пробы Манту
В веществе туберкулин, который вводится подкожно при пробе Манту, присутствуют «отголоски» живых микобактерий туберкулеза. Если у организма есть опыт контакта (по сути – борьбы) с туберкулезной палочкой – он реагирует на тест. Если же такого опыта нет – он никак не реагирует на присутствие туберкулина.
Проще говоря, проба Манту – это своего рода аллергопроба. Если в организме человека присутствует туберкулезная палочка – у него проявляется своего рода аллергическая реакция на введение туберкулина. Причем организм реагирует и на ослабленные бактерии, которые присутствуют в вакцине, и на активные бактерии, которыми организм может быть заражен. Правда, реакции эти немного разнятся…
Первая проба Манту проводится ребенку примерно в 1 год – чтобы проверить действие вакцины БЦЖ. И далее она ставится ежегодно, поочередно в правую и левую руку (обычно: в четный год – в правую, в нечетный – в левую).
Как и куда ставится «прививка» Манту?
На внутреннюю поверхность предплечья (если мысленно разделить предплечье на три равные части, то укол должен приходиться ровно в середину центральной части) подкожно вводится препарат, который образует небольшой пузырик.
Спустя 72 часа измеряют результат (говоря медицинским языком – проводят учет). Величина окружности получившегося в итоге уплотнения покажет, что реакция Манту либо положительная, либо резко положительная, либо отрицательная.
Как правильно измерить пробу Манту?
По прошествии 72 часов на месте укола Манту обычно возникает покраснение (гиперемия), а также образуется уплотнение (папула).
Очень важно: для правильного учета пробы Манту измерять следует не диаметр покраснения (!), а именно диаметр уплотнения (папулы). Только эти вычисления и дадут достоверный результат.
Для измерения обычно пользуются прозрачными линейками. Уплотнение измеряется в поперечнике (то есть линейка ставится поперек руки, а не вдоль). Для максимально точного результата уплотнение иногда обводят шариковой ручкой и только потом уже измеряют.
Типы реакций на пробу Манту
Реакции на пробу Манту могут быть разными, а именно:
- Положительная. То есть на месте введения раствора спустя 72 часа образовалось уплотнение. Причем положительная реакция обычно конкретизируется, она может быть:
- слабовыраженная: диаметр папулы около 5-9 мм;
- средняя: диаметр уплотнения в рамках 10-14 мм;
- интенсивная: диаметр папулы 15-16 мм;
- Резко положительная (гиперергическая). То есть диаметр уплотнения превышает 17 мм, или же есть признаки воспаления на коже, увеличение лимфоузлов, появление отеков и т.п.
- Отрицательная. То есть спустя 72 часа после проведения пробы на месте укола не возникло никаких изменений – ни покраснения, ни уплотнения.
- Сомнительная. То есть наличествует покраснение, но уплотнения либо нет вовсе, либо оно в диаметре — менее 4 мм. Как правило, сомнительную реакцию приравнивают к отрицательной.
Резко положительная реакция на пробу Манту (как и интенсивная положительная) – это явный повод для дальнейшего обследования у фтизиатра на предмет наличия в организме активных бактерий туберкулеза.
Положительная реакция (слабовыраженная и средняя) говорит о том, что в организме скорее всего нет активных «живых» бактерий, но есть антитела к ним (то есть присутствует иммунитет).
Отрицательная (как и сомнительная) реакция говорит о том, что в организме нет активных бактерий, но и иммунитета тоже нет. Это – повод для более пристального контроля за потенциальным инфицированием и для проведения пробы Манту не один раз в год, а дважды.
Вираж туберкулиновой пробы
Это «заумное» медицинское понятие родители должны знать. По сути своей вираж туберкулиновой пробы означает резкое изменение результата по сравнению с предыдущими показателями без должных на то причин.
Вираж туберкулиновой пробы — это ситуация, при которой бывшая отрицательная реакция становится положительной без проведения вторичной вакцинации БЦЖ.
То есть сначала организм демонстрировал отсутствие болезни и отсутствие иммунитета к ней, а год спустя вдруг (без прививки!) показывает наличие бактерий туберкулеза в организме. Почти в 100% случаев эта картина означает инфицирование туберкулезом.
По каким показателям пробы Манту можно предположить инфицирование туберкулезом
Норма
Норму реакции оценивают по размеру самой папулы. Нормальной является размер папулы 0–15 мм или такое же по размеру покраснение без уплотнения.
Стоит помнить, что для каждого возраста существуют свои возможные показатели.
Реакция в возрасте 1 года
Реакция Манту в 1 год может достигать 5–11 мм, что считается поствакцинальной реакцией на прививку БЦЖ, и является нормой. Это обычное проявление привитого малышу иммунитета.
Реакция в возрасте 2 года
В 2 года Манту не должна отличаться ни в сторону уменьшения, ни в сторону увеличения области реакции. Это тоже может считаться поствакцинальной реакцией.
Реакция в возрасте 4 лет
Через 4 года после прививки БЦЖ реакция Манту при отсутствии повторных ревакцинаций в анамнезе, должна уменьшится, максимальный её размер не должен превышать 8 мм. Действие прививки смазывается за счёт выработанного иммунитета.
Реакция в возрасте 5 лет
Таким образом, для реакции Манту в 5 лет норма составляет 5–6 мм в виде папулы или покраснения без инфильтрата (уплотнения).
Реакция в возрасте от 7-13 лет
В 7 и 13 лет реакция Манту должна угаснуть до отрицательной или «слабосомнительной». Такая реакция Манту считается нормой, но на деле они могут отличаться в силу разных причин – гиперреактивности иммунитета, инфекционных заболеваний в недавнее время. Такие реакции называются ложноположительными и требуют проверки.
Отклонения
Медики знают, что не только настоящая реакция на пробу Манту является показателем наличия или отсутствия туберкулеза, важно оценивать реакции на протяжении нескольких лет. Итак, какие показатели могут дать основание для предположения об инфицировании туберкулезом:
- Вираж туберкулиновой пробы;
- Наличие гиперергической положительной реакции;
- Если в течение 4 лет подряд диаметр папулы «держится» на отметке более 12 мм;
Именно эти три ситуации – верный сигнал для медиков начать более подробное обследование организма вашего ребенка на предмет туберкулеза.
«Фенольное» заблуждение по поводу пробы Манту
Любой педиатр вам подтвердит, что проба Манту – на сегодняшний день самое безопасное и эффективное «мероприятие» для обнаружения в организме ребенка активных микобактерий туберкулеза. Однако многие родители отказываются проводить своим детям ежегодные пробы Манту, ссылаясь на то, что в растворе туберкулина, применяемом при тесте Манту, присутствует фенол – токсичное вещество.
На самом деле: Фенол – это естественный продукт обмена веществ, который постоянно присутствует в организме большинства живых существ, в том числе и человека. В раствор туберкулина фенол действительно добавляется — в качестве консерванта. Но его дозы там ничтожно малы для того, чтобы вызвать хоть какое-то малейшее токсичное отравление. Для примера: в 5 мл человеческой мочи содержится такое же количество фенола, сколько вводится при пробе Манту. Грудной ребенок весом около 4 кг в сутки выделяет в среднем около 300 мл мочи – то есть вы сами видите, что опасения по поводу фенола в растворе для реакции Манту – совершенно беспочвенные.
Чтобы тот фенол, что находится в растворе для пробы Манту, действительно оказал токсическое влияние на организм, нужно за сутки поставить человеку не менее 1 000 уколов Манту.
Как подготовить малыша к пробе Манту?
Многие мамы и папы в курсе, что перед любой прививкой здоровью и самочувствию ребенка уделяется удвоенное внимание. Необходимо следить, чтобы малыш не был болен простудными заболеваниями, не демонстрировал приступа аллергии (то бишь – не было сыпи и раздражения на коже). Кроме того, в качестве профилактических мер против появления негативных побочных реакций на прививку, ребенку превентивно дают жаропонижающие и антигистаминные средства.
Это все – правильная и необходимая стратегия действий перед прививкой. Но вот перед пробой Манту она должна быть другой. Ребенок по-прежнему должен быть здоров, без острых инфекционных или аллергических болезней. Однако, никакие препараты против жара и аллергии в качестве профилактики ему давать не следует ни в коем случае!
Поскольку проба Манту по сути своей является аллергопробой, то дав ребенку антигистаминный препарат (уместный в случае с прививками), вы фактически своими руками загубите результат. Реакция на Манту – это и есть та самая аллергия, по которой оценивается, болен ли ребенок туберкулезом или нет. А также – «работают» ли в его организме антитела, или же они отсутствуют.
Противопоказания к проведению Манту
Противопоказания к проведению пробы Манту:
- Острое инфекционное заболевание;
- Любое хроническое заболевание в фазе обострения;
- Кожная сыпь;
- Аллергическая реакция на что-либо;
- Бронхиальная астма;
- Карантин в детском учреждении (в яслях, в саду и т.п.).
Минимум 1 месяц ребенок не должен демонстрировать ничего из вышеперечисленного, а также минимум 1 месяц должен пройти с момента последней прививки. Только тогда можно рассчитывать на объективный результат пробы Манту.
Что можно и чего нельзя после пробы Манту
Нельзя после пробы Манту:
- Тереть и чесать место укола;
- Мазать папулу каким-либо лекарственными или косметическими препаратами;
- Бинтовать или заклеивать лейкопластырем место укола.
Можно после пробы Манту:
- Место укола можно мочить водой, а также можно без опасений купаться в ванне или бассейне.
Можно ли мочить место укола Манту?
Почему все думают, что место укола Манту мочить нельзя, тогда как на самом деле – можно?
Дело в том, что первые тесты на наличие туберкулеза с использованием вещества туберкулин проводились не подкожно, а накожно (делалась небольшая царапина и туда помещался раствор). В таких условия попадание воды, естественно, имело большие шансы исказить результат. Но в нашей стране последняя такая проба была сделана лет 15 назад – с тех пор все диагностические тесты на туберкулез ставятся только подкожно. И сколько бы вы ни мылись, купались или плавали в бассейне с пробой Манту – в место прокола не может попасть извне ничего. Однако «по старой памяти», которая активно еще подогревается нашими бабушками и дедушками, мы по-прежнему уверены (хоть и ошибочно), что мочить Манту нельзя. Так вот – можно! Сколько угодно.
Есть ли альтернатива пробе Манту?
В России в последнее время появилась альтернатива пробе Манту – так называемый Диаскинтест. Это официально зарегистрированный препарат, с помощью которого также проводится диагностика наличия или отсутствия туберкулеза. Ставится он точно также, как и проба Манту – вводится подкожно, а затем замеряется результат. Но есть и принципиальная разница – Диаскинтест реагирует только на активные «живые» бактерии туберкулеза, но не реагирует на прививку БЦЖ.
То есть положительный результат пробы Манту говорит либо о хорошей активности антител (то есть он реагирует на те бактерии, что находятся в вакцине), либо о том, что организм инфицирован туберкулезом и возможно развитие болезни. Тогда как положительный результат Диаскинтеста – это всегда 100%-ный показатель наличия возбудителей туберкулеза в организме.
Что можно есть с подтяжками и чего следует избегать?
Стоматолог или ортодонт может порекомендовать брекеты для выравнивания или выпрямления зубов или помочь с другой стоматологической проблемой, такой как щель, прикус или неправильный прикус.
Брекеты могут радикально улучшить ваши зубы, но могут потребоваться дни или недели, чтобы приспособиться к дополнительному давлению на зубы. Вы также можете почувствовать боль или раздражение вокруг зубов и десен в течение первых нескольких дней.
Но если вы поговорите с кем-нибудь, у кого были брекеты, самой сложной задачей может стать отказ от некоторых из любимых продуктов.Некоторые продукты нельзя употреблять при ношении брекетов, потому что они могут застрять в брекетах и повредить их.
Вот некоторые из лучших и худших продуктов, которые можно есть с брекетами, а также что делать, если вы повредили брекеты.
Установка скобок не повредит, но в первые дни после приема у вас может быть повышенная чувствительность. Следовательно, употребление в пищу более жестких продуктов может вызвать боль.
Поскольку вам также придется научиться по-другому жевать, ваш ортодонт, вероятно, порекомендует в первые несколько дней есть только мягкую пищу.
Идеальные продукты для употребления после брекетов:
- картофельное пюре
- йогурт
- супы
- яичница
- овсянка
- зерна
- морепродукты
- мягкие фрукты
- мягкие сыры
- вареные или мягкие овощи
- влажных десертов
- макаронных изделий
В принципе, все, что легко пережевать.
Чувствительность после установки брекетов улучшится через несколько дней или неделю.В этот момент вы сможете вернуться к своей обычной диете.
Наряду с информацией о том, какие продукты можно есть после установки скоб, вы должны знать, каких продуктов следует избегать сразу после установки скоб.
Многие продукты можно есть с подтяжками. Однако некоторые «безопасные» продукты могут не подходить сразу после брекетов, поскольку они могут раздражать ваш рот, вызывая слишком сильное давление и повышенную чувствительность.
Продукты, которых следует избегать сразу после установки скоб, включают:
- мороженое
- толстые булочки или хлеб
- более толстые куски мяса
- острые продукты
- продукты из цитрусовых
Вы сможете съесть эти продукты, как только вы зубы приспосабливаются к брекетам.
Помните, что брекеты чувствительны к повреждениям, поэтому вам нужно избегать определенных продуктов, пока у вас есть брекеты.
К ним относятся липкие и твердые продукты, которые могут повредить провода или ленты или вызвать отделение брекета от зуба.
Продукты, которых следует полностью избегать с подтяжками, включают:
- попкорн
- орехи
- лед
- жевательная резинка
- леденцы
- жевательные конфеты
- корочка для пиццы
- рогалики и другие твердые роллы
- хрустящие овощи и фрукты
- крекеры
- крендели
- чипсы
Кроме того, ограничьте потребление сладких продуктов и напитков во время брекетов.Когда сахар смешивается со слюной, он образует липкую пленку (налет), которая покрывает зубы.
Чистка зубов может удалить зубной налет, но с брекетами это сделать сложнее. А если удалить эту липкую пленку не удастся, существует риск кариеса.
Итак, хотя случайные сладости — это нормально, ограничьтесь лишь несколькими сладкими продуктами и напитками в неделю.
Пока вы носите брекеты, вы будете периодически посещать своего ортодонта, чтобы поправить их. Между регулярными регулировками могут возникнуть и другие проблемы, например, ослабленный или сломанный провод или лента.
Это может произойти, если вы:
- едите липкую или хрустящую пищу
- выщипываете брекеты
- имеете травму рта
Если у вас возникли проблемы с брекетами, сразу же запишитесь на прием к ортодонту . Игнорирование повреждений или откладывание ремонта потенциально может замедлить ваше лечение.
Не тяните и не сгибайте сломанный провод или скобу. Вы можете нанести еще больший ущерб. Вместо этого положите кусок влажной хлопчатобумажной ткани или ортодонтического воска на острый край, пока вы не сможете увидеть стоматолога или ортодонта.
Сохранение хороших стоматологических привычек при ношении брекетов — один из способов избежать повреждений. Обязательно чистите зубы не реже трех раз в день, желательно после каждого приема пищи, используя зубную щетку с мягкой щетиной.
Уделите особое внимание пространству вокруг подтяжек и удалите все следы еды. Используйте нить для чистки между зубами, а также нитевдеватель для удаления частиц пищи между скобами и проволокой.
Важно посещать не только ортодонта, но и стоматолога для регулярных чисток и осмотров.Чистка зубов необходима для удаления любого налета, который способствует возникновению кариеса и заболеваний десен.
Прием у ортодонта обеспечит правильную установку брекетов.
Ваш стоматолог может также порекомендовать жидкость для полоскания рта с фтором, чтобы укрепить зубы и снизить риск их кариеса.
Изучение различных техник жевания также может предотвратить повреждение брекетов. Вместо того, чтобы жевать пищу передними зубами, может быть проще жевать задними зубами, которые сильнее.Это может предотвратить повреждение брекетов при употреблении более толстого хлеба или мяса.
Брекеты могут улучшить ваши зубы. Но если вы едите неправильную пищу и не соблюдаете гигиену полости рта, есть риск повредить брекеты и зубы.
Ваш стоматолог или ортодонт обсудит, каких продуктов следует избегать. Если у вас есть вопросы, не стесняйтесь спрашивать. Повреждение брекетов может продлить лечение, а это означает, что вам придется носить их в течение более длительного периода времени.
Что произойдет, если вы съедите слишком много соли?
Соль состоит примерно из 40% натрия и 60% хлорида.Его обычно используют для придания вкуса пище или ее консервирования (1).
Натрий — это минерал, необходимый для оптимальной работы мышц и нервов. Вместе с хлоридом он также помогает вашему организму поддерживать правильный водный и минеральный баланс (1, 2).
Тем не менее, несмотря на свои основные функции, употребление слишком большого количества соли может иметь неприятные последствия как в краткосрочной, так и в долгосрочной перспективе.
В этой статье обсуждается, что происходит в вашем теле, если вы едите слишком много соли за один прием пищи или день, и сравнивается это с долгосрочными эффектами богатой солью диеты.
Употребление слишком большого количества соли за один прием или в течение дня может иметь несколько краткосрочных последствий.
Задержка воды
Во-первых, вы можете заметить, что вы чувствуете себя более вздутым или опухшим, чем обычно. Это происходит потому, что ваши почки хотят поддерживать в организме определенное соотношение натрия и воды. Для этого они прибегают к дополнительной воде, чтобы компенсировать избыток натрия, который вы съели.
Это повышенное удержание воды может привести к отеку, особенно в руках и ногах, и может привести к тому, что вы будете весить больше, чем обычно (3).
Повышение артериального давления
Богатая солью пища также может вызвать увеличение объема крови, протекающей через кровеносные сосуды и артерии. Это может привести к временному повышению артериального давления (1).
Тем не менее, не все могут испытывать эти эффекты. Например, исследования показывают, что люди, устойчивые к соли, могут не испытывать повышения артериального давления после приема пищи, богатой солью (3, 4).
Считается, что на чувствительность человека к соли влияют такие факторы, как генетика и гормоны.Старение и ожирение также могут усиливать эффект повышения артериального давления от диеты с высоким содержанием соли (3, 5).
Эти переменные могут объяснить, почему диета, богатая солью, не приводит автоматически к повышению артериального давления у всех.
Сильная жажда
Соленая пища также может вызвать сухость во рту или сильную жажду. Поощрение вас к питью — это еще один способ, которым ваше тело пытается скорректировать соотношение натрия и воды (1).
Возникающее в результате увеличение количества потребляемой жидкости может привести к более частому мочеиспусканию, чем обычно.С другой стороны, отказ от употребления жидкости после употребления большого количества соли может привести к повышению уровня натрия в организме выше безопасного уровня, что приведет к состоянию, известному как гипернатриемия (6).
Гипернатриемия может вызвать вымывание воды из ваших клеток в кровь в попытке разбавить избыток натрия. Если не лечить, этот сдвиг жидкости может привести к спутанности сознания, судорогам, коме и даже смерти (2, 7).
Другие симптомы гипернатриемии включают беспокойство, затрудненное дыхание и сон, а также снижение мочеиспускания (2, 7).
РЕЗЮМЕ
Кратковременное потребление большого количества соли может вызвать задержку воды, временное повышение кровяного давления, чрезмерную жажду и, в тяжелых случаях, гипернатриемию. Однако некоторые люди могут испытывать незначительные побочные эффекты.
Слишком большое количество соли в течение длительного периода времени может вызвать несколько проблем со здоровьем.
Может повышать артериальное давление
Исследования показывают, что диета с высоким содержанием соли значительно повышает артериальное давление и что снижение содержания соли в рационе человека может помочь снизить уровень артериального давления (3).
Например, в двух крупных обзорах сообщается, что сокращение потребления соли на 4,4 грамма в день может снизить систолическое и диастолическое артериальное давление (верхнее и нижнее значения показаний) до 4,18 мм рт. Ст. И 2,06 мм рт. Ст. Соответственно (8 , 9).
Однако наблюдаемое снижение было почти в два раза больше у людей с высоким кровяным давлением по сравнению с теми, у кого кровяное давление было в пределах нормы (8, 9).
Более того, считается, что эти эффекты значительно сильнее у чувствительных к соли людей, чем у тех, кто не чувствителен к соли.Однако ожирение и старение также усиливают эффект повышения артериального давления от богатой солью диеты (3).
Может увеличить риск рака желудка
Несколько исследований связывают диету с высоким содержанием соли с более высоким риском рака желудка (10, 11, 12).
Обзор, в котором приняли участие более 268000 участников, показывает, что у людей со средним потреблением соли 3 грамма в день риск рака желудка может быть на 68% выше, чем у тех, у кого среднее потребление соли составляет 1 грамм в день (13).
Другое исследование предполагает, что люди с высоким потреблением соли могут иметь в два раза более высокий риск рака желудка, чем люди с более низким потреблением соли.Тем не менее, в этом исследовании нет четкого определения того, что считать высоким или низким потреблением соли (12).
Механизм действия соли на рак желудка до конца не изучен. Однако эксперты считают, что диета, богатая солью, может сделать человека более уязвимым к раку желудка, вызывая язвы или воспаление слизистой оболочки желудка (14).
Влияние на риск сердечно-сосудистых заболеваний и преждевременной смерти
связь между солевыми богатых диеты, болезни сердца и преждевременной смерти еще несколько спорным.
Некоторые исследования показывают, что высокое потребление соли вызывает повышение артериального давления и укрепление кровеносных сосудов и артерий. В свою очередь, эти изменения могут привести к более высокому риску сердечных заболеваний и преждевременной смерти (3, 15, 16, 17, 18).
Например, в одном 20-летнем исследовании отмечается, что участники, потреблявшие менее 5,8 граммов соли в день, имели самый низкий уровень смертности, в то время как те, кто потреблял более 15 граммов соли в день, имели самый высокий уровень (19).
Тем не менее, другие предполагают, что диета с высоким содержанием соли не влияет на здоровье сердца или долголетие, и что диета с низким содержанием соли может фактически увеличить риск сердечных заболеваний и смерти (20, 21, 22, 23, 24).
Эти разные результаты исследования могут быть объяснены различиями в дизайне исследований, методах, используемых для оценки потребления натрия, и факторах участников, таких как вес, чувствительность к соли, и других проблемах со здоровьем, с которыми могут столкнуться участники (3, 16).
Хотя возможно, что употребление слишком большого количества соли не увеличивает риск сердечных заболеваний или преждевременной смерти для всех, необходимы дополнительные исследования, прежде чем можно будет сделать убедительные выводы.
РЕЗЮМЕ
Употребление слишком большого количества соли в долгосрочной перспективе может повысить кровяное давление и повысить риск рака желудка.Это также может увеличить риск сердечных заболеваний и преждевременной смерти, хотя для подтверждения этого необходимы дополнительные исследования.
Смертельные передозировки соли случаются редко, поскольку они требуют от людей потребления количества соли, близкого к 0,2–0,5 грамма на фунт (0,5–1 грамм на кг) веса тела. Это будет составлять 35–70 граммов соли (2–4 столовые ложки) для человека весом 154 фунтов (70 кг) (25).
Люди с такими заболеваниями, как сердечная недостаточность, а также заболевания печени или почек, могут испытывать фатальные последствия, если они регулярно потребляют более 10 граммов натрия в день.Это примерно 25 граммов соли (25).
Исследования показывают, что средний человек в настоящее время потребляет около 9–12 граммов соли в день, причем наибольший вклад вносят обработанные пищевые продукты (1, 3).
Для сравнения, органы здравоохранения обычно рекомендуют людям ограничивать потребление натрия до 1 500–2 300 мг в день. Это эквивалентно 3,8–5,8 г соли каждый день или 2 / 3–1 чайной ложке (26, 27, 28).
РЕЗЮМЕ
Передозировки соли чрезвычайно редки, так как они требуют потребления очень большого количества соли.Среднее потребление соли большинством людей намного превышает текущие рекомендации органов здравоохранения.
Есть несколько способов помочь своему организму компенсировать переедание с высоким содержанием соли.
Во-первых, убедитесь, что вы пьете достаточное количество воды, чтобы помочь вашему организму восстановить желаемое соотношение натрия и воды (2, 7).
Вы также можете попробовать есть продукты, богатые калием, например фрукты, овощи, бобовые, орехи, семена и молочные продукты. Вместе с натрием калий является питательным веществом, которое играет ключевую роль в поддержании баланса жидкости в организме (2, 29).
Диеты, богатые калием, могут помочь противостоять некоторым пагубным последствиям диет, богатых натрием. С другой стороны, диета с низким содержанием калия может повысить чувствительность человека к соли. Тем не менее, чтобы подтвердить это, необходимы дополнительные исследования (16, 29).
Наконец, вы можете попробовать уменьшить количество соли, которую вы потребляете во время других приемов пищи. Помните, что 78–80% соли, которую вы едите, поступает из обработанных пищевых продуктов или блюд в ресторане (1, 30).
Таким образом, сосредоточение усилий на потреблении большего количества свежих продуктов с минимальной обработкой, вероятно, будет вашим лучшим выбором при попытке уменьшить количество потребляемой соли.
РЕЗЮМЕ
Вы можете отчасти компенсировать богатую солью пищу, выпивая достаточное количество воды, употребляя продукты, богатые калием, и уменьшая количество соли, которую вы потребляете во время других приемов пищи.
Слишком большое количество соли может иметь ряд последствий. В краткосрочной перспективе это может вызвать вздутие живота, сильную жажду и временное повышение артериального давления. В тяжелых случаях это также может привести к гипернатриемии, которая, если ее не лечить, может быть фатальной.
В долгосрочной перспективе диета с высоким содержанием соли может вызвать повышение артериального давления и увеличить риск рака желудка, болезней сердца и преждевременной смерти.Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы определить, одинаково ли эти эффекты применимы ко всем.
На одних людей высокое потребление соли может быть тяжелее, чем на других. Чтобы компенсировать прием пищи с высоким содержанием соли, попробуйте пить больше воды, есть продукты, богатые калием, и уменьшите потребление соли во время других приемов пищи.
Рамадан 2020: когда можно есть во время Рамадана?
Рамадан 2020 пост: когда можно есть во время Рамадана? (Изображение: GETTY)
мусульман будут поститься в течение следующих четырех недель, а также молиться пять раз в день и читать Коран в рамках празднования Рамадана.Но для тех, кто не соблюдает Рамадан, может возникнуть некоторая путаница в том, что люди могут и не могут делать в этот период. Пост часто является одним из элементов практики, вызывающих множество вопросов.
{% = o.title%}
Почему люди постятся в Рамадан?
Пост (известный как пила по-арабски) — один из пяти основных столпов исламской веры.
Пост рассматривается как способ духовного и физического очищения бега, а также как напоминание самому себе о том, что другим повезло меньше, чем им самим.
Пост — это то, что должны делать здоровые и способные взрослые во время Рамадана, но не дети, пожилые или уязвимые люди.
Взрослые, которые не соблюдают пост, включают беременных и кормящих женщин, женщин в период менструации, путешествующих людей и пожилых людей.
Однако ожидается, что любой, кто сможет наверстать дни на более позднем этапе, сделает это.
Пост включает воздержание от еды, питья, курения и занятий сексом от восхода до заката.
Рамадан 2020: Пост (известный как пила по-арабски) является одним из пяти основных столпов (Изображение: GETTY)
Когда можно есть во время Рамадана?
Пост не длится весь Рамадан.
Вместо этого пост происходит только в светлое время суток.
Это означает, что после захода солнца едой и напитками можно наслаждаться с друзьями и семьей.
Согласно MuslimAid: «Один из пяти столпов ислама, пиление начнется через несколько часов после появления луны на восходе солнца и продолжится до захода солнца.
«Очень важно ознакомиться с датами и временем Рамадана 2020, поскольку любой, кто все еще ест свою предрассветную трапезу (сухур) после завершения призыва к молитве (Фаджр), лишается права поститься в этот день.
«Дневной пост заканчивается на закате, и можно начинать молитву Магриб. Традиционно заканчивать пост финиками перед ужином в кругу семьи и друзей принято ».
Но правила поста строгие, поэтому в часы поста нельзя даже пить воду.
Рамадан 2020: пост не длится весь Рамадан (Изображение: GETTY)
Что люди едят во время Рамадана?
По данным Британского фонда питания, во всем мире подают традиционные блюда Рамадана.
В Алжире суп «Чорба», приготовленный из помидоров, овощей, вермишели и шеи ягненка, является традиционным способом прервать пост в Рамадан.
Находясь в Ливане, мусульмане наслаждаются блюдом под названием камр ид-дин — фруктовой закуской из сушеного сока спелого абрикоса, свернутой в лист и разрезанной на кусочки.
В Египте многие нарушают пост, употребляя финики и молоко, тамр хинди (сок тамаринда), а также собию (кокосовый сок), а жители Бангладеш едят сезонные фрукты, такие как арбуз, манго, гуава и джекфрут.
Рамадан 2020: Традиционные блюда Рамадана подают во всем мире (Изображение: GETTY)
Расписание Рамадана
Во время Рамадана намаз (ежедневные молитвы) определяет часы поста.
- Фаджр: наблюдается до восхода солнца
- Зухр: наблюдается после полудня
- Asr: наблюдается ближе к вечеру
- Магриб: наблюдается после захода солнца
- Isha: наблюдается ночью
Мусульмане едят предварительную пищу, называемую сахур, которую принимают перед восходом солнца и завершают первую молитву дня — фаджр.
Когда Рамадан?
Даты Рамадана меняются каждый год.
Это потому, что в исламе используется лунный календарь, в котором месяцы короче.
В этом году он длится с 23 апреля по 23 мая.
По мере того, как священный месяц Рамадан подходит к концу, дата празднования Ид зависит от наступления новолуния.
Как только Луна будет видна, можно начинать праздник Ид аль-Фитр.
Что делает детей разборчивыми в еде и что может помочь им преодолеть это
Некоторые дети с удовольствием перекусывают морковью, сырым перцем и хумусом, в то время как другие дети с удовольствием придерживаются «белой» диеты из макарон на основе углеводов. , рис и хлеб.
Почему некоторые дети так озабочены едой? Оказывается, существует огромное количество причин, по которым ваш ребенок может задирать нос во время еды. Обзор десятков исследований, проведенных в 1990-х годах и посвященных моделям питания детей, в 2015 году показал, что суетливые, привередливые или разборчивые пищевые привычки связаны со всем, от личностных качеств до родительского контроля во время еды и социальных влияний на питание матери. узоры. Или это может быть просто ваш ребенок, ну, ребенок.
Важно помнить, что суетливое или привередливое питание является нормальным для маленьких детей, — говорит Ли Гибсон, доктор философии, специалист по биопсихологии и директор Исследовательского центра клинической психологии и психологии здоровья при Университете Рохэмптона в Лондоне.И вообще, чрезмерная реакция или попытки применять строгие диетические режимы, чтобы препятствовать придирчивому питанию, имеют тенденцию быть контрпродуктивными.
«Родительское беспокойство не поможет, — говорит Гибсон. «Лучше учиться на примере, всегда быть позитивным, предлагая еду, и показывать детям, насколько вы любите еду, когда просите их съесть ее».
И хотя данные о долгосрочных последствиях для здоровья от выбора еды вслед за детьми во взрослую жизнь несколько скудны, имеющиеся данные свидетельствуют о том, что склонность к придирчивому питанию, по-видимому, не связана с повышенным риском ожирения или ожирения (это на на уровне населения, отслеживая тенденции того, как разборчивое питание влияет на большинство детей), согласно обзору нескольких предыдущих исследований по этой теме, опубликованных Гибсоном и его коллегами ранее в этом году в журнале Current Obesity Reports.
Но педиатр Таня Альтманн, доктор медицины, добавляет, что, если разборчивый едок не получает достаточно хорошего питания из-за слишком избирательного подхода, в отдельных случаях придирчивое питание (особенно чрезмерно разборчивое) может привести как к краткосрочным, так и к долгосрочным последствиям. дефицит питательных веществ и другие проблемы.
Лучше учиться на примере, всегда быть позитивным, предлагая еду, и показывать детям, насколько вы любите еду, когда просите их съесть ее.
«Для детей важно развивать здоровые отношения с едой в молодом возрасте», — говорит Альтманн, частнопрактикующий врач из Калабасаса, штат Калифорния, представитель Американской академии педиатрии, автор книги «Чем кормить вашего ребенка» и мать троих детей.«Когда этого не происходит, у [детей] в дальнейшей жизни могут быть проблемы с весом и расстройство пищевого поведения».
Вот что вам следует знать, чтобы помочь своим детям развить здоровые отношения с тем, что они едят (и избегать ежедневных ссор за ужином).
В большинстве случаев дело, вероятно, не в последних двух укусах зеленой фасоли
Битва может начаться из-за зеленой фасоли, но в большинстве случаев для придирчивых едоков дело не в зеленой фасоли, горохе или даже неуловимый десерт, который их расстраивает, объясняет Дина Роуз, доктор философии, социолог и автор книги «Дело не в брокколи».По ее словам, в большинстве случаев это борьба за контроль.
Конечно, бывают случаи, когда дети реагируют на определенный вкус или внешний вид еды, отмечает Роуз. «Но даже в этих случаях отказ попробовать эту пищу является выражением страха или других чувств. Основная проблема — контроль и возможность контролировать свою собственную пищевую среду ».
В раннем детстве задачей ребенка становится научиться контролировать — как двигаться и контролировать свое тело и все его функции. По словам Роуз, выбор того, какие продукты положить им на тарелку, и выбор, проглатывать ли эту пищу или нет, — это еще одна спелая область, которую они могут контролировать.
Но родители хотят контролировать и то, как дети едят (решая, что дети едят, когда и, часто, ограничения), — говорит Роуз. По словам Роуз, на родителей оказывается огромное давление, чтобы они кормили детей адекватно и питательно. «Родители входят в режим кормления уже нервными».
Дети чувствуют давление, и родители действительно заботятся о том, чтобы поесть, — добавляет Роуз. Начинается борьба за власть.
Зеленая фасоль — это рутинная работа, а сладкий пирожок — награда.Даже если ребенок может узнать, что ему нужно есть овощ, мы не учим его отдавать предпочтение этому овощу.
Часто за обеденным столом добрые намерения приводят к обратным результатам.
Борьба за власть может научить детей неверным представлениям о еде. «Когда ребенок отказывается от определенной пищи, и мы заставляем его съесть эту пищу, это становится негативным опытом», — объясняет Роуз. Скольким из нас нашим детям сказали или сказали: «Еще два укуса, и вы можете съесть десерт»?
«Это делает десерт ценным, а овощи — нет, — говорит Роуз.Зеленые бобы — это рутинная работа, а липкий брауни — награда. Даже если ребенок может узнать, что ему нужно есть овощ, мы не учим его отдавать предпочтение этому овощу.
Проблема вторая: мы даем детям неправильный словарный запас, когда речь идет о еде, — говорит Роуз. Может быть, они не хотят есть еду, потому что они капризны, они не голодны, их сердца настроены на что-то другое на ужин — по какой-то причине — но они говорят: «Мне это не нравится», так что им не нужно есть это.«Мы систематически учим детей, что единственный« законный »способ отказаться от еды — это сказать:« Мне она не нравится », — говорит Роуз.
Дети все еще учатся и развивают вкусовые предпочтения примерно до 5 лет, когда они становятся более стабильными. По ее словам, детские мысли и оценки этих продуктов также становятся более плавными и стабилизируются. «Но« мне это не нравится »закрепляется в их собственных умах и умах родителей».
Советы по разрядке борьбы за власть:
Одна хорошо процитированная теория о недопущении привередливого питания побуждает родителей разделять ответственность со своими детьми, когда дело доходит до еды.Родители контролируют, какая еда есть в наличии, когда и где едят и перекусывают; дети определяют, сколько они едят и нужно ли есть. Зарегистрированный диетолог Эллин Саттер разработала теорию — изобрела модель «разделения ответственности при кормлении» — в 1980-х и 1990-х годах.
Версии модели являются частью рекомендаций по питанию для детей и подростков, разработанных Академией питания и диетологии и Американской академией педиатрии. И это повлияло на многие стратегии здорового питания для детей, которым учат, пропагандируют и соблюдают сегодня, — говорит Роуз.
Вот несколько советов, что делать во время еды:
1. Ставьте реалистичные ожидания.
Чаще всего, если вы даете ребенку еду в первый раз, он, вероятно, сначала будет немного неуверен. — Ничего страшного, — говорит Роза. Исследования в области питания показывают, что детям требуется до 12 раз, когда они употребляли любую пищу, чтобы отнести ее к категории продуктов, которые им «нравятся», — добавляет Роуз. «Воздействие» буквально означает любое время, когда ребенок принимает пищу. (Это не значит, что они должны съесть 12 порций, — объясняет она.)
Воздействие может заключаться в просмотре еды в сервировочном блюде, слушании разговоров родителей о ее еде, помощи в приготовлении пищи, ощущении еды или попытке откусить от нее.
Оказывают слишком большое давление на ребенка, чтобы он сразу полюбил еду, и если есть какая-либо причина, по которой ребенок не хочет есть эту еду, ее помещают в коробку «Не нравится» — и становится труднее для «следующая экспозиция будет удачной», — говорит Роуз.
Воздействие может заключаться в том, чтобы смотреть на еду в сервировочном блюде, слушать, как родители говорят о ее еде, помогать готовить еду, ощущать еду или пробовать кусочек еды.
Разнообразие, то есть пробование новых продуктов и чередование продуктов и приемов пищи, которые вы едите, является ключевым компонентом здорового питания. «Если вы едите одни и те же блюда каждый день (даже если эти блюда состоят из здоровой пищи), вы не будете придерживаться здоровой диеты», — говорит Роуз. Многие родители попадают в ловушку «горох — единственный овощ, который ест мой ребенок», а потом, добавляет она, родители подают горох каждую ночь. «Это учит детей мышлению, что однообразие — это нормально».
Детям нужно научиться этому рано, и им нужно научиться не ожидать, что им будут подавать одну и ту же еду каждый день.И — когда это уместно — дайте детям возможность поесть, — говорит Роуз. Это помогает научить принимать решения, когда дело касается кормления.
3. Но не готовьте отдельные блюда.
Удовлетворение привередливых предпочтений детей приводит к их придирчивости и никогда не дает им повода попробовать новую еду, — объясняет Салли Сэмпсон, соавтор проекта «Придирчивый едок» и основательница ChopChop, некоммерческой организации, которая учит семьи готовить вместе.
Когда Сэмпсон вырастила двоих детей (теперь обоим по 20 и они не привередливы в еде), если им не нравилась еда, которую они подавали, у них была возможность встать из-за стола и взять себе простой йогурт, творог, или просто Cheerios вместо этого, говорит она.По ее словам, они почти никогда не выбирали альтернативы. «Моя дочь сказала:« Никогда не стоило не пробовать то, что ты служил. Вы предлагали самую скучную еду в качестве заменителя ».
Это может вызвать борьбу с вниманием: мама, которой нужно встать и приготовить отдельное блюдо, означает больше внимания к ребенку, заставляя его чувствовать себя любимым или особенным, добавляет Сэмпсон. Какой же тогда стимул быть ребенком, которому не требуется дополнительное внимание?
«[Не] уделяйте придирчивому едока много« эфирного времени », — говорит Сэмпсон.
4. Предложите детям варианты, которые вы хотите, чтобы они съели.
Если вы не хотите, чтобы дети собирали макароны с сыром, не выбирайте этот вариант, говорит Сэмпсон. Это не означает, что у вас должна быть кухня, полная зародышей пшеницы и капусты, но важно окружить детей хорошими вариантами — когда дело доходит до того, что подают, о каких продуктах вы говорите и что дети едят, когда они находятся за пределами вашей кухни — поэтому они могут принимать правильные решения.
Чтобы перекусить после школы, потушите сырые овощи, хумус и фрукты, — говорит Сэмпсон.Даже если они откажутся от моркови и хумуса и съедят виноград, они все равно будут делать здоровый выбор. И не особо важно, что это за закуска и сколько им нужно съесть, добавляет она. «Если они голодны, они это съедят».
(И только потому, что они не едят его однажды вечером, не прекращайте его подавать. Это восходит к теории воздействия — в конце концов, увидев, что все его едят, они попробуют, может им понравится , и в конечном итоге это не будет проблемой.)
5. Отделите проблемы с поведением от придирчивого питания.
Если ребенок кричит или устраивает истерику за обеденным столом, это проблема поведения, а не проблема придирчивого питания, — говорит Роуз. И проблемы с поведением нужно решать соответствующим образом.
Если к поведенческим проблемам относиться как к придирчивым проблемам с едой, они делают весь процесс кормления негативным — и эта негативная среда не позволяет детям давать шанс новым продуктам питания.
6. Привлекайте детей к приготовлению еды.
Привлечение детей к приготовлению еды делает их активными участниками и дает им чувство контроля с самого начала, — объясняет Сэмпсон.Попросите детей помочь выбрать продукты, приготовить еду и накрыть стол. Это позволяет держать в поле зрения детские любопытства, поэтому они хотят быть частью конечного результата: ужина.
7. Не запрещайте сладкое, помогите детям распорядиться, когда и как их есть.
Дети должны иметь доступ к сладостям и угощениям, но родители все равно должны учить детей, как есть их экономно, — говорит Роуз. Дайте детям рекомендации относительно того, что это означает — один десерт в день, три приема пищи в день, один перекус после школы или любой другой режим питания, — говорит Роуз.«Дети не выходят из парашюта, понимая это».
Полное запрещение сладостей может иметь неприятные последствия, потенциально заставляя детей злоупотреблять ими или злоупотреблять ими, когда эти продукты доступны, добавляет она.
Дайте детям ящик для конфет, к которому они могут дотянуться, и поговорите со своими детьми о том, какое количество сладостей им подходит поесть, предлагает Роуз. Может быть, это одно угощение в день. Если Джонни решит съесть конфету после обеда в качестве своей сладости на день, ему, возможно, придется отказаться от печенья после ужина (даже если его сестра решила съесть ей тогда сладко на день).«Это возможность поучиться», — говорит Роуз.
«Если родитель чувствует, что его или ее ребенку нельзя доверять, это проблема доверия, а не еды», — добавляет Роуз.
8. Расслабьтесь, наслаждайтесь и сделайте прием пищи таким положительным, каким он должен быть.
Не каждый прием пищи будет идеальным — и даже у самого здорового едока будет день, который будет не так сбалансирован, как мог бы, говорит Сэмпсон. «Частично это расслабляет и [как родители] перестают так сильно контролировать детей.
Превращение обеда в борьбу или поле битвы настраивает и родителей, и детей на неудачу, когда дело доходит до пробования новой еды и хорошего питания. В общем, дети хотят есть то, что есть перед ними, и то, что едят все, — говорит Роуз. «Никто не хочет быть разборчивым в еде».
Для многих детей придирчивость в еде — это механизм, который решает для них какую-то не связанную проблему — снимает давление или дает им контроль, — говорит Роуз. Дело не в том, что на самом деле на тарелке.
«Важно помнить, что здоровое питание — это тоже счастье», — говорит Роуз. «Счастье в доме имеет значение, — говорит она. «А когда детям нравится еда, они едят лучше».
ДАЛЕЕ: Как меняется ваш мозг после рождения ребенка
Хотите еще таких советов? NBC News BETTER одержимы поиском более простых, здоровых и разумных способов жизни. Подпишитесь на нашу рассылку.
Как узнать, что вы едите слишком много белка?
Белки — это самые универсальные молекулы для человеческого тела, они играют ключевую роль почти во всех биологических процессах.Средняя рекомендуемая дневная норма белка рассчитывается из соотношения 1 грамм белка на каждый килограмм массы тела человека.
Рекомендуемая диета или суточная норма белка зависит от таких факторов, как:
- возраст
- пол
- беременность и кормление грудью
- уровни активности
Взрослым обычно рекомендуется съедать 0,8 г на килограмм (кг) масса тела ежедневно.
По данным Института медицины (IOM), дневная суточная суточная суточная норма белка следующая:
Стадия жизни и пол | RDA в граммах (г) в день |
Младенцы и дети | |
0–6 месяцев | 9.1 |
6–12 месяцев | 11,0 |
1–3 года | 13,0 |
4–8 лет | 19,0 |
9049– 9049– 9049 13 лет | 34,0 |
14–18 лет | 52,0 |
19–70 лет и старше | 56.0 |
Женщины | |
14–70 лет и старше | 46,0 |
Беременные или кормящие женщины | |
Все возрасты | 71,0 |
что люди должны есть. В исследовании 2016 года рекомендуется употреблять в пищу:
- 1,0 г белка на кг массы тела при минимальном уровне активности
- 1,3 г белка на кг массы тела при умеренном уровне активности
- 1.6 г белка на кг массы тела при интенсивном уровне активности
Беременным или кормящим грудью женщинам необходимо есть намного больше белка, чем другим людям.
Некоторые исследования также показали, что людям с возрастом может потребоваться увеличивать потребление белка.
Исследование, проведенное в 2016 году, показало, что пожилые люди должны есть больше белка, чем рекомендуется в настоящее время, чтобы способствовать здоровому старению.
Исследователи рекомендовали взрослым в идеале потреблять белок в пределах 1.2–1,6 г на кг веса в день, чтобы предотвратить возрастную потерю мышечной массы или саркопению.
Исследование также пришло к выводу, что эти количества также улучшат контроль аппетита, чувство насыщения и контроль веса.
Поделиться на Pinterest Регулярное употребление слишком большого количества белка может вызвать дискомфорт в кишечнике и расстройство желудка.
Обычно люди могут потреблять 2 г белка на 1 кг веса тела в день, в течение длительного времени, без каких-либо значительных побочных эффектов.
Некоторые люди, например, элитные спортсмены, могут съесть до трех человек.5 г на кг веса в день без побочных эффектов.
Большинство исследований показывают, что ежедневное употребление более 2 г белка на кг веса в течение длительного времени может вызвать проблемы со здоровьем.
Симптомы, связанные со слишком большим количеством белка, включают:
Существуют серьезные риски, связанные с хроническим чрезмерным потреблением белка, в том числе:
- сердечно-сосудистые заболевания
- заболевания кровеносных сосудов
- травмы печени и почек
- судороги
- смерть
Врачи также связали определенные состояния с хроническим чрезмерным потреблением белка:
IOM рекомендует людям получать от 10 до 35 процентов дневной нормы энергии из белка.
Большинство людей могут безопасно съедать от 2 до 3,5 г на кг веса в день, особенно те, кому требуется больше белка, чем другим, например:
- спортсменов
- беременных и кормящих женщин
- людей, выполняющих тяжелую физическую работу
Исследователи до сих пор не уверены, безопасна ли диета с очень высоким содержанием белка, особенно когда кто-то также сокращает потребление углеводов.
Поделиться на Pinterest Диеты с высоким содержанием белка могут уменьшить тягу к еде и помочь с потерей веса.
Кажется, диета с высоким содержанием белка может помочь в похудании.
Вполне вероятно, что диеты с высоким содержанием белка способствуют снижению веса, поскольку продукты с высоким содержанием белка, как правило, вызывают чувство сытости, помогая уменьшить тягу к голоду и переедание.
Одно небольшое исследование с участием девочек-подростков с избыточным весом или ожирением обнаружило доказательства того, что употребление завтрака, особенно завтрака с высоким содержанием белка, может помочь контролировать нервные сигналы, которые регулируют тягу к еде и пищевое поведение, основанное на вознаграждении.
Чтобы понять полную взаимосвязь между диетами с высоким содержанием белка и потерей веса, необходимы дополнительные исследования.
Большое количество продуктов растительного и животного происхождения с высоким содержанием белка, включая:
- молочные продукты
- орехи
- бобовые
- семена
- нерафинированные цельнозерновые злаки и продукты из пшеницы
Не все продукты, богатые белком идеально подходят для людей, которые хотят похудеть или придерживаться здорового питания.
Примеры низкокалорийных продуктов, богатых белком:
- 3 унции (унции) куриной грудки без кожи (менее 26 г белка и 113 калорий)
- 1 мерная ложка сывороточного белка (менее 24–26 г и 130 калорий)
- греческий йогурт на 6 унций (менее 17 г белка и 100 калорий)
- 2 больших яйца (менее 12 г белка и 144 калории)
- ½ стакана тофу (менее 10 г белка и 95 калорий)
- 2 столовые ложки арахисового масла (менее 8 г белка и 190 калорий)
- ½ стакана бобов (менее 8 г белка и 110 калорий)
- 1 унция миндаля (менее 6 г белка и 165 калорий)
- 1 стакан вареной овсянки (менее 6 г белка и 165 калорий)
- ½ стакана вареной киноа (менее 4 г белка и 110 калорий)
Поделиться на PinterestПобочные эффекты чрезмерного потребления белка могут способствовать заболеваниям почек и печени.
Некоторые люди не могут есть столько белка, сколько другие из-за условий, мешающих пищеварению.
Факторы риска, связанные с развитием побочных эффектов от чрезмерного потребления белка, включают следующее:
- заболевания почек и печени
- низкое потребление углеводов
- голодание
- подагра
- недостаток питательных веществ, необходимых для метаболитов белка, включая глюкозу, аргинин, глутамин, витамины B-6, B-12 и фолиевая кислота
Диеты с высоким содержанием белка популярны, и исследования показывают, что продукты с высоким содержанием белка могут помочь:
- повысить чувство сытости или чувство сытости после еды
- контроль и снижение аппетита и тяги к еде
- помощь в потере веса и потере жировой массы
- контроль нервных стимулов, связанных с едой и пищевым поведением
Согласно национальной статистике, собранной в период с 2011 по 2014 год, большинство взрослых американцев в возрасте 20 лет или больше потребляется только между 15.6 и 16,1 процента их суточного потребления энергии из белков.
Таким образом, большинство людей, вероятно, могут безопасно увеличить потребление белка, если они также не сокращают потребление углеводов и не страдают заболеваниями печени или почек.
Перед тем, как начать долгосрочную диету с очень высоким содержанием белка, следует проконсультироваться с врачом или диетологом.
ELLLO Views # 1280 Домашняя кухня
Весна : Расскажите что-нибудь о кухне, которую вы предпочитаете?
Карло : Мне больше всего нравится кулинария моей мамы.Я просто шучу. Я просто шучу. Я привык и предпочитаю средиземноморскую кухню. Я люблю здоровую пищу и стараюсь придерживаться своего графика приема пищи.
Весна : Все мы живем быстро и напряженно. Вам всегда удается есть по расписанию?
Карло : Нет. Проблема в том, что у меня не всегда есть возможность поесть в определенное время из-за быстрого и динамичного образа жизни.Я предпочитаю есть несколько раз в день, по крайней мере, три-четыре раза меньшими порциями.
Весна : А если нет времени, как быть?
Карло : Конечно, фастфуд часто является альтернативой или замороженными овощами, которые могут быть здоровой заменой другим продуктам.
Весна : Ну что ж, да.
Карло : Ага.
Весна : Когда вы едите дома, готовите ли вы сами?
Карло : Когда у меня появляется возможность, я готовлю для себя, но если нет, то всегда могу рассчитывать на маму или девушку.
Весна : То есть иногда готовишь сам.
Карло : Ага.
Весна : Вы традиционалист или любите экспериментировать с ароматами?
Карло : Я люблю традиционные блюда, не поймите меня неправильно, но, немного подумав нестандартно, вы можете добавить новые вкусы к уже знакомым блюдам.Вы знаете, что все известные повара мужчины?
Весна : Да, заметила. Что вы думаете об этом?
Карло : Моя теория, где-то я слышал, что причина этого в том, что мужчины более изобретательны, когда дело доходит до готовки, возможно, потому, что [0: 01: 54.4] традиционно используется в нашем обществе.
Весна : А как вы это догадались?
Карло : В умах многих людей они просто ощущают глубокую традицию.Но готовить — это женская работа. И, возможно, женщины видят в этом навигацию, а не способ самовыражения.
Весна : Хорошо, позволь спросить кое-что. Вы молодой рок-музыкант.
Карло : Ага.
Весна : Я знаю, что в этих кругах нужно поддерживать имидж, так что кто-нибудь тыкает в тебя за … или из-за твоей кулинарной привычки?
Карло : Нет, нет, нет, друзья мои… и семья довольно прохладно об этом. Все они знают и разделяют мои взгляды на то, что это эпоха индивидуальности, а не толстого мужского или женского разделения.
Весна : Приятно слышать, определенно да. Так что еще один вопрос в конце. Назови мне свое любимое блюдо?
Карло : Мое любимое блюдо, мое любимое блюдо — это курица во всех вариациях, например, в сочетании с итальянской пастой.