Можно ли лечить ангину мороженым: Лечить ангину мороженым нельзя!

Содержание

Лечить ангину мороженым нельзя!

Если боль в горле невыносима, обратитесь к врачу. Вылечить ангину самостоятельно у вас не получится.

В рубрике «Знай болезнь в лицо» мы доступно и подробно рассказываем о самых распространенных заболеваниях. В этот раз — все, что вы хотели знать об ангине (остром тонзиллите). А поможет нам врач высшей категории, кандидат медицинских наук, доцент кафедры оториноларингологии БелМАПО Жанна Романова.

При ангине боль в горле может быть умеренной или резкой

— Ангину правильнее называть острым тонзиллитом. Это острое инфекционное заболевание, при котором воспаляется ткань лимфоидного глоточного кольца, чаще всего — небных миндалин. На первый взгляд, это самостоятельная болезнь. Однако при ангине могут поражаться не только миндалины, но и сердце, суставы, соединительная ткань, — разъясняет Жанна Григорьевна.

— Как проявляется эта болезнь? Что чувствует пациент?

— Это обязательно боль в горле, особенно при глотании. Она может быть и терпимой, и очень резкой. Последняя встречается значительно чаще. Горло краснеет, миндалины увеличиваются в размерах (припухают), на них могут появляться налеты. Налеты бывают различной формы, цвета и размера — в зависимости от вида ангины. Увеличиваются шейные лимфатические узлы, они хорошо прощупываются и становятся болезненными. Это все — местные проявления ангины. Но есть и общие симптомы: интоксикация, слабость, головная боль и т.д. Резко повышается температура — до 39 — 40°С.

— Что происходит с миндалинами во время ангины?

— У каждого из нас во рту имеются идеальные условия для размножения микробов. В небных миндалинах есть глубокие щели (лакуны), где скапливают более 30 видов всевозможных микробов. Причиной ангины могут быть и вирусы, и грибы, и бактерии. Но чаще всего — в 80 — 90% случаев — ее вызывают стрептококки. Когда микроорганизмы попадают на миндалины, развивается воспалительный процесс — местная реакция на чужеродный микроорганизм.

УНИВЕРСАЛЬНОГО ЛЕКАРСТВА ОТ АНГИНЫ НЕТ

— Какие обследования подтверждают наличие ангины?

— Диагноз «острый тонзиллит» ставит только врач. Это и общие симптомы, и осмотр пациента. Также назначаются общий анализ крови, мочи, мазок на дифтерию. Однако ангина может быть вторичным диагнозом. То есть симптомом скарлатины, кори, инфекционного мононуклеоза, дифтерии, сифилиса, лейкоза, агранулоцитоза. В таких случаях необходимо более расширенное обследование. Объем обследований назначается врачом и только индивидуально.

— Сколько по времени занимает лечение ангины?

— В среднем — 10 дней. При этом нужно очень серьезно относиться к ее лечению. Постельный режим, обильное питье, прием витаминов, лекарств, которые назначил врач (в зависимости от формы ангины это могут быть антибиотики или противовирусные препараты).

— Острый тонзиллит — это сезонное заболевание? Как тот же грипп?

— Ангина может возникнуть в любое время года. Все зависит не столько от сезона, сколько от общего состояния здоровья человека, его иммунитета. Чаще всего она возникает при переохлаждении, перепадах атмосферной температуры, недостатке витаминов, неполноценном питании, микротравмах ткани миндалин, нарушении носового дыхания, при длительном нахождении в условиях слишком сухого, запыленного и загазованного воздуха.

ПРИ ХРОНИЧЕСКОЙ АНГИНЕ МИНДАЛИНЫ ЛУЧШЕ УДАЛИТЬ?

— В какой момент ангина становится хронической?

— Развитие хронической ангины происходит из-за продолжительного, неоднократного действия микроорганизмов на миндалины. Чаще всего больные с хроническим тонзиллитом жалуются на слабость, быструю утомляемость, головную боль, вялость, повышение температуры тела. Также их беспокоит дискомфорт при глотании, неприятный запах изо рта, пробки в миндалинах, периодические боли в горле, сухость, кашель, частые ангины, болезненные и увеличенные шейные лимфатические узлы. Могут возникать симптомы поражения почек, суставов и сердца. Все потому, что из больных небных миндалин в организм поступают токсические и инфекционные факторы, повреждающие внутренние органы.

Если человек болеет ангиной один раз в год или более, это хронический тонзиллит. Такие пациенты должны быть под наблюдением терапевта (педиатра) и оториноларинголога, то есть они состоят на диспансерном учете. Хронический тонзиллит необходимо лечить консервативно один-два раза в год. Если эффект не наступает, при этом есть жалобы на суставы, сердце, почки — миндалины удаляют.

— А почему возникает хроническая ангина? Это неправильное лечение?

— Причиной может быть как неправильное лечение, так и особенности организма. Если несерьезно отнестись к этому заболеванию, заниматься самолечением, не обратиться вовремя к врачу, не выполнять его рекомендации, прерывать курс лечения и т.д. — ангина переходит в хроническую форму. Также хронической она может стать при ослабленном иммунитете, общем ослаблении организма и т.д.

После того как вы переболели ангиной, через две недели, а потом через месяц после выздоровления нужно сдать повторные анализы крови и мочи. Если в крови сохраняется высокая СОЭ или в моче появятся эритроциты и белок, обязательно посетите терапевта или педиатра!

КСТАТИ

Что такое вирусная ангина?

Вирусную ангину могут вызвать более 100 видов вируса. Симптомы у вирусной ангины следующие:

— высокая температура;

— увеличение подчелюстных и шейных лимфатических узлов;

— сильные головные боли и ломка суставов;

— резкая раздражительность;

— отсутствие аппетита и настроения.

Чаще всего вирусная ангина сочетается с насморком и конъюнктивитом. Кстати, один из видов вирусной ангины — гриппозная ангина. Спасти от нее может лишь вакцина от гриппа.

БУДЬ В КУРСЕ!

Мороженое при ангине есть нельзя

Существует такой миф: если глотать крупные куски мороженого, можно вылечить ангину. На самом деле все абсолютно не так.

— Мороженое не поможет вылечить ангину. Возможно, большой кусок холодного лакомства на короткий срок уменьшит боль в горле — заморозит, охладит боль. Но такое переохлаждение не пойдет на пользу ни воспаленным миндалинам, ни ослабленному организму человека. К тому же мороженое сладкое. А в сладкой среде микроорганизмы размножаются еще быстрее.

Почему медики предлагают лечить ангину мороженым | БургерОК

Ангина – неприятное заболевание, при котором человек лишается возможности глотать и говорить.

Острый тонзилит — так диагностируют заболевание медики. А начинается оно с воспалительного процесса миндалин, которые являются защитным барьером для проникновения в организм бактерий, вирусов и грибков. Заболевание подобного характера человек может получить через дыхательные пути, питье и еду.

Патогенные возбудители, осевшие на миндалины, начинают провоцировать воспаление. Подобное воспаление препятствует проглатыванию пищи, вызывает болевые ощущения в горле и повышают температуру тела.

Как справиться с больным горлом?

Для тонзиллита надо назначать комплексное лечение: использовать антибактериальную терапию, соблюдать режим постельный и специальную диету с обильным питьем. Для лечения тонзиллита используют различные чаи (травяные), морсы и горячее питье, которое еще больше усугубляет состояние больного горла, обжигая слизистую горячим питьем. Но об этом мало, кто знает.

Однажды у моего ребенка была ангина, которая провоцировала высокую температуру и плохое общее состояние. Ребенок не мог говорить и нормально кушать, любые попытки что-то предложить ему питательного, сопровождались болезненными ощущениями. Но терапевт (женщина с большим стажем) сказала, чтобы мы использовали альтернативное лечение – употребление мороженого. Да-да, все верно! Таким образом мне удалось помочь ребенку и избавить его от неприятной болезни.

Оказывается, что в странах Западной Европы, США и Израиля такую терапию применяют уже давно. Мороженое можно заменить также и прохладными десертами.

Российские педиатры уже тоже поддерживают концепцию лечения ангины мороженым своих зарубежных коллег.

Миф, о том, что во время ангины нельзя употреблять холодное напитки и, в особенности, мороженое, давно развеян. Действительно, холодные напитки и мороженое уменьшают боль в горле, приносят облегчение больному.

• Холод действует как анестетик, который снимает боль и позволяет больному пить и есть;
• Под воздействием холода активируется местный иммунитет. К очагу заболевания направляются клетки для уничтожения возбудителей заболевания;
• Холод затормаживает развитие бактерий;
• Сливочное мороженое действует как смягчающее средство для воспаленной слизистой горла.

Как и когда нужно кушать мороженое при ангине

В первые дни, когда воспаление находится в острой стадии. В день можно съедать не более 1-2 порций мороженого.

После того, как больной съел мороженое, он должен прополоскать рот чистой водой, чтобы удалить остатки сахара, которые являются благоприятной средой для размножения бактерий.

Мороженое — это всего лишь дополнение к назначенному врачом лечению, а основное лечение принимать надо обязательно.

Можно ли есть мороженое при ангине

Холодный десерт, конечно, не вылечит больное горло, но может облегчить ваши страдания.

Что говорят врачи

Специалисты считают, что не стоит отказываться от мороженого из-за ангины. Например, Джеймс Штекельберг (James M. Steckelberg), профессор Mayo Medical School, пишет Cold symptoms: Does drinking milk increase phlegm? : «На самом деле замороженные молочные продукты могут успокоить больное горло и дать вам калории, которые вы недополучаете, поскольку не едите твёрдую пищу из-за неприятных ощущений».

На сайте Mayo Clinic людям, страдающим от боли в горле, тоже советуют Sore throat не избегать холодного: «Попробуйте успокаивающие продукты и напитки. Тёплые жидкости (бульон, чай без кофеина или тёплая вода с мёдом), а также холодные десерты, такие как фруктовый лёд, могут уменьшить боль в горле».

Однако некоторые виды мороженого могут стать причиной неприятных ощущений. Журналистка и бывшая военная медсестра Джули Хэмптон (Julie Hampton) отмечает Can I Eat Ice Cream If I Have a Sore Throat? , что очень сладкие или кислые десерты, а также мороженое с орехами, печеньем, шоколадом, карамельной крошкой раздражают и травмируют слизистую. Если вы не переносите лактозу или страдаете аллергией на молоко — выбирайте фруктовый лёд или другие охлаждённые десерты на основе некислых фруктов и соков.

Известный детский врач, кандидат медицинских наук Евгений Олегович Комаровский тоже высказался Ангина, или Стрептококковый тонзиллит в пользу холодного:

Да, чёрт побери! При ангине можно пить холодный компот и есть мороженое, как и при любых других болезненных поражениях ротоглотки, если это приносит реальное облегчение!

Вывод

Мороженое или холодный фруктовый десерт теоретически могут быть полезны при ангине, поскольку:

Они снабдят вас дополнительной энергией и питательными веществами.
Жиры молока смягчат склонную к сухости слизистую оболочку.
Местное охлаждение снизит боль и уменьшит воспаление в тканях миндалин.
Удовольствие и хорошее настроение добавят моральных сил в борьбе с болезнью.

Злоупотреблять мороженым не стоит даже здоровому. Но если есть его понемногу (не больше 150 г), выбирать натуральный состав и избегать десертов, раздражающих слизистую, то оно может принести облегчение.

Чтобы развеять все сомнения, проконсультируйтесь с вашим врачом, ведь именно он отвечает за успех лечения и имеет право запретить вам есть определённые продукты, когда от этого зависит выздоровление.

Источник:
http://lifehacker.ru/morozhenoe-pri-angine/

Можно ли при ангине есть мороженое и как оно влияет на заболевание, помогает или нет

Тонзиллит, или ангину вызывают патогенные бактерии, которые действуют активно на слизистые горла при переохлаждении. Поэтому многие считают, что при употреблении мороженого ангина обязательно возникнет. А при больном горле холодный десерт вообще нельзя употреблять. Но нужно разобраться, так ли вредно мороженое при ангине. Ведь так хочется съесть вкусного десерта, особенно когда пересыхает в горле.

Специфика воздействия мороженого на больное горло

Одним из основных симптомов тонзиллита является сильная боль в горле с отечностью и покраснением воспаленных тканей миндалин. Острая форма ангины сопровождается также образованием полостей внутри гланд с серозным или гнойным содержимым. Покрытые слизью миндалины и соседние с ними участки не дают полноценно глотать. От этого першит в горле, возникает кашель.

Существуют разные мнения по поводу того, можно ли в это время употреблять вкусный десерт — мороженое.

Мнения «За»

Часть врачей считает, что можно для снятия дискомфорта в горле съедать продукты, полученные из молока и фруктов. К ним относят мягкое мороженое. Оно охладит, успокоит раздражение в глотке, снимет болевые ощущения. При непереносимости лактозы можно заменить молочный десерт на фруктовые разновидности. Выбирать надо те, которые обладают умеренным содержанием кислоты. И лучше не глотать ледяные шарики, а немного дать времени им подтаять.

Доктор Комаровский также утверждает, что мороженое не повредит при ангине, а принесет облегчение больному. Но употреблять его надо небольшими порциями и разумно.

Мнения «Против»

Среди оппонентов этих врачей те, кто считает, что, поедая мороженое при больном горле, можно нанести только вред:

Сахар в составе продукта помогает распространению болезнетворных бактерий.
В охлажденных тканях возбудители ангины чувствуют себя комфортно и быстрее размножаются.
Добавки внутри мороженого раздражают еще сильнее слизистую горла.

Употребление десерта должно проходить под присмотром врача. Специалист посмотрит, как продукт влияет на течение болезни, и даст профессиональный совет.

Можно ли есть мороженое при ангине

Для анестезии используют холод. Ведь при воздействии им идет сужение кровеносных сосудов, и бактерии на время впадают в спячку. Поэтому не возникает сомнения, помогает ли мороженое при ангине. На время оно снимает боли. Но употреблять мороженого много нельзя, только в умеренных количествах.

Вкусным десертом снижают воспаление на начальных стадиях развития заболевания. Слизь, скапливающаяся на поверхности гланд, растворяется в молочных жирах, и горло очищается. Отсюда и появление легкости дыхания.

Но во время лечения гнойной ангины запрещено употреблять продукт, иначе это вызовет серьезные осложнения. Ведь воспаление проникло глубоко в ткани миндалин, и начинается серьезное лечение антибиотиками. Только они смогут справиться с болезнью.

Лечить ангину мороженым ни в коем случае нельзя. Продукт только поможет облегчить состояние больного, улучшит его настроение, но не устранит симптомы инфекции.

Может ли мороженое стать причиной заболевания

Основной причиной тонзиллита являются бактерии. В мороженом не живут стрептококки или стафилококки, там может быть только кишечная палочка. Поэтому заболеть от десертного продукта ангиной нельзя, а вот расстройствами пищеварения можно.

Но если съедают много мороженого в жаркий летний день, когда тело нагрелось под знойными лучами солнца, то могут начаться боли в горле.

Чаще происходит патология от холодных напитков, но и от неправильного употребления мороженого может возникнуть покраснение в горле, отечность тканей. Надо есть продукт маленькими кусочками, стараясь их согреть во рту перед глотанием. Обязательно прополаскивают рот после десерта, чтобы остатки сладкого не нанесли вред.

После удаления гланд

Операцию по удалению миндалин назначают тогда, когда у пациента они являются источником распространения инфекции. Постоянно находящиеся в воспаленном состоянии, гланды не защищают организм от бактерий, а распространяют их.

После проведения тонзиллэктомии соблюдают правила питания. Исключают из рациона продукты, способные вызвать раздражение слизистой горла, миндалин. Нельзя пациентам употреблять слишком твердую пищу. Лучше отказаться от большого количества сладостей. Мороженое врач может разрешить с тем условием, что оно поможет остановить кровотечение, когда повреждены сосуды. Но надо включать в меню десерт тогда, когда пройдет 2-3 недели после операции.

Источник:
http://viplor.ru/gorlo/tonzillit/pri-angine-morozhenoe

Пломбир поперек горла. Как есть мороженое в жару и не заболеть?

Как и сколько можно съесть мороженого и выпить воды, чтобы не заболеть, а также какие меры первой помощи есть, АиФ.ru рассказал врач-оториноларинголог, к. м. н. Владимир Зайцев.

Количество и качество

Первый опасный момент со всем холодным, будь то мороженое или ледяная вода, — разница температур. Если на улице +35, а вы вошли в охлажденное кондиционером помещение и взяли фруктовый лед или воду из холодильника и начали пить залпом, болезнь фактически гарантирована. Также стоит обращать внимание и на количество съеденного или выпитого. Если человек съедает большой объем мороженого (а даже один брикет или стаканчик — это уже довольно много), он тем самым сильно переохлаждает небные миндалины и слизистую оболочку задней стенки глотки. Соответственно, чем больше продукта, тем больше переохлаждение. Особенно опасно практиковать такое бесконтрольное потребление ледяных продуктов тем, у кого уже есть хронический тонзиллит: в такой ситуации можно легко вызвать его новый приступ. Но и от острой ситуации тоже никто не застрахован.

Что учитываем

В первую очередь важна мера. Мороженому надо дать слегка подтаять. Например, дома это сделать более удобно: достаточно взять мороженое из морозилки, положить на блюдечко минут на 5 и дать ему немного размягчиться. И на улице тоже не стоит сразу набрасываться на него.

В процессе поедания мороженого надо следить за собой. Если появились признаки того, что горлу некомфортно, т. е. уже пошел переизбыток холода, надо набраться силы воли и просто выбросить мороженое в урну. Если это происходит дома, его можно повторно заморозить. У нас же практически никто так не делает, все стараются доедать до конца. Например, ситуация: мама купила мороженое ребенку, себе и папе. Папа съел свою порцию, ему нормально, ребенок съел только половину и отдал все тому же папе доесть, мама осилила 2/3 и тоже отдала папе. В результате папа заболевает. Ни в коем случае нельзя перебарщивать: ешьте ровно столько, сколько вам комфортно.

С ледяной водой то же самое. Если вы достали бутылочку из холодильника, сначала аккуратно попробуйте воду губами, оцените температуру. Если напиток слишком холодный, не экспериментируйте. Не зазорно даже поставить его в микроволновку, чтобы слегка подогреть. Конечно, это не значит, что пить следует исключительно теплую воду, но и от ледяной стоит воздержаться.

Закаливание

У многих есть устойчивое мнение, что, когда горло болит, ситуацию испортить уже нельзя, поэтому допустимо есть мороженое. Так делать нельзя. Переохлаждение воспаленной слизистой приведет к серьезным осложнениям.

Если хочется есть мороженое без страха, стоит применять простую методику закаливания. Подготовьте свежевыжатый апельсиновый сок и разлейте его по специальным формочкам для льда. Заморозьте. Вот эти маленькие ледышки и помогут подготовить горло к нагрузкам. Их надо рассасывать по чуть-чуть, аккуратно. Можно брать их 2-3 раза в день, но не больше одной штуки за раз. Это станет хорошей стимуляцией слизистых оболочек к выработке своего крепкого иммунитета.

Есть и еще один способ снизить риски. Если человек страдает от периодических, но регулярных заболеваний горла или просто боится заболеть, он может использовать обычный чай в качестве помощника. Речь идет об умеренно горячем, понятно, что он не должен быть обжигающим. Дальше схема следующая: откусили мороженое, проглотили, сделали глоток чая. Это действительно работает и согревает ткани. Охладили слизистую, согрели — контраста тут не получится, а переохлаждение исключается. Или можно съесть полную порцию подтаявшего мороженого, а потом сразу же выпить стакан горячего чая.

Первая помощь

Если все же произошло так, что в горле ощущается дискомфорт, начинается першение и появляются прочие неприятные симптомы, есть варианты первой помощи. Дедовский способ — 2 ч. л. соды (может хватить и одной, например, детям), от 1 до 3 капель йода в зависимости от того, про кого мы говорим: ребенка, подростка или взрослого человека. 200 мл воды чуть выше комнатной температуры. Все размешать и прополоскать горло.

То же самое можно делать и с помощью обычного фурациллина. От 1 до 3 таблеток (опять-таки зависит от возраста человека) залить кипятком. Пока вода остывает до комфортной температуры, таблетки растворятся. Это простые и довольно эффективные методы, которые можно использовать дома в качестве экстренной помощи. Дальше стоит посетить ЛОРа, рассказать ему про мороженое или ледяную воду и вместе с ним подобрать лечение. При воспалении слизистой глотки это обычно ультразвуковые орошения, орошения на ЛОР-комбайне, смазывание тремя разными антисептиками задней стенки глотки, физиопроцедуры. Все это позволяет эффективно снимать воспаление.

Источник:
http://aif.ru/health/life/plombir_poperek_gorla_kak_est_morozhenoe_v_zharu_i_ne_zabolet

Почему нужно есть мороженое даже когда болит горло?

Еще с детства мамы и бабушки пугали нас ангиной, если мы будем сильно увлекаться холодным лакомством. А простуда и больное горло и вовсе лишало нас ледяного десерта. Но существует мнение, что мороженое в этом случае может сыграть роль целебной микстуры!

Мы спросили у врача-терапевта, можно ли доверять этому спорному предположению, и, как оказалось, этому есть вполне рациональное объяснение.

— Да, действительное охлажденный десерт может оказать противовоспалительное свойство и сыграть роль анестетика, – считает Наталья Солдатова, врач-терапевт. — Во время простуды и благодаря надрывному кашлю слизистая воспаляется, возникает ощущения жжение, горло просто горит. И мороженое в этом случае оказывая легкий холодок, снижает болевые ощущения. Но это вовсе не говорит о том, что можно смело доставать из морозильника полукилограммовый брикет пломбира и трескать его большой ложкой! И вообще, привычка есть заледеневшее мороженое может привести не только проблемам с горлом, но и оказывает разрушительное воздействие на эмаль зубов. Да, о привычке откусывать мороженое забудьте. Дайте ему подтаять, немного отстояться, буквально минут десять. Еще один спорный момент в пользу охлажденного десерта. Все мы привыкли в период простуды пить горячий чай с малиной, медом, лимоном и имбирем. Заметьте – именно горячий, а не кипяток! Многие, усердствуя в борьбе с простудными заболеваниями, гордо терпят, попивая огненно-горячий напиток. Спешу заметить, что это грозит не только раздражением слизистой, но и ее ожогами. В этом случае тоже не стоит усердствовать – горячий чай и маленькими глотками.

Злоупотреблять мороженым во время простуды тоже не стоит, но если вы просто жизни не видите без любимого лакомства и, на ваш взгляд, это единственный способ порадовать себя период болезни, то желательно мороженое сначала чуть растопить. С простуженным горлом очень сложно глотать пищу, и перед каждым глотком мы собираемся с силами. Потому что ощущения таковы, будто по нашему горлу прошлись овощной теркой! Охлажденное же мороженое усваивается легче, а в хорошем (качественном) сливочном пломбире большое количество белков и углеводов. И это очень важно для ослабленного организма. Но я все же не советовала бы увлекаться подобным сладким лечением: не забывайте, в десертах есть сахар, который способствует развитию бактерий. И охладительный эффект мороженого лишь временный эффект, оно просто притупляет нервные окончания, ни о каком лечении речи и не идет. Полоскания, своевременный визит к врачу и правильное лечение – не пренебрегайте этим и будьте здоровы!

Источник:
http://www. furnishhome.ru/article-3496-pochemu-nuzhno-est-morozhenoe-dazhe-kogda-bolit-gorlo.html

Можно ли есть мороженое когда болит горло

С детства мы привыкли укутывать больное горло шерстяным шарфом и согревать горячим чаем или молоком. Это русская традиция – лечиться теплом. Но так делают не все и не везде, американцы, например, лечат ангину холодом. Польза таких народных средств как мёд ни у кого не вызывает сомнений, но вот польза мороженого у многих вызывает скептическую улыбку.
Кто прав, и можно ли есть мороженое, когда болит горло? Будем разбираться.
Нам удалось найти доводы в защиту обоих мнений. Итак!

Аргументы в пользу холода

– Холод – это анестезия.
Основной довод, и с ним сложно спорить, что холод – это натуральная анестезия. Поэтому мороженое действительно может снять болевые ощущения, вызывая легкое онемение и снижая чувствительность слизистой.

– Холод снижает способность бактерий размножаться.
Есть мнение, что «холод не позволяет бактериям быстро размножаться, останавливая воспалительный процесс в горле. В тепле, напротив, болезнетворные бактерии размножаются активнее, простуда затягивается, возрастает риск осложнений» – так утверждают эксперты журнала «Здоровье».

– Холодное мороженое легче глотать при боли в горле.
Все знают, что при больном горле или ангине нам очень сложно и больно глотать практически любую пищу. Мороженое – исключение, оно нежное и холодное, его сливочная текстура не раздражает горло, а белок и углеводы восстанавливают силы. Некоторые отоларингологи считают, что в начале ангины пломбир – хорошая замена тяжелой пище. «Пломбир должен быть комнатной температуры, т.е. не ледяным и без вкусовых добавок, также не стоит есть более 150 гр.» – советуют специалисты с портала «Ангины.нет».
При этом, важно, что данная рекомендация относится только к заболевшим ангиной. При других простудных заболеваниях мороженое может навредить.

Аргументы в пользу тепла

В целом, аргументы в пользу тепла будут опровергать доводы выше:

– Тепло улучшает общее самочувствие.
При лихорадке, когда знобит, холодная еда может усилить это состояние. Теплая еда или горячее питье, напротив, улучшает. Охлаждение вызывает местное облегчение, но тормозит процесс выздоровления в целом, т.к. любое переохлаждение снижает защитные функции организма. Вместо холодного мороженого специалисты рекомендуют, например, ментоловые леденцы с похожим эффектом анестезии.

– Холод «замораживает» воспалительный процесс лишь в начале заболевания.
Важно понимать, что польза холода при борьбе с бактериями возможна лишь при некоторых заболеваниях и на начальной стадии болезни. Такие советы дают в начале ангины. В любом случае, лучше консультироваться с врачом и наблюдать эффект такого лечения. Если для охлаждения используется мороженое, то тут есть и оборотная сторона медали – сахар. Холод останавливает размножение одних бактерий, но сладость может создать среду для других. Кстати, в натуральном пломбире «Чистая Линия» сахара всего 5%.

– Лекарства и теплые полоскания надежнее.

Это не означает, что сторонники мороженого отказываются от классических методов лечения. Мороженое лишь дополнение к стандартному рецепту. Но противники холодного подхода считают, что теплые полоскания горла более эффективны, т.е. теплый лекарственный раствор оказывает антисептический эффект, вымывает слизь и гораздо быстрее всасывается в слизистую миндалин.

Выходит, что специалисты не пришли к консенсусу по данному вопросу, и решать нам – экспериментировать или нет. Как ни удивительно, но холод в начале ангины действительно может подействовать положительно. Главное, слушать свой организм и не запускать болезнь. Точно не стоит ставить опыты на детях и при сложных заболеваниях

Источник:
http://icecream-chl.ru/news/blog/mozhno-li-est-morozhenoe-esli-bolit-gorlo/

Мороженое при ангине – Со Вкусом

То, что мы, осматривая в зеркале раскрасневшееся горло и с тревогой доставая из-под мышки градусник, кличем ангиной, медики называют острым тонзиллитом. Выражается в воспалении нёбных миндалин, вызванном бактериями, вирусами или грибами.

Миндалины — это своеобразный блокпост для различных патогенов, попадающих через нос и рот с воздухом, водой и едой. Микроорганизмы, попавшие на миндалины, дают толчок воспалительному процессу. А воспаление — это, в первую очередь, боль в горле, нарушение глотания, температура.

Как лечить тонзиллит

Лечить тонзиллит нужно комплексно: скомбинировать симтоматическую, антибактериальную терапию, постельный режим, молочно-растительную диету и обильное питье.

И что обычно заболевший пьет? Чай, травяные, плодово-ягодные отвары, компоты да погорячее, чтобы прогреть горло. А тем временем воспаленные слизистые еще больше травмируются, обжигаются, отек увеличивается еще больше. При ангине горячее и острое противопоказано. Даешь мороженое!

Мороженое при тонзиллите

Не спешите говорить: «Чушь, бред!» Врачи уже давно развенчали миф о том, что при ангине нельзя есть мороженое. В Штатах, Европе, Израиле уже давно практикуют лечение тонзиллита холодом.

Профессор Mayo Medical School Джеймс Штекельберг: «В действительности, мороженое успокаивает больное горло и снабжает калориями для скорейшего выздоровления». На сайте Mayo Clinic, чтобы снять неприятные ощущения в горле, также советуют не пренебрегать холодными десертами.

Известный детский врач Евгений Комаровский поддерживает иностранных коллег: «Да, чёрт побери! При ангине можно пить холодный компот и есть мороженое, как и при любых других болезненных поражениях ротоглотки, если это приносит реальное облегчение!»

Итак, убеждение, что при ангине нельзя есть мороженое, — миф. Лимфатическая отекшая ткань миндалин нуждается в том, чтобы вы поскорее сняли отек. К любому ушибу, травме в первую очередь прикладывают холод, с горлом принцип тот же.

Холод действует как анестетик. Больному становится легче и разговаривать, и есть.
Холод снимает отек, что позволяет тканям миндалин быстрее восстанавливаться.
Кратковременное воздействие холода аккумулирует местный иммунитет. К очагу воспаления направится дополнительная армия клеток для уничтожения патогенов.
Холод замедляет размножение болезнетворных бактерий.
Жирный сливочный пломбир дополнительно смягчает воспаленное горло.

Как указано выше, мороженое должно быть максимально натуральным. Как такое выбрать, читайте здесь. А чтобы быть на 100 % уверенными в качестве продукта, приготовьте полезное лакомство сами.

Как есть мороженое при ангине

Ешьте мороженое в первые дни болезни, когда воспаление особенно острое.
После употребления десерта прополощите рот водой, чтобы остатки сахара не усилили рост бактерий.
Не переусердствуйте с количеством: 1–2 порции пломбира или фруктового льда в день будет достаточно.
Выбирайте натуральное мороженое без добавок (шоколада, орехов, карамели, фруктовой эссенции).
Не употребляйте холодные продукты при хроническом тонзиллите.

Криотерапия — новейший метод лечения, в ходе которого в несколько сеансов воспаленные участки миндалин замораживают жидким азотом. После процедуры активизируются восстановительные процессы тканей и возобновление их защитной функции. Считайте, что поедание мороженого — сеанс домашней криотерапии!

⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Безусловно, мороженое не панацея, без наблюдения специалиста такие болезни не лечат. Но как же приятно взять и нарушить правила (хоть и одно), которые тебе внушали с детства! Как считаете?

Берегите себя и будьте здоровы. Не забудьте поставить нам лайк и узнать мнение друзей на этот счет!

Пломбир поперек горла. Как есть мороженое в жару и не заболеть? | Здоровая жизнь

МОСКВА, 1 июня. /ТАСС/. Взрослому человеку можно съедать максимум две порции мороженого в неделю. Злоупотребление этим лакомством может спровоцировать фарингит, вспышку ангины, ларингит, риносинусит и ряд других заболеваний. О том, как правильно есть мороженое, и для кого этот десерт под запретом, рассказал ТАСС руководитель ЛОР-клиники, кандидат медицинских наук, врач высшей категории Владимир Зайцев.

«Мороженое каждый день есть нельзя точно. Норма для взрослого человека — это два мороженых в неделю, при условии, что мы находимся не в условиях жаркого климата Крыма или Сочи», — считает он.

По словам Зайцева, превышение данной нормы может привести к ряду заболеваний. «Мороженое может спровоцировать воспаление задней стенки глотки, фарингит — раз; вспышку ангины, если есть хронический тонзиллит у пациента, — два; если хронический тонзиллит есть, также могут воспалиться небные миндалины, и это может спровоцировать его обострение», — поясняет врач.

Кроме того, мороженое может вызвать ларингит, воспаление ротоглотки и риносинусит в отдельных случаях. «К мороженому надо относится как к достаточно опасному продукту», — подчеркивает Зайцев.

Специфика воздействия мороженого на больное горло

Острый тонзиллит, в обиходе называемый ангиной, характеризуется многими неприятными симптомами: повышением температуры тела, слабостью, головной болью, ломотой в суставах, покраснением горла, болью при глотании.

Устойчивой ассоциацией с ангиной у большинства людей является сильная и долго не проходящая боль в горле, а также сопутствующее воспаление миндалин.

Мороженое при ангине способно облегчить боль, выступая в роли своеобразной анестезии, так как холод сужает воспаленные сосуды. В результате уменьшается площадь воспаленной поверхности, что приводит к облегчению боли, и глотать становится легче.

Кроме того, при ангине миндалины, подобно губке, пропитаны гноем и налетом. На их поверхности образуется слизь, которая при недостаточном увлажнении полости рта тоже пересыхает, причиняя дискомфорт и боль.

Поэтому обязательно постоянно увлажнять полость рта и совершать глотательные движения, чтобы избавиться от слизи. Мороженое как раз создаст прохладную и влажную среду и будет способствовать проглатыванию слизи.

Симптомы ангины: воспаленные миндалины — первая линия обороны.

Миндалины представляют собой первую линию обороны организма. В результате заболевания они становятся воспаленными и увеличенными. В результате атаки бактерий миндалины начинают болеть. Именно так происходит заболевание ангиной, называемой еще воспалением небных миндалин. Увеличенные миндалины становятся малинового цвета и на них часто появляются кремово-желтые рейды (это так называемые гнойные очаги). Язык становится ярко-красным.

Воспаленные миндалины

Можно ли есть мороженое при ангине и в каком количестве

Многие врачи утверждают, что при ангине можно и нужно есть мороженое. Однако это не значит, что оно должно стать единственным средством борьбы с симптомами болезни. Оно способно лишь временно облегчить симптомы, но не заменит полноценного лечения.

Мороженое при ангине можно есть в небольших количествах, маленькими кусочками. При этом разрешается съесть не больше 150-200 г пломбира в день (без вафли), он не должен быть сильно замороженным, есть его нужно мягким, слегка подтаявшим.

Что учитываем

Кинжал в горле. Чем опасна ангина у ребёнка Подробнее

Когда следует употреблять мороженое с осторожностью

Несмотря на очевидный противовоспалительный эффект, который оказывает любимое многими лакомство при боли в горле, медики не рекомендуют снимать симптомы таким способом. Не всегда, если болит горло, это означает, что у вас ангина.

Точный диагноз должен поставить врач, поскольку больной может самостоятельно не отличить острый тонзиллит от ОРВИ или других заболеваний, при которых замороженный десерт употреблять категорически нельзя.

Острый тонзиллит легко спутать с дифтерией или скарлатиной — опасными инфекционными заболеваниями, при которых самолечение мороженым строго под запретом. Иногда ангина сопутствует течению этих инфекций, что также означает, что от мороженого нужно отказаться.

Если при инфекционном заболевании наблюдаются сильный кашель и повышенная температура, то это повод воздержаться от мороженого, так как оно вызовет осложнения в виде болезней нижних дыхательных путей: пневмонии или бронхита.

В начале болезни или в случае отсутствия высокой температуры побаловать себя лакомством можно, но только если не наступает ухудшение состояния больного.

Мороженое после удаления миндалин

Миндалины служат главным барьером на пути проникновения инфекции в организм, задерживая бактерии и впитывая их, как губка. Но иногда миндалины воспаляются и уже не выполняют отведенную им защитную функцию, а наоборот, служат рассадником бактерий.

Хотя врачи стараются сохранить миндалины, порой все же их приходится удалять хирургическим путем. Операцию по удалению миндалин называют тонзиллэктомией. После перенесенной тонзиллэктомии рекомендовано соблюдать специальную диету, предписанную врачом.

Еда не должна быть слишком горячей или холодной, острой или сладкой, необходимо воздержаться от твердой пищи, потому что она травмирует и без того чувствительную глотку. Через некоторое время разрешается расширить рацион, в том числе включить в него мороженое или фруктовый лед.

Врач может разрешить есть мороженое сразу после операции, чтобы сузить сосуды и предотвратить возможное кровотечение.

Может ли мороженое стать причиной заболевания ангиной

Чтобы ответить на вопрос, может ли эскимо или стаканчик пломбира стать причиной возникновения острого тонзиллита, необходимо знать, что из себя представляет это заболевание.

Это инфекция, вызываемая чаще всего бактериями стрептококками, а также стафилококками, грибками или микроорганизмами. Попасть в организм они могут воздушно-капельным путем, реже через кровь, из-за кариеса.

Употребляя замороженный десерт заболеть нельзя, но существует вероятность переохладить организм и простудиться.

Простуда снизит сопротивление организма бактериям и вирусам, ослабив иммунитет. В этом случае в организм может проникнуть инфекция, способствующая возникновению и развитию ангины.

Следует с осторожностью есть мороженое при ангине, чтобы не усугубить болезненное состояние организма, постоянно переохлаждая его.

Терапевт объяснила, почему употребление мороженого не приводит к простуде

Вот и наступил сезон самого популярного летнего лакомства. В жаркую погоду все чаще хочется порадовать себя освежающим десертом. «Вечерка» расскажет, сколько можно съесть мороженого без вреда для здоровья.

— Некоторые люди часто отказывают себе в мороженом, потому что считают, что из-за холодного можно заболеть. И это напрасно, — говорит врач-терапевт, автор книг по здоровому питанию Ольга Кашубина. — Поглощение холодной пищи никак не связано с простудой. Если очень быстро съесть полкило мороженого, может осипнуть голос, но это просто от охлаждения голосовых связок. Такое состояние быстро проходит без лечения. Интересно, что за рубежом мороженое — популярный народный рецепт для лечения ангины (оно сужает сосуды, снимает боль).

Чтобы простудиться, нужны вирусы, а падение температуры в горле при поедании мороженого настолько кратковременное, что риск заражения этот процесс никак не повышает. В английском городе Солсбери ученые проводили эксперименты: заставляли людей мерзнуть, ходить с мокрой головой.

Пытались понять, влияет ли холод на простуду. Выяснилось: никак не влияет.

«Простуду» мы подхватываем, когда трогаем себя грязной рукой за нос или трем глаз — и вирусы попадают на слизистую. Профилактика «простуды» — мытье рук. А единственный вред, который несет мороженое, это сахар. Нужно следить, чтобы его количество не превышало дневную норму — 25–50 г.

Спасаемся от жары мороженым

Почему вафли?

Вафельный рожок или стаканчик — самая удобная съедобная «посуда» для мороженого. Есть разные версии происхождения вафельной тары. Согласно одной, это произошло на Всемирной выставке в американском Сент-Луисе в 1904 году, где продавались мороженое и вафли. Было жарко, и посетители охотнее покупали холодный десерт. Когда у мороженщика кончились бумажные стаканчики, продавец вафель свернул одну из них в кулек и предложил продавать мороженое так. Идея всем понравилась. В советское время мороженое, которое продавалось с лотков «на развес», помещалось не в стаканчик, а между двумя вафельными кружками. Возможно, именно этот уличный дизайн стал прообразом фабричных вафельных брикетиков.

В глазури

Эскимо придумал американец датского происхождения Кристиан Кент Нельсон. У него была небольшая кондитерская, и ему часто приходилось наблюдать, как дети делают мучительный выбор между мороженым и шоколадкой, не имея денег на то и другое. Поэтому в 1920 году Нельсон придумал компромиссный вариант. В СССР эскимо пришло в 1937 году по инициативе народного комиссара пищевой промышленности Анастаса Микояна, который съездил в США. Нарком не очень любил мясо, а молочное лакомство — сладкое и питательное — пришлось ему по вкусу. Анастаса Ивановича вообще можно назвать главным пиарщиком мороженого в Союзе. В 1970-е к эскимо присоединилась «Лакомка» — тоже в глазури, но более светлой, из молочного шоколада. «Лакомка» была пломбиром, производилась только в Москве и стоила дорого — 28 копеек (против 11 копеек за эскимо).

Фруктовый лед

То, что мы сейчас называем «фруктовый лед» и «сорбет» («шербет»), в СССР носило гордое название «плодово-ягодное» мороженое и стоило такое угощение дешевле всех остальных сладостей — всего семь копеек. И, само собой, оно было острым дефицитом, поскольку заметно отличалось от других сортов мороженого — и выразительным ядовитым цветом, и не менее ярким и запоминающимся вкусом, оставлявшим оскомину на языке. Генетически шербет был восточным прохладительным напитком на основе натурального фруктового сока. И только в ХIХ веке, «пожив» пару веков в Европе (куда он «мигрировал» из Турции), этот напиток превратился в плодово-ягодное пюре со льдом, которое ели ложками.

Пломбир и его братья

Мы привыкли, будто пломбир — это какой-то особый вид мороженого. Так оно и было, когда пломбир впервые стали делать в середине ХIХ века во французском городе Пломбьер-ле-Бен из сливок с ванилью, миндалем и другими добавками. Сегодня пломбир — это показатель жирности мороженого. В «молочном» лакомстве жира не более 7,5 процента, в «сливочном» — от 8,0 до 11,5 процента, а «пломбир» начинается от 12 процентов.

Ошибка с крем-брюле

Советские дети были уверены: крем-брюле — это мороженое. Только после падения железного занавеса открылась истина крем-брюле (буквально — обожженные сливки) — это обычный десерт комнатной температуры. Готовится в духовке из заварного крема с карамельной корочкой. Ингредиенты у одноименного мороженого те же самые: сливки, молоко, ваниль и сахар, из которого делается карамель. Сейчас в продаже чаще можно встретить «пломбир с ароматом крем-брюле».

Легкое и воздушное

Мягкое мороженое — разновидность фастфуда, который готовится из сухой молочной смеси, разведенной водой или молоком и взбитой при температуре минус 4–8 градусов в специальном аппаратефризере. В морозилку его класть нельзя. Многие ругают его вкус. Ну а что вы хотите от «сухой смеси»?!

Привет из Италии

На мягкое мороженое похоже итальянское джелато — своей нежной и мягкой консистенцией. Но это иллюзорное сходство. Джелато делается исключительно из натуральных ингредиентов. А воздушность достигается постоянным перемешиванием. Джелато чаще бывает молочное, реже — сорбет, ведь молоко помогает продукту не растаять. Главное, что фризер для настоящего джелато не годится: все нужно делать вручную.

Эксперты советуют…

О том, каким должно быть любимое летнее лакомство, рассказали в Роспотребнадзоре. Вынутое из морозилки мороженое должно не размазываться, а откалываться. Оно должно быть однородным на вкус, не создавать ощущение «песка» на языке. Этот «песок» на самом деле — мелкие кристаллики льда, которые образуются, когда мороженое неправильно хранится.

Идеальный «климат» для мороженого — минус 18 градусов. Если температура хранения выше, начинаются процессы микробиологической порчи продукта. Также мороженое должно быть равномерно окрашено. При производстве лакомства разрешаются только натуральные ингредиенты.

Вторая жизнь йогурта

Приготовить дома нежное мороженое можно из йогурта. Для этого установите дуршлаг с марлей в кастрюлю и выложите литр йогурта. Через 4–5 часов, когда сыворотка стечет, уберите загустевшую массу в холодильник. 100 мл молока смешайте с 3 ст. л. кукурузного крахмала. 300 мл молока соедините с 250 мл 33-процентных сливок, 150 г сахара и варите на медленном огне 10 минут.

Снимите с плиты и осторожно влейте крахмальный раствор. Поставьте на малый огонь и мешайте 5 минут, пока масса не загустеет. Снова снимите с огня, чуть-чуть остудите и добавьте 5 ст. л. мягкого сыра.

Поставьте в холодильник на ночь. Можно смешать с ягодным пюре и замораживать в морозилке 3–4 часа, перемешивая каждые полчаса.

ПРЯМАЯ РЕЧЬ

Анастасия Понедельник, блогер, автор книг по кулинарии:

— Мороженое — это огромный и разнообразный мир. Что интересно, кроме традиционного молока этот десерт можно приготовить из очень многих продуктов — даже из хлеба с темным пивом, из свеклы и козьего сыра. Но самым большим хитом среди моих подписчиков стал домашний пломбир из 33-процентных сливок. Возможно, потому что всем нам этот десерт напоминает «тот самый» вкус детства.

Можно ли лечить ангину мороженым

Лечение ангины мороженым все-таки нельзя назвать лечением. Как вспомогательное средство для облегчения страданий больного оно может применяться, но лекарства должен назначить врач.

В зависимости от возбудителя заболевания доктор прописывает лечение, например, антибиотиками или противовирусными препаратами.

Залогом быстрого выздоровления будет соблюдение постельного режима и обильное питье для увлажнения полости рта. Курс лечения острого тонзиллита длится 10 дней. Вопрос о том, полезно ли мороженое при ангине, спорный.

Поскольку оно создает сладкую среду, то постоянное его употребление во время болезни может способствовать росту болезнетворных бактерий и микроорганизмов, которыми и вызвана ангина, тогда пломбир окажется бесполезным или даже вредным.

При лечении ангины необходим ли антибиотик?

Единственным эффективным способом лечения ангины является прием антибиотика (чаще всего из группы пенициллинов), который убьет бактерии. Улучшение самочувствия вы заметите быстро, но лечение необходимо продолжать в течение 10 дней. Иначе самые сильные микробы выживут и спровоцируют опасный рецидив. Следует тщательно соблюдать режим приема антибиотиков.

Большинство антибиотиков для детей представляют собой сиропы или суспензии с фруктовым вкусом. Удобней всего давать их ребенку прилагаемыми к ним мерными принадлежностями. Антибиотик не следует мешать с соком или чаем, так как потом неизвестно выпил ли ребенок необходимую ему дозу.

К сожалению, антибиотик уничтожает не только вредные, но и полезные бактерии, находящиеся в кишечнике. Чтобы этого не произошло, ребенок должен кушать продукты, содержащие эти полезные бактерии. Они находятся в йогуртах и кефирах, в некоторых видах молока, пробиотических модифицированных и фармацевтических препаратах.

Петербургские врачи не рекомендуют мороженое для профилактики ОРВИ и лечения ангины

Необычный способ профилактики простудных заболеваний у детей предложили омские врачи. В детских садах малышам каждый день начали давать мороженое с пробиотиками.

После полутора лет исследований омский Роспотребнадзор разрешил применять в детских садах биомороженое с витаминами. Дают его детям курсами — два раза в год по 3-4 недели и не холодным, а подтаявшим. Специалисты говорят, что в этом случае пробиотики, содержащиеся в биомороженом, будут оказывать полезное действие. «Санитарными правилами мороженое не запрещено к употреблению детьми, более того, даже рекомендовано, — передает «РГ» слова руководителя пресс-службы Роспотребнадзора Галина Гладких. — Только угощать им малышей необходимо в подогретом виде».

В петербургском НИИ уха, горла, носа и речи отнеслись к идее омских врачей с недоверием. Заведующая детским хирургическим отделением НИИ Марина Дроздова рассказала «Доктору Питеру», что она не рискнула бы воспользоваться таким методом профилактики простудных заболеваний:

— Сомнительный метод. Пробиотики, действительно, способствуют поднятию иммунитета. Но совершенно не понятно, зачем их давать в виде подогретого мороженого, когда есть другие формы?

Чем закончится подобный эксперимент, не ясно. В любом случае омским врачам потребуется индивидуальный подход к маленьким участникам эксперимента. Особенно, если учесть, что дети нередко приходят в детский сад уже не очень здоровыми — с насморком или кашлем, а некоторые страдают хроническими заболеваниями, при которых этот продукт противопоказан. К тому же, известно, что при индивидуальной непереносимости как к продуктам, входящим в состав мороженого, так и к собственно пробиотикам, возможно развитие аллергических реакций.

Что касается лечения вечного спутника холодной погоды — ангины и убеждения в том, что в мире ее успешно лечат мороженым, то и с этим рецептом в ЛорНИИ не согласны. Ни после тонзиллэктомии (удалении миндалин), ни в период острого воспаления мороженое есть не рекомендуется.

— Мы такое не практикуем, — говорит Марина Дроздова. — У нас в институте была одна диссертация, в которой доказывалось, что холодная минеральная вода может оказывать закаливающее действие при обострении тонзиллита. Но я категорически против лечения холодом простудных заболеваний.

мнение врачей, отзывы, польза и вред

Ангина – острое заболевание, возникающее в результате инфицирования тканей небных миндалин болезнетворными микроорганизмами. Воспаление, появляющееся в месте инфицирования, приносит немало неприятных симптомов.

Пациенту становится тяжело дышать, очень больно глотать, появляется высокая температура и слабость. Существует множество проверенных способов, помогающих облегчить состояние больного, в том числе употребление мороженого.

Мороженое – воздействие на горло

Нестерпимая боль в горле, невозможность проглотить пищу – основные симптомы ангины или тонзиллита. Успокоить больное горло поможет обычное мороженое. Да, именно мороженое!

Немного подтаявший продукт оказывает успокаивающее действие на воспаленные миндалины. Резкая боль уходит, неприятные ощущения сводятся практически к минимуму.

Действительно ли мороженое может помочь при ангине? Когда его можно употреблять, когда нельзя? Давайте разбираться в таком вкусном, в то же время интересном методе лечения.

Что такое ангина, и как с ней бороться, рассказывает доктор Комаровский: