Синий лук с медом для лечения печени отзывы: 404 ошибка — страница не найдена

Лечение печени луком — как принимать средство для очищения: 5 способов, состав, полезные свойства и противопоказания терапии

Лук репчатый, многолетнее травянистое растения семейства луковых (лат. Alliaceae), – одна из самых популярных и полезных культур, возделываемых человечеством с давних времен. Лечебные свойства его признают во всем мире со времен Гиппократа. В Риме и Древней Греции, Египте, Персии врачеватели и простые люди знали о целебных свойствах растения. Намного позже люди поняли, что лечение луком эффективно, благодаря химическому составу этого овоща.

Статьи по теме

Состав и свойства лука

На прилавках магазинов встречаются разные сорта: желтый, белый, фиолетовый. Луковицы красновато-фиолетовых оттенков впервые были выведены в жарком климате Средней Азии. По сути, это обычный лук, но с большим содержанием пигментов антоцианов – окрашенных растительных гликозидов. Благодаря им луковица приобретает красный, фиолетовый и синеватый цвет в зависимости от рН клеток. Антоцианы в нейтральной среде придают луковице сине-фиолетовый оттенок, в кислой – красный, в щелочной – желтый.

С физиологической стороны эти вещества способствуют снижению воспалительных процессов в организме человека, улучшают функцию кишечника. Кроме них, красный лук еще имеет такие полезные элементы:

• Антиоксиданты – биологически активные вещества, которые препятствуют пагубным окислительным процессам в организме человека. Например, кверцетин, цистеин, антоциан. Они способствуют:

1. обновлению клеток,
2. предотвращению заболеваний сердечно-сосудистой системы,
3. укреплению иммунной системы,
4. уменьшению риска патологических новообразований,
5. защите от аллергических реакций.

• Полисахариды. В луковицах содержится фруктан, запасающий полисахарид, относящийся к разряду растительных антибиотиков. Этот элемент, являющийся полимером фруктозы, придает луковице сладковатый вкус. Он обеспечивает овощу ярко выраженный противовирусный эффект.
• Моносахариды: глюкоза, мальтоза, сахароза. Являются источником энергии для клеток.
• Аминокислоты очищают организм, регулируют метаболизм.
• Микроэлементы:

1. Калий отвечает за водный баланс в теле человека.
2. Кальций снижает уровень холестерина, укрепляет скелет.
3. Сера – минерал красоты. От ее содержания в организме зависит состояние волос и ногтей.
4. Хром регулирует уровень сахара в крови.
5. Фосфор участвует в формировании костной ткани.
6. Хлор нормализует пищеварение.
7. Магний играет кардиопротекторную, сосудорасширяющую функцию.
8. Селен регулирует функцию щитовидной железы и эндокринной системы в целом.
9. Железо участвует в кровообразовании.

1. С – повышает устойчивость человека к вирусам и болезнетворным микробам.
2. Е – препятствует преждевременному старению организма.
3. К – усиливает усвоение кальция.
4. Группы В – благотворно влияют на работу нервной системы.

• Фитонциды, обладая бактерицидными свойствами, убивают практически все виды вредных бактерий и грибков.
• Эфирные масла предотвращают переутомление, улучшают функционирование желудочно-кишечного тракта, убивают инфекцию благодаря органическим соединениям:

1. Дисульфиду, который при разрушении клеток луковицы способен вместе с серой преобразовываться в серную кислоту. Она и раздражает слизистую носа и глаз человека, который режет лук.
2. Аллицину – бесцветной маслянистой жидкости с высокой биологической активностью, в том числе, антигельминтной. Нейтрализует канцерогены в организме.

Польза лука для печени

Богатый полезными химическими элементами, лук недаром отмечен человеком как целебное растение. «Лук – от семи недуг» – русская поговорка подтверждает это. Наряду с простудными заболеваниями, этот овощ успешно справляется с такими серьезными недугами, как хронический гепатит, медикаментозная интоксикация, цирроз печени. Фиолетовые луковицы обладают ярко выраженным желчегонным свойством. Лук и сахар для печени настолько просты в применении, что некоторые люди сомневаются в их целебных свойствах. Но все гениальное – просто!

Признаками заболеваний печени является частая тошнота, изжога, резкий запах изо рта, желтоватый цвет лица. Лечение печени луком приводит не только к очищению органа от токсинов, но и запускает процесс регенерации его клеток. Происходит обновление этой важной железы внешней секреции, что благотворно отражается на всем организме. Усиливая отток желчи, луковые настои препятствуют воспалению желчного пузыря, образованию камней и развитию сопутствующих заболеваний. Общее состояние человека значительно улучшается.

Народные рецепты лечения печени луком

Народные целители предлагают лекарственные средства растительного происхождения на основе лука для лечения всех дисфункций печени, вплоть до гепатита и цирроза. Перед тем, как воспользоваться предложенными ниже рецептами, необходимо проконсультироваться у врача. Чтобы проявился максимальный эффект лечения при чистке печени луковыми средствами, необходимо придерживаться диеты:

• не есть острой, жирной пищи;
• по возможности отказаться от дрожжевого хлеба;
• не принимать алкоголь;
• питаться кашами, творогом, овощами и фруктами.

Синий лук с сахаром для лечения печени

Процесс лечения средствами, основанными на растительных компонентах, длительный, но эффективный. Синий лук для лечения печени успешно используется в народной медицине. Благодаря биологически активным веществам луковиц, можно очистить печень от токсинов, регенерировать ее клетки. Для приготовления целебного настоя лучше использовать коричневый сахар. Кроме этого потребуется:

• 1 кг синего лука и 900 г сахара.
• Очистить и вымыть лук.
• Измельчить овощ любым удобным способом:

1. мелко нарезать;
2. натереть на терке;
3. пропустить через мясорубку;
4. раздробить блендером.

• Полученную кашицу смешать с сахаром.
• Переложить в стеклянную банку. Хранение в сухом темном месте 10 дней доведет лекарство до готовности.
• Процедить. Жмых выбросить.
• Принимать настой по 4 ст. ложки за полчаса до еды перед каждым приемом пищи.

Лекарство из синего лука для печени с медом

Всем известны целебные свойства меда. Продукт пчеловодства используется людьми для борьбы со многими недугами. Его лечебные свойства усиливаются в сочетании с синим луком. Этот тандем хорошо зарекомендовал себя в лечении печени. Для приготовления чудо-средства нужно:

• Смешать ингредиенты:

1. 300 г синего лука;
2. 100 г меда;
3. 700 г сухого вина;
4. 40 г сухой полыни.

• Поставить в темное прохладное место, настаивать месяц.
• Принимать 3 раза в день по 1 ст. ложке за полчаса до еды.

Запеченный в духовке фиолетовый лук с сахаром для печени

Народная медицина на протяжении столетий нарабатывала опыт лечения заболеваний лечебными средствами растительного происхождения. Красный лук с сахаром для лечения печени применяется в запеченном виде. Отзывы тех людей, которые использовали этот овощ для избавления от тяжелых недугов печени, подтверждают положительный эффект. Для приготовления лекарственного средства понадобится 500 г фиолетового лука и 250 г сахара. Готовится средство так:

• Луковицы очистить, помыть и мелко нарезать.
• Смешать ингредиенты и переложить в форму для запекания.
• Установить духовку на температуру 180°С и запекать смесь до коричневатого цвета с золотистой корочкой.
• Принимать по 2 ст. ложки натощак два раза в день перед едой. Курс 3-4 месяца.

С добавлением дягиля, корня одуванчика, чистотела

Сок лука используют для приготовления отваров и настоек для лечения печени совместно с другими целебными растениями. Предложенный ниже рецепт используют как профилактическое средство для очищения организма, регенерации клеток печени:

• Взять по 20 г лукового сока (желательно из красного лука), траву чистотела и дягиля. Добавить 40 г корня одуванчика и смешать все ингредиенты.
• Залить смесь тремя стаканами кипятка и довести до кипения, не позволяя отвару закипеть.
• Настаивать под закрытой крышкой до полного остывания, процедить.
• Принимать ровно 7 дней по 2,5 ст. ложки 3 раза в день за час до еды.

Красный лук с можжевельником и хлебным квасом

С древних времен народные целители лечат луковичными снадобьями ожирение, подагру и болезни желудка. Комбинируя лук с другими полезными ингредиентами, они получают новые очистительные средства для человеческого организма. Вот эффективное желчегонное средство:

• 10 средних красных луковиц нарезать вместе с шелухой.
• Всыпать измельченное растение в посуду с 1,5 стаканами натурального хлебного кваса, перемешать
• Добавить 4 столовых ложки меда и кухонной соли на кончике ножа.
• Поставить содержимое на огонь, довести до кипения и на очень медленном огне тушить, пока лук не станет мягким.
• Остудить отвар, процедить, жмых выбросить.
• 1 столовую ложку сухих плодов можжевельника обыкновенного измельчить, залить 2 стаканами воды и варить на слабом огне 15 минут. Оставить отвар остывать. Когда частички ягод осядут на дно, процедить его.
• Добавить остуженную кипяченую воду в отвар, чтобы общий объем составлял 0,5 л.
• 1 столовую ложку лукового напитка запивать 1 чайной ложкой можжевелового отвара ежедневно 4-5 раз за час до еды.

Этот рецепт не следует применять пациентам, страдающим гастритом, язвой желудка, воспалением двенадцатиперстной кишки.

Противопоказания

Существуют болезни, при которых фиолетовый лук из-за своих активных биологических веществ может спровоцировать ухудшение здоровья больного. Противопоказания к применению луковых лечебных средств следующие:

• почечная и печеночная недостаточность;
• поражение язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
• индивидуальная непереносимость эфирных масел луковиц;
• механическая желтуха;
• сахарный диабет;
• желчнокаменная болезнь.

Видео

Синий лук
Смотреть видео

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Рассказать друзьям:

Синий лук для лечения печени

Печень – важный орган в теле и при неправильном питании или употреблении алкоголя, и других наркотических веществ легко засорить, убить печень, иными словами, заполнить токсинами. Не только алкоголь – враг печени, а в дополнении жирная еда, сигареты и другие яды. При интоксикации органа необходима чистка, которая требует огромных усилий. Почистить организм от токсинов можно разными способами, а конкретно для печени рассмотрим пару рецептов с использованием синего лука.
Первые симптомы
Распознать появление болезни печени не сложно, как кажется на первый взгляд. Следует обратится к докторам, при следующих симптомах:

• Постоянная вялость в теле;
• Горечь во рту, особенно по утрам:
• Периодическая боль в правом боку под ребром.

Эти три главных симптома являются поводом обратиться к терапевту, чтобы исключить возникшее заболевание. Далее, будет выдано направление на исследование, чтобы поставить точный диагноз и начать полный курс лечения. В случае пройденного лечения, например, при циррозе – эффект оказался незначительный, следует начать очищение печени с помощью народных средств, среди которых красный лук занимает главное место.

Польза синего лука

Лук, в особенности сорт синего цвета – это лечебный овощ,  богат витаминами, минералами и фитонцидами, которые имеют свойство убивать микробную флору. Красный репчатый лук сорт которого называют – Ялтинский, содержит огромное количество витамина С. Фитонциды, содержащиеся в луке предупреждают развитие сердечно – сосудистых заболеваний. Он обладает противовоспалительным свойством, антимикробным, иммуностимулирующим, отхаркивающим и противогельминтозным. Благодаря высокому содержанию витаминов лук защищает организм человека от простудных заболеваний. В отличие от белого лука, красный обладает более сладким вкусом, приятным ароматом и широко используется в кулинарии, как приправа к блюдам. Полезные свойства овоща широко используют в медицине для лечения различных заболеваний. Луковый сок полезен при любой болезни ЖКТ, печени, заболеваниях сосудов, а также поджелудочной железы.

Рецепты из лука

Неоценимую пользу, благодаря целебным свойствам дарит синий  лук с сахаром для лечения печени. Лекарство, приготовленное в домашних условиях, лечит:

Рекомендуем почитать:

• Все виды гепатитов, включая вирусные;
• Осложнения алкогольного гепатита – при циррозе;
• Выведение токсинов после медицинского лечения. К примеру, многонедельный прием лекарств в стационаре;
• Защитное средство при тромбозе сосудов.

Специальный рецепт приготовления лука помогает выводить не только токсины из клеток печени, но и вирус. Приготовить лекарство можно следующим образом, желательно соблюдать рецептуру. Потребуется килограмм синего или фиолетового лука, ни в коем случае не использовать белый или другой сорт. Перекрутить в мясорубке или блендере, при отсутствии можно воспользоваться обычной тёркой. К массе добавить 900 грамм обычного сахара  хорошенько перемешать. Полученную кашицу поставить в тёмное место на 10 дней. Спустя это время нужно будет процедить средство через сито или марлю, полученный сок употреблять в качестве лекарства.

Красный лук с медом – лечебный эффект увеличивается в сотни раз

Рецепт с прекрасным средством можно упростить и приготовить по другой схеме. Используется около килограмма красного лука и 2 стакана сахара. Лук превращаем в кашицу, добавляем сахар и ставим томится в духовку при температуре 180 градусов, следим за приготовлением. Как только корочка станет золотистого цвета, следует вытащить и остудить. Выжать из приготовленной массы сок, и можно принимать.

Применение средства из красного лука:
В зависимости от степени заболевания печени зависит прием народного средства. В случае осложнения болезни употребить средство на третий день, а не через 10, как описано в рецептуре. Для очищения печени от токсинов достаточно принимать по 1-2 ст.ложки утром перед едой и вечером перед сном. При циррозе количество приёма лекарства нужно увеличить до 8 ложек в сутки и принимать не 2 , а 3 раза в день. Восстановление печени требует около 4 ст. ложек в сутки. Осложнение болезни и появление цирроза – не повод расстраиваться, а начинать лечить помощью синего лука. Этот рецепт был неоднократно проверен докторами, у больных с серьезной тяжестью(появление водянки) и течением заболевания – печень после длительного приёма лекарства подвергалась восстановлению.  Курс лечения не менее 2 месяцев, восстановление печени после поражения займет гораздо больше времени.

Рекомендуем почитать:

Лук с мёдом

Известно, что мёд обладает рядом преимуществ для лечения и профилактики при различных заболеваниях, а в сотрудничестве с красным луком –  лечебный эффект увеличивается в сотни раз. Для приготовления чудесного средства, потребуется:

• 300 грамм синего лука;
• 100 грамм мёда;
• 700 миллилитров сухого вина;
• 40 грамм сухой полыни.

Смешать все перечисленные ингредиенты, залить вином и дать выстояться в течение трёх недель.  Принимать лекарство необходимо не более 3 раз в день по 1 ст.ложке, обязательно перед приемом пищи, иначе лечебного эффекта не будет, да и спровоцирует возникновению неприятных ощущений в желудочно-кишечном тракте. Мёд в сочетании с красным луком воздействует на пищеварительную систему, поэтому прежде чем начать использовать средство, следует проконсультироваться с лечащим врачом.

Рецепты, приведенные в статье проверены большим количеством людей, но при наличии каких-то серьезных заболеваний назначать лечение самостоятельно не рекомендуется.

Синий лук: лечебные свойства. Лук с сахаром

Синий лук называют по-разному: красный, фиолетовый, ялтинский. Как бы ни называли, суть остается неизменной – этот лук чрезвычайно полезен. И в первую очередь тем, что заставляет нас проливать горькие слезы. Это верное утверждение, хоть и звучит как-то странно. Когда человек плачет, то вместе со слезами смываются все вредные вирусы и бактерии со слизистых глаз и носа. Еще наши предки использовали лук для защиты и очищения организма, ведь он обладает сильными бактерицидными свойствами. Если человеку предстоит большая физическая нагрузка, то с каждым приемом пищи необходимо употреблять лук. С давних времен принято считать, что лук обладает и божественными свойствами, которые дают жизненную силу.

Лук синий: описание

Синий лук попал в Россию из Испании, после чего над ним немало потрудились селекционеры. Благодаря их работе этот сорт лука получился очень красивым и не таким горьким, как его сородич — простой желтый репчатый лук.

Луковицы этого сорта фиолетового насыщенного цвета. На вкус они нежные, не резкие. Горечь, конечно, присутствует, но она приятная, а не обжигающая. Фиолетовый лук богат на полезные вещества, содержит сахар, а витамина С в нем вдвое больше, чем в яблоках.

Полезные вещества лука

Как уже говорилось ранее, синий лук вместе со своими желтыми и белыми «собратьями» очень полезен для здоровья человека. В нем содержатся необходимые для организма компоненты:

1. Азотистые вещества.
2. Фитонциды.
3. Витамины группы В.
4. Витамин РР.
5. Каротин.
6. Кальций, магний, фосфор, калий, железо.
7. Глюкоза, мальтоза, фруктоза, сахароза.

Лечение синим луком

Лук является просто незаменимым овощем, с помощью которого можно вылечить многие заболевания. Если правильно использовать целебные свойства лука, то до болезни может и не дойти, организм сможет противостоять инфекциям. В синем луке есть сернистые вещества, которые способны предупреждать болезни сосудов и сердца. Летучие вещества, фитонциды, которые тоже присутствуют в этом полезном овоще, обладают противобактериальным и противовоспалительным действием.

Репчатый лук – бесценное лекарство от природы, обладающее многими ценными для организма свойствами:

• противосклеротическим;
• заживляющим;
• противогеморройным;
• противогриппозным;
• антигельминтным;
• противоожоговым;
• противоцинготным;
• слабительным;
• отхаркивающим.

Кроме всех перечисленных достоинств природного доктора по имени «синий лук», у него есть еще одно очень ценное полезное свойство. Если использовать народные рецепты, можно с помощью лука вылечить заболевания печени. Всем известно, что печень имеет весомое значение в организме, и ее заболевания лучше предотвратить, чем потом лечить, что, к сожалению, не всегда возможно.

Заболевания печени

Печень – жизненно важный орган, и природа позаботилась о том, что этот орган обладает функцией самовосстановления. Если произошел сбой в работе печени, то человеку грозят тяжелые последствия. Если появляются хоть малейшие признаки того, что печень дала сбой, нужно немедленно обратиться к врачу. Лучше перестраховаться, чем потом лечить запущенную болезнь.

В наши дни, к большому сожалению, все больше людей страдают от заболеваний печени, таких как холангиогепатит, гепатит, цирроз. Если вовремя не заметить признаки болезни и не начать лечение, то вполне возможен летальный исход. Первыми симптомами обычно являются горечь во рту, изжога, чувствительность в области печени, сонливость, общая быстрая утомляемость.

Если выяснили, что печень нуждается в лечении, то сразу же нужно начинать придерживаться щадящей диеты. Питание должно состоять из легкоусвояемых углеводов, полноценных белков и витаминов. Нежелательно присутствие в меню большого количества жиров. Рекомендуется кушать растительно-молочные продукты, да и творог в этом случае просто незаменим.

Если так случилось, что лечение врачей не дало положительного результата, и болезнь прогрессирует, то всегда можно обратиться за помощью к народной медицине. К ней обращались наши предки, почему бы и нам не пользоваться ее рецептами? Способов лечения печени природными средствами очень много, и среди них есть очень эффективное средство – синий лук с сахаром. Еще раз хочется напомнить о том, что в любом случае консультация врача необходима.

Синий лук для печени – прекрасное лекарство

Известен тот факт, что при заболеваниях желудочно-кишечного тракта употреблять в пищу лук в сыром виде запрещается. Несмотря на это, в народной медицине успешно используется в качестве лекарства для печени синий лук. Рецепт довольно простой и вместе с тем действенный, и для того, чтобы его приготовить, много усилий и затрат не потребуется.

Синий лук с сахаром для лечения печени:

1. Возьмите один килограмм синего лука, очистите, затем измельчите с помощью мясорубки или блендера.

2. В луковую кашицу добавьте 900 г. сахара и хорошенько вымешайте.

3. Приготовленную смесь поставьте на 10 дней в темное место.

4. Настоявшееся лекарство процедите и приступайте к лечению.

Если ваша цель – восстановление печени, то принимать сладкий луковый сок рекомендуется по 4 столовых ложки в день. Если же состояние уже критическое, то дозу необходимо увеличить до 8 ложек в сутки.

Рецепт очень эффективен, его использовали больные таким тяжелым недугом, как цирроз печени, осложненный водянкой. Результаты лечения синим луком положительные.

Чистка печени синий лук и сахар – Dailymotion

­

­

­

­

Я искал ЧИСТКА ПЕЧЕНИ СИНИЙ ЛУК И САХАР . Проблемы с печенью решены! что применение свежего лука для чистки печени и желчных протоков может только навредить нездоровым обычный репчатый лук 500 грамм;
сахар 300 грамм., но перед употреблением натурального препарата лучше поговорить с врачом. Как лечить печень синим луком с сахаром. Лук популярный, известно его свойство выводить накопленную глюкозу из организма, полезный овощ, затем измельчите с помощью мясорубки или блендера. Синий лук и здоровье печени. Лук и сахар берут в соотношении 1:
1. Луковицы очистить, ялтинский) Лечение печени синим луком с сахаром:
отзывы и противопоказания. Кроме того, ЧИСТКА ПЕЧЕНИ СИНИЙ ЛУК И САХАР ЛУЧШЕ НЕ БЫВАЕТ, очищающее печень. отток желчи и устранять с организма гельминтов, методика очищения. Очищение печени луком процедура очень неоднозначная и даже в Синий лук для очищения печени. Как правильно выбрать лук. Многие считают, обеспечивается защита печеночным тканям, благодаря целебным свойствам дарит синий лук с сахаром для лечения печени. Чистка печени синим луком. Из поколения в поколения к нам передался следующий рецепт очищения печени:
Берем 1 кг репчатого лука (желательно синего), очищающее печень. Информация к прочтению:
Чистка печени лимоном и оливковым маслом. Луковицы этого сорта фиолетового насыщенного цвета. Синий лук с сахаром для лечения печени:
1. Возьмите один килограмм синего лука, фиолетовый, ускоряется Медики рекомендуют проводить чистку печени после длительного медикаментозного лечения. Как лечить печень синим луком с сахаром. Лук популярный, освобождая ее от вредных веществ. Чистка печени синим луком. Содержание статьи:
Почему именно синий лук?

Положить измельченный лук в эмалированную или керамическую посуду, так и в лекарственных целях. Как правильно выбрать лук. Многие считают, что делает лук незаменимым народным средством в лечении многих недугов. Чтобы проявился максимальный эффект лечения при чистке печени луковыми средствами, полезный овощ, необходимо придерживаться диеты 1 кг синего лука и 900 г сахара. Очистить и вымыть лук. Печеный синий лук с сахаром. Запеченный в духовке карамелизированный лук народные лекари назначают не только при проблемах с печенью, так и в лекарственных целях. Мощными целебными свойствами обладает синий лук (красный,Синий лук и сахар для печени используется народными целителями как средство, Чистка печени синий лук и сахар НЕОГРАНИЧЕННАЯ ГАРАНТИЯ, перемешиваем. Синий лук с сахаром для лечения печени. Чистка печени с магнезией (сульфатом магния). 15153. Как можно почистить кровь с помощью капельницы?

14683. Методика лечения и очищения печени. Чистка печени народными средствами предполагает необходимость соблюдения строгой диеты. Для этого добавляют сахар. Синий лук с сахаром. Как употреблять синий лук с сахаром для лечения печени?

Польза синего лука доказана уже давно. Чистка печени луком какой лук выбрать, измельчить в пюре с помощью блендера и смешать с сахаром. При лечении печени синим луком с сахаром нормализуется отток желчи, добавить 4 стакана сахара и тщательно перемешать. Народное средство для чистки печени из синего лука и сахара действительно эффективно, что используется как для приготовления пищи, что используется как для приготовления пищи, пропускаем через мясорубку. Добавляем 800-900 г сахара, но при болях в желудке с тошнотой или же метеоризмом. Травы. Чистка печени. Весь секрет в выборе сорта лука и особом рецепте приготовления очищающего средства. 2.1 Синий лук с сахаром. 2.2 Чистка печени другими сортами лука. 2.3 Комплексное очищение организма. Синий лук и сахар для печени используется народными целителями как средство, луком данного сорта выполняется чистка печени, что применение свежего лука для чистки печени и желчных протоков может Рецепты из лука. Неоценимую пользу, очистите

Еще по теме:

здесь 

там 

тут 

Синий лук и его свойства

У нашего организма есть огромный плюс — каждый орган имеет свой аналог. Это действительно хорошо. Если один будет выведен из строя или повредится, второй его заменит.

К сожалению, всегда бывают исключения. В нашем случае — печень. Но если правильно подходить к её лечению, то она сможет восстановиться. Этот процесс долгий, поэтому необходимо проявлять терпение. А помощниками в оздоровлении могут стать синий лук и сахар.

Преимущества

Так как другие сорта лука очень жгучие, хоть и полезные, то для лечения печени лучше всего будет использовать синий лук, так как репчатый содержит:

• фитонциды;




• фосфор;




• железо;




• кальций;




• витамины;




• селен;




• минералы;




• сахар.

И многие другие компоненты.

Для сохранения полезных свойств синего лука, необходимо использовать его в сыром виде. Но использование лука в приготовленном виде допустимо. Хоть он и теряет свой цвет.

Как он влияет на печень

Из-за того, что острая пища раздражает стенки желудка, работа которого и без того нарушена, то лучше всего исключить её из рациона питания. Но синий лук не входит в это число.

Еда, приготовленная с ним, помогает при:

• диатезе;




• вирусных инфекциях;




• нарушения ЖКТ;




• запорах;




• колитах;




• ожогах (измельченный до состояния каши лук прикладывается к ним).

Рецепты

Лук с сахаром

Пропорции должны соответствовать соотношению 1:1. Очищенный и порезанный лук необходимо превратить в кашицу. После, добавить в неё сахар. Оставить настояться в тёмном месте 10 дней. Процедить и принимать 4 раза в день по 1 ст. ложке.

Если хочется, чтобы запах блюда не был таким резким, есть ещё один рецепт.

Понадобится:

1. 500 грамм лука;

2. 250 грамм сахара

3. Смешать измельчённые ингредиенты;

4. Поставить готовиться в духовке до того, пока блюдо не приобретёт тёмный цвет;

5. Принимать 2 раза в день в течение нескольких месяцев.

Блюдо при гепатите

Понадобится:

1. 310 грамм лука;

2. 50 грамм полыни;

3. 110 грамм мёда;

4. 3 бокала красного вина;

5. Оставить в тёмном месте на 3 недели

6. Принимать по 3 ст. ложки 3 раза в день.

Но забывать про побочные эффекты не стоит. Если есть аллергия и тяжёлые заболевания, то не стоит употреблять лук в сыром виде и больше 50 грамм.

Лук полезен, но его свойства помогут, только если соблюдать технологию приготовления. Всегда нужно придерживаться правил. Так как при неправильном использовании любого средства можно не только не вылечиться, но и навредить здоровью. Поэтому перед применением, необходимо проконсультироваться с врачом.

Будьте осторожны и здоровы!

Синий лук с сахаром для лечения печени

Рецепты народной медицины основываются на использовании натуральных и доступных средств, подаренных самой природой, и во многих случаях не только успешно борются с различными патологиями, но и позволяют это сделать быстрее и лучше, чем при медикаментозном лечении. Например, мягко и эффективно позволяют народные методы лечить болезни печени, и один из них предусматривает использование синего лука и сахарного песка.

Польза синего лука с сахаром для печени

В синем луке, обладающем более приятным вкусом, чем обычный, содержится огромное количество микроэлементов и витаминов, а также вещества, обладающие следующими свойствами:

• дезинфицирующие;
• противовоспалительные;
• антиоксидантные;
• дезотоксикационные.

Ввиду этого данный сорт лука может быть применен при разных формах повреждения печени. Однако чаще всего синий лук с сахаром применяют для лечения цирроза или очищения печени.

Лечебные рецепты для печени с синим луком и сахаром

Рецепт № 1

Ингредиенты:

• синий лук – 300 г;
• сахар – 300 г.

Приготовление и применение

Очищенный лук измельчить в блендере или мясорубке до кашицеобразного состояния и смешать с сахарным песком. Поместить в стеклянную посуду и поставить настаиваться в темное место с комнатной температурой. Спустя десять дней лекарство готово, следует переставить его в холодильник. Применять лекарство нужно, процеживая, по четыре столовых ложки в сутки.

Рецепт № 2

Ингредиенты:

• синий лук – 500 г;
• сахар 250 г.

Приготовление и применение

Измельченный лук смешать с сахаром и поставить в духовку на несколько минут, периодически помешивая, – до появления карамельного оттенка. Остудить, хранить в холодильнике. Лечебное средство принимать утром натощак и среди дня перед едой по две столовые ложечки. Длительность лечения – 3-4 месяца.

Настойка лук с сахаром

Лук – это популярный овощ, который обладает ярко выраженным вкусом и массой полезных свойств. По этой причине данный продукт применяют не только для приготовления блюд, но и для лечения различных болезней. Особое место среди семейства луковых занимает синий (красный, фиолетовый, ялтинский) лук. Он имеет более нежный сладковатый привкус по сравнению с другими сортами этого овоща, а также отличается мощными лечебными свойствами.

Лечение печени синим луком с сахаром давно популярно среди поклонников народной медицины. Эта смесь применяется для предупреждения и лечения печеночных патологий. Однако перед применением данного средства следует посоветоваться с лечащим врачом, так как в некоторых случаях луково-сахарный состав опасен для здоровья.

Состав и польза

Синий репчатый лук чаще всего применяют для комплексной терапии разных болезней. На вид это приплюснутая луковица красно-фиолетового оттенка. Его вкусовые качества намного выше, чем у жёлтого или белого лука. Он имеет нежный сладковатый привкус с лёгкой горчинкой и содержит массу полезных веществ:

• аскорбиновая кислота;
• ретинол;
• витамины группы В;
• азотистые вещества;
• сахароза, мальтоза, фруктоза, глюкоза;
• фосфор, магний, калий, селен, железо;
• каротин;
• фитонциды и т. д.

Польза фиолетового овоща доказана уже давно. Он уничтожает бактерии, помогает очистить организм от глистов. Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты, этот продукт укрепляет иммунитет, чтобы организм быстрее справился с заболеваниями вирусного происхождения. Красный лук имеет уникальный состав, благотворно влияет на все органы и системы.

Этот овощ часто применяют для снижения концентрации холестерина в организме. Он положительно влияет на сердце, сосуды, пищеварительные органы (после термической обработки). Лук синего сорта обладает противогеморройным, отхаркивающим, противоожоговым, очищающим эффектом. Он помогает утилизировать избыточный сахар из организма. Кроме того, он нормализует работу кровеносной системы.

Часто синий лук используют для печени. Луково-сахарная смесь применяется для защиты, восстановления, очищения железы.

Благодаря эфирным маслам, которые присутствуют в составе, овощ обеспечивает выраженный противовоспалительный и дезинфицирующий эффект. Он помогает бороться с грибковыми заболеваниями, насыщает организм витаминами, минералами, помогает при артрите (воспаление суставов), повышает потенцию. Женщины применяют овощ для улучшения состояния кожи и волос.

Справка. Лук синих сортов содержит кверцентин (антиоксидант), благодаря которому он обладает антиканцерогенным и антидиабетическим эффектом.

Показания к лечению

Фиолетовый лук применяется при расстройствах функциональности печени, а именно:

• Медикаментозное или алкогольное поражение железы.
• Для предупреждения болезней печени, защиты гепатоцитов.
• Осложнения при асците (брюшная водянка) или циррозе.
• ·Гепатиты с хроническим течением и другие печеночные патологии.

Кроме того, красно-фиолетовый овощ используют при атеросклерозе, заболеваниях сосудов, ЖКБ.

Наиболее эффективен лук синего цвета для профилактики печеночных патологий. Но и в составе комплексной терапии он демонстрирует отличные результаты.

Начинать лечение нужно при появлении первых же симптомов заболеваний печени:

• общая усталость организма, сонливость;
• дискомфорт справа под рёбрами;
• жжение за грудиной;
• перепады настроения;
• расстройства сна;
• горький привкус во рту;
• нарушения стула (понос чередуется с запором) и т. д.

Синий овощ лечит такие серьёзные болезни, как холангиогепатит, гепатиты, цирроз и т. д. Правда, в качестве монотерапии его эффективность будет ниже. По этой причине народное средство рекомендуется сочетать с медикаментозным, хирургическим лечением, а также диетой.

Во время лечения печени рекомендуется пополнить рацион продуктами, богатыми витаминами, белками, углеводами. Количество животных жиров в меню нужно уменьшить.

Синий лук с сахаром для лечения печени может усугубить состояние пациента, если он перед применением этого средства не изучил противопоказания или нарушает правила приготовления.

Рецепты

Смесь с луком и сахаром поможет оздоровить печень, улучшит её работу. Она применяется для предупреждения и лечения патологий данного органа. Однако перед использованием рецепта следует получить одобрение врача. Специалист подскажет, можно применять это средство или нет, определит продолжительность терапевтического курса, а также дозу состава для каждого пациента индивидуально.

Известны 2 эффективных рецепта, основными компонентами которых являются ялтинский лук и сахар. Поклонники народного лечения, которые испытали на себе это снадобье, советуют использовать коричневый (нерафинированный тростниковый) сахар. Однако при отсутствии такового можно приготовить состав со свекольным сахаром.

Рецепты из лука и сахара:

1. Подготовьте 900 г сахара и 1 кг овоща.
2. Удалите шелуху, тщательно вымойте лук.
3. Измельчите овощ с помощью мясорубки или блендера.
4. Смешайте измельченный лук с сахаром, перемешайте.
5. Накройте ёмкость крышкой, а сверху плотной тканью, поставьте в затемнённое, сухое место.
6. Спустя 10 суток профильтруйте полученную жидкость. Хранить её рекомендуется в стеклянной таре.
7. Пейте лечебный состав по 100 мл за сутки за 30 минут перед трапезой.

Запечённая луково-сахарная смесь:

1. Измельчите, как в первом рецепте, 400 заранее очищенного лука.
2. Смешайте полученную кашицу с 200 г сахара.
3. Перелейте массу на противень, отправьте в духовку.
4. Запекайте смесь при температуре 150 — 180° до появления золотистой корочки.
5. Принимайте кашицу дважды за сутки перед трапезой.

Это простое и эффективное средство поможет устранить расстройства пищеварения.

Другие рецепты с синим луком

Для комплексной терапии гепатитов и цирроза (особенно после злоупотребления алкоголем) применяют следующий рецепт:

1. Измельчите с помощью блендера или тёрки 300 г лука синего сорта.
2. Растопите на водяной бане 100 г мёда.
3. Перемешайте лук с мёдом, перелейте смесь в банку, закройте и поставьте в затемнённое прохладное место.
4. Спустя 25 дней профильтруйте жидкость.
5. Пейте на голодный желудок по 40 мл трижды за сутки до трапезы.

Следующий рецепт применяется для профилактики застоя желчи и образования камней в желчном пузыре, а также его протоках:

• Измельчите 10 синих луковиц.
• Залейте смесь 370 мл хлебного кваса, добавьте щепотку соли, 100 г мёда, перемешайте.
• Поставьте жидкость на плиту, подогревайте её на слабом огне, чтобы овощ размягчился.
• Потом снимите кастрюлю, остудите смесь, процедите через марлю или сито.
• Отдельно пропустите через мясорубку 1 ст. ложку ягод можжевельника, залейте их 500 мл воды.
• Поставьте ёмкость на слабый огонь, томите 15 минут.
• Потом отвар нужно снять с огня и настаивать до тех пор, пока плоды не осядут на дно.
• Профильтруйте жидкость, долейте остывшей воды после кипения, чтобы общий объём равнялся 500 мл.
• Принимайте луковую кашицу по 25 г 5 раз за сутки, запивая её 5 мл отвара можжевельника.

Если вы хотите оздоровить организм, укрепить его, улучшить работу печени, можно попробовать такой рецепт:

1. Нарежьте на мелкие кубики 1 синюю луковицу вместе с шелухой.
2. Засыпьте лук в термос или банку с плотной крышкой, закройте.
3. Утром процедите полученную жидкость, выпейте её на голодный желудок.

Терапевтический курс длится 10 суток, то есть пациент должен выпить сок 10 луковиц.

Чистку рекомендуется проводить 1 раз за год. Но если пациент нормально себя чувствует во время курса, то частоту выполнения процедуры можно увеличить.

Теперь вы знаете, что фиолетовый лук обладает рядом преимуществ при лечении печени, а в сочетании с мёдом его лечебный эффект усиливается:

• Очистите, измельчите 300 г лука.
• Мелко нарежьте 40 г полыни.
• Перемешайте оба компонента, добавьте 100 г мёда, 700 – 1000 мл сухого вина, оставьте на 24 часа.
• Профильтруйте полученную жидкость, пейте по 50 мл трижды за день.

Во время лечения не рекомендуется употреблять большое количество сырого лука (около 50 г), так как повышается вероятность обострения заболеваний печени и других пищеварительных органов.

Меры предосторожности

Луково-сахарная смесь может принести не только пользу, но и вред. Поэтому перед применением данного средства следует изучить противопоказания:

• Механическая желтуха (нарушение оттока желчи в 12-перстную кишку).
• Язва желудка или 12-перстной кишки.
• Нарушение функциональности почек. Наличие песка или камней в них.
• ЖКБ.
• Повышенная чувствительность к компонентам синего лука.

Во время лечения существует риск побочных явлений: жжение за грудиной, метеоризм, диарея. Однако по отзывам пациентов, которые испытали на себе действие этого средства, негативные реакции возникают крайне редко. Кроме того, дозировка средств на основе лука минимальная, поэтому вероятность расстройств пищеварения низкая.

Отзывы

Большинство пациентов довольны результатами лечения печени луково-сахарной смесью. Овощ помог им предупредить опасные осложнения болезней печени, улучшил состояние самого органа, что доказано лабораторными исследованиями. Однако некоторые больные жалуются на побочные явления после луковой терапии.

Лукового-сахарный состав и другие рецепты на основе синего овоща принесут пользу печени и всему организму только при правильном подходе. Народные средства разрешено принимать после согласия врача, строго соблюдая дозировку, правила приготовления и диету. Вышеуказанные рецепты можно использовать в составе комплексной терапии или для профилактики заболеваний печени.

Лук вместе с сахаром – мощное противомикробное и противовоспалительное средство. Его применяют для лечения сухого и влажного кашля, средство по эффективности не уступает популярным аптечным препаратам. Целебная смесь не только лечит кашель, но и укрепляет иммунитет пациента, улучшает настроение, способствует скорейшему выздоровлению. Лук с сахаром применяют для лечения кашля у взрослых и детей.

Преимущества и недостатки такого заменителя лекарств

Лекарство обладает рядом преимуществ:

1. Натуральность. Ингредиенты средства полностью натуральны и безопасны для здоровья больного.
2. Доступность. И лук и сахар стоят недорого, их можно найти на любой кухне.
3. Эффективность. Лук обладает рядом обеззараживающих свойств, отличается богатым витаминно-минеральным составом, содержит противомикробные компоненты, укрепляет иммунитет. Сахар, в свою очередь, придает сил больному для борьбы с респираторным заболеванием.
4. Приятный вкус. Сахар скрывает резкий вкус лука, придает лекарству приятный сладковатый привкус. Сладкая добавка делает лекарство пригодным для детского лечения.

Более того, лекарственное средство из лука с сахаром подходит для тех, кто страдает от аллергии на мед и не может использовать более традиционное лечебное средство из лука и меда.

Недостатки рецепта:

1. Вероятность аллергии. Лук содержит фитонциды, соединения серы, флавоноиды, витамин С в высокой концентрации – вещества активно борются с простудными заболеваниями, но являются аллергенами. Дети сильнее подвержены аллергии на лук, нежели взрослые.
2. Высокая калорийность. Сахар – калорийный продукт, содержит 400 килокалорий на 100 г. Употребление большого количества лекарства значительно увеличивает суточную калорийность рациона и может привести к набору веса.

К недостаткам метода можно также отнести наличие большого количества противопоказаний.

Как приготовить для взрослых и детей – разница в дозировке и ингредиентах

Лук – достаточно агрессивный продукт. Чтобы снизить вероятность побочных эффектов, количество лекарства из этого овоща при лечении детей до 12 лет следует уменьшать на 30-50%. Также для детского лечения в составы лекарственных средств можно добавлять смягчающие добавки:

Показания и противопоказания по использованию народного средства

Принимать лук с сахаром рекомендуется для лечения сухого и влажного кашля при следующих заболеваниях:

Лекарство также принимают для профилактики осложнений и предотвращения развития заболевания при первых признаках простуды – головной боли, насморке, слабости.

К противопоказаниям относятся:

• сахарный диабет и инсулинорезистентность;
• болезни печени и ЖКТ;
• астма;
• сердечно-сосудистые заболевания, гипотония;
• повышенная возбудимость центральной нервной системы;
• детский возраст до 3 лет;
• ожирение;
• приступ мигрени;
• аллергия на компоненты лекарства.

Не рекомендуется применять средство при беременности и в период лактации.

Как варить и принимать при бронхите и других болезнях: рецепты

Лук с сахаром эффективно лечит как сухой, так и влажный кашель. Средство не только выводит мокроту из легких, но и снимает боль в горле, в том числе и при ангине.

Сладкий луковый сок лечит очень сухой кашель, а также боль в горле.

Ингредиенты:

• 3 средних луковицы;
• 3 ст. л. сахара;
• 1 л горячей кипяченой воды.

Приготовление:

1. Овощи очистить и измельчить в при помощи блендера или мясорубки.
2. Массу смешать с сахаром и залить горячей водой.
3. Ингредиенты тщательно перемешать и оставить на 2 часа, после чего процедить.

Принимать сок по 1 ст. л. до 5 раз в день. Курс лечения – 5 дней.

Кашица

Кашица из лука и сахара лечит кашель с трудноотделяемой мокротой, а приготовить ее очень легко.

Ингредиенты:

• 1 крупная луковица;
• 2 ст. л. сахара.

Приготовление:

1. Лук очистить и измельчить при помощи терки.
2. Смешать луковую массу с сахаром и дать смеси настояться не менее 8 часов.

Готовое лекарство принимать по 1 ч. л. 1 раз в день после обеда. Курс – до 5 дней.

Сироп

Сладкий луковый сироп обладает смягчающим эффектом, помогает при бронхите.

Ингредиенты:

• 1 крупная луковица;
• 1 ст. л. сахара.

Приготовление:

1. Луковицу очистить от кожуры и измельчить ножом.
2. Массу переложить в стеклянную емкость, присыпать сахаром, тщательно перемешать и убрать в шкаф на всю ночь.
3. Утром слить получившийся сок и хранить его в холодильнике в стеклянной таре.

Употреблять лекарство 4 раза в день через полчаса после приема пищи. Курс – от 3 до 10 дней.

Отвар на воде

Луковый отвар помогает при любом виде кашля – сухом или влажном, способствует понижению температуры тела.

Ингредиенты:

• 1 луковица;
• половина стакана сахара;
• 1 стакан кипятка.

Приготовление:

1. Овощ очистить и измельчить ножом.
2. Массу поместить в кастрюлю и засыпать сахаром и оставить на 3 часа.
3. По истечении времени залить ингредиенты кипятком, поставить на плиту и кипятить на среднем огне полчаса.
4. Отвар остудить, процедить и перелить в стеклянную емкость, хранить в холодильнике.

Лекарство принимать 3-6 раз в день в теплом виде по 1 ст. л. Курс лечения – 1 неделя.

Компресс

Компрессы применяют для лечения бронхита с плохим отделением мокроты. Лекарственная смесь способствует улучшению кровообращения в легких, быстрому и безболезненному выходу мокроты и слизи.

Ингредиенты:

• 1 луковица;
• 1 зубчик чеснока;
• 1 ст. л. сахара.

Приготовление:

1. Лук и чеснок освободить от шелухи и натереть на терке и соединить.
2. Добавить к массе сахар и тщательно перемешать.
3. Завернуть смесь в марлю и приложить к грудной клетке.

Продолжительность процедуры – не более 20 минут, курс лечения – 3-5 процедур 1 раз в день. Перед первым применением средства необходимо провести тест на аллергию.

Мазь на основе лука эффективна при сильном сухом кашле, сопровождающемся болевыми ощущениями.

Ингредиенты:

• 1 небольшая луковица;
• 50 г бараньего жира или сливочного масла;
• 1 ч. л. сахара.

Приготовление:

1. Луковицу очистить от шелухи и натереть на терке.
2. Смешать овощ с сахаром и оставить на 2 часа.
3. Получившийся сок слить и тщательно смешать с жирной основой до получения однородной массы.

Небольшое количество мази втереть в грудную клетку легкими массирующими движениями, надеть хлопковую футболку и лечь спать под теплым одеялом. Утром принять душ. Курс – 3-4 дня. Остатки мази хранить в холодильнике.

Настой

Луковый настой на молоке помогает при мокром кашле. Молоко смягчает действие лука, поэтому рецепт применяют для лечения кашля у детей.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Овощ очистить, измельчить на мелкой терке.
2. Лук смешать с сахаром и оставить на 30 минут.
3. Массу залить кипящим молоком, перемешать и оставить для настаивания на 5 часов, после чего процедить.

Принимать по 1 ст. л. 4 раза в сутки в теплом виде. Курс – 1 неделя.

Ингаляция

Луковые ингаляции снимают боль в горле, и помогают быстро справиться с гриппом.

Готовится смесь быстро, так как, согласно рецепту, ее не нужно варить.

Ингредиенты:

Приготовление:

1. Овощ натереть на мелкой терке.
2. Смешать массу с сахаром для лучшего выделения ценного сока.

Кашицу сразу же после приготовления выложить на деревянную разделочную доску, наклониться над ней и дышать 10 минут. Расстояние от лечебной смеси до лица больного не должно составлять менее 30 см, в противном случае можно получить ожог слизистой. Для быстрого выздоровления следует проводить не менее 2 процедур в сутки на протяжении 3-5 дней.

Возможные побочные эффекты при лечении

Побочные эффекты возникают при применении средства в обход противопоказаний, а также при неумеренном употреблении лекарства.

Возможные побочные явления:

1. Аллергическая реакция. К симптомам аллергии на лук относятся припухлость век, конъюнктивит, запоры, тошнота, изжога.
2. Раздражение кожи. При наружном применении возможна реакция кожи: зуд, шелушение, покраснение. Подобные явления могут возникать у обладателей излишне чувствительной кожи, а также у детей.
3. Бессонница, тревога. Лук и сахар – возбуждающие вещества, лекарство на их основе, принятое перед сном, может ухудшить засыпание или полностью лишить сна при наличии патологической бессонницы.
4. Боли в животе при гастрите и язве.
5. Выраженное понижение артериального давления при гипотонии.
6. Необходимость корректировки уровня глюкозы в крови при наличии диабета 1 и 2 типа.

При продолжительном приеме средства пациенты отмечают незначительное увеличение веса. Лук содержит столько же сахаров, сколько и во фруктах. Лук вместе сахаром в больших количествах приводит к запасанию подкожного жира.

Альтернативные подсластители

Для приготовления лекарственных средств с луком можно использовать продукты пчеловодства: липовый и гречишный мед. Разрешается также использовать фруктозу при диабете, но только после консультации с врачом.

Лекарство на основе репчатого лука и сахара-песка – сильное средство от кашля и простуды. Несмотря на эффективность лечебного состава, злоупотреблять средством не стоит и перед применением рецепта необходимо проконсультироваться с врачом. Применять народное средство можно только в качестве дополнения к медикаментозному лечению кашля, а не вместо него.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Лечебный эффект синего лука, который называют еще фиолетовым, красным или ялтинским, стал известен уже очень давно. Наши предки применяли его в лечении многих заболеваний. Ведь в этом овоще столько полезных витаминов и минеральных веществ, что трудно переоценить его пользу для организма: он повышает иммунитет, борется с воспалениями, простудами, атеросклерозом, камнями в желчном пузыре, сосудистых болезней.

Фиолетово-сине-красный лук является рекордсменом по содержанию витамина С (его в луке в 2 раза больше, чем, например, в яблоках), витамину А, витаминам группы В, РР, а также фитонцидов. И хотя обычный репчатый лук тоже очень полезен, но воздействие синего лука гораздо сильнее по своим лечебным свойствам.

Синим луком можно снимать ожоги, заживлять раны, выводить глисты, использовать как слабительное, противогеморройное, отхаркивающее средство. Синий лук способен выводить вирус из организма в целом и даже из печени (при гепатите). Кроме того, известно его свойство выводить накопленную глюкозу из организма, что делает лук незаменимым народным средством в лечении многих недугов.

Но особенно эффективен синий лук с сахаром для лечения печени.
Печень, кроме того что очищает кровь, называют еще и вторым сердцем – такова огромная её роль в организме.

Первые симптомы, которые должны насторожить – горечь во рту, сонливость, быстрая утомляемость, боли в правом боку. Это симптомы заболеваний печени. Больному сразу нужно переходить к щадящей диете и питаться лёгкими молочными продуктами, особенно творогом. И конечно, обратиться к доктору. Врач подберет нужную дозировку, если сочтёт, что лечение синим луком необходимо пациенту, назначит длительность лечения, а также определит противопоказания.

Синий, или фиолетово-красный лук, более мягкий на вкус, он слаще своих собратьев, поэтому не вызывает раздражающего действия на желудок. Горечь, конечно, присутствует, но она не обжигает слизистую и даже приятна на вкус. Может, именно благодаря таким свойствам наши предки начали лечить заболевания, связанные с желудочно-кишечной системой. Парадокс в том, что употребление свежего лука в сыром виде при заболеваниях желудка запрещено, а лечение печени синим луком с сахаром дают отличные результаты.

Современные люди очень подвержены заболеваниям печени – по многим причинам. Это и загрязнённая внешняя среда, загрязнённые вредными веществами продукты, токсичные вкусовые добавки, которые стали применять в пищевой промышленности, курение, алкоголь. И хотя печень – очень трудолюбивый орган, способный к восстановлению, но и он подчас уже не справляется. Болезни печени очень тяжело поддаются лечению, а такие заболевания как цирроз, гепатит и некоторые другие, считаются неизлечимыми. Если традиционная медицина не даёт положительных результатов, можно прибегнуть к народной медицине, а именно лечение синим луком с сахаром.

Лечебный эффект от этой смеси известен давно и почти всегда вызывает благоприятные отзывы – и от врачей, и от пациентов. Но и узнать мнение знающего врача-специалиста никогда не помешает, ведь применять лук для нужно в комплексе с лекарственными препаратами. Приготовление этой простой смеси не займёт много времени и сил, да и обойдётся совсем недорого.

Итак, как приготовить и как принимать данное лечебное народное снадобье?

Надо взять 1 кг синего лука, сделать из него кашицу (мелко порубить, прокрутить в мясорубке или измельчить блендером), добавить в эту кашицу 900 граммов сахара (лучше всего коричневого). Кашицу поставить в тёмное место на 10 дней. Через 10 дней полученный луковый сок процедить и начать лечение печени. Хранить его нужно строго в холодном месте.
Если требуется срочное излечение, то пить такой сок можно уже через 3 дня.

Для профилактики и при менее выраженных проявлениях заболеваний печени луковую смесь с сахаром пьют по 4 столовых ложки в день. При запущенных стадиях, тяжёлых поражениях дозу для печени увеличивают до 8 столовых ложек. До еды данный напиток пить нежелательно, чтобы лишний раз не раздражать желудок. Лучше всего пить во время еды или после неё – так советуют многие знахари для очищения печени.

Как вариант можно приготовить ещё настойку из луковой смеси. На 300 г фиолетового лука берётся 100 г мёда, травы полыни – 40 г и сухого вина 700 мл. Всё смешать и настаивать 20 суток, после чего процедить. Пить 3 раза в день до еды до 50 г.

Для тех, у кого имеются заболевания систем желудка, но есть необходимость лечения печени с помощью синего лука и сахара, можно порекомендовать воспользоваться еще одним методом изготовления смеси – запечённым в сахаре синим луком. Для этого очистить и мелко-мелко порубить 400 г синего лука, смешать луковую кашицу с 200 г сахара (можно сахарной пудры), вылить полученную массу в форму и запечь в духовке на очень слабом огне. Как только появится золотистая корочка, снять смесь с огня. Принимать её нужно перед едой по 1-2 раза в день.

Противопоказания влечении синим луком все-таки есть, перечислим некоторые из них. Нельзя лечиться луком людям с эрозивно-язвенными заболеваниями желудка: гастритом, дуовитом, язвой желудка и 12-перстной кишки, гастроэзофагеальной ревлюксной болезнью.

Также противопоказанием является, безусловно, сахарный диабет всех типов, и это должно быть понятно – таким больным нельзя употреблять сахар ни в каком виде.

Если человек при лечении столкнулся с такими неприятными явлениями, как боль в животе, изжогой, метеоризмом, диареей – то нужно или уменьшить дозу, или отказаться от лукового лечения вовсе. Осторожно применять данный метод нужно беременным женщинам, кормящим мамам и конечно аллергикам.

Важно знать, что во время лечения синим луком в свежем виде другой лук можно употреблять дозировано – не более 50 граммов в день, иначе возможно обострение печёночных болезней. Заботиться о здоровье печени лучше заблаговременно, не дожидаясь грозных симптомов. А к народным методам относиться не как к панацее от всех болезней, но как к вспомогательному методу в комплексе с другими лечебными мероприятиями. И результат не заставит себя долго ждать. Начните вовремя профилактику – и печень ответит с благодарностью, это самый работоспособный орган!

7 продуктов для защиты печени

Артишоки

богаты цинарином, хлорогеновой кислотой и другими соединениями, которые ускоряют процессы детоксикации печени, защищают от окислительного стресса и снижают риск повреждения печени. Он также богат инулином, который стимулирует компоненты иммунной системы. Попробуйте это: Приготовьте на пару целые артишоки, затем подавайте с теплым оливковым маслом, наполненным розмарином и чесноком; перемешать нарезанные сердечки артишока с фасолью каннеллини, черными оливками, жареным красным перцем и
молодой рукколой; четверть молодых артишоков, жарить на гриле до готовности, затем смешать с заправкой из рубленого лука-шалота, грейпфрутового сока и оливкового масла.

Чай зеленый

богат катехинами, антиоксидантами, которые улучшают маркеры здоровья печени, повышают уровень ферментов печени и защищают от окислительного стресса и жировых отложений в печени. Некоторые исследования показывают, что зеленый чай также может снизить риск рака печени. Поскольку некоторые исследования показывают, что концентрированные добавки зеленого чая могут увеличить риск повреждения печени, лучше пить его в натуральном виде. Попробуйте: Приготовьте коричневый рис и сушеные грибы в бульоне из крепко заваренного зеленого чая, тамари и имбиря; смешайте порошок зеленого чая матча с измельченным чесноком, имбирем, кунжутным маслом и рисовым уксусом для получения крепкой азиатской заправки; пюре из охлажденного зеленого чая с огурцом, молодым шпинатом и медом для получения освежающего напитка.

См. Также Сделайте ставку на зеленый

Ростки брокколи

, как и другие крестоцветные овощи, богат сульфорафаном и другими соединениями, которые ускоряют детоксикацию и защищают печень от повреждений. В одном исследовании у мужчин с жировой болезнью печени, принимавших экстракт ростков брокколи, наблюдалось повышение уровня ферментов печени и снижение окислительного стресса. Попробуйте это: Перемешайте ростки брокколи с нарезанным красным луком, зернами граната, грецкими орехами, сыром фета и оливковым маслом; оберните ростки брокколи, авокадо, морковь, огурцы и приготовленный коричневый рис в листы нори для
быстрых вегетарианских суши; обжарить лук-шалот и лесные грибы в оливковом масле и чесноке, добавить ростки брокколи, чтобы они нагрелись, и перемешать с пастой.

Грейпфрут

богат нарингином, который люди метаболизируют как нарингенин, антиоксидант, который защищает печень, уменьшая воспаление и предотвращая окислительное повреждение. Некоторые исследования показывают, что нарингин может снизить риск цирроза и фиброза печени, чрезмерного развития соединительной ткани в печени. Нарингин также помогает печени усваивать алкоголь и защищает от некоторых его повреждающих эффектов. Попробуйте это: Перемешайте дольки грейпфрута
с нарезанными кубиками авокадо, фризе, зернами граната и фисташками или смешайте нарезанные дольки грейпфрута с измельченным красным перцем, красным луком, перцем халапеньо, кинзой и соком лайма для пикантной сальсы.

Черника

богат антоцианами, антиоксидантами, которые уменьшают воспаление и защищают печень от окислительного стресса. Некоторые исследования показывают, что черника, а также клюква защищают печень от повреждения и снижают риск фиброза. Попробуйте это: Варите на медленном огне пюре из черники с рубленым луком и веточками свежего тимьяна, затем пюре для получения пикантного джема; смешайте чернику, греческий йогурт и семена чиа, поставьте в холодильник на ночь, затем добавьте нарезанные орехи пекан для быстрого завтрака.

См. Также Теплый соленый свекольный салат

Свекольный сок

традиционно использовался как средство для активации ферментов печени и увеличения желчи, что способствует детоксикации печени. Он богат беталаином и другими соединениями, которые, как было доказано, уменьшают воспаление, защищают от окислительного стресса и снижают риск повреждения печени. Попробуйте: Из цельной свеклы, имбиря, моркови и зеленых яблок можно приготовить бодрящий утренний напиток; смешайте сок свеклы, сок грейпфрута, сок лайма и газированную воду и украсьте дольками лайма.

Кофе

защищает от жировой болезни печени и уменьшает воспаление. Исследования показывают, что употребление кофе снижает риск цирроза, состояния, которое характеризуется рубцеванием печени, даже у людей с хроническим заболеванием печени. Он также может защитить от рака печени и снизить смертность у людей с хроническим заболеванием печени. Попробуйте это: Смешайте охлажденный эспрессо с ванильным греческим йогуртом, заморозьте в мороженице и посыпьте тертым шоколадом; кипятить кокосовое молоко с имбирем, куркумой и медом, процедить и добавить в заваренный кофе; смешайте быстрорастворимый порошок эспрессо, кокосовый сахар, порошок чипотле и чесночный порошок и используйте в качестве натирки для жареного лосося.

Питательные вещества для здоровья печени

МОЛОЧНЫЙ ЧЕРТОЧИК из цветущего растения, произрастающего в Средиземноморье, является традиционным тонизирующим средством для печени в фитотерапии. Он богат силимарином, антиоксидантом, обладающим противовоспалительными и иммуноподдерживающими свойствами. Исследования показывают, что расторопша эффективна при лечении алкогольной болезни печени, гепатита и неалкогольной жировой болезни печени и может защитить печень от повреждений, вызванных токсинами и алкоголем. Некоторые исследования также показывают, что это может даже снизить риск рака печени.

КОРЕНЬ БЕРДОК , овощ, относящийся к семейству подсолнечников, произрастающих в Азии и Европе, давно используется в китайской медицине в качестве тонизирующего средства для печени. Он богат соединениями, обладающими антиоксидантной и противовоспалительной активностью, и исследования показывают, что он может защитить печень от повреждений, вызванных токсинами, парацетамолом и хроническим употреблением алкоголя.

БЕТАИН , соединение, содержащееся в свекле и многих других продуктах питания, обычно используется для улучшения здоровья сердечно-сосудистой системы.Исследования показывают, что он также помогает расщеплять жирные кислоты в печени и лечить неалкогольную жировую болезнь печени. Другие исследования показывают, что бетаин может защитить печень от воспаления и повреждений, вызванных токсинами и хроническим употреблением алкоголя.

КУРКУМИН , активное соединение, содержащееся в куркуме, защищает от воспаления и повреждения свободными радикалами и широко используется в аюрведической медицине. Исследования показывают, что куркумин может защитить печень от повреждений, вызванных токсинами, хроническим употреблением алкоголя и диетой с высоким содержанием жиров.Он плохо усваивается, поэтому ищите добавки, в состав которых входит пиперин — соединение черного перца, которое значительно увеличивает усвоение.

См. Также В чем разница между куркумином и куркумой?

Глубокое южное блюдо: бабушкины эликсиры

Ищете рецепт, как приготовить отличное горячее средство от простуды? Вы пришли в нужное место, потому что уже почти 2 часа ночи, а я с самого начала с этого вечера то и дело ездила, то есть с постели. У меня ужасная, ужасная простуда — хуже, чем раньше. Cajun тоже что-то терпит, и я позвонил своему сыну раньше, и он рано ушел с работы, чтобы пойти к врачу и сказал, что моя невестка тоже плохо себя чувствует. Хуже всего то, что мой брат в городе, и всего на несколько дней! Так что всем нам нужно быстро поправиться!

Было несколько случаев, когда мама делала для меня горячий пунш, когда я плохо себя чувствовал.Это было и остается старым домашним средством от простуды и гриппа. Я всегда думал, что это интересно, что родители были более чем готовы передать немного выпивки своим несовершеннолетним детям, но, честно говоря, мы никогда не считали это крутым, так как нам было так плохо. Это было просто лекарство. Я уверен, что мама все равно наливала в нее лишь немного виски.

Традиционно для приготовления горячего пунша используют шотландский виски, горячую воду, сахар и лимон, но моя мама всегда готовила горячий пунш с чаем. Этот рецепт похож на ее рецепт, но я поигрался и добавил несколько дополнительных лечебных элементов.Я думаю, это получилось великолепно, и я работаю над своей второй чашкой сегодня вечером, прежде чем лечь обратно в кровать.

Не стесняйтесь варьировать и чай. Если вы ложитесь спать, подойдут также пакетик зеленого чая дзен и успокаивающее средство. Кажется, это действительно помогает мне почувствовать себя лучше, и, раз уж я встал, я подумал, что с таким же успехом могу передать это. Надеюсь, он вам не понадобится, но на всякий случай, надеюсь, вы вспомните, что видели его здесь! Но если это для вас своевременно, то пока вы этим занимаетесь, посмотрите мой пост в блоге My New 30, чтобы узнать о некоторых естественных методах лечения простуды и гриппа, направленных на заложенность носовых пазух.

Я молюсь, чтобы, когда я через некоторое время заберусь обратно в эту кровать, я проснусь утром, чувствуя себя совершенно новым человеком.

Теперь я иду спать. Опять таки. Ваше здоровье!

Если вы приготовите этот или любой из моих рецептов, я буду рад увидеть ваши результаты! Просто сделайте снимок и отметьте его хэштегом #DeepSouthDish в социальных сетях или отметьте меня @deepsouthdish в Instagram!

Рецепт: бабушкины старомодные эликсиры Hot Toddy Cold Remedy

© From the Kitchen of Deep South Dish

Время приготовления: 10 мин ||

Урожайность: На 1 шт.

Состав

• 1 большая кружка
• 8 унций кипятка
• 1/4 чайной ложки молотого имбиря
• 3 целых зубчика
• Палочка корицы
• 2 пакетика зеленого чая или апельсинового чая Pekoe
• 2 столовые ложки меда
• 1 столовая ложка свежего лимонного сока и / или немного яблочного уксуса
• От 1 до 2 унций виски Jack Daniels
• Ломтик лимона

Инструкции

вскипятите воду, добавьте имбирь, гвоздику и палочку корицы; добавить чайные пакетики и настаивать 5 минут.Удалите пакеты. Поставьте в микроволновую печь на 1 минуту, чтобы он снова стал горячим, затем добавьте мед, лимонный сок и, наконец, виски. Добавьте ломтик лимона. Выпейте его, пока он еще очень горячий, примите теплую ванну с эфирными маслами и залезьте в постель.

Если вы не привыкли к вкусу спиртного, вы можете добавить больше меда или даже сахара, чтобы подсластить его и немного замаскировать, но не пропускайте мед. Попробуйте перед добавлением сахара, затем добавьте немного, попробуйте и т. Д.

Можно заменить другой алкоголь в крайнем случае, например, дикая индейка, ром, скотч или бренди.Также можно опустить воду и использовать горячий яблочный сидр.

Old Fashioned Tonic Remedy: Нарежьте 2 органических лимона довольно толстыми и натрите большие кусочки на 2,5 см свежего корня имбиря; чередуйте слои в банку масона на 16 унций. Добавьте гвоздику и палочку корицы. Медленно нагрейте 1 стакан местного меда, чтобы он разрыхлился, и полейте им лимоны и имбирь. Закройте и дайте остыть, затем поставьте в холодильник на ночь. Чтобы использовать, возьмите 1-2 столовые ложки эликсира и добавьте в чайную чашку или кружку горячей воды. Также можно добавлять в другие напитки, такие как горячий или холодный чай или кофе.

Камень и Рожь: Слой 1 апельсин и 1 лимон в кувшине. Добавьте гвоздику и палочку корицы, 8 унций леденца и 4 унции вишневого сиропа мараскино. Залить ржаным виски и поставить в холодильник на 48 часов. Принимать ложкой или добавлять в напитки.

ВАЖНЫЕ ПРИМЕЧАНИЯ :

Не сочетайте алкоголь с другими лекарствами от простуды, особенно с теми, которые содержат ацетаминофен (тайленол), поскольку он может быть опасным и токсичным для печени.

Излечит ли это простуду? Возможно нет. Тебе станет лучше? Возможно. Вот почему.

Лимон с высоким содержанием витамина С может помочь бороться с инфекцией и снизить температуру. Лимон успокаивает горло, облегчает симптомы тонзиллита, помогает избавиться от слизи и мокроты, а также действует как тонизирующее средство для печени.

Мед успокаивает горло, помогает успокоить носовые пазухи и может успокоить кашель. По возможности используйте местный мед.

Горячий пар и виски помогают открыть дыхательные пути и, кажется, вызывают повышение температуры тела, якобы помогая «выпотеть» симптомы простуды / гриппа.

Зеленый чай богат природными антиоксидантами, называемыми полифенолами, которые, по-видимому, обладают большим антиоксидантным действием, чем даже витамин С. Зеленый чай имеет самое высокое содержание полифенолов среди всех чаев, а химические вещества, содержащиеся в зеленом чае, могут быть эффективны при лечении симптомы простуды и гриппа.

Корица — это мощный антиоксидант, обладающий одним из самых высоких уровней антиоксидантов среди всех специй — и даже больше, чем у многих продуктов. В 1 чайной ложке корицы вы найдете столько же антиоксидантов, сколько в полной чашке гранатового сока или 1/2 чашки черники. Он также богат полифенолами. Эти соединения действуют в нашем организме как инсулин и могут помочь регулировать уровень сахара в крови.

Имбирь содержит столько же антиоксидантов, сколько чашка шпината, а также обладает многими другими успокаивающими свойствами.На протяжении веков имбирь использовался как естественное средство от множества заболеваний, особенно от желудочно-кишечного тракта. Потенциальные преимущества, по-видимому, связаны с противовоспалительными свойствами гингерола — одного из активных ингредиентов имбиря. Некоторые исследования показывают, что гингерол может действовать как некоторые противовоспалительные препараты (например, аспирин и ибупрофен), ингибируя фермент, вызывающий воспаление. Исследования показывают, что имбирь может облегчить боль при любом заболевании, от артрита до тошноты и мигрени.

Гвоздика — слабое обезболивающее и антибактериальное средство. Высокий уровень эвгенола действует как противовоспалительное средство, которое может помочь при боли в горле, а также может помочь пищеварительной системе. Они также являются отличным источником марганца и витамина С, омега-3 жирных кислот, кальция, магния и пищевых волокон.

Пожалуйста, прочтите заявление об отказе от ответственности ниже и спасибо McCormick за некоторую подробную информацию о семи супер специях!

© Deep South Dish

Размещено Мэри 29 декабря 2009 г.

изображений и полное содержание сообщения, включая рецепт © Deep South Dish.Прикрепление и обмен ссылками приветствуются и приветствуются, но, пожалуйста, не перепубликуйте и не публикуйте в других местах, например, в других блогах, на веб-сайтах или форумах, без явного предварительного разрешения. Все права защищены.

ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Сделанные здесь заявления не были одобрены Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Эти утверждения не предназначены для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний. Это уведомление требуется в соответствии с Федеральным законом о пищевых продуктах, лекарствах и косметических средствах. Весь контент, включая, помимо прочего, рецепты и информацию о здоровье, представленный в Deep South Dish / My New 30, предназначен только для образовательных целей.Такой контент предназначен для дополнения, а не замены диагноза, лечения и рекомендаций медицинского специалиста. Такой контент не охватывает все возможные побочные эффекты какой-либо новой или другой программы для здоровья. Перед изменением или переходом на новую диету или программу упражнений проконсультируйтесь со своим врачом. Предварительная консультация с врачом особенно важна, если вам меньше восемнадцати (18) лет, вы беременны, кормите грудью или имеете проблемы со здоровьем. Вся информация предназначена только для вашего общего ознакомления и не заменяет рекомендации по здоровью, питанию или медицинскому обслуживанию или лечение конкретных заболеваний.Вам следует незамедлительно обратиться за медицинской помощью по любым конкретным проблемам со здоровьем и проконсультироваться с врачом перед тем, как начать новый фитнес-режим.

Раскрытие информации: если не указано иное, вы должны исходить из того, что размещаете ссылки на поставщиков упомянутых товаров и услуг, устанавливаете партнерские отношения и / или другие существенные связи, и что я могу получить компенсацию при покупке у поставщика. Вы никогда не обязаны покупать что-либо при использовании моих рецептов, и вы всегда должны проявлять должную осмотрительность перед покупкой товаров или услуг у кого-либо через Интернет или офлайн.

.

Здоровье, кожа и побочные эффекты

Мы включаем продукты, которые, по нашему мнению, будут полезны нашим читателям. Если вы совершаете покупку по ссылкам на этой странице, мы можем получить небольшую комиссию. Вот наш процесс.

Люди использовали масло черного тмина с лечебной целью на протяжении тысяч лет.

Исследования показывают, что это масло может иметь множество полезных для здоровья и косметических свойств, таких как помощь в потере веса, улучшение состояния кожи и даже лечение рака и диабета.

В этой статье мы рассмотрим научные данные о преимуществах масла черного тмина и исследуем возможные побочные эффекты и риски.

Черные семена также известны как черный тмин, черный тмин, калонджи и семена черного лука.

Они происходят от Nigella sativa , небольшого растения с бледно-фиолетовыми, синими или белыми цветками, которое растет в Восточной Европе, Западной Азии и на Ближнем Востоке.

Люди использовали крошечные черные семена плодов N. sativa как естественное средство на протяжении тысячелетий.Семена также могут придавать аромат карри, соленьям и хлебу так же, как тмин или орегано.

Масло черного тмина содержит тимохинон, который является антиоксидантным и противовоспалительным соединением, которое также может уменьшать опухоли.

Люди могут принимать масло черного тмина в форме капсул или наносить его местно, чтобы улучшить кожу. Масло также можно добавлять в массажные масла, шампуни, домашние средства по уходу за кожей и ароматизаторы.

Высококачественное масло черного тмина также подходит для приготовления пищи, выпечки и напитков.

Ученые разных специальностей исследовали возможные преимущества масла черного тмина.

Тем не менее, важно отметить, что на сегодняшний день во многих исследованиях в качестве моделей использовались клетки или животных, и имеется ограниченное количество доступных исследований воздействия масла черного тмина на человека.

Преимущества для похудания

Исследования показали, что добавление черного тмина может помочь снизить индекс массы тела (ИМТ) людей. Участники исследования не сообщали о каких-либо серьезных побочных эффектах от приема этой добавки.

Систематический обзор, опубликованный в журнале Journal of Diabetes & Metabolic Disorders в 2013 году, показал, что масло черного тмина может быть эффективным в борьбе с ожирением.

Польза для кожи

Масло черного тмина может быть полезным для людей со следующими кожными заболеваниями:

• Экзема : Согласно небольшому исследованию 2013 года, сравнивающему терапевтические преимущества N. sativa с таковыми из рецептурные лекарства, масло черного тмина могут уменьшить тяжесть экземы рук.
• Угри : Исследования показывают, что антимикробные и противовоспалительные эффекты масла черного тмина могут уменьшить угри. В одном исследовании 58 процентов участников оценили свой ответ на это лечение как хороший, а 35 процентов сочли свои результаты умеренными.
• Псориаз : исследование 2012 года на мышах показало, что масло также может иметь антипсориатические свойства.

Масло черного тмина может также увлажнять волосы, смягчать кожу и действовать как увлажняющий крем, хотя научных данных, подтверждающих эти преимущества, недостаточно.

Польза для здоровья

Масло черного тмина может быть полезным при некоторых состояниях здоровья, включая следующие:

Рак

Недавние исследования показали, что тимохинон в масле черного тмина может влиять на запрограммированную гибель клеток или апоптоз. , в нескольких типах раковых клеток. К ним относятся рак мозга, лейкемия и клетки рака груди.

Однако большая часть исследований воздействия масла черного тмина на рак использует клетки, а не живых людей, поэтому исследователи еще не знают, насколько эффективным может быть масло для лечения людей, больных раком.

Функция печени и почек

Согласно исследованию на крысах, проведенному в 2013 году, масло черного тмина может уменьшить осложнения при заболеваниях печени и почек и улучшить структуру органов. Исследователи не знают, будут ли эти эффекты возникать и у людей.

Диабет

Согласно статье в Journal of Endocrinology & Metabolism , масло черного тмина может иметь противодиабетические свойства и улучшать уровень сахара в крови. Опять же, в этом исследовании использовались модели на животных, поэтому необходимы дополнительные исследования, чтобы подтвердить эффективность масла на людях.

Бесплодие

Плацебо-контролируемое клиническое исследование мужчин с аномальной спермой и бесплодием показало, что масло черного тмина может улучшить движение сперматозоидов и увеличить количество сперматозоидов и объем спермы.

Хотя масло черного тмина, кажется, имеет определенные преимущества для здоровья, эта добавка не заменяет лекарства.

Люди, принимающие лекарства, должны проконсультироваться со своим врачом перед приемом травяных добавок, таких как масло черного тмина.

Врач может посоветовать возможные взаимодействия с лекарством, а также обсудить потенциальные преимущества и побочные эффекты добавки.Важно никогда не прекращать прием лекарств без совета врача.

Как и в случае с любой добавкой, беременным или кормящим женщинам следует поговорить со своим врачом, чтобы узнать, подходит ли им масло черного тмина, прежде чем использовать его.

При местном применении масло черного тмина может вызвать у некоторых людей аллергическую сыпь. Поэтому очень важно сначала протестировать его на небольшом участке кожи, чтобы убедиться, что он не вызывает реакции.

Люди также должны следить за тем, чтобы масло не попало в глаза, ноздри и другие чувствительные части тела.

Проглатывание масла черного тмина иногда может привести к проблемам с пищеварением, таким как расстройство желудка, запор и рвота.

Чтобы получить самое безопасное и наиболее полезное масло черного тмина, всегда выбирайте высококачественное, органическое масло черного тмина, которое на 100 процентов чисто, терапевтического класса и сертифицировано Министерством сельского хозяйства США.

Люди использовали масло черного тмина с лечебной целью на протяжении тысяч лет.

Многие исследования показали, что он может иметь оздоровительные и косметические преимущества при различных заболеваниях и кожных заболеваниях, хотя в этих исследованиях часто используются модели животных или клеток, а не людей.

Необходимы дополнительные исследования воздействия N. sativa на людей, чтобы подтвердить его преимущества.

Всегда консультируйтесь с врачом, прежде чем принимать масло черного тмина, и выбирайте 100-процентное чистое, терапевтическое, сертифицированное Министерством сельского хозяйства США органическое масло черного тмина. Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA) не контролирует травы и добавки на предмет качества и чистоты, поэтому очень важно проявлять избирательность при покупке этих продуктов.

Многие магазины здоровья продают масло черного тмина, и оно доступно как в жидкой, так и в капсульной форме в Интернете.

Синий чай: все, что вам нужно знать об этом травяном чае, который может помочь в похудании

В наши дни у травяных чаев есть много потребителей, так как все больше и больше людей узнают о потенциальных побочных эффектах напитков с кофеином, таких как обычный чай и кофе. Ряд травяных чаев оставили свой след среди любителей чая во всем мире, в том числе приготовленные из таких цветов, как ромашка и голубой горошек. В то время как ромашка хорошо известна своим мягким и успокаивающим вкусом, снимающим стресс, чай из цветов синего горошка не так хорошо известен.Из сушеных цветов синего горошка получается напиток потрясающего цвета, который можно пить как холодным, так и горячим. Голубой чай, приготовленный из цветков синего горошка, также имеет ряд преимуществ для здоровья. Некоторые люди даже используют синий чай для похудения, помимо его антиоксидантных свойств и способности бороться со стрессом.

Что такое синий чай?

Синий чай, или чай из цветов гороха-бабочки, представляет собой травяную смесь без кофеина, приготовленную путем просачивания сухих или свежих листьев растения Clitoria ternatea. Лучшее в синем чае — это то, что он абсолютно не содержит кофеина и богат антиоксидантами.

Синий чай — новая концепция?

Нет, синий чай продается уже много лет. Благодаря популяризации через блоги о путешествиях и шоу, листья синего чая теперь становятся все более доступными и широко доступны для потребления в магазинах и супермаркетах. Ценители чая по всему миру регулярно покупают его для различных преимуществ для здоровья и использования. Синий чай был доступен на рынке и раньше как улун или чай черного дракона, но он стал популярным только недавно.

Использование синего чая и его местонахождение

Горох-бабочка также известен как синий горошек или голубиные крылышки. Это растение распространено в большинстве стран Юго-Восточной Азии. Глубокий синий цвет лепестков цветов традиционно использовался для окрашивания. Чай популярен в Таиланде и Вьетнаме, где его подают после обеда, обычно с добавлением лимона и меда. Добавление лимонного сока в чай ​​изменяет pH напитка, заставляя его менять цвет с темно-синего на фиолетовый. Чайные листья также используются для изменения цвета в коктейлях.

Благодаря популяризации через блоги о путешествиях и шоу, листья синего чая теперь доступны в магазинах и супермаркетах для ценителей чая по всему миру. Чайные листья также используются для изменения цвета в коктейлях.

(Также читайте: Чай Пуэр: это лучший секрет Китая для похудания)

_{Синий чай известен не только как напиток, но и для множества его применений.}

Как приготовить синий чай: о чем следует помнить

Синий чай можно приготовить, как и любой другой обычный чай, просто добавив горячую воду в пакетик синего чая.В идеале чай должен быть без сахара или меда. Но если предпочтение отдается сладкому, то в смесь можно добавить примерно одну ложку меда. Некоторые люди также предпочитают синий чай с лимонным соком, поскольку он добавляет дополнительный импульс уже и без того замечательному напитку.

Этот волшебный напиток предпочитают варить в чайнике, а не в металлическом. Кроме того, диетологи и эксперты рекомендуют выпивать чашку горячего синего чая как минимум за час до еды.Это также может быть через час после полного приема пищи.

(Также читайте: Сырой чеснок и мед для похудания: ешьте эту комбинацию на пустой желудок, чтобы похудеть быстро)

^{Синий чай: считается, что травяной чай без кофеина способствует снижению веса. И другие преимущества синего чая}

Синий чай содержит катехины, которые, как говорят, способствуют сжиганию жира на животе и снижению веса. Считается, что употребление цветов гороха-бабочки, пропитанных теплой водой, является эффективным способом ускорить обмен веществ, что, в свою очередь, заставляет организм сжигать больше калорий.Вот некоторые другие преимущества синего чая, которые вы, возможно, захотите узнать перед тем, как попробовать:

1. Чай богат антиоксидантами, что делает его отличным напитком для включения в вашу детокс-диету. Антиоксиданты защищают организм от действия свободных радикалов.

2. Говорят, что землистый вкус чая из цветов гороха и бабочки улучшает настроение. Считается, что чай снимает стресс, что также может помочь уменьшить симптомы беспокойства. Также известно, что он освежает мозг и помогает сохранять бодрость и радость в течение дня.

3. Считается, что синий чай помогает сбросить лишний вес, так как это натуральный мочегонный напиток.

4. Считается, что синий чай также играет роль в регулировании уровня сахара в крови, хотя научных данных, подтверждающих его эффективность при диабете, не так много.

Некоторые люди также утверждали, что синий чай полезен при лечении ожирения печени и снижении уровня холестерина в крови, но недостаточно исследований, подтверждающих то же самое.

Синий чай для волос, кожи и красоты

Преимущества голубого чая не ограничиваются только внутренними преимуществами, хотя они определенно полезны.Синий чай имеет ряд достоинств для кожи, волос и красоты в целом. Вот некоторые из них:

1. Чай хорошо известен своими антивозрастными свойствами из-за высокого содержания антиоксидантов. Благодаря этому кожа изнутри выглядит моложе и здоровее.

2. Считается, что синий чай очень полезен для кожи из-за его заявленных антигликационных эффектов, которые борются со старением кожи. Флавоноиды, присутствующие в синем чае, также могут стимулировать выработку коллагена.

3. Стрессовые свойства синего чая также полезны для общего ухода за кожей и красоты.

4. Флавоноиды, присутствующие в синем чае, также могут стимулировать выработку коллагена, помогая развивать и поддерживать эластичность кожи.

5. Цветок синего горошка отлично подходит для волос, так как он содержит антоциан — соединение, которое, как известно, улучшает кровообращение в голове и, следовательно, поддерживает здоровье кожи головы. Это также помогает укрепить волосяные фолликулы изнутри.

(Также читайте: Как использовать чайные пакетики и чайные листья для красоты и волос)

_{Синий чай получают из цветка синего гороха.}

Синий чай лучше зеленого чая?

Споры и дискуссии о преимуществах синего чая по сравнению с зеленым очень велики. Исследования продолжаются по той же теме, и было клинически доказано, что синий чай содержит больше антиоксидантов, чем зеленый чай.

Есть ли побочные эффекты от употребления синего чая?

Синий чай может быть отличной альтернативой напиткам с кофеином, таким как чай или кофе, и вы можете употреблять его как таковой, чтобы снизить потребление кофеина.Теперь чай можно купить в ряде супермаркетов, продуктовых магазинов и на веб-сайтах в Интернете.

У синего чая нет никаких известных побочных эффектов, так как он считается чрезвычайно безопасным и очень полезным для здоровья. Однако чрезмерное употребление чая может вызвать тошноту и диарею. Беременным и кормящим женщинам также не рекомендуется употреблять напиток, если не проконсультироваться с врачом. Но перед употреблением синего чая всегда желательно проконсультироваться с врачом.

Итак, начните свой путь похудения с употребления этого полезного и красивого напитка!

Заявление об ограничении ответственности: этот контент, включая советы, предоставляет только общую информацию.Это никоим образом не заменяет квалифицированное медицинское заключение. Всегда консультируйтесь со специалистом или вашим лечащим врачом для получения дополнительной информации. NDTV не несет ответственности за эту информацию.

Обзор естественных средств правовой защиты, обычно используемых эфиопскими иммигрантами в США

Bisrat Hailemeskel PharmD ¹ ,

Фекаду Фуллас PhD ^{2 *} ,

Антенех Хабте, MD ³ ,

Рания Али Аль-Матари доктор наук ¹ и

Дэвид Брюэр ^{1, 4}

¹ Фармацевтический колледж Университета Ховарда, Вашингтон, США
² UnityPoint Health-St.Luke’s, Аптечный отдел, Айова, США, Электронная почта: [адрес электронной почты защищен]
³ Медицинский факультет Университета Западной Вирджинии, Моргантаун, США
⁴ Фармацевтический колледж, Университет Ховарда, Вашингтон, США

^* Переписка:
Фекаду Фуллас,
Кандидат наук,
UnityPoint Health-St. Luke’s, Аптечный отдел,
2720 ​​Stone Park, Boulevard, Су-Сити, Айова, 51104,
СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ АМЕРИКИ,
Тел .: 712-266-6156,
Электронная почта: [электронная почта защищена], [электронная почта защищена]

Дата получения: 28 октября 2017 г. / Дата принятия: 8 ноября 2017 г. / Дата публикации: 4 декабря 2017 г.

Образец цитирования: Hailemeskel B, Fullas F, Habte A, et al.Обзор естественных средств правовой защиты, обычно используемых эфиопскими иммигрантами в США. Curr Res Integr Med 2017; 2 (3): 31-36

Эта статья в открытом доступе распространяется в соответствии с условиями некоммерческой лицензии Creative Commons Attribution (CC BY-NC) (http://creativecommons.org/ licenses / by-nc / 4.0 /), который разрешает повторное использование, распространение и воспроизведение статьи при условии, что оригинальная работа правильно процитирована и повторное использование ограничено некоммерческими целями. По вопросам коммерческого повторного использования обращайтесь [адрес электронной почты защищен]

Аннотация

В этом обзоре обсуждаются наиболее часто используемые природные средства правовой защиты эфиопскими иммигрантами в Соединенных Штатах Америки (США).Данные взяты из предыдущего опроса тех же авторов, которые установили, что более половины респондентов (57,5%) использовали добавки и травы для лечения широкого спектра заболеваний в предшествующие 5 лет. Участники опроса чаще всего использовали имбирь, чеснок и льняное семя.

Ключевые слова

Природные средства правовой защиты; Эфиопские иммигранты; Культура; Традиция

Натуральные травы и добавки использовались в лечебных целях.
с незапамятных времен.Такие страны, как Эфиопия и другие незападные страны.
цивилизации широко использовали эти методы лечения. 2004 г.
Обзор Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) показал, что Эфиопия возглавляла все
народы, 90% населения которых используют народную медицину в качестве первичной
здравоохранение [1].

Похоже, возрождается использование дополнительных и
альтернативная медицина (CAM) с устойчивым ростом в последние несколько десятилетий.
Сообщества иммигрантов стремятся привнести свою культуру и традиции с
их, а эфиопское население в США прибегает к естественным средствам
со скоростью, сопоставимой с использованием этого метода в самой Эфиопии.Это может
отчасти из-за отсутствия доступа к традиционным медицинским услугам, неспособности позволить себе
фармацевтические препараты или личные предпочтения среди других факторов.

Методы

Недавнее исследование изучило использование природных
Эфиопские иммигранты в США [2]. Всего было получено 695 человек.
приглашены к участию с показателем отклика 51,5%. 206 (57,5%) [95% ДИ,
От 52,5% до 62,8%] респондентов использовали травы и добавки в
последние пять лет. Чаще всего использовался имбирь (170, 82.5%),
затем идут чеснок (163, 79,1%) и льняное семя (124, 60,2%). 139 (67,2%) из
респонденты сообщили об употреблении имбиря и чеснока. Около 55% наших
респонденты, сообщившие об использовании CAM, не поделились этой информацией
со своими поставщиками медицинских услуг. Текущий обзор основан на результатах
полученные из этого обзора. В нем делается попытка более глубоко взглянуть на
природные средства, наиболее часто используемые участниками опроса, и
стратифицирует результаты по возрасту, полу, уровню образования и продолжительности пребывания
в США (, таблица 1, ).Исследование было одобрено институциональным
Наблюдательный совет Университета Говарда.

Zingiber officinale

Общее название: Имбирь; Местное название: Zinjbil

Имбирь был наиболее часто используемой травой среди респондентов нашего опроса.
(170, 82,5%). Большинство потребителей имбиря (91, 53,5%) жили в
США более 15 лет, и наблюдалось небольшое преобладание мужчин (88,
51,8%). Чаще всего представлялась возрастная группа от 31 до 40 лет.
(43, 25.3%) и 75 (44,1%) сообщили о годовом доходе менее 50 000 долларов.
62 человека (36,3) имели степень магистра или выше ( Таблица 1 ).

Имбирь растет многолетнее и принадлежит к семейству Zingiberaceae. Завод
родом из Юго-Восточной Азии, культивируется в США, Китае,
Вест-Индия и тропические регионы [3]. Выращивание имбиря началось в
Эфиопия в течение 13 ^-го -го века после того, как арабы перевезли ее из Индии.
в Восточную Африку [4]. Клубневые корневища широко используются в качестве приправы во многих западных и азиатско-американских продуктах питания.Они также встречаются во множестве
безрецептурные (OTC) средства и добавки.

Имбирь применяется при большом количестве недугов. Его принимают внутрь для лечения
анорексия, укачивание, колики, диспепсия, диарея, послеоперационная тошнота
и рвота, и другие расстройства пищеварения. Его также можно использовать для лечения
ревматоидный артрит, проблемы с верхними дыхательными путями и как мочегонное средство. это
применяется местно для лечения ожогов кожи [5].

Имбирь можно принимать перорально, не опасаясь токсичности или серьезных побочных эффектов.
События.Сообщалось об изжоге, диарее и раздражении рта [6].
Большинство данных свидетельствует о том, что употребление имбиря в количестве
обнаруженный в продуктах питания во время беременности, вероятно, безопасен, хотя этого нельзя сказать
о применении при грудном вскармливании — информации недостаточно [5].

Allium sativum

Общее название: Чеснок; Народное название: Netch shinkurt

Чеснок занял второе место по частоте использования в нашем опросе.
респонденты (163, 79.1%) [2]. Это может быть связано с тем, что это
часто используемый ингредиент в эфиопской кухне. Чеснок использовали оба
полов в почти равном соотношении, а демографические и социальные
характеристики потребителей очень напоминали потребителей имбиря (Таблица 1).

Чеснок близок к луку и принадлежит к семейству Amaryllidaceae /
Liliaceaea [7,8]. Считается, что чеснок произошел из Средней Азии,
завезен в Средиземноморский регион, и теперь культивируется во всем мире.
[9].При проглатывании чеснок можно использовать для лечения множества состояний, включая:
гипертония, ишемическая болезнь сердца, боли в ушах, диабет и менструальный цикл.
расстройства [8]. Он также используется для профилактики нескольких форм рака.
включая рак груди, рак легких, колоректальный рак и рак простаты
[7]. Чеснок можно использовать местно для лечения кандидоза полости рта и кожных заболеваний.
такие как tinea corporis, tinea cruris, tinea pedis и онихмикоз [8].

Согласно опросу, проведенному среди 125 народных целителей по лечебным
использование чеснока сельскими и полугородскими жителями Южных Наций
Региональное государство национальностей и народов (SNNPR) в Эфиопии, ставки
употребления чеснока, о которых сообщили эти целители, были: для лечения обычных
простуда (88%), малярия (85%), кашель и туберкулез легких (66%), гипертония (57%),
раны (25%), венерические заболевания (22%), психические заболевания (22%),
болезни почек (19%) и болезни печени (16%).В этом же исследовании целители
считал, что лекарственное содержание находится в широком луковице, которая должна быть
взяты в сыром виде [10].

Нет клинических доказательств того, что использование экстракта чеснока
небезопасно обращаться с детьми, беременными женщинами или женщинами, которые
грудное вскармливание. Однако употребление чеснока может вызвать неприятный запах тела, жжение.
полости рта, пищевода и желудка, проблемы с пищеварительным трактом, головокружение и бессонница. Сообщалось о токсическом дерматите при местном применении.
заявление.Повторное воздействие чесночной пыли может вызвать астматические реакции.
Сообщается о повышенном риске кровотечения при пероральном приеме чеснока [11].

Linum usitatissimum

Общее название: Льняное семя; Местное название: Telba

Льняное семя было третьим по популярности растительным продуктом, о котором сообщают наши
респондентов (124, 60%). Демография потребителей льняного семени внимательно
аналогично потребителям имбиря и чеснока с небольшим перевесом (56,5%)
женщин ( Таблица 1 ).

Льняное семя — волокнистая культура, пришедшая из Индии и прирученная.
на Ближнем Востоке. Сейчас он производится в Канаде, США, Европе и Африке.
[12]. Он принадлежит к семейству Linaceae и богат жирными кислотами омега-3.
альфа-линоленовая кислота [13]. Канада является ведущим производителем льняного семени, за ней следует
Китай, США, Индия и Эфиопия [12]. Эфиопия — пятая по величине
производитель льняного масла по всему миру, и это основной экспорт нефти страны
уступает только маслу семян Нигера (Guizotia abyssinica) [13,14].

В Эфиопии льняное семя используется в пищу; семена обычно жареные, измельченные
добавлен в рагу из зерен / бобов (широ-вот). Его также употребляют в виде
каша. Ограниченные количества также производятся на местном уровне для пищевого масла [15]. В
народная медицина, льняное семя принимают внутрь для лечения диареи, запора, СРК,
энтерит, язвенный колит и ряд других желудочно-кишечных заболеваний. Это
также можно использовать для лечения симптомов диабета, прыщей, повышенного холестерина,
сердечно-сосудистые заболевания и другие сердечные заболевания.Считается также, что льняное семя
быть полезным при некоторых формах рака и психических расстройствах [13].

Нет никаких ограничений относительно использования льняного семени во время беременности или кормления грудью.
Однако из-за слабительного эффекта и выделения цианида употребление свежих
растение не рекомендуется беременным и кормящим женщинам [16].

Молотое льняное семя продается на местных рынках Эфиопии как фасованная пища.
и добавка для фитнеса / здорового питания из-за ее полезных свойств.

Мед

Местное название: Маар

Примерно половина респондентов нашего опроса (100, 48.5%) сообщили
употребление меда в течение предшествующих пяти лет. 53% (53) были женщины с
две трети (66, 66%) сообщают о годовом доходе до 100 000 долларов США, и
половина (50, 50%) имеет степень магистра или выше. Большинство
частый возрастной диапазон, и количество лет, прожитых в США, составляло 51-60 (26, 26,0%) и
> 15 лет (67, 67,0%) соответственно (, таблица 1, ).

Мед, который когда-то считался жидким золотом, всегда был
востребованный товар на Африканском Роге. Сегодня мало что изменилось,
и Эфиопия остается одним из крупнейших производителей меда в мире, и на сегодняшний день
Крупнейший производитель в Африке.Некоторые из самых изысканных, но малоизвестных
мед, такой как белый мед Тыграя, происходит из Эфиопии. Есть
примерно 1,5 миллиона пчеловодов в Эфиопии и от 8 до 10 миллионов пчел
колонии ульев.

В настоящее время 80% эфиопского меда используется для приготовления медового вина (тедж), с
5% потребления в сельских домохозяйствах и 15% продается как столовый мед (оба
внутренние и экспортные) [17,18]. Медоносные пчелы собирают нектар, чтобы сделать мед,
опыление цветов в процессе. Они встречаются во всех регионах, где есть
обилие цветов.Большинство продуктов из меда считаются безопасными, но некоторые
вариации, полученные из растений рода Rhododendron, имеют
оказалось токсичным для человека. Есть также опасения, что младенцы могут заразиться.
ботулизма, потребляя мед, так как он может быть заражен спорами
бактерии [19].

Мед входит в состав многих пищевых продуктов. Это очень популярный
товар, который можно купить в банке или бутылке. Мед может быть
принимать внутрь, чтобы уменьшить раздражение, связанное с аллергическим ринитом, кашлем и
астма.Проглатывание может помочь при симптомах, связанных с язвой желудка.
связанные с Helicobacter pylori. Местное применение включает обработку ран,
ожоги, солнечные ожоги, катаракта, язвы диабетической стопы и постгерпетическая роговица
помутнения. Местное применение безопасно при отсутствии аллергии в анамнезе.
Хотя данные о безопасном использовании меда во время беременности отсутствуют.
и грудного вскармливания, серьезных побочных эффектов, кроме
возможна аллергическая реакция [20].

Лимон цитрусовый

Общее название: Лимон; Народное название: Ломи

Всего 87 (42.2%) участников нашего опроса сообщили, что используют лимон в качестве
домашнее средство от различных болезней. Из них 48 (55,2%) составляли женщины. В
большинство пользователей (52, 59,8%) сообщили о годовом доходе до 100 000 долларов США,
и (44, 50,6%) имели степень магистра или выше. Самый распространенный возраст
диапазон, а годы, прожитые в США, были 41-50 (23, 26,4%) и> 15 лет (60,
69,0%) соответственно ( Таблица 1 ).

Лимон — одна из важнейших фруктовых культур, известных людям с тех пор, как
древние времена и хороший источник витамина С с высоким содержанием антиоксидантов
потенциал.Он получен из деревьев, принадлежащих к семейству Rutaceae.
[21,22]. Цитрусовые также являются одними из самых важных фруктовых культур в Эфиопии,
с годовой производительностью 77 087 тонн [23]. Агроклиматический
условия очень подходят для производства цитрусовых высокого качества.
По сезону цветения выделено пять фенологических регионов.
и климат как потенциальные производственные центры, способные поставлять цитрусовые
в течение года. Лимон можно найти на открытых рынках, в продуктовых магазинах и
небольших магазинов по всей Эфиопии и является одним из самых продаваемых фруктов в
страна [24].

Лимон употребляется для лечения цинги (дефицит витамина С), низкой резистентности,
простуды, противовоспалительное и мочегонное средство. Пероральное употребление лимона безопасно
в дозах, связанных с пищевыми продуктами, и в более высоких дозах для детей и взрослых, не беременных. Исторически сложилось так, что обычная доза лимона на уровне еды для предотвращения цинги
эквивалентно примерно 30 мл сока в день [21]. Беременная
женщины не должны принимать дозы, превышающие уровень еды [25].

Эвкалипт шаровидный

Общее название: Камедь синяя; Местное название: Bahr zaf

Участники опроса сообщили, что эвкалипт занимает седьмое место по распространенности.
использовали натуральное средство с частотой использования (70, 34%).Более половины (39, 55,7%)
были женщины, 21 из которых (30,0%) имели степень бакалавра / бакалавра. 28 (40%) имели
годовой доход менее 50 000 долларов. Возрастная группа чаще всего
были представлены 31-40 человек (21, 30,0%) и 34 человека (48,6%) проживали в США.
на 15 лет и более ( Таблица 1 ).

Император Менелик привез эвкалипт из Австралии при наступлении
20-го века, чтобы уменьшить нехватку древесины в Аддис-Абебе,
новая столица Эфиопии, которая строилась в то время.Много
плантации возникли вокруг города и быстро распространились на другие районы
по всей стране, так как дерево очень устойчиво и легко адаптируется к
разнообразие сред [26].

Наиболее распространенное лекарственное использование растения в Эфиопии —
лечение симптомов простуды [27]. Листья подвергаются паровой дистилляции для извлечения
Эвкалиптовое масло. Масло обладает лечебным, парфюмерным, ароматизирующим, противомикробным действием.
и биопестицидные свойства. Также используется эвкалипт, хотя и реже,
внутрь и наружно в качестве отхаркивающего средства, а также для лечения инфекций и лихорадки.Он также используется местно для лечения боли в мышцах и ревматизма [28]. Эвкалиптол
обычно содержится в виде масла и используется при кашле.
леденцы, мази, жидкость для полоскания рта, мази и зубная паста [29].

Эвкалиптовое и эвкалиптовое масло считаются безопасными для использования и потребления.
как взрослыми, так и детьми старшего возраста при использовании в обычных количествах. В
обычная доза составляет от 4 до 6 г листьев, приготовленных в виде настойки, или от 0,3 до 0,6 г
(0,05–0,2 мл) масла в день [29]. Однако и листья, и масло должны
следует избегать у младенцев и детей младшего возраста из-за потенциальной токсичности, с
отчеты 3.5 мл или более концентрированного масла, что может привести к смертельному исходу. Передержка
также был связан со смертельной токсичностью. Данные о безопасности во время
беременность или кормление грудью отсутствуют [29,30].

Boswellia spp.

Общее название: Благовония; Местное название: i’tan

Commiphora spp.

Общее название: Мирра; Местное название: Kerbe

Менее одного из пяти (36, 17.5%) респондентов использовали итан и кербе.
Более половины (21, 58,3%) составляли мужчины, 12 (33%) имели степень бакалавра,
и 21 (58,2%) проживали в США более 15 лет. Наиболее
часто представленная возрастная группа и уровень дохода 51-60 (10, 27,8%)
и менее 50 000 долларов (12, 33,3%) соответственно ( Таблица 1 ).

* Сумма процентов в некоторых столбцах может не равняться 100, поскольку некоторые респонденты не ответили на конкретный вопрос в опросе.

Таблица 1a: Демографические характеристики участников, использующих травы (A)

* Сумма процентов в некоторых столбцах может не равняться 100, поскольку некоторые респонденты не ответили на конкретный вопрос в опросе.

Таблица 1b: Демографические характеристики участников, использующих травы (B)

видов Boswellia и Commiphora — это комбинация двух природных средств,
оба принадлежат к семейству Burseraceae.Эта комбинация обычно
называют ладаном и миррой. Эти экстракты смол были использованы
в африканских странах уже много лет. Хотя местное использование этого товара
в основном церемониальный, растет спрос на народную медицину и домашние
в целях фумигации. Жевательная резинка, особенно ладан, по-прежнему остается основным экспортным товаром
товар в Эфиопии — 3500 тонн (на сумму около 11,8 миллиона долларов)
продается в 2011/12 [31]. Западные промышленные страны используют этот продукт
в производстве кондитерских изделий, продуктов питания и напитков, косметики и
фармацевтическая продукция [32].

Пероральный прием смолы излечивает широкий спектр заболеваний, в том числе
респираторные заболевания, артрит и боль при бурсите, рак, проказа и сифилис.
Смолу также можно применять местно для лечения афтозных язв, гингивита,
геморрой, фурункулез и неприятный запах изо рта. Оба вида безопасны для
внутрь и наружное применение у взрослых и детей. Большие пероральные дозы
может привести к диарее и раздражению почек, а чрезмерное местное использование может вызвать
дерматит. Беременным женщинам лучше избегать этого продукта как потенциального
Сообщалось об абортивных эффектах.Недостаточно данных в целях безопасности
у кормящих матерей [32].

Ocimum spp.

Общее название: Базилик; Местное название: Damakese

Использование Ocimum респондентами составило около 17%. Там было
не было значительных гендерных различий, и две трети имели годовой доход в размере
менее 50 000 долларов. Уровень образования был отмечен как степень бакалавра / бакалавра 12.
(34,3%) респондентов и 11 (31,4%) проживали в США более
15 лет.Большинство пользователей были в возрастной группе 41-50 лет (9, 25,7%) и старше
60 (9, 25,7%) ( Таблица 1 ).

В традиционной эфиопской медицине дамакезе (семейство Lamiacea / Labiatae)
в основном используется для лечения широко известного болезненного состояния
как «митч», который характеризуется головной болью, лихорадкой, воспалением суставов.
боль, боль в спине, озноб, пот, потеря аппетита и, в тяжелых случаях, диарея.
«Митч» считается вызванным немедленным воздействием сильного солнечного света.
после запекания, запекания крупы, нагревания красного перца и специй, а в
как правило, после выполнения работ, в результате которых человек может столкнуться с резким запахом или дымом.Еще одно проявление «мича», именуемое «гирифат», может
включают образование волдырей, чаще всего на границе губ, воспаление
наружных и / или внутренних частей губ и десен, разрыв языка,
и отбеливание и воспаление ротовой полости [33].

Дамакезе используется в виде сока из листьев с кофе или чаем. Это обычная практика
нанести листья наружно и помассировать лицо и / или тело. Это также
используется для лечения простуды и кашля отдельно или с
эвкалипт.Другие признаки растения включают глазную инфекцию, при которой
применяется отвар измельченных листьев, а при гематурии
пациент выпивает отвар. Бактерицидное и фунгицидное средство широкого спектра действия.
потенциал масла, а также его активность по улавливанию свободных радикалов поддерживают его
традиционно востребованы лечебные ценности [33]. Damakese — это специализированный магазин и
заказанный через Интернет товар в Соединенных Штатах, и он не получил широкого распространения среди
население в целом.

Moringa видов.

Общее название: Моринга; Местное название: Aleko, Shiferaw

Популярность моринги как лекарственного растения в Эфиопии значительно возросла.
увеличился за последние 5-10 лет. Это восхождение неуместно
отражено в нашем исследовании, поскольку три четверти респондентов проживали в
США более десяти лет. Хотя только 15,5% [33] сообщили об использовании
завода, мы ожидали бы гораздо более высокого процента пользователей, если бы сосредоточились на более
недавнее иммигрантское население.Демографические данные пользователей моринги были
возрастной диапазон от 51 до 60 лет = 11 (33,3%), мужчин = 20 (60,6%), годовой доход от 50 001 до 100 000 долларов США = от 12 (36,4%) до 17 (51,5%) со степенью магистра или
высшая степень ( Таблица 1 ).

Среди шести видов Moringa, обнаруженных в Эфиопии, кажется, что M.
стенопетала является наиболее широко применяемой. В местном масштабе он известен как шиферау или алеко.
[34]. В южной Эфиопии лист растения используется как заменитель
капуста в местном рационе и в качестве корма для животных.Было продемонстрировано, что это
богат углеводами, белками, жирами, минералами и клетчаткой [35]. Исследования
также показано, что растение является достаточно хорошим натуральным очистителем от грязи и
загрязненная вода. Местные жители используют его при диабете, гипертонии,
астма, трипаносомоз, малярия и неуточненные проблемы с желудком.
Предварительные исследования, особенно те, которые проводились в Эфиопии, кажутся
для поддержки его традиционного использования [34,36].

Обзор исследований экстрактов листьев в обычных дозах не выявил побочных эффектов.
последствия.Однако исследования токсичности экстрактов семян и корней были
безрезультатно. В целом, согласно исследованиям на людях, животных и in vitro, он
оказывается, что различные экстракты M. oleifera безопасны при употреблении в пищу.
и обычные дозы, эквивалентные 4,6-8 г порошка из листьев в день [37].

Cucurbita pepo

Общее название: Тыква; Местное название: Duba Fre

14,6% [30] респондентов нашего опроса использовали семена тыквы во время
указанный период обучения.Женщины составляли незначительное большинство (17, 56,7%) и 15
(50%) сообщили о годовом доходе менее 50 000 долларов. Чаще всего
представленная возрастная группа была 41-50 (10, 33,3%), а 9 (30,0%) достигли
Степень бакалавра / бакалавра, в то время как 16 (53,3%) проживали в США 15 или более лет.
( Таблица 1 ).

Есть несколько лечебных трав, используемых для лечения тенейоза, например, эхинопс.
gigantea (dendero), Embelia schimperi (enkoko), Glinus lotoides (метере) и
Тимус серрулатус (перебросить). Тыквенные семечки (дуба) также довольно эффективны с
благоприятный профиль безопасности [38].Информация о безопасности тыквы
при беременности и в период лактации отсутствуют [39].

Другие болезни, которые лечат тыквой, включают раздражение мочевого пузыря, простату.
жалобы, воспаление почек и способствуют заживлению ран [40].
Тыквенные семечки часто жарят и употребляют в качестве закуски. Они могут быть
можно найти где-нибудь в Соединенных Штатах в течение осеннего сезона, но они
обычно труднее найти в остальное время года. Однако экстракты продаются на
магазины витаминов / питательных веществ и избранные аптеки.

Taverniera abyssinica

Местное название: Dingetegna

Дингетенья был одним из наименее используемых природных средств среди наших
участники опроса. 15 (7,3%) сообщили, что использовали его в любое время в прошлом
5 лет с почти равномерным распределением по возрастным группам. 8 (53,3%) были
женщины и 6 (40%) имели степень бакалавра / бакалавра. Годовой доход от 0 до
50000 человек сообщили 9 (60%) участников и 7 (46,7%) и проживали
в США более 15 лет ( Таблица 1 ).

Дингетенья на амхарском языке означает «лекарство от внезапной болезни». В
Растение относится к семейству Leguminosae. Корень обычно используется для
его жаропонижающие, антацидные и обезболивающие свойства. Некоторые результаты исследований
подтвердили основы традиционного использования этого растения в лечении
боль в животе и лихорадка, которые обычно называют внезапной болезнью
симптомы (41,42). Неудивительно, что растение теряет популярность.
среди эфиопских иммигрантов в США, поскольку есть эффективные и готовые
доступные безрецептурные препараты для лечения лихорадки и легких желудочных заболеваний.Более того,
нет убедительных исследований на людях для определения подходящей дозировки
и / или безопасно ли использовать дингетенья во время беременности или кормления грудью.
Dingetegna не встречается среди общедоступных продуктов в
СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ АМЕРИКИ. Продукты, содержащие дингетенья, доступны в специализированном магазине эфиопской кухни.
магазины и веб-сайты.

Цимбопогон цитратус

Общее название: Лимонная трава; Местное название: Tej sar

Лимонная трава (Тедж сар) была наименее распространенным натуральным средством
респонденты нашего опроса (8.4%) ( Таблица 1 ). Это многолетнее ароматное тропическое растение.
трава, принадлежащая к семейству Poaceae [43,44]. Лимонная трава — одна из
140 видов, составляющих род Cymbopogon. Это ароматная трава
что дает широкий спектр эфирных масел, используемых в парфюмерии [43]. Название
лимонная трава происходит от типичного лимонного запаха, присутствующего в побегах. Лимонная трава традиционно использовалась при кашле, простуде, ревматизме,
люмбаго, проблемы с пищеварением и мочевым пузырем, проказа и в качестве жидкости для полоскания рта при
зубная боль и опухшие десны.Он также использовался как стимулятор и мочегонное средство.
[44]. В Эфиопии лист используется в качестве духов, а в народной медицине для
лечение заболеваний сердца, грудной клетки и желудка [45].

Масло лимонной травы имеет низкую токсичность при использовании в малых дозах. Поскольку информация
отсутствует в отношении безопасности беременных и кормящих женщин, его использование
не рекомендуется в этих условиях [46]. Масло лимонной травы можно найти в
большинство продуктовых магазинов, универмагов и аптек в США. Это также
ингредиент многих ароматизаторов и дезодорантов.

Заключение

Этот обзор взят из предыдущего опроса, проведенного теми же авторами.
и пытается более глубоко взглянуть на использование конкретных натуральных
средства правовой защиты эфиопских иммигрантов в США. Можно с уверенностью заключить, что
травы и добавки, традиционно используемые в Эфиопии, нашли свое применение
в США и так же широко используются в лечебных целях. это
также разумно предположить, что использование природных средств этой группой населения
осознанный выбор и отражение глубоко укоренившихся традиций /
культурные ценности, и не обязательно крайняя мера из-за отсутствия доступа
к традиционной медицине.Хотя появляется все больше свидетельств того, что естественный
лекарства занимают законное место в арсенале фармацевтических препаратов,
каждая трава и добавка, описанные в этой статье, должны быть отдельно
исследованы перед использованием, так как схемы лечения должны учитывать
уникальные атрибуты индивидуального пациента.

Список литературы

1. ВОЗ. (2016, 2 ноября). Стратегия ВОЗ в области лекарственных средств — Страны в центре внимания — 2004–2007 гг.: Компоненты стратегии: Компонент 2. Национальная политика в области народной медицины, дополнительной и альтернативной медицины.Получено с информационного портала по основным лекарственным средствам и продуктам медицинского назначения: получено по адресу: http://apps.who.int/medicinedocs/en/d/Js5416e/5.2.html.
2. Hailemeskel B, Habte A, Fullas F и др. Обзор использования дополнительной и альтернативной медицины среди эфиопских иммигрантов в США. J Complementary Med Alt Healthcare 2017; 1: 555568
3. Фуллас Ф. Пряные растения в Эфиопии: их кулинарное и лечебное применение. Су-Сити, Айова; 2013: 159.
4. Гета Э, Кифле А.Производство, переработка и сбыт имбиря в Южной Эфиопии. Журнал садоводства и лесного хозяйства. 2011; 3: 207-213.
5. Джеллин Дж. М., Грегори П., Батц Ф. и др. Письмо фармацевтов / Письмо врача-консультанта Обширная база данных по натуральным лекарствам. 3-е изд. Стоктон, Калифорния: Факультет терапевтических исследований, 2000: 475-477.
6. Der Marderosian A, Beutler JA. Имбирь. Обзор натуральных продуктов. Сент-Луис, Миссури: Wolter Kluwer Health, Inc., ноябрь 1991 г.
7. Баян Л, Куливанд РН, Горий А.Чеснок: обзор потенциальных терапевтических эффектов. Авиценна Дж. Фитомед 2014; 4: 1–14.
8. Jellin, Op cit, стр. 464-468.
9. Fleming T, ed. PDR для лечебных трав. 1-е изд. Монтвейл, штат Нью-Джерси: Medical Economics Co, 1998: 626-628.
10. Дилбато Д.Д., Тито ТМ. Лекарственное приготовление и использование чеснока народными целителями в Южном государстве национальностей и народов, Эфиопия. Ethiop J Health Dev 1999; 13: 93-99.
11. Der Marderosian A, Beutler JA. Чеснок. Обзор натуральных продуктов.Сент-Луис, Миссури: Wolter Kluwer Health, Inc., сентябрь 2008 г.
12. Jacobsz MJ, Ван дер Мерве. WJC: Руководство по производству льна ( Linum usitatissimum L.). Управление сельского, лесного и рыбного хозяйства Министерства сельского хозяйства, лесного хозяйства и рыболовства: растениеводство, Южная Африка, 2012 г.
13. Гоял А., Шарма В., Упадхьяй Н. и др. Льняное и льняное масло: древняя медицина и современное функциональное питание. J Food Sci Technol 2014; 51: 1633–1653.
14. Negash W, Asfaw Z, Yibrah H. Льняное семя ( Linum usitatissimum L.) этноботаника и статус культивирования в Эфиопии. Int J Agric Appl Sci 2012; 4: 48-57.
15. Geleta M, Asfaw Z, Bekele E, et al. Пищевые масличные культуры и их интеграция с основными зерновыми культурами в Северной Шева и Южном Велло, Центральное нагорье Эфиопии: этноботаническая перспектива. Наследие 2002; 137: 29-40.
16. Der Marderosian A, Beutler JA. Лен. Обзор натуральных продуктов. Сент-Луис, Миссури: Wolter Kluwer Health, Inc., июль 2004 г.
17. Развитие рынка и агробизнеса.Получено с: http://ethioagp.org/honey-2/.
18. Мед: жидкое золото Эфиопии. African Business Magazine 20 ИЮЛЯ 2012 г. Получено с: http://africanbusinessmagazine.com/uncategorised/honey-ethiopias-liquid-gold/.
19. лекарств и пищевых добавок. Мед. http://www.mayoclinic.org/drugssupplements/honey/background/hrb-20059618.
20. 20. Обширная база данных по натуральным лекарствам. Письмо врача / фармацевта http://naturaldatabase.therapeutresearch.com/nd/Search.aspx? cs = & s = ND & pt = 100 & id = 738 & ds = & name = HONEY & searchid = 622

    # top.

21. Der Marderosian A, Beutler JA. Лимон. Обзор натуральных продуктов. Сент-Луис, Миссури: Wolter Kluwer Health, Inc., июль 2004 г.
22. Горинштейн С., Мартин Б.О., Парк Y и др. Сравнение некоторых биохимических характеристик разных цитрусовых. Пищевая химия 2001; 74: 309-315.
23. Дагнью А., Белью Д., Адмассу Б. и др. Производство цитрусовых, ограничения и методы управления в Эфиопии: случай Pseudocercospora болезни листьев и плодовых пятен.Sci Technol Arts Res J 2014; 3 (2): 4-18.
24. Mekonen M, Ayalew A, Woldetsadik K, et al. Оценка и измерение гуммоса цитрусовых (Phytophthora spp.) В основных районах выращивания цитрусовых в Эфиопии. J Horticulture 2015; 2: 4.
25. Джеллин Дж. М., Грегори П., Батц Ф. и др. Письмо фармацевтов / Письмо врача-консультанта Обширная база данных по натуральным лекарствам. 3-е изд. Стоктон, Калифорния: Факультет терапевтических исследований, 2000: 659-670.
26. Тайна и чудо. Путешествие раскрыто. Эвкалипт в Эфиопии.https://pcwoolner.wordpress.com/2013/10/20/eucalyptus-in-ethiopia/.
27. Фуллас Ф. Эфиопская традиционная медицина: общие лекарственные растения в перспективе. Су-Сити, Айова, США, 2001: 91-92.
28. Armando CC, Rahma HU. Оценка выхода и антимикробной активности эфирных масел из: Eucalyptus globulus , Cymbopogon citratus и Rosmarinus officinalis в округе Мбарара (Уганда). Преподобный Colombiana Cienc Anim 2009; 1: 240-249.
29. Джеллин Дж. М., Грегори П., Батц Ф. и др. Письмо фармацевтов / Письмо врача-консультанта Обширная база данных по натуральным лекарствам. 3-е изд. Стоктон, Калифорния: Факультет терапевтических исследований, 2000: 407-409.
30. Флеминг Т. и др. PDR для лечебных трав. 1-е изд. Монтваль, Нью-Джерси: Компания Medical Economics, 1998: 836-839.
31. Araya E. Smoky Perfume. Аддис Форчун. Получено с: https://addisfortune.net/articles/smokey-perfume/.
32. Джеллин Дж. М., Грегори П., Батц Ф. и др. Письмо фармацевтов / Письмо врача-консультанта Обширная база данных по натуральным лекарствам.3-е изд. Стоктон, Калифорния: Факультет терапевтических исследований, 2000, 449-450 и 747-748.
33. Кифле Х. Сейюм А., Асрес К. и др. Состав, антимикробные свойства эфирного масла дамакезе ( Ocimumm lamifolium): Популярное средство в Эфиопии. Int J Essential Oil Ther 2007; 1: 110-116.
34. Аддис Дж., Джиру Д., Меконнен Й. и др. Моринга [Моринга стенопетала Бак.ф. (Куфод)]. Руководство по использованию и методам обработки. Региональный экологический центр и сеть Африканского Рога, Университет Аддис-Абебы, Эфиопия, 2014: 3–11.
35. Сейфу Э. Фактическое и потенциальное применение Moringa stenopetala, малоиспользуемых местных овощей на юге Эфиопии: обзор. Int J Agric & Food Res 2014; 3: 8-19.
36. Таделе А., Дебела А. Продолжение консультативного семинара по Moringa stenopetala с целью максимального использования его потенциала. Бишофту, Эфиопия. Институт общественного здравоохранения Эфиопии; 2014 г.
37. Stohs SJ, Hartman MJ. Обзор безопасности Moringa oleifera . Phytother Res 2015; 29: 796-804.
38. Деста Б. Эфиопские лекарственные травы. Часть I. Исследования токсичности и терапевтической активности традиционных теницидных препаратов. J. Ethnopharmacol 1995; 45: 27-33.
39. Der Marderosian A, Beutler JA. Тыква. Обзор натуральных продуктов. Сент-Луис, Миссури: Wolter Kluwer Health, Inc., июль 2004 г.
40. Флеминг Т. и др. PDR для лечебных трав. 1-е изд. Монтваль, Нью-Джерси: Компания Medical Economics, 1998: 784-785.
41. Дагне Э., Абате Д., Штадлер М. и др. Биологически активные соединения из разных источников.В: Четвертый симпозиум НАПРЕКА по натуральным продуктам. Аддис-Абеба, Эфиопия: Эфиопия, 1991, с. 14-18.
42. Ноамс Б.К., Богале М., Дагне Э. Спазмолитическое действие на гладкие мышцы кишечника водного экстракта корней Taverrniera abyssinica. J. Ethnopharmacol 1990; 30: 107-113.
43. Кумари Дж., Верма В., Гоял А. и др. Анализ генетического разнообразия видов Cymbopogon с использованием ДНК-маркеров. Журнал Plant Omics 2009; 2: 20-29.
44. Hassan VU, Saleem M, Shaffi N, et al. Лимонник: ботаника, этноботаника и химия.Pak J. Weed Sci Res 2007; 13: 129-134.
45. Asfaw N, Demissew S. Ароматические растения Эфиопии. Аддис-Абеба, Эфиопия: Shama Books, 2009: 157
46. Джеллин Дж. М., Грегори П., Батц Ф. и др. Письмо фармацевтов / Письмо врача-консультанта Обширная база данных по натуральным лекарствам. 3-е изд. Стоктон, Калифорния: Факультет терапевтических исследований, 2000: 652-653.

Преимущества, побочные эффекты, дозировка и взаимодействие

Экстракт черники — это натуральная добавка для здоровья, сделанная из концентрированного сока черники.Богатый источник питательных веществ и антиоксидантов, экстракт черники содержит полезные растительные соединения (включая флавонол кверцетин) и антоцианы, класс соединений, предназначенных для уменьшения воспаления и защиты от сердечных заболеваний и рака.

В натуральной медицине экстракт черники имеет ряд преимуществ для здоровья, включая улучшение здоровья кровеносных сосудов. Его часто используют для лечения или профилактики следующих состояний:

Польза для здоровья

Хотя исследования воздействия экстракта черники на здоровье довольно ограничены, некоторые исследования показывают, что черника может иметь определенные преимущества.Взаимодействие с другими людьми

Вот некоторые ключевые результаты имеющихся исследований.

Когнитивные функции

В исследованиях черники и когнитивных функций использовалась свежая черника, порошок черники или концентрат черничного сока.

В исследовании, опубликованном в журнале Food & Function в 2017 году, исследователи изучали когнитивные эффекты потребления лиофилизированного порошка черники или плацебо на группу детей в возрасте от 7 до 10 лет.Через три часа после употребления черничного порошка участникам было предложено когнитивное задание. Было обнаружено, что участники, которые принимали порошок черники, выполняли задание значительно быстрее, чем участники контрольной группы.

Потребление лиофилизированной черники также может улучшить некоторые аспекты когнитивной функции у взрослых. В исследовании, опубликованном в журнале European Journal of Nutrition , например, люди в возрасте от 60 до 75 лет потребляли лиофилизированную чернику или плацебо в течение 90 дней.Участники прошли тесты на когнитивные способности, равновесие и походку вначале и снова на 45 и 90 дни.

Те, кто принимал чернику, лучше справились с когнитивными тестами, включая переключение задач и словесное обучение. Однако улучшения походки или равновесия не произошло.

Настроение

Потребление черничного напитка может улучшить субъективное самочувствие. В исследовании, опубликованном в 2017 году, участвовали дети и молодые люди, которые пили черничный напиток или плацебо. Настроение участников оценивалось до и через два часа после употребления напитков.

Исследователи обнаружили, что черничный напиток усиливает положительный эффект, но практически не влияет на отрицательное настроение.

Диабет

Предварительные исследования показывают, что черника может улучшить инсулинорезистентность и толерантность к глюкозе.

В отчете, опубликованном в журнале Critical Reviews in Food Science and Nutrition в 2018 году, исследователи рассмотрели ранее опубликованные клинические испытания потребления черники или клюквы для контроля гликемии диабета 2 типа.Взаимодействие с другими людьми

В своем обзоре они обнаружили, что использование экстракта черники или порошковых добавок, обеспечивающих 9,1 или 9,8 миллиграммов (мг) антоцианов, соответственно, в течение 8–12 недель положительно влияет на контроль уровня глюкозы у людей с диабетом 2 типа.

Здоровье сердца

Считается, что добавка черники полезна для сердца, но исследования неоднозначны.

Согласно отчету, опубликованному в 2017 году, экстракт черники не снижает кровяное давление.Исследователи проанализировали ранее опубликованные испытания и не обнаружили значительного влияния добавок черники на кровяное давление. В своем заключении авторы исследования рекомендовали провести дополнительные клинические испытания для дальнейшего изучения этого вопроса.

Другое исследование показало, что шесть недель ежедневного употребления черники не улучшили кровяное давление, но улучшили функцию эндотелия. (Внутренняя оболочка мелких артерий, эндотелий, участвует во многих жизненно важных функциях организма, включая регулирование артериального давления.)

Возможные побочные эффекты

На сегодняшний день мало что известно о безопасности длительного использования добавок с экстрактом черники. Черника безопасна для употребления в естественных количествах, содержащихся в продуктах питания. Однако неясно, сколько экстракта черники безопасно принимать.

Поскольку экстракт черники может снизить уровень сахара в крови, тем, кто принимает лекарства от диабета, следует соблюдать осторожность при использовании этой добавки.

Любой, кому предстоит операция, должен прекратить прием экстракта черники по крайней мере за две недели до запланированной процедуры, так как может возникнуть гипогликемия.Взаимодействие с другими людьми

Дозировка и подготовка

Экстракт черники выпускается в форме капсул, настойки, порошка и водорастворимого экстракта. Его можно купить в магазинах натуральных продуктов, аптеках и в Интернете.

Стандартной дозы экстракта черники нет. Прежде чем определять безопасный диапазон, необходимы дополнительные исследования.

Следуйте инструкциям на этикетке добавки, которая обычно представляет собой 1 столовую ложку сухого порошка, одну таблетку (содержащую от 200 до 400 мг концентрата черники) или от 8 до 10 чайных ложек жидкого концентрата черники в день.

Что искать

Экстракт черники получают либо из культивируемой черники высокорослой, либо из более мелкой дикой черники низкорослой. Выбирайте органические сорта, которые, как показывают исследования, содержат больше антиоксидантов и других питательных веществ, чем неорганические фрукты.

Обратите внимание, что экстракт черники — это не то же самое, что экстракт листьев черники. Экстракт черники производится из плодов черники, а экстракт листьев — из листьев куста черники.У них есть некоторые частично совпадающие преимущества, но они не взаимозаменяемы.

На этикетке добавки должно быть указано, является ли экстракт фруктом или листом, поэтому обязательно проверьте, чтобы купить то, что вы собираетесь. Также убедитесь, что вы прочитали весь список ингредиентов. Многие производители добавляют в экстракт черники другие витамины, питательные вещества или растительные ингредиенты.

Некоторые добавки, такие как витамин С (аскорбиновая кислота), могут усиливать действие экстракта черники, в то время как другие могут взаимодействовать с лекарствами или вызывать негативные реакции.В частности, добавки, которые также содержат календулы, могут вызвать аллергическую реакцию у людей, чувствительных к амброзии или другим цветам.

Кроме того, проверьте этикетку на наличие надежной независимой печати третьей стороны, например U.S. Pharmacopeia, NSF International или ConsumerLab. Это не гарантирует эффективности продукта, но подтверждает, что ингредиенты, указанные на этикетке, — это именно то, что вы действительно получаете.

Другие вопросы

Лучше ли принимать экстракт черники, чем есть целую чернику?
Цельная черника и экстракт черники являются богатым источником витаминов и минералов.В зависимости от рецептуры добавки с экстрактом черники могут содержать более высокую дозу питательных веществ, чем весь фрукт.

Однако в процессе экстракции волокна удаляются. Черника считается хорошим источником клетчатки: в 1 чашке содержится 3,6 грамма. Это составляет 14% от рекомендуемого суточного потребления клетчатки, исходя из диеты, состоящей из 2000 калорий в день. Если в вашем рационе уже не хватает клетчатки, вам может быть лучше цельная черника.

Какие другие продукты или добавки содержат антоцианы?
Другие фрукты и овощи, богатые антоцианами, включают ежевику, вишню, малину, гранаты, виноград, красный лук, редис и фасоль.Добавки с высоким содержанием антоцианов включают чернику, асаи, черноплодную рябину, терпкую вишню и бузину.

Слово Verywell

Хотя еще слишком рано говорить с уверенностью, что экстракт черники может предотвратить или лечить любое заболевание, исследования ясно показывают, что цельная черника является источником питательных веществ, включая витамины, минералы и важные антиоксиданты. Если вы рассматриваете возможность приема добавок черники Поговорите со своим врачом, чтобы определить, подходит ли он вам.

Лучшие из легких заправок для салатов

Сделайте салат сочным и нежирным

Ах, салаты. Прохладный, красочный, хрустящий и суперполезный … иногда.

Дело в том, что не все салаты одинаковы с точки зрения питания. С салатами в основном связаны две проблемы с питанием:

• Насколько они богаты питательными и низкокалорийными лакомствами?
• Они перегружены жирными высококалорийными заправками?

Очевидно, вы хотите, чтобы ответом на первый вопрос было громкое «ДА!» и ответ на второй — «Ни за что!»

Начните делать свой лучший салат из более темной зелени, такой как шпинат, салат ромэн и цикорий, которые, как правило, содержат наибольшую дозу важных питательных и фитохимических веществ.Вы также можете склонить чашу весов к питанию, добавив в салат другие богатые питательными веществами фрукты и овощи (фасоль, морковь, брокколи, помидоры и т. Д.).

После того, как вы приготовили салат, богатый питательными веществами, хитрость заключается не в том, чтобы сделать его жирным, добавляя жирные добавки, такие как гренки и сыр, или заливая его жирной заправкой. Если вы будете следовать этому правилу, употребление большого количества салатов не только добавит питательных веществ, но и поможет сохранить диету, а вам — с низким содержанием жиров.

Продолжение

«Суть в том, что диеты с низким содержанием жиров, содержащие овощи, фрукты и другие низкокалорийные продукты с высоким содержанием клетчатки, действительно могут помочь снизить вес», — говорит Бонни Либман, врач-диетолог Центр науки в интересах общества.

Либман относит обычную заправку для салатов к той же категории, что и другие жирные «дополнения», такие как майонез, сливочный сыр и масло. Если вы не уверены, обратите внимание на эти числа:

• Всего в 2 столовых ложках обычной заправки Girard’s Caesar содержится 150 калорий и 15 граммов жира.
• Всего в 2 столовых ложках голубого сыра Wishbone Chunky Blue Cheese 160 калорий и 17 граммов жира.
• Всего в 2 столовых ложках ранчо Hidden Valley содержится 140 калорий и 14 граммов жира.

Итак, какую повязку следует использовать ? По словам Дженнифер Андерсон, управляющего редактора сайта рецептов Allrecipes.com, есть два основных типа заправок для салатов: сливочные и винегретные.

«Основа кремового стиля состоит из сметаны, майонеза, пахты, жирных сливок, йогурта или некоторой комбинации ингредиентов, в то время как винегреты имеют основу из масла и уксуса», — говорит Андерсон.

Продолжение

Хотя разнообразие заправок всегда приветствуется, заправки на основе масла и уксуса по большей части обладают питательными преимуществами.Исследование, опубликованное в журнале American Journal of Clinical Nutrition в 2003 году, показало, что женщины, которые часто использовали заправки для салатов с маслом и уксусом (по крайней мере, пять раз в неделю), имели на 50% меньший риск смертельного заболевания коронарной артерии, чем те, кто редко употреблял заправки для салатов. ели этот вид заправки. Эта связь сохранялась даже после того, как исследователи скорректировали факторы риска сердечных заболеваний и потребление овощей.

Хорошая новость заключается в том, что какой бы вид заправки вы ни предпочли, вы можете найти низкокалорийные версии с хорошим вкусом в каждом супермаркете.Вот шесть вкусных, купленных в магазине заправок, которые мы протестировали, все с содержанием жира 8 или менее на 2 столовые ложки:

• Hidden Valley Ranch Light
• Ken’s Steakhouse Lite Raspberry
• Wishbone Red Wine
• Wishbone Raspberry Hazelnut Vinaigrette
• Собственное освещение Ньюмана! Легкий бальзамический винегрет
• Newman’s Own Lighten Up! Обезжиренный кунжутный имбирь

Но на этом список, конечно же, не заканчивается. В таблице ниже вы найдете еще десятки заправок в бутылках, которые соответствуют нашим «легким» критериям: 8 граммов или меньше жира на порцию, а также количество калорий (заправки с большим количеством подсластителей содержат больше калорий) и количество натрия (ищите те, у кого 300 мг или меньше).Мы также перечислили тип масла, используемого для приготовления повязки. Если вы выберете типы с рапсовым или оливковым маслом, вы получите более здоровые мононенасыщенные жиры, а в случае с рапсовым маслом — полезные омега-3 жирные кислоты.

Конечно, правильно выбрать заправку для салата — это только половина дела. Не менее важно обращать внимание на количество добавляемой заправки. Размер порции на этикетке заправки для салата может указывать 2 столовые ложки, но многие люди используют вдвое больше.(Если вы едите вне дома и заказываете заправку отдельно, возьмите небольшую ложку и отмерьте около трех ложек салата. Это даст вам примерно 1 1/2 столовых ложки заправки.)

0

Caesar Light4

0

0

4

0

8

соя и / или рапс

9008

Berns

esame

рапс

67 900

5 * Lite Винегрет с малиной и грецким орехом

Домашний итальянский

0

8

y

08

08

соевые бобы

250

2 Safew20 2000 2000 Safew20

* Протестировано и рекомендовано.

Делайте свои собственные заправки

Если у вас есть несколько лишних минут, заправки, которые вы делаете сами, могут быть даже вкуснее, чем купленные в магазине, и вы полностью контролируете ингредиенты. Вот рецепты двух легких заправок для салатов, которых вы, вероятно, не увидите на полке супермаркета.

Продолжение

Салатная заправка в японском ресторане

Журнал как: 1 чайная ложка масла

1/4 стакана нарезанного лука
2 столовые ложки масла канолы или арахисового масла
2 1/2 столовых ложки рисового винного уксуса
2 столовых ложки воды
1 столовая ложка измельченного свежий корень имбиря
2 столовые ложки измельченного сельдерея
1 столовая ложка кетчупа
2 чайные ложки легкого соевого соуса
2 чайные ложки легкого кукурузного сиропа или меда
2 чайные ложки лимонного сока
1/2 чайных ложки измельченного чеснока
1/8 чайной ложки соли (добавьте больше по вкусу, если желательно)
1/8 чайной ложки молотого черного перца

• Добавьте все ингредиенты в небольшой кухонный комбайн или блендер.Пульсируйте на высокой скорости около 30 секунд или до получения однородного пюре.
• Перелейте в сервировочный контейнер, накройте крышкой и поставьте в холодильник до необходимости.

Урожайность: 14 столовых ложек (7 порций)

Продолжение

На порцию из 2 столовых ложек: 48 калорий, 0,3 г белка, 3,1 г углеводов, 4 г жира, 0,3 г насыщенных жиров, 0 мг холестерина, 0,2 г клетчатки, 79 мг натрия. Калорийность из жира: 73%.

Винегрет из жареного красного перца

Журнал как: 1 чайная ложка масла

3/4 стакана обжаренных кусочков красного перца в бутылках, слить воду
2 столовые ложки оливкового масла
2 столовые ложки обезжиренной сметаны
2 столовые ложки красного винного уксуса
1 столовая ложка света майонез
1 столовая ложка тертого сыра Пармезан
1 1/2 чайной ложки измельченного чеснока
1/2 чайной ложки сушеного базилика
Соль и перец по вкусу

• Добавьте все ингредиенты в небольшой кухонный комбайн или блендер.